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UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE

CENTRO DE CIENCIAS HUMANAS LETRAS E ARTES

DEPARTAMENTO DE ARTES

BACHARELADO EM DESIGN

O design como ferramenta de transformação da Qualidade de vida de obesos

LIVIA GOMES GABRIEL

NATAL/ RN 2015

2

LIVIA GOMES GABRIEL

O design como ferramenta de transformação da qualidade de vida de obesos

Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito final para aprovação na disciplina Trabalho de Conclusão de Curso II do curso de Bacharelado em Design da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Orientadora: Prof. M.Sc. Juliana Donato de Almeida Cantalice.

Natal – RN

2015

3

Lívia Gomes Gabriel

O design como ferramenta de transformação da Qualidade de vida de obesos

Trabalho de conclusão de curso, apresentado à Universidade Federal do Rio Grande do Norte,

para a obtenção do grau de Bacharel em Design.

Aprovado em: / /

BANCA EXAMINADORA

Prof. MSc. Juliana Donato de Almeida Cantalice

Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN

Prof. Livia Maia Brasil


Prof. Lorena Gomes Torres de Oliveira


4

Agradecimentos

Agradeço primeiramente aos meus pais, por todos os ensinamentos

durante a vida e pelo apoio incondicional. Aos meus irmãos, por todo

companheirismo da vida inteira. Assim como meu namorado, que tanto me

ajudou e acompanhou durante a jornada acadêmica.

Sou profundamente grata à todos os professores que foram fontes de

inspiração e verdadeiros referenciais profissionais. E sou especialmente

agradecida a Juliana por toda a paciência e contribuição em cada página

desse trabalho.

Reconheço a importância dos anos na academia, os quais não seriam

tão especiais se não tivesse a companhia de amigos tão queridos.

Meu muito obrigada a todos que participaram diretamente e

indiretamente dessa pesquisa.

5

Pergunta: Quais os limites do design?

Resposta: Quais são os limites dos problemas? Charles Earns

6

Resumo A obesidade tornou-se um problema de grandes proporções ao redor do

mundo, muitos habitantes de diversas partes do planeta estão acometidos

por essa doença e pelas consequentes comorbidades resultantes da

obesidade. É sabido que, mesmo a obesidade se apresentando como uma

doença capaz de gerar muitas outras, ainda pouco se conhece sobre o

indivíduo acometido pela mesma. Por isso, desenvolveu-se a motivação de

conhecer os alicerces que sustentam a doença para assim poder ajudar

através de análises e estratégias de Design o público-alvo. O objetivo deste

estudo é utilizar o design de serviços para elaborar uma ferramenta de

transformação de qualidade de vida, que proporcione hábitos mais saudáveis

para obesos de 17 a 30 anos, de forma a possibilitar a redução nos índices

de obesidade, considerando aspectos do design centrado no humano voltado

para o referido público-alvo. Sendo assim, buscou-se como embasamento

teórico conceitos de Design de Serviços, Design Centrado no Ser Humano e

Qualidade de Vida. Para desenvolver o trabalho, utilizou-se o desenho

metodológico de Gui Bonsiepe (1986) e estratégias de projeto de Brown

(2010). Como ferramentas metodológicas buscou-se a criação de personas

por meio do desenho da figura humana. Com isso, geraram-se propostas de

ferramentas que auxiliaram na compreensão do cenário vivido pelo obeso.

Por isso, a proposta “Caixola” foi desenvolvida no intuito de atender os

anseios do público-alvo, assim cumpriu o objetivo de ajudar a compreender

as dificuldades existentes no dia a dia e a gerar mais qualidade de vida para

o obeso.

Palavras chave: Obesidade, Design de Serviços, Design Centrado no Ser Humano, Qualidade de Vida.

7

ABSTRACT Obesity has become a problem of major proportions around the world and

many people from all over the planet are affected by this disease and the

consequent problems caused by it. It is well known that even obesity

performing as a disease that is capable of generating many others, yet little is

known about the individual affected by it. So it was developed the motivation

to learn the foundations that support the disease so it could help the target

audience through analysis and design strategies. The goal of this study is to

use the design services to develop a tool of life quality transformation,

providing healthier habits for seventeen to thirty year-old obese people in

order to enable the reduction in rates of obesity considering aspects of

Human Centered Design facing the target audience. Therefore, it was taken

the bibliography of Service Design concepts, Human Centered Design and

Life Quality. It was used the methodological design of Gui Bonsiepe (1986)

and Brown (2010) design strategies. In order to obtain better knowledge of the

target audience, we sought to develop personas through drawing the human

figure. Along with that, proposals of tools were generated, which helped to

understand the scenario experienced by obese people. Therefore, the

proposal "caixola" (Little Box) was developed in order to attend the target

audience's desires and needs and fulfill the goal of helping to understand the

difficulties and to provide more life quality to obese people’s everyday life.

Keywords: Obesity, Design services, Human Centered Design, Life Quality

8

LISTA DE FIGURAS Figura 1 - Números da Obesidade no Mundo 12

Figura 2 – Classificação do IMC 13

Figura 3 – Evolução da obesidade no Brasil 14

Figura 4 – Taxa de obesidade no Brasil 15

Figura 5 - Fatores sínteses da obesidade 16

Figura 6 – Diagrama de Ishikawa 18

Figura 7 – Número de mulheres obesas no Brasil 19

Figura 8 – Número de homens obesos no Brasil 20

Figura 9 - Mapa mental sobre a Qualidade de Vida para o Obeso 21

Figura 10 – Desenho da Figura Humana 26

Figura 11 – Dados Demográficos dos entrevistados 37

Figura 12 – Desenho da Figura Humana 39

Figura 13 – Persona 1 40







Figura 20 - Alternativas representadas por pictogramas 50

Figura 21 - Fatores positivos da alternativa escolhida 51

Figura 22 – Imagem ilustrativa do serviço “Caixola” 52

Figura 23 – Caixa voltada para o público nerd 53

Figura 24 – Caixa para público apreciador de vinho 54

Figura 25 – Caixa voltada ao público adepto da filosofia vegana 54

Figura 26 – Revista “Vida Simples” 55



Figura 29 – Simulação do conteúdo da caixa 58

Figura 30 – Imagens de Referência para as cores do círculo 59

Figura 31 – Paleta de cores componentes do círculo alimentar 60

Figura 32 – Círculo alimentar desenvolvido para acompanhar a Caixola 60

Figura 33 - Interação do assinante com o círculo 61

Figura 34 - Uso da Caixola 62

9

SUMÁRIO

1. A URGÊNCIA DA PESQUISA SOBRE OBESIDADE 10

2. JUSTIFICATIVA E MOTIVAÇÃO 11

2.1. A formulação da hipótese 17

3. PROBLEMATIZAÇÃO 17

4. OBJETIVOS 22

4.1. Objetivo Geral 22

4.2. Objetivos Específicos 22

5. APRESENTAÇÃO DOS CAPÍTULOS 22

6. METODOLOGIA 23

6.1. O Desenho Metodológico de Gui Bonsiepe 23

6.1.1. Problematização 24

6.1.2. Análise de dados 24

6.1.3. Definição do problema 26

6.1.4. Geração de alternativas 26

6.1.5. Projeto 27

6.2. Design Thinking 27

6.2.1. Inspiração 27

6.2.2. Idealização 27

6.2.3. Implementação 28

7. REFERENCIAL TEÓRICO 28

7.1. Design de Serviços 29

7.2. Design Centrado no Humano 31

7.3. Qualidade de Vida Urbana 33

8. ANÁLISE DE DADOS 35

8.1. O Perfil Demográfico Dos Entrevistados 35

8.1.1. Dados demográficos dos entrevistados 35

8.2. O uso do Desenho da figura humana 38

8.3. Processo de criação das personas 38

8.4. Apresentação de Personas 38

9. GERAÇÃO DE SOLUÇÕES 48

9.1. Photograph 48

9.2. Caixa Saudável - Caixola 48

9.3. Recompensa 49

9.4. Frutas e Verduras 49

9.5. "TO DO" 49

9.6. Matriz de decisão verbal 50

10. ABRA SUA CAIXOLA 52

10.1. A proposta mensal da Caixola 58

11. PARA NÃO FINALIZAR 62

11.1. Limitações da pesquisa 63

REFERÊNCIAS 64

APÊNDICE A 69

10

1. A URGÊNCIA DA PESQUISA SOBRE OBESIDADE

A obesidade tornou-se um problema de grandes proporções ao redor

do mundo, muitos habitantes de diversas partes do planeta estão acometidos

por essa doença e pelas consequentes comorbidades resultantes da

obesidade. É importante definir o conceito de obesidade que é a presença de

excesso de tecido adiposo no organismo, sendo considerada como o

resultado de um desequilíbrio energético, decorrente de uma entrada (input)

de energia no organismo que excede os gastos (output) (BRAY, 1989).

Por isso, é importante considerar os fatores responsáveis por esse

desequilíbrio, que pode ter diversos fatores e variar de indivíduo para

indivíduo, como será visto no desenvolvimento dessa pesquisa.

Outro fato que corrobora com a urgência da pesquisa é o crescimento

da quantidade de cirurgias bariátricas, procedimento de intervenção cirúrgica

que tem como consequência a redução de peso. Segundo o ministério da

saúde no Brasil, houve um aumento de 55% na quantidade de intervenções

cirúrgicas bariátricas de 2010 para 2014, realizadas pelo Sistema Único de

Saúde (SUS). E ainda segundo o mesmo órgão, o número de cirurgias

aumentou de 4.489 para 6.957 nesse mesmo espaço de tempo. Sabe-se que

com a correção de hábitos alimentares e o costume da prática da atividade

física pode-se prevenir futuros gastos do Estado, como a cirurgia bariátrica.

É extremamente curioso considerar que um país como o Brasil, que

até 2013, era membro do mapa da fome, historicamente apresentado pela

Organização das Nações Unidas (ONU, doravante), e em 2014, saiu dessa

situação, de acordo com a notícia divulgada na assembleia geral da ONU, no

dia 13 de outubro de 2014 segundo a FAO (Food and Agriculture

Organization, 2014). O país atualmente se depara com uma outra realidade,

o número crescente de obesos. E essa é uma reflexão bastante atual que

deveria estar mais presente na sociedade devido as decorrências das novas

práticas alimentares.

Esses fatores conduzem a justificativa desse trabalho, que visa

estudar as causas da obesidade na população brasileira, bem como, objetiva

buscar soluções para o aumento exponencial de obesos no Brasil

11

As mudanças no país ultrapassam as questões sociais. É notória a

liberdade alimentar, causada também, pela independência financeira da

população. Contudo, avaliam-se as condições informacionais que influenciam

diretamente na escolha alimentar de cada cidadão. Aliado à liberdade

financeira da população, tem-se a bagagem cultural individual de cada ser

humano e além disso, tem-se a oferta aumentada de estabelecimentos

alimentares como resultado da sociedade globalizada.

Assim, essa pesquisa desponta como o resultado de inquietudes da

autora ao perceber a obesidade como um problema social. É sabido que,

mesmo a obesidade se apresentando como uma doença capaz de gerar

muitas outras, ainda pouco se conhece sobre o indivíduo acometido pela

mesma. Por isso, desenvolveu-se a motivação inicial de conhecer os

alicerces que sustentam a doença para assim poder ajudar o público-alvo

através de análises e estratégias de Design.

Salienta-se nessa ocasião que a pesquisa visa entender e ajudar o

obeso a se conhecer melhor, não se procura aqui, interferir em conceitos pré-

estabelecidos pelos voluntários. Grosso modo, esse trabalho tem a função de

auxiliar o obeso na conquista da qualidade de vida e não visa estabelecer

regras de saúde como obrigação.

2. JUSTIFICATIVA E MOTIVAÇÃO

A sociedade atual vem sofrendo com o aumento significativo da

obesidade. O estilo de vida hodierno, onde as pessoas estão a cada dia mais

sedentárias, vivendo no sistema capitalista de produção, o qual perpetua

ideal de alimentação cada vez mais industrializado, aliado à refeições com

altos índices calóricos, conduzem a população mundial para um cenário

nutricional caótico.

Além das questões alimentares, acrescentam-se a isso hábitos

sedentários provocados pelo desenvolvimento tecnológico, como uso de

ferramentas acionadas por controle remoto, sucedida de questões

normatizadas pela sociedade, como a utilização de carros por meios de

transportes, condicionam cidadãos passivos e decorrem em pouco gasto

12

calórico diário, provocando assim, o acúmulo de gordura e a consequente

insatisfação corporal.

Sabe-se que as razões para o aparecimento da obesidade são

diversas, dentre elas estão: o sedentarismo, a alimentação inadequada, os

fatores genéticos, o nível socioeconômico, os fatores psicológicos, os fatores

demográficos, o nível de escolaridade, o desmame precoce, a existência de

pais obesos e o estresse (BARBIERI et al, 2012),

A obesidade tornou-se um problema de saúde mundial e tem cada vez

mais chamado atenção para o problema o número crescente de pessoas

obesas. Segundo dados do site Take Part (2015), países como os Estados

Unidos da América, África do Sul, Venezuela, Egito e Arábia Saudita

despontam com mais de 40% da população obesa (Figura 1).

Figura 1 - Números da Obesidade no mundo

Fonte: Take Part (2015).

A obesidade e definida pela Organização Mundial da Saúde (OMS)

como um acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir

graus capazes de afetar a saúde segundo, World Health Organization (2010)

(WHO, doravante). O sujeito obeso apresenta um peso elevado, que é o

resultado de uma combinação de fatores e, por isso, torna-se muito difícil

encontrar a causa direta da obesidade. Porém, a medida utilizada para

13

caracterizar um paciente acometido pela doença é o Índice de Massa

Corpórea (IMC, doravante). Trata-se de uma razão feita entre a altura e o

peso do indivíduo (vide figura 2).

Essa situação é vista no Brasil com bastante preocupação e tornou-se

um problema de saúde pública, por isso, passou a ser estudado pelo Instituto

Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE). Em pesquisa recente do ano de

2015, o IBGE divulgou que no Brasil, 56,9% das pessoas com mais de 18

anos estão com excesso de peso, ou seja, têm um IMC igual ou maior que

25.

Além disso, 20,8% das pessoas são classificadas como obesas, por

terem IMC igual ou maior que 30. A mesma pesquisa feita pelo Ministério da

Saúde, pelo órgão VIGITEL (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para

doenças Crônicas por Inquérito Telefônico, 2014), alertou que o excesso de

peso atingia 52,5%. E ainda, segundo a mesma pesquisa, a percentagem de

obesos no Brasil era de 17,9%, revelando um aumento de aproximadamente

3% em apenas um ano (conforme mostra a figura 3).

Figura 2 – Classificação do IMC

Fonte: adaptado de ABESO (2015).

14

Considera-se importante relacionar esses órgãos de inquérito social

para assim poder compreender melhor a obesidade. Outro ponto importante

de se mencionar é o interesses desses institutos de pesquisa,previamente

citados na temática da obesidade. Segundo os mesmos, a população

brasileira está com 56,9% do total com excesso de peso e dentro desse

valor, existem 20,8 % do total populacional que está obeso. Ao relacionar

esses dados compreende-se a importância desse tipo de estudo direcionado

ao conhecimento da saúde do brasileiro.

Figura 3 – Evolução da obesidade no Brasil

Fonte: Adaptado de VIGITEL (2015).

Esse processo evoluiu ao longo dos anos e vem atingindo diversos

extratos sociais na população nacional. Segundo WHO (apud Portugal, 2005)

a obesidade e considerada a segunda causa de morte passível de

prevenção, estando apenas depois do tabagismo. Pesquisas recentes

apontam a obesidade como a origem de outras doenças como: diabetes,

problemas cardiovasculares e até mesmo o câncer (Mancini, 2010). Por isso,

considera-se importante levantar questões que venham a tratar e mitigar

problemas e/ou gastos futuros com hospitais e medicações.

15

A obesidade é causada por inúmeros fatores, dentre os quais

encontra-se a compulsão alimentar e os fatores emocionais que perpassam

pelo desequilíbrio do ser humano. O crescimento da obesidade entre os

brasileiros contribui para a urgência de ações combatentes as causas da

doença. Esse aumento é representado na Figura 4.

Figura 4 – Taxa de obesidade no Brasil

Fonte: Adaptado da Folha de São Paulo, 2012.

16

Na Figura 4, os números alertam para o crescimento em apenas seis

anos de pessoas diagnosticadas com obesidade no Brasil. Ainda nessa

figura, pode-se perceber uma pequena parcela da população pratica

atividades físicas em seu tempo livre. Um ponto positivo percebido na figura,

é o aumento de adultos que consomem frutas, verduras e legumes

recomendados.

Assim posto, o presente trabalho se justifica pela urgência de

desenvolvimento e geração de soluções que busquem diminuir a obesidade

no Brasil, objetivando compreender as minúcias relacionadas a essa doença

entre os brasileiros. Na figura 5 ilustram-se os fatores sínteses causadores da

obesidade.

Figura 5 - Fatores sínteses da obesidade

Fonte: Autora (2015).

17

2.1. A formulação da hipótese

Nesse caso, o grande questionamento da pesquisa é a maneira de

ajudar os obesos a possuir uma qualidade de vida melhor, considerando as

consequências dos males da alimentação desequilibrada e da falta de

atividades físicas. Por isso, espera-se com o estudo desenvolver um

instrumento de mudança, no caso em questão, trata-se de um serviço, de

mudança de hábitos na vida do obeso. Pretende-se então demonstrar que é

possível ter qualidade de vida mesmo convivendo com a obesidade.

3. PROBLEMATIZAÇÃO

Para a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da

Síndrome Metabólica (ABESO, 2015), é considerado obeso aquele indivíduo

que apresenta IMC maior ou igual a 30, sendo esse o público-alvo dessa

pesquisa.

A obesidade nutricional vem sendo estudada com maior interesse nas

últimas décadas porque está sendo considerada uma das anormalidades

mais comuns dos nossos tempos e o mais sério transtorno alimentar do

mundo desenvolvido. Essa entrada de energia, maior do que o necessário é

decorrente da interação e influencia de seis fatores: genéticos, ambientais

(como falta de atividade física e hábitos alimentares inadequados), familiais,

culturais, sociais, psicológico/emocionais (AZEVEDO, 2004). Por isso é

considerado multifatorial ou multicausal. Esses fatores podem agir

independentemente ou interagir mutuamente.

Nesta etapa do trabalho, serão demonstrados os principais fatores que

levam à causa do problema, nesse caso a obesidade. Para isso, recorreu-se

ao método conhecido como o diagrama de Ishikawa (espinha de peixe), que

permite agrupar e visualizar as várias causas que estão na origem qualquer

problema ou de um resultado que se pretende melhorar (ISHIKAWA, 1990).

Para demonstrar os fatores responsáveis pela obesidade anteriormente

elencados, no intuito de complementar as informações, apresenta-se o

diagrama de Ishikawa (Figura 6). Através do diagrama pode-se perceber as

condicionantes da obesidade e analisar a influência das mesmas.

18

Figura 6 – Diagrama de Ishikawa


Sobre fatores apresentados como responsáveis pela obesidade temos

o nível socioeconômico, fatores demográficos, sedentarismo, fatores

psicológicos, fatores genéticos, desequilíbrio alimentar e nível de

escolaridade. Sobre o diagrama pode-se questionar a relação de algumas

causas da obesidade como o nível de escolaridade, o nível socioeconômico e

o desequilíbrio alimentar, nota-se que os três estão interligados, pois sao

interdependentes, tratam-se de condicionantes capazes de gerar cidadãos

obesos. Ou seja, a formação escolar deficiente do cidadão gerada ( ou não )

pela deficiência financeira pode ser um fator muito preponderante na escolha

alimentar. Outros fatores que se integram são o estresse, os fatores

psicológicos e o desequilíbrio alimentar, os quais se estruturam sob a mesma

logica, tratam de perturbações do psicológico que afetam a alimentação. Com

isso, conclui-se que todas as causas, de forma isolada ou associadas podem

desencadear a obesidade.

Sobre os fatores demográficos, percebe-se no Brasil que a obesidade

atinge mais as mulheres do que homens, segundo o IBGE (2015). Para os

dois gêneros, a faixa etária que mais apresenta números de obesos é a

estabelecida entre 55 e 64 anos (Figura 7 e 8).

19

Figura 7 – Número de obesas em porcentagem no Brasil

Fonte: IBGE adaptado pela Folha de São Paulo (2015).

Considerando a influência dos fatores genéticos destacada em muitos

trabalhos, tendo sido amplamente estudada por autores como Stunkard

(1988). Muitos desses estudos fundamentam-se em dados obtidos de

investigações realizadas com pares de gêmeos idênticos e fraternos, obesos,

filhos legítimos e adotados, famílias de obesos e seus descendentes

(AZEVEDO, 2004). Nesses casos há uma concordância geral, entre os

autores, que na obesidade é comum legar uma vulnerabilidade, uma

probabilidade, que requer um ambiente adequado a fim de se manifestar,

segundo Stunkard (1988) apud Azevedo (2004). Por isso, conclui-se que

existe a influência dos fatores genéticos e familiais que possibilitam a

obesidade ser passada, porém para isso acontecer necessita-se da influencia

de fatores ambientais, não exclusivamente de fatores genéticos.

Para Hamburguer (1951) apud Azevedo (2004), há predomínio relativo

do ambiente, comparado à da hereditariedade, é variável em cada paciente

obeso, mas a inevitável importância predominante do ambiente e de outros

fatores nutricionais, na maioria dos casos de obesidade, parece ser

inquestionável. A falta de atividade física, o sedentarismo, e uma alimentação

desregulada são os principais fatores fornecidos pelo ambiente.

20

Figura 8 – Número obesos em porcentagem no Brasil

Fonte: IBGE adaptado pela Folha de São Paulo (2015).

Ainda segundo Hamburger (1951) apud Azevedo (2004), o estado

emocional da pessoa reflete no seu apetite, aumentando-o ou diminuindo-o.

A raiva também pode afetar o apetite e nos estados emocionais mórbidos,

como o da depressão, os distúrbios do comer evidenciam-se como sintomas.

Portanto, tanto na doença como na saúde, há uma íntima relação entre o

apetite e o estado emocional. O estudo de pacientes obesos mostra que

comer em excesso serve a alguma forte necessidade emocional. Geralmente,

o descontrole emocional desencadeia o desequilíbrio alimentar.

A partir dos fatores previamente elencados buscou-se compreender a

problemática de forma mais aprofundada através do mapa mental de Brown

(2010). Esse mapa (Figura 9) teve papel fundamental como um exercício

capaz de perceber questões ainda não notadas e a forma que elas se

interligam.

Buscou-se com a criação desse mapa mental, desenvolver uma

percepção capaz de adentrar o mundo da obesidade e para isso elencou-se

questões recorrentes no dia a dia do obeso. Constatou-se através do mapa

mental, que existem muitas minúcias relacionadas ao cotidiano do obeso as

quais muitas vezes são desprezadas pela sociedade. Essas informações

utilizadas na criação do mapa mental foram retiradas de entrevistas e de

leituras realizadas para essa pesquisa.

21

Figura 9 - Mapa mental sobre a Qualidade de Vida para o Obeso


Por isso, considerou-se importante compreender as dificuldades,

pensamento e julgamentos enfrentados pelo público-alvo sendo esse o passo

22

inicial para expandir o repertório bibliográfico, comportamental e conceitual

sobre a obesidade na presente pesquisa.

4. OBJETIVOS

4.1. Objetivo Geral

O presente trabalho objetiva utilizar o design de serviços para elaborar

uma ferramenta de transformação de qualidade de vida, que proporcione

hábitos mais saudáveis para obesos de 17 a 30 anos.

4.2. Objetivos Específicos

Compreender a causa da obesidade presente no público-alvo através

dos métodos elencados para a realização do levantamento de dados;

Relacionar o estilo de vida dos obesos nas cidades pontuando

aspectos da qualidade de vida do público-alvo;

Analisar os perfis dos entrevistados e compreender a individualidade

das pessoas obesas;

Selecionar a alternativa mais adequada para o cenário proposto.

5. APRESENTAÇÃO DOS CAPÍTULOS

Esse trabalho está dividido em dez etapas: A primeira, uma

introdução, demonstrando a urgência e necessidade em pesquisas sobre a

obesidade. O segundo tópico trata da Justificativa para o desenvolvimento

deste trabalho, juntamente com a formulação da hipótese. No item 3,

comenta-se os aspectos da problematização acerca da obesidade. No quarto

capítulo, enumeram-se os objetivos desta pesquisa. No quinto item, a

apresentação dos capítulos. No sexto tópico, trabalha-se a metodologia

utilizada neste trabalho, divida em dois itens, a metodologia de Gui Bonsiepe

(1986) e do Design Thinking (2010). No capítulo 7, comenta-se acerca da

teoria utilizada por trás da pesquisa, dividida em Design de serviços, Design

Centrado no Humano (DCH) e uma abordagem sobre Qualidade de Vida

Urbana. Nos capítulos 8 e 9, são feitas análise dos dados obtidos através do

público-alvo para, em seguida, desenvolver-se propostas de soluções para

solucionar o objetivo em alcance. No décimo item, é abordado sobre a melhor

23

proposta encontrada. Finalizando, no décimo primeiro capítulo, tem-se as

conclusões obtidas no trabalho, juntamente com as limitações impostas sobre

a pesquisa. Após isso, referenciam-se as bibliografias utilizadas.

6. METODOLOGIA

A pesquisa é de natureza exploratória documental, com consulta à

bibliografias capazes de fundamentar e justificar a importância do trabalho. O

estudo também se fundamenta em pesquisa de campo e, para isso, utilizou-

se de questionários com perguntas abertas e fechadas direcionadas ao

público-alvo.

Quanto ao enfoque do trabalho, o mesmo se caracteriza pelo contexto em

que os dados obtidos na pesquisa serão analisados e para essa ocasião a

abordagem será qualitativa pois busca a compreensão e não a explicação

dos fatos para a situação do problema (COSTA, 2011).

Para a construção do trabalho buscou-se aplicar uma metodologia de

sucesso já existente na literatura especifica do Design. Nesse estudo

abrangeram-se dois processos metodológicos o de Gui Bonsiepe (1986) e o

Design Thinking (2010) como ferramentas de criação de propostas que sejam

capazes de solucionar o problema em questão. A seguir apresentam-se os

processos metodológicos utilizados na construção da proposta.

6.1. O Desenho Metodológico de Gui Bonsiepe

A metodologia projetual utilizada nesse trabalho se aporta nos estudos

de Gui Bonsiepe (1986), que está macroestruturada em tais etapas:

Problematização, Análise de dados , Definição do problema, Geração de

alternativas e Projeto. Ainda como forma de buscar uma metodologia que

se complemente com a de Bonsiepe (1986), escolheu-se estratégias de

Design Thinking (vide tópico 6.2) para auxiliar o desenvolvimento da

pesquisa. A partir de agora serão detalhadas as etapas fundamentais para a

construção da pesquisa.

24

6.1.1. Problematização

No referido momento do projeto, buscam-se levantar os principais

fatores responsáveis pelo problema. Sendo assim, buscam-se informações,

dados estatísticos, tabelas e gráficos, capazes de fortalecer a ideia.

6.1.2. Análise de dados

Nessa etapa da pesquisa, analisam-se os dados, os quais podem ser

algarismos, palavras, sinais, gestos, silêncios, entre outros, ou suas

combinações. Geralmente não possuem um significado próprio, apenas

quando estão contextualizados, ou seja transformados em informação. Os

dados podem ser qualitativos ou quantitativos, estes são dados de medição e

dados numéricos, aqueles são palavras, sinais, gestos, sons, imagens,

silêncio, entre outros (COSTA, 2011).

Quanto a natureza dos dados, os mesmos podem ser caracterizados

como primários – aqueles levantados pelo próprio pesquisador e

secundários– aqueles já existentes ou interpretação de falas – interpretação

de falas dos sujeitos, à luz das interpretações do pesquisador, tendo como

pano de fundo a revisão de literatura e/ ou referencial teórico adotado

(COSTA, 2011).

No presente trabalho, a análise de dados abrange uma secção que

trata de informações primárias, colhidas através de entrevistas, juntamente

com a interpretação de falas dos entrevistados. Ainda nessa etapa, utilizou-

se a ferramenta de criação de personas para melhor entender o público-alvo,

bem como utilizou-se o desenho da figura humana como instrumento

projetivo capaz de delinear aspectos peculiares dos obesos.

1. Personas

O uso das personas nessa estudo tem por objetivo ajudar a identificar

os perfis dos entrevistados e a aprofundar a pesquisa no modo de

viver dos entrevistados;

25

2. Desenho da figura humana

A ferramenta de desenho da figura humana produz um retorno visual

capaz de ilustrar os entrevistados sob a própria perspectiva como eles

se enxergam. Acredita-se que essa metodologia seja capaz de reunir

mais informações sobre o obeso.

Como escolha de técnica projetiva para a construção desse trabalho,

optou-se por utilizar o desenho da figura humana para retratar o público-alvo

do estudo por meio de personas. Por isso, essa seção versa sobre a

importância do autoconhecimento e das perspectivas dos entrevistados sobre

a própria imagem. Sobre isso, afirma Schilder (1977) Apud Azevedo (2004),

que a imagem corporal é a representação do que formamos mentalmente do

nosso próprio corpo, sendo assim, a forma em que ele nos aparece. Esse

ponto de vista focaliza nas atitudes e sentimentos do indivíduo para com seu

próprio corpo, considerando a intima ligação com as experiências bem como

o corpo e a maneira como foram construídas seus próprios princípios.

Para Azevedo (2004), Existem diversas técnicas projetivas na

psicologia especificamente para o estudo da personalidade destaca-se o

Teste da Figura Humana, bastante utilizado pelos psicólogos por ser uma

fonte rica de informação e compreensão da personalidade, além de

econômica e profunda. No presente estudo a técnica da figura humana

espera-se apenas ilustrar as personas com desenhos autorais dos

entrevistados.

Ainda nessa temática, Machover (1962) apud Azevedo (2004), que

adaptou o Desenho da Figura Humana como técnica projetiva da

personalidade, afirma que ao desenhar a figura humana o individuo projeta a

figura de si mesmo. Segundo a autora, ao desenhar o individuo projeta os

aspectos conscientes e inconscientes da imagem do seu corpo. O Desenho

da Figura Humana, como técnica projetiva, oferece dados subjetivos e

objetivos sobre aquele que desenha.

Nesta oportunidade, objetivou-se com o desenho da figura humana

chegar o mais próximo possível do sujeito entrevistado, buscando no próprio

questionado a descrição das suas características, salientando-se o

26

desinteresse da pesquisa em julgamentos da natureza estéticas ou

psicológicas do desenho.

A etapa de análise de dados, caracteriza-se por aproximar os anseios

dos entrevistados norteando a fase de geração de alternativas, pois estão

profundamente relacionadas.

Figura 10 – Desenho da Figura Humana


6.1.3. Definição do problema

Ao definir-se o problema, apresentam-se as perspectivas a serem

trabalhadas, os campos de atuação na situação problema e principais

dificuldades para superar-se a problemática apresentada, nesse caso a

obesidade.

6.1.4. Geração de alternativas

Nessa etapa da pesquisa projeta-se as possíveis resoluções para a

obesidade definidos na etapa anterior. A técnica usada nessa pesquisa para

gerar alternativas é o método de transformação (BONSIEPE, 1986). Nesse

método buscam-se analogias para aumentar a variedade de soluções,

utilizando casos similares em outras áreas.

27

6.1.5. Projeto

Apresenta-se nessa fase, o desenvolvimento do projeto propriamente

dito, como resultado de todas as etapas anteriores do estudo.

6.2. Design Thinking

Além da metodologia de Bonsiepe (1986), utilizou-se das ferramentas

de criação de Tim Brown (2010) para poder, enfim, se encontrar uma solução

ao problema proposto. A análise dos métodos de Brown encontra-se

segmentada em Inspiração, Idealização e Implementação, as quais estão a

seguir.

6.2.1. Inspiração

Segundo Brown (2010) essa é a etapa do pensamento e é o que

motiva a busca por soluções. Aqui enquadra-se a fase de ouvir, conversar e

buscar entender as personas que serão apresentadas no item 8.4. Outra

alternativa de investigação para compreender o público-alvo foi a construção

do mapa mental (Figura 9). Ainda visando complementar as informações

colhidas para a pesquisa, utilizou-se o questionário, apresentado no Anexo A,

e extraiu-se os dados para se filtrar informações fundamentais para a etapa

seguinte de idealização da ideia.

6.2.2. Idealização

Essa fase da pesquisa resulta das informações anteriores e envolve o

processo de gerar, desenvolver e testar ideias (Brown, 2010). Sendo assim,

busca-se encontrar soluções para o problema e a possibilidades de criação

permitiu gerar alternativas. Nesse momento do estudo, o conhecimento

aprofundado do público-alvo permite a compreensão dos anseios dos obesos

e uma consequente idealização de soluções . Para gerar alternativas utilizou-

se o método de transformação de Bonsiepe (1986) que extrai informações de

áreas diversificadas para resolver problemas.

28

6.2.3. Implementação

Para Brown (2010), existe um caminho que vai do estudo de design ao

mercado, denominado aqui como implementação. Essa fase corresponde a

análise do produto final e possíveis reparos ou correções feitas em seu

funcionamento. Essa pesquisa não realizará a etapa de implementação por

conter limitações (vide item 11.1). A utilização do Design Thinking nessa

metodologia serviu para criar novas perspectivas de projeto.

Para conseguir alcançar os resultados esperados com essa pesquisa,

recorreu-se a bibliografias relacionadas a temática que são capazes de

oferecer o embasamento cientifico necessário para se justificar e desenvolver

os resultados. O estudo avança a partir de agora para questões mais teóricas

do Design.

7. REFERENCIAL TEÓRICO

Nessa etapa da pesquisa, apresenta-se a fundamentação teórica do

trabalho aportando-se em conceitos norteadores do estudo. Sendo assim, os

temas tratados nesse tópico serão: Design centrado no Humano, Design

de Serviços e Qualidade de Vida.

Os autores que fundamentam essa pesquisa são de diversas áreas

científicas e cada um contribui de forma significativa para a construção da

perspectiva global da pesquisa. A importância de tantas perspectivas é

interdisciplinaridade do conhecimento, o que torna a pesquisa mais rica.

Como se trata de uma pesquisa de Design serão usados conceitos e

teóricos capazes de intermediar as ideias tratadas nesse estudo. Seguem as

contribuições do Design Centrado no Ser Humano (Krippendorff, 2000;

Giacomin, 2012, apud Chaves et al., 2013).

Ainda campo do Design, busca-se no Design de serviços a

fundamentação teórica necessária para encontrar soluções para o problema.

Sendo assim, buscou-se Frascara (2002), Freire (2010), Mager (2009) e

Stickdorn (2014) para abordar o Design de Serviços.

Ainda no estado da arte, esse trabalho apoiou-se em teóricos da

geografia e do urbanismo para esclarecer aspectos da qualidade de vida. Os

29

teóricos consultados foram Nahas (2000), Lima e Costa (2010) e Forattini

(1991). As referidas temáticas serão detalhadas a seguir.

7.1. Design de Serviços

O Design surge contemporâneo à Revolução Industrial e, ao longo dos

anos, se modificou baseando-se nas transformações da sociedade. Tanto os

processos quanto os produtos resultantes desta atividade acompanham essa

lógica, que transmuta-se com a intenção de adequar-se ao modelo pós-

industrial (Freire, 2010). Logo, depara-se com as diversas perspectivas de

um mundo globalizado com seus inúmeros desafios ambientais, sociais e

culturais. É nesse contexto que aponta o Design de Serviços.

Sobre isso, Frascara (2002) apud Freire (2010) afirma a necessidade

da reinvenção do Design para se preocupar mais com o contexto no qual os

objetos e comunicações são usados pelas pessoas e com seus efeitos na

vida das mesmas. Por isso defende a busca pelo entendimento dos

indivíduos, da sociedade, do ecossistema e a construção de uma prática

interdisciplinar. Um caminho proposto pelo autor e a aproximação com as

ciências sociais, procurando formas para tornar a vida das pessoas possível,

mais fácil e melhor.

Outro ponto de vista correlato ao de Freire (2010) é o de Stickdorn

(2014), que assegura o papel importante do Design de serviços para mudar

as velhas percepções, compartilhando noções preconcebidas sobre

criatividade e ilustrando ativamente a aplicação social significativa e mais

ampla do design, além de envolver mais pessoas no processo de design. A

abordagem dos autores se assemelha ainda quanto ao enfoque, ao defender

a ampla abrangência de disciplinas não apenas do design, mas também de

outras áreas. Ressalta ainda, a importância do trabalho em equipe entre

essas disciplinas que exigem linguagem compartilhadas. Ou seja, a

interdisciplinaridade é o ponto em comum entre os autores.

Sobre essa perspectiva da interdisciplinaridade, Mager (2009) apud

Freire (2010) afirma a necessidade do design possuir uma abordagem

holística do contexto, olhando para os sistemas e subsistemas de

relacionamentos e interações, considerando os serviços como sistemas

vivos, para assim, criar um ambiente que de motivação para mudanças,

30

sejam elas de tecnologias, processos de produção, estruturas, culturas e

pessoas. Sobre isso, no caso do estudo em questão, espera-se por meio do

Design de Serviços apresentar novas perspectivas motivacionais para os

obesos.

Sobre o conceito do Design de Serviço para Stefan Moritz (2005), e o

projeto de toda a experiencia do serviço, bem como o design do processo e

da estrategia para entrega-lo. Trata-se da busca por entender o cliente, a

organização e o mercado, desenvolver ideias, traduzi-las em soluções

possíveis de ajudar a implementa-las. Para Moritz (2005), o design de

serviços não e uma nova especialidade na disciplina do design, mas uma

nova abordagem multidisciplinar. Visto isso, o designer de serviços seria

responsável por criar e moldar as interfaces de contato com o cliente e

projetar todos os detalhes da jornada.

Outro ponto de convergência de opiniões entre os teóricos sobre o que

é o Design de Serviços, versa sobre a necessidade de se projetar para as

pessoas, ou seja, existe uma necessidade urgente de colocar no centro do

processo os anseios dos indivíduos. Sobre isso, afirma Stickdorn (2014), o

design busca identificar, sob diversos aspectos da vida das pessoas,

problemas e necessidades latentes que possam ser usados para inspirar a

geração criativa. Visto isso, consideram-se as necessidades e problemas dos

envolvidos no processo, os quais mudam a medida que seus ambientes de

convivência social, tecnológico e econômico se transformam. O design

acompanha o surgimento de novos ambientes e necessidades dos usuários.

Ainda nesse sentido, Everson (2006), Zwiers (2009) apud Freire

(2010), defendem que o design de serviços diz respeito à pessoas

(fundamentalmente sobre pessoas e para pessoas), marcas, artefatos,

ambiente e contexto, equipando ferramentas e métodos para lidar com os

desafios de um mundo cada vez mais complexo. Compreendendo isso,

escolheu-se trabalhar com o Design centrado no ser humano para atender

um requisito do design de serviço no qual demanda que as pessoas estejam

no centro do projeto, para assim atender de maneira satisfatória as

necessidades percebidas.

31

7.2. Design Centrado no Humano

Considerando o caráter dessa pesquisa e seus objetivos, escolheu-se

conceitos do Design Centrado no Humano (DCH) ou Human Centerd Design

(HCD), como intenção de deixar o trabalho mais humanizado e com isso

tornar a proposta o mais perto possível dos anseios do público-alvo. Neste

trabalho utilizou-se o termo Design Centrado no Usuário em português (DCH,

doravante) Esse termo, foi criado pela IDEO e vem sendo utilizado por

diversos profissionais do Design. Sendo assim, considerando esse viés

cientifico aqui previamente explicado, atenta-se para o interesse do Design

Centrado no Humano, o qual preocupa-se com a maneira que as pessoas

vêem, interpretam e convivem com artefatos (Krippendorff, 2000).

Giacomin (2012, apud Chaves et al., 2013), defende que o DCH

apresenta técnicas que comunicam, interagem, enfatizam e estimulam o

envolvimento de pessoas resultando na percepção de desejos, necessidades

e experiências, que normalmente transcendem a própria percepção dessas

pessoas. Muitas vezes esses anseios não são percebidos pelos próprios

entrevistados, o que os tornam incapazes de observar suas dificuldades de

encarar problemas como por exemplo, a obesidade. Por isso, atenta-se para

a importância do designer de analisar, estudar, ressaltar os pontos mais

estruturantes da problemática para então encontrar soluções.

Pode-se citar alguns exemplos em que o uso do DCH permitiu a

criação de soluções para problemas: o computador de baixo custo para o

grupo Positivo, a estratégia de crescimento das Havaianas. Tais inovações

apresentaram resultados diretos na vida de milhões de pessoas.

Com o intuito de ganhar mercado, a Alpargatas, dona da grife,

contratou a IDEO. A tarefa era criar um produto com o mesmo espírito

descontraído e alegre das sandálias. As pesquisas abrangeram capitais de

três continentes, além do litoral do Brasil. O resultado foi uma bolsa

despojada, que pudesse ser usada na praia e na cidade. Dezenas de

protótipos foram testados. Sobraram sete modelos feitos da mesma borracha

dos chinelos (ÉPOCA, 2015).

No caso do Grupo Positivo, a IDEO tinha como trabalho entender o

que os brasileiros, principalmente de classe média baixa, esperavam de um

32

computador. Para isso, visitou-se dez casas na periferia de São Paulo e Rio

de Janeiro, foram vestidos de jeans e tênis, para deixar os moradores mais à

vontade. O resultado foi um computador com uma tampa de acrílico

removível para o proprietário colocar uma das ilustrações que acompanham o

computador. Também é possível montar um papel de decoração

personalizado por meio de um software simples, instalado no desktop. A

parte de cima do monitor tem uma alça embutida, para facilitar seu transporte

em ônibus (Época, 2015). Apresentaram-se dois casos de intervenção de

Design centrado no ser Humano com intuito de mostrar que a motivação

constante do projeto deve ser compreender as necessidades do público-alvo.

Isso justifica a razão pela qual esse processo e chamado de “Centrado

no Ser Humano”, pela sua natureza, pois começa pelas pessoas para as

quais estamos criando a solução. O fato de o projeto estar inteiramente

voltado para o público-alvo dessa pesquisa, instiga a busca por conhecer e

reconhecer necessidades inerentes aos mesmos.

O processo do DCH começa por examinar as necessidades, desejos

e comportamentos das pessoas cujas vidas pretende-se influenciar com as

soluções. Busca-se ouvir e entender o que querem. Enxerga-se o mundo

através da perspectiva do ser humano objeto do estudo durante as várias

etapas do processo de design (IDEO, 2015).

Antes de adentrar as etapas de projeto, observa-se algumas questões

que envolvem diretamente as necessidades da pesquisa, que começam com

o entendimento do que desejam as pessoas que estão inseridas nesse

contexto, qual a praticabilidade ou seja, as possíveis técnicas

organizacionais que regem essa pesquisa e por fim, qual a viabilidade da

mesma. A partir disso direciona-se ao processo de design centrado no ser

humano em si (IDEO, 2015).

Tendo em tela, todas as questões que envolvem os obesos e suas

necessidades, finalmente pode-se adentrar no complexo mundo dos

mesmos, para que então possa-se observar com as lentes de quem sofre

com a obesidade e finalmente produzir soluções capazes de ajuda-los. Para

isso, buscou-se referenciais no Design de Serviços capazes de provocar

reflexões e auxiliar na criação da proposta.

33

7.3. Qualidade de Vida

A Qualidade de vida urbana é um conceito utilizado nas ciências

humanas para caracterizar o modo de viver no urbano, que envolve muitas

particularidades inerentes ao jeito citadino de conviver. Estudar a Qualidade

de Vida Urbana abrange uma enorme variedade de perspectivas e métodos

de qualificação. Nessa ocasião, o estudo da qualidade de vida urbana servirá

de aporte teórico para ajudar a entender o estilo de vida dos moradores da

cidade e por consequência, permitir com esse trabalho proporcionar

melhorias significativas na qualidade de vida do público-alvo.

Nesse sentido, diversos teóricos tratam da temática sob diferentes

perspectivas como, por exemplo, Nahas (2000), Lima e Costa (2010),

Forattini(1991). O viés da qualidade de vida escolhido para esse trabalho

aborda uma reflexão sobre o estilo de vida levado pelos habitantes dos

centros urbanos, mais especificamente os obesos com idade de 17 a 30

anos, e possíveis questionamentos sobre os níveis de qualidade de vida

alcançados nessas grandes cidades.

Sobre isso, Nahas (2000) escreve que a Qualidade de Vida Urbana

pode envolver diversos fatores que vão desde questões emocionais, sociais,

habitacionais e estruturais que uma cidade pode oferecer para seu morador.

Para a autora, a qualidade de vida está relacionada a uma trama de relações

interligadas, que vão desde questões estruturais que a cidade proporciona

para o seu morador, até assuntos que não necessariamente são de

responsabilidade do Estado.

Segundo Santos (2002), a Qualidade de Vida transcursa por diversos

âmbitos que para ele estão entre materiais e imateriais, os quais os materiais

se enquadram os aspectos tangíveis da cidade, como por exemplo, parques,

hospitais, escolas e também os aspectos imateriais, os quais estão

relacionados às interações sociais, afetivas ou a relação com o lugar que se

habita. Essa perspectiva se assemelha bastante com a de Nahas (2002) , e

propositalmente comparadas, por ser esse o entendimento da autora do que

é Qualidade de Vida Urbana.

Para Forattini (1991), o ambiente urbano é caracterizado como

violento, poluído, desgastante, estressante e socialmente isolante. Para ele,

34

aspectos pessoais acabam refletindo no coletivo, e por consequência na

qualidade de vida das pessoas. Ou seja, todas essas condicionantes

conflituosas do ambiente urbano afetam diretamente os moradores que

habitam a cidade.

Com isso, entende-se, que o ambiente urbano é palco de conflitos

sociais, políticos e econômicos. Sobre isso, Lima e Costa (2010) esclarecem

que o espaço urbano reflete – mais intensamente nos dias atuais – uma

complexificação social, por meio de suas relações de trabalho, das lutas e

movimento sociais, das tensões e dos conflitos que perfazem a realização da

vida. Sendo assim, habitar a cidade envolve muito mais do que apenas

relacionar-se com ela, compreende uma imbricação tão complexa ao ponto

de influenciar a cidade e ao mesmo tempo ser influenciado por ela.

Todos esses fatores previamente apresentados preponderam sobre o

modo de vida das pessoas na cidade, embora cada uma viva uma realidade

particular, todas enfrentam problemas semelhantes vivendo no espaço

urbano. A realidade de congestionamentos, insegurança, falta de espaços de

lazer, muitas horas de trabalho, poucas horas para refeições, constrói uma

perspectiva de indivíduos isolados, sedentários e obesos.

Dessa forma, os cidadãos mesmo que habitantes de cidades distintas

apresentam perfis semelhantes, seja pela globalização e sua capacidade de

uniformização das características urbanas ou seja por apresentarem

problemáticas parecidas como a cultura do carro, poucas ciclovias e até

mesmo as redes de fast food1 imperantes nas alimentações diárias, ou seja,

atributos que abrange diversos centros urbanos brasileiros.

Visto isso, resume-se que o espaço urbano oferece aparelhos que

amparam um modo de vida favorável à obesidade. Com isso, os habitantes

da cidade acabam se acomodando a um estilo de vida repleto de calorias e

com poucas atividades que demandam gasto calórico, por isso, resultam em

aumento de peso e por consequência, o aparecimento de doenças

relacionadas à obesidade.

Essa pesquisa propõe a compreensão do ambiente urbano como o

campo de desenvolvimento da problemática da obesidade e reconhece a

1 Fast food – “comida rapida”, termo utilizado para caracterizar comidas de preparo rápido. Tradução

nossa.

35

influência do modo de vida dos habitantes da cidade como influenciador

direto ou indireto do desequilíbrio alimentar.

8. ANÁLISE DE DADOS

Para desenvolver a análise dos dados coletados em entrevistas,

utiliza-se a criação de personas (KALBACH, 2009; CYBIS, 2010) como

instrumento de definição do público-alvo. Além das personas, a metodologia

conta com a ferramenta do desenho da figura humana (AVELLAR E

DUARTE, 2015), juntamente com o apoio de gráfico desenvolvido para

dinamizar a informação, principalmente na construção do perfil demográfico.

8.1. Conhecendo o perfil demográfico dos entrevistados

Segundo a metodologia escolhida para trabalhar com os dados é de

grande importância conhecer mais profundamente o público-alvo, por isso se

inicia com as perguntas (vide anexo) feitas a sete entrevistados por meio de

questionário semiestruturado, os quais norteiam a pesquisa e tornam mais

nítido o público-alvo. Partindo dessas informações, foi possível desenvolver

um perfil detalhado dos obesos, podendo-se assim entender as

particularidades que habitam o universo da obesidade. Os entrevistados

responderam questões abertas e fechadas que corresponde à idade, sexo,

existência de filhos e grau de escolaridade.

Conhece-se a necessidade de cumprir o requisito mínimo de 30

entrevistados para pesquisas acadêmicas, porém considerando a dificuldade

de encontrar pessoas obesas dispostas a participar da pesquisa e o curto

espaço de tempo para a sua realização, optou-se por dar continuidade ao

estudo mesmo com apenas sete voluntários.

8.1.1. Dados demográficos dos entrevistados

Os entrevistados representam uma parcela da população e por isso

não correspondem a sua totalidade, porém dentro do universo dos obesos

representam a caracterização do público-alvo e, consequentemente, os

dados a serem utilizados nessa pesquisa. Sobre a idades dos obesos, a

36

maioria dos entrevistados estão entre 26 e 30 anos, representando 72% da

totalidade dos entrevistados.

O restante dos entrevistados apresentam um total de 28%, divididos

em dois grupos de 14% que estão entre 17 a 20 anos, e 21 a 25 anos. Essa

informação é importante para estabelecer a idade média do público-alvo aqui

tratado.

Sobre a relação de homens e mulheres entrevistadas para a pesquisa

estão divididos em 43% homens e 57% de mulheres. O que caracteriza um

certo equilíbrio entre os gêneros entrevistados.

A incidência de filhos entre os entrevistados é inexistente, ou seja,

nenhum dos entrevistados tem filhos.

A maioria dos entrevistados possui ensino superior completo, o que

confere ao público um caráter de acesso a conhecimentos específicos e

maior esclarecimento sobre alimentação, considerando-se assim, o acesso à

informação um fator favorável para escolha consciente de alimentos

saudáveis.

Analisando a natureza dos meios de transporte dos entrevistados,

57% dos entrevistados utilizam o carro para se locomover, outros 29% usam

transporte coletivo para mover-se no dia a dia, apenas 14% dos entrevistados

costumam andar a pé para realizar suas diárias.

Os obesos entrevistados apresentam no geral um certo grau de

conhecimento, pois mais de 50% teve acesso ao ensino superior. Outro

ponto importante de se levantar é a utilização de carros pela maioria dos

entrevistados. Esse fator contribui para os fatores anteriormente citados no

referencial teórico, relacionado ao ideal da cultura do carro.

Após delimitar as características dos entrevistados, serão conhecidas

suas particularidades por meio das personas, que serão ilustradas pelo uso

da figura humana, que seguem.

37

Figura 11 – Dados Demográficos dos entrevistados


38

8.2. O uso do Desenho da figura humana aplicado na criação de

personas

O uso de personas no projeto ajuda a delinear uma imagem mais

próxima da realidade do público-alvo. Na produção de personas, busca-se

reunir uma série de comportamentos, motivações e características dos

usuários, coletadas através de pesquisas (AVELLAR E DUARTE, 2015). No

caso desse estudo, as informações foram coletadas através de entrevistas

semiestruturadas (vide anexo A).

As descrições das personas podem apresentar maior ou menor grau

de detalhamento, variando de acordo com o projeto e ajustada a finalidade do

mesmo (AVELLAR E DUARTE, 2015). A criação da persona nesse trabalho

preza pela espontaneidade do entrevistado em se retratar através do

desenho. Segue o perfil comportamental dos entrevistados nesse estudo.

8.3. Processo de criação das personas

Para criação as personas utilizou-se o kit de ferramentas com intuito

de tornar o momento mais interessante. Nessa ocasião, aproveitou-se para

ter mais um momento de aproximação com os obesos. Os materiais

utilizados para dar andamento a tarefa foram: canetas coloridas, papel A4 e

prancheta, máquina fotográfica e gravador. Esses, foram utilizados para

registrar o momento da atividade no estudo. Os materiais são observados na

Figura 12.

8.4. Apresentação das personas

A partir desse momento, serão apresentados os perfis encontrados

nas entrevistas, é o momento de extrair informações delimitantes para a

geração de soluções. Por isso, para poder adentrar o universo do obeso foi

necessário colocar em prática a ferramenta de projeto de Brown (2010), mais

precisamente a etapa de ouvir o público-alvo. No momento da entrevista e no

instante da criação do desenho, procurou-se escutar questões ocultadas no

discurso do obeso, porém expressadas de formas mais sutis, como um olhar,

um gesto ou ate mesmo uma expressão facial.

39

Figura 12 – Desenho da Figura Humana


PERSONA 1

Gabriela tem 26 anos, é formada em Rádio e TV usa ônibus como

meio de transporte. Gosta de tocar violão, ir à para padaria, ficar com a

namorada e assistir séries. Costumar frequentar shopping e barzinho. Não

gosta de igreja ou ir para lugares longes onde é difícil chegar de ônibus. Suas

atividades diárias preferidas são: tocar violão, brincar com cachorro, ver

Netflix (canal de streaming/ reprodução instantânea) e cantar. Ela prefere

fazer refeições na cama. Atualmente faz dieta por apresentar problemas no

joelho devido ao excesso de peso. Sua refeição ideal é sanduiche com

refrigerante e batata frita e fica muito feliz ao comer isso. A atividade que

mais a deixa feliz é sair com amigos, conversar e ouvir musica.

Recentemente tem o dia todo livre para atividades divertidas, pois esta

desempregada. Seu desenho está representado na Figura 13.

40

Figura 13 – Persona 1


PERSONA 2

Maria tem 29 anos e está concluindo a graduação em biblioteconomia.

Geralmente usa ônibus como meio de transporte. Gosta de ficar em casa e

ver séries com a namorada ou reunir amigos em casa. Costuma frequentar

shopping barzinho e praia. Não gosta de ir à igrejas, pois acha monótono e

entediante. Costuma fazer refeições na cama enquanto assiste séries. Faz

dieta alimentar, há dois meses cortou açúcar devido a indícios de diabetes,

por causa disso precisou tomar remédios para controlar a glicose. Maria

também apresenta problemas de pressão alta. Relata sentir dificuldades de

encontrar roupas que se adequem a sua forma física em lojas, isso reforça o

sentimento de insatisfação com seu corpo. Gosta de comer pizza e torta de

limão, mas sua comida favorita é feijoada. Ela diz saber o quanto é

importante ter uma boa alimentação para ter qualidade de vida. Tem o

41

horário da noite para diversão, sempre acompanhada com amigos. Seu

desenho está representado na Figura 14.



PERSONA 3

Carlos tem 17 anos e costuma ser uma pessoa bastante ativa. Ele

estuda francês e gosta de fazer muitas atividades como: ler, dançar,

caminhar e ouvir musica. Geralmente pega caronas ou anda a pé. Os lugares

mais frequentados por ele são: shopping, cinema, livraria, casa de amigos e

biblioteca da escola. Não gosta de lugares com muitas pessoas e casa de

familiares. Prefere conversar com amigos e estudar. Tem como hábito se

alimentar com bastante vegetais e é vegetariano. Sempre prefere fazer

refeições à mesa, por vezes está sozinho às vezes com amigos. Sua comida

favorita é Pavê, e ao comer sente-se entorpecido pelo chocolate. Considera

importante ter uma alimentação saudável por causa da saúde. Por causa do

vestibular ele costuma fazer sozinho as suas refeições, pois tem horários

42

incomuns aos familiares. Gosta de ver séries assistir filmes com amigos e

viajar. Seu desenho está representado na Figura 15.



PERSONA 4

José tem 24 anos, está no último período de nutrição e também é

estagiário em nutrição clínica. Comumente ele utiliza carro para se

locomover. Gosta de frequentar restaurantes, casa de amigos, bares e

shopping. Os lugares que menos gosta de frequentar são: faculdade, hospital

e bancos. Por estar concluindo os estudos e estar muito atarefado, a

atividade que mais o deixa feliz é dormir. Encontra-se com agenda cheia de

compromissos quase o dia todo com a conclusão do curso, estagiando e

fazendo trabalhos. Costuma fazer refeições a mesa com a namorada. Gosta

de comer feijão, frango, com saladas e frutas, pois sabe dos valores nutritivos

desses alimentos, porém, também aprecia uma boa lasanha e sente alegria e

prazer ao come-la. Apresenta consciência da importância de uma boa

43

alimentação e que uma dieta desequilibrada causa riscos à saúde. Ele é

contra dietas restritivas e nunca fez nenhuma por saber da importância de

cada grupo de alimentos para a alimentação. Costumava gostar de jogar bola

com amigos, mas não manteve o costume com o tempo, agora sai com

amigos e namorada, gosta de ver televisão e viajar. Seu desenho está

demonstrado na Figura 16.



PERSONA 5

Camila tem 26 anos, faz mestrado em ciências da computação e atua

como docente. Gosta de ir para casa de amigos ou ficar em casa. Não gosta

de festas e lugares com muitas pessoas. Prefere fazer programas mais

caseiros como conversar com amigos, ver filme, internet e comer. Costuma

andar de carro, mas já andou muito ônibus. Passa muito tempo fora de casa

durante a semana e por isso faz as refeições rápidas e baratas. Habituou-se

a fazer refeições no sofá quando está em casa sempre com familiares. Gosta

de comer sushi e quando come sente prazer. Costumava fazer dietas

restritivas durante toda a adolescência, tem mãe nutricionista, porém nunca

teve prática alimentar correta. Ela costuma ir para casa de amigos verem

44

filme e jogar. Geralmente tem mais tempo livre a noite e nos finais de

semana. Seu desenho está demonstrado na Figura 17.



PERSONA 6

Sandro tem 26 anos. Faz mestrado em ciências da computação e atua

como docente. Gosta de ir para casa de amigos e à praia. Não gosta de

frequentar bares e não se sente bem em ambientes muito requintados. O

meio de transporte mais utilizado por Sandro é o carro, o qual divide com a

esposa. Costuma comer frituras no lugar das refeições, “troco almoço por

coxinha e refrigerante facilmente”. Gosta de brincar com seu cachorro,

assistir filme e jogar na casa de amigos. Costuma variar entre o sofá e a

mesa nas refeições. Gosta de comer pizza e se sente feliz ao comê-la.

Considera importante ter uma boa alimentação devido ao excesso de peso.

Nunca fez dietas restritivas, nunca se preocupou com dietas. “Não gosto de

45

dietas, pois reprime demais a pessoa”. O horário mais livre para atividades

divertida é à noite. Seu desenho é mostrado na Figura 18.



PERSONA 7

Lucas tem 27 anos, possui curso superior completo e é professor

universitário. Suas atividades diárias são: estudar, trabalhar e ir à casa da

namorada. Seu meio de transporte mais comum é o carro, mas já andou de

ônibus no período da graduação. Gosta de frequentar cinemas, padaria,

trailers de comida de rua e restaurantes. Ele não costuma frequentar festas

ou lugares cheios, não gosta de ambientes hospitalares e burocráticos. As

atividades diárias que mais dão alegria são comer, brincar com seu cachorro,

sair com namorada e ver vídeos no youtube (site de compartilhamento de

vídeos). Em sua rotina alimentar costuma comer à mesa com familiares. Para

ele a refeição ideal contém carne mal passada e batata frita - pois “já me da

água na boca só de falar, sinto felicidade ao comer”. Lucas tem consciência

46

da importância de uma boa alimentação por causa dos riscos à saúde que a

obesidade representa. Nunca fez dieta restritiva, pois acha desnecessário.

Gosta de sair com amigos e namorada para ver filmes e comer. Gosta de

reunir amigos para fazer churrasco aos domingos. Tem a tarde e a noite livre

para atividades. Seu desenho é mostrado na Figura 19.



Ao relacionar os desenhos com as falas dos obesos, pode-se extrair

algumas conclusões das quais podem nortear a geração de alternativas para

a solução do problema.

Sendo assim, ao questionar o público-alvo foi possível perceber que

na maioria dos casos existe uma insatisfação com a obesidade e em algumas

falas pode-se notar uma forte preocupação com a saúde. Outro ponto comum

nos relatos é o conformismo e a aceitação com relação a obesidade, nesse

sentido muitos relatam ter “tentado de tudo” para emagrecer, por isso, é

comum perceber a sensação de fracasso e geralmente acabam voltando ao

descontrole alimentar, a maioria dos entrevistados acreditam que a

alimentação é o grande vilã da obesidade.

47

Percebeu-se com o questionário que para o grupo aqui inquirido a raiz

da obesidade está fortemente relacionada a alimentação seja na sua

qualidade ou quantidade. O discurso da alimentação desequilibrada foi citado

várias vezes nos encontros proporcionados pela pesquisa. Todavia, foi

possível perceber com a pesquisa que pode ser um erro culpar apenas a

alimentação pelo problema da obesidade pois como foi anteriormente citado

a doença é multifatorial, apresenta diversos fatores para sua origem. Por

isso, baseando-se nessa concepção que serão desenvolvidas as soluções

para esse problemática. Espera-se criar alternativas para o problema

capazes de questionar os obesos sobre as diversas perspectivas apropriadas

para lhes proporcionar qualidade de vida.

Seguindo a análise, para os entrevistados os momentos de diversão

geralmente envolvem comidas e amigos ou companheiros, e em vários

relatos costumam relacionar isso a felicidades ou momentos de boas

recordações. Percebe-se nesses relatos a relação afetiva que é projetada a

comida. Ainda sobre isso, muitos relataram uma forte sensação de

arrependimento após as refeições, principalmente quando percebem

excessos.

Ainda com as entrevistas, percebeu-se que para a maioria dos obesos

entrevistados é preferível fazer as refeições na cama ou sofá, pois

consideram esses lugares confortáveis e acolhedores, por isso, geralmente

comem assistindo televisão ou usando o computador.

Na contramão do pensamento dos entrevistados conseguiu-se ouvir

em alguns relatos que a questão fundamental está no fator psicológico, pois

quando questionados muitos costumavam relatar comer mesmo sem estar

com fome, ou sempre cometer exageros gastronômicos mesmo sabendo a

forma correta de se alimentar, principalmente em momentos de estresse ou

ansiedade.

Considerou-se também, o grau de escolaridade e a idade dos

entrevistados, o que confere um certo conhecimento capaz de entender a

importância de se ter práticas saudáveis no dia a dia.

Sobre os desenhos desenvolvidos pelos próprios entrevistados, pode-

se perceber que algumas pessoas se autorretratavam de corpo inteiro e

outras detinham o desenho apenas a face. Essa observação abre inúmeras

48

interpretações das quais a pesquisadora acredita não ter capacidade de

explicar cientificamente por ser algo bastante subjetivo, porém considera

importante pontuar essa característica dos desenhos.

9. GERAÇÃO DE SOLUÇÕES

Para essa fase da pesquisa foi necessário estudar e compreender o

estilo de vida dos entrevistados. Por isso, buscou-se entender os fatores que

influenciavam os obesos a apresentarem atitudes que os levavam a possuir

uma rotina correspondente ao surgimento da obesidade. Procurou-se com

esse estudo gerar alternativas que facilitassem e ajudassem o obeso na

mudança de hábitos. Por isso, foram geradas algumas soluções baseadas

nas pesquisas bibliográficas, juntamente com os métodos e ferramentas

utilizadas na pesquisa, em conjunto com o estudo de caso do público-alvo. A

partir dessa análise de viabilidade, chegou-se a escolha final. Seguem as

alternativas criadas para o problema.

9.1. “Photograph”

Essa alternativa propõe para o obeso a experiência de fotografar todos

os alimentos ingeridos durante o dia, de uma forma bastante clara e objetiva,

seriam observados os alimentos consumidos durante o dia, com isso, geraria

uma reflexão sobre a qualidade da alimentação e ou quantidade de comida

consumida durante dias. A intenção dessa proposta seria utilizar uma

ferramenta comum ao dia a dia das pessoas que é o celular, para provocar o

questionado a repensar sobre a necessidade de se alimentar com qualidade

nutricional, para se nutrir e consequentemente ter saúde. Trataria de uma

espécie de recordatório alimentar.

9.2. “Caixola”

Essa proposta trata-se de um serviço de entrega que compõe um ciclo

de mudanças de hábitos. A questão principal da experiência que envolve

esse serviço está na necessidade de apresentar aos obesos novas

experiências ao adotar hábitos que os ajudem a ter atitudes diferentes

capazes de gerar resultados. Com isso, a caixa daria as subsídios para se ter

49

uma vida mais saudável, dentro da caixa existiria uma experiência nova a

cada mês que poderia resultar em ingestão de mais frutas, alcance da meta

de quantidade de água bebida por dia, exercícios necessário para prevenir

doenças cardíacas e até mesmo, introduzir costumes como utilizar

especiarias no preparo das refeições.

9.3. Recompensa

Essa proposta de serviço ofereceria recompensas aos fãs de séries e

filmes. A partir da quantidade de horas passadas na frente da TV, seriam

calculados suas retribuições e o consequente “pagamento” em forma de

brindes e descontos em academias, teatros, entradas em parques urbanos e

etc. Esse serviço seria interessante, pois une hábito de ver séries e filmes

com respostas positivas como os brindes e descontos.

9.4. Frutas e Verduras

Esse serviço entregaria frutas e verduras no local o cliente achasse

melhor, esse lugar poderia ser a sua residência ou no local de trabalho. Os

produtos já estariam prontos para o consumo em quantidades ideais para a

dieta de cada pessoa. A proposta busca balancear a necessidade de

vitaminas através das frutas. Essa proposta atende a busca por maior

qualidade de vida por meio dos alimentos saudáveis.

9.5. “TO DO”

Essa proposta reúne em uma espécie de lista de afazeres para se sair

da rotina e aprender a ter novos hábitos, ao conhecer cada experiência nova

escreve-se os sentimentos envolvidos na ocasião. A cada mês seriam dados

novos desafios para se cumprir e novos desafios serão destravados caso o

obeso alcance as metas.

Na figura 20 são demonstradas as alternativas representadas por

pictogramas.

50

Figura 20 - Alternativas representadas por pictogramas


9.6. Matriz de decisão verbal

Como mostrado anteriormente, buscou-se por uma proposta capaz de

satisfazer de forma mais abrangente os problemas mais urgentes da

obesidade, por isso alternativas mais particulares ou que atendiam somente

um problema foram descartadas, como por exemplo a “ frutas e verduras” e a

“Photograph”.

Continuando a avaliação das alternativas desenvolvidas, buscou-se a

alternativa capaz de atender as demandas dos obesos e ao mesmo tempo

que fosse capaz de gerar questionamentos e mudanças de hábitos.

Os serviços de “Recompensa”, “TO DO” e a “Caixola” apresentam

temáticas semelhantes mas ao mesmo tempo distintas, no que diz respeito a

aplicação. Para se implementar essas alternativas citadas necessita-se um

conhecimento aprofundado do público alvo igualmente. Buscou-se então

escolher a alternativa que fosse capaz de oferecer a qualidade de vida ao

51

obeso de forma completa (tratando de exercícios, lazer, alimentação) e

objetiva (capaz de chegar até a casa do obeso).

Por isso, selecionou-se a alternativa considerada mais adequada sob

o ponto de vista da totalidade dos problemas e dos fatores que levam à

obesidade. Com essa alternativa o foco será levar qualidade de vida para os

obesos e não necessariamente a busca por padrões sociais estabelecidos.

Demonstram-se, na figura 21, os fatores positivos para a alternativa

selecionada.

Figura 21 - Fatores positivos da alternativa escolhida


52

10. ABRA SUA CAIXOLA

Após analisar as alternativas e considerar a viabilidade de cada

serviço escolheu-se a segunda alternativa como a mais cabível no cenário da

pesquisa. Diversos fatores fizeram dessa opção a mais apropriada para

suprir adequadamente todos os anseios do público-alvo e seguem essas

pontuações.

A alternativa escolhida foi a Caixola (Figura 22). Trata-se de um

serviço de assinatura, no qual, a cada mês, o assinante receberá em casa

uma caixa com temáticas variadas, não necessariamente o tema tratado será

a obesidade, nem questões relacionadas a dietas restritivas. A caixa terá o

importante papel de gerar reflexões e motivar o obeso a ter experiências

novas ao mesmo tempo que oferece apoio para essas novas sensações.

Essa versão é apenas um esboço do serviço, por isso não trata-se de

uma identidade visual definitiva e sim ilustrativa.

Figura 22 – Imagem ilustrativa do serviço “Caixola”

Fonte: Autora (2015)

Considerando-se a proposta, apresentam-se diversos similares

existentes no mercado, que foram responsáveis pela proposta inicial, os

quais abordam diversas temáticas. Entre as temáticas mais conhecidas estão

53

as caixas de conteúdo nerd 2 (Figura 23), segue a proposta de apreciadores

de vinhos que podem experimentar um vinho a cada caixa (Figura 24) e a

caixa de produtos não testados em animais (Figura 25).

Cada caixa contém materiais diversos de interesse do seu assinante,

essa proposta de caixa com conteúdo nerd permite que o cliente tenha

acesso a diversas informações e materiais do seu interesse. Assim como os

demais serviços de assinatura de caixas com entrega à domicílio, esse só é

possível por meio de parcerias feitas com diversas empresas que se

beneficiam com a propaganda dos seus produtos feita pelos mentores da

caixa.

Figura 23 – Caixa voltada para o público nerd

Fonte: http://nerdaocubo.com.br/

2 Nerd – Público interessado em assuntos relacionados à cultura pop. Tradução nossa.

http://nerdaocubo.com.br/

54

Figura 24 – Caixa para público apreciador de vinho

Fonte: https://www.wine.com.br/

Figura 25 – Caixa voltada ao público adepto da filosofia vegana

Fonte: http://veggiebox.com.br/

https://www.wine.com.br/

http://veggiebox.com.br/

55

Outro similar que se aproxima bastante da proposta da Caixola é a

revista mensal “Vida Simples” (Figuras 26, 27 e 28). A escolha dessa revista

como similar se encaixa na ideia da metodologia de Bonsiepe (1986): a

técnica de transformação na qual utiliza-se ideias de outras áreas para

solucionar problemas. Sendo assim, essa revista apresenta temas variados,

capazes de gerar reflexões e mudanças de perspectivas. A mesma, aborda

questões de bem estar e qualidade de vida para seus leitores.

Esse periódico apresenta uma visão bastante descontraída e simples

de apresentar pautas atuais e percebíveis no dia a dia. Suas capas fazem

referência a temática tratada de forma bastante conceitual, inclusive abrindo

margem para outras reflexões do leitor.

Figura 26 – Revista “Vida Simples”

Fonte: https://vieparlamour.wordpress.com/2013/02/27/vida-simples/

https://vieparlamour.wordpress.com/2013/02/27/vida-simples/

56


Fonte: http://www.tamanhop.com/2013/12/revista-vida-simples-e-chegadedieta/

Observa-se com os exemplos apresentados que as temáticas

abordadas pela revista tem diversas perspectivas dentre elas: saúde, bem

estar físico e mental, alimentação, relações pessoais e até pensamentos.


Fonte: http://walkandtalk.com.br/oquetemotiva/midia/

http://www.tamanhop.com/2013/12/revista-vida-simples-e-chegadedieta/

57

A escolha da caixa se justifica por se tratar de um público-alvo muito

intimista e reservado, o que transformaria a experiência da caixa em algo

mais particular. Sendo assim, a proposta foi escolhida por ser capaz de

preencher os requisitos da complexidade que envolve a obesidade por uma

perspectiva mais holística, pode-se assim dizer.

A opção do nome “Caixola” baseou-se na relação do objeto (caixa)

com a nomeação popularmente conhecida para cabeça e as relações

estabelecidas no entendimento da mudança de pontos de vista possíveis

com a experiência proporcionada pela caixa. Essa ideia surgiu da interação

com os obesos e do entendimento de que é possível tentar novas

perspectivas de uma rotina com mais qualidade de vida independente do

peso. A questão mais estimada nesse produto final é a valorização da vida e

dos valores relacionados ao viver bem.

Ainda sobre o serviço, as caixas assim como a revista, terão diversos

temas mensais que podem ser estímulos para comer mais frutas, fazer mais

atividade física, beber a quantidade de água ideal por dia, consumir mais

produtos ou refeições caseiras, leituras sobre meditação e consciência

corporal, por exemplo. Para isso, serão necessárias parcerias com empresas

de naturezas diversas como livrarias, lojas de materiais esportivos,

aplicativos, empresas de venda produtos térmicos, empresas responsáveis

por produção de hortas caseiras e demais. A ideia é mostrar para o obeso

que existe toda uma conjuntura, a qual está inserida a obesidade e que lutar

para vencer a inércia pode ser algo que vem de dentro pra fora e nem

sempre está relacionada a quantidade de comida ingerida.

A “Caixola” funciona como um impulsionador para novas descobertas,

novas experiências e novas ideias. E como seriam esses estímulos? Dentro

da caixa existiriam, por exemplo, descontos para os assinantes em compras

de materiais esportivos (Figura 29), sugestões de aplicativos para baixar no

celular, indicações e descontos em livros, materiais personalizados como

garrafas térmicas ou lancheiras para carregar frutas e snacks 3, bem como

indicação de feiras orgânicas na sua cidade. Sendo assim, as temáticas

delimitariam o conteúdo da caixa.

3 Snacks- aperitivos ou lanches. Tradução nossa.

58

Figura 29 – Simulação do conteúdo da caixa


Por se tratar de um serviço de assinatura mensal, desenvolveu-se um

tema para uma possível caixa do serviço.

10.1. A proposta mensal da “Caixola” Como dito anteriormente, a “Caixola” apresenta temas, dos quais o

assinante poderá fazer reflexões sobre o seu estilo de vida. Pensando

nesses estímulos, desenvolveu-se uma proposta de material para

acompanhar a Caixola.

Trata-se de um círculo capaz de trazer reflexão ao assinante sobre

sua alimentação e a possibilidade de rever pensamentos, ao mesmo tempo

que se relaciona a alimentação ao bem estar físico e mental. A circunferência

apresenta alimentações desde saudáveis até as mais calóricas e encontra-se

dividido por cores como mostra a Figura 30.

59

Figura 30 – Imagens de Referência para as cores do círculo

Fonte: Google (2015).

As imagens selecionadas apresentam alimentações diversificadas afim

de aproximar as mais variadas dietas. E para isso, relacionou-se cada

espaço destinado a um tipo de nutrição com uma cor. Essas cores foram

extraídas com a ferramenta conta gotas das imagens, as quais são

correspondentes às ilustradas no círculo.

Como foi esclarecido anteriormente, as figuras acima serviram de

referência para as cores do círculo, bem como, foram utilizadas ilustradas

como exemplos de refeições. Os pratos apontaram as cores que melhor

cabiam ao ciírculo (Figura 31).

60

Figura 31 – Paleta de cores componentes do círculo alimentar


Após escolhidas as cores, a configuração final foi escolhida como

mostra a Figura 32.

Figura 32 – Círculo alimentar desenvolvido para acompanhar a Caixola


O intuito do círculo dentro da “Caixola” constituiria uma amostra de

que é possível abrir seus horizontes para novas perspectivas. Por isso, a

cada mês existirá uma proposta diferente dentro do serviço, que poderia

61

variar de temas a fim de questionar o assinante sobre assuntos já

consolidados na vida do obeso (Figura 33).

Figura 33 - Interação do assinante com o círculo


Espera-se, com a proposta do círculo, levar uma reflexão para o obeso

de forma direta e autônoma, pois é dada a oportunidade do mesmo refletir

sobre seus atos. Bem como, é oferecido uma nova forma de enxergar a

alimentação, a atividade física, a expressão corporal, a importância da mente

sadia.

Sendo assim, espera-se com a criação do serviço da “Caixola” e das

estratégias geradas para motivar a ponderação sobre os hábitos praticados

pelos obesos e estimular pessoas para alcançar a qualidade de vida.

Na Figura 34 é possível observar um passo a passo da utilização da

"Caixola" por um usuário.

62

Figura 34 - Uso da Caixola


11. PARA NÃO FINALIZAR

Considerando o objetivo geral da pesquisa, o desenvolvimento de

uma ferramenta de transformação de qualidade de vida para público-alvo, o

escopo foi alcançado, pois desenvolveu-se o serviço da “Caixola” e por meio

dela, conseguiu-se obter um melhor entendimento das necessidades do

obeso. Para chegar a esse resultado, foi preciso compreender a causa da

obesidade, relacionar o estilo de vida dos obesos com aspectos da

sociedade, analisar os perfis dos entrevistados e compreender a

individualidade das pessoas obesas, para então desenvolver propostas de

serviços capazes de reduzir o problema.

Conclui-se com essa pesquisa, que os fatores responsáveis pela

obesidade podem ser diversos, porém o ponto chave da questão está em

conseguir alinhar o pensamento do obeso com as suas escolhas, as quais

podem incluir a preferência alimentar, como também podem abranger a

escolha de uma atividade física ou o simples fato de sentir uma experiência

nova.

Pode-se dizer que os objetivos da pesquisa foram alcançados, pois

tem como resultado uma proposta de serviço com potencial de proporcionar

hábitos mais saudáveis para o público-alvo. Para chegar a esse resultado,

63

buscou-se compreender a causa da obesidade por meio do levantamento de

dados, relacionou-se o estilo de vida dos obesos nas cidades, analisou-se os

perfis dos entrevistados e por fim, desenvolveu-se a proposta capaz de

reduzir o problema da obesidade.

Espera-se, com a futura aplicação desse serviço, levar a reflexão ao

público de uma forma mais autônoma. Entende-se que os próprios obesos

são capazes de chegar as suas próprias conclusões e ponderar sobre o que

é melhor ou não para sua saúde. A pesquisa tem o papel de sugerir a ideia

de que é possível ter mais qualidade de vida mesmo estando obeso.

11.1. Limitações da pesquisa

Esse estudo, assim como outras pesquisas, deparou-se com algumas

restrições que dificultaram o seu andamento. Entre as causas desse entrave

está a dificuldade de inserção no universo da obesidade, considerando que o

público-alvo do trabalho é bastante discreto e quanto a temática delicada que

os envolve. Ainda consideram-se esses fatores como capazes de influenciar

os resultados da pesquisa, pois esperava-se poder fazer testes da proposta

com o público-alvo, mas os mesmos não foram possíveis.

Entretanto, pesquisar e questionar também fazem parte do processo

de desenvolvimento científico, por isso, espera-se que com esse trabalho

apontem-se questionamentos e levantem-se reflexões sobre as questões que

envolvem a obesidade, bem como, suas consequências a longo e curto prazo

na vida das pessoas e na sociedade geral. Acredita-se que esse pode ser um

começo para uma pesquisa que pode ter continuidade e que possa somar a

outros estudos que envolvem a obesidade.

64

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APÊNDICE A

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE

CHCHLA DEART

BACHARELADO EM DESIGN

QUESTIONÁRIO

1. Nome: 2. Idade: 3. Escolaridade: 4. Quais são as suas atividades diárias ?

5. Qual o meio de transporte mais utilizado por você?

Carro Ônibus A pé Moto Taxi

6. Costuma fazer compras pela internet?

Não Sim

7. Quais lugares mais gosta de frequentar?

8. Quais lugares menos gosta de frequentar?

9. Quais atividades diárias mais te deixam alegre?

10. Caracterize de 1 a 5 o quanto você esta satisfeito com a sua alimentação?

11. Onde você costuma fazer as refeições? (na mesa, na cama, no sofá )

12. Como você costuma fazer refeições ?( com familiares,

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amigos ou sozinho)

13. Qual seria a refeição ideal para você? Por quê?

14. Qual a sua comida favorita e o que você sente quando come ela?

15. Ter uma boa alimentação é importante para você ? Se sim, por quê ?

16. O que você acha das dietas restritivas? Você já fez alguma?

17. O que você costuma fazer para se divertir?

18. Qual horário geralmente usa/ tem livre para atividades divertidas?

19. Você costuma aproveitar esse horário de diversão sozinho ou acompanhado? Por quê?

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