sanduiche de forno
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IngredientesIngredientes½ litro de leite longa vida½ litro de leite longa vida
3 ovos3 ovos
22 fatias médias de pão de fôrma22 fatias médias de pão de fôrma
1 colher (sopa) de manteiga com sal1 colher (sopa) de manteiga com sal
250g de presunto picado em cubos pequenos250g de presunto picado em cubos pequenos
300g de queijo mussarela picado300g de queijo mussarela picado
2 tomates médios sem sementes e picados2 tomates médios sem sementes e picados
2 colheres (chá) de orégano desidratado2 colheres (chá) de orégano desidratado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gostoSal e pimenta do reino a gosto
Modo de PreparoModo de Preparo1- Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, os1- Bata por 2 minutos no liquidificador o leite, osovos, o sal e a pimenta-do-reino e reserve .ovos, o sal e a pimenta-do-reino e reserve .
2- Tire a casca dos pães e com uma parte forre o2- Tire a casca dos pães e com uma parte forre ofundo de uma assadeira (20cm x 30cm).fundo de uma assadeira (20cm x 30cm).
Unte com a manteiga. Distribua parte do presunto,Unte com a manteiga. Distribua parte do presunto,do queijo mussarela e do tomate temperado comdo queijo mussarela e do tomate temperado como orégano. Repita até terminar os ingredientes.o orégano. Repita até terminar os ingredientes.
Despeje a mistura de leite batido e polvilhe oDespeje a mistura de leite batido e polvilhe oqueijo parmesão.queijo parmesão.
Asse em forno preaquecido em temperaturaAsse em forno preaquecido em temperatura
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média (180°C) por 25 minutos ou até dourar.média (180°C) por 25 minutos ou até dourar.
Retire do forno.Retire do forno.Corte o sanduíche em pedaços, arrume nos pratosCorte o sanduíche em pedaços, arrume nos pratose sirva.e sirva.Decore com ervas e tomate.Decore com ervas e tomate.
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