receitas da tia nastacia 31
DESCRIPTION
Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia! seguidores Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar. quadro paladar brasileiro quadro delíciaTRANSCRIPT
Compartilhar Denunciar abuso Próximo blog» Criar um blog Login
domingo, 29 de novembro de 2009
Delícia: Cookie de Chocolate
Ingredientes:
200 g de
manteiga em
temperatura
ambiente
2 ovos
meio tablete
de chocolate
meio
amarago
1 lata de
leite condensado
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de bicarbonato de sódio
meio tablete de chocolate meio amargo cortado em quadrados
pequenos, para decorar
Modo de Preparo
Bata ligeiramente a manteiga na batedeira e, mantendo-a ligada,
acrescente aos poucos as gemas, o Chocolate ralado e o Leite Moça em
fio, até obter um creme bem leve e esbranquiçado (aproximadamente
20 minutos batendo em velocidade média). Enquanto isso, ligue o forno
em temperatura baixa (150° C) e deixe-o aquecendo. Desligue então a
batedeira e peneire, aos poucos sobre o creme, a farinha de trigo, o sal
e o bicarbonato, misturando delicadamente com um batedor de arame
de modo a obter uma massa lisa e homogênea. Por último bata as
claras em neve e incorpore-as à massa. Unte com manteiga duas
assadeiras grandes e coloque nelas pequenas porções de massa (use
como medida uma colher de chá bem cheia de massa), mantendo uma
distância aproximada de 8 cm entre cada porção. Decore cada cookie
com um pedacinho de Chocolate Meio Amargo e leve ao forno por
aproximadamente 35 minutos, ou até eles assarem por igual. Retire os
cookies do forno e deixe sobre uma grelha, guardando-os após em lata
curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação.
quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai ensinar receitas deliciosas, que todos vão provar e aprovar.
quadro paladar brasileiro O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul.
receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto.
correio do rabicó Hoje fui eleito o responsável para receber os comentários do blog!Achei o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço onde os leitores podem comentar as postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia Nastácia! Escreva para gente!
bem vindos Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver todas as gostosuras que a cozinheira do sítio faz para turminha.
seguidores
com tampa.
Dicas:
- A massa do cookie pode ser guardada na geladeira por até 3 dias. Se
quiser, você pode assar a massa ainda gelada, enrolando bolas de
aproximadamente 3 cm de diâmetro ao invés de usar a colher de chá
como medida.- A textura do cookie pode variar, dependendo da maneira
como a massa for 'modelada': ficará bem crocante se as porções de
massa forem achatadas com as pontas dos dedos ou com o dorso da
colher - ou mais fofa, caso a massa fique mais alta, sem ser achatada. -
Substitua o Chocolate Meio Amargo por Chocolate granulado ou então
polvilhe com açúcar de confeiteiro na hora de servir.
postado por blog do pablo às 04:51 0 comentários
Delícia: Torta de Chocolate Com Maracujá
Ingredientes
para a torta:
3 ovos;
250gr de
manteiga;
2 copos
americanos de
açúcar;
3 copos
americanos de
farinha de trigo
com fermento;
1 copo americano de leite integral;
para o recheio:
1 lata de leite condensado;
1 caixa de creme de leite;
a medida da lata de leite condensado de suco de maracujá;
para cobertura:
1 lata de leite condensado;
4 colheres de sopa de chocolate me pó;
1 colher de sopa de manteiga;
Modo de Preparo
Bata os ovos, a manteiga e o açúcar por 5 minutos até formar um
creme. Vá intercalando os 3 copos de farinha com um pouco de
leite. Misture 20 ml de suco de maracujá nesta massa e leve ao
forno em forma untada por aproximadamente 40 min em fogo médio.
Faça o recheio como um mousse de maracujá, batendo no
liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a medida do
suco de maracujá. Coloque em um refratário e leve ao freezer ate
ficar bem consistente, não deixe congelar, pois você irá passar
arquivo do blog ► 2010 (172)
▼ 2009 (377)
► Dezembro (35)
▼ Novembro (38)
Delícia: Torta de Legumes
Delícia: Doce de Leite Cremoso
Delícia: Torta de Amoras
Delícia: Cookie de Chocolate
Delícia: Torta de Chocolate Com
Maracujá
Delícia: Bombom de Morango
Delícia: Biscoitão Caracol
Delícia: Bolo de Leite Quente
Delícia: Mousse de limão
Delícia: Pizza de Brigadeiro
Delícia: Torta Gelada de
Maracujá
Delícia: Alfajor de doce de leite
Delícia: Bombom de Leite
Condensado
Delícia: Torta de Pé de Moleque
Delícia: Bolo Floresta Negra
Delícia: Torta de Sorvete
Delícia: Beijinho de coco
Delícia: Biscoito de polvilho frito
Delícia: Massa para pizza extra
macia
Delícia: Lasanha de frango com
presunto
Delícia: Croquete de Carne
Delícia: Caldinho de Feijão
Delícia: Pastel de Carne
Delícia: Salada de verdes com
trigo
Delícia: Olho de Sogra
Delícia: Torta Alemã
Delícia: Paçoca de Amendoim
Delícia: Bolinho de aipim
Google Friend Connect
Já é um membro?Fazer login
Seguidores (14)
Seguir
isto como recheio da torta.
Faça a cobertura de preferência do microondas colocando todos os
ingredientes em um refratário com tampa por 5 min, com intervalo
de 2min parando para mexer e volte para completar os 3min. Após o
feito, deixe esfriar enquanto monta a torta.
Você fez um bolo de aproximandamente 4 dedos de altura, não tem
problema se ficou mais baixo, desenforme em um prato de bolo ou
superfície que ficará a torta. Use uma faca ou se preferir uma
linha para dividir a torta pelo meio. Coloque o mousse de
maracuja em uma das partes separadas e junte a outra por cima.
Confira se o chocolate não está muito quente e passe em toda a
volta da torta, coloque na geladeira por aproximadamente 40 min e
está pronto par servir.
P.S. se preferir pode-se colocar sementes do maracujá em cima da
torta, só para enfeitar.
postado por blog do pablo às 04:45 0 comentários
sábado, 28 de novembro de 2009
Delícia: Bombom de Morango
� Ingredient
es
� 1 caixa de
morangos
limpos
� 300g de chocolate meio amargo
� Brigadeiro:
� 1 lata de leite condensado
� 1 colher de sopa de margarina
� 3 colheres de sopa de achocolatado
Delícia:Preparo
1. Limpe os morangos e reserve
(mandioca)
Delícia: Rapadura de Leite
Delícia: Panquecas Americanas
Delícia: Pipoca Caramelada
Delícia: Espetinho de frutas com
chocolate
Delícia: Bolinho de chuva com
goiabada
Delícia: Empada de Queijo
Delícia: Sorvete de Maracujá
Delícia: Sorvete de Goiaba
Delícia: Enroladinho de salsicha
Delícia: Sorvete de Abacaxi
► Outubro (37)
► Setembro (36)
► Agosto (48)
► Julho (30)
► Junho (29)
► Maio (38)
► Abril (39)
► Março (6)
► Fevereiro (8)
► Janeiro (33)
quem sou eu Pablo Mingoti
Sou um menino que
gosta muito das
aventuras do sítio do
pica-pau amarelo.
Visualizar meu perfil completo
© 2009 Pablog do sítio./Todos os direitos reservados.
livro de receitas
Preço:19,00
2. Em uma panela junte os ingredientes do brigadeiro, o brigadeiro
está pronto quando a mistura soltar do fundo da panela, reserve
3. Derreta o chocolate meio amargo em banho maria ou no
microondas, como preferir
4. Cubra os morangos (um a um) com o brigadeiro e em seguida
mergulhe no chocolate
5. Leve à geladeira para endurecer e sirva
postado por blog do pablo às 08:25 0 comentários
sexta-feira, 27 de novembro de 2009
Delícia: Biscoitão Caracol
BISCOITÃO CARACOL
(Receita preparada pela marca Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo)
Ingredientes:
Massa sabor laranja
1 embalagem de mistura para bolo Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo sabor
laranja
5 colheres (sopa) de margarina
2 gemas
2 colheres (sopa) de água
Massa sabor chocolate
1 embalagem de mistura para bolo Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo sabor
chocolate
5 colheres (sopa) de margarina
2 gemas
3 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque a mistura Dona Benta Sítio do Picapau Amarelo sabor
laranja, a margarina e misture com os dedos até formar uma farofa. Junte as
gemas, a água e mexa delicadamente até formar uma massa homogênea. Cubra
e leve à geladeira por 1 hora. Repita o procedimento com a massa de chocolate.
Montagem: divida a massa de laranja em 2 partes e abra cada uma entre dois
plásticos, para evitar que grudem e esfarelem, em formato retangular, até obter
espessura de 0,2 cm. Refrigere separadamente. À parte, repita o procedimento
com a massa de chocolate, deixando com o mesmo tamanho e formato. Retire as
massas de laranja da geladeira, coloque as massas de chocolate sobre elas e
enrole como rocambole, sobre plástico, apertando bem.
Leve ao congelador por 1 hora, retire e corte discos com 0,5cm de espessura.
Coloque os discos sobre assadeira, deixando bastante espaço entre eles. Asse
em forno médio (180ºC), preaquecido, por 12 minutos ou começar a dourar. Deixe
amornar, retire e deixe esfriar sobre uma grade.
Rendimento: 80 unidades
Dica da Turma do Sítio: Os biscoitos duram até cinco dias guardados em
recipiciente fechado.
postado por blog do pablo às 05:06 0 comentários
quinta-feira, 26 de novembro de 2009
Delícia: Bolo de Leite Quente
Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
6 ovos
3 copos de açúcar
100g de manteiga sem sal
1 1/2 xícaras de leite fervido
2 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, uma a
uma. Em seguida junte o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
Reserve.
Ferva o leite com a manteiga.
Com uma colher, acrescente aos poucos, delicadamente, o leite com
a massa reservada.
Leve ao forno pré-aquecido em tabuleiro untado e enfarinhado.
postado por blog do pablo às 07:05 0 comentários
quarta-feira, 25 de novembro de 2009
Delícia: Mousse de limão
INGREDIENT
ES:
3 colher
(sopa) de
água
1 lata de
suco de
limão (usar
alata de leite
condensado
vazia para medir)
1 envelope de gelatina em pó sabor limão
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Preparar a gelatina de limão de acordo com as instruções da
embalagem e reservar. Hidratar a gelatina sem sabor na água e
dissolver em banho-maria. Levar as gelatinas dissolvidas ao
liqüidificador e bater com os demais ingredientes. Distribuir em taças
individuais e levar à geladeira por 3 horas. Sirva decorada com limão.
postado por blog do pablo às 07:00 0 comentários
terça -feira, 24 de novembro de 2009
Delícia: Pizza de Brigadeiro
Ingredientes:
� 1 kg
de
farinha
de
trigo
� 30 g
de
ferme
nto biológico
� 1 kg de farinha de trigo
� 30 g de fermento biológico
� 1 ½ copo (tipo requeijão) de água morna
� 1 ½ colher (café) de açúcar
� 1 ½ colher (café) de sal
� 1 xícara (café) de óleo
� 1 colher (sopa) de manteiga
� 1 caixa pequena de leite condensado
� 2 colheres (sopa) cheias de achocolatado
Modo de preparo
� Misture todos ingredientes da massa, sove bastante, faça os
discos de pizza e asse por 15 minutos.
� Derreta a manteiga.
� Junte o leite condensado, o achocolatado e mexa em fogo baixo
até soltar da panela.
� Cubra o disco da pizza com o brigadeiro e asse por mais 5
minutos
postado por blog do pablo às 06:52 0 comentários
Assinar: Postagens (Atom)
Início Postagens mais recentes Postagens mais antigas