Brunno HenriqueCleon Xavier

Douglas FeitosaEmillie Dias

15/04/2011

Gestão de operações de empresas que demandem por comanda de consumação.

Utilização em Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Cafés e estabelecimentos afins.

• Douglas Feitosa – Gerente de projeto

• Cleon Xavier - Coordenador e Desenvolvedor

• Emillie Dias - Analistas de Sistemas

• Brunno Henrique - Analistas de Sistemas

Foco no desenvolvimento de um sistema web, com o objetivo de gerenciar e agilizar a rotina de atendimento a pedidos de clientes em estabelecimentos comerciais como bares, restaurantes, lanchonetes, pubs, cafés e afins.

• Agilidade na comunicação interna de pedidos;• Reduz a chance de realização de pedidos errados;• Agilidade e segurança ao executar o fechamento

de conta;• Controle de disponibilidade de itens do cardápio;• Controle de disponibilidade de mesas;• Acesso controlado por nível de acesso;• Levantamento de produtividade dos funcionários;

Este projeto não e responsável pela reformulação da rotina de atendimento do estabelecimento.

O sistema não possui recursos para desktop e não inclui cadastro/controle de cliente.

•Consulta de Produtos

•Disponibilidade de Estoque

•Acompanhamento do Status do Pedido

•Alerta de Pedido finalizado

•Calculo do valor total a ser pago pelo cliente

•Possibilidade de acréscimo de taxa de serviço ao valor total da comanda

•Encerramento do Pedido e envio do valor total para pagamento no caixa

Gestão de Usuários: Administração de usuários que terão acesso a operação do sistema;

Controle de Acesso: Função utilizada para gerenciar as funções que deverão ou não ser liberadas para cada usuário cadastrado;

Gestão de Caixa: Função utilizada para gerenciar as atividades de caixa da empresa.

Gestão de Comandas: Função de controle de comandas de consumação.

Gestão de Estoque: Função utilizada para gerenciar status de itens de produtos no estoque (Disponível/ Indisponível)

Relatórios: Função utilizada para impressão de relatórios de movimento de caixa, Disponibilidade de itens de produtos no estoque, valores recebidos.

Integração: Possibilidade de integração de dados entre lojas.

Requisitos do Sistema:Requisitos do Sistema:•Manter Estabelecimento

•Manter Usuário

•Manter Item Produto

•Manter Produto

•Manter item Pedido

•Manter Pedido

•Manter Estoque

•Manter Mesa

•Manter Caixa

• 1 servidor (Computador de alta performance);

• 2 estações (Computador de média performance – Sendo uma estação para cada bar e cozinha, caso tenha mais de um bar e/ou cozinha, necessitará de mais estações);

• 3 dispositivos móveis (modelo e marca fica a escolha do cliente, sendo necessário ter suporte para navegar via web. Quantidade de dispositivos também fica a critério do cliente);

• Diagrama de Classes:

ReferênciasReferências

Project Management of Body Knowledge (PMBOK Guide) – Edição 4, PMI.

Pressman, Roger S., Engenharia de Software – Edição 6.