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Química Orgânica - Classificação de Cadeias Carbônicas Professora Fernanda – Química e-mail: [email protected] 1 5º ATIVIDADE DE QUÍMICA – 3ºBIMESTRE – 3º EM – TEXTO DE APOIO A atividade inicia-se com a leitura do texto “Classificação de Cadeias Carbônicas”. Como auxilio podem assistir aos vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=JHXTzgcge3U https://www.youtube.com/watch?v=HRA_gkL2bq0 https://www.youtube.com/watch?v=ICwpcEKd0Xs https://www.youtube.com/watch?v=wsCmNaiZorY https://www.youtube.com/watch?v=6kTOiohBTYA https://www.youtube.com/watch?v=GmG6BeMDeLM Química Orgânica De acordo com o tipo de Cadeias Carbônicas 3º Ensino Médio

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Page 1: 3º EM CLASSIF CADEIA CARBONICA TEXTO APOIO · • Cadeia Acíclica, Alicíclica ou Fechada: é toda cadeia carbônica que não possui extremidades. Apresenta um ou mais fechamentos

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5º ATIVIDADE DE QUÍMICA – 3ºBIMESTRE – 3º EM – TEX TO DE APOIO

A atividade inicia-se com a leitura do texto “Classificação de Cadeias Carbônicas”. Como auxilio podem assistir aos vídeos: https://www.youtube.com/watch?v=JHXTzgcge3U https://www.youtube.com/watch?v=HRA_gkL2bq0 https://www.youtube.com/watch?v=ICwpcEKd0Xs https://www.youtube.com/watch?v=wsCmNaiZorY https://www.youtube.com/watch?v=6kTOiohBTYA https://www.youtube.com/watch?v=GmG6BeMDeLM

Química Orgânica

De acordo com o tipo de Cadeias Carbônicas

3º Ensino Médio

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CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS

É importante saber identificar as principais características da cadeia carbônica de um composto, essa informação diz muito a respeito das propriedades desse composto. Dividimos as cadeias carbônicas nos grupos:

• Cadeia Acíclica ou Aberta: é toda cadeia carbônica que possui no mínimo duas extremidades ( fins, beiras, bordas, beiradas, extremos, margens). O encadeamento dos átomos não possui nenhum fechamento (ciclo ou anel), apresentando duas ou mais extremidades livres.

• Cadeia Acíclica, Alicíclica ou Fechada: é toda cadeia carbônica que não possui

extremidades. Apresenta um ou mais fechamentos na cadeia, formando ciclo(s) ou anel(eis).

• Cadeia mista: A cadeia possui uma parte cíclica e outra aberta.

As cadeias carbônicas são classificadas levando em consideração alguns critérios. Os critérios para classificar as cadeias carbônicas são:

• Fechamento ou não da cadeia (aberta); • Tipos de átomos, com a presença ou não de heteroátomos (átomos que não são de carbono ou hidrogênio); • Organização dos átomos da cadeia; • Ligações estabelecidas entre os átomos (simples, dupla ou tripla).

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CADEIAS ABERTAS OU ACÍCLICAS OU ALIFÁTICAS As cadeias abertas são chamadas também de cadeias acíclicas ou alifáticas. São aquelas que os átomos de carbono podem se ligar a um ou dois átomos de carbono vizinhos. Os átomos de carbono ligam entre si de modo a terem extremos livres. Subdividem-se em:

Quanto à natureza

1. Homogêneas: Cadeias somente com átomos de carbono. Não apresentam heteroátomo. Não há outro elemento entre os átomos de carbono da cadeia a não ser outros carbonos.

2. Heterogêneas: Cadeias que podem ter pelo menos um átomo diferente do

carbono (heteroátomo). Os heteroátomos podem estar unidos a dois ou mais carbonos da estrutura.

Quanto à Disposição

1. Normais: Cadeias em linha reta. Existem apenas duas extremidades na cadeia. A estrutura molecular possui apenas átomos de carbono primário, ou primário e secundário.

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2. Ramificadas: Cadeias que possuem ramificação. Apresentam pelo menos uma

átomo de carbono terciário ou quaternário, ou seja, apresentam ramificação.

Quanto à Saturação

1. Saturadas: Cadeias com ligações simples (‒). Os átomos de carbono ligam entre si por ligações simples exclusivamente; é chamado de carbono saturado.

2. Insaturadas: Cadeias com ligações duplas (=), triplas (≡) ou ambas (= e ≡).

Apresentam pelo menos dois átomos de carbono ligado por dupla ou tripla ligação; é chamado de carbono insaturado.

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Exemplos: Observe as cadeias carbônicas abaixo e como elas podem ser classificadas:

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CLASSIFICAÇÃO DE CADEIAS CARBÔNICAS CÍCLICAS OU FEC HADAS São aquelas em que os átomos de carbono se ligam formando um anel ou ciclo (ou um círculo fechado ).

Alicíclicas:

Podem ter qualquer número de átomos de carbono na cadeia. Não constituem anel benzênico.

Aromáticas: Possuem uma cadeia carbônica especial chamada de Anel Benzênico ou Anel Aromático ou ainda núcleo benzênico, formada por seis átomos de carbono e seis átomos de hidrôgenio em uma disposição especial de ligações simples e duplas que se alternam. O principal composto se chama Benzeno. Fórmula molecular Benzeno: C6H6

As Alicíclicas subdividem-se em: Quanto à natureza

1. Homocíclicas: As cadeias carbônicas cíclicas possuem somente átomos de carbono.

2. Heterocíclicas: cadeias carbônicas possuem pelo menos um átomo diferente do carbono

(apresentam heteroátomos).

Quanto à saturação

1. Saturadas: As cadeias carbônicas possuem ligações simples.

2. Insaturadas: As cadeias carbônicas possuem ligações duplas, triplas ou ambas.

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As Aromáticas subdividem-se em:

São cadeias carbônicas que apresentam em sua estrutura o anel ou núcleo benzênico. Elas são classificadas em mononucleares (1 anel) ou polinucleares (2 ou mais anéis). As cadeias polinucleares são subclassificadas em isoladas (os anéis não apresentam átomos de carbono em comum) ou condensadas (os anéis apresentam átomos de carbono em comum).

1. Mononucleares: Cadeias carbônicas que possuem apenas um anel benzênico.

2. Polinucleares: Cadeias carbônicas que possuem mais de um anel benzênico. Que podem se subdividir em :

• Núcleos Isolados: Os anéis aromáticos na cadeia carbônica estão separados distintamente.

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• Núcleos Condensados: Possuem outras cadeias carbônicas geminadas ou condensadas ao anel aromático.

Cadeias Cíclicas Aromáticas Aromática ou benzênica – apresenta anel benzênico. A palavra aromática é derivada de aroma, que designa um odor agradável e forte. Inicialmente foi usada para denominar uma série de compostos, sendo o principal deles o benzeno (C6H6). O significado original de aromático foi abandonado, sendo hoje utilizado para indicar compostos com propriedades semelhantes ao benzeno. O benzeno apresenta um anel formado por seis átomos de carbono unidos por simples e duplas ligações. Sua representação pode ser dada por:

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A molécula do benzeno apresenta uma forma hexagonal, pois as ligações pi das duplas ligações, não se localizam entre dois carbonos determinados, mas deslocalizadas. Essa deslocalização é denominada ressonância, cuja representação é dada por:

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