ENTRADAS

33. Pão de torresmo

34. Maionese

SALADAS

35. Salada da casa

alface, diversos legumes, ovos e azeitonas - serve 3 a 4 pessoas

36. ½ Salada da casa

37. Salada de folhas e tomates

ESPECIALIDADES DA CASA

48 . Leitão à pururuca no tacho

aproximadamente 500 gramas de leitão assado em forno a lenha e depois frito em óleo bem quente; servido com arroz, tutu, couve e farofa preparado com leitão precoce tipo exportação com peso médio de 40 quilos (serve aproximadamente 3 a 4 pessoas)

49 . ½ Leitão à pururuca no tacho

aproximadamente 200 gramas de leitão preparado da mesma maneira que o anterior; servido com arroz, tutu, couve e polenta frita.

50. Frango Festival

frango com cerca de 1200 gramas, desossado, recheado com farofa de milho e miúdos de frango, assado em forno caipira; coberto com molho de tomate e pimentão ; servido com arroz (serve aproximadamente 3 a 4 pessoas)

98. Costela de boi

assada no forno a lenha durante 12 horas, acompanha polenta e arroz (serve aproximadamente 3 a 4 pessoas)

49. ½ Costela de boi

assada no forno a lenha durante 12 horas, acompanha polenta e arroz (serve aproximadamente 2 pessoas)

51. Feijoada da casa (aos sábados e quartas)

feita com pertences de 1ª qualidade, servida com arroz, couve, farinha, molho e pimenta.

MASSAS

45. Spaghetti italiano Barilla

com molho de carne

46 . Panqueca de ricota

gratinadas e recheadas com ricota tempera, coberta com molho de tomate, molho branco e queijo parmesão

44. Panqueca de carne gratinadas e recheadas com carne moída temperada, coberta com molho de tomate, molho branco e queijo parmesão

47 . Gnocchi à triestina elaborado com miolo de pão amaciado no leite, bacon, ovos, queijo parmesão e salsinha, coberto com molho de carne

84 . Gnocchi de batata caseiro com molho de carne

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Restaurante Casarão 54

Cardápio

CARNES

63. Filé mignon

aproximadamente de 200 gramas de �lé grelhado na chapa, acompanhado de fritas e arroz

567. Peito de frango

aproximadamente 150 gramas de carne grelhada chapa, acompanha creme de milho verde e arroz

53. Filé à parmiggiana

aproximadamente 200 gramas de �lé mignon , acompanha fritas e arroz

55. Frango frito com polenta

aproximadamente 300 gramas de frango em pedaços , acompanha polenta

PRATO INFANTIL(prato individual recomendados para crianças até 5 anos de idade)

801. Hamburguinho

arroz,feijão, batata frita e salada

802. Nuggets de frango

macarrão na manteiga, batata frita e salada

GUARNIÇÕES

56. arroz

57. tutu

58. feijão

59. couve

60. polenta

61. farofa

62. fritas

54. lingüiça aperitivo

554. ½ lingüiça aperitivo

SOBREMESAS (feitas no restaurante)

66. Pudim de caramelo

67. Doces caseiros

coco, leite, abóbora

67.27 Arroz doce

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