Roteiro pela Dordonha, na França: vilas, castelos e arte pré-histórica

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Roteiro pela Dordonha, na França, entre grutas pré-históricas, vilinhas e castelos

Por Betina Neves em 1 de março de 2017

A 200 km de Bordeaux, a região da Dordonha é a síntese da França rural e

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bucólica, com vilinhas medievais castelos de contos de fadas rodeados porrios e bosques, vales verdes e comida tradicional.Aqui vai um roteiro pela região conhecida como Périgord Noir a partir da cidade deSarlat, onde estão uma série de cidadezinhas encantadoras com o título de as mais lindasdo país e cavernas com pinturas rupestres.

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A Dordonha viveu sob o controle dos ingleses nos séculos 12 e 13 e por isso foi um dospalcos da famosa Guerra dos Cem Anos (1337 a 1453), que deixou uma porção defortificações e castelos. Arrefecendo-se os conflitos, nos séculos 15 e 16, houve bastantedesenvolvimento urbano na região, e a nobreza ocupou o interior com belos palácios ecasas de campo. No século 19 e começo do 20 a região essencialmente rural viu um êxododa população, que migrou para as cidades maiores. Com a descoberta da caverna deLascaux em 1940, da qual vou falar mais abaixou, a Dordonha acordou para o turismo. Abase para explorar a região do Périgord Noir (chamada assim pelas florestas de carvalhoescuro) é a cidade de Sarlat-la-Canéda, ou só Sarlat, que fica a 200 km de Bordeaux e400 km de Lyon. Se hospede pelo menos 2 ali para fazer bate-volta para asoutras atrações da região.

A MELHOR ÉPOCA PRA IR A DORDONHA:O ideal é visitar a Dordonha da segunda quinzena de maio à primeira semana deoutubro, quando o clima é mais amigo. No frio as temperaturas são bem baixas, apaisagem não fica tão bonita e as cidades estão muito mortinhas.

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SARLATSarlat é um vilarejo medieval da Dordonha fofíssimo com casinhas cor de mel, restaurantesgostosos, lojinhas que vendem produtos típicos das região (o polêmico foie gras e trufasnegras, principalmente, mas também vinho, chocolates, azeites, etc). É maravilhoso ficarexplorando seus becos, ruelas e arcos. Não perca a Cathédrale Saint-Sacerdos, aprincipal igreja da cidade, do século 13, com estilos misturados por causa das reformas queforam sendo feitas ao longo dos séculos. Atrás da igreja tem um jardim legal pra fotografar(às vezes tem gente tocando música ali) e a Lanternes Des Morts, uma capelasepulcral que se acende no cair do sol para supostamente guiar os mortos (antigamentetinha um cemitério ali).

O melhor dia para se estar em Sarlat é no sábado, quando acontece um grandemercado das 8h30 até às 18h na Place de la Liberté, a principal da cidade,cheio de comidinhas, flores e presentinhos em potencial. Todos os dias também rola ummercado coberto na antiga igreja de Sainte Marie, perto da praça. Tudo é tão lidinho que édifícil parar de fotografar.

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ONDE COMER EM SARLAT: De noite Sarlat parece uma cidade cinematográfica, comsuas vielas semi-iluminadas. E jantar no Les Jardins d’Harmonie faz você se sentirparte desse filme, principalmente se nas mesas externas – se estiver frio eles oferecemcobertores. Tem menus fixos de€ 17, € 39 e € 49. Quando estive lá comi trouxinha de pato picante, sopa de batata docecom pimenta da índia e baunilha, vieira com camarão e depois uma lasanha de foie gras.Também há opções vegetarianas. Peça um vinho da região pra acompanhar.

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ROTEIRO PELA DORDONHA A PARTIR DESARLAT:

Esse itinerário requer carro alugado, o melhor jeito de explorar a região da Dordonha comliberdade. Depois de uma tarde por Sarlat, reserve dois dias para os passeios aseguir.

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ONDE FICAR EM SARLAT: Eu me hospedei no Hotel Plaza Madeleine, umaquatro-estrelas instalado numa casinha histórica mas com o interior bem moderno, meioboutique. Os quartos são grandes e vêm com roupão e pantufas, o café da manhã é farto eainda tem uma piscina linda com solário e spa com sauna. Fica no centrinho, então dá prafazer tudo a pé. Diárias a partir de € 150, RESERVE AQUI!

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DIA 1: Vale do Vézère: nesta área formada por penhascos de calcários,cavernas pré-históricas s e florestas densas está a maior concentração depinturas rupestres da Idade da Pedra na Europa.Saindo de Sarlat, observe o tempo: se estiver ensolarado vale fazer dos Jardins deEyrignac sua primeira parada (são 14 km até lá). Na mesma família há mais de 500 anos,esta propriedade tem 10 hectares de jardins impecáveis que misturam estilos ingleses efranceses, entre esculturas de arbustos, canteiros de dálias e rosas, laguinhos, casinhascom trepadeiras, fontes e gazebos que rendem fotos lindas quando o céu está azul. Umagraça de lugar. E se a fome apertar tem um restaurante pra fazer um lanche (deixe praalmoçar mais tarde).

Dali, vá para o novíssimo Lascaux Centre International (27 km de distância), nosarredores do vilarejo de Montignac. Para entender o que é, você precisa saber a historinha:a caverna de Lascaux foi encontrada por dois adolescentes em 1940 com um incrível

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mosaico de centenas de pinturas e entalhes em pedra do Período Paleolítico, com até 20000 anos, com tamanho e concentração jamais visto antes. Chamada de “Capela Sistina daPré-História”, ela teve suas pinturas preservadas todo esse tempo porque a caverna ficouselada por rochas e terra provindas da erosão do terreno local. Diz-se que Picasso visitouas cavernas nessa época e saiu dizendo “Nós não inventamos nada”. Lascaux foi fechada àvisitação em 1963 pela deterioração causada pela exalação do dióxido de carbono, e umaréplica, Lascaux II, foi construída 20 anos depois a 200 metros de distância. Mas aquantidade de pessoas indo perto da caverna original continuou a causar preocupações.

E aí no fim de 2016 eles inauguraram mais uma réplica, desta vez dentro de um museuenorme e megatecnológico que custou € 57 milhões. Ali dentro você participa de umcaminho guiado por várias salas temáticas.

Tem um cinema 3D que mostra pinturas rupestres em cavernas do mundo todo, uma outrasala multimídia que explica cada uma das pinturas de Lascaux e a relação com a vida doshomens que as pintaram e um mirante que deixa ver o vale de cima. A fac-símile dacaverna em si mostra pinturas grandes de cavalos, renas, cervos, bois efelinos grandes pintados de preto, vermelho, roxo e amarelo. O lugar tentaimitar a temperatura, a iluminação e até os cheiros e ruídos da caverna original, com umaatmosfera meio misteriosa. Apesar de obviamente não ser tão legal quanto ver pinturasoriginais (coisa que não dá pra fazer de qualquer jeito), o museu é grandioso e muitointeressante.

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Se conseguir se mover da mesa, a próxima parada, a 18 km de lá, é a Roque Saint-Christophe. Esse lugar é mais interessante pela vista e pelas formações rochosas: é umpenhasco de 80 metros com terraços e cavernas esculpidas que serviu de fortaleza naturaldesde a época dos neandertais até o século 16. Algumas ferramentas e reproduções de“móveis” tentam mostras como já foi a vida ali.

Segure a fome até chegar no Restaurant Le Bareil, a 7 km de Lascaux. Que pequenamaravilha é esse lugar. É daqueles restaurantezinhos de estrada onde famílias que habitamaqueles vilarejos sonolentos vão almoçar de domingo pra comer comida de vó farta, bem-feita e fresca. Por € 25 o menu, vem um panelão de sopa, foie gras feito na casa, confit depato, batatas sarladaises (cozidas na gordura de pato ou ganso) e mais um prato de queijose geleias produzidos por ali. O tipo de lugar que você gostaria de encontrar em todas assuas viagens. E ainda tem produtos feitos na casa à venda pra levar de souvenir.

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Na Grotte de Rouffignac, a 18 km de lá, você tem a chance de entrar numa cavernareal oficinal. Enorme, essa gruta mergulha 10 km por um labirinto de túneis e poços quevocê explora num passeio de trenzinho elétrico (tipo aqueles que usam em minas). Nocaminho tem mais de 250 de figuras de animais (a maior parte são mamutes, pintados comtraços pretos) com mais de 15 000 anos. Dali são 39 km de volta a Sarlat.

DIA 2: Vale do Dorgogne: entre as curvas desse rio estão colinas pontuadaspor castelos e uma enorme concentração de vilinhas classificadas como “asmais belas do país” pelo governo francês (veja o mapa de todas aqui). Asensação é de estar em algum tipo de sonho medieval num lugar onde nãomudou muita coisa nos últimos séculos.Comece por Domme, um vilarejo fofinho a 11km de Sarlat pra caminhar pelas ruelas,admirar a vista e e começar a ter um gostinho da região. De lá, vá para Roque Gageac,onde casas estão em empoleiradas em cima do penhasco. Dali saem os passeiosGabares Norbert em barquinhos que imitam os usados antigamente nessa região queviajam pelo rio por 55 minutos. O caminho curto deixa ver margens dominadas por florestase rochedos onde aparecem torres de fortes e castelos como o Châteaus de Malatrie eo Château de Marqueyssac, até atravessar uma pontezinha e ver o grandiosoChâteau de Castelnaud (o passeio custa € 9,50, mande um email pelo site prareservar). De volta ao vilarejo, suba pelos degraus do penhasco para explorá-lo um pouco.Tem um jardinzinho no Bambousaie de la Roque-Gageac. Eu comi no restaurante BelleEtoile, que tem um salãozinho aconchegante e um bom cordeiro com funghi.

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Saindo de lá, visite o Château de Beynac, um castelão do século 12 daqueles com carade fortificação medieval (de fato ele teve papel-chave na Guerra dos Cem Anos). Com umguia, você passeia pelos cômodos, galerias e escadarias, até dar nas muralhas e na vistavertiginosa que desponta delas para a região da Dordonha. Abaixo do castelo, uma trilhaíngreme leva até Beynac-et-Cazenac, outra vilinha linda (ode curiosamente foram feitascenas do filme Chocolate, aquele com a Juliette Binochet). Lá de baixo a vista para é rio éuma lindeza.

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A autoraBetina Neves

Editora do Carpe Mundi, viaja pra trabalhar e trabalha pra viajar. É jornalistafreelancer e já escreveu pra Viagem e Turismo, ELLE, Claudia, Vamos LATAM,Superinteressante, Cosmopolitan, VEJA São Paulo, Folha de S. Paulo, entre outras

Se quiser fazer um jantar reforçado em vez de um almoço, continue até o Domaine duChâteau de Monrecour, um castelo/hotel (aliás, se você quiser se hospedar numcastelo, tem um monte por aqui, e não custa caro) no topo de uma colina. O restaurante,com paredes envidraçadas que dão num pequeno vinhedo, tem menu com 3 pratos a partirde € 28.

LEIA TAMBÉM: Roteiro completo por Champagne

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