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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDÓ CERES CAMPUS DE CURRAIS NOVOS CURSO DE TURISMO BACHARELADO Marinelma Feitoza da Silva Freire TURISMO RURAL NO SERIDÓ POTIGUAR: LEVANTAMENTO DAS AÇÕES DA EMATER/RN CURRAIS NOVOS-RN 2015

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Page 1: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute ndash CERES

CAMPUS DE CURRAIS NOVOS CURSO DE TURISMO BACHARELADO

Marinelma Feitoza da Silva Freire

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

CURRAIS NOVOS-RN 2015

1

Marinelma Feitoza da Silva Freire

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado agrave Universidade Federal do Rio Grande do Norte ndash UFRN campus Currais Novos para obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo Orientador Profordm Me Rodrigo Cardoso da Silva

CURRAIS NOVOS-RN 2015

2

Divisatildeo de Serviccedilos Teacutecnicos

Catalogaccedilatildeo da Publicaccedilatildeo na Fonte UFRN Biblioteca Setorial de Currais Novos

Freire Marinelma Feitoza da Silva

Turismo rural no seridoacute potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Marinelma Feitoza da Silva

Freire ndash Currais Novos RN 2015

70 f il color

Orientador (a) Prof Me Rodrigo Cardoso da Silva

Monografia (Graduaccedilatildeo) ndash Universidade Federal do Rio Grande do Norte Centro de Ensino Superior do

Seridoacute Departamento de Ciecircncias Sociais e Humanas Curso de Turismo-Bacharelado

1 Turismo rural ndash Monografia 2 Regiatildeo do SeridoacuteRN ndash Monografia 3 EMATER ndash Monografia Silva

Rodrigo Cardoso II Universidade Federal do Rio Grande do Norte III Tiacutetulo

RNUFBSCN CDU 33848(8132)

3

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

O trabalho apresentado foi julgado e aprovado para a obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo no curso de graduaccedilatildeo em turismo bacharelado da Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN

Currais Novos-RN 18112015

______________________________

Profordf Dra Carolina Todesco Coordenadora do Curso de Turismo

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________ MeRodrigo Cardoso da Silva

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Orientador

___________________________________________________

Profordm Rafael Pereira da Silva Doutorando em Geografia pela UFRN

Examinador

___________________________________________________ Profordm Aylana Laissa Medeiros Borges

Secretaacuteria de Turismo Esporte e Lazer de Siacutetio Novo Examinador

4

TERMO DE ISENCcedilAtildeO DE RESPONSABILIDADE

Declaro para todos os fins de Direito e que se fizerem necessaacuterios que assumo

total responsabilidade pelo material aqui apresentado isentando a Universidade

Federal do Rio Grande do Norte - UFRN agrave Coordenaccedilatildeo do Curso a Banca

Examinadora e o Orientador de toda e qualquer responsabilidade acerca do aporte

ideoloacutegico empregado ao mesmo

Conforme estabelece o Coacutedigo Penal Brasileiro concernente aos crimes contra a

propriedade intelectual o artigo nordm 184 ndash afirma que Violar direito autoral Pena ndash

detenccedilatildeo de 3 (trecircs) meses a 1 (um) ano ou multa E os seus paraacutegrafos 1ordm e 2ordm

consignam respectivamente

sect1ordm Se a violaccedilatildeo consistir em reproduccedilatildeo por qualquer meio no todo ou em parte

sem autorizaccedilatildeo expressa do autor ou de quem o represente () Pena ndash reclusatildeo

de 1 (um) a 4 (quatro) anos e multa ()

sect 2ordm Na mesma pena do paraacutegrafo anterior incorre quem vende expotildee agrave venda

aluga introduz no Paiacutes adquire oculta empresta troca ou tem em depoacutesito com

intuito de lucro original ou coacutepia de obra intelectual () produzidos ou reproduzidos

com violaccedilatildeo de direito autoral

Diante do que apresenta o artigo nordm 184 do Coacutedigo Penal Brasileiro estou ciente

que poderei responder civil criminalmente eou administrativamente caso seja

comprovado plaacutegio integral ou parcial do trabalho

Currais Novos-RN 18 de novembro de 2015

________________________________

Marinelma Feitoza da Silva Freire

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 2: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

1

Marinelma Feitoza da Silva Freire

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

Trabalho de Conclusatildeo de Curso apresentado agrave Universidade Federal do Rio Grande do Norte ndash UFRN campus Currais Novos para obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo Orientador Profordm Me Rodrigo Cardoso da Silva

CURRAIS NOVOS-RN 2015

2

Divisatildeo de Serviccedilos Teacutecnicos

Catalogaccedilatildeo da Publicaccedilatildeo na Fonte UFRN Biblioteca Setorial de Currais Novos

Freire Marinelma Feitoza da Silva

Turismo rural no seridoacute potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Marinelma Feitoza da Silva

Freire ndash Currais Novos RN 2015

70 f il color

Orientador (a) Prof Me Rodrigo Cardoso da Silva

Monografia (Graduaccedilatildeo) ndash Universidade Federal do Rio Grande do Norte Centro de Ensino Superior do

Seridoacute Departamento de Ciecircncias Sociais e Humanas Curso de Turismo-Bacharelado

1 Turismo rural ndash Monografia 2 Regiatildeo do SeridoacuteRN ndash Monografia 3 EMATER ndash Monografia Silva

Rodrigo Cardoso II Universidade Federal do Rio Grande do Norte III Tiacutetulo

RNUFBSCN CDU 33848(8132)

3

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

O trabalho apresentado foi julgado e aprovado para a obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo no curso de graduaccedilatildeo em turismo bacharelado da Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN

Currais Novos-RN 18112015

______________________________

Profordf Dra Carolina Todesco Coordenadora do Curso de Turismo

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________ MeRodrigo Cardoso da Silva

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Orientador

___________________________________________________

Profordm Rafael Pereira da Silva Doutorando em Geografia pela UFRN

Examinador

___________________________________________________ Profordm Aylana Laissa Medeiros Borges

Secretaacuteria de Turismo Esporte e Lazer de Siacutetio Novo Examinador

4

TERMO DE ISENCcedilAtildeO DE RESPONSABILIDADE

Declaro para todos os fins de Direito e que se fizerem necessaacuterios que assumo

total responsabilidade pelo material aqui apresentado isentando a Universidade

Federal do Rio Grande do Norte - UFRN agrave Coordenaccedilatildeo do Curso a Banca

Examinadora e o Orientador de toda e qualquer responsabilidade acerca do aporte

ideoloacutegico empregado ao mesmo

Conforme estabelece o Coacutedigo Penal Brasileiro concernente aos crimes contra a

propriedade intelectual o artigo nordm 184 ndash afirma que Violar direito autoral Pena ndash

detenccedilatildeo de 3 (trecircs) meses a 1 (um) ano ou multa E os seus paraacutegrafos 1ordm e 2ordm

consignam respectivamente

sect1ordm Se a violaccedilatildeo consistir em reproduccedilatildeo por qualquer meio no todo ou em parte

sem autorizaccedilatildeo expressa do autor ou de quem o represente () Pena ndash reclusatildeo

de 1 (um) a 4 (quatro) anos e multa ()

sect 2ordm Na mesma pena do paraacutegrafo anterior incorre quem vende expotildee agrave venda

aluga introduz no Paiacutes adquire oculta empresta troca ou tem em depoacutesito com

intuito de lucro original ou coacutepia de obra intelectual () produzidos ou reproduzidos

com violaccedilatildeo de direito autoral

Diante do que apresenta o artigo nordm 184 do Coacutedigo Penal Brasileiro estou ciente

que poderei responder civil criminalmente eou administrativamente caso seja

comprovado plaacutegio integral ou parcial do trabalho

Currais Novos-RN 18 de novembro de 2015

________________________________

Marinelma Feitoza da Silva Freire

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 3: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

2

Divisatildeo de Serviccedilos Teacutecnicos

Catalogaccedilatildeo da Publicaccedilatildeo na Fonte UFRN Biblioteca Setorial de Currais Novos

Freire Marinelma Feitoza da Silva

Turismo rural no seridoacute potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Marinelma Feitoza da Silva

Freire ndash Currais Novos RN 2015

70 f il color

Orientador (a) Prof Me Rodrigo Cardoso da Silva

Monografia (Graduaccedilatildeo) ndash Universidade Federal do Rio Grande do Norte Centro de Ensino Superior do

Seridoacute Departamento de Ciecircncias Sociais e Humanas Curso de Turismo-Bacharelado

1 Turismo rural ndash Monografia 2 Regiatildeo do SeridoacuteRN ndash Monografia 3 EMATER ndash Monografia Silva

Rodrigo Cardoso II Universidade Federal do Rio Grande do Norte III Tiacutetulo

RNUFBSCN CDU 33848(8132)

3

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

O trabalho apresentado foi julgado e aprovado para a obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo no curso de graduaccedilatildeo em turismo bacharelado da Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN

Currais Novos-RN 18112015

______________________________

Profordf Dra Carolina Todesco Coordenadora do Curso de Turismo

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________ MeRodrigo Cardoso da Silva

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Orientador

___________________________________________________

Profordm Rafael Pereira da Silva Doutorando em Geografia pela UFRN

Examinador

___________________________________________________ Profordm Aylana Laissa Medeiros Borges

Secretaacuteria de Turismo Esporte e Lazer de Siacutetio Novo Examinador

4

TERMO DE ISENCcedilAtildeO DE RESPONSABILIDADE

Declaro para todos os fins de Direito e que se fizerem necessaacuterios que assumo

total responsabilidade pelo material aqui apresentado isentando a Universidade

Federal do Rio Grande do Norte - UFRN agrave Coordenaccedilatildeo do Curso a Banca

Examinadora e o Orientador de toda e qualquer responsabilidade acerca do aporte

ideoloacutegico empregado ao mesmo

Conforme estabelece o Coacutedigo Penal Brasileiro concernente aos crimes contra a

propriedade intelectual o artigo nordm 184 ndash afirma que Violar direito autoral Pena ndash

detenccedilatildeo de 3 (trecircs) meses a 1 (um) ano ou multa E os seus paraacutegrafos 1ordm e 2ordm

consignam respectivamente

sect1ordm Se a violaccedilatildeo consistir em reproduccedilatildeo por qualquer meio no todo ou em parte

sem autorizaccedilatildeo expressa do autor ou de quem o represente () Pena ndash reclusatildeo

de 1 (um) a 4 (quatro) anos e multa ()

sect 2ordm Na mesma pena do paraacutegrafo anterior incorre quem vende expotildee agrave venda

aluga introduz no Paiacutes adquire oculta empresta troca ou tem em depoacutesito com

intuito de lucro original ou coacutepia de obra intelectual () produzidos ou reproduzidos

com violaccedilatildeo de direito autoral

Diante do que apresenta o artigo nordm 184 do Coacutedigo Penal Brasileiro estou ciente

que poderei responder civil criminalmente eou administrativamente caso seja

comprovado plaacutegio integral ou parcial do trabalho

Currais Novos-RN 18 de novembro de 2015

________________________________

Marinelma Feitoza da Silva Freire

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 4: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

3

TURISMO RURAL NO SERIDOacute POTIGUAR LEVANTAMENTO DAS ACcedilOtildeES DA

EMATERRN

O trabalho apresentado foi julgado e aprovado para a obtenccedilatildeo do grau de bacharel em turismo no curso de graduaccedilatildeo em turismo bacharelado da Universidade Federal do Rio Grande do Norte-UFRN

Currais Novos-RN 18112015

______________________________

Profordf Dra Carolina Todesco Coordenadora do Curso de Turismo

BANCA EXAMINADORA

___________________________________________________ MeRodrigo Cardoso da Silva

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Orientador

___________________________________________________

Profordm Rafael Pereira da Silva Doutorando em Geografia pela UFRN

Examinador

___________________________________________________ Profordm Aylana Laissa Medeiros Borges

Secretaacuteria de Turismo Esporte e Lazer de Siacutetio Novo Examinador

4

TERMO DE ISENCcedilAtildeO DE RESPONSABILIDADE

Declaro para todos os fins de Direito e que se fizerem necessaacuterios que assumo

total responsabilidade pelo material aqui apresentado isentando a Universidade

Federal do Rio Grande do Norte - UFRN agrave Coordenaccedilatildeo do Curso a Banca

Examinadora e o Orientador de toda e qualquer responsabilidade acerca do aporte

ideoloacutegico empregado ao mesmo

Conforme estabelece o Coacutedigo Penal Brasileiro concernente aos crimes contra a

propriedade intelectual o artigo nordm 184 ndash afirma que Violar direito autoral Pena ndash

detenccedilatildeo de 3 (trecircs) meses a 1 (um) ano ou multa E os seus paraacutegrafos 1ordm e 2ordm

consignam respectivamente

sect1ordm Se a violaccedilatildeo consistir em reproduccedilatildeo por qualquer meio no todo ou em parte

sem autorizaccedilatildeo expressa do autor ou de quem o represente () Pena ndash reclusatildeo

de 1 (um) a 4 (quatro) anos e multa ()

sect 2ordm Na mesma pena do paraacutegrafo anterior incorre quem vende expotildee agrave venda

aluga introduz no Paiacutes adquire oculta empresta troca ou tem em depoacutesito com

intuito de lucro original ou coacutepia de obra intelectual () produzidos ou reproduzidos

com violaccedilatildeo de direito autoral

Diante do que apresenta o artigo nordm 184 do Coacutedigo Penal Brasileiro estou ciente

que poderei responder civil criminalmente eou administrativamente caso seja

comprovado plaacutegio integral ou parcial do trabalho

Currais Novos-RN 18 de novembro de 2015

________________________________

Marinelma Feitoza da Silva Freire

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 5: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

4

TERMO DE ISENCcedilAtildeO DE RESPONSABILIDADE

Declaro para todos os fins de Direito e que se fizerem necessaacuterios que assumo

total responsabilidade pelo material aqui apresentado isentando a Universidade

Federal do Rio Grande do Norte - UFRN agrave Coordenaccedilatildeo do Curso a Banca

Examinadora e o Orientador de toda e qualquer responsabilidade acerca do aporte

ideoloacutegico empregado ao mesmo

Conforme estabelece o Coacutedigo Penal Brasileiro concernente aos crimes contra a

propriedade intelectual o artigo nordm 184 ndash afirma que Violar direito autoral Pena ndash

detenccedilatildeo de 3 (trecircs) meses a 1 (um) ano ou multa E os seus paraacutegrafos 1ordm e 2ordm

consignam respectivamente

sect1ordm Se a violaccedilatildeo consistir em reproduccedilatildeo por qualquer meio no todo ou em parte

sem autorizaccedilatildeo expressa do autor ou de quem o represente () Pena ndash reclusatildeo

de 1 (um) a 4 (quatro) anos e multa ()

sect 2ordm Na mesma pena do paraacutegrafo anterior incorre quem vende expotildee agrave venda

aluga introduz no Paiacutes adquire oculta empresta troca ou tem em depoacutesito com

intuito de lucro original ou coacutepia de obra intelectual () produzidos ou reproduzidos

com violaccedilatildeo de direito autoral

Diante do que apresenta o artigo nordm 184 do Coacutedigo Penal Brasileiro estou ciente

que poderei responder civil criminalmente eou administrativamente caso seja

comprovado plaacutegio integral ou parcial do trabalho

Currais Novos-RN 18 de novembro de 2015

________________________________

Marinelma Feitoza da Silva Freire

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 6: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

5

Dedico

As pessoas especiais que passaram na

minha vida que de uma maneira ou de

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 7: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

6

outra deixaram marcas Deus famiacutelia

amigos professores

AGRADECIMENTOS

A Deus pela presenccedila diaacuteria em todas as minhas accedilotildees Meu obrigado

por ter me proporcionado vivenciar uma faculdade com a idade tatildeo diferente dos

meus amigos de sala

Meus agradecimentos a minha famiacutelia matildee pela confianccedila pelo carinho

pelo amor e por compreender que apesar da idade ainda querorealizar meus

sonhos Meu obrigado pela reza todo dia para eu concluir logo o curso e poder ficar

a tarde toda fofocando com ela Meu irmatildeo Manoel pelas caronas sempre me

apressando para almoccedilar logo para que ele natildeo chegasse atrasado ao trabalho

(trabalha no IFRN e todo dia me deixava na Universidade) A minha irmatilde Marineide

que por muitas vezes recolhia meu prato da mesa para que eu natildeo chegasse

atrasada na aula jaacute que tinha apenas meia hora para tomar banho e almoccedilar A

minha irmatilde Mara minha gecircmea minha Narcisa pela ajuda pois sempre que

precisei estava disposta a conseguir tudo para conclusatildeo dos meus trabalhos

atraveacutes da cunhada Edilma

Ao meu amigo Francivan que de uacuteltima hora me avisou sobre a chamada

para a matriacutecula do curso sem a sua interferecircncia natildeo estaria concluindo

A minha chefe Maria Joseacute Carvalho de Arauacutejo (Emater) que me

incentivou a fazer o cursomesmo sabendo que natildeo era a opccedilatildeo que eu queria

Palavras dela eacute um curso superior natildeo pode desperdiccedilar a chance tem muitas

pessoas querendo estar no seu lugar

Ao amigo Mazinho (Emater) que sempre quando precisei de carona para

ir a Universidade estava disposto a me levar

Aos meus professores que se dedicavam em dar uma boa aula e eu me

esforccedilando para acompanhar o ritmo deles em especial ao meu professor

orientador Rodrigo Cardoso da Silva pela confianccedila incentivo e paciecircncia

Ao meu marido pela paciecircncia e compreensatildeo quando ficava sozinho

pois eu precisava voltar para a faculdade porque tinha trabalho para fazer agrave noite

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 8: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

7

Natildeo poderia deixar de agradecer aos meus amigos de grupo de trabalho

Ludimilla Lidiane Henrique Paulo Roberto e Marcus Viniacutecius que lutava para ser

inseparaacutevel quando o grupo era apenas de 4 pessoas

A pousada Max ndash local onde estagiei e fui muito bem acolhida por toda a

equipe de trabalho

Aos amigos da faculdade que me olhavam atravessado acreditando na

minha derrota enquanto eu apenas pensava na vitoacuteria deles Jaacute para os meus

amigos da Emater onde trabalho meu obrigado pois sempre quando precisei de

apoio me incentivaram quando estava perdendo as forccedilas me deram a matildeo

escutaram minhas lamuacuterias quando os meus planos natildeo saiacuteam como tinha

planejado

A minha coragem por ter enfrentado todas as dificuldades tentando ser

forte sem demonstrar meus medos e anseios minha eterna gratidatildeo a Deus por natildeo

me abandonar nas horas mais difiacuteceis quando me faltavam as palavras para

finalizar este trabalho me deu acircnimo forccedila para encarar a distacircncia entre a

faculdade e a minha residecircncia enfrentar cansaccedilo tendo que conciliar trabalho

estudo casa e natildeo ter pensado em nenhum momento em desistir do curso

Meus agradecimentos agravequeles que me ajudaram direto ou indiretamente

para a conclusatildeo do meu curso

Obrigada

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 9: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

8

Tudo o que um sonho precisa para ser

realizado eacute algueacutem que acredite que ele

possa ser realizado (Roberto Shinyashiki)

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 10: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

9

RESUMO

FREIRE Marinelma Feitoza da Silva Turismo Rural no Seridoacute Potiguar levantamento das accedilotildees da EMATERRN Trabalho de conclusatildeo de curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2015

O turismo rural eacute o conjunto de atividades desenvolvidas no espaccedilo rural onde se busca as especificidades locais heranccedila cultural tranquumlilidade natureza ou seja o oposto ao urbano Em 1986 surge o primeiro relato sobre o segmento turismo rural sob a ideacuteia de aproveitar a estrutura existente nas fazendas para receber turistas O presente estudo tem como objetivo geral analisar as accedilotildees desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte (EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute onde a cultura e a paisagem sertaneja satildeo elementos importantes no interior vislumbrando o potencial da regiatildeo Foi feito levantamento das accedilotildees desenvolvidas no Seridoacute que seaglomeram as poliacuteticas puacuteblicas e projetos direcionados ao turismo rural com foco especificamente para a agricultura familiar A metodologiada pesquisa foi de campo comcaraacuteter documental e qualitativo para tal utilizaram-se roteiros de entrevistas possuindo caraacuteter exploratoacuterio Ao final da pesquisa verificou-se que a EMATERRN apesar dos trabalhos realizados em todo o Estado as atividades realizadas em relaccedilatildeo ao turismo no Seridoacute ainda acontecem timidamente as poliacuteticas puacuteblicas direcionadas para o agricultor familiar satildeo miacutenimas Eacute necessaacuterio que seja tomada providecircncias preliminares de base com vistas agraves melhorias para o homem do campo e suas comunidades Constatou-se que os municiacutepios que a EMATERRN acompanhatecircm potencial para trabalhar o segmento do turismo rural no contexto da agricultura familiar mas poucas accedilotildeessatildeo desenvolvidas especialmente em funccedilatildeo da falta de planejamento para projetos previamente elaborados bem como a decorrecircncia da escassez de servidores para desempenhar tarefas a esse respeito

PALAVRAS-CHAVE Turismo Rural Seridoacute EMATER

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 11: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

10

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte 17

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural 25

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN 30

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda 30

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos 31

Figura 6- Jardim da Fazenda 31

Figura 7- Casa do Caboclo 32

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo 32

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos 33

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute 48

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola 49

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

50

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos 51

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas 51

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 12: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

11

LISTA DE ILUSTRACcedilOtildeES

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos 20

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute 20

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN 34

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como

modalidade turiacutestica 36

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte

em 2012 40

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF 42

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra 43

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos 44

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor 45

Mapa 1 ndash Polos de Turismo do Rio Grande do Norte 29

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 13: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

12

LISTA DE SIGLAS E ABREVIATURAS

ANCAR - Associaccedilatildeo Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Rural

BNB- Banco do Nordeste do Brasil

CNPQ- Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientiacutefico e Tecnoloacutegico

CONABndashCompanhia Nacional de Abastecimento

EMBRATURndash Instituto Brasileira de Turismo

DAP- Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Pronaf

EMATER-RN- Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte

IBAMA- Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais

Renovaacuteveis

IDH- Iacutendice de Desenvolvimento Humano

IDESTUR- Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

IDIARN- Instituto de Defesa e Inspeccedilatildeo Agropecuaacuteria

IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

MDA - Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio

MTUR- Ministeacuterio do Turismo

PAA - Programa de Aquisiccedilatildeo de Alimento

PNAES- Plano Nacional de Assistecircncia Estudantil

PRONAF- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar

PNMT- Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo

PNTRAF ndash Programa Nacional de Turismo na agricultura Familiar

RURALTUR - Feira de Turismo Rural

SETURRN - Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

SEBRAE- Serviccedilos de apoio a Micro e Pequenas empresas do Rio Grande do

Norte

SIT- Sistema de Informaccedilotildees Territoriais

TAR- Turismo nas Aacutereas Rurais

TER - Turismo no Espaccedilo Rural

TRAF- Turismo Rural na Agricultura familiar

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 14: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

13

SUMAacuteRIO

1 INTRODUCcedilAtildeO 14

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO 23

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas 23

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte 29

23 Turismo Rural na agricultura familiar 38

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS 46

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS 54

REFEREcircNCIAS 57

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER 61

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL 62

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO 63

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO 64

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS 65

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA 67

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

68

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS 69

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 15: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

14

1 INTRODUCcedilAtildeO

O turismo eacute um fenocircmeno capaz de influenciar diversos campos da

sociedade tais como o poliacutetico cultural econocircmico e o social revelando uma

abertura para o desenvolvimento socioeconocircmico no tocante a geraccedilatildeo de emprego

e renda e aleacutem de melhoria na qualidade de vida

Segundo Arauacutejo (2000 p 39-41) ldquoa praacutetica do turismo estava restrita a

uma elite que dispunha de tempo e dinheiro para realizar suas viagens uma ou

vaacuterias vezes ao ano aos poucos o turismo deixava de ser uma prerrogativa de

cidadatildeos privilegiados sua existecircncia eacute aceita e constitui parte integrante do estilo

de vida para um nuacutemero crescente de pessoas em todo o mundordquo Desse modo

Arauacutejo (2000) cita alguns fatores que tecircm contribuiacutedo para o crescimento do fluxo

turiacutestico

1 As condiccedilotildees de vida tecircm-se deteriorado nos grandes centros urbanos

conduzindo uma crescente parcela da populaccedilatildeo a buscar durante as feacuterias

os fins de semana e os feriados as regiotildees com belezas naturais longe das

cidades

2 O aumento do tempo livre como consequecircncia da racionalizaccedilatildeo e do

aumento da produtividade nas empresas As jornadas de trabalho diminuiacuteram

aumentando o tempo livre para atividades de lazer e turismo

3 A evoluccedilatildeo teacutecnica que conduziu a um aumento na produtividade e agrave

reduccedilatildeo dos custos de produccedilatildeo A produccedilatildeo em massa de veiacuteculos

aumentou o grau de movimentaccedilatildeo das pessoas que se utilizam cada vez

mais dos automoacuteveis para viajar em feacuterias

4 O desenvolvimento das empresas prestadoras de serviccedilos que organizam e

comercializam viagens de feacuterias

5 O aumento da urbanizaccedilatildeo como consequecircncia da industrializaccedilatildeo e a

insatisfaccedilatildeo da vida moderna criando novas necessidades de caraacuteter psico-

fisioloacutegico- espiritual a serem satisfeitas

6 A falta de ldquoverderdquo e os impactos psicoloacutegicos da vida urbana que incentivam

as viagens de feacuterias e de fins de semana

7 Especificamente no caso brasileiro a estabilizaccedilatildeo da economia como o

advento do plano real contribuindo para o crescimento turiacutestico

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 16: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

15

8 A divulgaccedilatildeo que a miacutedia (jornais TV) vem dando a essa atividade via

suplementos especiacuteficos e ou programas relacionados com essa atividade

Analisando a definiccedilatildeo de Arauacutejo (2000) eacute possiacutevel afirmar que as

pessoas que dispotildee de um melhor poder aquisitivo viajam com mais frequecircncia

poreacutem haacute uma tendecircncia a inserccedilatildeo da classe meacutedia no universo das viagens em

virtude do aumento tempo livre da procura por lugares afastados dos centros

urbanos e em razatildeo das promoccedilotildees oferecidas para a praacutetica do turismo

Uma das praacuteticas comuns e antiga no Brasil satildeo as visitaccedilotildees a

propriedades rurais foi caracterizada como turismo rural e encarada como uma

importante atividade econocircmica haacute mais de vinte anos Em 1986 algumas

propriedades em Rio Grande do Sul e Santa Catarina possuiacuteam dezenas de

atividades envolvidas nessa modalidade turiacutestica como alternativa de renda e

emprego para o meio rural (ARAUJO 2000 p43) O segmento vem se fortalecendo

e vem incorporando novas aacutereas ganhando mais adeptos

Assim como Arauacutejo (2000) Silva Souza (2006 p 29) afirma que o turismo

rural teve origem de forma constituiacuteda em 1986 no municiacutepio de Lages no Estado

de Santa Catarina foi onde surgiram os primeiros empreendimentos turiacutesticos rurais

em resposta agraves dificuldades financeiras enfrentadas por produtores rurais da regiatildeo

Por volta dos anos 1980 630 mil pessoas realizaram atividades

relacionadas com o turismo rural pelos seguintes motivos sentiram falta de ter

contato com a natureza de diminuir o ritmo de trabalho mudar de ambiente e em

virtude dos preccedilos convidativos (ARAUacuteJO 2000 p 42)

O presente trabalho abordaraacute a relaccedilatildeo entre o turismo e meio rural

levando em consideraccedilatildeo a ideia de autores pesquisados sendo diante disso que se

pretende discutir acerca do turismo praticado em aacutereas rurais tentando levantar

questotildees sobre a valorizaccedilatildeo do campo de forma a tentar evidenciar que esse setor

pode contribuir para o desenvolvimento e o crescimento do turismo aproveitamento

as especificidades de cada localidade ao mesmo tempo em que oportuniza a gestatildeo

do espaccedilo rural

Nesse contexto o turismo rural surge na vida do agricultor como

alternativa de se manter no campo valorizando o modo de vida tradiccedilotildees

costumes bem como do contato da natureza diversificando sua fonte de renda

agregando valor aos produtos feitos na roccedila aleacutem de dinamizar o processo

produtivo sendo assim diminuindo migraccedilotildees o ecircxodo rural (ROQUE 2013p5)

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 17: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

16

Conforme a ideia de Luacutecio (2008 p47) ldquoo turismo no meio rural eacute uma

opccedilatildeo do homem do campo que contribuiraacute para exploraccedilatildeo econocircmica de produccedilatildeo

e valorizaccedilatildeo do meio ambiente e cultura local aleacutem de contribuir para a melhoria

econocircmica das famiacutelias ruraisrdquo

Assim o referente estudo seraacute realizado no Seridoacute Potiguar onde

mostraraacute os municiacutepios que abrange a regiatildeo Administrativa do Instituto de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Emater) do RN de Currais Novos onde se

pretende levantar accedilotildees realizadas em relaccedilatildeo ao turismo rural nas comunidades

existentes

A EMATERRN trabalha diretamente com o homem do campo por meio

das unidades locais em todos os municiacutepios do Estado do Rio Grande do Norte

desse modo o Instituto estaacute inserida nesse contexto como responsaacutevel por dar

assistecircncia teacutecnica promovendo poliacuteticas puacuteblicas e orientaccedilotildees em prol de

melhores condiccedilotildees para as famiacutelias de agricultores

O serviccedilo de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Ruralno Rio Grande do

Norte surgem em 27 de julho de 1955 antes conhecido como Associaccedilatildeo

Nordestina de Creacutedito e Assistecircncia Ruralndash ANCAR com a proposta direcionada ao

homem do campo Inicialmente surgem nos municiacutepios de Santa Cruz Satildeo Tomeacute

Satildeo Paulo do Potengi e Currais Novos Apoacutes 2 anos de seu surgimento foi firmado

o primeiro convecircnio da ANCAR com o governo do estado Em 1963 a EMATERRN

jaacute contava com 10 escritoacuterios locais onde seus servidores trabalhavam com jovens

rurais grupo de produtores e tinha como lema ldquoajudar o homem do campo a ajudar a

si mesmordquo (EMATERRN 2013)

Em 2015 a EMATERRN completa 60 anos de atuaccedilatildeo com relevantes

serviccedilos prestados aos agricultores e agricultoras familiares mulheres rurais jovens

rurais agentes de desenvolvimento servidores e parceiros atraveacutes de uma

assistecircncia teacutecnica continuada e de qualidade focada na metodologia participativa

de extensatildeo rural fundamentada na construccedilatildeo coletiva orientada pela Poliacutetica

Nacional de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (PNATER) e o Ministeacuterio do

Desenvolvimento Agraacuterio (MDA 2015)

Sendo sua ldquomissatildeo contribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-

estar da sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo

rural puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 18: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

17

O Extensionista rural direciona seu trabalho em busca de tecnologias

voltadas para a melhoria da produccedilatildeo atuaccedilatildeo integrada com projetos rurais

acompanhamento e avaliaccedilatildeo dos projetos de creacutedito rural capacitaccedilatildeo teacutecnica dos

agricultores familiares com o objetivo de melhorar a qualidade de vida das famiacutelias

rurais nos aspectos sociais e econocircmicos tendo em vista o desenvolvimento das

comunidades trabalhadas

A EMATER-RN atua junto aos agricultores familiares assistindo a 167 municiacutepios que corresponde a 100 do territoacuterio estadual executando programas projetos e poliacuteticas puacuteblicas no atendimento a 2140 comunidades rurais beneficiando 58742 famiacutelias de agricultores e agricultoras em uma aacuterea de 133196 hectares atraveacutes de 01 escritoacuterio central 10 unidades regionais 02 centros de treinamento e 154 unidades locais Os 13 municiacutepios restantes natildeo tem sede proacutepria no entanto os agricultores e agricultoras familiares satildeo assistidos por teacutecnicos de municiacutepios vizinhos (EMATER-RN 2013)

A atuaccedilatildeo da Emater abrange vaacuterios setores que compotildee sua aacuterea de

trabalho executando atividades atraveacutes de programas e projetos que possam

atender os anseios dos agricultores familiares Ver de aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater

figura 2 a seguir

Fonte EMATER-RN (2007)

Figura 1- Aacuterea de atuaccedilatildeo da Emater no Estado do Rio Grande do Norte

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 19: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

18

Observa-se na figura 2 que as regiotildees que a EmaterRN atua satildeo 10

sendo Regional de Caicoacute Santa Cruz Satildeo Joseacute de Mipibu Pau dos Ferros Joatildeo

Cacircmara Satildeo Paulo do Potengi Assu Mossoroacute Umarizal e Currais Novos

Na busca pelo tema optou-se pela Regiatildeo do Seridoacute por ldquorepresentar os

costumes do interior potiguar construiacutedo historicamente por aspectos que refletem a

vida do sertanejo onde constitui um lugar de identidade culturalrdquo (MORAIS apud

PINHEIRO 2011 p 51)

Segundo o Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (SIT) 1 ldquoo Territoacuterio Seridoacute

- RN abrange uma aacuterea de 1095450 Kmsup2 e eacute composto por 25 municiacutepios sendo

sua populaccedilatildeo total de 295748 habitantes dos quais 70676 vivem na aacuterea rural o

que corresponde a 2390 do total Possui 11266 agricultores familiares 1007

famiacutelias assentadas e 3 comunidades quilombolas Seu Iacutendice de desenvolvimento

humano (IDH) meacutedio eacute 069rdquo

Nesse contexto o Seridoacute aparece na pesquisa pelas iniciativas no que se

refere ao turismo rural atraveacutes do apoio de projetos intitulado de Roteiro do Seridoacute

criado em 2004 desenvolvido pelo poder puacuteblico e o SEBRAE 2 objetivando

apresentar ao turista e as comunidades locais as possibilidades de conviver com a

seca apresentando a gastronomia local e as belezas naturais da regiatildeo (PEREIRA

2014 p 19) Sendo assim surge o questionamentocomo as accedilotildees da EMATERRN

influenciam no turismo rural do Seridoacute Potiguar

Dessa forma o objetivo geral desse trabalho eacute analisar as accedilotildees

desenvolvidas pelo Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande

do Norte (EMATERRN) que contribuem para o desenvolvimento do Turismo Rural

no Seridoacute Como objetivos especiacuteficos tem-se 1)Fazer levantamento das accedilotildees

desenvolvidas para o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute 2)Identificar a

aacuterea de atuaccedilatildeo bem como as comunidades rurais envolvidas nas accedilotildees

Para o desenvolvimento desses objetivos foi realizada uma pesquisa

exploratoacuteria documental bibliograacutefica de abordagem qualitativa

Um ponto deste estudo para ser levado em consideraccedilatildeo eacute a anaacutelise das

accedilotildees de uma instituiccedilatildeo puacuteblica de niacutevel estadual que eacute a EMATER-RN que tem

1

Sistema de Informaccedilotildees Territoriais (httpsitmdagovbr) Portal da cidadania

httpwwwterritoacuteriosdacidadaniagovbrdotlrnclubsterritriosruraisseridrnone-communitypage_num=0 2Serviccedilo Brasileiro de Apoio a Micro e Pequena e Empresas

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 20: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

19

como missatildeo ldquocontribuir para a promoccedilatildeo do agronegoacutecio e do bem-estar da

sociedade com foco na agricultura familiar atraveacutes do serviccedilo de extensatildeo rural

puacuteblica com qualidade para o desenvolvimento sustentaacutevelrdquo (EMATER-RN 2015)

Por isso esse trabalho eacute de fundamental importacircncia no sentido de

despertar para o desenvolvimento do Seridoacute jaacute que natildeo haacutetrabalhos que se referem

agrave temaacutetica de turismo rural voltado para o levantamento das accedilotildees da EMATER-RN

na regiatildeo de Currais Novos bem como serviraacute de base para a construccedilatildeo do

conhecimento do discente como tambeacutem na sua vida profissional

A relevacircncia desse trabalho para vida pessoal destaca-se pelo fato de

contribuir criticamente de forma positiva eou construtiva onde seraacute estimulada a

verificar o desenvolvimento das accedilotildees da EMATER-RN instituiccedilatildeo em que a

pesquisadora atua profissionalmente haacute 8 anos no que se refere ao turismo rural e

as transformaccedilotildees que o segmento turiacutestico ocasiona em comunidades viabilizando

o setor econocircmico de agricultores familiares

Eacute de suma importacircncia para a sociedade serviraacute de complemento para os

as pessoas conhecerem os tipos de serviccedilos prestados pela instituiccedilatildeo em prol do

bem dos agricultores familiares como tambeacutem devido a vaacuterios trabalhos

encontradossobre o turismo rural e que serviraacute de subsiacutedio para outras pessoas

interessadas nesse segmento

Em relaccedilatildeo agrave metodologia apresentada para melhor compreensatildeo e

busca de respostas para os objetivos propostos este trabalho se caracteriza por

uma pesquisa exploratoacuteria de abordagem qualitativa que de acordo com Dencker

(2007 p 151) a pesquisa exploratoacuteria ldquoprocura aprimorar ideias ou descobrir

intuiccedilotildees Caracteriza-se por possuir um planejamento flexiacutevel envolvendo em geral

levantamentos bibliograacuteficos entrevistas com pessoas experientes e anaacutelise de

exemplos similaresrdquo

No que se refere agrave coleta de dados esta se deu atraveacutes de entrevista

que segundo Dencker (2007 p 137) ldquoeacute uma comunicaccedilatildeo verbal entre duas

pessoas com um grau de estruturaccedilatildeo previamente definido cuja finalidade eacute a

obtenccedilatildeo de informaccedilotildees de pesquisardquo que permite uma maior flexibilidade do

pesquisador Para a localizaccedilatildeo dos entrevistados foi utilizado o telefone e e-mail

como meio de comunicaccedilatildeo para marcar as entrevistas

Para verificar as accedilotildees realizadas pela instituiccedilatildeo foram feitas entrevistas

com a coordenadora do projeto sobre turismo rural (1) o diretor teacutecnico (1) a

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 21: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

20

gestora da EMATER de Currais Novos (1) a Secretaacuteria de Turismo do municiacutepio de

Cerro Coraacute (1) assessora (01) onde os sujeitos seratildeo identificados pelas suas

funccedilotildees bem como tambeacutem foram levantadas informaccedilotildees com representante (11)

de cada municiacutepio das unidades locais dos escritoacuterios da EMATER que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos sendo eles apresentados no Quadro 1

Quadro 1- Municiacutepios da Regiatildeo Administrativa de Currais Novos

MUNICIacutePIO QUANTIDADE DE SERVIDORES POR

MUNICIacutePIO

Acari 04

Bodoacute -

Cerro Coraacute 01

Carnauacuteba dos Dantas 01

Cruzeta 02

Currais Novos local e Regional 05 e 12

Florania 01

Lagoa Nova 04

Satildeo Vicente 03

Santana do Mato 02

Tenente Laurentino Cruz 01

Fonte (Escritoacuterio da EmaterRN de Currais Novos 2015)

Observa-se no quadro 1 que haacute divergecircncia no nuacutemero de funcionaacuterios

entre um escritoacuterio e outro como tambeacutem tem escritoacuterio que natildeo consta nenhum

funcionaacuterio por ausecircncia de servidor efetivado

Existe uma diferenccedila entre os municiacutepios que compotildee o Polo Seridoacute e os

municiacutepios que fazem parte da regiatildeo Administrativa de Currais Novos Conforme

mostra o quadro 1 os municiacutepios se diferenciam ao mesmo tempo em que na

regiatildeo de Currais Novos falta alguns aparece outros que pertence a regiatildeo diferente

do Polo Seridoacute Ver quadro 2

Quadro 2 - Municiacutepios que compotildeem o Poacutelo Seridoacute

Acari

Caicoacute

Carnauacuteba dos Dantas

Cerro Coraacute

Currais Novos

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 22: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

21

Equador

Florania

Jardim do Seridoacute

Jucurutu

Lagoa Nova

Ouro Branco

Parelhas

Santana do Seridoacute

Satildeo Joatildeo do Sabugi

Serra Negra

Tenente Laurentino Cruz

Timbauacuteba dos Batistas

Fonte Decreto Nordm 21390 de 11 de Novembro de 2009 Decreto Nordm 18429 15 de Agosto de 2005

Desse modo observa-se que os 17(dezessete) municiacutepios que compotildee o

Polo Seridoacute conforme mostra o quadro 2 apenas 7 (sete) deles compotildee a regiatildeo

Administrativa de Currais Novos sendo Acari Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas

Currais Novos Florania Lagoa Nova e Tenente Laurentino Cruz os outros fazem

parte da regiatildeo de Caicoacute satildeo Caicoacute Equador Jardim do Seridoacute Jucurutu Ouro

Branco Parelhas Santana do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra Negra e Timbauacuteba

dos Batistas Apesar dos municiacutepios de Bodoacute Santana do Mato Cruzeta e Satildeo

Vicente fazerem parte da regiatildeo de Currais Novos eles natildeo aparecem no Polo

Seridoacute

Foram coletados dados atraveacutes da pesquisa documental por meio de

diversos documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN que

contribuiacuteram para o desenvolvimento do turismo Rural Aleacutem de pesquisa

bibliograacutefica onde se procurou fazer um levantamento de autoresque expressem

suas ideias na temaacutetica de turismo rural

Desse modo a pesquisa para o referido trabalho se faz nos municiacutepios

que pertencem ao Seridoacute Potiguar no intuito de levantar informaccedilotildees sobre as accedilotildees

desenvolvidas pela EMATERRN que contribuiacuteram para o desenvolvimento do

turismo rural nos uacuteltimos anos

O trabalho estaacute organizado em quatro capiacutetulos em cada um foram

expostas informaccedilotildees necessaacuterias para o processo da pesquisa visando um melhor

entendimento do leitor

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 23: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

22

No primeiro capiacutetulo estatildeo incluiacutedos os elementos introdutoacuterios para o

desenvolvimento deste trabalho onde compreende a introduccedilatildeo justificativa a

problemaacutetica objetivo geral e os objetivos especiacuteficos bem como a metodologia

utilizada para a realizaccedilatildeo da pesquisa

No segundo capiacutetulo apresenta a fundamentaccedilatildeo teoacuterica que daacute

embasamento agrave pesquisa onde abordaraacute turismo rural concepccedilotildees teoacutericas e

praacuteticas turismo rural no Rio Grande do Norte e turismo rural na agricultura familiar

No terceiro capiacutetulo tem-se a anaacutelise e discussatildeo de dados coletados

referente ao trabalho sobre turismo rural no Seridoacute Potiguar levantamento das

accedilotildees da Emater- RN O quarto capiacutetulo apresenta as consideraccedilotildees finais e por fim

estatildeo elencadas as referecircncias

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 24: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

23

2 REFERENCIA L TEOacuteRICO

21 Turismo Rural Concepccedilotildees teoacutericas e praacuteticas

O Turismo rural eacute considerado um segmento que envolve atividades que

estatildeo relacionadas a atividades agriacutecolas e aacutereas rurais Desse modo o turismo

rural em siacutentese satildeo atividades desenvolvidas pelo homem do campo no meio rural

tendo como objetivo de proporcionar aumento na renda familiar oferecendo

descanso para quem visita mostrando os seus costumes valores tradicionais

culturais visualizando a praacutetica do lazer num espaccedilo diferente da cidade (SANTOS

2004 p22)

De acordo com a ideia de Tulik (2003 p40)

Turismo rural eacute uma expressatildeo geneacuterica que na maioria dos paiacuteses que acompanham as diretrizes europeacuteias eacute aplicada a qualquer forma de turismo no espaccedilo rural Eacute utilizada tambeacutem como sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (TER) e Turismo nas Aacutereas Rurais (TAR) embora apareccedila agraves vezes como subtipo do ecoturismo outras do turismo cultural ou ainda enquadrado no turismo na natureza

A partir do exposto a autora acredita que o turismo rural eacute qualquer

atividade relacionada ao turismo mas que ocorra no espaccedilo rural

No Brasil o turismo rural comeccedilou a se desenvolver a trinta anos e a

existecircncia de muacuteltiplos conceitos a respeito do temaconfunde O turismo rural um

segmento voltado principalmente para a realidade do campo com suas tradiccedilotildees e

cultura mas que pode ser denominado de turismo de interior turismo alternativo

endoacutegeno turismo verde e turismo de campo Apresenta-se em vaacuterias modalidades

e diferentes possibilidades de integraccedilatildeo com as praacuteticas agropecuaacuterias cotidianas

ou mesmo praacuteticas ambientais A denominaccedilatildeo Turismo Rural usada no Brasil como

sinocircnimo de Turismo no Espaccedilo Rural (IDESTUR3)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Plano Nacional de Municipalizaccedilatildeo do Turismo (PNMT)

vaacuterios municiacutepios estatildeo investindo em turismo especificamente no turismo rural

como uma nova opccedilatildeo que se apresenta com alternativa de emprego e renda para

o meio rural O agroturismo predomina em 11 (onze) municiacutepios do Estado do

3 Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 25: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

24

Espiacuterito Santo diferenciando-se do turismo rural por natildeo oferecer os serviccedilos de

hospedagem No Rio de Janeiro e em Satildeo Paulo o turismo rural tambeacutem vem

ganhando seus adeptos uma vez que essa atividade tem sido escolhida como um

refuacutegio da modernidade e atribulaccedilotildees das grandes cidades Apesar de todo o

esforccedilo de pessoas envolvidas para implementaccedilatildeodo turismo rural essa atividade

vem sendo ainda pouco conhecida por falta da divulgaccedilatildeo como tambeacutem falta de

conhecimento e a natildeo preparaccedilatildeo por parte dos agricultores em se trabalhar esse

segmento (ARAUJO 2000 p 44-45)

Segundo informaccedilotildees do SEBRAE (2015) o Brasil possui

Pelo menos 122 propriedades rurais distribuiacutedas em todas as regiotildees com potencial turiacutestico Satildeo empreendimentos que oferecem atividades e vivecircncias do mundo rural para visitantes acostumados com o meio urbano desde cavalgadas ateacute mera degustaccedilatildeo de produtos feitos na fazenda Apesar da potencialidade a procura pelo turismo no campo ainda natildeo estaacute consolidada no paiacutes

Desse modo fica evidenciado o potencial turiacutestico que o Brasil possui

para trabalhar com turismo rural apesar da atividade estaacute se consolidando aos

poucos nesse segmento

Pelo exposto nota-se a partir da nova modalidade mais uma alternativa

para o fortalecimento econocircmico gerando emprego e renda para as pessoas que

vivem e sobrevivem com recursos do ambiente rural pela necessidade de manter-se

em sua localidade em consequecircncia disso envolve-se com esse segmento turismo

rural onde manteacutem o interesse nas diversas atividades que o envolve a aacuterea rural

Para tal eacute necessaacuterio planejamento compreensatildeo da atividade para

poder desfrutar o que o meio rural pode proporcionar ao visitante modificando a

rotina de todos envolvidos Como todo e qualquer negoacutecio eacute necessaacuteria divulgaccedilatildeo

para que os interessados conheccedilam seus serviccedilos e atividades disponiacuteveis e sintam

curiosidade em conhecer a localidade A complexa vida moderna das grandes

cidades fazem com que o segmento cresccedila em vaacuterios lugares devido ser

considerado por muitos admiradores como local de refuacutegio onde repotildee suas

energias gastas na cidade durante a semana

De acordo com Arauacutejo (2000 p33)

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 26: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

25

Em que pese a preocupaccedilatildeo em definir o que seja turismo rural vaacuterios autores em funccedilatildeo das principais atividades que os turistas procuram vivenciar nas suas horas de lazer denominam de vaacuterios modos ou tipos que podem se classificar como turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de negoacutecios turismo de sauacutede turismo religioso e turismo ecoloacutegico

Nesse sentido as diversas formas de se fazer turismo no espaccedilo rural satildeo

classificadas com base nas diferentes motivaccedilotildees oportunidades e disponibilidades

dos interessados que procuram pelos produtos ofertados que de acordo com a

realidade do local de forma isolada ou natildeo podem se interagir e complementar

entre si dependendo da situaccedilatildeo de cada um Alguns segmentos turiacutesticos podem

ser observados no espaccedilo rural como mostra na figura 2

Fonte (ROQUE2013p8)

Agroturismondash ldquoeacute a denominaccedilatildeo dada ao deslocamento de pessoas a

espaccedilos rurais em roteiros programados ou espontacircneos com ou sem pernoite

para fruiccedilatildeo dos cenaacuterios e observaccedilatildeo vivencia e participaccedilatildeo nas atividades

agropastorisrdquo(BENI apud SANTOS 2004 p 22)

Ecoturismo ndash ldquosegmento da atividade turiacutestica que utiliza de forma

sustentaacutevel o patrimocircnio natural e cultural incentiva sua conservaccedilatildeo e busca

formaccedilatildeo de uma consciecircncia ambientalista atraveacutes de interpretaccedilatildeo do ambiente

promovendo o bem estar das populaccedilotildees envolvidasrdquo(EMBRATUR 1996)

Turismo de aventura- ldquomodalidade de turismo que utiliza o entorno rural

ou meio natural como recurso para produzir nos participantes sensaccedilotildees de

descobrimento e emoccedilatildeo necessitando-se para estes objetivos espaccedilos pouco

explorados turisticamenterdquo (LUacuteCIO 2000 p41)

Figura 2 Segmentos desenvolvidos no espaccedila rural

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 27: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

26

Espaccedilo rural ndash ldquopossui um caraacuteter de integraccedilatildeo quevaloriza o meio

ambiente as tradiccedilotildees da regiatildeo o patrimocircnio as paisagens e a cultura desse

ambiente Pode minimizar as desigualdades valorizando a cultura local agregando

valor aos produtos artesanais permitindo a fixaccedilatildeo da famiacutelia no campordquo (GUARDIA

2012 p 161)

Embora haja diversos modos ou tipos de atividades que estatildeointerligadas

ao turismo rural o motivo que levam os turistas em busca dessas atividades eacute o

mesmo a procura por vivenciar horas de lazer na tranquilidade do campolonge dos

grandes centros urbanos seja em qualquer modalidaderelacionada ao turismo

A definiccedilatildeo de Turismo Rural segundo o Ministeacuterio do Turismo - MTUR

expostanas Diretrizes para o Desenvolvimento do Turismo Rural elaboradas

emparceria com o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar-

(PRONAF) o apresenta como

Conjunto de atividades turiacutesticas desenvolvidas no meio rural comprometido com a produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor a produtos e serviccedilos resgatando e promovendo o patrimocircnio cultural e natural da comunidade (BRASIL 2003 p 11)

Dessa forma acredita-se que o turismo rural apesar de ser um

segmento de atividade turiacutestica estaacute relacionado ao tipo de atividade que satildeo

desenvolvidas no meio rural desse modo proporciona ao turista vivenciar o cotidiano

da comunidade local aleacutem de resgatar a cultura do lugar

A concepccedilatildeo de Moleta (1999) sobre turismo rural eacute

Praacutetica de atividades no espaccedilo rural a qual oferece equipamentos e qualidade de vida que falta no espaccedilo urbano como forma de repor as energias gastas no ritmo de trabalho excessivo utilizando o modo de vida do homem do campo e suas atividades produtivas

O autor acredita que o turismo rural eacute um segmento da atividade turiacutestica

criado para repor as energias das pessoas que trabalham na zona urbana e levam

uma vida cheia de atribulaccedilotildees A procura se daacute por ser um local tranquilo onde se

pode aproveitar o modo de vida do homem do campo e atividades distintas do

cotidiano De acordo com aideia de Moleta (1999) o turismo rural oferece

alojamentos alimentaccedilatildeo serviccedilos e a cultura local como atrativo ganhaa

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 28: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

27

conotaccedilatildeo de formas de lazer Nesse sentido haacute uma tendecircncia de buscar um local

com proximidade agrave natureza coberto de plantaccedilotildees e animais como um caminho de

fuga do caos das grandes cidades poluiccedilatildeo tracircnsito e estresse

Nessa conjuntura de ideias eacute possiacutevel pensar que o turismo rural

apresenta-se como um espaccedilo que oferece serviccedilos como hospedagem

alimentaccedilatildeo visita em propriedades ruraisque disponibiliza atividades de lazertais

como andar a cavalo charrete onde o turista que visita possa vivenciar a vida do

campo conhecer a cultura local da comunidade sua histoacuteria

A exploraccedilatildeo do turismo rural realizada anteriormente para o consumo da

famiacutelia e por pessoas da proacutepria famiacutelia sem nenhuma experiecircncia profissional ao

tempo que as atividades passam a ser vendidas tornando empresarial exige que o

proprietaacuterio rural prestador de serviccedilo uma postura profissional de modo a valorizar

os produtos e serviccedilos do campopromove mudanccedilas e inovaccedilotildees necessaacuterias para

o fortalecimento das accedilotildees de comercializaccedilatildeo focada em resultados consistentes

para o segmento gerando novas oportunidades de trabalho e agregandovalor ao

produto primaacuterio (IDESTUR SEBRAE 2010)

Outra forma de desenvolver o turismo rural eacute por intermeacutedio do Ministeacuterio

do Desenvolvimento Agraacuterio (MDA) e do Ministeacuterio do Turismo (MTUR) com a

criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar (PNTRAF) que

tem o objetivo de ldquotrabalhar de forma integrada utilizando toda atividade turiacutestica no

meio rural para proporcionar retorno financeiro e melhores condiccedilotildees de vida aos

produtores famiacutelias e comunidades ruraisrdquo (BRASIL 2006 p 7)

Dentro do programa PNTRAF estaacute inserido a REDETRAF ndash Rede de

Turismo Rural na Agricultura Familiar que eacute ldquoarticulaccedilatildeo que em niacutevel nacional

apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais atraveacutes de accedilotildees

de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeordquo (LIMA 2011 p 28)

Segundo (PNTRAF 2005 p7)os princiacutepios baacutesicos que norteiam o

Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar satildeo os seguintes

Valorizaccedilatildeo e resgate do patrimocircnio cultural e natural dos agricultores

familiares suas organizaccedilotildees e territoacuterios

Inclusatildeo dos agricultores familiares e suas organizaccedilotildees como atores sociais

respeitando as relaccedilotildees de gecircnero geraccedilatildeo raccedila e etnia

Gestatildeo social da atividade com prioridade para a interaccedilatildeo dos agricultores

familiares e suas organizaccedilotildees

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 29: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

28

Estabelecimento de parcerias institucionais

Manutenccedilatildeo do caraacuteter complementar dos produtos e serviccedilos do turismo

rural na Agricultura Familiar em relaccedilatildeo agraves demais atividades tiacutepicas da

Agricultura Familiar

Comprometimento com a produccedilatildeo agropecuaacuteria de qualidade e com os

processos agroecoloacutegicos

Compreensatildeo da multifuncionalidade da Agricultura Familiar respeitando os

valores e especificidades regionais

Praacutetica do Associativismo

Descentralizaccedilatildeo do planejamento e gestatildeo do programa

Cabe ressaltar que os princiacutepios destacados peloPNTRAF satildeo de grande

importacircncia para a comunidade local com interesse no segmento do turismo rural

devido impulsionar a economia de diversas comunidades agregando valor aos

produtos que satildeo produzidos no local a geraccedilatildeo de emprego e renda melhorando a

qualidade de vida a preservaccedilatildeo do patrimocircnio cultural e histoacuterico deixado de

geraccedilatildeo em geraccedilatildeo aleacutem de diminuir o ecircxodo rural

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 30: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

29

22 Turismo Rural no Rio Grande do Norte

No Nordeste os estudos a respeito do turismo rural satildeo considerados

insuficientes devidoao pouco desenvolvimento da atividade na regiatildeo apesar de

vaacuterias tentativas de ampliar o segmento Bahia Pernambuco e Cearaacute satildeo estados

que datildeo uma ecircnfase maior agrave praacutetica da atividade turiacutestica (MTUR 2014)

No Rio Grande do Norte a praacutetica do turismo rural tanto quanto seus

estudos vecircm crescendo timidamente de modo que algumas localidades com

potencial estatildeo incluiacutedas nos Poacutelos de interiorizaccedilatildeo do turismo (ver mapa 1) onde

se dividem em Seridoacute Serrano e Agreste-Trairi(TAVEIRA GONCcedilALVES

ANDRADE 2012 p8)

Mapa 1 ndash Poacutelos de Turismo do Rio Grande do Norte

Fonte Projeto de Pesquisa ldquoPoliacutetica e turismo no interior potiguar avaliaccedilatildeo dos

investimentos puacuteblicosrdquo Coordenado por Rodrigo Cardoso da Silva e Clebia Bezerra da

Silva (2015)

No Rio Grande do Norte a fazenda Bom Jardim que fica no municiacutepio de

Goianinha (ver figura 3) ainda manteacutem a tradiccedilatildeo das antigas fazendas rurais

preservando aspectos estruturais do iniacutecio do seacuteculo XIX Um exemplo das antigas

fazendas rurais do estado onde permitem reviver o passado atraveacutes de passeio

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 31: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

30

pelos cocircmodos da casa vislumbram peccedilas que pertenceram a vaacuterias geraccedilotildees

cristaleiras escrivaninhas espreguiccediladeira cama (ver figura 4) espelho oratoacuterio

Fonte wwwmundirncombr

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 4 - Moacutevel antigo ndash pertence a fazenda

Figura 3 - Fazenda Bom Jardim RN

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 32: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

31

A cozinha antiga da casa manteacutem o fogatildeo de lenha feito de barro e revestido

de tijolos (ver figura 5) as janelas e portas ainda permanecem com suas grandes

fechaduras originais de ferro haacute varandas e vaacuterios tipos de plantas no paacutetio (ver

figura 6) Aberto para a visitaccedilatildeo e exploraccedilatildeo do turismo rural

Fonte Acervo do autor (2013)

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 5 ndash Fogatildeo agrave lenha feito de barro revestido de tijolos

Figura 6- Jardim da Fazenda

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 33: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

32

A fazenda Bom Jardim oferece visita a Casa do caboclocom peccedilasque

mostra como viviam os colonos (ver figura 7) bem como um espaccedilo para lazer dos

visitantes (ver figura 8) bem como pode ser explorado como turismo pedagoacutegico

com visitas de alunos (ver figura 9) servindo de base para estudos futuros

conhecimento de novas culturas A fazenda possui um antigo engenho Mucambo

tem produccedilatildeo de cachaccedila umaantiga tradiccedilatildeo dos agricultores do estado (TV

BRASIL 2014)

Figura 7- Casa do Caboclo

Fonte Acervo do autor (2013)

Figura 8 - Espaccedilo para recreaccedilatildeo

Fonte Acervo do autor (2013)

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 34: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

33

Figura 9 - Visitaccedilatildeo de alunos

Fonte Acervo do autor (2013)

Diante do exposto percebe-se que o turismo rural na fazenda Bom

Jardim apoacutes a procura para visitaccedilotildees houve pequenas adaptaccedilotildees no sentido de

criar espaccedilo para as refeiccedilotildees como cafeacute da manhatilde e almoccedilo sem perder a

essecircncia do lugar apenas para aprimorar a acolhida na hora de receber um puacuteblico

interessado em visitar e conhecer a histoacuteria e cultura da localidade jaacute que natildeo pode

modificar por ser um patrimocircnio tombado

Em agosto deste ano foi realizado em Natal no Rio Grande do Norte a

11ordf ediccedilatildeo da Feira de Turismo Rural (RURALTUR) promovido pelo SEBRAE O

evento teve iniacutecio em 2005 passando a integrar o circuito nacional de feiras maior

evento de comercializaccedilatildeo e geraccedilatildeo de conhecimento atraindo 7 mil pessoas com

foco no segmento de turismo rural turismo de base local turismo cultural

ecoturismo e aventura bem como o agronegoacutecio e o artesanato objetivando

estimular o aumento do fluxo de turistas nesses locais divulgando empresas e

novas opccedilotildees de roteiro turiacutestico de regiotildees que ainda satildeo desconhecidas

permitindo ao visitante conhecer um pouco da cultura local dessa forma

contribuindo para a interiorizaccedilatildeo e fortalecendo o setor econocircmico dos produtores

rurais que exploram o turismo rural (SEBRAE 2015)

A feira pode contribuir para que outros turistas passem a conhecer mais o interior [] a feira traz impactos econocircmicos positivos natildeo soacute para o estado do Rio Grande do Norte mas para toda a regiatildeo

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 35: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

34

Nordeste ldquoEacute uma alternativa extremamente forte para o turismo de sol e praia fazendo com que os visitantes que frequentam os estados nordestinos mais de uma vez comecem a procurar outros atrativos no interior dos estadosrdquo A Ruraltur vai contar com estandes que propiciaraacute ao visitante fluxo de conhecimento sobre o turismo rural e tambeacutem uma rodada de negoacutecios onde os empresaacuterios do segmento dos estados presentes vatildeo ter a oportunidade de firmar

negoacutecios para fomentar o turismo regional (SEBRAE 2015)

Nesse contexto atraveacutes da realizaccedilatildeo da feira traz conhecimento em

relaccedilatildeo ao turismo rural firmando negoacutecio ampliando contatos gerando emprego e

renda oportunizando os expositores a comercializar seus produtos e serviccedilos ao

visitante no fechamento de vaacuterios negoacutecios para o desenvolvimento do turismo rural

A regiatildeo do Seridoacute enquanto poacutelo turiacutestico possui formaccedilotildees rochosas antigas que podem ser contempladas como tambeacutem possibilita a praacutetica de esportes radicais e trilhas Nesse contexto o turismo rural o ecoturismo e turismo de aventura podem se constituir como expoentes da atividade turiacutestica pela presenccedila de importantes siacutetios arqueoloacutegicos cavernas e elementos

paisagiacutesticos importantes na morfologia regional (AZEVEDO 2014 p 52)

Conforme a Secretaria de Turismo - SETUR (2015) o Poacutelo Seridoacute possui

potencialidades turiacutesticas serras cavernas trilhas rios accediludes siacutetios arqueoloacutegicos

e inscriccedilotildees rupestres composto por ecossistemas e a caatinga como vegetaccedilatildeo

uacutenica aleacutem de festas religiosas populares artesanato e gastronomia sertaneja

encantando os visitantes O poacutelo estaacute localizado ao Sul do Estado e faz parte do

Nordeste Semiaacuterido foiinstituiacutedo pelo Governo do Estado do Rio Grande do Norte

por meio do Decreto No 18429 de 15 de agosto de 2005 com o objetivo de integrar

a cadeia produtiva do turismo

No Seridoacute Potiguar conforme informa Azevedo (2014 p 149) de acordo

com o Inventaacuterio do Poacutelo Seridoacute foi possiacutevel identificar e definir as modalidades da

atividade turiacutestica a qual a regiatildeo apresenta potencial de acordo com o quadro 3

Quadro 3ndash Modalidades possiacuteveis de turismo do Poacutelo Turiacutestico SeridoRN

Turismo religioso Atividade turiacutestica decorrente da busca

espiritual e da praacutetica religiosa

Turismo de Aventura Praacuteticas de atividades de aventura de

caraacuteter recreativo e natildeo competitivo

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 36: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

35

Ecoturismo Segmento de atividade turiacutestica que

utiliza de forma sustentaacutevel o patrimocircnio

natural e cultural busca a formaccedilatildeo de

uma consciecircncia ambientalista

Turismo Cultural Estaacute relacionada agrave vivecircncia de

elementos significativos do patrimocircnio

histoacuterico e cultural e dos eventos

culturais valorizando e promovendo os

bens materiais e imateriais da cultura

Turismo Rural Conjunto de atividades de lazer

recreaccedilatildeo e visitaccedilatildeo no meio rural

atividades comprometidas com a

produccedilatildeo agropecuaacuteria agregando valor

a produtos e serviccedilos resgatando e

promovendo o patrimocircnio cultural e

natural da comunidade

Turismo Cientiacutefico ndash pedagoacutegico Atividades e programas de

aprendizagem e vivecircncias para fins de

qualificaccedilatildeo ampliaccedilatildeo de

conhecimento desenvolvimento pessoal

e profissional

Turismo de negoacutecios e Eventos Atividades decorrentes dos encontros e

interesse profissional associativo

institucional de caraacuteter comercial

promocional teacutecnico cientiacutefico e social

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Diante do exposto observa-se no quadro 3 que o Poacutelo Seridoacute apresenta

diversas modalidades da atividade turiacutestica O turismo rural aparece como atividade

comprometida com a visitaccedilatildeo ao meio rural agregando valor a produtos e serviccedilos

Ainda de acordo com Azevedo (2014 p150-158) levando em

consideraccedilatildeo a realizaccedilatildeo do inventaacuterio turiacutestico pode-se perceber os municiacutepios

envolvidos no Poacutelo Seridoacute que tem como atrativo turiacutestico a modalidade do turismo

rural como segmento conforme mostra o quadro 4

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 37: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

36

Quadro 4 ndash Municiacutepios do Poacutelo turiacutestico que identifica o turismo rural como modalidade turiacutestica

Municiacutepio Possiacutevel atrativo turiacutestico Modalidade turiacutestica

Acari Fazenda Pendanga

Fazenda Pernalonga

Fazenda Talhado

Fazenda Trincheiras

Fazenda Zooloacutegico de Pedra

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Currais Novos Fazenda Baixa Verde

Fazenda Boqueiratildeo

Fazenda Fortaleza

Siacutetio Barra Nova

Siacutetio Malhada da Cruz

Siacutetio Quandu

Siacutetio Totoroacute

Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Jardim do Seridoacute Fazenda Belo Horizonte Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Satildeo Joatildeo do

Sabugi

Siacutetio Jerusaleacutem Turismo rural

Turismo Cultural

Serra Negra do

Norte

Siacutetio Frutuoso Turismo rural

Turismo Cientiacuteficopedagoacutegico

Turismo Cultural

Tenente

Laurentino Cruz

Casas de Farinha Turismo rural

Turismo Cientiacutefico pedagoacutegico

Turismo Cultural

Fonte AZEVEDO (2014) adaptado

Pode-se perceber no quadro 4 que os municiacutepios que compotildeem o Poacutelo

Seridoacute apenas 06 (seis) tem a atividade do turismo rural como segmento sendo

eles Acari Currais Novos Jardim do Seridoacute Satildeo Joatildeo do Sabugi Serra negra do

Norte e Tenente Laurentino Cruz Os demais municiacutepios sendo Caicoacute Cerro Coraacute

Carnauacuteba dos Dantas Equador Florania Jucurutu Lagoa Nova Ouro Branco

Santana do Seridoacute Parelhas e Timbauacuteba dos Batistas apesar de ter diversos

atrativos o turismo rural na parece como atividade desenvolvida nas localidades

Observa-se que o turismo rural natildeo eacute a uacutenica atividade explorada nos municiacutepios

37

citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 38: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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citados merecem destaque tambeacutem o turismo cultural e turismo cientiacutefico

pedagoacutegico

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23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

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Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

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de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

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mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 39: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

38

23 Turismo Rural na agricultura familiar

Segundo a Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm ()

Considera-se agricultor familiar e empreendedor familiar rural aquele que pratica atividades no meio rural atendendo simultaneamente aos seguintes requisitos I - natildeo detenha a qualquer tiacutetulo aacuterea maior do que 4 (quatro) moacutedulos fiscais II - utilize predominantemente matildeo de obra da proacutepria famiacutelia nas atividades econocircmicas do seu estabelecimento ou empreendimento III - tenha renda familiar predominantemente originada de atividades econocircmicas vinculadas ao proacuteprio estabelecimento ou empreendimento IV - dirija seu estabelecimento ou empreendimento

com sua famiacutelia (BRASIL 2006)

Diante do exposto entende-se que para tornar-se agricultor familiar eacute

necessaacuterio aleacutem de ser proprietaacuterio de terra precisa levar em consideraccedilatildeo alguns

criteacuterios como renda familiar obtida diretamente do meio rural como tambeacutem usar a

matildeo de obra da proacutepria famiacutelia

O papel da agricultura familiar na produccedilatildeo agriacutecola no paiacutes no que diz

respeito a produccedilatildeo de alimentos que satildeo ofertados para a populaccedilatildeo agriacutecola

sempre foi de grande importacircncia ldquoEla eacute responsaacutevel por 70 de tudo que eacute

produzido no Brasil e gera 7 de cada 10 ocupaccedilotildees no meio rural (MDA 2009 p18)

O desenvolvimento e o fortalecimento da agricultura familiar poreacutem contempla uma gama mais ampla de possibilidades que vatildeo aleacutem das atividades agropecuaacuterias As atividades relacionadas ao turismo nas aacutereas rurais permitem a dinamizaccedilatildeo econocircmica das comunidades de agricultores tradicionais Oferecem tambeacutem um produto turiacutestico proacuteprio com marcas locais diferenciadas que destacam e valorizam a cultura e o modo de vida peculiar de cada regiatildeo do Brasil (MDA 2005 p 03)

Nesse contexto as atividades relacionadas ao meio rural vatildeo aleacutem de

apenas atividades agriacutecolas o campo direcionado a agricultura familiar eacute amplo

com uma abrangecircncia enorme de desenvolver possibilidades nas comunidades

oferece produto local com marcas diferenciadas mas que natildeo despreza a cultura

e os costumes da localidade

O turismo na agricultura familiar eacute uma forma encontrada pelos moradores

do campo para melhorar a renda onde mostra seu modo de vida atraveacutes de visita

planejada de pessoas que tem interesse em conhecer a comunidade local

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 40: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

39

Segundo Gonccedilalves (2013 p30)

Agrave lembranccedila da vida tranquila do homem do campo que apascenta seu rebanho e cultiva seu plantio um lugar cheio de simplicidade rusticidade aconchego e para muitas pessoas eacute de onde parte a origem de suas famiacutelias Nesse sentido tem-se a cultura como manifestaccedilatildeo tanto dos modos de vida quanto na arquitetura e na organizaccedilatildeo espacial Em relaccedilatildeo agrave cultura o mundo rural busca resgatar elementos dos modos de vida dos costumes e tradiccedilotildees de pessoas que tecircm suas raiacutezes no espaccedilo rural e estiveram ou estatildeo envolvidas com atividades agraacuterias (GONCcedilALVES 2013 p30)

Diante do exposto entende-se que o homem do campo que aleacutem de

cultivar sua plantaccedilatildeo atraveacutes de atividades agraacuteriaspastoreia seu rebanho em um

ambiente onde viveu toda a sua famiacutelia sua cultura buscando resgatar seu modo de

vida mantendo seu estilo suas tradiccedilotildees

Em 1990 comeccedilam a surgir os projetosassistecircncia teacutecnica e extensatildeo

rural que introduz o turismo como atividade econocircmica nas aacutereas rurais como

atividades de lazer cultura gastronomia hospedagem teacutecnicas produtivas com o

intuito de gerar renda para complementar o sustento da famiacutelia (BRASIL 2006)

Conforme a ideia de Pedron (2008 p94) em 1996 ldquoconstatou-se que

deveria estabelecer poliacuteticas puacuteblicas para o agricultorfamiliar voltado a realidade do

campo para ldquoestimular e fortalecer a agricultura familiar e os serviccedilos de apoio ao

seu desenvolvimentordquo

O Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio e o Ministeacuterio do Turismo estatildeo integrando suas accedilotildees para fortalecer o turismo rural A atuaccedilatildeo conjunta contribuiraacute para a criaccedilatildeo de mais oportunidades de geraccedilatildeo de renda e trabalho para a agricultura familiar (MDA 2005 p 03)

Nesse contextoa uniatildeo dos ministeacuterios vem fortalecer a agricultura

familiar oportunizando turismo rural gerando emprego e renda para o homem do

campo

O Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (PNTRAF)

eacute o documento quedeve nortear as accedilotildees de desenvolvimento do turismo como

atividade produtiva para os agricultoresfamiliares Para efeito da Poliacutetica Nacional de

Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural (Ater) o conceito de agricultor familiar

subentende agricultores familiares tradicionais famiacutelias assentadas por programas

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 41: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

40

de Reforma Agraacuteria extrativistas florestais quilombolas ribeirinhos indiacutegenas

pescadores artesanais e outros beneficiaacuterios dos programas do MDA (BRASIL

2004 p 22)

A rede de Turismo na agricultura Familiar foi criada atraveacutes de

congressos oficinas de planejamento audiecircncias puacuteblicas e estudo de diversas

instituiccedilotildees sendo durante a oficina Regional de Turismo Rural na Agricultura

Familiar em Belo Horizonte Minas Gerais pela Rede TRAF elaborado em 2003 o

conceito de Turismo na Agricultura Familiar e sendo adotado oficialmente pelo

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio como a atividade turiacutestica que ocorre na

unidade de produccedilatildeo dos agricultores familiares que mantecircm as atividades

econocircmicas tiacutepicas da agricultura familiar dispostos a valorizar respeitar e

compartilhar seu modo de vida o patrimocircnio cultural e natural ofertando produtos e

serviccedilos bem estar aos envolvidos (PNTRAF 2003 apud LIMA 2013 p14)

Apoacutes a criaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar foi criado a REDETRAF - Rede de Turismo na Agricultura Familiarformada por instituiccedilotildees governamentais natildeo-governamentais e agricultores familiares organizados que tem a proposta de fomentar fortalecer e promover o turismo como alternativa de desenvolvimento e melhoria da qualidade de vida dos agricultores familiares (LIMA 2013 p 28)

Desse modo o programa REDETRAF tem a funccedilatildeo de fortalecimento e

promoccedilatildeo do turismo visando melhoria de vida para o homem do campo Eacute uma

articulaccedilatildeo de teacutecnicos instituiccedilotildees e representaccedilotildees de agricultores familiares em

niacutevel nacional apoia empreendimentos turiacutesticos desenvolvidos por famiacutelias rurais

atraveacutes de accedilotildees de divulgaccedilatildeo e formaccedilatildeo

Como fator de fomento o programa possui o Circuito de Caminhada Anda

Brasil que eacute uma accedilatildeo da REDETRAF e eacute desenvolvida por todo territoacuterio brasileiro

Existe um calendaacuterio anual com as caminhadas do Circuito Anda Brasil realizado

durante todo o ano de 2012 No Rio Grande do Norte as cidades onde realizaram

as caminhadas (ver quadro 5)

Quadro 5 - Caminhadas do Circuito Anda Brasil realizadas no Rio Grande do Norte em 2012

ESTADO CIDADE LOCAL DIAMEcircS

RN Parelhas Capelinha da Serra 14- jan

RN Santo Antocircnio Serra da Micaela 20- jan

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 42: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

41

RN Ipueiras Pedras 25- jan

RN Goianinha Catuense 15- abr

RN Serra de Satildeo Bento Chaleacute 27-mai

RN Satildeo Joatildeo do Sabugi Mata Cinzenta 16-jun

RN Espiacuterito Santo Nascente do Piquiri 21-jun

RN Touros Serra Verde 8-jul

RN Cearaacute Mirim Engenhos 29-jul

RN Siacutetio Novo Tapuias 25-ago

RN Monte das Gameleiras Serra do Bico 01 set

RN Cerro Coraacute Almas-Serra de Satildeo Bento 07set

RN Satildeo Joseacute do Seridoacute Encantos do Sabiaacute 15-set

RN Cearaacute Mirim Lendas 12-out

RN Carnauacuteba dos Dantas Xique-Xique 20-out

RN Baia Formosa Farol 27- out

RN Satildeo Joseacute do Sabugi Mulungu 28-out

RN Currais Novos Minas 03- nov

RN Lages Sertatildeo Cabugi 15-nov

RN Cerro Coraacute Vale Vulcacircnico 9 - dez

Fonte Calendaacuterio 2012 Anda Brasil Adaptado

De acordo com o quadro 5 as cidades onde foram realizadas as

caminhadas Anda Brasil que aparecem na aacuterea de estudos satildeo Parelhas Satildeo Joatildeo

do Sabugi Cerro Coraacute Currais Novos e Carnauacuteba dos Dantas

A equipe do REDETRAF unida com o Circuito Anda Brasil para a

realizaccedilatildeo da caminhada e a programaccedilatildeo realizada de acordo com os planos dos

organizadores conforme mostra o anexo 1 As caminhadas da natureza satildeo

credenciadas pela IVV- Federaccedilatildeo Internacional dos Esportes Populares

Para os agricultores familiares que tem interesse em adequar sua

propriedade ao turismo existe linhas de creacutedito rural atraveacutes do PRONAF4 que foi

criado com o propoacutesito de auxiliar os agricultores familiares e assentados da

reforma agraacuteria financiando projetos individuais ou coletivos devido possuir as

4 Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar Criado pelo governo federal em 1995

o Pronaf visa atender o pequeno produtor rural de formadiferenciada com apoio financeiro ao desenvolvimento de suas atividades agropecuaacuterias e natildeo agropecuaacuteria explorada com a forccedila de seu trabalho e da sua famiacutelia tambeacutem financia associaccedilotildees e cooperativas de produtores rurais

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 43: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

42

mais baixas taxas de juros dos financiamentos rurais aleacutem das menores taxas de

inadimplecircncia entre os sistemas de creacutedito do Paiacutes (EMATER 2014)

Atraveacutes do PRONAF comeccedilaram a ocorrer mudanccedilas na poliacutetica agriacutecola

nacional e eacute direcionado para o puacuteblico da agricultura familiar operacionalizado pelo

Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte um dos

agentes envolvidos na operacionalizaccedilatildeo do PRONAF (EMATERRN LIMA 2013

p28)

Para acessar os creacuteditos do Pronaf os agricultores satildeo enquadrados em diversos grupos que levam em conta a renda bruta anual da famiacutelia o percentual da atividade rural nessa renda o tamanho e gestatildeo da propriedade e a quantidade de empregados Para cada grupo existe um conjunto de linhas de creacutedito com condiccedilotildees de acesso e valores diferenciados respeitando a capacidade de endividamento da famiacutelia com as alternativas de financiamento de sua produccedilatildeo O financiamento para o turismo da agricultura familiar estaacute contemplado em seis grupos diferentes

Os agricultores tecircm diversas linhas de creacutedito (ver quadro 6) que podem

se enquadrar para realizaccedilatildeo de seus ideais eacute necessaacuterio que repassem para o

responsaacutevel pela emissatildeo da DAP5 as informaccedilotildees necessaacuterias para preenchimento

e seraacute contemplado no grupo de acordo com sua renda bruta anual Para tal eacute

necessaacuterio que o produtor possua declaraccedilatildeo de Aptidatildeo ao Programa Nacional de

Fortalecimento da Agricultura Familiar (MDA 2014) No que se refere a DAP eacute um

documento voluntaacuterio e declaratoacuterio

Quadro 6 ndash Linhas de financiamento do PRONAF

Linhas Faixa 1 Faixa 2

Pronaf Agroinduacutestria Individual e empreendimentos familiares rurais ateacute R$ 10 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo respeitando o limite individual de ateacute R$ 10 mil por associados ativo juros de 1 aa

Individual acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil Empreendimentos familiares rurais acima de R$ 10 mil ateacute R$ 300 mil Cooperativas e associaccedilotildees ateacute R$ 1 milhatildeo ateacute R$ 35 milhotildees observando o limiteindividual de ateacute R$ 45 mil por associados ativo juros de 2 aa

Pronaf Semiaacuterido Ateacute R$ 18 mil juros de 1 aa

5Declaraccedilatildeo de Aptidatildeo do PRONAF eacute utilizada como instrumento de identificaccedilatildeo do agricultor

familiar para acessar poliacuteticas puacuteblicas como por exemplo o Programa Nacional de Fortalecimento a Agricultura Familiar ndash PRONAF

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 44: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

43

Pronaf Jovem Ateacute R$ 15 mil juros de 1 aamutuaacuterio

com ateacute 3 operaccedilotildees por

Pronaf Floresta Ateacute R$ 35 mil juros de 1 aa

Pronaf Agroecologia Ateacute R$ 150 mil juros de 1 aa

Pronaf mulher no Micro creacutedito rural ndash Grupo B

As mesmas condiccedilotildees especiacuteficas nas trecircs linhas acima

Pronaf Mulher investimento com a metodologia do PNMPO

Ateacute R$ 1000000 ndash juros de 1 aa

Acima de R$ 1000000 ateacute R$ 3000000 ndash juros de 2 aa

Pronaf Mulher investimento

Ateacute R$ 10 mil ndash juros de 1 aa Acima de R$ 10 mil ateacute R$ 150 mil ndash juros de 2 aa

FonteBNDES2015 Adaptado

Nesse contexto no quadro 6 observa-se que as linhas de financiamento

satildeo liberadas para os agricultores familiares de acordo com o seu orccedilamento e

necessidade onde pode-se implementar atividade turiacutestica na fazenda eou

empreendimento utilizando quaisquer um dos financiamentos

De posse da DAP (ver quadro 7) o produtor rural tem a possibilidade de

acessar as inuacutemeras poliacuteticas puacuteblicas eou ser beneficiaacuterio de accedilotildees

governamentais dirigidas aos Agricultores Familiares Desse modo exige

documentaccedilatildeo comprobatoacuteria 6 como tambeacutem visita no estabelecimento para a

emissatildeo desse documento por isso deve ter bastante cuidado nas informaccedilotildees

prestadas (MDA 2014)

Quadro 7 - Tipos de DAP que o produtor se enquadra

TIPO DE DAP OBSERVACcedilOtildeES

DAP A Para os produtores Assentados de reforma

agraacuteria

DAP B Tem direito o produtor com renda auferida de 0

a 2000000 mil nos uacuteltimos 12 meses que

antecede a solicitaccedilatildeo esse grupo tem

capacidade de investimento na unidade familiar

de R$ 400000 por titular

DAP V Tem direito o produtor com renda auferida ou

renda estimada de2000100 a 36000000 mil

nos uacuteltimos 12 meses que antecede a

solicitaccedilatildeo da DAP

6Que se refere a comprovaccedilatildeo Em que haacute indiacutecios comprovativos que possui provas que tende a

comprovar aquilo que foi dito ou alegado comprobatoacuterio Documentos como Cadastro Nacional de Pessoa fiacutesica coacutepia do RG comprovante de residecircncia

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 45: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

44

Fonte MDA 2015 Adaptado

Em suma eacute possiacutevel visualizar que haacute diversos tipos de DAP que o

produtor pode se enquadrar levando em consideraccedilatildeo a renda familiar fator

determinante para o enquadramento

Segundo informaccedilotildees do MDA (2015) nos 11 municiacutepios que abrange a

regiatildeo administrativa de Currais Novos (ver quadro 8) existe um nuacutemero de 10870

emissotildees de DAPs ativas dividido da seguinte maneira

Quadro 8 - Quantidade de DAP emitida por municiacutepio na Regiatildeo de Currais Novos

Municiacutepio Quantidade de DAP emitida por

municiacutepio

Acari 456

Bodoacute 655

Cerro Coraacute 1324

Cruzeta 570

Carnauacuteba do Dantas 433

Currais Novos 970

Florania 1251

Lagoa Nova 1564

Santana do Mato 1965

Satildeo Vicente 515

Tenente Laurentino Cruz 1167

TOTAL 10870

Fonte MDA 2015 Adaptado

Fica evidente no quadro 8 que o nuacutemero de DAP emitida em alguns

municiacutepios satildeo maiores que outros devido a zona rural ser superior a zona urbana

como por exemplo Currais Novos tem uma populaccedilatildeo estimada em 44887

habitantes segundo o IBGE (2015) enquanto que Santana do Matos tem uma

populaccedilatildeo estimada em 13605 habitantes (IBGE 2015) apesar da superioridade da

populaccedilatildeo entre Currais Novos e Santana do Matos o quadro mostra que o nuacutemero

de Dap de Currais Novos eacute inferior agrave Santana do Mato isso mostra que a populaccedilatildeo

da zona rural de Santana do Mato de 1965 daps supera a de Currais Novos que eacute

de 970 daps onde cada dap equivale a uma pessoa

Todas as 10870 daps ativas constam nos dados da regiatildeo administrativa

de Currais Novos levando em consideraccedilatildeo que apoacutes a emissatildeo da DAP o portador

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 46: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

45

da mesma tem acesso agraves poliacuteticas puacuteblicas de Mercados Institucionais7 desse

modo os 10870 Dapianos8 citados no quadro acima tecircm a possibilidade de acesso

aos Programas Ver quadro 9

Quadro 9ndash Programas e valores disponiacuteveis para o produtor

Programa Valor R$ disponiacutevel por programa

Observaccedilatildeo

Programa Aquisiccedilatildeo de Alimentos - PAA

R$ 800000 Aquisiccedilatildeo de alimento compra direta

CONAB R$ 800000 Compra simultacircnea

PAA LEITE R$ 800000 Divido R$ 400000 por semestre

PAA SEMENTE R$ 800000 Programa novo

PNAE R$ 2000000 Para cada entidade

Fonte MDA 2015 Adaptado

No quadro 9 observa-se que os programas satildeo disponibilizados para os

produtores desde que sua venda institucional natildeo ultrapasse a quantia de

36000000 mil reais anoDAP

Nesse contexto os programas citados beneficiam tanto o produtor rural

como tambeacutem o consumidor havendo reciprocidade em ambas o produtor recebe o

dinheiro dos programas podendo investir na sua comunidade para futuramente vir a

exploraacute-la com o segmento turismo rural como o consumidor final que satildeo os alunos

que recebem os produtos ajudando na seguranccedila alimentar e nutricional

7Mercado Institucional - como aqueles que envolvem as trecircs esferas governamentais (municipal

estadual e federal) em todas as suas operaccedilotildees de compra de alimentos abrangendo tanto as compras de caraacuteter contiacutenuo quanto as aquisiccedilotildees de caraacuteter esporaacutedico O surgimento e crescimento desse tipo de mercado pode ser uma oportunidade para a agricultura familiar 8 Expressatildeo usada por Osmar Schultz ndash Creacutedito Rural ndash para afirmar que o produtor possui DAP

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 47: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

46

3 ANAacuteLISE E DISCUSSAtildeO DOS RESULTADOS

Em conformidade com o objetivo geral dessa pesquisa no intuito de

analisar as accedilotildees desenvolvidas pela Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio

Grande do Norte ndash EMATERRN o desenvolvimento do Turismo Rural no Seridoacute o

universo pesquisado foi limitado foram coletados dados atraveacutes de entrevistas

realizadas com os teacutecnicos responsaacuteveis por cada unidade da Emater local que

pertence a regiatildeo de Currais Novos com o intuito de verificar atividades

relacionadas ao turismo rural a saber 11 extensionistas onde apenas a unidade

local de Bodoacute fica de fora da pesquisa devido no momento estaacute sem representante

Para miscigenar as informaccedilotildees foi entrevistado o diretor teacutecnico onde

mostra sua avaliaccedilatildeo com as accedilotildees relacionada ao tema a coordenadora do projeto

Cadeia produtiva do turismo rural a assessora de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo

Rural envolvida na organizaccedilatildeo da caminhada realizada no municiacutepio de Currais

Novos a gestora regional mostrando sua visatildeo sobre as caminhadas Na

oportunidade foi entrevistada a secretaacuteria de turismo de Cerro Coraacute escolhida

casualmente por estar presente em um evento onde a pesquisadora se encontrava

aleacutem da utilizaccedilatildeo de pesquisas bibliograacuteficas atraveacutes de levantamento da literatura

que se refere ao turismo rural e pesquisa documental utilizados diversos

documentos referentes agraves accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-RN Ao todo foram

entrevistadas 16 pessoas que seratildeo identificados cada qual pelo cargo que atua na

instituiccedilatildeo

Pelo exposto percebe-se que os servidores efetivados satildeo extensionista

rural e os bolsistas contratados satildeo teacutecnico agriacutecola tendo como diferenccedila o local de

atuaccedilatildeo o extensionista rural atua diretamente no campo e o teacutecnico agriacutecola

trabalha no escritoacuterio embora na maioria das vezes haja inversatildeo nos papeacuteis

devido reduccedilatildeo no nuacutemero de profissionais efetivos

Todos os entrevistados satildeo conscientes do seu papel como extensionista

de prestar assistecircncia teacutecnica e orientaccedilotildees agraves famiacutelias promovendo as poliacuteticas

puacuteblicas em busca de melhoria de vida para o homem do campo tem uma vasta

experiecircncia devido a maioria ter entre 04 a 29 anos de trabalho na instituiccedilatildeo

De acordo com informaccedilotildees dos teacutecnicos locais ficamevidenciadosos

serviccedilos ofertados pela Emater para o produtor que procura o escritoacuterio que satildeo

visitas teacutecnicas acompanhamento de famiacutelias de baixa renda atraveacutes de programas

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 48: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

47

sociais (compra direta compra simultacircnea ndash CONAB PRONAF PNAE PAALEITE)

elaboraccedilatildeo de projetos (segunda-aacutegua) declaraccedilatildeo de vacina de rebanho (GTA)

cadastro ambiental rural (CAR) apoio agrave comercializaccedilatildeo capacitaccedilotildees teacutecnicas

realizaccedilatildeo de oficinas dia de campo palestras mas a procura maior eacute pela

elaboraccedilatildeo de Dap de posse da mesma dar o direito de participar de todos os

serviccedilos citados

Antes de fazer os relatos sobre as accedilotildees desenvolvidas pela EMATER-

RN para desenvolver o Turismo Rural na Agricultura Familiar vale ressaltar que

estas atividades fazem parte da implementaccedilatildeo do Programa Nacional de Turismo

Rural no Rio Grande do Norte desenvolvido pelo MDA com execuccedilatildeo do Governo

do estado atraveacutes da EMATER-RN

Apesar de natildeo estaacute ativo o Programa intitulado de Cadeia produtiva do

turismo rural ainda consta no site da Emater sob a responsabilidade de uma

servidora da EmaterCentral por fazer a articulaccedilatildeo entre os municiacutepios para as

caminhadas do Anda Brasil em parceria com a REDE TRAF

Os entrevistados ressaltam as accedilotildees do turismo rural para agricultura

familiar conforme exposto nas falas a seguir

Houve vaacuterias caminhadas no Estado e em municiacutepios como Currais Novos Cerro Coraacute Carnauacuteba dos Dantas Parelhas Serra de Santana e tantos outros Fazia a articulaccedilatildeo em cada comunidade

para a realizaccedilatildeo do evento que era um sucesso (Responsaacutevel pelo Programa Cadeia Produtiva do Turismo Rural)

De acordo com as informaccedilotildees da responsaacutevel pelo programa a Emater

fazia as articulaccedilotildees no que se refere ao levantamento de cada comunidade nos

municiacutepios para a realizaccedilatildeo de accedilotildees voltada para o turismo rural A articulaccedilatildeo

feita em cada comunidade que a entrevistada se refere serviu de base para a

realizaccedilatildeo de vaacuterias accedilotildees

Em relaccedilatildeo ao Programa PNTRAF o diretor responde

Conheccedilo o programa criado pelo MDA como forma de promover os destinos turiacutesticos da agricultura familiar e sua produccedilatildeo associada Precisamos evoluir com a proposta e buscarmos estrutura fiacutesica financeira e de pessoal o estado precisa promover e incentivar melhor essa aacuterea A Emater natildeo tem um plano acabado mas

podemos incluir accedilotildees no nosso planejamento (Diretor teacutecnico)

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 49: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

48

Desse modo percebe-se que apesar da existecircncia do programa a

instituiccedilatildeo natildeo tem um plano pronto nesse segmento como tambeacutem natildeo tem

profissional capacitado para promover tal accedilatildeo por isso acredita-se que eacute

necessaacuteria a busca de apoio em todas as frentes para planejar promover e

incentivar esse tipo de accedilatildeo

Defendendo a regiatildeo onde atua a gestora da Emater fala do trabalho e o

seu envolvimento

Foi feito um diagnoacutestico nas comunidades para ver se os municiacutepios que compotildee a regiatildeo tinham potencialidades para trabalhar com o turismo na agricultura familiar Apoacutes a mobilizaccedilatildeo ficou marcado uma caminhada intitulada de ldquoCaminhos das pedrasrdquo na comunidade Totoroacute e Trangola em Currais Novos Jaacute em Carnauacuteba dos Dantas a Caminhada foi intitulada de Circuito Ecoloacutegico ndashXique- Xique e outra

em Cerro Coraacute no Vale Vulcacircnico (Gestora Regional)

Na medida em que o levantamento foi feito sobre a potencialidade de

cada comunidade buscando informaccedilotildees para se trabalhar da melhor maneira foi

possiacutevel identificar os municiacutepios que seriam trabalhados de imediato A escolha da

localidade se deu devido agrave necessidade de mostrar que a regiatildeo Seridoacute tem seus

encantos conforme mostra a figura 10 e figura 11

Fonte Emater 2010

Figura 10 ndash Pedra do Caju ndash Totoroacute

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 50: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

49

Fonte Emater 2010

Para a secretaacuteria de turismo do municiacutepio de Cerro Coraacute sobre a

realizaccedilatildeo de accedilatildeo voltada ao acircmbito do turismo rural ela diz

Houve accedilotildees voltadas para o turismo rural no municiacutepio de Cerro Coraacute a coordenadora do projeto passou uma semana na cidade envolvida na organizaccedilatildeo A Emater em parceria com a prefeitura

realizoua caminhada que aconteceu no Vale Vulcacircnico(Secretaacuteria do Municipal de Turismo de Cerro Coraacute)

Fica evidente que o trabalho de parceria entre Emater e prefeitura foi de

suma importacircncia para o sucesso dessa accedilatildeo onde foi realizada no Vale Vulcacircnico

municiacutepio de Cerro Coraacute local bastante visitado e conhecido nos roteiros turiacutesticos

A assessora envolvida na organizaccedilatildeo da accedilatildeo comentou

Acompanhei bem de perto as caminhadas fiquei envolvida com as inscriccedilotildees programaccedilatildeo e organizaccedilatildeo do evento realizado na comunidade do Totoroacute e Trangola como tambeacutem na de Carnauacuteba dos Dantas esse encontros satildeo de grande importacircncia pois reuacutene vaacuterias pessoas como tambeacutem os agricultores eacute um encontro de conhecimentos acho que deveria acontecer mais vezes na nossa

regiatildeo (Assessora Teacutecnica e Extensatildeo Rural)

Figura 11 ndash Peccedilas do Museu ndash Trangola

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

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Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

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REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 51: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

50

Segundo o comentaacuterio da assessora quando se estaacute envolvida num

trabalho com esse percebe a importacircncia das parcerias pois dessa forma a divisatildeo

de tarefas natildeo sobrecarrega uma uacutenica pessoa mas sim todos os envolvidos

Estas accedilotildees mencionadas pelos entrevistados acima citados se referem

as possiacuteveis accedilotildees da EMATER-RN para desenvolver o turismo rural na agricultura

familiar atraveacutes de caminhadas na natureza visitaccedilotildees de pinturas rupestres e

museus As accedilotildees foram realizadas com intuito da promoccedilatildeo turiacutesticas destas

localidades no sentido de divulgar as potencialidades das comunidades como

tambeacutem mostrar de forma indireta as atividades exercidas pelos extensionistas

Fonte EMATERRN 2010

Figura 12 ndash Preparaccedilatildeo para saiacuteda da caminhada TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

51

Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 52: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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Fonte EMATERRN 2010

Fonte EmaterRN 2010

No municiacutepio de Parelhas ocorreu tambeacutem uma accedilatildeo em parceria com a

Emater denominada de ldquoCircuito Caminhada na Naturezardquo ndash Circuito Capelinha

conforme mostra no anexo 7

Figura 14 - Caminhada Circuito Xique-Xique em Carnauacuteba dos Dantas

Figura 13 ndash Caminhada na comunidade TotoacuteroacuteTrangola em Currais Novos

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 53: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

52

Quando questionado sobre as poliacuteticas puacuteblicas para assistir os

agricultores familiares para desenvolver o Turismo rural a opiniatildeo da assessora de

ATER eacute a seguinte O governo federal criou o programa fomento para os beneficiaacuterios do bolsa famiacutelia eacute um programa que estaacute dentro da poliacutetica puacuteblica da assistecircncia social e tambeacutem da agricultura voltada para geraccedilatildeo de renda para melhoria das condiccedilotildees de vida do agricultor em que ele recebe uma quantia que varia entre R$ 180000 reais a R$ 200000 cada produtor para que possa implementar numa atividade produtiva que se identifique onde ele mesmo escolhe qual atividade seraacute investida essa quantia Na verdade eacute o 1ordm programa do fomento nessa regiatildeo e abrange os municiacutepios de Lagoa Nova Santana do Mato Tenente Laurentino Cruz Cerro Coraacute e Bodoacute Nenhum dos agricultores escolheu usar sua quantia para se envolver com o turismo rural diretamente mas acredito que as atividades escolhidas por eles podem ser trabalhada nesse segmento

De acordo com as informaccedilotildees da assessora o programa fomento vem

incrementar a atividade do agricultor familiar na medida em que o mesmo pode

escolher em que investir a quantia recebida podendo ser numa atividade ou em

compras de animais artesanato por exemplo na verdade eacute uma renda extra que o

governo federal distribui para os interessados no programa Apesar da quantia ser

miacutenima eacute um incentivo para comeccedilar um negoacutecio na comunidade que poderaacute

envolver o turismo rural

O interessante do programa fomento eacute que se o agricultor familiar tiver

interesse em trabalhar com turismo rural essa renda que ele recebe pode ser o

iniacutecio de um negoacutecio que a longo prazo pode dar certo

Em relaccedilatildeo agraves informaccedilotildees dos extensionistas a respeito de accedilotildees sobre

o turismo rural desenvolvido pela EmaterRN dos 11 municiacutepios pesquisados

atraveacutes de seus responsaacuteveis por cada escritoacuterio da regiatildeo de Currais Novos

apenas 04 conhece ou jaacute ouviram falar sobre o TRAF os 6 restantes afirma que natildeo

ouviram falar do programa jaacute que 01 escritoacuterio encontra-se sem responsaacutevel Todos

reconhecem que o seu municiacutepio tem potencial para trabalhar com o segmento nas

comunidades mas fica destacado o pouco conhecimento dos extensionistas sobre

as accedilotildees relacionadas ao turismo rural na agricultura familiar quando satildeo

questionados

A respeito de como o turismo pode contribuir para o desenvolvimento da

agricultura familiar os servidores acredita que contribui na valorizaccedilatildeo das

comunidades locais para o desenvolvimento do campo havendo troca de

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

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4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

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Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

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REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 54: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

53

conhecimento contribuindo para o aumento da renda do agricultor As linhas de

financiamentos para investir nas propriedades rurais que foram citadas pelos

extensionistas satildeo vaacuterias o produtor precisa escolher o banco e a linha de

financiamento que lhe convier

54

4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 55: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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4 CONSIDERACcedilOtildeES FINAIS

O Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do

Norte uma instituiccedilatildeo que completa 60 anos de existecircncia esse ano de 2015

promovendo poliacuteticas puacuteblicas contribuindo para a promoccedilatildeo do bem estar da

sociedade com foco na agricultura familiar

Este estudo teve como objetivo analisar as accedilotildees desenvolvidas no

acircmbito do Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte

(EMATER-RN) com foco no Turismo Rural no Seridoacute Potiguar no contexto da

agricultura familiar

Como pressuposto a instituiccedilatildeo incluiu o Turismo rural nos uacuteltimos anos

como uma das novas accedilotildees com o objetivo de desenvolver a agricultura familiar por

meio do Programa Nacional de Turismo na Agricultura Familiar programa este do

Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio embora alguns dos entrevistados insistam

em afirmar que natildeo conhece o PNTRAF segundo a coordenadora do projeto existe

mas eacute atuante

Para os autores o turismo rural eacute uma atividade desenvolvida no meio

rural onde tem como fator principal o agricultor comprometido com o manejo das

atividades agriacutecolas objetivando proporcionar aumento na renda familiar onde

poder ser oferecido descanso para quem o visitaresgatando a cultura local e seus

costumes podendo disponibilizar praacutetica de lazer num local diferente da cidade As

modalidades da atividade turiacutestica que tambeacutem podem ser realizadas natildeo aacutereas

rurais satildeo turismo de feacuterias turismo de aventura turismo cultural turismo de

negoacutecios turismo de sauacutede e turismo ecoloacutegico

Diante das accedilotildees que a instituiccedilatildeo buscou desenvolver o Turismo Rural

foram realizados apenas alguns circuitos de caminhadas trilhas ecoloacutegicas

visitaccedilotildees a museus sertanejos aleacutem de artesanato feito pelos proacuteprios agricultores

familiares que satildeo dispostos para venda dos visitantes no final de cada evento A

aacuterea de atuaccedilatildeo pesquisada foi a regiatildeo Seridoacute e as comunidades envolvidas foram

TotoroacuteTrangola (Currais Novos) Carnauacuteba dos Dantas Cerro Coraacute e Parelhas Na

visatildeo do servidor quando se realiza um dia de campo ou intercacircmbio acredita estar

de certa forma trabalhando o turismo rural Mas estaacute desenvolvendo o turismo rural

55

Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

58

GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

59

Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

61

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

69

ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 56: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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Uma simples accedilatildeo realizada durante o dia onde os participantes sendo agricultor ou

natildeo vatildeo em busca de conhecimento para seus empreendimentos ou fazendas estatildeo

realizando turismo ou turismo rural sem lugar para pernoite

Segundo o conceito sobre turismo rural de autores pesquisados o

trabalho realizado pela Emater atraveacutes de seus funcionaacuterios indiretamente se

aproxima dos conceitos vistos nesta pesquisa

Com base no levantamento de informaccedilotildees bibliograacuteficas bem como

junto aos teacutecnicos dos diversos municiacutepios que abrange o Seridoacute Potiguar de

alguma forma envolvido com as atividades de turismo no espaccedilo rural

eprincipalmente nas anaacutelises das entrevistas aplicadas com os envolvidos no tema

foi possiacutevel constatar os entraves que dificultam o desenvolvimento do turismo rural

de forma visiacutevel a falta de profissionais treinados como tambeacutem falta de gerecircncia

estadual aleacutem da sobrecarga de demanda sobre o extensionista o iniacutecio de vaacuterias

atividades e a natildeo continuaccedilatildeo das mesmas e o desinteresse do governo em liberar

recursos para dar continuidade aos programas jaacute iniciados Nesse sentido fica

evidenciado que existem programas propostas relacionado ao turismo mas natildeo satildeo

accedilotildees efetivas

Observou-se na pesquisa que a assistecircncia teacutecnica e extensatildeo rural satildeo

de grande importacircncia para o desenvolvimento do TRAF Contudo fica evidenciado a

necessidade de um maior apoio a atividade turiacutestica por parte da instituiccedilatildeo

inclusive com capacitaccedilotildees profissionais contrataccedilatildeo de novos extensionistas em

todas as aacutereas que nos uacuteltimos anos quase 80 servidores encerraram sua vida

profissional solicitando aposentadoria sendo que o uacuteltimo concurso realizado foi no

ano de 2006 (EMATER 2015)

Como palavra de incentivo para os agricultores familiares que enfrenta a

seca que assola a regiatildeo os extensionistas local informa que eacute possiacutevel viver no

semi-aacuterido com dignidade adotando praacuteticas adequadas o manejo da caatinga seja

feito corretamente as accedilotildees emergenciais natildeo resolvem A atividade de Assistecircncia

Teacutecnica e Extensatildeo Rural precisam ser executadas a partir de um diagnoacutestico da

Unidade de produccedilatildeo familiar observando as condiccedilotildees de solo climaaacutegua

caracteriacutesticas da famiacutelia mercado montar projetos numa visatildeo de longo prazo para

se viver Acredito que a caminhada deve ser de todos juntos porque a seca sempre

existiu e existiraacute eacute necessaacuterio aprender a conviver com a mesma

56

Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

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REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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Desse modo conclui-se que este estudo conseguiu atingir os objetivos a

partir do momento que atraveacutes do levantamento das accedilotildees voltada para o turismo

rural nas comunidades da regiatildeo de Seridoacute Potiguar constatou-se a existecircncia das

accedilotildees mesmo que timidamente eou isoladamente das atividades relacionadas no

segmento serviram de base para fortalecer o desenvolvimento da agricultura

familiar A extensatildeo rural precisa ser resgatada na sua essecircncia eacute preciso envolver

os entes puacuteblicos e privados mas o objetivo central eacute a orientaccedilatildeo teacutecnica as

famiacutelias de forma continuada sistemaacutetica e que ainda estaacute distante do ideal

57

REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 58: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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REFEREcircNCIAS

ARAUacuteJOJoseacute Geraldo Fernandes Abc do turismo Viccedilosa Minas Gerais Aprenda faacutecil 2000 138p BRASIL Lei nordm 11326 de 24 de julho de 2006 Artigo 3ordm BRASIL Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Programa de Turismo Rural na Agricultura Familiar janeiro 2005 Disponiacutevel em httpportalmdagovbrportalsafprogramaspronafgt Acesso em 18 ago 2015 BRASIL Ministeacuterio do turismo Cartilha de orientaccedilatildeo ndash Turismo na Agricultura Familiar Um jeito simples de conviver Brasiacutelia 2006 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Poliacutetica Nacional de ATER Brasiacutelia 2004 ______ Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio Secretaria de Agricultura Familiar Um novo Brasil rural Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio [20032010] Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2010 COSTA Irena Oliveira da A formaccedilatildeo do futuro egresso do curso de bacharelado em turismo preparando empreendedores para a praacutetica profissional Global Tourism Satildeo Paulo v 1 n 2 2005 CARTILHA DE ORIENTACcedilAtildeO Turismo na agricultura familiar um jeito simples de conviver Disponiacutevel em CUsersEmater-CurraisDownloadsCartilha_de_Orientaccedilatildeo_traf_-_um_jeito_simples_de_conviver20(1)pdf acesso em 19 de out 2015 COSTA NETO Canrobert Territoacuterios Camponeses lugares fluxos e redes In Regina Bruno etalli Coletacircnea CPDA Rio de Janeiro EDUR 2010 DENCKER A F M de Pesquisa em Turismo planejamento meacutetodos e teacutecnicas Ed9 Satildeo Paulo Futura 2007 EMBRATUR Turismo rural Manual operacional Brasiacutelia [sn] 1994 EMATER Instituto de Assistecircncia Teacutecnica e Extensatildeo Rural do Rio Grande do Norte wwwematerrngovbr acesso em 28 ago 2015 FRANCcedilA Caio Galvatildeo de GROSSI Mauro Eduardo Del MARQUES Vicente P M de AzevedoO censo Agropecuaacuterio 2006 e Agricultura familiar no BrasilBrasiacutelia MDA 2009 96p

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

60

SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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GONCcedilALVES Anna Laurytha Carlos Diagnoacutestico do Distrito Palma em CaicoacuteRN para o Turismo Rural na Agricultura Familiar Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2013 GUARDIA M S A B ALVES A M FURTADO D A O turismo rural como objeto de estudo na poacutes-graduaccedilatildeo em turismo o estado da arte Revista PASOS v10 n1 p 159-165 2012 IBGE CIDADES Disponiacutevel em httpwwwcidadesibgegovbrxtrasperfilphplang=ampcodmun=240310ampsearch=rio-grande-do-norte|currais-novos acesso em 01 dez 2015 IDESTUR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO DO TURISMO RURAL Disponiacutevel em lthttpwwwturismoruralorgbrgt Acesso em 17 out 2015 IDEMA Cartilha de turismo ecoloacutegico do Rio Grande do Norte projeto circuito estadual de cultura ecoloacutegica de incentivo ao ecoturismo e ao turismo de natureza 18p LIMA Joseacute Ricardo de Turismo e agricultura familiar uma anaacutelise das accedilotildees da

EMATER para o desenvolvimento do turismo rural no rio grande do norte

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN Trabalho de Conclusatildeo de

curso (Bacharelado em Turismo) Natal-RN201361p

LUCIO Geraldo Turismo no meio rural de Mato Grosso 2008152 p MARCONI Maria de Andrade LAKATOS Eva Maria Fundamentos de MetodologiaCientiacutefica 5 ed Satildeo Paulo ATLAS 2003 MDA GUIA do Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar (GUIA PNTRAF) Brasiacutelia Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2005 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio2015 MDA Ministeacuterio do Desenvolvimento Agraacuterio 2014 MOLETA Vacircnia Florentino Goidanich Karin Leyser Turismo Rural Porto Alegre SEBRAE 1999 6 v (Seacuterie Desenvolvendo o Turismo) MORAIS Ioni Rodrigues Diniz Seridoacute norte-rio-grandense uma geografia da resistecircncia Caicoacute Ed do Autor 2005

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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Novos caminhos para o turismo Folheto informativo Roteiro do Seridoacute PEDRON Flavia de Arauacutejo ALMEIDA Joaquim Aneacutecio Souza Marcelino de Avaliaccedilatildeo do planejamento do turismo rural no roteiro Nostra Colonia Jaguari-RS Revista Turismo Visatildeo e Accedilatildeov10nordm02p263-285 maiago2008 PEREIRA Francisca Verilene de Arauacutejo Ruacutesticas veredas uso e possibilidades do turismo rural nas trilhas das casas histoacutericas das fazendas de Currais Novos Trabalho de Conclusatildeo de Curso (Bacharelado em Turismo) Universidade Federal do Rio Grande do Norte Currais Novos 2014 PINHEIRO Isabelle de Faacutetima Silva Percepccedilatildeo ambiental e planejamento do turismo sertanejo na regiatildeo do Serido RN Campina Grande- PB 2011 p50- 95 PORTUGUEZ A P Agroturismo e desenvolvimento regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 PORTUGUEZ A P Agroturismo e Desenvolvimento Regional Satildeo Paulo Hucitec 2002 ROQUE Andreia Estudo preliminar da cadeia produtiva turismo rural Brasil IICA Brasil - Instituto Interamericano de Cooperaccedilatildeo para a Agricultura Brasiacutelia 2013 REDE TRAF Folheto informativo 2003 SETUR Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte Mapas SANTOS Eurico de Oliveira O agroturismo e o turismo rural em propriedades da metade Sul do Estado do Rio Grande do Sul Porto Alegre Pallotti 2004 SEBRAE Projetos talentos do Brasil Disponiacutevel em

httpwwwbrasilgovbrturismo201409sertao-do-serido-e-agricultura-familiar-

integram-rota-do-turismo-do-rn acesso em 28agosto 2015

SILVA SOUSA L O turismo rural instrumento para desenvolvimento sustentaacutevel Edicioacuten electroacutenica Texto completo wwweumednetlibros2006c194 (2006)

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

ruralepisodioo-turismo-rural-no-interior-do-rio-grande-do-norte acesso em 24 ago

2015

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE ndash UFRN CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DO SERIDOacute - CERES

CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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SILVA P Nivaldo FRANCISCO Antocircnio Carlos de THOMAZ Marcos Surian Turismo rural como fonte de renda das propriedadesrurais um estudo de caso numa pousada rural na Regiatildeo dos Campos Gerais no Estado do Paranaacute CadernoVirtual de Turismo Vol 10 Ndeg 2 (2010) TULIK Olga Turismo rural Satildeo Paulo Aleph 2003 Coleccedilatildeo ABC do turismo Turismo rural no Rio Grande do Norte Disponiacutevel em httptvbrasilebccombrtela-

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CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

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ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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CURSO DE TURISMO BACHARELADO

APEcircNDICE1 - ROTEIRO DE ENTREVISTA - REPRESENTANTE DA EMATER

Esse instrumento de coleta de dados faz parte de uma pesquisa para conclusatildeo do

curso de bacharelado em turismo oferecido pela a UFRN Dessa forma pedimos a

licenccedila para gravar a nossa conversa Ressalta-se que em nenhum momento seraacute

identificada a entrevista se assim o quiser As informaccedilotildees seratildeo usadas como fonte

de pesquisa

Introduccedilatildeo da entrevista

Conte-me um pouco sobre sua experiecircncia profissional ou seja como vocecirc

comeccedilou sua carreira Quando chegou A EMATER Quais suas experiecircncias

anteriores

QUESTOtildeES GERAIS

1 Quais os projetos desenvolvidos pela a EMATER na Aacuterea de Turismo desde o

ano de 2005

2 Como surgiram os projetos para trabalhar o turismo rural

3 Qual o objetivo central da EMATER no fomento do turismo

4 A senhora tem ideia da quantidade de projetos foram desenvolvidos durante

sua atuaccedilatildeo no setor

5 Quais projetos foram realizados pela EMATER com o foco no turismo rural

6 Como os projetos eram desenvolvidos a senhora tinha uma equipe que lhe

auxiliava Quantos funcionaacuterios fazia parte da equipe

7 Esses servidores tiveram um treinamento capacitaccedilatildeo inicial para trabalhar

nos projetos

62

8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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8 Quantos servidores tecircm formados na EMATER na aacuterea de turismo para

acompanhar os projetos

9 Quais comunidades eou municiacutepios foram envolvidos nos projetos

10 Em relaccedilatildeo aos custos dos projetos como eacute essa questatildeo financeira nesses

projetos

11 Que tipo de atividades estaacute inclusas no projeto Trilhas caminhadas Foram

desenvolvidas todas

12 A senhora esteve em contatos com varias comunidade rurais nesses anos de

atuaccedilatildeo em sua opiniatildeo O que as comunidades rurais esperam do turismo

13 Em sua opiniatildeo o turismo rural eacute uma opccedilatildeo para as comunidades rurais do

Seridoacute

14 Por fim o senhor (a) teria como me disponibilizar os documentos e escritos

referentes aos projetos

I ndashDADOS PESSOAISDO RESPONSAacuteVEL PELO PROJETO

1 Nome _________________________________________________________

2 Escolaridade____________________________________________________

3 Cargo ocupado__________________________________________________

4 Funccedilatildeo________________________________________________________

5 Tempo de duraccedilatildeo no cargo_______________________________________

6 Ocupaccedilatildeo atual _________________________________________________

ANEXO 1 ndash INFORMACcedilOES SOBRE ANDA BRASIL

63

ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 2 ndash INFORMATIVO

64

ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

65

ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

66

67

ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

68

ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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ANEXO 3 ndash CONVITE - DIVULGACcedilAtildeO

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ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

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ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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ANEXO 4- FORMULAacuteRIO PARA CIRCUITO DE CAMINHADAS

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ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

Page 68: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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ANEXO5 ndash ROTEIRO DE CAMINHADA DO TOTOROacute E TRANGOLA

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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Page 69: UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE UFRN CENTRO DE ... · comcaráter documental e qualitativo, para tal, utilizaram-se roteiros de entrevistas, possuindo caráter exploratório

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ANEXO 6 ndash CIRCUITO ECOLOacuteGICO XIQUE-XIQUE ndash CARNAUacuteBA DOS DANTAS

Carnauacuteba dos DantasRN

A Emater-RN realiza amanhatilde (20112010) no circuito ecoloacutegico xique-xique em Carnauacuteba dos Dantas (regiatildeo do Seridoacute) mais uma caminhada na natureza uma das accedilotildees do Projeto Turismo Rural A programaccedilatildeo eacute destinada aos agricultores familiares estudantes e pessoas interessadas em desfrutar dos atrativos naturais e adquirir novos conhecimentos aleacutem de praticar exerciacutecios fiacutesicos Entre outros atrativos os caminhantes visitaratildeo lajedos com inscriccedilotildees rupestres a caatinga comunidades rurais e o Monte do Galo O projeto eacute desenvolvido pelo Governo do Estado executado pela Emater-RN em parceria com o Ministeacuterio do Desenvolvimento (MDA) Rede Ater de Turismo Artesanato prefeituras municipais sindicatos e associaccedilotildees Durante a caminhada os ecoturistas seratildeo orientados sobre as formas de preservar o meio ambiente como por exemplo natildeo poluir e evitar a devastaccedilatildeo da fauna e da flora Segundo a gerente do projeto extensionista rural da Emater-RN Ariameacutelia Bandeira o objetivo eacute a implantaccedilatildeo e fortalecimento de atividades turiacutesticas pelos agricultores familiares integrando os arranjos produtivos locais agregando renda e gerando postos de trabalho no meio rural com vistas a melhorar as suas condiccedilotildees de vida A caminhada que seraacute conduzida por extensionistas rurais da Emater-RN e guias de turismo locais teraacute iniacutecio agraves 8 horas com a saiacuteda do centro da cidade O local da concentraccedilatildeo eacute a Associaccedilatildeo Municipal de Artesanato no centro da cidade onde seratildeo feitas as inscriccedilotildees sessotildees de alongamento e servido o cafeacute da manhatilde O pacote incluindo tambeacutem almoccedilo e visita ao Castelo Bivar custa R$ 1000

FonteEmaterRN

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS

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ANEXO 7 - CIRCUITO DE CAMINHADA DA NATUREZA - PARELHAS