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PERFIL BUTECOS PARTICIPANTES – EDIÇÃO 2018
1. Buteco: Adega Pérola
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Siqueira Campos, 138 A - CopacabanaTelefone: (21) 2255-9425
Funcionamento: Segunda a Sab: 11h ás 1h
Nome do petisco: “Podråo” De Bacalhau
Descrição: delicioso petisco de bacalhau elaborado com ingredientes da culinária popular brasileira
2. Buteco: Baixo Araguaia
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Araguaia, 1709 - Freguesia JPATelefone: (21) 3392-3760
Funcionamento: Seg a Sex: 18h às 00h / Sábado: 12h ás 00h / Domingo: 12h ás 22h30
Nome do petisco: Fondue de Costela
Descrição: Deliciosa costela desfiada e servida em duas “cestinhas” de pão italiano. Acompanha uma terceira “cestinha” de pão com uma fusão de queijos, onde predominam gorgonzola e provolone.
3. Buteco: Baixo Gago
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Gago Coutinho, 51 - LaranjeirasTelefone: (21) 2556-0638
Funcionamento: Segundas e terça: 11h às 223h / Quarta a Sábado: 11h ás 0h / Domingo: 11h ás 18h
Nome do petisco: Comadi Sebastiana
Descrição: Bolinho de Massa de feijão, recheado com Baião de dois, Carne seca, linguiça, bacon e queijo coalho.
4. Buteco: Barbahtchê
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua São Francisco Xavier, 313- Lj A - TijucaTelefone: (21) 3596-0253
Funcionamento: Seg à Dom das 11h às 23h
Nome do petisco: Vaquinha Atolada
Descrição: aperitivo de costela com purê de aipim.
5. Buteco: Bar Caiçara
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Dr. Sebastião de Aquino, 170 - Ilha da GigóiaTelefone: (21) 2484-7983
Funcionamento: Quarta a Sexta: 16h às 23h/ Sábado 13h às 23h/ Domingo 13h às 20h e feriados 13h ás 20h
Nome do petisco: De repente 20 da Vinci.
Descrição: 20 Deliciosos cubos de filé de frango crocantes, acompanhados de 3 surpreendentes molhos que aguçaram o seu paladar em todos os sentidos.
6. Buteco: Bar da Gema
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barão de Mesquita, 615 - lojas C e D - TijucaTelefone: (21) 3549-1480
Funcionamento: Terça a Sexta: 17h a 23h/ Sábado: 12h as 23h/ Domingo: 12h as 17h Feriados sob consulta
Nome do petisco: Pra Festejar
Descrição: São três deliciosos bolinhos feitos com massa de aipim e carne de porco, recheado com queijo minas padrão derretido. Uma explosão de sabor na sua boca!
7. Buteco: Bar da Portuguesa
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Custódio Nunes, 155 - Loja D - RamosTelefone: (21) 3486-2472
Funcionamento: Terça a Quinta: 17:30h as 23h / Sexta 17:30h as 0h / Sábado 12h as 21h / Domingo 12h as 17h / Feriado sob consulta
Nome do petisco: Pixinguinha, 20 ver; Dondon 20 aplaudir
Descrição: Delicioso caldinho de grão de bico com bacalhau.
8. Buteco: Bar Dafoca
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Farani, 23 - Lojas A/B BotafogoTelefone: (21) 2553-7045
Funcionamento: Terça a sexta de 18h a 00h / Sábado 14h a 00h /Domingo 14h as 22h /Feriados sob consulta
Nome do petisco: Sabor da Fazenda
Descrição: Polenta frita recheada com linguiça acompanhada de um delicioso molho de ervas.
9. Buteco: Bar do Gallo
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Cidade do Rio, 185 - TaquaraTelefone: (21) 2426-5059
Funcionamento: Ter a Qui: 16h ás 21h / Sex 16h às 23h / Sáb: 13h ás 23h / Dom Feriado 12h ás 22h
Nome do petisco: Punheta do Gallo
Descrição: Punheta do Gallo – Punheta com bacalhau, pimentões coloridos, cebola roxa, tomate cereja , azeitonas portuguesas, acompanha mini pão francês.
10. Buteco: Bar do Mariano
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Professor Valadares 78 - GrajaúTelefone: (21) 2578-1232
Funcionamento: Seg a Sáb: 15h30 ás 22hs / Domingo e Feriados : 15h30 ás 22h
Nome do petisco: Como Moela e Rabanada
Descrição: Deliciosa moela temperada ao vinho com rabanada salgada
11. Buteco: Bar do Momo
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua General Espirito Santo Cardoso, 50 - Loja A - TijucaTelefone: (21) 2570-9389
Funcionamento: Segunda a Sexta: 15h ás 22h / Sábado: 11h ás 22h / Domingo e Feriados sob consulta
Nome do petisco: 20 Fazer Feliz
Descrição: Delicioso bolinho de macarrão com cheddar, cebola roxa e bacon. Acompanha molho de pimenta caseiro
12. Buteco: Bar do Omar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Sara, 114 - Santo CristoTelefone: (21) 95905-0680
Funcionamento: Qua e Qui: 17h às 22h/ Sex e Sáb: 12h às 23h/ Dom e Feriados:12h às 21h
Nome do petisco: Escondidinho de escondidinho!
Descrição: De origem nordestina, sabor e tempero familiar preparamos um delicioso aipim cozido que derrete na boca acompanhado com carne seca acebolada que fica ainda melhor coberto com queijo gratinado!
13. Buteco: Bar dos Amigos
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Pacheco Leão, 1124 - Loja A - Jardim Botânico (Horto)Telefone: (21) 3114-7924
Funcionamento: Terça a Sábado: 12h ás 22h / Domingo 12h ás 18h/ Feriado a consultar.
Nome do petisco: Vintão
Descrição: Peito de boi assado e desfiado com temperos da casa e angu.
14. Buteco: Bar Madrid
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Almirante Gavião 11-G - TijucaTelefone: (21) 3786-8480
Funcionamento: Seg a Sex das 11h as 17h30 / Sab e Dom 12h as 18h30
Nome do petisco: Bocata de Almôndegas
Descrição: Sanduíche com almodegas no pão de leite, bastante molho da casa com bacon, queijo mussarela e parmesão gratinados e rúcula para terminar a combinação.
15. Buteco: Bar O Original do Brás
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua da Justiça 230 A Vila da PenhaTelefone: (21) 3689-3699
Funcionamento: Seg a Qui: 16h ás 22h / Sex e Sab : 14h às 22h / Domingo não abre.
Nome do petisco: Trio Mineiro uai
Descrição: Polenta em cubos empanadas c/ Parmesão, Linguiça Mineira e Carne Suína
16. Buteco: Bar Palhinha
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Humaitá, 12 - Loja C - HumaitáTelefone: (21) 2539-5709 / 9 6571-4761
Funcionamento: Seg das 17h às 23h / Ter a Sáb: 12h ás 00h / Domingo 12h ás 20h
Nome do petisco: Kimukeka
Descrição: Croquete de moqueca de peixe
17. Buteco: Bar Santo Remédio
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barão de Mesquita, Nº 922 - GrajaúTelefone: (21) 2238-9915
Funcionamento: Ter a Sex: 17h ás 23h / Sáb 12h ás 23h / Dom: 12h ás 20h/ Feriado sob consulta
Nome do petisco: Jóias do Brasil
Descrição: Caldinho de feijão invertido e bolinho de arroz dos pampas
18. Buteco: Birosca do Camarão
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua António Sales 04 - Colonia z10Telefone: (21) 9 8900-8547
Funcionamento: Terça à Sabado das 12h às 22:30 h / Domingo das 12h às 18h / Feriados sob consulta
Nome do petisco: Encontro das barcas
Descrição: 3 poderosos frutos do mar camarão, siri e mexilhão cada um com seu tempero especial
19. Buteco: Bistrô Aconchego
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua das Rosas, 1500 - Vila ValqueireTelefone: (21) 2454-9149 / 9 8284-3962
Funcionamento: Quarta a Sexta: 18h ás 00h / Sáb 12h ás 01h / Dom e feriado 12h ás 22h
Nome do petisco: Dupla Explosiva
Descrição: Quatro suculentos kaftas recheados com mussarela acompanhados por um delicioso pão de alho recheado com linguiça e couve, geléia de pimenta.
20. Buteco: Bobô Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Manuela Barbosa, 45 - MéierTelefone: 21 - 34958223
Funcionamento: Seg a Qui: 17h às 23h/ Sex 17h às 01h/ Sab 12h às 01h/ Dom 12h às 23h/ Feriado 12h às 23h/ Véspera de feriados : 17h às 01h
Nome do petisco: O Porco prensô e fritô
Descrição: Trio de bolinho de costela de porco e panceta ao molho barbecue. desfiada e prensada com recheio de queijo provolone defumado empanado em farinha panko.
21. Buteco: Bode Cheiroso
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua General Canabarro, 218 - MaracanãTelefone: (21) 2568-9511
Funcionamento: Segunda 15h ás 22h / Terça a Sexta: de 15h ás 00h / Sábado: 15h ás 21h / Feriados sob consulta
Nome do petisco: Pimenta no ragú dos outros é refresco
Descrição: Ragú de porco acompanhado de farofa crocante apimentada
22. Buteco: Bodega do Sal
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Argemiro bulção, 33/35 - CentroTelefone: (21) 2516-4548
Funcionamento: Segunda e Sexta: 11h ás 01h / Terça, Quarta, Quinta : 11h ás 20h / Sáb e Dom 11h ás 20h
Nome do petisco: Achadinho
Descrição: Escondidinho de Abóbora, Carne Seca, Catupiri e Queijo Coalho e crispy de alho poró.
23. Buteco: Boêmia Social Clube
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Av Oliveira Belo, 1180 - Lj E - Vila da PenhaTelefone: (21) 3190-5979
Funcionamento: Seg das 18h às 23:30 / Ter à Dom das 12h às 23:30
Nome do petisco: Sirigueijo
Descrição: Bolinho de siri recheado com gorgonzola e empanado em farinha de torresmo , acompanha garra de caranguejo empanada e geleia de bacon.
24. Buteco: Bom Gourmet
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Morais e Silva, 107 - TijucaTelefone: (21) 3689-0795
Funcionamento: Seg à Sex das 17h às 00h / Sab das 14h às 00h / Feriado sob consulta
Nome do petisco: Ragu do Maráca!
Descrição: Ragu de Costela Bovina servido com creme de banana da terra e batata acompanhado de farofa panko ao alho, decorado com pimenta biquinho e salsinha.
25. Buteco: Boteco Carioquinha
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Av. Gomes Freire, 822 - Lapa
Telefone: (21) 2252-3025
Funcionamento: Seg a Seg - 11h ás 01h
Nome do petisco: Mente Aberta
Descrição: Bolas de pernil mergulhadas no molho de tomate da artesanal, sobre cama de creme roxo e crispy de couve.
26. Buteco: Boteco do Lobo
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Professora Carmem de Freitas Salgado, 237 - Califórnia Nova IguaçuTelefone: (21) 3851-1438
Funcionamento: Ter a Sex: 16h á 00h / Sab 12h às 00h / Dom 12h ás 21h
Nome do petisco: Lobo Em Pele De Cordeiro
Descrição: costeleta de porco gratinada
27. Buteco: Boteco do Teixeira
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua General Venâncio Flores, 594 - Vinte e Cinco de Agosto - Duque de CaxiasTelefone: (21) 2772-4258
Funcionamento: Seg a Sexta: 18h ás 23h / Sáb e Dom 16h ás 23h
Nome do petisco: 20Pegar
Descrição: bolinhos de feijão branco, recehado com carne seca, calabresa e bacon, servidos com couve, geleia de pimenta e shot de caipirinha
28. Buteco: Boteco Vou de Mais
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Paula Brito, 240 - AndaraíTelefone: (21) 2278-9629
Funcionamento: Sab e Dom: 11:30 Às 01h / Seg à Sex: 11:30 àh 0h
Nome do petisco: kafta vou de mais
Descrição: Duas kafta receada com queijo coalho e tomate seco com acompanhamento de geleia de pimenta e vinagrete.
29. Buteco: Botequim Rio Antigo
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Uranos, 1489 - OlariaTelefone: (21) 3867-6124
Funcionamento: Ter a Qui: 17h ás 0h/ Sex 17h ás 01h/ Sábado 12h a 01h/ Domingo 12h ás 21h/ Feriados sob consulta.
Nome do petisco: Bafo de Porco!
Descrição: Costelinhas suínas preparadas no bafo, acompanhadas de farofa panko de bacon e molho especial da casa.
30. Buteco: Booze Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Av Mem de Sá, 63 - LapaTelefone: (21) 22521588
Funcionamento: Terça a Qui 12:00 à 23:00 / Sexta e Sab 12:00 à 02:00 / Domingo 12:00 a 18:00
Nome do petisco: Coxinha Sem Massa do Booze
Descrição: Na versão do Booze, o petisco mais querido do Brasil não tem massa, é crocante e cremoso! Nossas Coxinhas vêm para arrasar nos sabores Salmão, Costela , Frango e Pernil. Todas com Cream Cheese e acompanhadas dos irresistíveis molhos maionese de wasabi, geléia de pimenta biquinho e maionese de cenoura.
31. Buteco: Brows
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua José Maria Ortigão Sampaio, 55 Lj ATelefone: (21) 24331411
Funcionamento: Ter, Qua e Dom de 12h às 23h / Qui, Sex e Sab das 12h às 00h
Nome do petisco: Casal 20 do Sertão
Descrição: Bolinhas de aipim, carne seca com pimenta dedo de moça. Não leva massa. Servido com geléia de pimenta.
32. Buteco: Buteco do Portuga
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Coronel Francisco Soares, 1351 - Nova IguaçuTelefone: (21) 2767-4356 / (21) 3773-0723
Funcionamento: Terça à Sabado das 16h às 22h / Domingo das 16h às 21h
Nome do petisco: De Campeão para Campeão. 20tão do comida. Porque em festa de buteco caviar é fichinha.
Descrição: Mini porções dos petiscos campões de preferêrencia nos butecos. Top 4: É moela que se fala (ao moda do Porto - porque é uma casa portuguesa com certeza), de trouxa nós só temos a cara, ( porque é pastel) Kepp caldo (caldinho de carne) #sóquenãoébatata, rosty de carne seca.
33. Buteco: Buteko em nome do pai e do filho
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Barão de Mesquita, 893 - AndaraíTelefone: (21) 34376166
Funcionamento: Seg a Sex: 16h ás 00h / Sáb, Dom e Feriados 12h ás 00h
Nome do petisco: Camarão que Dorme a Onde Leva
Descrição: Bolinhos de camarão com cebola roxa, ervas e temperos, levemente apimentados acompanhados de molhos especiais
34. Buteco: Cachambeer
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Cachambi, 475 - Lojas A e B - CachambiTelefone: 30421640
Funcionamento: Terça a Sexta: 17h a 00h / Sábado : 12h às 00h / Domingo e feriados 12h às 18h
Nome do petisco: Olha a marra do Porquinho Embriagado e da Costela no bafo nos 20 anos de Comida di Buteco.
Descrição: Minis costelas de Boi, de Porco e Pancettas, tudo no bafo, acompanhados por um molho especial de mel, mostarda, limão, Barbecue e Shoyu.
35. Buteco: Cachaça Social Club
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua do Rezende, 53 - Lj A - Centro - LapaTelefone: (21) 25828463
Funcionamento: Ter à Sab. Das 18h às 2h / Dom das 13h às 20h
Nome do petisco: Jilo a moda da Lapa
Descrição: Deliciosas fatias de jiló, empanadas em massa de panquecas e legitimo queijo parmesão. Vem acompanhada com geleia agridoce de abacaxi, pimenta dedo do moca e cachaça artesanal.
36. Buteco: Cais Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Alameda dos Ingás, 190 - Ilha da GigóiaTelefone: (21) 2495-6532/ 974779019
Funcionamento: Seg à Dom das 13h às 19h
Nome do petisco: Peixe na Maré
Descrição: Cubinhos de peixe ao leite de coco com batatas e pimentões, acompanha farofa de banana
37. Buteco: Caldo de Pinto
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Ministro João Alberto, Lt 40 Qd 88 - São João do MeritiTelefone: (21) 27510145
Funcionamento: Ter a Sex das 17h às 1h / Sab e Dom de 12h às 1h
Nome do petisco: Um brinde aos nossos 20 anos.
Descrição: Escondidinho de frango
38. Buteco: Casa Porto
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Largo de São Franscisco da Prainha, 4 - Sobrado - Região PortuáriaTelefone: (21) 25162513 / (21) 99816 - 1948
Funcionamento: Seg a Seg - 12h ás 01h / Feriados sob consulta
Nome do petisco: Bololô
Descrição: O melhor lugar para comemorar os 20 anos do Comida di Buteco é no buteco: com direito a cantar parabéns! Por isso, a Casa Porto preparou um petisco bem mineiro, que parece um bolo doce de aniversário, mas é feito com massa de torta de empada na banha de porco, brownie de tutu com bacon, creme de confeiteiro de mandioquinha, granulado de linguicinha de pernil, couve crispy e farelo de pururuca.
39. Buteco: Cevina
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua General Venâncio Flores, 955 - Vinte e Cinco de Agosto - Duque de CaxiasTelefone: 38422525
Funcionamento: Seg à Sex das 18h às 00h / Sab e Dom das 16h às 00h
Nome do petisco: P'Degua
Descrição: Ragu de carne assada recheada com bacon e calabresa, sobre base de creme de batata com um toque de gorgonzola (Aligot) finalizando com camadas de farinha de bragança, crispy de cebola e uma pimenta biquinho. Acompanha um drink de 51 mel para celebrarmos os 20 ano do CDB
40. Buteco: Confraria da Carne
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Cap Feliz, 110 - Pav 2 - Lj 2 - Rua 11 - Blc P - BenficaTelefone: (21) 2580-6797
Funcionamento: Ter a Sex das 11h às 21h / Sab das 11h às 19h / Dom das 11h às 15h
Nome do petisco: Linguiça Alheira
Descrição: Peças de Charcutaria Embutido de Carne Suina, Pão e Frango. Cada Gomo com aproximadamente 20 cm e 270 a 320 gr.
41. Buteco: Desacato Bar & Restaurante
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Conde de Bernatode, 26 - Lj A - LeblonTelefone: (21) 2512 7373
Funcionamento: Seg 12h às 16h / Ter à Qui e Dom das 12h às 1h / Sex e Sab 12h às 2h
Nome do petisco: Rabada na Lata
Descrição: Deliciosa Rabada na Lata, com Polenta Frita e Aioli de Agrião com Bacon defumado.
42. Buteco: Dida Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barão de Iguatemi, 408 - Loja A e B - Praça da BandeiraTelefone: (21) 2504-0841
Funcionamento: Terça e Quarta: 16h ás 22h/ Quinta a Sábado: 12h ás 22h/ Dom e feriados sob consulta
Nome do petisco: Maria bonita
Descrição: Oxente, Dona Dida ficou arretada de vez e nesse ano preparou um delicioso Baião de 2 com creme cremoso de aipim e crispy de carne seca
43. Buteco: Edinho do Caranguejo
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Humberto de Campos, 143 - Centro - Duque de Caxias
Telefone: (21) 2772-1319
Funcionamento: Segunda a Sexta: 17h á 00h / Sáb 12h á 00h e Dom 12h às 17h30 (Feriado sob consulta)
Nome do petisco: Peixinho Manhoso
Descrição: Picadinho de peixe ao molho de moqueca baiana acompanhado de crocantes de aipim
44. Buteco: Empório Quintana Boteco
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Capitão Felix, 110 -Cadeg - Benfica - Av. Central loja 14Telefone: (21) 9 60173849
Funcionamento: Terça a Sáb: 12h ás 21h / Dom e feriado 12h ás 18h
Nome do petisco: Uai Pois!
Descrição: Bacalhau desfiado com Cartupiry, cebola roxa, pimentões coloridos e alho em uma cama de polenta frita.
45. Buteco: Emporio Santa Oliva
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Avenida Tenente Coronel Muniz de Aragão, nº 26 - BC Anil - JacarépaguáTelefone: (21) 3988-8489
Funcionamento: Ter à Qui das 16h às 23h / Sex e Sab das 14h às 00h / Dom e Feriados das 12h às 22h
Nome do petisco: Maria Fumaça
Descrição: Três bolinhos de angu recheados de joelho de porco defumado. Acompanhando um trilho de queijo da serra da mantiqueira atolado em geleia de goiaba com pimenta dedo de
moça e flocos de torresmo. Acompanha uma dose de cachaça mineira.
46. Buteco: Enchendo Linguiça
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Av. Engenheiro Richard nº 2 - GrajaúTelefone: (21) 2576-5727
Funcionamento: Terça a Quinta: 12h á 00h / Sexta e Sábado: 12h ás 01h / Domingo e Feriados 12h á 00h / Segunda sob consulta
Nome do petisco: Panela Velha
Descrição: Deliciosas porpetas bovinas recheadas com linguiças suínas sobre polenta, coberta com ragu de tomate e servida na coleção de panelas que há 20 anos fazem comida boa.
47. Buteco: Esconderijo Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Itabaiana, 8 - Loja B e D - GrajaúTelefone: (21) 31782525
Funcionamento: Segunda a Sexta 17h45 ás 23hs/ Sábado e domingo 13h á 23h
Nome do petisco: Que peito heim?!
Descrição: Peito bovino desfiado na cerveja preta, alho, cebola, tomate, tomilho, cominho´, loro e pimenta do reino – acompanhamento: geléia de pimentões ( verde, amarelo e vermelho) e tiras de polenta frita.
48. Buteco: Fabrica Nômade
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Av Tenente Coronel Muniz de Aragão, 104 - AnilTelefone: (21) 39834489
Funcionamento: Qua à Qui das 18h às 23:30h / Sex e Sab das 18h às 00:30h / Dom das 18h às 22:30
Nome do petisco: O Porquinho que Pulou o Muro
Descrição: Duas tortillhas recheadas com sobrepaleta suína defumada na casa, picles de beterraba, pimenta dedo de moça, sour cream, alface, molho agridoce. Acompanha batatas fritas e molho sour cream.
49. Buteco: Folia do Boi
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Cachambi, 253 - Loja BTelefone: 22610058/ 36891613
Funcionamento: Terça a Qui 11h á 23h / Sex e Sáb 11h ás 00h / Dom 10h ás 18h
Nome do petisco: Petisco do Mano
Descrição: Palitos de lombo suíno, empanados na mistura de farinha panko e ervas de provence servidos com molho de queijo. Para complementar a sensacional papa do Jonard, um delicioso creme de aipim com calabresa, bacon, lombo salgado.
50. Buteco: Ge Bar e Bistrô
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Carvalho Alvim, 333 - Lojas H e I - TijucaTelefone: (21) 3556-1313
Funcionamento: Seg à Dom, 12h às 00h
Nome do petisco: Bruschetta de Boteco
Descrição: 3 bruschettas de carne assada com bacon e crispy de cebola
51. Buteco: Hora Extra
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Arcozelo, 60 lj B - Vila valqueireTelefone: (21) 32693020
Funcionamento: Ter à Sexta das 18h às 00 h / Sab, das 12h às 00h / Dom e Feriados das 12h às 22h
Nome do petisco: Mugido de Boi na Polenta
Descrição: Ragu de costela na polenta
52. Buteco: Imaculada
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Ld João Homem, 07 - Morro da ConceiçãoTelefone: (21)2283-2747
Funcionamento: Seg , Ter e Dom 11h ás 17h / Qua, Qui, Sex e Sab das 11hs às 22h
Nome do petisco: Sacro Santo Bolinho de Arroz
Descrição: Bolinho de arroz recheado com linguiça, dois tipos de queijos e outros segredos sagrados
53. Buteco: Irmandade
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barão do Bom Retiro, 2781 - GrajauTelefone: (21) 35775563
Funcionamento: Seg à Qui das 11h às 23h / Sex, Sab e Dom das 11h às 00h
Nome do petisco: “Si vira nus 20”
Descrição: Mió de bão canoas de massa de pastel artesanal, com recheios de carne seca desfiada com abóbora moranga ralada, bastões de mandioca branca ( cacau) cozidos e fritos, acompanha molho a parte.
54. Buteco: Neném de Ramos
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Ligia, 202 - Lj A e BTelefone: (21) 2560-3629
Funcionamento: Ter a Dom : 11h às 22h
Nome do petisco: Um Chorinho de Costela
Descrição: Deliciosa costela suína, com suculentos dadinhos de polenta, acompanhados de geleia sabor alho caramelizado.
Qual foi a sua inspiração na criação do petisco? Ter na costela suína oferecida, uma grande procura”, por parte dos frequentadores, sendo o carro chefe da casa.
55. Buteco: Noo Cachaçaria
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barão de Iguatemi nº 358 - Pça da BandeiraTelefone: (21) 999244044
Funcionamento: Terça a Quinta: 17h ás 23h /Sexta : 14h às 23:30h / Sábado 12h ás 23:30h/ Domingos e Feriados sob consulta
Nome do petisco: Brindando CDB
Descrição: Canjiquinha cremosa com paio, calabresa e costelinha defumada, pipoquinha de queijo coalho e jiló agridoce.
56. Buteco: Os Imortais
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 147 - Loja A - CopacabanaTelefone: (21) 3563-8959
Funcionamento: Segunda a Quinta: 17h ás 01h/ Sexta: 17h ás 02h/ Sábado: 12h ás 02h/ Domingo: 12h ás 00h
Nome do petisco: As Marias
Descrição: 4 bolinhos de massa de milho empanado com cabelinho de anjo, recheado de ragú de calabresa, queijo e um pouquinho de pimenta. Acompanha molho pesto e molho de tomate picante.
57. Buteco: Pasta da Nona
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Avenida Brasil, nº 367, Vila São Luiz - Duque de Caxias - RJTelefone: (21) 39024780
Funcionamento: Seg à Sex : 17h às 00h / Sab à Dom : 13h às 00h
Nome do petisco: Sertão Gostoso
Descrição: Essa deliciosa linguiça artesanal de Carne de Sol recheada com queijo Coalho é preparada utilizando as técnicas tradicionais da Toscana! Acompanhada de dadinhos de aipim, massa crocante, creme de aipim, molho especial e molho de pimenta.
58. Buteco: Raízes Bar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Afonso Pena, 66 - TijucaTelefone: (21) 25678692
Funcionamento: Seg à qui das 17h às 23h / Sex e Sab das 13h às 00h / Dom das 13h às 18h / Feriados sob consulta
Nome do petisco: Coração Cervejeiro
Descrição: Porção de coração de frango embriagado ao molho de cerveja puro malte levemente picante servido na panela de barro. Acompanha farofa de flocos de milho amarela refogada na banha de porco.
59. Buteco: Ruanita
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Anita Garibaldi, 60 - Lj F - CopacabanaTelefone: (21) 25470874
Funcionamento: Terça a quinta 17h as 23:30h / Sexta-feira 17h as 00:30h / Sábado 12h as 00:30h / Domingo 12h as 17h / Feriado sob consulta.
Nome do petisco: 20 VER
Descrição: Trouxinha a base de massa harumaki recheada com moqueca de peixe e camarão com requeijão cremoso. Acompanha molho à campanha apimentado.
60. Buteco: Salete
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Afonso Pena, 189 - TijucaTelefone: (21) 2264-5163 / (21 2214-0408
Funcionamento: Seg à Qua das 10h às 22h / Qui à Dom das 10h às 23h
Nome do petisco: Boi, Eva e Adão
Descrição: Carro-chefe do Salete - Três empadas : Carne moída, costela de boi com agrião e uma doce de maçã.
61. Buteco: Serpentina Bar Artesanal
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Araguaia, 1480 - FreguesiaTelefone: 21 34864782
Funcionamento: Terça a Quinta: 18h ás 00h /Sexta 18h ás 02h /Sábado 12h ás 02h/Domingo 12h ás 22h
Nome do petisco: Os Três Porquinhos e o Lobo Mau
Descrição: Três saborosos petiscos de carne de porco reunidos num só prato, mini hamburguer de copa lombo, um super torresmo (Torresmão) com molho barbecue e fatias de bacon, acompanhados de fatias de limão, dadinhos de aipim e geléia de pimenta.
62. Buteco: Sociedade da Carne
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Lopo Saraiva, 179 - Bl 2 Lj K - TanqueTelefone: (21) 32641233
Funcionamento: Seg à Qui das 17h às 00h / Sex e Sab 16h às 2h / Dom e Feriados 12h às 00h
Nome do petisco: Frankito do Sócio
Descrição: Frango no Palito empanado
63. Buteco: Taberna 564
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Cosme Velho, 564 - Cosme VelhoTelefone: (21) 34971165
Funcionamento: Seg e Ter das 12h às 22h / Qua, Dom e Feriados das 12h às 23h
Nome do petisco: Junto e Misturado
Descrição: Combinação deliciosa de frutos do mar com frutos da terra
64. Buteco: Tasca do Carvalho
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Ronald de Carvalho, 266 - Lj D - CopacabanaTelefone: (21) 21474874
Funcionamento: Seg à Sex das 18h às 1h
Nome do petisco: Atum a Moda Quer Alho
Descrição: Atum fresco grelhado acompanhado de cabeças de alho, tomatinhos e molho verde
65. Buteco: Zeca's
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Pça Bom Jesus, 12 - Ilha de PaquetáTelefone: (21) 33970322
Funcionamento: Segunda e Quinta: 11h às 17h / Sexta e Sábado: 11h às 23h / Domingo 11h às 21h30
Nome do petisco: Regime Fechado Porque o Petisco é Privilegiado
Descrição: Suculenta carne assada desfiada junto a purê de abóbora cremoso com queijo gorgonzola acompanhado
66. Buteco: Zezimbar
Cidade: Rio de Janeiro
Endereço: Rua Barata Ribeiro, 354 - Lj D - CopabacanaTelefone: (21) 22366363
Funcionamento: Seg a Dom 11h30 á 00h
Nome do petisco: Costelada do zé “não interessa se ela é com barôa, panela velha é que faz costela boa”
Descrição: Costela bovina feita no bafo e na pressão marinada no vinho d’alho, com ervas, sal e pimenta.