Transpiração • Perda de água sob a forma de vapor,

principalmente através da folhas, embora possa ocorrer em qualquer parte do vegetal que esteja exposta ao ar.

• Efeito regulador de temperatura

• Transpirar é um mal necessário• aumento da absorção vegetal• renovação dos estoques de nutrientes

• absorção de CO2

• subida da seiva (Teoria de Dixon)

Mecanismos da transpiração

• Pode ocorrer através dos estômatos (estomática) e da cutícula (cuticular)

Transpiração estomática (Te)• Corresponde em média 90% da Transpiração total

(Tt)• Rápida, intensa e sob o controle voluntário da planta

Transpiração cuticular• A cutícula não é perfeitamente impermeável à água

(poros - região frágil).• Ocorre a evaporação direta da água para a

atmosfera• lenta, pouco intensa e involuntária

Mecanismos de abertura e fechamento dos estômatos

• Abertura/fechamento dos estômatos depende do grau de turgidez das células-guarda

• Túrgida - células se afastam estômato se abre• Flácida - células se aproximam estômato se

fecha

  Vários fatores, internos e externos, influenciam o mecanismo de abertura/fechamento do estômato, tais como a luz, temperatura, suprimento hídrico, concentração de gás carbônico no mesófilo, acúmulo de K+ na célula guarda e o nível de ABA.

Abertura Fechamento

• - luz - escuro

• - baixo teor de CO2 - alto teor de CO2

• - temperatura moderada - temperatura extrema

• - bom suprimento hídrico - baixo suprimento hídrico

• - Acúmulo de K+ (guarda) - saída de K+ (guarda)

• - Baixa produção do ABA - alta produção de ABA

Demonstração experimental da transpiração

• Método do papel cobalto• Método do saco plástico• Método do potômetro• Pesagem em balança analítica (rápida)

Absorção de água e sais

• A maior absorção de água e sais ocorre na zona pilífera.

• Anatomia da raiz

Absorção dos sais– Inicia-se rapidamente onde os íons

atravessam a parede celular de modo passivo auxiliados pela difusão da água. Em seguida, atravessam a membrana plasmática, o citoplasma e o tonoplasto de modo ativo (Transporte Ativo).

A raiz ganha água do solo por EMBEBIÇÃO/ENDOSMOSE.

A Osmose na raiz gera uma pressão Pressão da Raiz (PR).

• Gutação/sudação* Eliminação de água sob a forma líquida. Durante a noite, há aumento da umidade e diminuição da temperatura (transpiração é inibida).

– Relaciona-se: alta disponibilidade hídrica e de sais; elevada aeração (oxigênio). Grande absorção; Acúmulo de sais e água no interior do lenho; gutação.

– Ocorre através de hidatódios.

• Exsudação* perda de água através de um ferimento (caule).

• * relacionam-se ao fenômeno de pressão + da raiz.

Condução de seiva bruta pelo xilemaCondução pelo Caule

No vegetal a maior parte da água circula da raiz para a folha. Mais de 90% da água é perdida por transpiração (estomática e cuticular).

Capilaridade Pressão da raiz Puxão transpiracional*

- Fenômeno físico. A água sobe até o ponto onde o peso da coluna contrabalança com as forças de adesão entre a água e a parede interna do vaso.

- A acúmulo de solutos nos vasos lenhosos da raiz provoca uma pressão (+) que passa bombear a seiva para cima

- A transpiração gera um pressão de sucção. A superfície da coluna de água sofre uma tensão. Devido a coesão entre as moléculas, a seiva bruta é puxada em direção às folhas. A Seiva bruta é preferencialmente puxada pelas folhas

do que empurrada pela raiz* - Teoria da transpiração - tensão - coesão (Teoria de Dixon)

Transporte de seiva elaborada• Ocorre através dos vasos do Floema (Tecido

liberiano)