a realidade da cata do caranguejo e sua relaÇÃo com turismo e conservaÇÃo da sociobiodiversidade...
TRANSCRIPT
-
A REALIDADE DA CATA DO CARANGUEJO E SUA RELAO COM TURISMO E CONSERVAO DA SOCIOBIODIVERSIDADE NA RESEX
MARINHA DELTA DO PARNABA O CASO DE ILHA GRANDE PI.
Mayara Maia Ibiapina1 Thas Mayara Paes de Lima2
Resumo
A captura do Caranguejo uma atividade muito importante no municpio de Ilha Grande PI, do ponto de vista social, econmico e ambiental, j que responsvel pela renda de muitas famlias e uma atividade realizada dentro de uma Unidade de Conservao. Este trabalho tem como objetivo apresentar estudos sobre a realidade da cata do caranguejo realizada na Reserva Extrativista Marinha (RESEX) do Delta do Parnaba, relacionando-a com o turismo, pois ao identificar o perfil socioeconmico dos catadores de caranguejo do municpio de Ilha Grande PI possvel analisar sua organizao, insero na economia familiar, dificuldades e oportunidades dando subsdios para discusses a respeito da busca do equilbrio entre a cata do caranguejo, o turismo e a conservao da sociobiodiversidade atendendo assim aos propsitos da RESEX e sendo possvel observar os impactos causados pelo ecoturismo de base comunitria principalmente na populao que depende da atividade extrativista. Precisamos entender o processo de turistificao da APA do Delta do Parnaba, com o aumento da demanda e propor alternativas para a insero social dos catadores e melhoria na sua qualidade de vida. O estudo foi realizado a partir de levantamento bibliogrfico e documental e propem aprofundar os estudos e discusses para um bom planejamento da atividade tursticas na regio j que ela encontra-se no seu inicio. Palavras-chave: RESEX - Caranguejo Turismo - Sustentabilidade
INTRODUO
1 Graduanda em Turismo (Bacharelado) pela Universidade Federal do Piau UFPI (Campus
Parnaba). Email: [email protected]
2 Graduanda em Turismo (Bacharelado) pela Universidade Federal do Piau UFPI (Campus
Parnaba). Email: [email protected]
-
A Reserva Extrativista (RESEX) Marinha do Delta, composta de algumas
ilhas do delta compreende os municpios de Ilha Grande (PI) e Araises (MA) e
abrange uma rea de aproximadamente 275,6 quilmetros quadrados, uma
unidade de conservao de uso sustentvel, foi criada no ano 2000 e tem como
gestou o Instituto Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade (ICMbio)
A RESEX Marinha do Delta est sobreposta a outra unidade de
conservao de uso sustentvel, a rea de Proteo Ambiental do Delta do
Parnaba, que abrange parte dos Estados do MA, PI e CE, com rea aproximada
de 3.031 quilmetros quadrados. A RESEX Marinha do Delta do Parnaba tem por
objetivo garantir a explorao autossustentvel e a conservao dos recursos
naturais renovveis tradicionalmente utilizados pela populao extrativista da rea,
garantindo os interesses ecolgicos e sociais, cabe ao Instituto Brasileiro do Meio
Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (IBAMA) supervisionar a rea da
RESEX e promover as medidas necessrias para formalizar o contrato de
concesso real de uso gratuito com a comunidade local que tradicionalmente
exerce a atividade extrativista na regio.
O Municpio de Ilha Grande est situado ao norte do estado do Piau,
distanciando 326 km de Teresina, a capital do estado, compreende uma rea de
134 km2 sua populao total, segundo o Censo 2010 do IBGE, de 8.914
habitantes e uma densidade demogrfica de 64,7 hab/km2, onde 17,5% das
pessoas esto na zona rural. Com relao a educao, 65,8% da populao
acima de 10 anos de idade so alfabetizadas.
A economia do municpio de Ilha Grande baseada em atividades como
pesca artesanal, cata de caranguejo e marisco, agropecuria, extrativismo do p
cerfero, artesanato (feitos com a palha, linho, talo de carnaba e argila), turismo,
o beneficiamento do Caju e extrao de frutos nativos. Dentre estas atividades
vamos destacar com especial ateno a cata do caranguejo e o turismo, pela
potencialidade diferenciada existente nessa regio.
-
A segmentao turstica encontrada na regio da rea de Proteo
Ambiental do Delta do Parnaba o ecoturismo que se planejado corretamente
deve conter uma sada sustentvel para a explorao da RESEX, associando
essa realidade a cata do caranguejo podemos verificar que essa explorao
muito sensvel do principalmente do ponto de vista ambiental e socioeconmico, o
que tem atrado muitas pesquisas para a atividade.
Este trabalho pretende relacionar a cata do caranguejo com as atividades
tursticas que ocorrem na regio do delta, entendendo o perfil, dificuldades,
oportunidades e a organizao social dos catadores relacionando com a insero
dessa atividade na cadeia produtiva do turismo, entendendo que os impactos
sofridos pela comunidade podem ser identificados e reduzidos.
A conservao da sociobiodiversidade da RESEX Marinha Delta do
Parnaba est diretamente interligada as atividades de cata do caranguejo e
turismo uma vez so responsveis pela renda de famlias inteiras no municpio de
Ilha Grande PI, precisamos assim entender o processo de turistificao da regio
o que causa um aumento de demanda, a preocupao com a preservao das
reas exploradas na busca de alternativas para o equilbrio entre essa relao,
inserindo os catadores na sociedade de forma atuante, considerando as questes
culturais e socioambientais; e desenvolvendo atividades alternativas de produo
como fonte geradora de renda para as comunidades.
ECOTURISMO: RELAO SOCIEDADE E NATUREZA
Nos ltimos anos o Ecoturismo vem se tornando uma tendncia mundial, a
preocupao com o meio ambiente e sustentabilidade faz com que pessoas
busquem cada vez mais esse segmento. Alm disso, uma prtica
conservacionista, comprometida com a natureza, responsabilidade social e
desenvolvimento local. Segundo a Organizao Mundial de Turismo (OMT) o
Ecoturismo compreende a:
-
Todas as formas de turismo em que a motivao principal do turista a observao e apreciao da natureza, de forma a contribuir para a sua preservao e minimizar os impactos negativos no meio ambiente natural e sociocultural onde se desenvolve (OMT, 2002).
O Delta do Parnaba possui um cenrio ideal para a prtica desse
segmento, sendo o nico delta das Amricas a cu aberto e com uma rica
biodiversidade. Sua paisagem exuberante com manguezais, dunas e ilhas o
tornam um destino bastante atraente para os ecoturistas. Sem contar que o
Ecoturismo a atividade que causa menos impacto sobre o patrimnio natural,
pois se tem a preocupao em conservar os ambientes naturais, alm da
participao da comunidade no meio, acarretando uma valorizao da herana
material e imaterial e gerando emprego e renda.
A utilizao de reas protegidas para o ecoturismo reflete algumas tendncias globais, entre as quais, o crescimento da conscincia ambiental, em razo dos nveis crescentes de degradao da base dos recursos naturais, incluindo a destruio de ecossistemas de alta relevncia para a preservao da biodiversidade global, e o processo de reencontro do homem com sua prpria essncia, abandonada pela sociedade de consumo, e profundamente afetado pelo fenmeno da globalizao. (IRVIRG 2002, apud MATTOS 2008 p.2)
importante ressaltar que o ecoturismo pode causar impactos tanto positivos
como negativos (TABELA 1).
TABELA 1: RELAO ENTRE PONTOS POSITIVOS E NEGATIVOS DO TURISMO DE BASE COMUNITRIA.
Efeitos Positivos Negativos
Econmicos Gerao de empregos;
diversificao da economia
local; fixao da populao
local; desenvolvimento e
melhoria da infraestrutura
Instalao de segundas
residncias; possveis
desvios dos recursos
econmicos; aumento de
preos de produtos em geral;
-
(transporte, comunicaes,
saneamento, iluminao, etc).
especulao imobiliria.
Socioculturais
Valorizao da herana cultural
material e imaterial; orgulho
tnico; intercmbio cultural;
conservao de locais
histricos; resgate dos
costumes da comunidade;
fortalecimento dos vnculos
familiares e comunitrios.
Descaracterizao da vida
social local; tenso entre
turistas e moradores;
aumento do uso de drogas,
prostituio e violncia;
degradao do patrimnio
histrico e cultural.
Ambientais
Diminuio do impacto sobre o
patrimnio natural; criao de
alternativas para as UCs;
aumento da conscincia da
populao local e turista sobre a
necessidade de proteo do
meio ambiente; conservao de
reas naturais; criao de novas
reas protegidas; conservao
da biodiversidade; melhoria da
infraestrutura natural; maior
fiscalizao por moradores,
turistas e rgos competentes.
Poluio sonora, visual;
desmatamento; prejuzo a
espcies; introduo de
espcies animais e vegetais
exticas; aumento na
gerao do lixo e esgoto;
ocupao inadequada do
solo.
Alm da prtica do ecoturismo, tambm existe em Ilha Grande a realizao
de eventos, sendo que o mais conhecido o Festival de Caranguejo, que
-
acontece na praa central da cidade e conta com apresentaes culturais, shows
com artistas locais e nacionais e principalmente com uma feira gastronmica, no
qual so vendidos pratos tpicos da regio (em especial o caranguejo). Este
festival, alm de atrair pessoas da comunidade local e regio e tambm turistas de
outros estados, tem um papel importante na valorizao do catador de caranguejo
e produo.
DESAFIOS SOCIOAMBIENTAIS DA RESEX
A Resex uma Unidade de Conservao de uso sustentvel, para esse uso
o Sistema Nacional de Unidades de Conservao (SNUC) estabelece regras
desse uso, garantindo a proteo do meio de vida e da cultura da populao
extrativista tradicional de subsistncia, mas para isso a comunidade deve seguir
algumas normas como ser administrada pelo ICMbio, ter visitao pblica
permitida desde que atendam aos interesses locais, deve incentivar a pesquisa
cientfica e proibida explorao amadorista ou profissional.
Para gerir essas reas dever do ICMbio cadastrar os moradores; fazer um
diagnstico socioeconmico e ambiental; que mostra a realidade social,
econmica e ambiental da RESEX; formar um conselho deliberativo para tomadas
de decises; elaborar o plano de manejo e plano de utilizao; fazer a
regularizao fundiria das terras, estabelecendo contrato de concesso de direito
real de uso para as populaes residentes; cuidar junto com os moradores e
sociedades da proteo dos recursos existentes.
A Resex Martima do Delta do Parnaba uma rea com presena de
endemismos, ou seja, organismos com uma distribuio limitada a habitats
especializados, nativos de uma rea geogrfica restrita e possui uma alta
biodiversidade, ainda uma das reas mais produtivas do caranguejo U, por
esses motivos regio da RESEX tambm est sofrendo um processo de
turistificao j que o delta um fenmeno raro no mundo ocorrendo apenas no
Rio Nilo, na frica, e em Me Kong, no Vietn. Segundo Savaget:
-
O Delta do Parnaba uma importante rea da zona costeira brasileira, caracterizado por ser o nico delta em mar aberto das Amricas. Formado por cinco barras (Igara, Canrias, Caju, Carrapato ou Melancieira e Tutia), a partir do rio Parnaba, divisor natural dos Estados do Piau e Maranho composto por mais de 75 ilhas, classificadas como ilhas de aluvio, que se formam em guas calmas (2002, apud MATTOS, 2008, p.5).
H alguns anos a regio passou a enfrentar o aumento do nmero de
catadores do caranguejo-uc, somados a um maior esforo, ocasionando sua
excessiva explorao, o que causa um grave desequilbrio socioambiental. Isso
ocorre devido a facilidade de sua comercializao para as praias da cidade de
Fortaleza, capital do Estado do Cear, onde o consumo do caranguejo-uc
bastante valorizado. Surge assim uma imensa preocupao de ambientalistas e
dos rgos ambientais devido a esse desequilbrio, esta situao exigiu uma
demanda urgente de controle, que ocasionou a criao da RESEX Marinha do
Delta do Parnaba, objetivando conservar os recursos naturais e o modo de vida
dos residentes.
As comunidades pesqueiras tornam-se parte desse processo e acabam por serem transformadas em ncleos receptores de turismo. Quanto mais extico o lugar, mais atrativo para alocao de resorts e para marketing turstico. O turismo uma atividade que implica o consumo dos espaos com diversidade de formas de utilizao da paisagem e de negcios e d agilidade a processos dotados de grande capacidade de organizao espacial, alocando-se em comunidades. Assim materializa-se os lugares, fora deles pura abstrao. (CORIOLANO, 2009 p.72)
O CATADOR DE CARANGUEJO DE ILHA GRANDE PI
A cata do caranguejo-u, no Delta do rio Parnaba, emprega
aproximadamente 4,5 mil catadores que esto expostos a condies de trabalho
muitas vezes penosas e insalubres, no Piau so cerca de 2,5 mil catadores de
caranguejo. O desembarque do caranguejo-u representa 50% da produo
pesqueira do Piau e abastecem os mercados consumidores, principalmente bares
e restaurantes das cidades Parnaba e Teresina no Piau, mas principalmente
abastecem as praias de Fortaleza, no Cear.
-
O trabalho feito de maneira rudimentar, trabalho passado de pais para
filhos, caracterizando uma atividade familiar. Quanto escolaridade a grande
maioria desses trabalhadores analfabeta ou no completaram o ensino
fundamental. A maior parte dos catadores de caranguejo da cidade de Ilha Grande
reside no bairro So Vicente de Paula, esse bairro era chamado pela comunidade
de loquinha, local onde o caranguejo se esconde. Os extrativistas esto
organizados na Associao de Catadores de Caranguejo-u e so responsveis
pela maior festa da cidade, o Festival do Caranguejo de Ilha Grande.
O Porto dos Tatus um dos principais portos de desembarque de
caranguejo-u, de l feita a distribuio para o mercado. A maior dificuldade
encontrada nesse sentido so os mtodos inadequados de captura, estocagem e
transporte. Quando o caranguejo morre antes de ser vendido ao consumidor final,
jogado no lixo sem nenhum aproveitamento, ento os impactos negativos ao
meio ambiente e o trabalho do catador de caranguejo so em vo.
Os caranguejos so extrados do mangue de forma manual, ento, os
catadores ficam em contato direto com a lama por vrias horas, estendendo-se no
cho frio, em mdio prazo, essa prtica traz consequncias nocivas sade.
Cada catador captura cerca de 70 unidades por dia na poca de maior produo,
isso contabiliza R$600 reais por ms, porm a mdia mensal de rendas das
famlias durante todo o ano de R$265 reais, por esse motivo, os catadores de
caranguejo do municpio de Ilha Grande PI, vivem em condies precrias.
Esses mtodos rudimentares de captura, o armazenamento e transporte
inadequados, contribuem para uma grande mortalidade desses crustceos,
estimada entre 40% e 60%. Quando ele chega a morrer durante esse processo,
esse caranguejo distribuvel na prpria regio em instalaes artesanais
geralmente desprovidas de condies adequadas de higiene.
Segundo pesquisas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
(EMBRAPA), 76,92% dos catadores afirmam que o manguezal est mudando,
dentre as mudanas mais citadas esto a diminuio na quantidade de caranguejo
e o aumento na profundidade das tocas, fazendo com que 61,54% dos catadores
-
usem apetrechos para a coleta, apesar da reduo da captura e do tamanho do
caranguejo-u, os catadores no so os maiores responsveis por este fato, e
em sua maioria, respeitam as leis de tamanho de captura e no coletam fmeas
nos perodos em que sua cata proibida.
Uma oportunidade esperada pelos catadores a industrializao do
caranguejo-u, uma pesquisas da EMBRAPA, Companhia de Desenvolvimento
dos Vales do So Francisco e do Parnaba (Codevaf), junto com outros parceiros,
eles pretendem a industrializao de nove produtos, isso possibilita a ampliao
do mercado, a comercializao de produtos com maior valor agregado, diminuio
dos desperdcios com a mortalidade do caranguejo, o projeto visto com boa
aceitao pelo potencial da matria-prima e a existncia de indstrias de
beneficiamento do camaro na regio em condies de processar caranguejo.
Alm disso, a expectativa visa incrementar a renda e a profissionalizao
do setor, melhorando as condies de vida das populaes dedicadas a essa
atividade extrativista, melhorando e garantindo a qualidade sanitria dos produtos
colocados no mercado, aumentando o tempo de prateleira e regularizando a oferta
de produtos do caranguejo-u nos mercados tradicionais. Porm o projeto tem
muitas barreiras internas e desafios ligados ao hbito de consumo. Espera-se dele
que no esquea os suas intenes sustentveis principalmente no ponto de vista
social, abrangendo os catadores do caranguejo-u.
CONSIDERAES FINAIS
Entendemos que o turismo de base comunitria no capaz de resolver
imediatamente as questes sociais em que vivem as famlias dos catadores e as
demais famlias que residem na regio da Resex, porm o ecoturismo de base
comunitria uma soluo a ser desenvolvida na regio que mais se adapta as
necessidades sustentveis de proteo dessa regio.
So necessrios nesse sentido mais iniciativas para estabelecer um plano
de gerenciamento pesqueiro visando reduzir as perdas do caranguejo-u, atravs
-
da melhoria dos mtodos de captura, manuseio e transporte; inserir os catadores
na sociedade de forma atuante, considerando as questes culturais e
socioambientais; desenvolver atividades alternativas de produo como fonte
geradora de renda para as comunidades; capacitar as comunidades atravs da
transferncia de tecnologia e informao.
Essas so as formas de inserir os pequenos produtores na cadeia turstica,
uma chance diante da concorrncia agressiva das grandes agncias, uma forma
de combater a especulao imobiliria que vem ocorrendo com o aumento do
fluxo turstico na regio que ocorre desde 2005, com vendas de terras para
estrangeiros.
Tendo em vista as peculiaridades apresentadas sobre a regio do Delta do
Parnaba na atualidade: seu expressivo acervo natural, a presena de reas
protegidas e populaes tradicionais, o crescente aumento do interesse turstico
pela regio e a formulao de polticas para o desenvolvimento do ecoturismo,
ainda so de grande importncia aprofundar as investigaes a partir da anlise
da dinmica dos habitantes locais. E como o turismo na regio ainda est em
processo de descoberta, encontra-se um ambiente propcio para o planejamento
dessa atividade,
REFERNCIAS
CSAR. P. A. B. et al. Ecoturismo. So Paulo: IPISIS, 2007.
COMISSO ILHA ATIVA - CIA. Sociobiodiversidade da Ilha Grande de Santa
Isabel: Um olhar da comunidade local visando reserva extrativista Caju.
Ilha Grande/PI, 2012. (Cartilha)
CORIOLANO, L. N. M. T. Arranjos Produtivos Locais do Turismo Comunitrio:
atores e cenrios em mudana. Fortaleza: EdUECE, 2009.
LEGAT, A. P. et al. Caranguejo-u: mtodos para captura, estocagem e
transporte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2006.
-
MATTOS, F. F. Unidades de Conservao, Turismo e Incluso Social: O caso da
RESEX Marinha do Delta do Parnaba. In: IV Encontro Nacional da Associao
Nacional de Pesquisa e Ps-Graduao em Ambiente e Sociedade, 2008. Anais
eletrnicos. Braslia, 2008.
MINISTRIO DO TURISMO. Ecoturismo: orientaes bsicas. Braslia:
Ministrio do Turismo, 2008.
Disponvel em: . Acesso em: 05 de maro de 2013.
Disponvel em:
Acesso em:
05 de maro de 2013.
Disponvel em: Acesso em: 11 de maro
de 2013.
Disponvel em: < http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/dnn/DNN9084.htm>. Acesso
em: 11 de maro de 2013.
Disponvel em: .
Acesso em: 11 de maro de 2013.
Disponvel em: . Acesso
em: 17 de maro de 2013
-
12