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ATIVIDADES AUTOGESTIONADAS TIPO 3 – Feira de Gastronomia INSTITUIÇÃO TÍTULO DO TRABALHO INDICAÇÃO DATA CODAI/UFRPE Aproveitamento da pectina natural do maracujá em doces e geleiadas OFICINA 27/05/2015 CODAI/UFRPE Tecnologia dos Produtos Agroindustriais - CODAI/UFRPE MOSTRA 27/05/2015 faculdade senac PE Mostra de Doces Típicos de Pernambuco OFICINA 27/05/2015 faculdade senac PE Oficina de Higiene de Alimentos MOSTRA 27/05/2015 IF BAIANO Oficina de comida baiana: Preparação de Acarajé e Abará. OFICINA 27/05/2015 IF FARROUPILHA PRODUZINDO ALIMENTOS PARA A EMANCIPAÇÃO OFICINA 27/05/2015 IF FARROUPILHA Bombom de erva- mate: a valorização do produto nativo OFICINA 27/05/2015 IF FARROUPILHA O Butiá e suas diferentes exposições MOSTRA 27/05/2015 IF SERTÂO PE CUPCAKES DE CENOURA ISENTO DE LACTOSE E GLUTEN COM BAIXO TEOR CALORICO OFICINA 28/05/2015 IF SERTÂO PE Aguardentes de Futas Aromatizadas com Oleos Essenciais e seu uso na elaboração de coquetéis finos OFICINA 28/05/2015 IFAL MARESIA ALAGOANA: RESGATE E UTILIZAÇÃO DOS INGREDIENTES TÍPICOS DA COZINHA ALAGOANA. OFICINA 28/05/2015 IFAL HÁBITOS ALIMENTARES: CONCEITOS, COSTUMES E TRADIÇÕES PRESENTES NO NOSSO CONTIDIANO. MOSTRA 27/05/2015 IFB Confeitaria Avançada - Sabores do Cerrado OFICINA 28/05/2015 IFB Macarrãosabor pequi, sem glúten, utilizando a farinha da casaca do maracujá amarelo OFICINA 28/05/2015 IFBA Feira de Gastronomia - Receitas e MOSTRA 27/05/2015

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  • ATIVIDADES AUTOGESTIONADAS TIPO 3 Feira de Gastronomia

    INSTITUIO TTULO DO TRABALHO INDICAO DATA

    CODAI/UFRPE Aproveitamento da pectina natural do maracuj em doces e geleiadas OFICINA 27/05/2015

    CODAI/UFRPE Tecnologia dos Produtos Agroindustriais - CODAI/UFRPE MOSTRA 27/05/2015

    faculdade senac PE Mostra de Doces Tpicos de Pernambuco OFICINA 27/05/2015

    faculdade senac PE Oficina de Higiene de Alimentos MOSTRA 27/05/2015

    IF BAIANO Oficina de comida baiana: Preparao de Acaraj e Abar. OFICINA 27/05/2015

    IF FARROUPILHA PRODUZINDO ALIMENTOS PARA A EMANCIPAO OFICINA 27/05/2015

    IF FARROUPILHA Bombom de erva- mate: a valorizao do produto nativo OFICINA 27/05/2015

    IF FARROUPILHA O Buti e suas diferentes exposies MOSTRA 27/05/2015

    IF SERTO PE

    CUPCAKES DE CENOURA ISENTO DE LACTOSE E GLUTEN COM BAIXO TEOR CALORICO

    OFICINA 28/05/2015

    IF SERTO PEAguardentes de Futas Aromatizadas com Oleos Essenciais e seu uso na elaborao de coquetis finos

    OFICINA 28/05/2015

    IFAL

    MARESIA ALAGOANA: RESGATE E UTILIZAO DOS INGREDIENTES TPICOS DA COZINHA ALAGOANA.

    OFICINA 28/05/2015

    IFAL

    HBITOS ALIMENTARES: CONCEITOS, COSTUMES E TRADIES PRESENTES NO NOSSO CONTIDIANO.

    MOSTRA 27/05/2015

    IFB Confeitaria Avanada - Sabores do Cerrado OFICINA 28/05/2015

    IFBMacarrosabor pequi, sem glten, utilizando a farinha da casaca do maracuj amarelo

    OFICINA 28/05/2015

    IFBA Feira de Gastronomia - Receitas e MOSTRA 27/05/2015

  • Biografias do Recncavo Baiano

    IFCE BATURIT HISTRIA E ARTE COM SABOR DE CAF OFICINA 29/05/2015

    IFGDOCES TRADICIONAIS - CRISTALIZADOS, CALDA E EM PASTA

    OFICINA 29/05/2015

    IFG CULINRIA SAUDVEL - TROCAS INTELIGENTES OFICINA 29/05/2015

    IFMA

    Ecogastronomia alimentao natural e consciente Patrimnio Cultural a partir da proposta SlowFood

    OFICINA 27/05/2015

    IFMSIDENTIDADE GASTRONMICA INDGENA SUL-MATO-GROSSENSE

    OFICINA 27/05/2015

    IFPB Palmas para os sabores da Caatinga OFICINA 27/05/2015

    IFPIDo simples ao requintado: reelaborao de pratos populares piauienses em pratos sofisticados

    OFICINA 27/05/2015

    IFPI

    Nem s de carne seca e farinha vive o Piau divulgao de pratos piauienses poucos conhecidos Brasila fora.

    OFICINA 27/05/2015

    IFRJ

    Pausa Justa: Preparaes para Servio de coffe Break com base no aproveitamento integral de alimentos

    OFICINA 28/05/2015

    IFRR

    Saberes indgenas e Segurana alimentar na regio Ingarik: a gastronomia como atrativo turstico na Terra Indgena Raposa Serra do Sol - Roraima/Brasil

    OFICINA 28/05/2015

    IFSCProdutos Regionais de Santa Catarina, Ostras do Litoral e Vinhos da Serra.

    OFICINA 28/05/2015

    IFSC Vinhos de altitude de Santa Catarina MOSTRA 27/05/2015

    IFSP Oficina de cocktails sem lcool e preparao artesanal de ingredientes OFICINA 28/05/2015

    IFSP BOLO DE MANDIOCA (DOCE) e FOCACIA (TIPO TORTA Salgada) OFICINA 28/05/2015

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    Culinria e Cultura: Receitas Haitianas OFICINA 29/05/2015

    SEDUC /PEMostra Gastronmica da Escola Tcnica Estadual Almirante Soares Dutra.

    MOSTRA 27/05/2015

    SEDUC PE Gastronomia e Empreendedorismo: avanando para o sucesso. mesa redonda 28/05/2015

    SENAC PETENDNICAS ALIMENTARES NO SCULO XXI DETOX e VEGANA

    OFICINA 29/05/2015

    SENAC PE SEGURANA ALIMENTAR UMA MUDANA DE ATITUDE. mesa redonda 28/05/2015

    Superintendncia EP Bahia Alimentao Sertaneja e Nutrio: desafios para o sculo XXI OFICINA 29/05/2015

    Superintendncia EP Bahia Fabricao Artesanal do Cupulate MOSTRA 27/05/2015