Culinária Sobremesas

Receita: Pudim de chocolate e canela

Veja como é fácil preparar Pudim de chocolate e canela 4 pessoas * Tempo de preparação: 25 min.+ frio * Custo: baixo

TV Mais 10 Novembro 2014, 14:57

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Ingredientes da receita de Pudim de chocolate e canela

5 dl de leite gordo 4c. (sopa) de açúcar 1c. (sopa) de maisena 80g de chocolate em barra canela

Preparação:

Leve o leite ao lume e quando ficar bem quente junte o açúcar misturado com a maisena.

Leve de novo ao lume, mexendo até ferver. Adicione, aos poucos, o chocolate ralado e uma pitada de canela. Cozinhe até o preparado começar a espessar.

Deite o doce numa forma pequena de pudim, previamente passada por água gelada. Deixe arrefecer e guarde no frigorífico até servir.

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