a realidade da cata do caranguejo e sua relaÇÃo com turismo e conservaÇÃo da sociobiodiversidade...

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  • A REALIDADE DA CATA DO CARANGUEJO E SUA RELAO COM TURISMO E CONSERVAO DA SOCIOBIODIVERSIDADE NA RESEX

    MARINHA DELTA DO PARNABA O CASO DE ILHA GRANDE PI.

    Mayara Maia Ibiapina1 Thas Mayara Paes de Lima2

    Resumo

    A captura do Caranguejo uma atividade muito importante no municpio de Ilha Grande PI, do ponto de vista social, econmico e ambiental, j que responsvel pela renda de muitas famlias e uma atividade realizada dentro de uma Unidade de Conservao. Este trabalho tem como objetivo apresentar estudos sobre a realidade da cata do caranguejo realizada na Reserva Extrativista Marinha (RESEX) do Delta do Parnaba, relacionando-a com o turismo, pois ao identificar o perfil socioeconmico dos catadores de caranguejo do municpio de Ilha Grande PI possvel analisar sua organizao, insero na economia familiar, dificuldades e oportunidades dando subsdios para discusses a respeito da busca do equilbrio entre a cata do caranguejo, o turismo e a conservao da sociobiodiversidade atendendo assim aos propsitos da RESEX e sendo possvel observar os impactos causados pelo ecoturismo de base comunitria principalmente na populao que depende da atividade extrativista. Precisamos entender o processo de turistificao da APA do Delta do Parnaba, com o aumento da demanda e propor alternativas para a insero social dos catadores e melhoria na sua qualidade de vida. O estudo foi realizado a partir de levantamento bibliogrfico e documental e propem aprofundar os estudos e discusses para um bom planejamento da atividade tursticas na regio j que ela encontra-se no seu inicio. Palavras-chave: RESEX - Caranguejo Turismo - Sustentabilidade

    INTRODUO

    1 Graduanda em Turismo (Bacharelado) pela Universidade Federal do Piau UFPI (Campus

    Parnaba). Email: [email protected]

    2 Graduanda em Turismo (Bacharelado) pela Universidade Federal do Piau UFPI (Campus

    Parnaba). Email: [email protected]

  • A Reserva Extrativista (RESEX) Marinha do Delta, composta de algumas

    ilhas do delta compreende os municpios de Ilha Grande (PI) e Araises (MA) e

    abrange uma rea de aproximadamente 275,6 quilmetros quadrados, uma

    unidade de conservao de uso sustentvel, foi criada no ano 2000 e tem como

    gestou o Instituto Chico Mendes de Conservao da Biodiversidade (ICMbio)

    A RESEX Marinha do Delta est sobreposta a outra unidade de

    conservao de uso sustentvel, a rea de Proteo Ambiental do Delta do

    Parnaba, que abrange parte dos Estados do MA, PI e CE, com rea aproximada

    de 3.031 quilmetros quadrados. A RESEX Marinha do Delta do Parnaba tem por

    objetivo garantir a explorao autossustentvel e a conservao dos recursos

    naturais renovveis tradicionalmente utilizados pela populao extrativista da rea,

    garantindo os interesses ecolgicos e sociais, cabe ao Instituto Brasileiro do Meio

    Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (IBAMA) supervisionar a rea da

    RESEX e promover as medidas necessrias para formalizar o contrato de

    concesso real de uso gratuito com a comunidade local que tradicionalmente

    exerce a atividade extrativista na regio.

    O Municpio de Ilha Grande est situado ao norte do estado do Piau,

    distanciando 326 km de Teresina, a capital do estado, compreende uma rea de

    134 km2 sua populao total, segundo o Censo 2010 do IBGE, de 8.914

    habitantes e uma densidade demogrfica de 64,7 hab/km2, onde 17,5% das

    pessoas esto na zona rural. Com relao a educao, 65,8% da populao

    acima de 10 anos de idade so alfabetizadas.

    A economia do municpio de Ilha Grande baseada em atividades como

    pesca artesanal, cata de caranguejo e marisco, agropecuria, extrativismo do p

    cerfero, artesanato (feitos com a palha, linho, talo de carnaba e argila), turismo,

    o beneficiamento do Caju e extrao de frutos nativos. Dentre estas atividades

    vamos destacar com especial ateno a cata do caranguejo e o turismo, pela

    potencialidade diferenciada existente nessa regio.

  • A segmentao turstica encontrada na regio da rea de Proteo

    Ambiental do Delta do Parnaba o ecoturismo que se planejado corretamente

    deve conter uma sada sustentvel para a explorao da RESEX, associando

    essa realidade a cata do caranguejo podemos verificar que essa explorao

    muito sensvel do principalmente do ponto de vista ambiental e socioeconmico, o

    que tem atrado muitas pesquisas para a atividade.

    Este trabalho pretende relacionar a cata do caranguejo com as atividades

    tursticas que ocorrem na regio do delta, entendendo o perfil, dificuldades,

    oportunidades e a organizao social dos catadores relacionando com a insero

    dessa atividade na cadeia produtiva do turismo, entendendo que os impactos

    sofridos pela comunidade podem ser identificados e reduzidos.

    A conservao da sociobiodiversidade da RESEX Marinha Delta do

    Parnaba est diretamente interligada as atividades de cata do caranguejo e

    turismo uma vez so responsveis pela renda de famlias inteiras no municpio de

    Ilha Grande PI, precisamos assim entender o processo de turistificao da regio

    o que causa um aumento de demanda, a preocupao com a preservao das

    reas exploradas na busca de alternativas para o equilbrio entre essa relao,

    inserindo os catadores na sociedade de forma atuante, considerando as questes

    culturais e socioambientais; e desenvolvendo atividades alternativas de produo

    como fonte geradora de renda para as comunidades.

    ECOTURISMO: RELAO SOCIEDADE E NATUREZA

    Nos ltimos anos o Ecoturismo vem se tornando uma tendncia mundial, a

    preocupao com o meio ambiente e sustentabilidade faz com que pessoas

    busquem cada vez mais esse segmento. Alm disso, uma prtica

    conservacionista, comprometida com a natureza, responsabilidade social e

    desenvolvimento local. Segundo a Organizao Mundial de Turismo (OMT) o

    Ecoturismo compreende a:

  • Todas as formas de turismo em que a motivao principal do turista a observao e apreciao da natureza, de forma a contribuir para a sua preservao e minimizar os impactos negativos no meio ambiente natural e sociocultural onde se desenvolve (OMT, 2002).

    O Delta do Parnaba possui um cenrio ideal para a prtica desse

    segmento, sendo o nico delta das Amricas a cu aberto e com uma rica

    biodiversidade. Sua paisagem exuberante com manguezais, dunas e ilhas o

    tornam um destino bastante atraente para os ecoturistas. Sem contar que o

    Ecoturismo a atividade que causa menos impacto sobre o patrimnio natural,

    pois se tem a preocupao em conservar os ambientes naturais, alm da

    participao da comunidade no meio, acarretando uma valorizao da herana

    material e imaterial e gerando emprego e renda.

    A utilizao de reas protegidas para o ecoturismo reflete algumas tendncias globais, entre as quais, o crescimento da conscincia ambiental, em razo dos nveis crescentes de degradao da base dos recursos naturais, incluindo a destruio de ecossistemas de alta relevncia para a preservao da biodiversidade global, e o processo de reencontro do homem com sua prpria essncia, abandonada pela sociedade de consumo, e profundamente afetado pelo fenmeno da globalizao. (IRVIRG 2002, apud MATTOS 2008 p.2)

    importante ressaltar que o ecoturismo pode causar impactos tanto positivos

    como negativos (TABELA 1).

    TABELA 1: RELAO ENTRE PONTOS POSITIVOS E NEGATIVOS DO TURISMO DE BASE COMUNITRIA.

    Efeitos Positivos Negativos

    Econmicos Gerao de empregos;

    diversificao da economia

    local; fixao da populao

    local; desenvolvimento e

    melhoria da infraestrutura

    Instalao de segundas

    residncias; possveis

    desvios dos recursos

    econmicos; aumento de

    preos de produtos em geral;

  • (transporte, comunicaes,

    saneamento, iluminao, etc).

    especulao imobiliria.

    Socioculturais

    Valorizao da herana cultural

    material e imaterial; orgulho

    tnico; intercmbio cultural;

    conservao de locais

    histricos; resgate dos

    costumes da comunidade;

    fortalecimento dos vnculos

    familiares e comunitrios.

    Descaracterizao da vida

    social local; tenso entre

    turistas e moradores;

    aumento do uso de drogas,

    prostituio e violncia;

    degradao do patrimnio

    histrico e cultural.

    Ambientais

    Diminuio do impacto sobre o

    patrimnio natural; criao de

    alternativas para as UCs;

    aumento da conscincia da

    populao local e turista sobre a

    necessidade de proteo do

    meio ambiente; conservao de

    reas naturais; criao de novas

    reas protegidas; conservao

    da biodiversidade; melhoria da

    infraestrutura natural; maior

    fiscalizao por moradores,

    turistas e rgos competentes.

    Poluio sonora, visual;

    desmatamento; prejuzo a

    espcies; introduo de

    espcies animais e vegetais

    exticas; aumento na

    gerao do lixo e esgoto;

    ocupao inadequada do

    solo.

    Alm da prtica do ecoturismo, tambm existe em Ilha Grande a realizao

    de eventos, sendo que o mais conhecido o Festival de Caranguejo, que

  • acontece na praa central da cidade e conta com apresentaes culturais, shows

    com artistas locais e nacionais e principalmente com uma feira gastronmica, no

    qual so vendidos pratos tpicos da regio (em especial o caranguejo). Este

    festival, alm de atrair pessoas da comunidade local e regio e tambm turistas de

    outros estados, tem um papel importante na valorizao do catador de caranguejo

    e produo.

    DESAFIOS SOCIOAMBIENTAIS DA RESEX

    A Resex uma Unidade de Conservao de uso sustentvel, para esse uso

    o Sistema Nacional de Unidades de Conservao (SNUC) estabelece regras

    desse uso, garantindo a proteo do meio de vida e da cultura da populao

    extrativista tradicional de subsistncia, mas para isso a comunidade deve seguir

    algumas normas como ser administrada pelo ICMbio, ter visitao pblica

    permitida desde que atendam aos interesses locais, deve incentivar a pesquisa

    cientfica e proibida explorao amadorista ou profissional.

    Para gerir essas reas dever do ICMbio cadastrar os moradores; fazer um

    diagnstico socioeconmico e ambiental; que mostra a realidade social,

    econmica e ambiental da RESEX; formar um conselho deliberativo para tomadas

    de decises; elaborar o plano de manejo e plano de utilizao; fazer a

    regularizao fundiria das terras, estabelecendo contrato de concesso de direito

    real de uso para as populaes residentes; cuidar junto com os moradores e

    sociedades da proteo dos recursos existentes.

    A Resex Martima do Delta do Parnaba uma rea com presena de

    endemismos, ou seja, organismos com uma distribuio limitada a habitats

    especializados, nativos de uma rea geogrfica restrita e possui uma alta

    biodiversidade, ainda uma das reas mais produtivas do caranguejo U, por

    esses motivos regio da RESEX tambm est sofrendo um processo de

    turistificao j que o delta um fenmeno raro no mundo ocorrendo apenas no

    Rio Nilo, na frica, e em Me Kong, no Vietn. Segundo Savaget:

  • O Delta do Parnaba uma importante rea da zona costeira brasileira, caracterizado por ser o nico delta em mar aberto das Amricas. Formado por cinco barras (Igara, Canrias, Caju, Carrapato ou Melancieira e Tutia), a partir do rio Parnaba, divisor natural dos Estados do Piau e Maranho composto por mais de 75 ilhas, classificadas como ilhas de aluvio, que se formam em guas calmas (2002, apud MATTOS, 2008, p.5).

    H alguns anos a regio passou a enfrentar o aumento do nmero de

    catadores do caranguejo-uc, somados a um maior esforo, ocasionando sua

    excessiva explorao, o que causa um grave desequilbrio socioambiental. Isso

    ocorre devido a facilidade de sua comercializao para as praias da cidade de

    Fortaleza, capital do Estado do Cear, onde o consumo do caranguejo-uc

    bastante valorizado. Surge assim uma imensa preocupao de ambientalistas e

    dos rgos ambientais devido a esse desequilbrio, esta situao exigiu uma

    demanda urgente de controle, que ocasionou a criao da RESEX Marinha do

    Delta do Parnaba, objetivando conservar os recursos naturais e o modo de vida

    dos residentes.

    As comunidades pesqueiras tornam-se parte desse processo e acabam por serem transformadas em ncleos receptores de turismo. Quanto mais extico o lugar, mais atrativo para alocao de resorts e para marketing turstico. O turismo uma atividade que implica o consumo dos espaos com diversidade de formas de utilizao da paisagem e de negcios e d agilidade a processos dotados de grande capacidade de organizao espacial, alocando-se em comunidades. Assim materializa-se os lugares, fora deles pura abstrao. (CORIOLANO, 2009 p.72)

    O CATADOR DE CARANGUEJO DE ILHA GRANDE PI

    A cata do caranguejo-u, no Delta do rio Parnaba, emprega

    aproximadamente 4,5 mil catadores que esto expostos a condies de trabalho

    muitas vezes penosas e insalubres, no Piau so cerca de 2,5 mil catadores de

    caranguejo. O desembarque do caranguejo-u representa 50% da produo

    pesqueira do Piau e abastecem os mercados consumidores, principalmente bares

    e restaurantes das cidades Parnaba e Teresina no Piau, mas principalmente

    abastecem as praias de Fortaleza, no Cear.

  • O trabalho feito de maneira rudimentar, trabalho passado de pais para

    filhos, caracterizando uma atividade familiar. Quanto escolaridade a grande

    maioria desses trabalhadores analfabeta ou no completaram o ensino

    fundamental. A maior parte dos catadores de caranguejo da cidade de Ilha Grande

    reside no bairro So Vicente de Paula, esse bairro era chamado pela comunidade

    de loquinha, local onde o caranguejo se esconde. Os extrativistas esto

    organizados na Associao de Catadores de Caranguejo-u e so responsveis

    pela maior festa da cidade, o Festival do Caranguejo de Ilha Grande.

    O Porto dos Tatus um dos principais portos de desembarque de

    caranguejo-u, de l feita a distribuio para o mercado. A maior dificuldade

    encontrada nesse sentido so os mtodos inadequados de captura, estocagem e

    transporte. Quando o caranguejo morre antes de ser vendido ao consumidor final,

    jogado no lixo sem nenhum aproveitamento, ento os impactos negativos ao

    meio ambiente e o trabalho do catador de caranguejo so em vo.

    Os caranguejos so extrados do mangue de forma manual, ento, os

    catadores ficam em contato direto com a lama por vrias horas, estendendo-se no

    cho frio, em mdio prazo, essa prtica traz consequncias nocivas sade.

    Cada catador captura cerca de 70 unidades por dia na poca de maior produo,

    isso contabiliza R$600 reais por ms, porm a mdia mensal de rendas das

    famlias durante todo o ano de R$265 reais, por esse motivo, os catadores de

    caranguejo do municpio de Ilha Grande PI, vivem em condies precrias.

    Esses mtodos rudimentares de captura, o armazenamento e transporte

    inadequados, contribuem para uma grande mortalidade desses crustceos,

    estimada entre 40% e 60%. Quando ele chega a morrer durante esse processo,

    esse caranguejo distribuvel na prpria regio em instalaes artesanais

    geralmente desprovidas de condies adequadas de higiene.

    Segundo pesquisas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria

    (EMBRAPA), 76,92% dos catadores afirmam que o manguezal est mudando,

    dentre as mudanas mais citadas esto a diminuio na quantidade de caranguejo

    e o aumento na profundidade das tocas, fazendo com que 61,54% dos catadores

  • usem apetrechos para a coleta, apesar da reduo da captura e do tamanho do

    caranguejo-u, os catadores no so os maiores responsveis por este fato, e

    em sua maioria, respeitam as leis de tamanho de captura e no coletam fmeas

    nos perodos em que sua cata proibida.

    Uma oportunidade esperada pelos catadores a industrializao do

    caranguejo-u, uma pesquisas da EMBRAPA, Companhia de Desenvolvimento

    dos Vales do So Francisco e do Parnaba (Codevaf), junto com outros parceiros,

    eles pretendem a industrializao de nove produtos, isso possibilita a ampliao

    do mercado, a comercializao de produtos com maior valor agregado, diminuio

    dos desperdcios com a mortalidade do caranguejo, o projeto visto com boa

    aceitao pelo potencial da matria-prima e a existncia de indstrias de

    beneficiamento do camaro na regio em condies de processar caranguejo.

    Alm disso, a expectativa visa incrementar a renda e a profissionalizao

    do setor, melhorando as condies de vida das populaes dedicadas a essa

    atividade extrativista, melhorando e garantindo a qualidade sanitria dos produtos

    colocados no mercado, aumentando o tempo de prateleira e regularizando a oferta

    de produtos do caranguejo-u nos mercados tradicionais. Porm o projeto tem

    muitas barreiras internas e desafios ligados ao hbito de consumo. Espera-se dele

    que no esquea os suas intenes sustentveis principalmente no ponto de vista

    social, abrangendo os catadores do caranguejo-u.

    CONSIDERAES FINAIS

    Entendemos que o turismo de base comunitria no capaz de resolver

    imediatamente as questes sociais em que vivem as famlias dos catadores e as

    demais famlias que residem na regio da Resex, porm o ecoturismo de base

    comunitria uma soluo a ser desenvolvida na regio que mais se adapta as

    necessidades sustentveis de proteo dessa regio.

    So necessrios nesse sentido mais iniciativas para estabelecer um plano

    de gerenciamento pesqueiro visando reduzir as perdas do caranguejo-u, atravs

  • da melhoria dos mtodos de captura, manuseio e transporte; inserir os catadores

    na sociedade de forma atuante, considerando as questes culturais e

    socioambientais; desenvolver atividades alternativas de produo como fonte

    geradora de renda para as comunidades; capacitar as comunidades atravs da

    transferncia de tecnologia e informao.

    Essas so as formas de inserir os pequenos produtores na cadeia turstica,

    uma chance diante da concorrncia agressiva das grandes agncias, uma forma

    de combater a especulao imobiliria que vem ocorrendo com o aumento do

    fluxo turstico na regio que ocorre desde 2005, com vendas de terras para

    estrangeiros.

    Tendo em vista as peculiaridades apresentadas sobre a regio do Delta do

    Parnaba na atualidade: seu expressivo acervo natural, a presena de reas

    protegidas e populaes tradicionais, o crescente aumento do interesse turstico

    pela regio e a formulao de polticas para o desenvolvimento do ecoturismo,

    ainda so de grande importncia aprofundar as investigaes a partir da anlise

    da dinmica dos habitantes locais. E como o turismo na regio ainda est em

    processo de descoberta, encontra-se um ambiente propcio para o planejamento

    dessa atividade,

    REFERNCIAS

    CSAR. P. A. B. et al. Ecoturismo. So Paulo: IPISIS, 2007.

    COMISSO ILHA ATIVA - CIA. Sociobiodiversidade da Ilha Grande de Santa

    Isabel: Um olhar da comunidade local visando reserva extrativista Caju.

    Ilha Grande/PI, 2012. (Cartilha)

    CORIOLANO, L. N. M. T. Arranjos Produtivos Locais do Turismo Comunitrio:

    atores e cenrios em mudana. Fortaleza: EdUECE, 2009.

    LEGAT, A. P. et al. Caranguejo-u: mtodos para captura, estocagem e

    transporte. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2006.

  • MATTOS, F. F. Unidades de Conservao, Turismo e Incluso Social: O caso da

    RESEX Marinha do Delta do Parnaba. In: IV Encontro Nacional da Associao

    Nacional de Pesquisa e Ps-Graduao em Ambiente e Sociedade, 2008. Anais

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    MINISTRIO DO TURISMO. Ecoturismo: orientaes bsicas. Braslia:

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