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Simpósio Nacional e Internacional sobre Cerrado e Savanas
Agroecologia: uma ciência para apoiar a transição para agriculturas mais sustentáveis
Brasília – DF – 15 de outubro de 2008.
Francisco Roberto CaporalCoordenador Geral de ATER
MDA – SAF – [email protected]
Foto:Luciano Candisani - 29/09/2008
DESENVOLVIMENTO
CHAMAMOS ISSO DE PROGRESSO
Resultados do “desenvolvimento”
Poluição para atender asnecessidades insaciáveis por mais energia
Águas poluídas – Nosso cotidiano!
Extinção das Espécies – Por culpa do homem...
Fome e desnutriçãoMilhões de famintos no mundo
Com esse modelo de “desenvolvimento”: quem cabe no mundo ????
• BURUNDI: IDH=0.3
• REINO UNIDO:
• ESTADOS UNIDOS :
• CUBA:
Wackernagel, Diretor da Rede sobre Pegada Ecológica, calculou junto com sua equipe, com base no IDH, a quantidade de planetas Terra que seríam preciso utilizar, se fosse generalizado em todo o mundo o nível de consumo das sociedades ocidentais. No cálculo foram incluídos 93 países, considerando dados entre 1975 e 2003
MODERNIZAÇÃO
TRANSFORMAÇÃO NA BASE TÉCNICA
INTRODUÇÃO DE CONHECIMENTOS
TECNOLOGIASGENÉRICAS
- Biológica- Química- Mecânica
Efeitos da agricultura moderna
- Aumento da produção e produtividade de algumas culturas e criações, em alguns lugares.
-Aumento da produção de commodities. (grandes monoculturas)
-Prioridade às exportações.
- Ampliação da área para etanol e outros agrocombustíveis.
Efeitos da agricultura moderna
• Êxodo rural e desigualdades sociais• Marginalização de zonas menos aptas•Dependência da agricultura à industria•Crescente subordinação ao mercado
• Elevação no consumo de energias nãorenováveis (petróleo, fertilizantes)
• Brutal diminuição da biodiversidade• Grave problema de erosão de solos• Contaminação por resíduos químicos
Produtividade = escala ?= a monocultivo ???
Monocultura e seus métodos de manejo ?
RESULTADO!!!
Este é o modelo tecnológico que criamos para a cana-de-açúcar
Modelo da “Ciência” para a cana-de-açúcar
“Campo de concentração” de galinhas
BOM PARA QUEM????
Consumo de agrotóxicos -2007Brasil = 5,4 bilhões de dólaresUSA = 6,5 bilhões de dólares
Estado do Paraná
Fonte: Ferreira e Gausmann, 1996
Representação gráfica da coberturaflorestal do Rio Grande do Sul
Fuente:
Representação gráfica da coberturaRepresentação gráfica da coberturaflorestal em Marabá florestal em Marabá –– Pará Pará -- BrasilBrasil
FO N T E : G E O M A ( 2003)
4%4%
37%37%
2%2%
61%61%
Acre – 2005
ESPANHA – Foto aérea - Madrid - Alicante
Nosso Cerrado em CHAMAS
Foto de Carlos Terrana
Nosso Cerrado em CHAMAS
Foto de Carlos TerranaFoto de Carlos Terrana
Monocultivo e destruição do CerradoO MODELO criado por nosso especialistas
Foto de Carlos Terrana
SOJA Cana-de-açúcar
Nosso Cerrado - Vista de Satélite – Norte de Cuiabá
Portanto: A lógica da agricultura moderna
•Foco na Química mais do que na biologia e na ecologia.
•De onde vem isso ????
•Levou a ...• Concentração• Intensificação
• Destruição
JUSTUS von LIEBIGINVENTOR
FERTILIZANTES QUIMICOS
CONCENTRADOS SOLÚVEIS.
LEI DO MÍNIMOTese:
Química e suas Aplicações
na agricultura, 1840
A grande polêmica do húmus
• Inglaterra – início da difusão dos adubos químicos - nos anos 1830-40.
• Para Sir Howard:• “a filosofia da imitação dos processos da natureza
precede a ciência de como compreendê- los.”
• insetos e doenças são “censores da natureza”, úteis para o agricultor na medida em que mostram
as espécies e métodos de cultivo inadequados para uma determinada localidade”.
• VER: POLLAN, M. O dilema do Onívoro. Rio de Janeiro Intrínseca, 2007.
Venceu a “Mentalidade NPK”
• Passamos a imaginar o solo apenas como um substrato.
• Imaginamos que o mistério que envolvia a fertilidade do solo estava desvendado.
• Deixamos de tratar do solo desde a biologia para tratá-lo desde a química.
OUTRO DESENVOLVIMENTO É POSSÍVEL ???
OUTRAS AGRICULTURAS SÃO POSSÍVEIS ???
O desenvolvimento que queremos• O desenvolvimento, em sua formulação mais
ampla, significaria a realização de potencialidades socioculturais e econômicas de uma sociedade em perfeita sintonia com o seu
entorno ambiental. • Sua conceituação pioneira provavelmente se
deva a Caspar Friedrich Wolff, quando, ainda no século XVIII, se referia ao desenvolvimento
embrionário como o crescimento alométrico (variação das relações entre as partes) em direção à forma apropriada do ser.
(Sevilla Guzmán et al., 1999)
Crescimento Alométrico (das partes)
Ética
Económica
Cultural Política
Ecológica
Fonte: Caporal e Costabeber (2002)
Social
Multidimensões da sustentabilidadeMultidimensões da sustentabilidade
Sustentabilidade• Os sistemas socioeconômicos devem
ter capacidade de continuidade – além do curto prazo- sem deteriorar os
ecossistemas nos quais se apoiam.
• Sustentabilidade é, basicamente, a viabilidade ecológica – isto é:
os sistemas socioeconômicos que funcionam destruindo sua base
biofísica são insustentáveis.
Fonte: Jorge Riechmann, 2006
OUTRO DESENVOLVIMENTO É POSSÍVEL ???
OUTRAS AGRICULTURAS SÃO POSSÍVEIS ???
PRECISAMOS UM ENFOQUE
POLIDIMENSIONAL !!!
Fugir do Paradigma CartaesianoFugir do Paradigma Cartaesiano
“O pensamento mutilado não é inofensivo: desemboca mais cedo ou
mais tarde em ações cegas que ignoram que aquilo que elas ignoram age e retroage sobre a realidade social e
conduz a ações mutilantes que despedaçam, cortam e suprimem em
vivo o tecido social e o sofrimento humano.” Edgar Morin
AgroecologiaÉ uma ciência do campo da
complexidade.(na acepção de Morin)É uma ciencia que está em
construção (momento de revolução paradigmática).
Trata-se de um novo Paradigma, ou MATRIZ DISCIPLINAR.
(na acepção kuhniana)
Paradigma ou Matriz Disciplinar Paradigma ou Matriz Disciplinar
É a cultura comum do grupo em torno de um determinado fim; engloba a todas
as crenças, valores, técnicas, etc., compartilhadas pelos membros de uma
certa comunidade.
Um corpo caracterísitico de crenças e concepções que abrangem todos os
conhecimentos partilhados por um grupo científico.
(Thomas Kuhn)
Fonte: Caporal, F. R. (2004)
AgroecologiaProporciona as bases científicas paraapoiar o processo de transição para
Agriculturas mais sustentáveis, nas suasmais diversas manifestações, formas de
manejo ou denominações.
Não podemos confundir a Agroecologia,enquanto disciplina ou ciência, com
uma prática, uma tecnologia, um sistema de produção ou um estilo de agricultura.
Conceito de AgroecologiaConceito de Agroecologia
Ciência que apresenta uma série de princípios, conceitos e metodologias
para estudar, analisar, manejar, desenhar e avaliar agroecossistemas.
(Miguel A. Altieri)
Enfoque AgroecológicoAplicação de conceitos e princípios ecológicos no manejo e desenho de
agroecossistemas sustentáveis.(Stephen R. Gliessman)
Promove o “manejo ecológico dos recursos naturais, através de formas de ação social
coletiva que apresentam alternativas à atual crise de Modernidade, mediante propostas de
desenvolvimento participativo desde os âmbitos da produção e da circulação alternativa de seus
produtos, pretendendo estabelecer formas de produção e de consumo que contribuam para
encarar a crise ecológica e social e, deste modo, restaurar o curso alterado da coevolução social
e ecológica”.
(Eduardo Sevilla Guzmán)
Conceito de AgroecologiaConceito de Agroecologia
• O desenvolvimento agrícola, inspirado na Agroecologia,
manterá mais opções culturais e biológicas para o futuro e trará
menos efeitos negativos para a cultura, a biologia e o ambiente do
que a tendência agrícola convencional.
Fonte: Richard Norgaard, 1989.
Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas
• A natureza do potencial dos sistemas social e biológico pode ser melhor compreendida dado o
presente estado do conhecimento formal, estudando-se como as culturas tradicionais captaram
esse potencial.
Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas
Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas
• Os sistemas biológicos e sociais têm potencial agrícola.
• Este potencial foi captado por agricultores tradicionais através
de processos de tentativas, erros e aprendizagem seletiva e cultural.
Recuperação de um jardim dos INCAS Cuenca - Perú
• Os sistemas sociais e biológicos se desenvolveram mutuamente, de
modo que um depende estruturalmente do outro. O
conhecimento incorporado nas culturas tradicionais através do aprendizado estimula e regula o
fluxo de feedback do sistema social para o biológico.
Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas
• O conhecimento social e biológico formal, alguns insumos
desenvolvidos pela ciência agrícola e as experiências com
instituições e tecnologias convencionais podem se unir para
melhorar os agroecossistemas.
Agroecologia:Algumas Bases Epistemológicas
Agriculturas de Base Ecológica
Existem vários tipos de agriculturas alternativas, ou agriculturas de base ecológica.
Elas podem ou não adotar os princípios da Agroecologia.
Elas seguem diferentes filosofias, princípios, normas e regras, práticas e tecnologias. Podem usar preparados e distintas formas de manejo, ou, simplesmente, seguir
proibições e substituições de insumos, etc...
Dentre elas: Ecológica, Biodinâmica, Regenerativa, Biológica, Natural, Permacultura, Orgânica,
Agroextrativismo sustentável, SAFs, SASPs, etc...
Quais as interações ecológicas que estariam ocorrendo neste ambiente ?
E nesse ????
Necessitamos outro Enforque
A pesquisa e a formação profissional necessitam reorientar-se a partir de uma
pedagogia construtivista e de um enfoque integrador:
Multi – Inter – Transdisciplinar
Não é possível alcançar sustentabilidade desde um enfoque cartesiano.
NOVOS DESAFIOS
Identificar e construir saberes INTEGRADOS
EcológicosAgronômicosEconômicos
SociaisCulturaisPolíticos
Não são apenas ecológicos !!!
Segurança e Soberania Alimentar e Nutricional
Sistemas de Produção Sustentáveis (no tempo)
Geração de Renda e Agregação de Valor
Superação da Pobreza Rural
DESAFIOS DA SUSTENTABILIDADE
Transição AgroecológicaO conceito de Transição é fundamental.
Segundo o enfoque agroecológico, não se trata de implementar uma NOVA REVOLUÇÃO.
Não se trata, também, de adotar modelos de CONVERSÃO (como nos orgânicos).
O que se busca é um PROCESSO DE TRANSIÇÃO, de construção de tipos / formas de
agriculturas mais sustentáveis.
"Não há sonho mais bonito que a grande fraternidade humana.”
MUITO OBRIGADO ! Francisco Roberto [email protected]
FILIE-SE À ABA
Associação Brasileira de Agroecologia
aba-agroecologia.org.br
Nossa Revista está na página:www.aba-agroecologia.org.br
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