Quiche

Tempo de Preparo: 10 minutos

Tempo de Cozimento: 20 minutos

Ingredientes: 

1 clara

1 ovo Inteiro

100 gramas de requeijão zero (ou light)

200 gramas de queijo minas frescal zero

Preparo:

1 - Bata bem com uma batedeira o ovo inteiro + a clara (se quiser ser mais

prática, pode bater à mão).

2 - Incorpore o queijo minas frescal (amassado com um garfo) ao ovo e bata

até ficar com uma consistência grossa.

3 - Adicione o requeijão light e bata por cerca de 1 ou 2 minutos para ficar bem

cremoso.

4 - Coloque uma pitada de sal e orégano a gosto.

5 - Pré-aqueça o forno. Distribua em forminhas pequenas (fiz nas de cupcake)

ou em uma forma grande e deixe assar em temperatura de 260º por cerca de

20 minutos (ou até perceber que o topo/ bordinha está douradinho).

Barrinha detox

1/2 xícara de castanha do pará 1/2 xícara de nozes 1/2 xícara de ameixas secas 1 colher de óleo de coco 1 pitada de sal

1. Bater tudo no liquidificador até a massa ficar homogênea. A mistura demora um pouco para chegar no ponto. Pode ser necessário desgrudar a massa da base do liquidificador.

 Molde a massa no formato de barrinhas e conserve na geladeira.Bolo de chocolate

2 Xícara (s) de chá de farelo de aveia (16 colheres de sopa) 1 Xícara (s) de chá de leite desnatado líquido 1 Xícara (s) de chá de requeijão light 1 Xícara (s) de chá de adoçante culinário 3 ovos 4 Colher (es) de sopa de cacau em pó 1 Colher (es) de sopa de fermento químico em pó 3 Colher (es) de sopa de requeijão light para a cobertura 2 Colher (es) de sopa de cacau em pó para cobertura 3 Colher (es) de sopa de de leite desnatado líquido para cobertura 1 Colher (es) de sopa de adoçante culinário para cobertura

1. Massa do Bolo:

Bata os ingredientes no liquidificador (com exceção do fermento). Depois acrescente o fermento e bata só mais um pouco.

Ponha a massa numa forma com papel manteiga e esse no forno por 30 minutos em 250° . Mas é bom vigiar e tirar do forno se sentir o cheirinho de bolo pronto, antes do tempo.( O tempo pode variar de forno pra forno)

2. Cobertura de Chocolate:

Coloque os ingredientes numa travessa de vidro ou plástico e misture bem. Em seguida aqueça no micro-ondas por 1 minuto na temperatura máxima.

Pão australiano

Sim, é possível fazer um pãozinho australiano delicioso e dukan! E mais: fica

uma delícia!

 

Tempo de preparo:  10 Minutos

Tempo de cozimento:  25 Minutos

 

Ingredientes:

4 colheres de sopa de farelo de aveia

8 colheres de sopa de farelo de trigo

4 colheres de leite desnatado em pó

1 colher de sopa de adoçante

1 colher de sopa de fermento

3 ovos

3 colheres de leite líquido

1 colher de sobremesa de canela

1 cravo

8 gotas de essência ou aroma de mel (ou 2 colheres de sobremesa de mel, se

estiver na consolidação)

 

Preparo:

1 - Bata tudo no liquidificador e coloque em forminhas;

2 - A massa vai ficar durinha, então bata a fôrma na mesa para que a mistura

se espalhe;

3 - Leve ao forno preaquecido a 180 C por 20 minutos ou até ficar douradinho.