Sabugala pensar no seu futuro

O Sabugal é para nós um desafio diário. A administração municipal deve refletir a evolução eas transformações da sociedade, respondendo positivamente às novas realidades, aossentimentos das populações e das comunidades e aos imperativos de uma responsabilidadeacrescida perante os desafios da modernidade e do futuro.Ao Município compete catalisar vontades e orientar politicas locais promotoras de bem-estar.A nossa vontade maior orienta-se para a fixação de residentes, dinamizando atividadeseconómicas, atraindo investimento e talentos, revertendo o ciclo negativo de recorrente perdade dinamismo social.Valorizar os recursos e as atividades produtivas, reforçar a inovação e a competitividade dosistema produtivo, promover a criação de cadeias de valor devem ser desígnios coletivos edesafios permanentes.A criação de emprego e riqueza exige de todos uma grande concertação de esforços. Acompetitividade do nosso território depende muito da existência de um ambiente amigável paraos negócios.O concelho do Sabugal tem um enorme potencial produtivo.O lançamento desta brochura pretende ser um bom contributo de apoio ao decisor nomomento de definir opções de investimento. Pretendemos mostrar algum do potencialprodutivo, oportunidades e atividades dum Concelho à sua espera!E se o concelho do Sabugal, só por si, consubstancia uma oportunidade, o PORTUGAL 2020apresenta-se como um complemento fundamental ao investimento. Este ACORDO DEPARCERIA, adotado entre Portugal e a Comissão Europeia, no qual se definem os princípiosde programação que consagram a política de desenvolvimento económico, social e territorialpara promover em Portugal, entre 2014 e 2020, está claramente vocacionado para o setorprodutivo e visa um crescimento Inteligente, Sustentável e Inclusivo, prosseguindoa ESTRATÉGIA EUROPA 2020. Baseia-se numa estratégia de fundos múltiplos que reúne aatuação de 5 Fundos Europeus Estruturais e de Investimento - FEDER, Fundo de Coesão,FSE, FEADER e FEAMP.A Região Centro, por ser considerada menos desenvolvida, beneficia de uma taxa decofinanciamento de 85%. O Portugal 2020 será operacionalizado através de 16 ProgramasOperacionais a que acrescem os Programas de Cooperação Territorial nos quais Portugalparticipará a par com outros Estados membros. Interessa-nos aqui referir em particular osProgramas Operacionais Temáticos COMPETITIVIDADE E INTERNACIONALIZAÇÃO (POCI)e o PROGRAMA DE DESENVOLVIMENTO RURAL (PDR 2020) como dois instrumentosfundamentais de operacionalização de apoios efetivos ao investimento privado, norteados porregras de sustentabilidade e eficácia que em muito beneficiarão a afirmação de negóciossólidos e de futuro. E O SEU FUTURO ESTÁ AQUI!

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OPORTU

E O NOSSOPOTENCIALPRODUTIVO

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no concelho existem cercade 430 hectares compovoamentos decastanheiro com tendênciapara aumentar.

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Produção de CastanhaRentabilidade: Trata-se de uma cultura comum rendimento líquido da ordem dos 4 mil € porhectare.

Aposta concelhia: De acordo com acarta de ocupação de solos (COS 2007), noconcelho existem cerca de 430 hectares compovoamentos de castanheiro com tendênciapara aumentar.

Aposta nacional: Com uma utilização cadavez mais diversificada, desde o consumo em frescoà congelação e fabrico de diversos tipos deprodutos alimentares (conservas, doçaria, cremes epurés, farinhas, etc.).

Risco: Torna-se essencial ter o máximo cuidadona recolha, armazenamento e expedição dacastanha, de forma a ser fornecida a compradoresem perfeitas condições para que não se deprecieno período pós colheita.

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Produção de CogumeloRentabilidade: Os rendimentos com fungosdeverão rondar aproximadamente 150 € ha/ano.

Aposta concelhia: De acordo com acarta de ocupação de solos (COS 2007) oconcelho do Sabugal tem 26 mil hectares deárea florestal.

Aposta nacional: Tendo em conta ascaracterísticas dos ecossistemas, é possívelutilizá-los ou conduzi-los para fomentar aprodutividade de diferentes espécies de cogumelossilvestres com interesse comercial, sem pôr emcausa a sua existência no ecossistema.

Risco: Mercado desregulado.

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O concelho do Sabugaltem 26 mil hectaresde área florestal.

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Há produção debovinos no concelho enão hátransformação.

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Consumo: “O consumo anual nacional decarne per capita, ronda os 100 kg, dos quais cercade 18,5 kg correspondem a carne de bovino. Estevalor implica que são consumidos em Portugalcerca de 185000 toneladas de carne de bovino,dos quais Portugal produz cerca de 84000toneladas.”

Rentabilidade: O preço do bovino pago aoprodutor é fixado semanalmente pela Bolsa doBovino.

Aposta Concelhia: Há produção debovinos no concelho e não há transformação.

Aposta Nacional: “Por mês, são abatidasem Portugal cerca de 7000 toneladas de gadobovino, um valor que representa apenas 45% dasnecessidades do mercado, havendo ainda umanecessidade de importação de cerca de 55%.”

Risco: Custos elevados de produçãoda carne de bovino.

SAIBA QUE se efetuamensalmente nas primeirasquintas-feiras do mês oLeilão de gado do Sabugal,onde muitos licitantes comorigem não concelhiacompram animais doSabugal pela sua grandequalidade reconhecida.

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Produção de caracóis[Helicicultura]Consumo: Os portugueses são grandesapreciadores deste petisco, consumindo 13 miltoneladas por ano. Calcula-se que o consumomundial atinja as 300 mil toneladas de caracol.

Rentabilidade: caracol pequeno é de3.60€/kg já com IVA incluído. (unidade mínima devenda: 15 Kg). Fonte: RibacolPreço oscila de acordo com a produção e com atonelagem comprada.

Aposta Concelhia: Há transformação decaracóis no concelho e não há produção.

Aposta Nacional: “A maioria dos caracóisà venda em Portugal são oriundos de Marrocos. Apouca criação que existe no nosso país é,sobretudo, de caracoleta.” Fonte: deco.proteste.pt, 2014

Novos produtos: baba de caracol, com aplicaçõescosméticas e farmacêuticas, paté de caracol, caviarde caracol, etc.

Risco: Mercado desregulado.

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Há transformação decaracóis no concelho enão há produção.

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Há produção deenchido no concelho enão há produção desuínos.

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20092010

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consumo humano grau de auto aprovisionamento (%)ano

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Produção de suínosConsumo:Balanço do autoaprovisionamento de carne suínaem Portugal (103 t)

uFonte: Evolução da balança comercial do Sector da carne de suíno - Observatório dosMercados Agrícolas e das Importações Agro- Alimentares, 2012

Rentabilidade: Valor da bolsa de suíno doMontijo 2,393€/kg a 12/06/2014

Aposta Concelhia: Há produção deenchido no concelho e não há produção desuínos.

Aposta Nacional: “Em 2011 o grauautoaprovisionamento foi de 67.8% o que traduzum grau de dependência do exterior de quase 32%, o que significa que a quantidade produzida nãosatisfaz totalmente a procura interna.”Fonte: Evolução da balança comercial do Sector da carne desuíno - Observatório dos Mercados Agrícolas e das ImportaçõesAgro- Alimentares, 2012

Risco: Custos elevados deprodução da carne de porco.

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Há produção de coelhosno concelho e não hácondições de abate ecomercialização.

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Consumo: “Estima-se que per capita o consumo emPortugal ronde os 1,7 Kg por ano".Fonte: Associação Portuguesa de Cunicultura, 2014

Rentabilidade: "O preço do coelho pago ao produtor éfixado semanalmente pela Bolsa Ibérica. O mercado portuguêstem por base os valores estipulados nesta bolsa, valor este queé determinado com base na produção e transformação. Areferência é do peso vivo do coelho com um peso médio de 2.2Kg.”Fonte: Estratégia para uma cunicultura sustentável, Enquadramentodo setor da cunicultura - PAC 2013

Aposta Concelhia: Há produção de coelhos noconcelho e não há condições de abate e comercialização.

Aposta Nacional: “Em Portugal existem 5 matadourosem atividade que abateram 6.029 milhões de coelhos (7 353Ton de carne de coelho) no ano de 2010. Destes matadouros,um situa-se no distrito de Aveiro, outro no de Coimbra, outro node Leiria e os últimos dois no distrito de Lisboa. Encontram-seafastados dos grandes centros de produção, o que fazaumentar os seus custos de produção.”Fonte: Estratégia para uma cunicultura sustentável, Enquadramentodo setor da cunicultura - PAC 2013

Risco: Investimento elevado e estratégiade produção que poderá assentar nadiminuição da produção intensiva.

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Aposteainda...

na criação de cabrito

e borregona produção

florestal

na criação de

Trutas do Côa

APOSTAMOSEMS!

na produção

de queijo

e enchidos

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O SABUGALFAZSENTIDO...

Nem todos os consumidores são exigentes, porém concordam com a ideia de transparênciae esperam que as marcas mostrem as suas credenciais éticas e ambientais atendendo aosque realmente se preocupam com isso.Logo os "valores" e "cultura" assumem uma posição clara e direta com resultados concretos. Também o "Local" vai significar muito mais do que artesanato ou gastronomia.

A campanha “Compro o que é nosso” não apresenta resultadosem relação aos consumidores, mas apresenta resultados em relação às empresas.Nos EUA, quatro em cada cinco consumidores norte-americanos (76%) já prestam

atenção à menção “Fabricado nos EUA” em avisos ou etiquetas e estão mais dispostos a comprar estes produtos. Fonte: Perception Research, julho de 2012

Porquê?

principaisapostas

enquadramentono Portugal 2020

- Energias renováveis- Biológico- Natural- Socialmente responsável- Ecologicamente sustentável- Local- “Compro o que é nosso”

- competitividade e internacionalização (PO CI)- sustentabilidade e eficiência no uso dosrecursos PO SEUR)- desenvolvimento rural (PDR 2020)

- competitividade e internacionalização(PO CI)- desenvolvimento rural (PDR 2020)

enquadramentono Portugal 2020

- Qualidade de vida- Serviços destinados a Idosos- Entretenimento- Produtos para nichos de mercado

principaisapostas

- O ser humano quer viver mais tempo ecom saúde.- Se vivemos mais, significa que temosmais idosos.- Necessidade de escapar da rotinastressante.

Porquê?- Há vários recursos humanosdesempregados no concelho, comexperiência em têxteis (três industriastêxteis encerradas).- Há vários recursos humanos no concelho,com experiência na área social (30IPSS’s).

Porquê?

- Têxteis- Área social

enquadramentono Portugal 2020

porquê investirnestessetores

AQUI?

principaisapostas

- Estilo de vida- Diferenciação- Inovação

tendênciasdo mercado

- Recursos humanosqualificados

necessidadesdo mercado

- “Valores” e “Cultura” - Pensar a produção com a comercialização e a distribuição

tendências do mercado- inclusão social e emprego(PO ISE)- capital humano (PO CH)

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O SABUGALAPOSTAEMS!

Para mais informações contacte:Câmara Municipal do Sabugal

ESTÁVAMOS À

SUA ESPERA...

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