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INFORMAÇÕES ÚTEIS PARA VOCÊ E SUA FAMÍLIA

Edição quinzenal - Tiragem: 20 mil exemplares 11 de junho de 2012 - ano 2 - n° 25

GRÁTIS!

Minas, a terra da cachaça, apresenta toda a tradição do destiladoNova moda para unhas promete deixar mãos e pés impecáveis

Esta é a cidadeonde você mora.

Está se sentindo bem assim?

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TRILHOS URBANOS Edição 25 l 11 de junho de 2012

O menestrelDepois de algum tem-

po, você aprende a diferen-ça – a sutil diferença – en-tre dar a mão e acorrentar uma alma. Você aprende que amar não significa apoiar-se e que companhia nem sempre significa segu-rança. Começa a aprender que beijos não são con-tratos e que presentes não são promessas. E passa a aceitar suas derrotas com a cabeça erguida e olhos adiante, com a graça de um adulto, e não com a triste-za de uma criança.

Aprende a construir to-das as suas estradas no hoje, porque o terreno do amanhã é incerto demais para os pla-nos, e o futuro tem o costu-me de cair em meio ao vão. Passados alguns anos, você aprende que o sol queima se ficar exposto por muito tempo. E aceita que não importa quão boa seja uma pessoa, ela vai feri-lo de vez em quando, e você precisa

Contos e Causos

Frases!“Os velhos acreditam em tudo, as pessoas de meia-idade suspeitam de tudo e os jovens sabem tudo.”Oscar Wilde

“Não é que com a idade você aprenda muitas coisas, mas você aprende a ocultar melhor o que ignora.”Millôr Fernandes

“Felicidade é a certeza de que nossa vida não está se passando inutilmente.”Erico Verissimo

“O dinheiro não traz felicidade — para quem não sabe o que fazer com ele.”

Machado de Assis

Veronica A. Shoffstall*

perdoá-la por isso. Descobre que se levam

anos para construir con-fiança e apenas segun-dos para destruí-la. E que você pode fazer coisas em um instante das quais se arrependerá pelo resto da vida. Aprende que verda-deiras amizades continuam a crescer mesmo a longas distâncias. E o que importa não é o que você tem na vida, mas quem você tem na vida. E que bons amigos são a família que nos per-mitiram escolher.

Descobre que as pessoas

com quem você mais se im-porta na vida são tomadas de você muito depressa, por isso sempre se deve deixar as pessoas que se ama com palavras amorosas – pode ser a última vez que você as vê. Começa a aprender que não deve se comparar com os outros, mas com o melhor que você pode ser. Descobre que se leva muito tempo para se tornar a pes-soa que se quer ser e que o tempo é curto.

Aprende que não im-porta onde já chegou, e sim para onde está indo.

Expediente• JORNALISMOPROduçãO e edIçãO: PArTNErsNET COMuNiCAçãO EMPrEsAriAledItOR: DiNO sáViO – DrT/MG 3033SuBedItORA: ANA CArOliNA BiCAlhORedAçãO: ANA CArOliNA BiCAlhO, luCiANA MAyEr E PrisCilA PiOTTOCOLABORARAM NeStA edIçãO: isABEllA MAGAlhãEs E TiAGO OliVEirAFOtO CAPA: BruNO AlBErGAriARevISãO: lETíCiA PiMENTEl E CiBElE silVAPROJetO GRÁFICO: lEANDrO GODiNhO E MElissA PErETEdIAGRAMAçãO: lEANDrO GODiNhO, huGO CArVAlhO E MElissA PErETEASSISteNte de MARketING: ANDré sáViOtIRAGeM: 20 Mil ExEMPlArEs

• eNvIe SuA SuGeStãOe-MAIL: [email protected]: @jTrilhOsurBANOsFACeBOOk: FACEBOOk.COM/jOrNAlTrilhOsurBANOs

• CONtAtOeNdeReçO: AV. CONTOrNO, 6888, BlOCO B, 1º ANDArlOurDEs - BElO hOriZONTE - MG - CEP 30110-041teLeFONe: (31) 3029-6877

Anuncie conoscodePARtAMeNtO COMeRCIAL: MAyrA BisChOFteLeFONe: (31) 3029-6877e-MAIL: [email protected]

Aprende que ou você con-trola seus atos ou eles o controlarão, e que ser fle-xível não significa ser fra-co ou não ter personalida-de, pois não importa quão delicada e frágil seja uma situação, sempre existem dois lados.

Aprende que paciên-cia requer muita prática. E que maturidade tem mais a ver com os tipos de experiência que se teve e com o que você apren-deu com elas, do que com quantos aniversários você celebrou. Aprende que nunca se deve dizer a uma criança que sonhos são bobagens: poucas coisas são tão humilhantes, e seria uma tragédia se ela

acreditasse nisso.Aprende que com a mes-

ma severidade com que se julga, você será em algum momento condenado. E que não importa em quantos pedaços seu coração foi partido, o mundo não para para que você o conserte. Descobre que o tempo não é algo que possa voltar atrás. E você aprende que realmente pode suportar... Que é forte e que pode ir muito mais longe, depois de pensar que não pode mais. Percebe que a vida realmen-te tem valor e que você tem valor diante da vida.

*Autora norte-americana. O título original do texto é After a while.

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Você pode melhorar a vida nesta cidade,

basta quererEducação é a chave para mudar a realidade de nossa capital

“Fazer de uma cidade um ambiente saudável para se viver depende exclu-sivamente do seu comportamento”

Belo horizonte é a ci-dade onde vivemos. isso é bom ou ruim? Provavel-mente você nunca parou para pensar nisso. recen-temente, o editor da re-vista Mercado Comum, o jornalista Carlos Alberto Teixeira, recebeu a visi-ta de uma canadense. E a primeira pergunta dela foi: "sua cidade não tem governo?". E completou: "Porque nunca vi uma ci-dade tão suja". A mulher se referia às pichações que viu no caminho entre o aeroporto de Confins e a savassi. No país dessa moça, isso não acontece. Primeiro, porque a própria população reage de forma veemente aos pichadores; segundo, porque estes são punidos exemplarmente.

Quando visita um país ou uma cidade pela pri-meira vez, você repara es-ses mínimos detalhes. O editor deste jornal, o jor-nalista Dino sávio, esteve em Berlim, na Alemanha, cidade duas vezes maior do que Belo horizonte. Ele conta que atravessou um sinal vermelho para pedestres. Atravessou so-zinho. Nenhum alemão o acompanhou, embora não viesse nenhum car-

Em muros e construções de Belo horizonte, frases desconexas e

códigos indecifráveis de pichações incomodam moradores e turis-

tas. segundo a Polícia Militar, todos os meses surgem cerca de 300

novas pichações na cidade. No Brasil, as penas não assustam: além

de serem obrigados a reparar os danos, os infratores podem pegar

de três meses a um ano de detenção – geralmente convertidos em

prestação de serviços à comunidade ou multa.

Para mudar essa realidade, são necessárias campanhas educa-

tivas, aumento das denúncias e da fiscalização e rigidez nas pu-

nições. A valorização da técnica do grafite – utilizada em muitos

pontos da capital – e de outros tipos de arte como as adotadas em

algumas cidades é uma alternativa para solucionar esse problema.

ticano, cruzeirense ou americano, pobre ou rico. Quem comete deslizes como parar em fila dupla na porta de um colégio, desrespeitar sinais de trânsito, pichar paredes, jogar lixo na rua e depre-dar o patrimônio público

ro. O constrangimento foi tamanho que ele vol-tou do meio da rua para a calçada e esperou pelo sinal verde, como todos os outros pedestres. isso é educação.

O que faz você se sentir bem numa cida-de não é o fato dela ser rica ou pertencer ao pri-meiro mundo. A sensação de bem-estar é fruto de uma palavra: educação. Fazer de uma cidade um ambiente saudável para se viver depende única e exclusivamente de seu comportamento, inde-pendentemente de você ser branco ou negro, atle-

não tem educação. E são essas pessoas que tornam desagradável a vida em um município.

Portanto, para que

Belo horizonte seja uma cidade de primeiro mun-do, cada um deve fazer sua parte. seja educado e não tolere atitudes que

nos tornem um povo me-nor. Veja a seguir o que pode fazer a diferença para quem vive nessa ci-dade. Agora é com você!

Capa

PichAção

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FALA, USUÁRio!

“Acho o desrespeito no trânsito e a falta de cuidado com a cidade nossas grandes deficiências.”

“O mais grave é a destruição do patrimônio público. são uns poucos que impedem a maioria da população de aproveitar a cidade.”

FERnAndA FERREiRA, oPERAdoRA dE cAixA

LoREnA ELLEn,UniVERSitÁRiA

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iluminação depredada, esculturas e monumentos que-

brados, placas de sinalização roubadas. segundo a secre-

taria Municipal de Políticas urbanas, a Prefeitura de Belo

horizonte gasta, em média, r$2 milhões por ano para repor

o que foi danificado por vândalos. Os cidadãos ainda estão

longe de ter consciência de que a cidade pertence a todos e,

por isso, a população deve cuidar do espaço público.

O problema causado pelo vandalismo não é só estéti-

co. Ambientes sujos e depredados têm relação direta com

o aumento da criminalidade, já que passam uma imagem

de desordem e abandono. Mais uma vez, a solução para o

problema é a educação e as punições mais efetivas.

A má atitude de motoristas e pedestres con-

tribui, e muito, para o caos no trânsito de Belo

horizonte. Noções básicas de bom comportamen-

to ao circular pela cidade são esquecidas, a come-

çar pelo respeito à faixa de pedestres. resultado:

neste ano, a capital já registrou mais de 300 aci-

dentes envolvendo pedestres, segundo o sistema

Único de saúde. O respeito incondicional à faixa de pedestres é

parte da cultura de vários países. uma das fotos

mais famosas dos Beatles, mostra os quatro mú-

sicos ingleses atravessando tranquilamente a rua

Abbey Road, na faixa de pedestres. Nesses locais,

motoristas param o carro no momento em que

alguém coloca o pé na faixa, garantindo a se-

gurança dos pedestres até para tirar uma foto. E

as pessoas não se arriscam em atravessar as vias

públicas em locais inapropriados.

PAtRimônio PúbLico dEStRUído

FAixA dE PEdEStRES

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“Falta mais fiscalização para que não ocorram os problemas que vemos pela cidade. Não vejo nem policiamento em alguns locais do Centro. Beagá parece estar abandonada.”

“A pichação é a maior falta de respeito com a cidade e as pessoas. Tem tanto lugar bonito aqui, aí vem algumas pessoas e acabam com tudo.”

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ARiAnA SiLVA mAgALhãES,UniVERSitÁRiA

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um passeio pelas ruas de Belo horizonte pode revelar

obstáculos e surpresas nada agradáveis. De sacos de en-

tulho nas calçadas a amontoados de lixo tampando bocas

de lobo, a sujeira toma conta da capital. De acordo com a

superintendência de limpeza urbana (slu), a cada mês são

retirados dos bueiros da cidade 345 toneladas de resíduos.

A culpa é da própria população. As pessoas colocam lixo

na rua fora do horário da coleta e jogam restos de constru-

ção, móveis e até animais mortos em locais inapropriados.

Ter consciência social e ambiental resolve grande parte do

problema. Afinal, não custa nada guardar o papelzinho de

bala para jogar na lixeira mais próxima.

Você já sorriu hoje para quem está ao seu lado?

E pediu desculpas depois do esbarrão em alguém

na rua? A falta de gentileza tem gerado uma socie-

dade insegura, violenta e individualista. um estu-

do da universidade do Estado da Califórnia com-

provou que o cotidiano das grandes cidades não

faz nada bem à cortesia. Mas os belo-horizontinos

têm grandes chances de reverter essa tendência

e preservar a tradição das cidades do interior, de

cumprimentarem-se uns aos outros e praticarem

atos de gentileza. Nunca é demais lembrar que

gestos de respeito e boa vontade aumentam a

sensação de felicidade, proporcionam bem-estar,

dão mais energia, diminuem a depressão e melho-

ram a saúde das pessoas.

Lixo nA RUA

FALtA dE gEntiLEzA

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O beabá da lição de casaSaiba como acompanhar as atividades escolares dos filhos sem

comprometer o aprendizado

“O ideal é deixar que os filhos façam aquilo que eles têm condições de realizar sozinhos”

Motivo de preguiça e desespero de muitos es-tudantes, o dever de casa é mais do que um simples fixador do conteúdo dado em sala de aula. é essen-cial para que a criança aprenda a enfrentar desa-fios, busque respostas de maneira independente, desenvolva o raciocínio e melhore a capacidade de organização. Mas como os pais podem ajudar os filhos nas lições?

Dependendo da idade, apenas uma orientação já é suficiente para que os estudantes consigam se organizar. segundo a pro-fessora e pedagoga Maria Elisabete Cambraia, o mais importante para os pais é saber se os filhos estão fa-zendo as atividades diaria-mente ou se estão tendo

Educação

alguma dificuldade: “uma boa ideia é ajudar a mon-tar um cronograma sema-nal de atividades e acom-

panhar de perto para ver se eles estão cumprindo o combinado”.

Os deveres devem ser

feitos pelos próprios alu-nos para que ganhem con-fiança e se desenvolvam aos poucos. já a correção fica por conta do profes-sor, pois é o momento de identificar as dificuldades e orientar corretamente os pequenos. De acordo com Maria Elisabete, o segre-do é ajudar sem oferecer respostas prontas: “se há dúvidas quanto à grafia de uma palavra, os pais po-dem orientá-los a procurá--la no dicionário, em livros ou na internet”. Demons-trar interesse e conversar sobre o que aprenderam na escola também são ações importantes para estimular os filhos. “se a criança es-tiver estudando geografia, por exemplo, levá-la para passear em um parque que tenha diferentes tipos de

relevo pode ser uma boa opção”, observa.

segundo a pedagoga, os pais são fundamentais para o sucesso escolar dos filhos. Eles são os responsáveis por mos-trar como fazer a lição de casa da maneira mais adequada, mas atenção: os pais não devem inter-ferir demais nos deveres. “O ideal é deixar que os filhos façam aquilo que eles têm condições de realizar sozinhos, mesmo que o resultado não cor-responda às expectativas dos pais”, afirma.

• Estabeleça um horário fixo para os estudos diários. O tempo recomendável é de uma a duas horas.

• Ajude na escolha de um local tranquilo, iluminado e silencioso, com livros, dicionários e internet disponível para pesquisas.

• Coordene os estudos de acordo com as matérias do horário escolar.

• Deixe que seu filho faça a lição de casa sozinho. Não dê respostas prontas. Estimule-o a pensar sobre as perguntas.

• Deixe que as lições sejam corrigidas pelos professores, para que estes identifiquem as dificuldades e oriente o aluno a superá-las.

• Não culpe o estudante se ele não conseguir executar uma tarefa. Peça para ele anotar as dúvidas e dialogar com o professor.

Ajude seu filho no dever de casa

Pais devem orientar os filhos sem se intrometerem no dever de casa

7Oportunidades

Atendimento

Empresa de recursos huma-nos está com vagas abertas para atendente de crédi-to júnior, recepcionista de

cartão, ope-rador de caixa e auxiliar de operações. Os candidatos de-vem entrar em contato pelo telefone (31) 3213-2301.

tRAbALho

Programa ProJovem Urbano

Assistente administrativo e recepcionista

cURSo

jovens interessados em concluir o ensino fundamental podem se inscrever até o dia 15 de junho no Programa Projovem urbano. Para se cadastrar, basta ter en-tre 18 e 29 anos, saber ler e es-crever. Além da oportunidade de conclusão do ensino fundamen-tal, o programa oferece cursos de qualificação profissional.

inFoRmAçõES: (31) 3277-6055

O Centro de Educação para o Trabalho Vir-gílio resi (Ceduc) está selecionando jovens com mais de 16 anos para cursos de assis-tente administrativo e recepcionista. A se-leção será realizada até o dia 12 de junho. Os interessados devem comparecer na rua joventina da rocha, 211, bairro heliópolis, portando rG e compro-vante de endereço.

inFoRmAçõES: (31) 2103-2711

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“dividir petiscos com os cachorros pode desencadear diabetes e até mesmo obesidade”

Comportamento

Especialista alerta que não é saudável tratar animais como gente

Vida de cão?O cão pode ser seu

melhor amigo, mas não deve ser tratado como ser humano. Passar es-malte, borrifar perfume, colocar sapato e enfei-tar seu cachorro com tantos outros acessórios são atitudes que podem causar problemas físicos e psicológicos ao animal de estimação.

o qUE A hUmAnizAção doS cAchoRRoS PodE cAUSAR Ao AnimAL

GAsTriTE

DiABETEs

hiPErTirEOiDisMO

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AlErGiAs

DErMATiTEs

AlOPECiAs

DEPrEssãO

EsTrEssE

As necessidades na-turais do cachorro são muito diferentes das do homem, e somente a boa intenção não basta para dar qualidade de vida ao animal. Os cuidados devem começar com a dieta dos bichinhos. é o que explica a veterinária júnia Menezes, médica de animais do hospital Veterinário da uFMG: “Os cães devem comer ração de acordo com a raça e a idade. A maioria dos donos não sabe, mas di-

vidir petiscos com os ca-chorros pode desencade-ar diabetes e até mesmo obesidade”.

Dentre as principais doenças causadas pela “humanização dos ca-chorros”, a médica vete-rinária destaca as aler-gias e dermatites na pele dos animais. Essas pato-logias são provocadas por excesso de banho e

de produtos químicos, como perfumes, talco e gel nos pelos dos bi-chinhos. O uso de sapa-to também pode causar problemas endócrinos.

Para júnia, quando os animais de estimação são tratados como gente eles sofrem uma crise de iden-tidade. Muitos cães acham que realmente são pesso-as. isso pode gerar pro-

blemas na vida social dos pets. “é impressionante a quantidade de cachorros que não se dá bem com outros cães”, comenta. Além disso, a veterinária alerta que animais muito mimados e sem limites costumam não gostar de serem contrariados e po-dem passar a manifestar agressividade, inclusive com os donos.

Animais de estimação não devem ocupar o espaço dos donos da casa

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Na moda das unhasconheça as tendências para o inverno 2012

e deixe suas unhas impecáveis

“uma das novidades é o esmalte em gel, que pode ser encontrado em mais de 50 cores e dura até 20 dias sem descascar ou desbotar”

Fazer as unhas não é apenas uma questão de higiene, e sim de estilo e beleza. De acordo com a Associação Brasileira da indústria de higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (Abihpec), a brasileira é a segun-da maior consumidora de esmaltes do mundo, perdendo apenas para a norte-americana. Co-nhecidas como "esmal-temaníacas", elas estão cada vez mais antenadas às tendências e novida-des para as unhas.

Adesivos em 3D, cane-ta de esmalte, mini-spray secante, cera hidratante, alongamentos de unhas de fibra e esmaltes em gel, flocado ou magné-tico. Esses são alguns produtos que prometem inovar o mercado de ma-

Moda

nicure e pedicure do país. Outra novidade que veio para ficar é o esmalte em gel, que pode ser encon-trado em mais de 50 cores e dura até 20 dias sem descascar ou desbotar.

A designer de unhas Eliete Bastos conta o que esperar das novas tendên-cias para este inverno: “A mulherada que gosta de ficar na moda pode optar pelos tons terrosos (mar-rons, vermelhos e cinzas). Para aquelas que querem

ousar, a aposta é nas ex-cêntricas tonalidades de azul, verde e lilás. A brin-cadeira com as cores é a nova moda”.

A profissional também chama a atenção para as unhas postiças aplica-das. “é possível achar no mercado, com facilidade,

unhas postiças que vão desde as francesinhas até as decoradas em 3D. Além de durar mais, você pode estar sempre na moda, trocando de unha como se troca de roupa. A cada ocasião, uma unha nova”, ressalta a designer.

Eliete apresentará es-

sas e outras novidades no Congresso de Mani-cure da New Professional Fair – 9ª Feira Profissio-nal da Beleza, no dia 17 de junho, no Expominas. Quem quiser saber mais sobre o evento deve acessar www.professio-nalfair.com.br.

• Coma alimentos ricos em proteínas, sais minerais e vitaminas A e B.

• hidrate as mãos e as unhas sempre.

• Lixe as unhas sempre no mesmo sentido, para não lascar.

• Evite usar acetonas e opte por removedores.

deixe suas unhas ainda mais bonitas

Esmaltes Soak Off Gel, da Star Nail Brasil, possuem mais de 50 cores e duram até 20 dias

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CBTU - METRÔ BH

Os usuários que cir-culam pela estação Cen-tral poderão conferir, a partir do próximo dia 12, a mostra Trilhos, da fo-tógrafa e escritora Bruna Fonte, que traz imagens feitas na antiga estra-da de ferro são Paulo railway, na vila inglesa de Paranapiacaba (sP). A série fica exposta no Espaço Cultural Trem com Arte, até 1º de julho.

A exposição ficou quatro meses nas esta-ções do Metrô de são Paulo e agora chega a Belo horizonte. Trilhos

Exposição Trilhos chega ao Metrô BH

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traz imagens de trens de diferentes épocas, que figuram entre as fo-tografias que compõem o trabalho iniciado há quase dois anos, com o intuito de levar ao públi-co a história do patrimô-nio ferroviário por meio de imagens.

Os usuários pode-rão embarcar em uma viagem fotográfica e encontrar lembranças seculares que ficaram guardadas nas idas e vindas das milhares de pessoas as quais cruza-ram as plataformas da

vila inglesa viajando nos trens, que hoje já estão em desuso.

De acordo com Bruna Fonte, é emocionante saber que seu trabalho fará parte do dia a dia das pessoas. “Durante 20 dias, estas imagens farão parte do cotidiano de milhares de pessoas que passam pela estação Central diariamente. En-tão, é com muita alegria que trago esta exposição a Belo horizonte, onde o meu trabalho é sempre muito bem-recebido”, enfatiza.

Mostra traz dez painéis com imagens de uma das mais famosas ferrovias do país

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CBTU - METRÔ BH

Vagas abertas parao Metrô de BH

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Atendimento a mal súbito

Orientação à população faz parte da rotina dos seguranças metroferroviários

Acompanhamento em estações e trens

seguem abertas, até 18 de junho, as inscri-ções para o concurso público do Metrô de Bh, que visa selecionar as-sistentes operacionais de segurança metrofer-roviária. Ao todo, serão 170 vagas, sendo 153 para homens e 17 para mulheres. O salário é de r$980,07, com benefí-cios como tíquete-ali-mentação de r$559,52, reembolso parcial de plano de saúde, risco de vida de 30%, entre ou-tros previstos em lei. As provas objetivas estão marcadas para 22 de ju-lho. Os interessados em participar da seleção po-

dem se inscrever no site da Fundep: www.gesta-odeconcurso.com.br.

O candidato que não tem acesso à internet pode se inscrever na Gerência de Concursos/Fundep, durante o perío-do de inscrição. O boleto bancário referente à taxa de r$45 poderá ser pago em qualquer agência bancária ou casa lotéri-ca, respeitando o horário de atendimento.

A seleção será com-posta por prova objeti-va, avaliação psicoló-gica e médica, além de exames laboratoriais e complementares. A pro-va objetiva terá 50 ques-

tões, sendo 10 de língua portuguesa, 10 de mate-mática e 30 de conheci-mentos gerais.

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CBTU - METRÔ BH

Festival de Arte Negra: exposições no Metrô

As estações do Me-trô de Belo horizonte ganharam um colorido especial com a 6ª edi-ção do Festival de Arte Negra, O corpo, a casa e a rua. Mais de 20 peças, dentre telas e esculturas, estão expostas em quatro estações: Central, lagoi-nha, santa Tereza e são Gabriel. Obras de reno-mados artistas, como os mineiros joão Castilho e Bernardo Gouveia, estão expostas no festival.

As mostras são gra-tuitas para os usuários do Metrô e contemplam trabalhos artísticos que possuem identificação com a cultura negra. Também há autores sele-cionados no edital públi-co Movimentos urbanos, da Prefeitura de Belo ho-rizonte.

O Festival da Arte Ne-gra, popularmente conhe-cido como FAN, é um mo-vimento que nasceu em Belo horizonte e teve sua

primeira edição em 1995. Agora, quase 20 anos de-pois, chega à 6ª edição. O evento, que homena-geia a cultura africana fora da áfrica, tem como tema geral Territórios mó-veis e como conceito-base O corpo, a casa, a rua. A ideia é ocupar a cidade de Belo horizonte com obras de arte em locais públicos. Assim, o Metrô torna-se peça fundamen-tal para o objetivo central do 6º FAN.

Pintura, Bernardo Gouveia - estação Santa Tereza

série Candoblé, revista Cruzeiro, 1950, José de Meedeiros (IMS) - estação Central

Dança Cerimonial, Nuba - estação São Gabriel

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Divirta-se!

Palavras cruzadas Receita

bolo de sorvete

Então mande-a para ser publicada nesta seção, incluindo seu nome, bairro e uma foto do prato, em boa resolução. E-mail: [email protected]

Você tem uma receita especial?

ingredientes

massal 1 lata de leite condensado l 2 latas de leitel 4 gemasl 4 claras em nevel 5 colheres (sopa) de açúcarl 1 lata de creme de leite sem soro

caldal 2 xícaras (chá) de açúcarl 1 xícara (chá) de águal 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

massareserve uma forma vazia no freezer. leve ao fogo o leite, o leite con-densado e as gemas, mexendo tudo até engrossar. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar. junte o creme de leite e a massa já fria. Misture tudo, despeje

na forma que estava reservada e volte com o recipiente para o freezer. No momento de servir, passe o recipiente congelado na chama do fogo e desenforme.

caldaleve ao fogo a água com o açú-car e o achocolatado. Deixe fer-ver. Em seguida, caramelize uma forma de buraco e leve ao conge-lador por 1 hora. Depois de pron-ta, despeje a calda na massa.

Para comemorar o primeiro ano do jornal trilhos Urbanos, nada melhor do que um delicioso bolo para toda a família!

Sudokusudoku é um jogo de raciocínio e lógica. Apesar de ser bastante simples, é divertido e viciante. Basta completar cada linha, coluna e quadrado com números de 1 a 9.

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7 52

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Respostas do Sudoku

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795862314

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932654187

158927436

467138925

876395241

543271689

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ColorindoCaça-palavrasO jornal trilhos Urbanos está em clima de festa. Então, comemore conosco procurando no caça-palavras alguns itens

indispensáveis para uma boa festa de aniversário.

Curiosidades

Respostas do caça-palavras

boLo com VELASconVidAdoSSALgAdinhoS

docinhoSbALõES

PRESEntES

Infantil

metrô mais antigoO metrô mais antigo do mundo é o de londres, construído em 1863 para diminuir o tráfego nas ruas da cidade. Durante a ii Guerra Mundial, as estações da capital inglesa foram usadas como abrigo antibombas pela população.

meios de transporteO ato de caminhar é o meio de locomoção mais antigo. O trenó foi o primeiro tipo de transporte terrestre utilizado pelo homem, e a canoa, o primeiro instrumento de transporte aquático.

direção inglesaA mão esquerda de direção era predominante em todo o mundo. Quando Napoleão Bonaparte expandiu seu império, o sistema de trânsito francês – que funcionava com a mão direita de direção – foi universalizado.

origem do semáforoA palavra semáforo é de origem grega, composta pelo prefixo sema, que significa sinal, e foros, que quer dizer algo que leva, algo que transporta. uma interpretação para o termo semáforo seria algo que transporta sinais.

B O L O C O M V E L A S ES Z I J T Z T H R P C P PA L E G I V D Z E I W N RL N G L E O Z A Z R S D EG V H C A P E F A P O V SD A D I Q K M D I C Y F EI T Y O E R A F J G J S NN É M V C N H O L U B A TH C O N V I D A D O S D EO N L A P G N O N O M W SS B A L Õ E S H W P A B PK P Y E W E N T O O A N GU S V K H G A F Q S L A O

BOLOCOMVELASESZIJTZTHRPCPPALEGIVDZEIWNRLNGLEOZAZRSDEGVHCAPEFAPOVSDADIQKMDICYFEITYOERAFJGJSNNÉMVCNHOLUBATHCONVIDADOSDEONLAPGNONOMWSSBALÕESOWPABPKPYEWENTSOANGUSVKHGAFQSLAO

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Cultura

“Para os mineiros, tão tradicional quanto a cachaça é o Mercado Central de Belo Horizonte”

Festival da cachaça do mercado central consolida tradição mineira e apresenta várias marcas de cachaça do estado

Pinga da boa é

Caninha, pinga, pa-rati, branquinha, aguar-dente... Não importa o apelido, a cachaça é um símbolo da cultura brasi-leira. O destilado é apre-ciado em todo o país e tem conquistado cada vez mais destaque mundo afora. E mineiro que preza sua história não se ilude: se a cachaça não for de Minas, é bom desconfiar.

A pinga mineira tem história para contar – uma história que se confunde com o próprio surgimento de Minas Gerais e do Bra-sil. segundo o folclorista Carlos Felipe horta, espe-cialista e pesquisador de cachaças, há relatos da existência de alambiques no estado desde o fim do século xVii. “Na época da Colônia, a cachaça era bastante utilizada como bebida para os trabalha-dores, principalmente os

escravos. Eles trabalha-vam pesado na água. A mineração e a procura por diamantes eram feitas em lugares frios. Então, a cachaça era o que es-quentava os trabalhado-res. Foi aí que começou a tradição”, explica.

Para os mineiros, tão tradicional quanto a cacha-ça é o Mercado Central de Belo horizonte. E para fo-mentar o consumo da bebi-da, seus causos e sabores, unindo a degustação da pinga a um local símbolo da cultura do estado, sur-

APRoVEitE!qUAndo: 22 e 23 de junho, das 10h às 19h, e 24 de junho, das 9h às 14h.

ShoWS22 dE JUnho: 12h – Fernanda Gualberto 17h – Carreirinho da Viola

23 dE JUnho: 12h – Toninho Moreira 17h – rafael librelon

24 dE JUnho:12h – Eterno Delírio

coisa nossa

giu o Festival da Cachaça do Mercado Central, já na quinta edição. O evento, que será realizado de 22 a 24 de junho, terá a pre-sença de vários produtores, além de atrações musicais que darão um gostinho especial ao encontro.

O público ainda po-derá degustar diferen-tes variedades de pinga e deliciosos coquetéis à base da bebida. E como saco vazio não para em pé, dois bares do Mercado servirão deliciosos tira--gostos típicos da região.

A EntRAdA é FRAncA!

O Mercado Central de Belo Horizonte será o reduto da cachaça neste mês

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