1junho de 2016 |

2 3| junho de 2016 junho de 2016 |

Índice Expediente

04 Mirante05 Editorial06 Política08 Saúde10 Capa12 Esportes14 Turismo16 Gastronomia18 Moda20 Mundo Animal22 Em Forma

Wallace Nunes

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Colunistas

Tamyres Barbosa

4 5| junho de 2016 junho de 2016 |

Mirante Editorial

Grana monta estratégia para pulverizar votos no pleito municipal (parte 1)

Os onze partidos que compõem o arco de alianças do prefeito de Santo André, Car-los Grana (PT), vão realizar no próximo dia 3 ato político para apresentação dos cerca de 200 pré-candidatos que disputarão vaga no Legisla-tivo pelo grupo governista. A plenária será re-alizada a partir das 19h, no Clube de Portugal do ABC. Hoje, além do PT, compõe o grupo aliado ao prefeito PMB, PDT, PCdoB, PROS, PSC, PTN, PSL, PSD, PR e PTdoB.

Grana monta estratégia para pulverizar votos no pleito municipal (parte 2)

As legendas que caminharão com Carlos Grana já vêm realizando reuniões semanais, sempre às segundas-feiras, há cerca de dois meses. O objetivo é costurar conjuntamente estratégias de campanha e de marketing eleito-ral, além de definir o candidato a vice na cha-pa majoritária. Entre os nomes cotados para o posto está o do líder de governo na Câmara, o vereador José de Araújo, que também preside o PSD municipal. A indicação de Araújo seria estratégia para manter o PSD no arco de alian-ças, uma vez que, nacionalmente, a legenda rompeu com o governo da presidente afasta-da Dilma Rousseff (PT) para apoiar o interino Michel Temer (PMDB). Araújo, porém, nega que esteja no páreo e afirma que o vice será es-colhido em comum acordo entre as legendas aliadas.

Tarcísio Sécoli, o pré-candidato, em plena correria para voltar ao Paço, mas como prefeito

O ex-secretário de Serviços Urbanos e Co-ordenação Governamental de São Bernardo, Tarcísio Secoli (PT), deixou a administração municipal em maio para se dedicar exclusi-vamente a sua pré-campanha à sucessão do

prefeito Luiz Marinho (PT). O afastamento de Tarcísio atendeu à legislação eleitoral, que de-termina a desincompatibilização do cargo de secretário no prazo de quatro meses antes da disputa municipal – marcada para o dia 2 de outubro. O desligamento foi feito em evento no Teatro Cacilda Becker, localizado no Paço. Na oportunidade, o secretário também apre-sentou o balanço de sua atuação à frente das pastas de Serviços Urbanos e Coordenação Governamental – esta última assumida apenas no final do ano passado.

Partido REDE lança candidatos e quer se firmar como alter-nativa real

Após lançar candidatos às prefeituras de Mauá, Diadema e Santo André, a Rede Sus-tentabilidade formalizou a pré-candidatura da coordenadora executiva da legenda no Estado de São Paulo, Sara Jane Zanetti, ao Palácio da Cerâmica. No evento, o partido também anun-ciou a formação da comissão provisória do di-retório municipal, além da chapa que vai dis-putar espaço no Legislativo. Entre os principais nomes estão o do ambientalista Nicola Greco, e do ex-presidente do PSol de São Caetano, Thiago Cavallini.

PV denuncia PRB à Justiça Eleitoral por campanha antecipada

O diretório municipal do PV em Diade-ma, presidido pelo prefeito Lauro Michels (PV), denunciou o PRB por campanha eleito-ral antecipada. A juíza da 329ª Zona Eleitoral, Claudia Maria Carbonari de Faria, acatou o pedido de liminar e determinou que o parti-do não realize mais as caminhadas que tem sido feitas aos sábados em diferentes bairros da cidade. O PV pede que os vereadores Wag-ner Feitosa, o Vaguinho do Conselho (PRB), e Cida Ferreira (PMDB) sejam multados em valores que variam de R$ 21.282 a R$ 53.205. Os dois citados são pré-candidatos a prefeito e a vice-prefeito, respectivamente, em outubro.

Wallace Nunes

PTN de Mauá fecha apoio à pré-candidatura de Clóvis Volpi

O PTN de Mauá fechou apoio à pré-candidatura ao Paço mauaense do ex-prefeito de Ribeirão Pires Clóvis Volpi (PSDB). O presidente municipal do partido, Evandro Aparecido Izidoro, chegou a participar de eventos do pré-candidato a prefeito e deputado estadu-al Atila Jacomussi (PSB), mas acabou acatando a vontade do grupo de pré-candidatos a vereador, que não estavam confortáveis com algumas alianças no grupo do socialista. “Estou presidente do partido, não sou presidente. O PTN não tem dono. As pessoas que estão comigo têm o sonho de se eleger e foi garantido desde o início que todos te-riam condições iguais de disputa. Coli-gar com partidos que já têm vereadores eleitos ou candidatos que já têm vota-ções em potencial não agra dou a nin-guém”, explicou.

FUABC rompe contrato com Rio Grande

A Fundação do ABC (FUABC) sus-pendeu suas atividades em Rio Grande da Serra – o que inclui a rescisão do convênio “Programa de Cooperação Técnica e Desenvolvimento Assistencial na Área de Saúde” – devido a uma dí-vida que já atinge R$ 2,1 milhões junto à entidade. A notificação extrajudicial sobre o rompimento do contrato foi en-caminhada à prefeitura de Rio Grande na última quinta-feira (7).“Apesar dos esforços em manter o serviço, a inadim-plência atingiu montante impraticável, que impede que o trabalho continue a ser realizado dentro dos padrões de qualidade estabelecidos pela FUABC”, informou a entidade por meio de nota.

Luz no fim do túnel

O sentimento de quem mora ou trabalha no ABC é de que

a crise econômica que assola o País bateu no fundo do poço.

Então, a sensação é de que a reviravolta começa a partir de

agora? Não. É a resposta imediata.

Explica-se. O sentimento é de que todos estão a esperar

por algo. Meses atrás era a queda da presidente. Ela caiu, um

novo governo assumiu e o sentimento de inércia permaneceu.

Neste momento não há motivos aparentes para a roda da

economia girar. Mas não gira. Muitos reclamam. Dívidas acu-

muladas, pessoas literalmente enrolando para pagar, queda

nas vendas, na produção, desemprego e desespero. Com ex-

ceção de empresários destemidos, muitos ainda estão com pé

pisado no freio.

E como dar uma solução para esta situação?

É importante perseverar não perder o foco e ter destreza.

Tudo isso sem perder a calma e a atitude transparente. Mas

a autoajuda não vem das palavras deste editorial, mas sim da

sua atitude. Pois sabe-se que nada cairá do céu.

À LEIA ABC não tem o “mapa da mina”, mas na edição de

junho tem matérias que chamam muito a atenção. Sem contar

que estamos prontos para ajudar a quem necessitar através do

nosso portal de serviços (www.vivaoabc.com.br).

Boa leitura e viva o ABC

Recados a Redação: redacao@leiaabc.com.br | Comentários, sugestões, críticas ou dúvi-das entre em contato com o atendimento ao leitor: redacao@leiaabc.com.br | Requisição de exemplares anteriores: redacao@leiaabc.com.br | Anúncios: redacao@leiaabc.com.br

6 7| junho de 2016 junho de 2016 |

Política

Redação LEIA ABC –redação@leiaabc.com

À dois meses da votação que deve definir se a presidente Dilma Rousseff (PT) será definitiva-mente retirada do cargo, lideranças políticas do ABC que atuam no Congresso Nacional têm ex-

pectativas diversas sobre o desfecho do processo. O calen-dário aprovado no início da semana – que ainda pode ser alterado – prevê que a votação ocorra no dia 15 de agosto.

O processo, que parecia se encaminhar sem sobressal-tos para o impedimento da petista, ganhou contornos de suspense com as sucessivas crises que atingiram o governo do presidente interino, Michel Temer (PMDB), com vários

de seus ministros sendo citados em delações da Operação Lava Jato, culminando na queda dos ministros do Plane-jamento, Romero Jucá (PMDB-RR), e da Transparência, Fabiano Silveira.

Para o deputado federal Alex Manente (PPS), que in-tegra a base do governo, a resposta rápida de Temer, afas-tando os ministros citados nas delações, mostra a diferença entre a atual gestão e a que foi temporariamente afastada. “O presidente tem tomado medidas rápidas e específicas contra qualquer dano, diferentemente do governo anterior, que mantinha e defendia os malfeitores”, destacou.

Na avaliação do popular-socialista, as medidas econô-micas que estão sendo enviadas e aprovadas no Congresso

Deputados do ABC têm expectativas diversas sobre o impeachmentAlex Manente e Vicentinho, parlamentares federais eleitos com votos do ABC, têm visões claras a respeito do impedimento da presidente afas-tada Dilma Roussef

vão contribuir para a mudança na vida da população. Nem os 14 mil novos cargos aprovados juntamente com o au-mento do funcionalismo, na opinião de Manente, têm po-tencial para abalar a imagem do governo. “A ideia original era valorizar os funcionários públicos, que estão com os ganhos defasados. Porém, todo excesso que eventualmente tenha passado, por conta da celeridade na votação, já está sendo corrigido”, garante.

EsperançaO deputado federal Vicente Paulo da Silva, o Vicenti-

nho (PT), acredita que ainda há possibilidade de que o im-peachment não seja aprovado pelo Senado. “Ainda tenho

uma pequena esperança. Qualquer pessoa minimamente independente e que tem bom discernimento sabe que (o afastamento) foi uma armação com um objetivo: a cassa-ção, com as consequências que vão prejudicar os trabalha-dores”, pontuou.

O petista afirmou, ainda, que todas as medidas que têm sido anunciadas pelo governo objetivam o fortaleci-mento do mercado, em detrimento da qualidade de vida do povo. “Existem muitos senadores que já admitem rever suas posições. É claro que, por conta da pressão, as conver-sas têm sido feitas com mais discrição, mas tudo indica que ainda dá tempo de reverter o quadro”, avaliou. •

8 9| junho de 2016 junho de 2016 |

Saúde

Vai malhar? Zumba emagrece e melhora condicionamento físicoDependendo da modalidade, uma aula pode queimar até mil calorias

Conheça as modalidades da zumba

Existem diferentes tipos de zumba, cada um atendendo a gostos específicos e individualidades do praticante. Con-fira algumas modalidades:

- Aqua Zumba: é uma aula de zumba que acontece na piscina

- Zumba Step: tem um trabalho intenso para membros inferiores

- Zumba Sentao: utiliza a cadeira como base para forta-lecer, equilibrar e estabilizar a região do core.

Débora explica que há ainda a Zumba Toning, que uti-liza “maracas”, halteres adaptados que fazem barulhos. A aula tem foco em tonificação, proporcionado um trabalho diferenciado para membros superiores.

Já a Zumba Gold é uma aula com movimentos adap-

tados. “Com baixíssimo impacto, essa aula é ideal para a Melhor Idade, gestantes ou alunos que precisem evitar ati-vidade de impacto. E há Zumba Kids, para crianças, uma excelente atividade que desenvolve habilidades motoras dos pequenos de forma divertida e criativa”, lista a educadora.

Por que a zumba emagrece

Segundo Débora, a zumba emagrece porque é uma ati-vidade realizada com prazer. É um exercício apaixonante, que leva muitas pessoas a uma prática assídua. Também possui uma excelente proposta de treinamento intervalado.

Alternar coreografias de alta intensidade com outras de média e baixa exigência física provoca uma variação na frequência cardíaca e, consequentemente, uma maior de-manda de energia.

E as vantagens da prática não param por aí. “Sem dú-

REDAÇÃO LEIA ABC - redacao@leiaabc.com

U ma das atividades mais difundidas atualmente em academias pelo Brasil promete muita disposição, alegria e quilos a menos. Sim, a zumba emagre-ce! Trata-se de um método de condicionamento

físico que une a ginástica e a dança. A inspiração vem de ritmos latinos e internacionais.

A modalidade foi criada pelo coreógrafo Beto Perez, que transformou exercício físico em festa. Quem explica é a educadora física Débora Grings, instrutora de Zumba Fitness. É justamente esse o estilo mais conhecido. “Apesar de ser uma modalidade intensa, pode ser acompanhada por alunos de todas as faixas etárias e condicionamentos, respeitando, é claro, a limitação de cada um, como em qualquer atividade física”, explica.

vida, um dos maiores benefícios da zumba é o bem-estar. Brinco com minhas alunas que a aula é também uma tera-pia. Suamos, sorrimos, fazemos amizades e uma hora de exercício passa depressa! A zumba emagrece com diversão, trabalhando o corpo e a alma”, exclama Débora.

Sabendo que a zumba ajuda a queimar calorias, é na-tural pensar em se inscrever imediatamente numa aula, não é mesmo? A educadora explica que não há restrições. Porém, como em toda atividade física, a pessoa precisa ser orientada por um profissional da saúde, respeitando sua integridade física.

“Tive a oportunidade de participar do primeiro treina-mento de instrutores que aconteceu no Brasil. De lá para cá, tenho visto a zumba crescer no país”, comenta Débora. Ela alerta para a importância de buscar profissionais quali-ficados para ministrar as aulas, que sejam licenciados e que tenham passado pelo curso de formação. •

10 11| junho de 2016 junho de 2016 |

Capa

Wallace Nunes - wallace@leiaabc.com

Q ual é a pessoa que não quer saber o futuro ou que nunca foi ler seu destino em consul-tas de cartas de tarô, búzios

ou outra forma de previsão como a astrologia?

As ideias que dizem que se algo não deu certo é porque ainda não che-gou no fim é típico desse tipo de pen-samento. Parece que a sensação de ter um mundo mágico em que seres espe-ciais orquestram a felicidade daquela -ou daquele- traz um sentimento de proteção. Não se questiona se os se-res estão ou não realmente presentes neste ou naquele espaço, mas sim a necessidade de um tipo de pessoa que acha ou intui que existe algo reserva-do para si.

Pode ser que não haja nada re-servado se não se mexer o suficiente. Psicólogos afirmam que a vida não é uma poupança na qual deposita sorri-so para colher felicidade. “O que exis-te é apenas o aqui e o agora. Amanhã quando chegar vai virar outro aqui e agora. Então se você tem o hábito de esperar o sucesso no amanhã, quan-do chegar amanhã a felicidade esta-rá guardada no depois de amanhã”, explica a professora de psicologia da USCS, Madalena Redher.

Inconformismo com a realidade

Um fora, ou o popular “pé na bun-da”, num relacionamento afetivo não basta para uma pessoa se conformar que a “fila já andou”. É preciso saber se

a carta do namorado (a) estará ao lado da rainha/rei para saber se é possível insistir na paixão bruscamente inter-rompida.

Como existe o costume de do-brar a cabeça, seja dos homens ou das mulheres, quando uma pessoa se vê dispensada age como a mãe/pai que perdeu o filho num acidente. Se puder fará tudo para obtê-lo de volta. Nem que seja na base da pancada ou dos despachos.

Mas as perguntas que ficam no ar é: Qual é a motivação de uma pessoa que quer torcer a cabeça da outra na base de magia, das cartas e afins? Será que ela vai realmente ser feliz? ”

Acostumados a serem poupados dos testes e dos desafios da vida, para conseguir o que deseja, grande parte dos seres humanos hoje têm uma re-lação um pouco mágica com a reali-dade. Diz a música: “Tudo pode ser, se quiser será. O sonho sempre vem para quem sonhar. Tudo pode ser, só basta acreditar. Tudo que tiver que ser, será”. O trecho da letra é um clássico exem-plo da mensagem subliminar que toda pessoa ouve desde pequena. Basta de-sejar com muita força e tudo chegará aos seus pés. “Você quer? Vai ter que

brigar por isso”.Da mesma forma que os fatos da

vida chegam sem explicação ou pela falta de empenho pessoal, também se vão desse jeito. E não basta amar o homem/mulher para que se ache tudo lindo, é preciso alimentar o sentimen-to com empenho. “E se não funcionar, não culpe ninguém, apenas assuma sua parte na história e siga em frente”, explica a professora Madalena Rehder.

Falta de autonomia da vontade

Ainda que não goste, a mulher – a primeira a procurar a solução exter-na para resolver o problema- sempre foi educada a abdicar de sua vontade. Mesmo as mais donas do próprio na-riz carregam no inconsciente a marca da alienação emocional. Mesmo nos dias atuais de liberdade de direitos e questões femininas em discussão, muitas mulheres ainda alegam que de-sejam ser conduzidas por um homem que sabe o que quer da vida. Quando encontram o pretendente, fantasiam um futuro cheio de felicidade ao seu lado. Para onde ele quiser seguir ela vai atrás. “Isso é lindo até ela começar a alegar que ele só faz o que quer e está roubando a personalidade dela”, expli-ca professora de psicologia da USCS.

Como está sempre confusa do que quer ela fica vulnerável a uma mulher que a conhece (pelas cartas ou adivi-nhações) mais do que ela mesma. Essa sensação de ser revelada parece mági-ca. A pessoa descobriu o que se passa dentro dela ou induziu ela a acreditar em algo?

Do que vale saber sobre o futuro? Ansiedade, insegurança, dificuldade em assumir responsabilidades, medo do novo ou de mudanças, necessidade de se resguardar?

“Gosto de olhar as previsões astrológicas de

final de ano e procuro saber como estão os

planetas. Pelos menos, três a quatro vezes por mês, eu

consulto na internet”

A credulidade e tendência chega a ser influenciável pela mãe, pelas amigas, e pela moda é a mesma base pela qual as adivinhadeiras profissionais levam vantagem.

O mais divertido é ver esse tipo de coisa transportada para a vida vir-tual e virar febre nas redes sociais ou mesmo um estimulo por placas, faixas e cartazes. E não importa o que se ar-gumente, a mulher sempre vai ter um belo argumento para defender sua mania de ler o horóscopo do dia. Sabe aquela frase bonita para o seu signo que mais parece frase de biscoitinho chinês?

Sempre vão recomendar uma mu-lher certeira que não erra nada. Aque-la que diz exatamente o que ela quer que aconteça. Alguém vai continuar pobre, mal-amada ou depressiva de-pois de uma consulta desse tipo? Nun-ca. Afinal, qual é a graça de ir no caixa eletrônico se não vai tirar dinheiro?

Fazer uma previsão só por curio-sidade, ou como forma de se conhe-cer é normal, segundo a psicóloga clínica Sandra Pereira, do Instituto Cyro Martins. Mas, às vezes, passa do ponto. “Quando vira hábito, e a pessoa transforma o oráculo em uma muleta para tomar decisões”, define.

A astróloga Amanda Costa expli-ca que o horóscopo é uma interpreta-ção da energia do momento a partir de cada signo. “Funciona quando con-tribui para a reflexão e para uma cons-cientização das forças à disposição da pessoa, auxiliando em suas escolhas”, esclarece.

Para ela, a astrologia não serve apenas para prever o futuro, mas para ampliar o nosso autoconhecimento: O ponto de partida é o mapa astral, cal-culado a partir da data, do horário e da cidade de nascimento.

“Gosto de olhar as previsões as-trológicas de final de ano e procuro saber como estão os planetas. Pelos menos, três a quatro vezes por mês, eu consulto na internet”, admite a conta-dora Andreia, que pede anonimato.

Leitura a frio

Chama-se de leitura a frio um conjunto de técnicas usadas por mani-puladores profissionais para fazer com que uma pessoa se comporte de uma certa forma, ou a pensar que os que fa-zem a leitura têm algum tipo de capa-cidade especial que “misteriosamente” permite que saibam coisas sobre ela.

A leitura a frio vai além das fer-

ramentas usuais de manipulação, sugestão e adulação. Através dela, vendedores, hipnotizadores, publici-tários, curandeiros, vigaristas e alguns terapeutas tiram proveito da predis-posição dos clientes a encontrar mais significado numa situação do que re-almente existe.

O desejo de encontrar sentido em nossas experiências já nos levou a várias descobertas maravilhosas, mas também levou muitos de nós a desvarios. O manipulador sabe que sua vítima tenderá a tentar encontrar sentido em qualquer coisa que se diga a ela, não importa o quão absurdo ou improvável.

Sabe também que as pessoas nor-malmente são egocêntricas, que ten-dem a ter visões pouco realistas de si mesmas e que geralmente aceitam alegações que refletem, não o que são, ou mesmo o que realmente pensam ser, mas o que desejariam ser ou o que pensam que deveriam ser.

Também sabe que, dentre as di-versas alegações que fizer sobre você, e que você rejeitar como incorretas, irá sempre fazer uma que encontre sua aprovação. E sabe que você se lembra-rá dos acertos que ele fizer e se esque-cerá dos erros.

12 13| junho de 2016 junho de 2016 |

Wallace Nunes - wallace@leiaabc.com

Orebaixamento para a Série A2 do Campeonato Paulista, o Água Santa já planeja se reerguer com o novo treinador. Edinho, filho de Pelé, será o responsável por comandar a equipe de

Diadema já a partir do próximo dia 10 de julho, quando ini-cia sua campanha na Copa Paulista, contra o Santo André.

Edinho acertou seu vínculo com o Água Santa até o fim da Série A2 do Paulistão de 2017. Ele terá como principal objetivo voltar à elite do futebol de São Paulo com a equipe de Diadema, que neste ano correu contra o tempo para que a reforma de seu estádio ficasse pronta antes do início do

Campeonato Paulista e pudesse atuar na própria casa.“O Edinho desenvolveu um trabalho muito bom no

Santos, na formação de atletas, e é isso que queremos aqui no Água.

Vamos buscar uma integração entre os jovens talentos da base com os jogadores mais experientes, e ele é a pessoa ideal para isso”, disse o presidente Paulo Sirqueira.

“Minha ideia é utilizar toda a experiência que adquiri como auxiliar-técnico do Santos para reestruturar a equipe de Diadema”. Problemas com a justiça

Apesar da nova oportunidade como técnico (Edinho comandou o Mogi Mirim por apenas quatro jogos em 2015)

ele ainda guarda mágoas por ser lembrado constantemente pelos noticiários policias.

Em entrevista para a LEIA ABC, o treinador abriu o jogo sobre os diversos problemas em que se envolveu nos últimos anos. Edinho chegou a ser acusado de lavagem de dinheiro e ligação com o tráfico de drogas. Atualmente, ele recorre de uma condenação em um processo que corre em sigilo de justiça, mas isso não o impediu de assumir o cargo de técnico.

“Foi terrível passar por aquilo ali sem merecer. Não sou santo, não sou nenhum ingênuo, porém fui acusado de coi-sas que não fiz. Não admito e não vou assumir o que não fiz”, revelou Edinho, em entrevista que será exibida no pró-

O ex-jogador Edinho, que também é filho de Pelé, assumiu o cargo de técnico do Água Santa após superar diversos problemas pessoais.

ximo sábado.Ainda segundo Edinho, ele ainda guarda mágoa por ser

constantemente lembrado pelos noticiários policiais, com sua carreira esportiva ficando em segundo plano. O ex-jo-gador cumpriu pena na penitenciária de Presidente Vences-lau, no interior de São Paulo, enquanto brigava para provar sua inocência.

“Era um inferno para todos que estavam ali. É uma realidade dura por ser privado da liberdade, e o dia a dia é muito doido. Evidente que cada um tem sua história de vida, um preço a pagar, mas o que tornou mais difícil minha questão é que não merecia estar ali”, salientou o treinador. •

Esportes

Edinho, filho de Pelé, agora é o treinador do ÁGUA SANTA

“Foi terrível passar por aquilo ali sem merecer. Não sou santo,

não sou nenhum ingênuo, porém fui acusado de coisas

que não fiz. Não admito e não vou

assumir o que não fiz”

14 | junho de 2016

Turismo

O roteiro dos fortes no litoral Sul de São Paulo

REDAÇÃO

Redação LEIA ABC – redacao@leiaabc.com

O projeto turístico denominado “O Roteiro dos Fortes”, constitui-se de um roteiro de vi-sitação traçado através das oito fortificações militares históricas construídas ao longo dos últimos séculos na Região Metropolitana da Baixada Santista - RMBS.

Esse projeto vem de encontro às diretrizes do Plano Diretor de Turismo da Baixada San-tista – PDTUR-BS, desenvolvido pela AGEM, que visa integrar o turismo na Região Metropo-litana da Baixada Santista, através do aprovei-tamento racional dos atrativos turísticos, nos campos histórico, cultural, esportivo, social, de negócios, entre outros.

O ”O Roteiro dos Fortes” visa estimular o turismo histórico-cultural na Região Metro-politana da Baixada Santista - RMBS, incenti-vando a preservação do patrimônio histórico e militar, que nos conduz à formação histórica de nossa nacionalidade.

O desenvolvimento do turismo de uma for-ma geral possibilita o desenvolvimento social e econômico, a ser obtido através da geração de emprego e renda voltada ao atendimento turís-tico na região.

Fica claro mais uma vez o potencial turís-tico ainda a ser explorado na Região Metropo-litana da Baixada-RMBS, que possui várias al-ternativas significativas capazes de alavancar o desenvolvimento e a recuperação econômica de toda a região.

O roteiro mostra aos visitantes a história dos fortes destinados ao armazenamento de armas e munições e de sete fortalezas cons-truídas entre os séculos 16 e 20. A menos de 1 hora da São Paulo este novo roteiro turístico é opção para um passeio á história do litoral paulista.

Roteiro

• FORTE AUGUSTO – Santos/SPAbriga o museu de pesca de Santos – Século 18 ( 1734 )

• FORTALEZA DE ITAIPU – Praia Grande/SPUma excelente opção de turismo ecológico em Praia Grande - Século 20 ( 1902 )

• FORTALEZA DOS ANDRADAS – Guarujá/SPConsiderado o mais moderno e o último a ser construído - Século 20 ( 1942 )

• CASA DO TREM BÉLICO – Santos/SPConsiderada a mais antiga construção de San-tos, a Casa do Trem, à Rua Tiro Onze, data de século XVII e serviu de arsenal para os diver-sos fortes construídos para defender a vila dos ataques de corsários. O monumento é tomba-do pelo SPHAN. Abriga o centro da juventude – Século 18 ( 1734 ) •

16 17| junho de 2016 junho de 2016 |

Gastronomia

Carne louca: O desconhecido que se tornou comida chic

Redação LEIA ABC – redação@leiaabc.com

O prato de hoje não tem uma história conhecida e localizada no tempo! Alguns dizem que foram os italianos que criaram o prato, mas acho que ele tem a cara de brasileiro: carne, temperos e sempre pre-

sente nas festinhas de aniversário para se comer com pão-zinho francês. Carne Louca pode ser preparada de diversas formas: quente, fria, com molho de tomates, com shoyu, fatiada, desfiada, todas muito saborosas!

A receita é para curtir não apenas pelo sabor – delicio-so! – mas também pela praticidade no preparo!

IngredientesCarne1 kg de lagartosal a gostopimenta-do-reino a gosto3 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada2 dentes de alho picados2 folhas de louro1 cubo de caldo de carne1 xícara (chá) de vinho tintoágua quente suficiente para cozinhar.

Molho½ xícara (chá) de azeite de oliva½ xícara de vinagre branco6 cebolas grandes½ xícara (chá) de pimentão amarelo sem sementes cortado em fatias½ xícara (chá) de pimentão vermelho sem sementes corta-do em fatias100 g de alcaparras100 g de azeitonas verdes picadasSal, pimenta e orégano a gostosalsa e cebolinha verde a gostoágua quente

AcompanhamentosPães franceses ou ciabatta

Modo de preparoTempere o lagarto com o sal e a pimenta-do-reino.

Aqueça o óleo na panela de pressão e frite o lagarto, viran-do-o de vez em quando, até que fique dourado por inteiro.

Acrescente a cebola, o alho e deixe murchar. Em seguida junte as folhas de louro, o caldo de carne dissolvido em um pouco de água quente, o vinho e cubra com água quente. Tampe a panela e leve ao fogo até que a carne fique macia, em torno de 30 minutos.

Retire a panela do fogo, espere sair a pressão e abra a panela. Retire a carne (reserve o caldo que ficou na panela), espere esfriar e ponha na geladeira por cerca de duas horas. Após esse período, corte a carne em fatias finas ou desfie. Reserve.

Para o molho, corte as cebolas em fatias bem finas, cubra com água quente e deixe apenas alguns minutos. Coe a cebola, escorrendo bem a água. No caldo que ficou na panela de pressão junte as cebolas, os demais ingredientes, misture tudo muito bem e acerte o sal.

Depois, em um refratário, vá alternado camadas de carne fatiada (ou desfiada) e o molho. Termine com uma camada do molho. Junte mais azeite, tampe e deixe apuran-do na geladeira por um dia, no mínimo. Sirva a carne fria acompanhada de pão francês ou ciabatta. Quem preferir também saborear com salada ou com sua massa preferida. •

18 19| junho de 2016 junho de 2016 |

Moda

Redação LEIA ABC – redação@leiaabc.com

O tempo em que eles eram coisa de nerd ficou para trás. Agora, até mesmo quem não precisa, quer usar. Estamos falando

dos óculos de grau, os queridinhos das fashionistas. São tantas possibilidades de armações, que sempre terá uma que ficará incrível com o seu look.

Os óculos de grau acabaram se tor-nando um acessório que complementa a produção e dá um ar super cool. Seja com um look mais despojado ou bem elaborado, eles sempre vão se encaixar bem e serão um charme extra.

Se os seus óculos estão sempre no estojinho, dê liberdade a eles e saia por aí arrasando de quatro olhos. Já é adep-ta? Nos conte qual armação você usa e como gosta de combinar!

Para o verão 2016 há uma tendên-cia em óculos de sol que chega com força: os óculos com lentes espelha-das. Esta é uma tendência que parece que veio para ficar e vamos poder en-contrar as lentes espelhadas de várias cores, como verde, amarelo, azul, rosa, vermelho e até prata, e em diferentes formatos de óculos de sol.

O óculos pode e deve fazer parte do seu look

Pode até jogar com as cores das lentes e as cores da sua roupa e con-seguir um look super estiloso. Aposte em um modelo de óculos espelhados e fique super na moda neste verão 2016!

Os óculos de sol estilo aviador da marca Ray-Ban já são um clássico e vão permanecer neste verão 2016. Por isso, se está procurando investir dinheiro em um produto que possa usar temporada após temporada, esta é uma grande opção que não será ape-nas tendência para o verão 2016, mas que continuará. Poderá encontrar as lentes em diferentes cores, incluindo também os polarizados.

Continuamos com o retorno do vintage e, uma década cheia de cor e glamour como os anos 60 não podia ficar para trás. Podemos encontrar a sua presença em muitas peças tendên-cia para este verão 2016, incluindo os óculos de sol, e o modelo redondo estilo John Lenon chega com força e um pouco mais modernizados. Uma aposta segura para ficar na moda e su-per chique.

Os óculos de sol estilo cat-eye in-vadiram as passarelas, para recordar o glamour das décadas passadas.

Um estilo que apesar de não se adaptar a qualquer tipo de rosto, esta-rá bastante na moda neste verão, sen-do uma das tendências em óculos de sol para 2016.

Os óculos de sol com armação colorida vão ser um must have deste verão 2016. Todos nós sabemos que no verão o colorido é o destaque e isso também se vai ver refletido nos óculos de sol. Por isso, não hesite e não tenha medo de arriscar nesta moda.

O clássico modelo Wayfarer da Ray-Ban também vai continuar a estar presente neste verão 2016. Eles vêm com tudo, com diversas cores, lentes espelhadas, desde os mais casuais até aos mais extravagantes. Uma aposta que continua sendo uma tendência nesta primavera verão!

E se não souber por onde deve co-meçar, não hesite em consultar o nos-so artigo para que saiba como esco-lher os óculos de sol adequados para o seu rosto. •

20 21| junho de 2016 junho de 2016 |

Mundo Animal

Cláudia Guimarães, Especial para LEIA ABC

N em só os alimentos são fontes de nutrientes na dieta dos pets. A água é de fundamental impor-tância para todos os seres vivos e, segundo pro-fissionais, é o elemento mais importante para um

cuidado nutritivo ao animal de estimação.A médica-veterinária especialista em nutrição, Mallize

Gonçalves, afirma que o líquido permite que todas as rea-ções químicas ocorram, tanto no interior, quanto entre as células dos organismos. Segundo ela, sem água a estrutura dos cães não é capaz de funcionar corretamente, resultando em desidratação.

As funções da água no corpo dos animais são inúme-ras, porém a profissional destaca as mais importantes: “A água distribui os nutrientes essenciais para manter as célu-

las vivas (vitaminas, minerais, glicose); remove os resíduos e toxinas que o organismo não necessita, por meio de urina e fezes; transporta, digere e absorve nutrientes presentes nos alimentos. Além disso, ela também é responsável pela regulação da temperatura corporal e pela lubrificação e proteção contra o impacto das articulações, coxins, medula espinhal”, explana.

Existem alguns fatores que afetam a ingestão de água. Geralmente, com temperaturas mais altas, como conta o médico-veterinário Luis Fernando de Moraes, os animais ingerem mais água comparada a temperaturas frias. “Po-rém, o ideal é que a quantidade diária exigida seja mantida durante todas as épocas do ano”, orienta a profissional que ainda recomenda a quantidade do líquido para cães: “De 30 a 70 ml/kg peso vivo por dia, isso varia e depende do tamanho, dieta (com alimentos secos necessitam maiores

Em fases como lactação e gestação a quantidade diária de água ingerida pode ser triplicada. quantidades de água), idade e presença de enfermidades”,

completa.Moraes também pontua que, em algumas fases como

lactação, gestação e realização de exercícios físicos, a quan-tidade diária de água pode aumentar em duas a três vezes acima da exigida habitualmente, lembrando que, basica-mente, 60 a 70% do corpo de um cão é composto por água. A diminuição expressiva desta porcentagem pode acarretar problemas na saúde do pet, como desidratação grave, cho-que e morte.

A desidratação, tanto em cães como em gatos, resulta em sintomas e as causas são bastante similares e devem ser tratados de maneira imediata para garantir a vida e a saúde do animal. O profissional dá algumas dicas de como identi-ficar a desidratação: “Por meio da prega cutânea, hidratação dos olhos, mucosas e focinho. O animal desidratado apre-senta um retorno lento quando elevamos a prega da pele, além de apresentar mucosas e focinhos ressecados e sem

Água traz inúmeros benefícios ao organismo do pet

brilho”, explica.Os tutores também devem ter muita atenção, também,

em relação à localização dos bebedouros, que devem estar em ambiente longe do sol. O animal tende a recusar a inges-tão de água aquecida. Mallize menciona a existência de vá-rios tipos de água. De preferência, deve-se oferecer, segun-do ela, água potável e filtrada aos animais de companhia, cujo perfil dos minerais presentes é de grande valia. “Água de fontes não confiáveis podem conter micro-organismos, como bactérias, vírus e parasitas que podem infectar o cão. Líquido com grandes quantidades de flúor, nitratos e mag-nésio também podem representar riscos para a saúde dos pets em longo prazo. Vale ressaltar que não adianta oferecer a melhor água e não cuidar da higiene dos bebedouros e certificar-se que o animal tenha água limpa e fresca durante todo o dia.”, alerta a profissional que julga bebedouros de barro e inox os mais higiênicos e seguros. •

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Em Forma

Muitas pessoas consideram que o consu-mo de cerveja faz mal a saúde. Porém estudos mostram que o consumo moderado da bebida traz diversos benefícios ao nosso organismo. A cerveja apresenta componentes saudáveis que protegem o coração, previne diabetes, au-menta o colesterol bom e muito mais. Confira algum deles:

Compostos fenólicos Os compostos fenólicos são substâncias

antiinflamatórias que quando ingeridas re-duzem o risco de eventos cardiovasculares como infarto e derrame. Ela também é rica em vitaminas do complexo B e magnésio que são minerais fundamentais para o bom fun-cionamento do organismo. Uma pesquisa na Holanda comprovou que participantes que consumiam cerveja apresentaram 30% dos ní-veis mais altos de vitamina B6. Além disso, a cerveja também contém vitaminas B12 e ácido fólico. Esse ultimo citado - ácido fólico - contri-bui aumentando o HDL o nosso colesterol bom que também protege o nosso coração. Já os antioxidantes e o álcool contido na cerveja são fatores cardioprotetores que contribuem para a redução do stress oxidativo e radicais livres.

Ainda falando sobre a proteção ao coração a cerveja tem um efeito vasodilatador e ajuda a prevenir acidentes vasculares cerebrais, já que evita a formação de coágulos de sangue que bloqueiam o fluxo até o coração e o cérebro.

Até para atletas o consumo moderado da cerveja trás benefícios, pois sua alta quantida-de de carboidratos evita que a massa muscular (músculos) seja degradada para fornecimento de energia, contribuindo assim com a recupe-ração muscular no período pós exercício. Po-rém os atletas que fizerem isso devem se aten-tar a hidratação, consumindo bastante água nesse período.

A grande quantidade de silício da cerveja está vinculada à saúde dos ossos. Um estudo realizado em 2009 pela Universidade de Tufts e em outros centros concluiu que os homens e mulheres de idade um pouco mais avançada que consumiam um ou dois copos de cerveja por dia apresentavam uma densidade óssea maior. Os rins não ficam fora dessa, o alto teor de água da cerveja ajudaria a manter os rins trabalhando e o lúpulo contido na cerveja aju-daria a evitar a formação de pedras nos rins, resultados apontados em um estudo realiza-do na Filadélfia onde homens que consumiam uma garrafa de cerveja por dia reduziram o ris-co de desenvolver cálculos renais em 40%. E para finalizar pesquisadores descobriram que o álcool aumenta a sensibilidade à insulina, o que ajuda a proteger o organismo contra o dia-betes.

Contudo, todos os benefícios apresenta-dos aqui terão o efeito inverso se seu consu-mo extrapolar o limite saudável que é de 1 (360 ml) a 2 doses por dia ou 7 doses por semana. Também não valerá se acompanhado por ape-ritivos gordurosos, como salgadinhos e fritu-ras. A cerveja se torna vilã quando consumida excessivamente podendo danificar o fígado e provocar alguns tipos de câncer ou problemas cardíacos. E benéfica quando consumida mo-deradamente e associada a uma dieta equili-brada e exercícios físicos.•

O consumo de cerveja e seus benefíciosTamyres

Barbosa Especial para LEIA ABC

24 | junho de 2016