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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA

NOME ______________________________________DATA _________________ TURMA ______________

1. O método usado nas salinas para a obtenção do cloreto de sódio, a partir da água de mar, é o da:

a) evaporação. b) destilação simples. c) destilação fracionada. d) filtração. e) flotação. 2. A água potável é um recurso natural considerado escasso em diversas regiões do nosso planeta. Mesmo em locais onde a água é relativamente abundante, às vezes é necessário submetê-la a algum tipo de tratamento antes de distribuí-la para consumo humano. O tratamento pode, além de outros processos, envolver as seguintes etapas:

I. manter a água em repouso por um tempo adequado, para a deposição, no fundo do recipiente, do material em suspensão mecânica.

II. remoção das partículas menores, em suspensão, não separáveis pelo processo descrito na etapa I.

III. evaporação e condensação da água, para diminuição da concentração de sais (no caso de água salobra ou do mar). Neste caso, pode ser necessária a adição de quantidade conveniente de sais minerais após o processo.

Às etapas I, II e III correspondem, respectivamente, os processos de separação denominados

a) filtração, decantação e dissolução. b) destilação, filtração e decantação. c) decantação, filtração e dissolução. d) decantação, filtração e destilação. e) filtração, destilação e dissolução. 3. A destilação simples é utilizada para separar um líquido de sólidos não voláteis. Quando se deseja obter a água a partir da água do mar por destilação simples, os instrumentos essenciais de laboratório, além de outros, para efetuar a separação são:

a) balão de destilação, condensador, bico de Bunsen b) balão de destilação, funil de separação, bico de

Bunsen c) balão volumétrico, condensador, bico de Bunsen d) balão volumétrico, funil de separação, condensador e) balão de destilação, funil de separação,

condensador 4. Quando dois ou mais líquidos formam uma mistura heterogênea, dizemos que são líquidos imiscíveis. Na separação de líquidos imiscíveis, a forma mais adequada é utilizar

a) balão de destilação e condensador. b) balão de fundo redondo e proveta. c) funil de decantação e erlenmeyer. d) funil de Büchner e béquer. 5. Para separar uma mistura de dois líquidos completamente miscíveis, qual dos processos a seguir, você escolheria?

a) filtração b) levigação c) centrifugação d) catação e) destilação 6. Em uma destilação simples, para resfriar os vapores formados por um líquido em ebulição, utiliza-se

a) proveta. b) balão volumétrico. c) cilindro graduado. d) frasco kitassato. e) condensador de vidro. 7. São preparadas 3 misturas binárias em um laboratório, descritas da seguinte maneira:

1a mistura heterogênea, formada por um sólido e um líquido

2a mistura heterogênea, formada por dois líquidos

3a mistura homogênea, formada por um sólido e um líquido

Os processos de separação que melhor permitem recuperar as substâncias originais são, respectivamente:

a) filtração, decantação, destilação simples b) decantação, filtração, destilação simples c) destilação simples, filtração, decantação d) decantação, destilação simples, filtração 8. A extração de substâncias químicas - como as que apresentam atividade farmacológica, obtidas a partir de qualquer material de origem natural, seja ele vegetal ou animal - envolve diversas operações de laboratório.

Nesse sentido, numere a 2a coluna de acordo com a 1a, relacionando as operações de laboratório com os respectivos equipamentos utilizados.

1. secagem

2. filtração a vácuo

3. destilação

4. medidas de volume de líquidos

5. trituração

6. filtração

( ) funil de Büchner

( ) proveta

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( ) estufa

( ) almofariz e pistilo

( ) condensador

A sequência numérica correta é:

a) 6, 4, 1, 5 e 3 b) 2, 4, 1, 5 e 3 c) 1, 5, 3, 2 e 4 d) 1, 5, 3, 6 e 4 e) 6, 4, 3, 5 e 1 9. Dentro de um frasco, estão bem misturados pó de ferro, areia e sal de cozinha, todos finamente divididos. Baseado nas operações de

I - Filtração,

II - Centrifugação,

III - Solubilização em água,

IV - Separação magnética,

V - Decantação,

indique a ordem de procedimentos que separará os três componentes desta mistura:

a) I, II, III. b) I, III, II. c) IV, III, I. d) IV, III, II. e) III, I, V. 10. O processo descrito na figura a seguir é usado para separar misturas homogêneas não azeotrópicas, do tipo líquido-líquido, nas quais os componentes apresentam pontos de ebulição relativamente próximos.REIS, M. "Completamente química - Química. Ciências, tecnologia e sociedade".

São Paulo: FTD. 2001. p. 135.

Considerando o texto e a figura, marque a alternativa CORRETA:

a) Quando se destilam dois líquidos, o líquido menos volátil é destilado em primeiro lugar.

b) Quando se destilam dois líquidos, o líquido que apresenta menor pressão de vapor é destilado em primeiro lugar.

c) O processo conhecido por filtração simples apresenta os mesmos princípios físicos utilizados no processo descrito na figura.

d) Pode-se afirmar que, pelo processo descrito, não é possível separar completamente os componentes de uma mistura azeotrópica, pelo fato de ela apresentar ponto de ebulição constante.

e) Para separar os componentes de uma mistura gasosa, o primeiro passo seria realizar uma destilação.

11. Considerando que o petróleo, ao ser extraído das profundezas do mar, vem misturado com água e areia, podemos afirmar que: ( ) por causa da elevada viscosidade do petróleo,

este sistema é homogêneo. ( ) a areia pode ser separada dos outros dois

constituintes por filtração. ( ) petróleo e água sob forte agitação formam uma

emulsão, com microgotículas de água dispersas no petróleo.

( ) a separação da areia também pode ser realizada por decantação.

( ) o fato de o petróleo permanecer acima da água é uma indicação de que este é mais denso que a água.

12. Analise as afirmativas a seguir:

I) É possível separar uma mistura sólido-gás por filtração.

II) Uma mistura contendo areia e cloreto de sódio pode ser separada por dissolução fracionada.

III) Uma mistura contendo água, areia e enxofre pode ser separada por filtração seguida de fusão fracionada.

Assinale:

a) se apenas a afirmativa I está correta. b) se as afirmativas I e II estão corretas. c) se as afirmativas I e III estão corretas. d) se as afirmativas II e III estão corretas. e) se todas as afirmativas estão corretas. 13. A técnica de centrifugação é usada para separar os componentes de algumas misturas. Pode ser utilizada, por exemplo, na preparação de frações celulares, após o adequado rompimento das membranas das células a serem centrifugadas.

Em um tubo apropriado, uma camada de homogeneizado de células eucariotas rompidas foi cuidadosamente depositada sobre uma solução isotônica de NaCℓ. Esse tubo foi colocado em um rotor de centrífuga, equilibrado por um outro tubo.

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Considere as seguintes massas médias para algumas organelas de uma célula eucariota:

- mitocôndria: 2 ×10-8 g;

- lisossoma: 4 × 10-10 g;

- núcleo: 4 × 10-6 g.

Dentre os sistemas a seguir, aquele cujos componentes podem ser separados por centrifugação é:

a) petróleo b) álcool hidratado c) solução de sacarose em água d) suspensão de leite de magnésia 14. Em algumas misturas, podem-se identificar visualmente seus componentes enquanto que em outras não. Os componentes da mistura sólida formada por areia (representada pelo SiO2) e sal de cozinha

podem ser facilmente separados por:

a) destilação simples. b) aquecimento brando para sublimar um componente. c) solubilização de um componente com água e

posterior filtração. d) separação magnética com imã. e) separação manual com pinça. 15. A obtenção de água doce de boa qualidade está se tornando cada vez mais difícil devido ao adensamento populacional, às mudanças climáticas, à expansão da atividade industrial e à poluição. A água, uma vez captada, precisa ser purificada, o que é feito nas estações de tratamento. Um esquema do processo de purificação é:

em que as etapas B, D e F são:

B - adição de sulfato de alumínio e óxido de cálcio,

D - filtração em areia,

F - fluoretação.

Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente,

a) filtração grosseira, decantação e cloração. b) decantação, cloração e filtração grosseira. c) cloração, neutralização e filtração grosseira. d) filtração grosseira, neutralização e decantação. e) neutralização, cloração e decantação.

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Gabarito:

Resposta da questão 1: [A]

Resposta da questão 2: [D]

Resposta da questão 3: [A]

Resposta da questão 4: [C]

Resposta da questão 5: [E]

Resposta da questão 6: [E]

Resposta da questão 7: [A]

Resposta da questão 8: [B]

Resposta da questão 9: [C]

Resposta da questão 10: [D]

Resposta da questão 11: F – V – V – V – F.

Análise das afirmações:

(F) Por causa da diferença entre densidades e forças intermoleculares, a mistura (petróleo e a água do mar) deste sistema é heterogênea.

(V) A areia pode ser separada dos outros dois constituintes por filtração (sólido líquido – sistema heterogêneo).

(V) Petróleo e água sob forte agitação formam uma emulsão com microgotículas de água dispersas no petróleo, formando um sistema estável.

(V) A separação da areia também pode ser realizada por decantação (separação devido à ação da gravidade).

(F) O fato de o petróleo permanecer acima da água é uma indicação de que este é menos denso que a água.

Resposta da questão 12: [E]

Resposta da questão 13: [D]

Resposta da questão 14: [C]

A mistura de e areia é heterogênea, sendo que,

um dos sólidos apresenta alta solubilidade em

água, enquanto a areia, não. Dessa forma, é possível utilizar o processo de dissolução fracionada por adição da água seguida de filtração, retirando, então, a areia. A água é finalmente evaporada, restando o cloreto de sódio sólido.

Resposta da questão 15: [A]

A seguir temos as etapas de tratamento da água na Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo - SABESP:

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Na etapa 2, a adição de cal, nome vulgar do óxido de cálcio (CaO), tem o objetivo de corrigir o pH para aumentar a eficiência no processo de floculação das partículas em suspensão. O cal reage com os íons H+

para aumentar o pH do meio.

Nas estações de tratamento a água que será consumida pela população precisa passar por uma série de etapas que possibilite eliminar todos os seus poluentes.

Uma dessas etapas é a coagulação ou floculação, com o uso de hidróxido de cálcio, conforme a reação:

O hidróxido de alumínio (Al(OH)3) obtido, que é uma substância insolúvel em água, permite reter em sua superfície muitas das impurezas presentes na água.

Assim sendo, as etapas A, C e E devem ser, respectivamente: filtração grosseira, decantação e cloração.

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