tecnologia de processo profª. selma maria da silva curso de graduação em administração ucg adm...

23
TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Upload: internet

Post on 18-Apr-2015

103 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

TECNOLOGIA DE PROCESSO

Profª. Selma Maria da Silva

Curso de Graduação em Administração

UCG

ADM 1290

Administração da Produção

Page 2: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Introdução

• Tecnologia de processo são máquinas, equipamentos e dispositivos que ajudam a produção a transformar materiais, informações e consumidores de forma a agregar valor e atingir os objetivos estratégicos de produção

• O objetivo básico de tecnologia de processo é adicionar valor ao processo de transformação

• Todas as operações usam tecnologias de processos. Um simples telefone ajuda a processar seus recursos transformados e, fazendo isso, adiciona valor

Page 3: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processo e produto\serviço• Distinção entre tecnologia de processo e tecnologia

de produto\serviço em operações de manufatura: Tecnologia de processo: mecanismo utilizado para transformar ou

gerar tecnologia. Ex: equipamentos e peças que compõe o videocassete

Tecnologia de produto\serviço: são os resultados da tecnologia. Ex: o filme na TV

• Distinção de tecnologia de processo e tecnologia de produto\serviço em operações de serviços

Em alguns casos, tecnologia de processo e tecnologia de produtos/serviço são basicamente a mesma coisa. Ex: parque de diversões (processa consumidores, informações, materiais e adiciona valor etc)

Page 4: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Gerenciamento de operações e tecnologia de processo

• Os gerentes de produção estão envolvidos com o gerenciamento de tecnologias. Características necessárias:

Articular como a tecnologia pode melhorar a eficácia da operação

Estar envolvido na escolha da tecnologia em si Gerenciar a instalação e a adoção de tecnologia sem

que esta interfira em outras atividades Integrar a tecnologia com o resto da produção Monitorar seu desempenho Atualizar ou substituir a tecnologia quando necessária

Page 5: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Efeitos do ciclo de vida nas tecnologias de produto\serviço e de processo

• A importância de desenvolver tecnologia de produto e de processo varia de acordo com a influência do estágio do produto ou serviço em seu ciclo de vida

• No estágio de introdução do ciclo de vida de um produto ou serviço, é a tecnologia do produto ou serviço em si que provavelmente vai dominar

• À medida que o produto ou serviço se move ao longo de seu ciclo de vida, a taxa de inovação de sua tecnologia provavelmente vai decrescer, enquanto a taxa de inovação associada com a tecnologia do processo provavelmente vai aumentar

Page 6: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tipos de tecnologias

• A base de muitas das tecnologias desenvolvidas é a disponibilidade de microprocessamento barato e poderoso

• Nesse sentido, muitas tecnologias são de informação

• No entanto, elas podem ser classificadas pelo seu recurso transformado:

Materiais Informação Consumidores

Page 7: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de materiais

Máquinas-ferramentas de controle numérico Substituição do homem pelo uso de máquinas-

ferramentas e equipamentos, a fim de obter maior produtividade e redução de custo

• Robótica Uso de robôs para aplicações industriais: soldagem,

pintura, empilhamento etc

• Veículos guiados automaticamente (AGVs – Automated guided vehicles)

• Uso de veículos automáticos para transferência física de materiais

Page 8: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de materiais

• Sistemas flexíveis de manufatura (FMS) É uma configuração controlada por computador de

estações de trabalho semi-independentes, conectadas por manuseio de materiais e carregamento de máquinas automatizadas

Ele junta várias tecnologias em um sistema único É capaz de manufaturar um componente completo do

início ao fim Pode produzir uma alta variedade de peças, cada uma

em lotes de uma única peça. Outro pode produzir um único produto por longos períodos, e mudar rapidamente para outro produto (linha transfer flexível)

Page 9: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de materiais

• O FMS integra as atividades que estão preocupadas diretamente com o processo de transformação, mas não necessariamente as outras atividade, que devem ter acontecido antes da transformação. Ex:

Os produtos projetados por tecnologia de projeto auxiliado por computador (CAD), atividade de planejamento da produção etc

Page 10: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Características de volume e variedade

• O grau em que as tecnologias são utilizadas é parcialmente uma função da posição da produção em questão no continuum volume-variedae

Page 11: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Manufatura integrada por computador (CIM)

• A integração pode ser vista como o monitoramento e controle de todos os aspectos do processo de manufatura, baseado num banco de dados comum que se comunicam através de rede de computador

Page 12: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de informação

• As tecnologias de processamento de informações incluem qualquer dispositivo que colete, manipule, armazene ou distribua informação. Incluem:

Computadores Periféricos, impressoras, leitoras etc Dispositivos transmissores\receptores, modem, redes de

cabos ópticos etc Programas, sistemas e aplicações

A principal tecnologia é o computador

Page 13: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Processamento de informações centralizado

• Uma unidade central de processamento serve a muitos diferentes usuários

As informações são armazenadas num único computador

Processadas em lotes (modelo batch)

• Processamento de informações descentralizado

• O processamento da informação é distribuído ao longo de uma organização

Programas para processamento próximo do usuário Aplicativos projetados para cada atividade específica Transações processadas quando e como necessitam

Page 14: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Processamento de informações

• Redes de áreas locais (LAN)

É uma rede de comunicação que opera até uma distância limitada

A informação é trocada entre os elementos ao longo da rede

Alguns componentes: linha telefônica, modem, outros periféricos

Page 15: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Telecomunicações e tecnologia de informação

• Intercâmbio eletrônico de dados (EDI)• Uso de redes para troca de informações,

transações etc• Todos os agentes da rede tem acesso• Softwares e sistemas compatíveis com seus

parceiros de trocas• As redes que carregam essas informações são

chamadas de rede de valor adicionado (VANs)

Page 16: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Sistema de informação gerencial (SIG)

• SIG é a forma como a informação se move, se modifica e é manipulada e apresentada no gerenciamento de uma organização

• Os gerentes utilizam o SIG nas atividades relacionadas com:

Gerenciamento de estoque Ritmo e programação de atividades Previsão de demanda Processamento de pedidos Gerenciamento de qualidade

Page 17: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de consumidor

• Pode ser vista de acordo com o relacionamento entre tecnologia-pessoal-consumidor da operação

• Tecnologia de atividades de retaguarda e linha de frente

Atividade de retaguarda: atividades com pouco contato com o cliente. Ex: serviço administrativo

Atividade de linha de frente: atividades com contato direto com o consumidor.Ex: lidar com os consumidores

Page 18: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de consumidor

1. Tecnologia sem nenhuma interação direta com o consumidor:

O consumidor não usa diretamente a tecnologia, mas são usadas pelo pessoal de uma operação para ajudar o consumidor (o consumidor navega ou guia o processo, as não o dirige)

A razão do uso dessa tecnologia é produzir alguma combinação de serviços melhor, mais rápida e mais barata

Page 19: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de consumidor

2. Tecnologia com interação passiva com consumidor

Os consumidores ficam em contato físico com a tecnologia, porém, não tem influência sobre ela (o consumidor é o passageiro da tecnologia)

Ela não está escondida do consumidor nem é mecanismo para ajudar o pessoal da empresa a servir seu consumidor

Page 20: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Tecnologia de processamento de consumidor

3. Tecnologia com interação ativa com consumidor

O consumidor está envolvido no uso da tecnologia (o consumidor dirige a tecnologia)

Qualquer dessas três tecnologias que requerer que o consumidor as controle, precisa levar em conta a necessidade de treinar o consumidor nas habilidades apropriadas

Page 21: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Dimensões de tecnologia

1. Grau de automação da tecnologia

• Refere-se ao quanto a tecnologia substitui trabalho humano por tecnologia

• Benefícios: Economiza custos de mão-de-obra direta Reduz a variabilidade da operação

Page 22: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Dimensões de tecnologia

2. Escala da tecnologia• Tamanho da capacidade da tecnologia• Decisão entre adquirir uma unidade de tecnologia de grande

escala ou diversas menores. Ex: refrigerador central ou individual

Vantagens da tecnologia de grande escala

Vantagens da tecnologia de pequena escala

Custos menores por produtos

Custas de capital mais baixo por unidade de capacidade

Elementos de apoio e controle na tecnologia

Trabalhar de forma compartilhada

Boa flexibilidade de mix

Redução de falha

Tecnologia próxima de onde é necessária

Page 23: TECNOLOGIA DE PROCESSO Profª. Selma Maria da Silva Curso de Graduação em Administração UCG ADM 1290 Administração da Produção

Dimensões de tecnologia

3. Grau de integração tecnológica

• Integração significa ligação de atividades anteriormente separadas com um único sistema

• Quantas partes diferentes da tecnologia são conectadas umas com as outras