7/25/2019 Sopa de Frango Com Legumes (1)

1/1

Sopa de Frango com

LegumesIngredientes

2 pernas de frango

80 g de alho francs

2 dentes de alho

80 g de cebola

80 g de aipo

80 g de cenoura

80 g de batata

Cebolinho a gosto

Azeite q.b.

Sal q.b.

imenta q.b.

! dl "inho branco

! louro

! o"o

Preparao

Cozer as pernas de frango em #gua com as folhas do aipo$ a rama "erde do

alho francs$ louro$ um pouco de "inho branco$ 2 dentes de alho esmagados

e com pele$ sal e pimenta.

%epois de a carne estar cozida$ retirar$ cortar aos cubos e reser"ar.

Cortar os legumes em peda&os pequenos e cozer na #gua do frango$ colocar

o resto do "inho e a carne e dei'ar cozinhar.

(o )nal bater um o"o$ colocar na sopa e ser"ir.