Sintomas de deficiência de Cobre e fontes alimentares

José de Felippe Junior

Vamos mostrar os sinais e sintomas das deficiências das principais vitaminas e sais minerais. Estes nutrientes essenciais sãonecessários para a manutenção de uma excelente saúde e para diminuir o risco de infarto do miocárdio e vários tipos de câncer. Elesfazem parte da matéria prima que nossas células utilizam para fabricar energia, hormônios, anticorpos etc. Você pode saber se estáprecisando destes nutrientes, anotando o número de sinais e sintomas que está apresentando no momento, e seguindo as tabelas. Sechegar a conclusão da necessidade de uma determinada vitamina ou sal mineral você pode aumentar a ingestão dos alimentos ricos donutriente deficiente. Oferecemos no site uma tabela de alimentos atualizada, com a quantidade do nutriente que pode estar faltandopara você. Se ficar em dúvida consulte um médico. Não tome vitaminas, sais minerais ou qualquer tipo de medicamento sem receitamédica.

1- Geral

a - Inchaço no tornozelo e ou pulsob - anemia

2- Neuro – Muscular

a - Fraqueza muscularb - Fadiga / Cansaço

3- Pele

a - Manchas na pele tipo eczema

4- Cabelos

a - Aumento da queda de cabelosb - Cálvice precoce

5- Intestino

a - Tenho diarréia sem sangue

6- Articulações / Coluna

a - Tenho dores nas articulações / Juntas

Se você está apresentando 4 destes sintomas, provavelmente está com deficiência em cobre

Alimentos ricos em Cobre

Alimento ( 100 gramas ) mg medida caseira Peso (g)

Fígado de boi 5 1 bife pequeno 100

Semente de gergelim 3,5 2 colheres de sopa 20

Ostra 3 1 porção 50

Farinha de soja 2,9 2 colheres de soja 20

Semente de caju 2,3 1 porção 30

Semente de girassol 1,8 2 colheres de sopa 15

Castanha do Pará 1,8 1 porção 30

Pistache 1,3 1 porção 30

Semente de abóbora 1,3 2 colheres de sopa 20

Germe de trigo 1,25 3 colheres de sopa 20

Amêndoa seca 0,9 1 porção 30

Referências Bibliográficas:

nu-0064.pdf http://www.medicinacomplementar.com.br/convertido/nu-0064.htm

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José de Felippe Junior e Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004 .

nu-0064.pdf http://www.medicinacomplementar.com.br/convertido/nu-0064.htm

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