REINO FUNGIREINO FUNGI

Amanita muscaria

Características:

Eucariontes Uni ou pluricelulares Aclorofilados Heterótrofos Vida livre (sapróvoros), parasitas ou mutualísticosAeróbicos ou anaeróbicosDigestão extra-corporeaHifas - Filamentos que formam os fungosMicélio: conjunto de hifasSubstância de reserva: glicogênioParede celular: quitina

EUMICETOS – fungos verdadeirosEUMICETOS – fungos verdadeiros

ASCOMICETOS

Gênero Saccharomyces

EUMICETOS – fungos verdadeirosEUMICETOS – fungos verdadeiros

Basidiomicetos

EUMICETOS – fungos verdadeirosEUMICETOS – fungos verdadeiros

Deuteromicetos

Gênero Aspergillus

Gênero Penicillium

EUMICETOS – fungos verdadeirosEUMICETOS – fungos verdadeiros

Oomicetos

Phytophthora infestans – fungo que ocorre em batata (epidemia na Europa em 1846)

EUMICETOS – fungos verdadeirosEUMICETOS – fungos verdadeiros

Zigomicetos

Rhizopus stolonifer

Hifa septadaMicélio com hifas não septadas

NutriçãoNutrição

As hifas se infiltram no alimento e secretam enzimas digestivas, degradando-o em pequenas moléculas. Estas podem, então, ser absorvidas.

ReproduçãoReproduçãoAssexuada

conidiósporos

PenicilliumLeveduras em gemulação

ReproduçãoReprodução

Sexuada

Importância dos fungosImportância dos fungos• Decomposição• Alimentação – utilizados no processo de fermentação

na produção de pães, vinho, cerveja, álcool combustível e queijos.

Causadores de doenças

Aspergillus flavus - amendoim

Aflotoxina (cancerígena)

Candida albicans

Medicamento – penicilina

1929 - Alexander Fleming – Penicillium notatum

CICLOSPORINA – Tolypocladium inflatum

Reprime reações imunológicas que causam rejeições de órgãos transplantados

1938 – isolamento da penicilina (Oxford)

1943 – Penicillium chrysogenum

LiquensLiquens

MicorrizasMicorrizas

Endomicorriza Ectomicorriza