slide mercado estrela
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Trabalho Interdisciplinar de Grupo... Meus Parabéns universitários de Administração, (noturno), turma de segunda-feira (grupo nº 05) Sabemos que em Administração necessitamos muito de conhecimentos e interpretações exatas, em relação as suas rotinas e filosofia científica. Pois para lidar com as Empresas e Negócios, sabemos que o Mercado e suas variações exigem muita inteligência e estratégias mercadológicas administrativas. O Grupo interagiu com bons conhecimentos, exibindo um excelente trabalho interdisciplinar, a equipe demonstrou empreendedorismo e capacidade para prosseguir nos estudos das rotinas de Administração do 3º período. Meus Parabéns Equipe... Continuem sempre assim... Palestra do Profº João Carlos Melo - https://www.youtube.com/watch?v=Er63GOzHSfo http://lnkd.in/GN69K2 http://lnkd.in/dyVjAxH http://lnkd.in/dyp_si9TRANSCRIPT
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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADOBACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO
ERICKA PACHECO RIBEIRO
JÉSSICA REINOSO PORTO
YASMIN FERREIRA DE SOUZA
Nova Iguaçu2014.2
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ANÁLISE DO MINI MERCADO ESTRELA
Trabalho Interdisciplinar de Grupo
Graduação em Administração de Empresas apresentado à Universidade Norte do Paraná – UNOPAR.
Orientador: Prof. João Carlos de Melo Silva
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O Mercado Estrela, é um mini mercado, ele inaugurou em
fevereiro de 1973, tendo iniciado como um mini mercado com
administração familiar, e com o passar dos anos aumentou seu número
de funcionários para suprir as demandas exigidas pelos clientes.
Dentro do estabelecimento, é possível encontrar materiais
essenciais para o dia a dia da dona de casa, artigos para o lar, padaria,
entre outros itens.
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Introdução
Este trabalho foi elaborado ao longo do semestre por meio da
pesquisa descritiva. E tem como objetivo aprofundar os conhecimentos
adquiridos nas disciplinas estudas durante o período. Para desenvolver
o estudo foi utilizada uma metodologia de pesquisa descritiva, que teve
como instrumento de coleta de dados um questionário direcionado
para os clientes da empresa.
O trabalho foi desenvolvido através da pesquisa descritiva do
mini mercado Estrela, que tem como foco atender as necessidades
básicas do dia a dia da dona de casa. Os produtos comercializados
variam entre alimentos perecíveis e não perecíveis, hortifrut, materiais
de limpeza e higiene íntima, açougue, laticínios, bebidas, frios e
enlatados, bazar.
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Pesquisa de Campo: Dados e Análise
Durante a pesquisa de campo, que foi realizada durante 7 dias,
foram entrevistadas 100 clientes; entre eles 64% do sexo feminino e 34% do
sexo masculino, de idade variada; de 18 anos até 28 anos totalizando 8,43%,
de 29 anos até 38 anos 31,73%, 39 anos até 48 anos 28,71%, 49 anos até
58 anos 25,7%, 59 anos até 68 anos 5,02% e acima de 69 anos 0,4%.
Quando questionados sobre a escolaridade, foi possível perceber que 19%
tem somente o ensino fundamental, 48% ensino médio e 23% nível superior.
O estado civil dos clientes está evidenciado da seguinte maneira: 31%
solteiro, 55% casado e 14% viúvo. Dentre os clientes entrevistados 43% não
têm filhos e 57% têm filhos.
Referente ao formulário, constatasse que a maioria dos entrevistados
costumam frequentar o mini mercado pelo menos 2 vezes na semana para
comprar alimentos perecíveis, e que gastam em média de 1 hora à 2 horas
para sanar todas as necessidades. Questionados ao valor gasto em média a
cada visita, fomos informados que gastam no mínimo 20 reais nas compras
rápidas, ou seja, nas compras mensais o gasto médio é de 200 à 500 reais. A
maioria dos clientes efetua o pagamento em dinheiro (47%), seguido do
cartão de crédito (37%) e por último o vale alimentação (16%) que é dado
como benefício em algumas empresas.
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Pesquisa de Campo: Dados e Análise
Referente ao formulário, constatasse que a maioria dos entrevistados
costumam frequentar o mini mercado pelo menos 2 vezes na semana para
comprar alimentos perecíveis, e que gastam em média de 1 hora à 2 horas
para sanar todas as necessidades. Questionados ao valor gasto em média a
cada visita, fomos informados que gastam no mínimo 20 reais nas compras
rápidas, ou seja, nas compras mensais o gasto médio é de 200 à 500 reais. A
maioria dos clientes efetua o pagamento em dinheiro (47%), seguido do
cartão de crédito (37%) e por último o vale alimentação (16%) que é dado
como benefício em algumas empresas.
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Métodos Quantitativos:
Pesquisa de Campo: Dados e AnáliseGráficos de Complementação de Pesquisa
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Pesquisa de Campo: Dados e Análise
Gráficos de Complementação de Pesquisa
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Pesquisa de Campo: Dados e Análise
Gráficos de Complementação de Pesquisa
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Pesquisa de Campo: Dados e Análise
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Ponto Forte
De acordo com a pesquisa, 43% dos clientes entrevistados, acham
que o principal ponto forte do mercado é o atendimento. Já para outros
25% dos clientes, a variedade que é o principal ponto forte do Mercado
Estrela. E 33% dos clientes, informaram que o ponto mais forte é em
relação ao preço.
Ponto Fraco
Todavia, para 41% dos clientes o principal ponto fraco é que este
mercado não possui estacionamento, 15% reclamam sobre a demora no
atendimento, 19% estão insatisfeitos com a variedade dos produtos e 25%
informaram que o estabelecimento não possui pontos fracos.
Ética; Politica e Sociedade:
Satisfação dos Clientes quanto ao mercado
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Principais Produtos Comercializados
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Principais Produtos Comercializados
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Questionário aos Funcionários
Vantagens e desvantagens de se trabalhar neste setor
Pontos positivos vale ressaltar que a cultura da empresa em estudo
se baseia numa cultura que além de remunerar de forma satisfatória seu
empregado, é bastante justa no que se diz respeito a segurança do
empregado em relação ao seu emprego.
Eles afirmam como ponto negativo a falta de capacitação e
treinamento mais específicos em suas áreas, como forma de melhorar sua
atuação no dia - a - dia de trabalho.
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Conclusão
Este trabalho buscou demonstrar como é o setor supermercadista
visto pelos clientes e por aqueles que nele trabalham.
Através de um questionário direcionado aos clientes e funcionários,
foi possível observar que a micro empresa conseguiu obter resultados
satisfatórios diante da concorrência direta.
Ao identificar o grau de satisfação dos clientes do mini mercado
Estrela, observou-se que estes apresentaram um alto grau de satisfação, no
entanto, citaram algumas ações que a empresa deve implantar, com o
objetivo de melhorar ainda mais a qualidade dos produtos e do atendimento
oferecidos.
No decorrer deste estudo foi possível compreender que uma
empresa é uma forma organizacional que reúne recursos para o
desenvolvimento de produtos e serviços, buscando sempre o nível mais alto
de desempenho, buscando conquistar e fidelizar o público-alvo.
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Para conhecer o grau de satisfação do mini mercado Estrela, foi
identificado os produtos aceitos pelos clientes, sendo que se observou a
necessidade de aumentar a variedade de produtos para satisfazer os
clientes.
A avaliação de satisfação dos clientes foi positiva, o que
evidenciou que a empresa vem desempenhando um excelente trabalho,
no que se refere a identificar as necessidades e desejos dos clientes.
A sugestão deste estudo é que a empresa busque inovar os
produtos para satisfazer maior número de clientes, não se esquecendo
de continuar aprimorando a qualidade no atendimento.
Conclusão
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Referências
CARAVANTES, Geraldo R. Teoria geral da administração: pensando e
fazendo. 4. ed. Porto Alegre: AGE, 2003.
CHIAVENATO, Idalberto. Administração nos novos tempos. 2. ed. rev. e
atual. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.
DETZEL, Denis H; DESATNICK, Robert L. Gerenciar bem é manter o cliente.
São Paulo: Pioneira, 1995.
DRUCKER, Peter F. O melhor de Peter Drucker: a administração. São Paulo:
Nobel, 2002.
ELTZ, Fabio. Qualidade na comunicação: preparando a empresa para
encantar o cliente. São Paulo: Casa da Qualidade, 1994.
KOTLER, Philip; ARMASTRONG, Gary. Princípios de marketing. 7. ed. Rio
de Janeiro: Prentice-Hall, 1999
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fazendo. 4. ed. Porto Alegre: AGE, 2003.
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Nobel, 2002.
ELTZ, Fabio. Qualidade na comunicação: preparando a empresa para
encantar o cliente. São Paulo: Casa da Qualidade, 1994.
GIL, Antonio Carlos. Como elaborar projetos de pesquisa. 4. ed. São Paulo:
Atlas, 2002.
GODRI, Daniel. Conquistar e manter clientes. 32. ed. Blumenau-SC: Eko,
1994.
KOTLER, Philip. Administração e Marketing. 5. ed. São Paulo: Atlas, 1998.