revista gourmet curitiba ed.16

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Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 1

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Nova edição da Revista Gourmet Curitiba.

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Page 1: Revista Gourmet Curitiba Ed.16

Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 1

w w w . g o u r m e t d e l i v e r y . c o m . b r deliveryAnuncie: 41 3018.4991 / 9624.6398 - Ano I I I I - Edição 16 - Junho/Julho

SUA MELHOR OPÇÃODE COMIDA ORIENTALEM CURITIBA

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VISU

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maxima pizza

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waldo

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Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 10

Temaki

*Extra: Molho Tarê ou Gengibre Gari .. 2,50 // Alteração nos pratos, taxa adicional .. 2,50 // 1/2 porção será cobrada 70% do preço do cardápio

Um sushi em forma de cone para ser

saboreado com as mãos.

Salmão Simples 8,90Arroz japonês, salmão e gergelim moído.

Salmão Completo 9,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, maionese e gergelim moído.

Salmão Filadélfia 9,90Arroz japonês, salmão, cream cheese e gergelim moído.

Salmão Dragon (Picante) 9,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, pimenta e gergelim moído.

Salmão Free 8,90Arroz japonês, salmão empanado, cebolinha verde, molho especial e gergelim moído.

Salmão Skin 7,90Arroz japonês, pele de salmão grelhada, molho tarê e gergelim moído.

Salmão Joe 9,90Arroz japonês, salmão picado, cream cheese, pepino e gergelim moído. Opcional: ovas de massagô 2,00

Atum Simples 8,90Arroz japonês, atum e gergelim moído.

Camarão 9,90Arroz japonês, camarão e gergelim moído.

Polvo 8,90Arroz japonês, polvo em fatias e gergelim moído.

Shitake 8,90Arroz japonês, shitake grelhado, shoyo e gergelim moído.

Califórnia 6,90Arroz japonês, kani kama, pepino, manga e gergelim moído.

Temaki Curitiba 10,90Arroz japonês, salmão, camarão, kani kama, pepino, manga e gergelim moído.

Temaki Grill 7,90Arroz japonês, mignon grelhado, shoyo, molho especial e gergelim moído.

Temaki Hot Filadélfia 10,90Arroz japonês, hot filadélfia em pedaços com molho Tarê e gergelim moído.

Temaki Poró 10,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, camarão, palha poró e gergelim moído.

Lula com Shitake 9,90Arroz japonês, lula e shitake grelhados na manteiga com cebolinha verde e gergelim moído.

SashimiSashimi de Salmão (15 fatias) 23,90

Sashimi Misto (15 fatias) 21,90Atum, salmão e peixe branco.

Polvo no limão (15 fatias) 23,90Fatias de polvo em molho especial de limão.

CombinadosCombinado Misto (24 peças) 32,9010 fatias de sashimi, 8 unidades de uramaki (4 filadélfia e 4 califórnia), 4 unidades de niguiri e 2 unidades de Joe.

Combinado de Salmão (24 peças) 34,9010 fatias de sashimi, 8 unidades de uramaki filadélfia, 4 unidades de niguiri e 2 unidades de Joe.

Missoshiru 4,90Sopa de soja com shitake e cebolinha.

Shitake na Manteiga 19,90Shitake na manteiga. Acompanha arroz japonês.

Lula com Shitake 19,90Lula e shitake grelhados na manteiga com cebolinha verde. Acompanha arroz japonês.

Camarão Poró 26,90Shitake e camarão grelhados no molho Miles Davis, cebolinha verde e cobertura de palha poró. Acompanha arroz japonês.

Harumaki (4 un.) 13,90Rolinhos primavera com recheio de camarão ou legumes.

Miles Davis 32,90Camarão, lula, shitake, salmão e legumes grelhados com molho especial. Acompanha arroz japonês.

BB King 25,90Mignon, frango e legumes grelhados com molho especial. Acompanha arroz japonês.

Yakissoba Frutos do Mar 32,90Macarrão, camarão, lula, salmão e legumes. [serve 2 pessoas]

Yakissoba Mignon e Frango 26,90Macarrão, mignon, frango e legumes. [serve 2 pessoas]

King Balls 7,90 12,90Bolas crocantes com recheio de salmão, cream cheese, purê de batatas e cebolinha, cobertas com farinha especial. Servidas com molho Tonkatsu e limão à francesa.

Quentes

Sobremesas e bebidas

*Tax

a de

ent

rega

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rea

de a

tuaç

ão s

ob c

onsu

lta.

Valo

res

expr

esso

s em

rea

is, v

álid

os a

té 0

6/20

11.

Sushi 6 unid. 12 unid.

Hot Furai 12,90 16,90Enrolado de sushi empanado, com salmão, kani kama e cream cheese.

8 unid 12 unid.

Hot Filadélfia 13,90 17,90Enrolado de sushi empanado, com salmão e cream cheese (molho tarê). Prove nosso Hot com farinha especial 2,00

King Uramaki 13,90 16,90Enrolado de camarão empanado, cream cheese, arroz por fora e gergelim moído.

Uramaki 12,90 15,90Enrolado de salmão filadélfia ou califórnia com arroz por fora e gergelim moído.

Uramaki Romeu & Julieta 9,90 13,90Enrolado de goiabada, morango, cream cheese, com arroz por fora e gergelim moído.

Niguiri 14,90 18,90Arroz japonês com fatia de salmão, atum ou skin sobreposta.

Sushi Joe 18,90 26,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, envolvidos por uma fatia de salmão. Opcional: ovas de massagô 2,00

Sushi Mix 12,90 17,90Niguiri, Uramaki e Sushi Joe.

Gunka Show 19,90 26,90Salmão, camarão, tomate seco, rúcula e cream cheese envolvido por uma fatia de salmão. [tempo de preparo 25 minutos]

10 unid.

Rock’n Roll 24,90Recheio de camarão crocante, cream cheese e pepino, enrolados em nori e arroz japonês, cobertos com fina fatia de salmão, molho tarê e gergelim moído.

BossaNova 24,90Recheio de atum e abacaxi empanados, cream cheese, enrolados em nori e arroz japonês, cobertos com fina fatia atum, molho tarê e gergelim moído.

Temaki Mix Normal 11,30 Grande 16,20Crie o seu temaki com até 2 ingredientes principais e 2 comple-mentos à sua escolha. Todos com arroz japonês e gergelim moído.

Principais: Salmão picado, salmão em cubos, skin de salmão, salmão empanado, atum em cubos, shitake grelhado, camarão, camarão salteado, polvo, lula salteada, mignon grelhado.

Complementos: Cream Cheese, kani Kama, maionese, pimenta, molho tarê, pepino, molho tarê, pepino, manga, palha poró, cebolinha verde, flocos crocantes.

Atum na crosta de gergelim 25,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, acompanhados de 8 fatias de atum selado na crosta de gergelim. Sugestão: molho especial de maçã.

Mignon 18,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, tomates cereja acompanhados de cubos de mignon. Sugestão: molho rosé.

Camarão 21,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, manga em cubos, acompanhados de camarões salteados. Sugestão: molho italiano.

Carpaccio de Salmão 26,90Carpaccio de salmão com molho especial de maçã e cebolinha verde.

Rua Gutemberg, 17

3014.5533Bateldas 19h às 23h30Rua Rocha Pombo, 272

3049.6888Juvevêdas 18h às 23h30

www.kingtemaki.com.brwww.twitter.com/kingtemaki

SaladasChegaram as novas saladas gourmet do Temaki!

Saborosas, refrescantes e exclusivas.

DOBRODO TAMANHO

+4,90

TEMAKIGRANDE

ACEITAMOS

BossaNova

Atum na crosta de gergelim

Carpaccio de Salmão

4 unid. 8 unid.

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Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 11

Temaki

*Extra: Molho Tarê ou Gengibre Gari .. 2,50 // Alteração nos pratos, taxa adicional .. 2,50 // 1/2 porção será cobrada 70% do preço do cardápio

Um sushi em forma de cone para ser

saboreado com as mãos.

Salmão Simples 8,90Arroz japonês, salmão e gergelim moído.

Salmão Completo 9,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, maionese e gergelim moído.

Salmão Filadélfia 9,90Arroz japonês, salmão, cream cheese e gergelim moído.

Salmão Dragon (Picante) 9,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, pimenta e gergelim moído.

Salmão Free 8,90Arroz japonês, salmão empanado, cebolinha verde, molho especial e gergelim moído.

Salmão Skin 7,90Arroz japonês, pele de salmão grelhada, molho tarê e gergelim moído.

Salmão Joe 9,90Arroz japonês, salmão picado, cream cheese, pepino e gergelim moído. Opcional: ovas de massagô 2,00

Atum Simples 8,90Arroz japonês, atum e gergelim moído.

Camarão 9,90Arroz japonês, camarão e gergelim moído.

Polvo 8,90Arroz japonês, polvo em fatias e gergelim moído.

Shitake 8,90Arroz japonês, shitake grelhado, shoyo e gergelim moído.

Califórnia 6,90Arroz japonês, kani kama, pepino, manga e gergelim moído.

Temaki Curitiba 10,90Arroz japonês, salmão, camarão, kani kama, pepino, manga e gergelim moído.

Temaki Grill 7,90Arroz japonês, mignon grelhado, shoyo, molho especial e gergelim moído.

Temaki Hot Filadélfia 10,90Arroz japonês, hot filadélfia em pedaços com molho Tarê e gergelim moído.

Temaki Poró 10,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, camarão, palha poró e gergelim moído.

Lula com Shitake 9,90Arroz japonês, lula e shitake grelhados na manteiga com cebolinha verde e gergelim moído.

SashimiSashimi de Salmão (15 fatias) 23,90

Sashimi Misto (15 fatias) 21,90Atum, salmão e peixe branco.

Polvo no limão (15 fatias) 23,90Fatias de polvo em molho especial de limão.

CombinadosCombinado Misto (24 peças) 32,9010 fatias de sashimi, 8 unidades de uramaki (4 filadélfia e 4 califórnia), 4 unidades de niguiri e 2 unidades de Joe.

Combinado de Salmão (24 peças) 34,9010 fatias de sashimi, 8 unidades de uramaki filadélfia, 4 unidades de niguiri e 2 unidades de Joe.

Missoshiru 4,90Sopa de soja com shitake e cebolinha.

Shitake na Manteiga 19,90Shitake na manteiga. Acompanha arroz japonês.

Lula com Shitake 19,90Lula e shitake grelhados na manteiga com cebolinha verde. Acompanha arroz japonês.

Camarão Poró 26,90Shitake e camarão grelhados no molho Miles Davis, cebolinha verde e cobertura de palha poró. Acompanha arroz japonês.

Harumaki (4 un.) 13,90Rolinhos primavera com recheio de camarão ou legumes.

Miles Davis 32,90Camarão, lula, shitake, salmão e legumes grelhados com molho especial. Acompanha arroz japonês.

BB King 25,90Mignon, frango e legumes grelhados com molho especial. Acompanha arroz japonês.

Yakissoba Frutos do Mar 32,90Macarrão, camarão, lula, salmão e legumes. [serve 2 pessoas]

Yakissoba Mignon e Frango 26,90Macarrão, mignon, frango e legumes. [serve 2 pessoas]

King Balls 7,90 12,90Bolas crocantes com recheio de salmão, cream cheese, purê de batatas e cebolinha, cobertas com farinha especial. Servidas com molho Tonkatsu e limão à francesa.

MissoshiruQuentes

*E tra:ra:r Molho Tarê ou Gengibre Gari .. 2,50 // Alteração nos

Sobremesas e bebidas

*Tax

a de

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lta.

Valo

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6/20

11.

Sushi 6 unid. 12 unid.

Hot Furai 12,90 16,90Enrolado de sushi empanado, com salmão, kani kama e cream cheese.

8 unid 12 unid.

Hot Filadélfia 13,90 17,90Enrolado de sushi empanado, com salmão e cream cheese (molho tarê). Prove nosso Hot com farinha especial 2,00

King Uramaki 13,90 16,90Enrolado de camarão empanado, cream cheese, arroz por fora e gergelim moído.

Uramaki 12,90 15,90Enrolado de salmão filadélfia ou califórnia com arroz por fora e gergelim moído.

Uramaki Romeu & Julieta 9,90 13,90Enrolado de goiabada, morango, cream cheese, com arroz por fora e gergelim moído.

Niguiri 14,90 18,90Arroz japonês com fatia de salmão, atum ou skin sobreposta.

Sushi Joe 18,90 26,90Arroz japonês, salmão, cebolinha verde, envolvidos por uma fatia de salmão. Opcional: ovas de massagô 2,00

Sushi Mix 12,90 17,90Niguiri, Uramaki e Sushi Joe.

Gunka Show 19,90 26,90Salmão, camarão, tomate seco, rúcula e cream cheese envolvido por uma fatia de salmão. [tempo de preparo 25 minutos]

10 unid.

Rock’n Roll 24,90Recheio de camarão crocante, cream cheese e pepino, enrolados em nori e arroz japonês, cobertos com fina fatia de salmão, molho tarê e gergelim moído.

BossaNova 24,90Recheio de atum e abacaxi empanados, cream cheese, enrolados em nori e arroz japonês, cobertos com fina fatia atum, molho tarê e gergelim moído.

Temaki Mix Normal 11,30 Grande 16,20Crie o seu temaki com até 2 ingredientes principais e 2 comple-mentos à sua escolha. Todos com arroz japonês e gergelim moído.

Principais: Salmão picado, salmão em cubos, skin de salmão, salmão empanado, atum em cubos, shitake grelhado, camarão, camarão salteado, polvo, lula salteada, mignon grelhado.

Complementos: Cream Cheese, kani Kama, maionese, pimenta, molho tarê, pepino, molho tarê, pepino, manga, palha poró, cebolinha verde, flocos crocantes.

Atum na crosta de gergelim 25,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, acompanhados de 8 fatias de atum selado na crosta de gergelim. Sugestão: molho especial de maçã.

Mignon 18,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, tomates cereja acompanhados de cubos de mignon. Sugestão: molho rosé.

Camarão 21,90Mix de folhas verdes e roxas, kani e pepino em tiras, manga em cubos, acompanhados de camarões salteados. Sugestão: molho italiano.

Carpaccio de Salmão 26,90Carpaccio de salmão com molho especial de maçã e cebolinha verde.

Rua Gutemberg, 17Rua Gutemberg, 17

3014.5533BatelBateldas 19h às 23h30Rua Rocha Pombo, 272Rua Rocha Pombo, 272

3049.6888JuvevêJuvevêdas 18h às 23h30

www.kingtemaki.com.brwww.twitter.com/kingtemaki

SaladasChegaram as novas saladas gourmet do Temaki!

Saborosas, refrescantes e exclusivas.

DOBRODO TAMANHO

+4,90

TEMAKIGRANDE

ACEITAMOS

BossaNova

Atum na crosta de gergelim

Carpaccio de Salmão

4 unid. 8 unid.

C

M

Y

CM

MY

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Page 12: Revista Gourmet Curitiba Ed.16

Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 12

Page 13: Revista Gourmet Curitiba Ed.16

Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 13

Page 14: Revista Gourmet Curitiba Ed.16

Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 14

SANDUÍCHES ESPECIAISMISTO QUENTEPão de hambúrguer, queijo, presunto e maionese

HAMBÚRGUER TRADICIONALPão de hambúrguer, hambúrguer, queijo e maionese

HAMBÚRGUER SALADAPão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE FRANGOPão de hambúrguer, filé de peito de frango

na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

BEEF SANDUÍCHEPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNONPão de hambúrguer, mignon

fatiado na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

BEEF’N CHEDDARPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, queijo cheddar, cebola na chapa com shoyo, tomate e maionese

BEEF HONEY MUSTARD SANDUÍCHEPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, molho Honey Mustard - mostarda suave levemente adocicada - bacon, queijo, alface e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNON C/ CHEDDARPão de hambúrguer, mignon fatiado na chapa, queijo cheddar, cebola na chapa com shoyo, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNON HONEY MUSTARDPão de hambúrguer, mignon fatiado na chapa, molho Honey Mustard - mostarda suave levemente adocicada - bacon, queijo, alface e maionese

SALADINHAS* Ideais para acompanhar seu sanduíche favorito!

SPRINGAlface americana, rúcula, beterraba, cenoura, crouton, queijo parmesão Sugestão molho French

GREENAlface roxa, repolho, queijo branco, pepino em conserva, tomate picado, croutonsSugestão molho French

SANDUÍCHES ABERTOStodos os pratos abertos incluem: Pão de hambúrguer, ovo, bacon, queijo, alface, tomate, cenoura, maionese e fritas

HAMBÚRGUER ABERTO hambúrguer na chapa

BEEF SANDUÍCHE ABERTO tiras de carne bovina na chapa

MIGNON AMERICANO mignon fatiado na chapa

FRANGO ABERTO filé de frango na chapa

CACHORROS QUENTESAU-AU TRADICIONALPão especial, salsicha Sadia, salada, maionese, catchup e mostarda

AU-AU ESPECIALPão especial, salsicha Sadia, salada, maionese, queijo ralado, batata palha, catchup e mostarda

AU-AU DUPLOPão especial, 2 salsichas Sadia, salada, maionese, catchup e mostarda

AU-AU DUPLO ESPECIALPão especial, 2 salsichas Sadia, salada, maionese, queijo ralado, batata palha, catchup e mostarda

AU-AU AMERICANOAU-AU tradicional, ervilha, milho e batata palha

PRENSADOS DUPLO C/ QUEIJO NA CHAPAPão especial com duas salsichas Sadia, queijo na chapa, tomate e maionese

FRANGO E CHEDDARPão especial, salsicha Sadia, maionese, milho, tomate, frango desfiado com cheddarFRANGO E CATUPIRYPão especial, salsicha Sadia, maionese, milho, tomate, frango desfiado com catupiry

BANANA COM QUEIJOPão especial, banana, queijo derretido, goiabada, açúcar e canela

OPCIONAL LIGHT Todos os cachorros-quentes podem ser elaborados com salsicha de peru e maionese light

Obs.: Complemento de catupiry ou cheddar para qualquer cachorro quente ou sanduíche

HAMBÚRGUER PREMIUM

Pão de hambúrguer, alface

americana, tomate, queijo, cebola, molho barbecue maionese, e hambúrguer especial de 160 g

BEBIDAS, SUCOS NATURAIS, VITAMINAS e MATE BATIDO

SALADA CAPRESERúcula, tomate, tomate seco, mussarela de búfala, manjericão e focaccia.

SOBREMESASCOOKIE COM SORVETECookie aquecido, sorvete de creme e cobertura de chocolate

PROFITERÓLISProfiterólis recheado com sorvete de creme, calda quente de chocolate e chantilly

SALADA DE FRUTAScom sorvete ou chantilly

Batel e região

3092.0800 TODOS OS DIAS ATé A MEIA NOITE . Taxa de entrega e área de atuação sob consulta

Cabral e região

3092.0008

Obs.: Complemento de ovo ou bacon

SALADAS*Escolha o molho de sua preferência!

CAESAR SALADAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, ovo cozido, croutons, queijo parmesão

CHICKEN SALADA Caesar Salad Au-Au com peito de frango grelhado

BEEF SALADA Caesar Salad Au-Au com tiras de carne bovina na chapa

MANGOAlface americana, alface roxa, rúcula, queijo parmesão, tomate, cubos de gorgonzola, ovo cozido, manga fatiada, croutons e molho de sua preferência

PEITO DE PERUAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, tomate seco, queijo parmesão, queijo branco, peito de peru, ovo cozido, croutons

MIGNON SALADA Caesar Salad Au-Au com uma porção de mignon fatiado na chapa

SALADA TROPICALAlface americana, alface roxa, rúcula, abacaxi picado, uvas passas, queijo branco, queijo parmesão, peito de peru, tomate, croutons

SALMON SALADAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, queijo parmesão, croutons, Salmão grelhado (150g) ao molho de maracujá ou alcaparras

MOLHOS: * Molho extra opcional.

RANCHMolho à base de cebola, alho e condimentosPARMESÃOMolho suave à base de queijo parmesão

AÇAÍCOM GRANOLA E BANANAAçaí, extrato de guaraná, granola e banana.

COM GRANOLA E MORANGOAçaí, extrato de guaraná, granola e morango

FRENCHMolho à base de mostarda, extrato de tomate e pápricaBLUEMolho com leve sabor de gorgonzola

ITALIANMolho à base de parmesão, especiarias e azeite de oliva

COM GRANOLAAçaí, extrato de guaraná e granola

Obs.: Porção extra de banana, morango ou granola

CREPES DOCESROMEU E JULIETAMassa de crepe, queijo mussarela derretido, goiabada, catupiry, cobertura de goiaba, canela, sorvete de creme e chantilly

BANANA COM NUTELLA® Massa de crepe, banana em fatias, creme inglês, Nutella®, cobertura de chocolate e caramelo, sorvete de creme e chantilly

MORANGO COM NUTELLA®Massa de crepe, morango em fatias, Nutella®, creme inglês, cobertura de caramelo, cobertura de morango, sorvete de creme e chantilly

BROwNIEChocolate

Chocolate Branco

Doce de leite

CALDAS QUENTES: Chocolate

Chocolate branco

SORVETESDiversos sabores

SUNDAE

MINI SUNDAE

BOLA DE SORVETE (90g)

BOLA DE SORVETE COM CALDA DE PROFITERÓLIS (90g)

MILK SHAKE (300 ml)

BANANA SPLIT

MORANGO SPLIT

www.auau.com.br

COM

BINAÇÃO PERFEITA!

SALA

DINHA 11

5g + SUCO + SANDUÍCHE:

AU-AU Tradicional

anc_auau_404x266_gourmet.indd 1 15/06/2011 13:52:00

Page 15: Revista Gourmet Curitiba Ed.16

Gourmet Curitiba / Setembro 2010 / 15

SANDUÍCHES ESPECIAISMISTO QUENTEPão de hambúrguer, queijo, presunto e maionese

HAMBÚRGUER TRADICIONALPão de hambúrguer, hambúrguer, queijo e maionese

HAMBÚRGUER SALADAPão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE FRANGOPão de hambúrguer, filé de peito de frango

na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

BEEF SANDUÍCHEPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNONPão de hambúrguer, mignon

fatiado na chapa, queijo, alface, tomate e maionese

BEEF’N CHEDDARPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, queijo cheddar, cebola na chapa com shoyo, tomate e maionese

BEEF HONEY MUSTARD SANDUÍCHEPão de hambúrguer, tiras de carne bovina na chapa, molho Honey Mustard - mostarda suave levemente adocicada - bacon, queijo, alface e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNON C/ CHEDDARPão de hambúrguer, mignon fatiado na chapa, queijo cheddar, cebola na chapa com shoyo, tomate e maionese

SANDUÍCHE DE MIGNON HONEY MUSTARDPão de hambúrguer, mignon fatiado na chapa, molho Honey Mustard - mostarda suave levemente adocicada - bacon, queijo, alface e maionese

SALADINHAS* Ideais para acompanhar seu sanduíche favorito!

SPRINGAlface americana, rúcula, beterraba, cenoura, crouton, queijo parmesão Sugestão molho French

GREENAlface roxa, repolho, queijo branco, pepino em conserva, tomate picado, croutonsSugestão molho French

SANDUÍCHES ABERTOStodos os pratos abertos incluem: Pão de hambúrguer, ovo, bacon, queijo, alface, tomate, cenoura, maionese e fritas

HAMBÚRGUER ABERTO hambúrguer na chapa

BEEF SANDUÍCHE ABERTO tiras de carne bovina na chapa

MIGNON AMERICANO mignon fatiado na chapa

FRANGO ABERTO filé de frango na chapa

CACHORROS QUENTESAU-AU TRADICIONALPão especial, salsicha Sadia, salada, maionese, catchup e mostarda

AU-AU ESPECIALPão especial, salsicha Sadia, salada, maionese, queijo ralado, batata palha, catchup e mostarda

AU-AU DUPLOPão especial, 2 salsichas Sadia, salada, maionese, catchup e mostarda

AU-AU DUPLO ESPECIALPão especial, 2 salsichas Sadia, salada, maionese, queijo ralado, batata palha, catchup e mostarda

AU-AU AMERICANOAU-AU tradicional, ervilha, milho e batata palha

PRENSADOS DUPLO C/ QUEIJO NA CHAPAPão especial com duas salsichas Sadia, queijo na chapa, tomate e maionese

FRANGO E CHEDDARPão especial, salsicha Sadia, maionese, milho, tomate, frango desfiado com cheddarFRANGO E CATUPIRYPão especial, salsicha Sadia, maionese, milho, tomate, frango desfiado com catupiry

BANANA COM QUEIJOPão especial, banana, queijo derretido, goiabada, açúcar e canela

OPCIONAL LIGHT Todos os cachorros-quentes podem ser elaborados com salsicha de peru e maionese light

Obs.: Complemento de catupiry ou cheddar para qualquer cachorro quente ou sanduíche

HAMBÚRGUER PREMIUM

Pão de hambúrguer, alface

americana, tomate, queijo, cebola, molho barbecue maionese, e hambúrguer especial de 160 g

BEBIDAS, SUCOS NATURAIS, VITAMINAS e MATE BATIDO

SALADA CAPRESERúcula, tomate, tomate seco, mussarela de búfala, manjericão e focaccia.

SOBREMESASCOOKIE COM SORVETECookie aquecido, sorvete de creme e cobertura de chocolate

PROFITERÓLISProfiterólis recheado com sorvete de creme, calda quente de chocolate e chantilly

SALADA DE FRUTAScom sorvete ou chantilly

Batel e região

3092.0800 TODOS OS DIAS ATé A MEIA NOITE . Taxa de entrega e área de atuação sob consulta

Cabral e região

3092.0008

Obs.: Complemento de ovo ou bacon

SALADAS*Escolha o molho de sua preferência!

CAESAR SALADAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, ovo cozido, croutons, queijo parmesão

CHICKEN SALADA Caesar Salad Au-Au com peito de frango grelhado

BEEF SALADA Caesar Salad Au-Au com tiras de carne bovina na chapa

MANGOAlface americana, alface roxa, rúcula, queijo parmesão, tomate, cubos de gorgonzola, ovo cozido, manga fatiada, croutons e molho de sua preferência

PEITO DE PERUAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, tomate seco, queijo parmesão, queijo branco, peito de peru, ovo cozido, croutons

MIGNON SALADA Caesar Salad Au-Au com uma porção de mignon fatiado na chapa

SALADA TROPICALAlface americana, alface roxa, rúcula, abacaxi picado, uvas passas, queijo branco, queijo parmesão, peito de peru, tomate, croutons

SALMON SALADAlface americana, alface roxa, rúcula, tomate, queijo parmesão, croutons, Salmão grelhado (150g) ao molho de maracujá ou alcaparras

MOLHOS: * Molho extra opcional.

RANCHMolho à base de cebola, alho e condimentosPARMESÃOMolho suave à base de queijo parmesão

AÇAÍCOM GRANOLA E BANANAAçaí, extrato de guaraná, granola e banana.

COM GRANOLA E MORANGOAçaí, extrato de guaraná, granola e morango

FRENCHMolho à base de mostarda, extrato de tomate e pápricaBLUEMolho com leve sabor de gorgonzola

ITALIANMolho à base de parmesão, especiarias e azeite de oliva

COM GRANOLAAçaí, extrato de guaraná e granola

Obs.: Porção extra de banana, morango ou granola

CREPES DOCESROMEU E JULIETAMassa de crepe, queijo mussarela derretido, goiabada, catupiry, cobertura de goiaba, canela, sorvete de creme e chantilly

BANANA COM NUTELLA® Massa de crepe, banana em fatias, creme inglês, Nutella®, cobertura de chocolate e caramelo, sorvete de creme e chantilly

MORANGO COM NUTELLA®Massa de crepe, morango em fatias, Nutella®, creme inglês, cobertura de caramelo, cobertura de morango, sorvete de creme e chantilly

BROwNIEChocolate

Chocolate Branco

Doce de leite

CALDAS QUENTES: Chocolate

Chocolate branco

SORVETESDiversos sabores

SUNDAE

MINI SUNDAE

BOLA DE SORVETE (90g)

BOLA DE SORVETE COM CALDA DE PROFITERÓLIS (90g)

MILK SHAKE (300 ml)

BANANA SPLIT

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