segurança alimentar e justiça social walter belik
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Segurança AlimentarSegurança Alimentar
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Programa Fome Zero Programa Fome Zero PrincípiosPrincípios
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Diagnóstico da FomeDiagnóstico da Fome
Pobreza e fome não têm diminuído no Pobreza e fome não têm diminuído no Brasil e no mundo no ritmo desejadoBrasil e no mundo no ritmo desejado
A fome hoje no Brasil não tem como A fome hoje no Brasil não tem como causa a falta de alimentoscausa a falta de alimentos ((disponibilidade disponibilidade per capita de 2.960 kcal/pessoa/dia, acima do per capita de 2.960 kcal/pessoa/dia, acima do mínimo de 1.900 kcal/pessoa/dia - FAO) mínimo de 1.900 kcal/pessoa/dia - FAO) mas a mas a insuficiência de poder aquisitivo de insuficiência de poder aquisitivo de quase 1/3 da população quase 1/3 da população
É nas regiões metropolitanas que a É nas regiões metropolitanas que a pobreza e a fome tem mais aumentado pobreza e a fome tem mais aumentado
Os Números do ProjetoOs Números do Projeto Fome Zero Fome Zero
10 milhões de famílias e 10 milhões de famílias e 46 milhões de pessoas 46 milhões de pessoas muito pobres no Brasil que muito pobres no Brasil que ganhavam menos de um ganhavam menos de um dólar por dia (R$71,53 por dólar por dia (R$71,53 por mês - NE) em 2001.mês - NE) em 2001.
21% das famílias e 27% da 21% das famílias e 27% da população total, sendo população total, sendo 47,5% no Nordeste, 30% 47,5% no Nordeste, 30% no Sudeste, 10% no Sul, no Sudeste, 10% no Sul, 7% no Norte, 6% no 7% no Norte, 6% no Centro-Oeste.Centro-Oeste.
Distribuição de pobres, segundo Áreas de Residência, por Regiões -
Brasil - 2001
Urbana não
metrop.51%
Rural26%
Metro 23%
Os Números do Projeto Os Números do Projeto Fome ZeroFome Zero
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Pobres, segundo Estados e Áreas de Residência - Brasil 2001(exclusive Norte rural)
Metropolitana Urbana n.metrop. Rural
Fome Zero: Fome Zero: Política Integrada de Segurança Política Integrada de Segurança
Alimentar e Combate à FomeAlimentar e Combate à Fome
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Política Integrada de Segurança Política Integrada de Segurança Alimentar e Combate à FomeAlimentar e Combate à Fome
Políticas estruturaisPolíticas estruturais: visando mais e : visando mais e melhores empregos e a universalização melhores empregos e a universalização dos direitos sociais dos direitos sociais
Políticas específicasPolíticas específicas: para garantir o : para garantir o acesso à alimentação de qualidade a acesso à alimentação de qualidade a todas das famílias pobres todas das famílias pobres
Políticas locaisPolíticas locais: implementadas em : implementadas em conjunto com as organizações locais para conjunto com as organizações locais para garantir a segurança alimentar garantir a segurança alimentar comunitáriacomunitária
Atuação da Sociedade Atuação da Sociedade na Segurança Alimentar na Segurança Alimentar
Nos locais de Nos locais de Trabalho ou EstudoTrabalho ou Estudo Trabalhadores, Funcionários e EstudantesTrabalhadores, Funcionários e Estudantes
Na comunidadeNa comunidade Fornecedores, Compradores, Residentes Fornecedores, Compradores, Residentes Vizinhos e Familiares de TrabalhadoresVizinhos e Familiares de Trabalhadores
Na sociedadeNa sociedade Em escala nacional e internacionalEm escala nacional e internacional
Políticas EstruturaisPolíticas EstruturaisEducação (alfabetização, requalificação Educação (alfabetização, requalificação
profissional, bolsas de estudos)profissional, bolsas de estudos) Inclusão Social (inclusão digital, inclusão Inclusão Social (inclusão digital, inclusão
cultural) cultural) Reforma AgráriaReforma AgráriaGeração de mais e melhores empregos Geração de mais e melhores empregos
(apoio técnico a projetos comunitários )(apoio técnico a projetos comunitários )Micro-crédito solidário (apoio financeiro, Micro-crédito solidário (apoio financeiro,
para a constituição de pequenos negócios, para a constituição de pequenos negócios, assessoria)assessoria)
Garantir políticas agrícolas para Garantir políticas agrícolas para agricultura familiar (compra da safra, agricultura familiar (compra da safra, garantia de preço, pesquisa, assessorias)garantia de preço, pesquisa, assessorias)
Políticas EspecíficasPolíticas Específicas
Programa Cartão de Alimentação Programa Cartão de Alimentação Produção de alimentos e manutenção de Produção de alimentos e manutenção de
estoquesestoquesAmpliação do PAT (Programa de Ampliação do PAT (Programa de
Alimentação do Trabalhador) Alimentação do Trabalhador) Melhoria da Merenda Escolar (aumento do Melhoria da Merenda Escolar (aumento do
valor da transferência, apoio técnico e valor da transferência, apoio técnico e logística)logística)
Políticas EspecíficasPolíticas Específicas
Combate à desnutrição materno-infantil Combate à desnutrição materno-infantil (força tarefa governo- sociedade nas (força tarefa governo- sociedade nas comunidades)comunidades)
Garantia de segurança e qualidade dos Garantia de segurança e qualidade dos alimentos e de educação alimentar alimentos e de educação alimentar
Cestas Básicas Emergenciais Cestas Básicas Emergenciais Apoio ao sistema de compras institucionaisApoio ao sistema de compras institucionais
Cartão AlimentaçãoCartão Alimentação(situação para o mês de setembro)(situação para o mês de setembro)
Presente em 10 Estados da FederaçãoAbrange 837 municípios do semi-árido
capacitados1.087 Comitês Gestores Criados758 mil famílias beneficiadasR$ 37,9 milhões de transferências mensais
Possíveis Impactos da Geração de Possíveis Impactos da Geração de Demanda por AlimentosDemanda por Alimentos
Feijão 56%Feijão 56%
Carne Bovina 16%Carne Bovina 16%
Carne de Frango Carne de Frango 17% 17%
Arroz beneficiado Arroz beneficiado 12%12%
Leite 23%Leite 23%
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Tomate 98%Tomate 98%
Café em pó 26% Café em pó 26%
Óleo de Soja 17% Óleo de Soja 17%
Batata 70%Batata 70%
Impactos na EconomiaImpactos na Economia
Incorporação de 3 milhões de hectares para a agricultura e pecuária
350 mil novos postos de trabalho
R$ 5 bilhões no valor da produção
Maior arrecadação de impostos
Políticas Locais Políticas Locais
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Áreas RuraisÁreas Rurais
Políticas Locais Políticas Locais
Áreas UrbanasÁreas Urbanas
Bancos de Alimentos (doações, Bancos de Alimentos (doações, atendimento, voluntariado)atendimento, voluntariado)
Parcerias com Varejo (apoio à Parcerias com Varejo (apoio à interligação de sistemas)interligação de sistemas)
Agricultura urbana (apoio agronômico, Agricultura urbana (apoio agronômico, compras institucionais)compras institucionais)
Políticas Locais Políticas Locais
MetrópolesMetrópoles
Restaurantes populares Restaurantes populares Bancos de Alimentos (doações, Bancos de Alimentos (doações,
identificação de doadores e identificação de doadores e cadastramento de instituições)cadastramento de instituições)
Centrais de Compras (assessoria na Centrais de Compras (assessoria na logística) logística)
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