telecurso 2000 - química 01

8/14/2019 Telecurso 2000 - Qumica 01

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A U L A

l Cincial Qumical Matrial Substncial Progresso tecnolgicol Novos materiaisl Como faz o cientista

Para inicar o seu curso de Qumica, procure no dicionrio as seguintesexpresses:

Substncia Matria

Tecnologia

muito comum ouvirmos frases como as do jovem que foi a uma banca dejornal comprar o livro de Qumica do Telecurso:

-Nunca gostei de Qumica. Pra dizer a verdade eu odiava Qumica. Noentendia nada! Tinha que decorar tudo!

Provavelmente no gostava da Qumica porque no sabia qual era autilidade de se estudar Qumica.

Muitas vezes ouvimos algum dizer que no gosta de qumica, porque elas faz mal para o ambiente e para as pessoas. Dizem:

-No gosto de nada que tem qumica.

Ou:

-Isso bom porque natural. No tem qumica.

A Qumica a cincia que estuda o comportamento da matriacomportamento da matriacomportamento da matriacomportamento da matriacomportamento da matria. Como conhecimento do comportamento da matria d para fabricar materiaismelhores.

O que vocvai aprender

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Seria bomj saber

Isto lheinteressa

Eu nnnnn Qumica

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A U L ACom os novos materiais podemos fabricar instrumentos mais precisos,aparelhos mais confiveis, mquinas mais resistentes, que melhoram muito aqualidade da nossa vida.

Exerccio 1Exerccio 1Exerccio 1Exerccio 1Exerccio 1Escreva ao lado das substncias dois usos diferentes delas.

SUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIA USOSUSOSUSOSUSOSUSOSAlumnio ....................................................................................................Vidro ....................................................................................................Madeira ....................................................................................................Carvo ....................................................................................................gua ....................................................................................................

IntervaloIntervaloIntervaloIntervaloIntervalo

Tudo que existe feito de substnciassubstnciassubstnciassubstnciassubstncias. Pedras, terra, gua ervores so feitas de substncias. Insetos, passarinhos, animais, matotambm so feitos de substncias.

Muitas dessas substncias esto na superfcie da Terra e a prpriaTerra feita de substncias. O ar tambm uma substncia. O Sol, asestrelas, tudo feito de substncias.

Graas aos novos materiais houve muito progresso na medicina e na sade.As anlises, que levavam vrios dias para ficarem prontas, hoje so feitas emminutos. No se trata s da rapidez, mas tambm da qualidade dos resultados.So mais confiveis porque so mais precisos.

Exerccio 2Exerccio 2Exerccio 2Exerccio 2Exerccio 2Marque simsimsimsimsim nos itens que voc acha que influram diretamente no progres-so do mundo moderno:

a)a)a)a)a) ( ) descoberta do papel;b)b)b)b)b) ( ) inveno da balana;c)c)c)c)c) ( ) descoberta de que no sol h hidrognio;d)d)d)d)d) ( ) descoberta do mtodo de extrair silcio da areia.

Nas comunicaes tambm aconteceu uma mudana muito grande. Antiga-mente a comunicao era feita s por meio de livros. Hoje, com a televiso,praticamente todos podem receber informaes do que se passa no mundo, namesma hora em que est acontecendo. Veja o caso dos jogos de futebol da Copado Mundo. Todos podem assistir aos jogos ao vivo.

O conforto da vida moderna s possvel com a fabricao de novosmateriais. Esta vida, que to diferente da vida de dez, vinte ou trinta anos atrs,s possvel por causa da inveno de novas substncias. o conhecimento deQumica que permite produzir novas substncias.


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A U L A As novas substncias so produzidas primeiro no laboratrio e, depois,fabricadas na indstria. Todas as substncias so produzidas a partir de algumacoisa extrada da natureza, seja de um mineral, de uma planta, do petrleo, dagua do mar ou do ar.

A Qumica uma cincia. E cincia um conjunto de conhecimentos que ohomem adquiriu, organizou e acumulou ao longo dos anos. Os conhecimentosda Qumica foram acumulados e organizados nos ltimos duzentos anos.

Exerccio 3Exerccio 3Exerccio 3Exerccio 3Exerccio 3No quadro a seguir temos algumas substncias. Escreva na segundacolunade onde a substncia foi extrada (mineral, planta, petrleo, gua do mar, ar).

SUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIASUBSTNCIA MATRIAMATRIAMATRIAMATRIAMATRIADEDEDEDEDEORIGEMORIGEMORIGEMORIGEMORIGEM

Ferro .........................................................................................................Gs de cozinha........................................................................................Gasolina ...................................................................................................lcool .......................................................................................................

Sal de cozinha .........................................................................................Plstico .....................................................................................................

Aprendendo Qumica, voc vai conhecer um pouco melhor o comportamen-to da matria com que voc convive para lidar com a matria de maneira segura.Isso muito importante, no s para voc mas para todos que esto ao seu redor.

Estudando Qumica voc tambm aprende a pensar de forma lgica. Essetreinamento vai ajud-lo muito a resolver problemas do seu dia-a-dia.

Por exemplo: voc pode ser alrgico a alguma comida. Como voc descobrea causa da sua alergia?

Primeiro voc deve tomar nota de tudo que voc come, todos os dias.Quando aparece a alergia, voc v na lista o alimento que foi diferente nesse dia.Depois de algum tempo, voc come de novo esse alimento e v se a alergiareaparece.

Como voc deve acompanhar o curso de Qumica

Durante o curso, voc vai encontrar a descrio de muitas experinciassimples, que podem ser feitas na sua casa.

muito importante que voc faa essas experincias e que observe combastante cuidado o que est acontecendo.

Estudar Qumica , antes de mais nada, aprender a observar.

Cuidado!Cuidado!Cuidado!Cuidado!Cuidado!

As experincias descritas neste livro no so perigosas, masAs experincias descritas neste livro no so perigosas, masAs experincias descritas neste livro no so perigosas, masAs experincias descritas neste livro no so perigosas, masAs experincias descritas neste livro no so perigosas, masacostume-se a tomar cuidado sempre. Tome cuidado especial quan-acostume-se a tomar cuidado sempre. Tome cuidado especial quan-acostume-se a tomar cuidado sempre. Tome cuidado especial quan-acostume-se a tomar cuidado sempre. Tome cuidado especial quan-acostume-se a tomar cuidado sempre. Tome cuidado especial quan-do a experincia precisar de fogo ou aquecimento. Tambm nodo a experincia precisar de fogo ou aquecimento. Tambm nodo a experincia precisar de fogo ou aquecimento. Tambm nodo a experincia precisar de fogo ou aquecimento. Tambm nodo a experincia precisar de fogo ou aquecimento. Tambm nodeixe outras pessoas - principalmente crianas - mexerem na suadeixe outras pessoas - principalmente crianas - mexerem na suadeixe outras pessoas - principalmente crianas - mexerem na suadeixe outras pessoas - principalmente crianas - mexerem na suadeixe outras pessoas - principalmente crianas - mexerem na suaexperincia. Elas no sabem que cuidados devem tomar. Por isso,experincia. Elas no sabem que cuidados devem tomar. Por isso,experincia. Elas no sabem que cuidados devem tomar. Por isso,experincia. Elas no sabem que cuidados devem tomar. Por isso,experincia. Elas no sabem que cuidados devem tomar. Por isso,no largue o material de sua experincia em qualquer lugar!no largue o material de sua experincia em qualquer lugar!no largue o material de sua experincia em qualquer lugar!no largue o material de sua experincia em qualquer lugar!no largue o material de sua experincia em qualquer lugar!


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A U L AVoc precisa saber

l QumicaQumicaQumicaQumicaQumica uma cincia naturalcincia naturalcincia naturalcincia naturalcincia natural.l Cincia naturalCincia naturalCincia naturalCincia naturalCincia natural o conhecimento organizado sobre a natureza.l QumicaQumicaQumicaQumicaQumica a cincia em que se procura saber do que so feitas as substncias

e como elas se transformam.l Com os conhecimentos de Qumica, podem-se produzir substnciassubstnciassubstnciassubstnciassubstnciasnovas

ou materiais novos. Esses materiaismateriaismateriaismateriaismateriaispodem ser mais duros, mais resisten-tes, mais leves, mais durveis, mais baratos etc., facilitando o seu uso.

l O progresso tecnolgicoprogresso tecnolgicoprogresso tecnolgicoprogresso tecnolgicoprogresso tecnolgicopermitiu fabricar a televiso, o computador, oavio e muitas coisas mais. Tal progresso s foi possvel porque novosmateriais foram produzidos pelos qumicos.

l Ocorrem muitos acidentes com produtos qumicos. Quem sabe Qumicapode evitar a maioria desses acidentes.

Voc precisa sempre lembrar que a Qumica uma cincia. uma poro deconhecimentos que, aos poucos, foram descobertos sobre as substnciassubstnciassubstnciassubstnciassubstncias.

Substncia tudo o que voc pode pegar. A gua uma substncia. O ferro,o papel, a tinta, a cera, o algodo so substncias. O ar uma substncia. Vocno pode pegar o ar, mas pode perceber ou sentir o vento, que uma correntede ar. Um aparelho de televiso um objeto feito de vrias substncias: vidro,plstico, alumnio.

Os qumicos estudam do que so feitas as substncias e o que acontece comelas. Estudam o que acontece quando esquentamos as substncias, quandoesfriamos, quando as jogamos em gua, o que acontece com elas no ar etc.

Voc certamente j viu anncios de alguns produtos, principalmente decomidas industrializadas, dizendo que no tm Qumica. Como a Qumicapode estar dentro de um produto se Qumica uma cincia, conhecimento?

Qumica no uma substncia. O que eles querem dizer que o produto nocontm nada que faa mal sade. Ento, talvez fosse melhor anunciar assim:No contm substncias prejudiciais.

Voc j ouviu falar de acidentes com produtos qumicos? Vazamento de gstxico, tombamento de caminho de cido, exploso de casa de fogos etc? Muitosacidentes acontecem porque as pessoas no tm conhecimento de Qumica, eno sabem como as substncias se comportam.

Se sabemos que uma substncia inofensiva, tudo bem. Mas se sabemos queela pode pegar fogo, pode explodir ou txica, vamos tomar cuidado. Novamos deixar a substncia perto do fogo e vamos usar luvas para mexer nela.

O homem sempre busca o progresso. Antigamente, quando no existiamplsticos, detergentes, antibiticos etc., a vida era mais difcil. Para ter mais

conforto, maiores facilidades, alimentao melhor, comearam a construirfbricas. Chamins e rolos de fumaa eram sinais de progresso. Com o tempo,o nmero de fbricas aumentou e a poluio comeou a atrapalhar. Rios e maresforam poludos. As indstrias comearam a tratar os efluentesefluentesefluentesefluentesefluentes, isto , gases elquidos, que so jogados fora. Mas esse tratamento difcil e caro. Por isso osqumicos esto inventando processos novos de fabricao, sem poluio.

Os novos processos de fabricao vo chegando aos poucos. Muita coisaainda tem de ser feita. No so s os qumicos que devem fazer alguma coisa. Oproblema s vai ser resolvido se toda a populao conhecer um pouco melhoro mundo material.

Vamospensar mais


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A U L A Vai ser interessante estudar Qumica, porque voc vai ver o mundo comoutros olhos. Vai saber o que voc come, o que voc veste, do que so feitas ascoisas ao seu redor. Com isso voc vai poder tomar decises mais acertadas sobreo mundo material.

Agora voc deve estar pensando: Estudar Qumica chato, difcil.Este curso diferente. Voc no vai decorar uma srie de fatos, frmulas,

regras, sem saber por qu. Voc vai aprender Qumica para entender as coisasdo seu dia-a-dia. Ns chamamos isto de qumica no contextoqumica no contextoqumica no contextoqumica no contextoqumica no contexto. Voc vaiaprender Qumica no contexto da sua vida.

O que cincia.

O que Qumica.

O que substncia.

Por que so fabricados novos materiais.

Para que serve o conhecimento de Qumica.

O que atitude cientfica e por que importante.

Como a Qumica pode me ajudar no meu dia-a-dia.

Exerccio 4Exerccio 4Exerccio 4Exerccio 4Exerccio 4O que Qumica?

Exerccio 5Exerccio 5Exerccio 5Exerccio 5Exerccio 5Qual a diferena entre substncia e objeto?

Exerccio 6Exerccio 6Exerccio 6Exerccio 6Exerccio 6Por que errado falar que um produto comercial no tem qumica?

Exerccio 7Exerccio 7Exerccio 7Exerccio 7Exerccio 7

O que so efluentes?

Exerccio 8Exerccio 8Exerccio 8Exerccio 8Exerccio 8Por que antigamente no havia problemas de poluio?

Exerccio 9Exerccio 9Exerccio 9Exerccio 9Exerccio 9Como foi possvel o progresso tecnolgico?

Exerccio 10Exerccio 10Exerccio 10Exerccio 10Exerccio 10Por que importante saber Qumica?

Agora eu sei

Vamosexercitar


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A U L AExerccio 11Exerccio 11Exerccio 11Exerccio 11Exerccio 11Preencha o quadro abaixo com as palavras:l encontrado na naturezal no encontrado na natureza

MATRIAMATRIAMATRIAMATRIAMATRIA

gua .................................................................................................................Plstico .............................................................................................................Papel .................................................................................................................Vidro.................................................................................................................Cimento ...........................................................................................................Petrleo ............................................................................................................Ar ......................................................................................................................Madeira ............................................................................................................Ferro .................................................................................................................Gs de cozinha ................................................................................................Alumnio..........................................................................................................

Exerccio 12Exerccio 12Exerccio 12Exerccio 12Exerccio 12Na questo 11, existe alguma matria fabricada artificialmente que no sejaimportante para a vida moderna? Se voc acha que sim, fale por qu?

Exerccio 13Exerccio 13Exerccio 13Exerccio 13Exerccio 13Escolha a frase melhor e justifique:

l A Qumica faz mal ao meio ambiente.l O mau uso da Qumica pelo homem prejudica o meio ambiente.

Exerccio 14Exerccio 14Exerccio 14Exerccio 14Exerccio 14Classifique cada uma das afirmativas a seguir como verdadeira (VVVVV) oufalsa (FFFFF):

a)a)a)a)a) ( ) A Qumica muito importante para a vida.b)b)b)b)b) ( ) A Qumica ruim para o homem e para o meio ambiente.c)c)c)c)c) ( ) Estudando Qumica, voc aprende a pensar de forma lgica.d)d)d)d)d) ( ) As substncias fabricadas pelo homem so feitas de alguma coisa

extrada da natureza.e)e)e)e)e) ( ) A Qumica prejudica o progresso do mundo moderno.

Exerccio 15Exerccio 15Exerccio 15Exerccio 15Exerccio 15a)a)a)a)a) Se alguma comida causou alergia em voc, como voc faria para saber

qual foi essa comida?

b)b)b)b)b) Aps vrios dias, o problema alrgico volta a aparecer. Mas, nesse dia,voc comeu trs tipos de alimentos que ainda no tinha anotado. Comovoc faria para saber qual dos trs foi o causador da alergia?

Exerccio 16Exerccio 16Exerccio 16Exerccio 16Exerccio 16Olhe ao seu redor, em casa ou no trabalho, e faa uma lista de pelo menosdez coisas fabricadas artificialmente, que so importantes para tornar suavida melhor.

telecurso 2000 - química 01

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