relatório de química aplicada 01

19
Relatório de Química Aplicada. Segurança no Laboratório e Vidrarias. 2. INTRODUÇÃO Para ser realizado qualquer tipo de atividade em um Laboratório de Química é extremamente necessário o conhecimento dos equipamentos e vidrarias que poderão ser utilizados em qualquer procedimento (ou nos principais) com a finalidade de evitar algum tipo de acidente envolvendo danos materiais ou pessoais. Quem entrar em um laboratório de pesquisas ou de ensino em Química se deparará com uma grande quantidade de peças que denominamos de aparelhagem de laboratório. Cada uma destas peças tem um uso específico e é confeccionada de um determinado material. Uma grande quantidade delas é confeccionada em vidro, normalmente vidro pirex ou vidro de boro silicato, metal ou plástico. Estas aparelhagens de laboratório não fazem parte do nosso dia a dia, mas vários têm formato muito semelhantes instrumentos que não fazem parte do dia a dia. Muitos apresentam formato ou funções semelhante aos equipamentos que possuímos nas cozinhas de nossas residências, enquanto que outros têm formatos e aplicações totalmente e às vezes até não imagináveis para alguém que ainda não estudou um pouco de química. Alem destes equipamentos confeccionados em vidro ou plástico, em laboratório há também muitos outros equipamentos como microscópios, aquecedores elétricos, aparelhos de refrigeração entre outros, que necessitam de energia elétrica para o seu funcionamento. Todas estas aparelhagens ou equipamentos são fruto de séculos de desenvolvimento da ciência, em particular da química, da biologia e da física, sendo, portanto, resultado de uma evolução lenta e gradativa.

Upload: dany-viana

Post on 24-Apr-2015

91 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

2. INTRODUÇÃO

Para ser realizado qualquer tipo de atividade em um Laboratório de Química é extremamente necessário o conhecimento dos equipamentos e vidrarias que poderão ser utilizados em qualquer procedimento (ou nos principais) com a finalidade de evitar algum tipo de acidente envolvendo danos materiais ou pessoais.

Quem entrar em um laboratório de pesquisas ou de ensino em Química se deparará com uma grande quantidade de peças que denominamos de aparelhagem de laboratório. Cada uma destas peças tem um uso específico e é confeccionada de um determinado material. Uma grande quantidade delas é confeccionada em vidro, normalmente vidro pirex ou vidro de boro silicato, metal ou plástico.

Estas aparelhagens de laboratório não fazem parte do nosso dia a dia, mas vários têm formato muito semelhantes instrumentos que não fazem parte do dia a dia. Muitos apresentam formato ou funções semelhante aos equipamentos que possuímos nas cozinhas de nossas residências, enquanto que outros têm formatos e aplicações totalmente e às vezes até não imagináveis para alguém que ainda não estudou um pouco de química. Alem destes equipamentos confeccionados em vidro ou plástico, em laboratório há também muitos outros equipamentos como microscópios, aquecedores elétricos, aparelhos de refrigeração entre outros, que necessitam de energia elétrica para o seu funcionamento.

Todas estas aparelhagens ou equipamentos são fruto de séculos de desenvolvimento da ciência, em particular da química, da biologia e da física, sendo, portanto, resultado de uma evolução lenta e gradativa.

Os primeiros laboratórios que realizavam transformações químicas (ainda que de forma primitiva) remontam à época dos alquimistas. Num misto de magia, superstição e ciência primitiva, seus adeptos realizavam diversas sínteses, como do ácido acético e sulfúrico (conhecido como óleo de vitríolo). Entre os mais famosos podemos citar Hermes Trimegisto, Geber e Paracelso, famoso por utilizar alguns conceitos alquímicos na cura de doenças.

A química, no entanto, somente ganharia características de ciência formal com os primeiros trabalhos do físico Robert Boyle (1627-1691). De formação bastante ampla, Boyle foi físico, químico e filósofo, sendo o primeiro a apresentar a noção de “elemento químico”. Os trabalhos de Boyle serviram de base para o surgimento da Química Experimental que, embora de forma primitiva, alcançaria sua maturidade alguns anos depois. Apesar de todo o desenvolvimento técnico e científico, qualquer laboratório químico, por mais

Page 2: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.sofisticado que seja ainda utiliza um conjunto muito simples de equipamentos que têm suas origens ligadas ao desenvolvimento da química, como os béqueres, tubos de ensaio, erlenmeyers, buretas, etc

As atividades de laboratório exigem parte do aluno não só um conhecimento das peças e aparelhos utilizados, como também o emprego correto de cada um deles. Portanto, antes de tudo, é necessário que observem bem cada uma das peças, memorizem a sua forma e conheçam a utilidade de cada uma.

Segurança no Laboratório

É o conjunto de medidas que são empregadas para prevenir acidentes, quer eliminando condições inseguras do ambiente, quer instruindo ou convencendo pessoas na implantação de práticas preventivas.

Risco É o perigo a que determinado indivíduo está exposto ao entrar em contato com um agente tóxico ou a certa situação perigosa.

Acidente São todas as ocorrências não programadas, estranhas ao andamento normal do trabalho, das quais poderão resultar danos físicos ou funcionais e danos materiais e econômicos à instituição.

Prevenção de Acidentes É o ato de se por em prática as regras e medidas de segurança, de maneira a se evitar a ocorrência de acidentes.

Equipamentos de Segurança São os instrumentos que têm por finalidade evitar ou amenizar riscos de acidentes. Os equipamentos de proteção individual (EPI`s) mais usados para a prevenção da integridade física do indivíduo são: óculos, máscaras, luvas, aventais, gorros, etc.

REGRAS BÁSICAS DE SEGURANÇA

Saiba onde se encontra o material de emergência para primeiros socorros.

Não abra qualquer recipiente antes de reconhecer seu conteúdo pelo rótulo;

Não pipete líquidos diretamente com a boca; use pipetadores adequados;

Page 3: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

Não tente identificar um produto químico pelo odor nem pelo sabor;

Não execute reações desconhecidas em grande escala e sem proteção;

Não adicione água aos ácidos, mas sim os ácidos à água;

Não trabalhe de sandálias ou chinelos no laboratório;

Não abandone seu experimento, sem identificá-lo e encarregar alguém qualificado pelo seu acompanhamento;

Mantenha os solventes inflamáveis em recipientes adequados e longe de fontes de calor;

Utilize a capela sempre que manipular reagentes ou solventes que liberem vapores;

Conheça as propriedades tóxicas das substâncias químicas antes de empregá-las pela primeira vez no laboratório;

Se tiver cabelos longos, leve-os presos ao realizar qualquer experiência no laboratório;

Não se alimente e nem ingira líquidos nos laboratórios;

Evite colocar na bancada de laboratório, bolsas, agasalhos ou qualquer material estranho ao trabalho;

Comunique qualquer acidente, por menor que seja ao responsável pelo laboratório;

Se algum ácido ou produto químico for derramado, lave o local imediatamente.

Informe seus colegas sobre o andamento de qualquer experiência que possa oferecer perigo.

Para sentir o odor de uma substância não coloque diretamente o nariz sobre o recipiente, mas com a mão traga, um pouco do vapor até ele.

Page 4: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

Incêndios Além de materiais usualmente inflamáveis (madeira, cortiça, gás, o

próprio vestuário, cabelos) todo laboratório contém solventes altamente inflamáveis (éter, acetona, álcool, benzeno e outros).

Para Evitar Acidentes

Use a chama do bico de bunsen apenas quando necessário, apagando-a imediatamente depois de terminada a operação.

Nunca acenda um bico de bunsen perto de material inflamável.

Não deixe chamas acesas ao sair do laboratório.

Em Caso de Incêndio

Se for um acidente de pequenas proporções, abafe imediatamente com uma toalha.

Feche os bicos de gás e desligue aparelhos elétricos das proximidades.

Apague o fogo com extintor de incêndio.

Coloque-se em segurança.

Procure ler e entender os roteiros experimentais; consulte a literatura especializada. Em caso de dúvidas, discuta o assunto com o professor antes de tentar fazer o experimento;

Em caso de possuir alguma alergia, estar grávida ou em qualquer outra situação que possa ser afetado quando exposto a determinados reagentes químicos, comunique o professor logo no primeiro dia de aula;

SIMBOLOS DE PERÍGO E SEUS SIGNIFICADOS

Page 5: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

3. Objetivos

Page 6: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

Identificar os principais instrumentos utilizados em um laboratório de Química.

3.1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Informar ao aluno a respeito dos riscos e cuidados que devem ser tomados em um laboratório de Química e mostrar a maioria das vidrarias e equipamentos que serão usados nas aulas práticas.

4. Materiais e Métodos

4.1VIDRARIAS

Page 7: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.⇒ ALMOFARIZ COM PISTILO

⇒ BALÃO DE FUNDO CHATO

⇒ BALÃO DE FUNDO REDONDO

⇒ BALÃO VOLUMÉTRICO

⇒ BECKER

⇒ BURETA

⇒ CADINHO

⇒ CÁPSULA DE PORCELANA

⇒ CONDENSADOR

⇒ DESSECADOR

⇒ ERLENMEYER

⇒ FUNIL DE BUCHNER

⇒ FUNIL DE DECANTAÇÃO

⇒ FUNIL DE VIDRO

⇒ KITASSATO

⇒ PIPETA GRADUADA

⇒ PIPETA VOLUMÉTRICA

⇒ PROVETA

⇒ TUBO DE ENSAIO

⇒ VIDRO DE RELÓGIO

4.2 OUTROS EQUIPAMENTOS

⇒ ANEL OU ARGOLA

⇒ BALANÇA DIGITAL

BALANCA ANALITICA⇒

⇒ BICO DE BUNSEN

⇒ ESTANTE PARA TUBOS DE ENSAIO

Page 8: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.⇒ GARRA DE CONDENSADOR

⇒ PINÇA DE MADEIRA

⇒ PINÇA METÁLICA

⇒ PISSETA

⇒ SUPORTE UNIVERSAL

⇒ TELA DE AMIANTO

⇒ TRIPÉ

Page 9: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

5- Resultados e Discussão

Prática n⁰ 01 - Segurança no Laboratório e Vidrarias

Foi obtido como consequência da apresentação do laboratório de Química o conhecimento das seguintes vidrarias e equipamentos:

DESSECADOR

Usado para guardar substâncias em atmosfera com baixo índice de umidade.

PISSETA OU FRASCO LAVADOR

Usada para lavagens de materiais ourecipientes através de jatos de água,álcool ou outros solventes.

PROVETA OU CILINDRO GRADUADO

Serve para medir e transferir volumes de líquidos. Não pode ser aquecida.

BURETAAparelho utilizado em análises volumétricas.

Page 10: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

ESTANTE PARA TUBO DE ENSAIO

É usada para suporte dos TUBOS DE ENSAIO.

TUBO DE ENSAIOEmpregado para fazer reações empequena escala, principalmente emtestes de reação em geral. Pode serAquecido com movimentos circulares e com cuidado diretamente sob a chama do BICO DE BÜNSEN.

CADINHOPeça geralmente de porcelana cuja utilidade é aquecer substâncias a seco e com grande intensidade, podendo ser levado diretamente ao BICO DE BUNSEN.

BALÃO DE FUNDO CHATOUtilizado como recipiente para conter líquidos ou soluções, ou mesmo, fazer reações com desprendimento de gases. Pode ser aquecido sobre o TRIPÉ com TELA DE AMIANTO.

BALÃO DE FUNDO REDONDOUtilizado principalmente em sistemas de refluxo e evaporação a vácuo, acoplado a ROTAEVAPORADOR.

PIPETA VOLUMÉTRICAUsada para medir e transferir volume de líquidos. Não pode ser aquecida, pois possui grande precisão de medida.

Page 11: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

BALANÇA ANALITICA

Para a medida de massa de sólidos e líquidos não voláteis com grande precisão.

CÁPSULA DE PORCELANA

Peça de porcelana usada para evaporar líquidos das soluções.

BEQUERÉ de uso geral em laboratório. Serve para fazer reações entre soluções, dissolver substâncias sólidas, efetuar reações de precipitação e aquecer líquidos. Pode ser aquecido sobre a TELA DE AMIANTO.

BALÃO VOLUMÉTRICO

Possui volume definido e é utilizado para o preparo de soluções em laboratório.

Page 12: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

FUNIL DE SEPARAÇÃOUtilizado na separação de líquidos não miscíveis e na extração líquido/líquido.

GARRA DE CONDENSADORUsada para prender o condensador à haste do suporte ou outras peças como balões, erlenmeyers etc.

BICO DE BÜNSENÉ a fonte de aquecimento mais utilizada em laboratório.Mas contemporaneamente tem sido substituído pelas MANTAS E CHAPAS DE AQUECIMENTO.

ErlenmeyerUtilizado para titulações, aquecimento de líquidos, dissolução de substâncias e reações entre soluções. Para seu aquecimento, usa-se o tripé com tela de amianto. Os erlenmeyers também são utilizados em titulação para conter a solução a ser titulada e sobre a qual será adicionada a solução tittulante. São graduados e, assim como os béqueres, os valores de volume sãoaproximados devido ao seu grande diâmetro.Normalmente são utilizados erlenmeyers com capacidade de 125 ml, 250 mL ou 500 mL.

FUNILUsado na filtração, para retenção de partículas sólidas em misturas

Page 13: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

sólido-líquido. No funil é adaptado o papel de filtro que retém o sólido e permite a passagem do material líquido. Podem ter a haste inferior curta ou longa.

CHAPA DE AQUECIMENTOÉ utilizada para o aquecimento de substâncias de uma forma em geral, principalmente as substâncias inflamáveis. Esta é a forma mais comum e segura de aquecimento em um laboratório de química, atualmente. Ela também pode ser utilizada para o agitamento de soluções, aquecidas ou não.

ESTUFA

Serve para secar e esterilizar os materiais, ela atinge até 200ºC.

Page 14: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

CAPELAServe para proteger dos gases tóxicos na realização das reações químicas. Serve para abrir com seguranças líquidos voláteis.

CABEÇA DE DESTILAÇÃO

Serve para conectar o balão ao condensador e adaptar termômetro nas destilações.

Page 15: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

6. CONCLUSÃO

O presente relatório ressalta a importância do conhecimento da função de vidrarias e equipamentos, e de que maneira estes devem ser manuseados, como uma das formas de proteger e amparar o aluno quando este faz uso de um Laboratório. Para obter um bom desempenho em um laboratório também é necessário ter noções sobre procedimentos de segurança, para que utilize os materiais de forma correta e obtenha o resultado esperado nas práticas.

Page 16: Relatório de Química  Aplicada 01

Relatório de Química Aplicada.

Segurança no Laboratório e Vidrarias.

7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

http://www.colegioweb.com.br/quimica/material-de-laboratorio.html.Acessado em Abril, 2013.

http://www.quiprocura.net/laboratorio/laboratorio3.htm.Acessado em Abril,2013.