Tendências alimentares Tendências alimentares

para controle da para controle da hidrolipodistrofiahidrolipodistrofia

Dra. Fernanda Machado Soares

ETIOLOGIA:ETIOLOGIA:

Hidrofilia excessiva da matriz extracelular, resultando em alterações primárias e microcirculatórias no tecido adiposo (Alquier & Pavot);

EPIDEMIOLOGIAEPIDEMIOLOGIA

• Afeta a 80% a 90% das mulheres pós adolescência;

• 41% dizem que a sua diminuição aumenta o auto-estima;

• O controle do peso não esta relacionado com a incidência da celulite;

• Hábitos de exercício não são decisivos;• A dieta pode ser um fator importante;

MATRIZ EXTRACELULARMATRIZ EXTRACELULAR

• PROTEOGLICANAS = POLISSACARIDEOS LIGADOS À PROTEÍNA

• 10% DA MATÉRIA • GEL HIDRATADO

POROSO (HIDROFILICO)• RESISTÊNCIA A

COMPRESSÃO• 95% DA PROTEOGLICANA

É CONSTITUÍDA DE CARBOIDRATO, SENDO 60% AÇÚCAR.

• GLICOPROTEÍNAS = COLÁGENO + ELASTINA

• 90% DA MATÉRIA• ESTRUTURA

PARCIALMENTE HIDROFÓBICA

• RESISTÊNCIA A TENSÃO

• PROTEÍNAS FIBROSAS E ESTRUTURAIS.

PROCESSO PROCESSO INFLAMATÓRIOINFLAMATÓRIO

GORDURA,ESTROGÊNIO,INSULINA E

PROLACTINA

HIPERTROFIA EHIPERPLASIA DOSADIPÓCITOS

ESTRESSEOXIDATIVO

ACÚMULO DEGLICOSE NOTECIDO ADIPOSO

AUMENTODA PRODUÇÃODE RADICAISSUPERÓXIDO NAMITOCONDRIA

AUMENTO DEADIPOCINAS

INFLAMATÓRIAS

PROCESSO PROCESSO INFLAMATÓRIOINFLAMATÓRIO

ADIPOCINAS INFLAMATÓRIAS

AUMENTO DA PRESSÃO CAPILAR

REDUÇÃO DOFLUXO LINFÁTICO

RETENÇÃO DE FLUIDOS(EDEMA INTERCELULAR)

ACOMODAÇÃO DE FIBROBLASTOS E REMODELAÇÃO DA

MATRIX EXTRACELULAR

FisiopatogeniaFisiopatogenia• Hiperpolimerização das

macromoléculas da substância fundamental amorfa (SFA),

• aumento das toxinas nos líquidos intersticiais,

• prejuízo da circulação sanguínea e linfática. 

CLASSIFICAÇÃO CLASSIFICAÇÃO CLÍNICACLÍNICA

Fase inicial Tecido normal sem alterações.

Fase edematosa

Tecido conjuntivo imerso nos líquidos intersticiais – dilatação de pequenos vasos.

Fase de polimerização

Paredes capilares deixam passar líquido (contendo mucopolissacarídeos e electrólitos), para o tecido cutâneo, impedindo o seu funcionamento;Mucopolissacarídeos (substância fundamental) polimerizam-se => um aumento da viscosidade do meio => retenção de água e compressão de terminações nervosas e estruturas circulatórias; Tecido conjuntivo mais espesso (consistência gelatinosa e densa);

Fase fibrosa Estruturas vasculares nervosas comprimem-se, formando uma barreira que impede o funcionamento dos intercâmbios vitais, provocando uma diminuição de colágeno e aumentando a presença de fibrina;Trabéculas fibrosas fecham a hipoderme em múltiplos alvéolos, onde são aprisionados os adipócitos;

Fase esclerótica

Tecido conjuntivo cada vez mais espesso e hermético – esclerose progressiva.

PROFILAXIA COM PROFILAXIA COM SUPLEMENTAÇÃO SUPLEMENTAÇÃO

NUTRICIONALNUTRICIONAL• DIURÉTICOS• ANTI-INFLAMATÓRIOS NATURAIS• FLAVONÓIDES• PROTEÍNAS E ÁCIDOS GRAXOS• POLISSACARÍDEOS

MUSSILAGINOSOS• CHOCOLATE SACIANTE

DIURÉTICOS NATURAISDIURÉTICOS NATURAIS

Mecanismo de ação dos diuréticos osmóticos. A presença na luz do túbulo

proximal renal de um soluto impermeante (representado pelos

pontos vermelhos) retém água e dilui o sódio e demais eletrólitos, fazendo com

que haja um vazamento de água e solutos através dos espaços

intercelulares do interstício para a luz tubular.

Na+

ATP

L I

Na+, Cl-, HCO3-, H2O

JILÓABÓBORA

AGRIÃODENTE DE LEÃOÁGUA DE COCO

MAÇÃABACAXI

MELANCIAMELÃO

CAPIM CIDREIRACARQUEJA

CAVALINHACHAPÉU DE COURO

ERVA DOCE (FUNCHO)QUEBRA-PEDRA

DIURÉTICOS NATURAISDIURÉTICOS NATURAIS

• Capim-cidreira • Chá das folhas (30 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia, adoçado com adoçante estévia.

• Carqueja • Chá das folhas (30 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia.

• Cavalinha • Chá das folhas (30 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia, adoçado com adoçante estévia.

• Chapéu-de-couro • Chá das folhas (30 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia, adoçado com adoçante estévia.

• Erva-doce (funcho) • Chá das folhas e sementes (30 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia, adoçado com adoçante estévia.

• Quebra-pedra • Chá das folhas e raízes (50 g para 1 litro de água). Tomar 5 xícaras ao dia.

CHÁ DIURÉTICO CHÁ DIURÉTICO EMAGRECEDOREMAGRECEDOR

CASCA DE ABACAXI E JILÓ

1L DE ÁGUACASCA DE 1 ABACAXI

7 JILÓS FATIADOS

Ferver a casca de abacaxi lavada com os jilós por 15 minutos. Coar. Resfriar. Beber 1 copo em jejum pela

manhã e 4 ao longo do dia.

ANTI-INFLAMATÓRIOS ANTI-INFLAMATÓRIOS NATURAISNATURAIS

• OMEGA 3• ALICINA• PRÓPOLIS• ZINCO• CÁLCIO

• MAGNÉSIO• SILICIO• VITAMINA A• VITAMINA B1 E B6• VITAMINA C• VITAMINA E

FLAVONÓIDESFLAVONÓIDES

• VITIS VINIFERAVITIS VINIFERA• FITOSTEROLFITOSTEROL• LICOPENOLICOPENO• QUERCETINAQUERCETINA• BAICALEÍNABAICALEÍNA• RUTINARUTINA

Promovem a Promovem a inibição da enzima inibição da enzima

fosfolipase fosfolipase (responsável pela (responsável pela

hidrólise de hidrólise de fosfolipídeos da fosfolipídeos da

membrana celular) membrana celular) impedindo a impedindo a formação de formação de mediadores mediadores

inflamatórios inflamatórios (leucotrienos e (leucotrienos e

prostaglandinas).prostaglandinas).

PROTEÍNAS E PROTEÍNAS E ÁCIDOS GRAXOSÁCIDOS GRAXOS

• COLÁGENO HIDROLISADO• GLUTAMINA• CLA

POLISSACARÍDEOPOLISSACARÍDEOS S

MUSSILAGINOSOMUSSILAGINOSOSS

RAÇÃORAÇÃO HUMANAHUMANA

CHOCOLATE CHOCOLATE SACIANTESACIANTE

Distribuição:www.gourmant.net

Obrigada!Obrigada!