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- 20ª Semana do Produtor Rural - 20ª Semana do Produtor Rural CENEX ICA/UFMG

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-20ª Semana doProdutor Rural

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CENEX ICA/UFMG

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Os 20 anos de tradição da Semana do Produtor Rural

A Semana do Produtor Rural chega à sua 20ª edição com o objetivo de promover uma interface entre extensão e pesquisa, visando o desenvolvimento agropecuário sustentável regional, de forma mais enfática e eficaz.

O evento é promovido pelo Instituto de Ciências Agrárias da UFMG - ICA desde 1988 e para sua primeira edição, o artista plástico Georgino Junior, Professor do então Núcleo de Tecnologia em Ciências Agrárias, criou uma arte para o evento que retratava as atividades agropecuárias, e que identificava a região através dos montes, que deram origem ao nome da cidade “Montes Claros”, que representava ainda o solo fértil, a vegetação abundante, o céu límpido e o sol intenso, como é típico dos gerais.

Por 13 edições a arte foi utilizada e se tornou uma marca significativa na identificação da Semana do Produtor Rural. Nas 3 edições seguintes, 14ª, 15ª e 16ª, houve alteração na data de realização do evento, passando de setembro para julho, na sequência outubro e novembro. Acompanhando as mudanças, a arte do evento também foi alterada, com a intenção de melhor representar todos os segmentos do setor que manteve crescimento ascendente desde a realização da primeira edição.

Na 17ª edição do evento ocorre o retorno da arte criada para a 1ª, com alterações nas cores, para homenagear a marca e o artista que a criou. Na 18ª surge a necessidade de uma arte que representasse a bioenergia, e por se tratar de uma discussão mundial, sendo ainda um segmento produtivo do setor agropecuário, foco da Semana do Produtor Rural, que naquela ocasião representava o apoio extensionista à indústria de biodiesel que estava sendo inaugurada em Montes Claros. Na 19ª, retorna a arte da 1ª edição, acrescida de alguns elementos, e na comemoração dos 20 anos, o desenho do Professor Georgino Junior é mantido sem alterações, utilizada na sua originalidade, para memorar a marca que é a identidade oficial da Semana do Produtor Rural.

O Instituto de Ciências Agrárias daUniversidade Federal de Minas Gerais

O foco nas peculiaridades, vocações e necessidades do semiárido do Norte de Minas Gerais é o principal direcionamento do Instituto de Ciências Agrárias (ICA). As atividades de ensino e pesquisa contam com a Fazenda Experimental Professor Hamilton de Abreu Navarro, de 232 hectares de área, localizada a 8 km do centro de Montes Claros. Com ampla infraestrutura física, a Fazenda mantém a criação de animais, como suínos, bovinos e equinos, e diversos cultivos, como fruticultura, olericultura orgânica, entre outros.

Se um dos pilares da universidade pública é a extensão, que visa sobretudo, promover o desenvolvimento da sociedade, o Instituto de Ciências Agrárias cumpre bem esse papel em sua região. São realizados

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projetos de apoio a agricultores familiares em atividades de produção, higiene e saúde pública, projetos relacionados à criação de aves, à pecuária de corte, entre outros. O Instituto também se preocupa com a pesquisa de espécies ameaçadas de extinção, como a fava danta (Dimorphandra mollis), planta utilizada nas indústrias farmacêuticas e de cosméticos.

HistóricoCom o intuito de formar Técnicos em Agropecuária, a UFMG adquiriu em 1968 o Colégio Agrícola Antônio Versiani Athayde em Montes Claros. Em 1975 foi criado o Núcleo de Tecnologia em Ciências Agrárias, para implantação de cursos superiores de curta duração. No ano seguinte, foi instituído o Campus Regional de Montes Claros, mas o curso de Agronomia foi implantado somente em 1999. Em 2008, o campus deixou de ser unidade especial e passou a ser uma unidade acadêmica da UFMG com o nome Instituto de Ciências Agrárias (ICA).Cursos de graduação:

Cursos de Pós-GraduaçãoMestrado em Ciências Agrárias: (linhas de pesquisa: Manejo Ecológico da produção Agrícola, Produção Animal Sustentável, Uso, Manejo e Conservação da Biodiversidade em Ecossistemas Naturais e AgrícolasEspecialização: Recursos Hídricos e Ambientais

Laboratórios, Grupos e Núcleos de Pesquisa:

Engenharia Agrícola e AmbientalEngenharia FlorestalZootecnia

AdministraçãoAgronomiaEngenharia de Alimentos

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Laboratório de Análise de Resíduos Laboratório de Químicapara Aproveitamento Agrícola Laboratório de SementesLaboratório de Apicultura Laboratório de SolosLaboratório de Botânica Laboratório de Tecnologia de Laboratório de Bromatologia Alimentos

Laboratório de Consumo de Águas das Plantas

Laboratório de Entomologia

Laboratório de Hidráulica

Laboratório de Informática

Laboratório de Microbiologia

Laboratório de Microbiologia eAplicada

Laboratório de Microscopia

Laboratório de Óleo e Biotecnologia

Laboratório de Plantas Medicinais

Laboratório de Propagação de Plantas

Grupo de Estudos e Pesquisas em Aquicultura (GEAQUI)

Grupo de Estudos e Pesquisas em Avicultura (GRAVE)

Grupo de Estudos e Pesquisas em Cunicultura (GEC)

Grupo de Estudos e Pesquisas em Ecologia Meio Ambiente (ECOAR)

Grupo de Estudos em Animais Silvestres (GAS)

Grupo de Estudos em Equinos (GEQUUS)

Grupo de Estudos em Etologia e Bem-Estar Animal (GEBEA)

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Grupo de Estudos em Fitossanidade Grupo de Estudos em Tecnologia (GEF) Agrária e Ambiental (GESTECAA)

Grupo de Estudos em Frutíferas Núcleo de Agricultura Sustentável Exóticas e Nativas (GEFEN) do Cerrado (NASCER)

Grupo de Estudos em Gado de Leite Núcleo de Desenvolvimento em (GREGAL) Produção e Tecnologia de Sementes

(SEMENTEC)Grupo de Estudos em Nutrição Animal (GENA) Núcleo de Estudos Científicos e

Tecnológicos em Apicultura Grupo de Estudos em Pecuária de (NECTA)Corte (GEPEC)Núcleo de Estudos em Botânica Grupo de Estudos em Segurança Aplicada (NEBAP)Alimentar (GESA)Núcleo de Pesquisa e Apoio à Grupo de Estudos em Sistemas Agricultura Familiar Justino Obres Agroflorestais e Silvicultura (Núcleo PPJ)(GESAFS)Pesquisa e Estudo em Suinocultura Grupo de Estudos em Zooterapia e (PESU)Terapias Ocupacionais (GEZTO)Programa de Desenvolvimento Grupo de Estudos em Forragicultura Rural e Apoio à Reforma Agrária (GEFOR)(PRODERA)

Grupo de Estudos em Manejo e Programa de Educação Tutorial Irrigação no Semiárido (GEMISA)(PET) - Agronomia

Grupo de Estudos de Resíduos Sólidos, Impactos e Ações Sócio-ambientais (GERAÇÕES)

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GDIRETOR: Delacyr da Silva Assessoria da CoordenaçãoBrandão Junior Ana Maria Ataíde Silveira LopesVICE-DIRETOR: Flávio Pimenta de Telefone: + 55 (38) 2101-7724Figueiredo E-mail: SECRETÁRIA: Maria Aparecida [email protected]: SecretáriaTelefone: + 55 (38) 2101-7712 Ivone Margareth TeixeiraE-mail: [email protected] Telefone: +55 (38) 2101-7702Site: www.ica.ufmg.br E-mail:

[email protected] DE EXTENSÃO (CENEX)Coordenador Secretário de EstágioFlávio Gonçalves Oliveira Helder de Castro Bernardes

BarbosaTelefone: + 55 (38) 2101-7745E-mail: [email protected] Telefone: + 55 (38) 2101-7741

E-mail: Sub-coordenador

[email protected]élcio César Cordeiro RochaTelefone: + 55 (38) 2101-7797E-mail: [email protected]

ADMINISTRAÇÃO

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAISINSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DA UFMG - ICA/UFMG

CENTRO DE EXTENSÃO - CENEX

-20ª SEMANA DO PRODUTOR RURAL

I CONGRESSO REGIONAL DECONVIVÊNCIA COM A SECANO SEMIÁRIDO MINEIRO

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SUMÁRIO

1. - TÍTULO .....................................................................................

1.1 - Tema .......................................................................................

2. - PERÍODO DE REALIZAÇÃO ....................................................

3. - PROMOÇÃO .............................................................................

3.1 - Organização ...........................................................................

3.2 - Apoio ......................................................................................

4. - PATROCINADORES .................................................................

5. - OBJETIVO GERAL ...................................................................

5.1 - Objetivos Específicos ...........................................................

6. - ABRANGÊNCIA .......................................................................

6.1 - Público Esperado ..................................................................

6.2 - Público Alvo ...........................................................................

7. - APRESENTAÇÃO/HISTÓRICO ...............................................

8. - JUSTIFICATIVA ........................................................................

9. - METODOLOGIA/PROGRAMAÇÃO .........................................

10. - CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO ...........................................

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1. - TÍTULO:20ª Semana do Produtor RuralI Congresso Regional de Convivência com a Seca no Semiárido Mineiro

1.1 - TemaSustentabilidade - Sistemas naturais, equidade social, prudência ecológica, eficiência econômica

2. - PERÍODO DE REALIZAÇÃO:5 a 9 de Setembro de 2011

3. - PROMOÇÃO:- Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG - Montes Claros / Centro de Extensão (CENEX) do ICA

3.1 - OrganizaçãoCoordenadores:Flávio Gonçalves Oliveira, Coordenador do Centro de Extensão do Instituto de Ciências Agrárias da UFMGAna Maria Ataíde Silveira Lopes, Assessora da Coordenação do Centro de Extensão do Instituto de Ciências Agrárias da UFMGComissão Organizadora:Equipe CENEX do ICA/UFMGCâmara de Extensão do ICA/FMG - Representantes dos Cursos de Graduação do ICA/UFMG Acadêmicos do Mestrado em AgroecologiaGrupos e Núcleos de Estudos do ICA/UFMG

3.2 - Apoio- Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG- Pró-Reitorias Acadêmicas da UFMG - PROEX, PROPLAN- Programa de Apoio Integrado a Eventos - PAIE/UFMG

4. - PATROCINADORESInstituições Governamentais e Empresas Privadas do segmento do Agronegócio.

5. - OBJETIVO GERALRealizar evento de interface entre a extensão e a pesquisa visando

o desenvolvimento agropecuário sustentável regional.

5.1 - Objetivos Específicos- Disponibilizar e gerar conhecimentos para o produtor rural do Norte de Minas Gerais.-Receber os produtores rurais e captar as suas demandas.- Promover a sustentabilidade dos sistemas produtivos com a oferta de tecnologias, assistência técnica e extensão rural.- Capacitar/qualificar produtores do Norte de Minas quanto a tecnologias viáveis e rotineiras na agricultura, pecuária e silvicultura.- Apoiar e incentivar arranjos interinstitucionais que contribuam para inclusão econômica e social da população do Norte de Minas Gerais.08

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6. - ABRANGÊNCIA6.1 - Público Esperado: 1200 inscrições, além do público visitante.6.2 - Público Alvo:

Produtores RuraisTécnicos da área agropecuáriaComunidade em geralUniversitáriosInstituições do Agronegócio

7. - APRESENTAÇÃO/ HISTÓRICO:O Instituto de Ciências Agrárias (ICA) está inserido no Campus

Regional da Universidade Federal de Minas Gerais em Montes Claros, desde 1968, em uma fazenda-escola, localizada a 8 km do centro da cidade, com uma área de 232 ha.

Há 43 anos interiorizando a Universidade Federal de Minas Gerais, o ICA, tornou-se referência para as populações rurais e urbanas.

Atualmente, o ICA/UFMG oferece 6 cursos de graduação, Agronomia, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Administração, Engenharia Agrícola e Ambiental e Engenharia Florestal, Mestrado Acadêmico em Ciências Agrárias com área de concentração em Agroecologia e Curso de Especialização em Recursos Hídricos.

A Semana do Produtor RuralEvento de Extensão promovido pelo ICA da UFMG desde 1988,

integra a Universidade à realidade agrária do Norte de Minas Gerais, dos Vales do Jequitinhonha e do São Francisco, tendo como objetivo principal o repasse de inovações tecnológicas apropriadas às peculiaridades do semi-árido brasileiro.

Nas três últimas edições, o Centro de Extensão, responsável pela realização do evento, inovou, criando oportunidade para que outras entidades e empresas privadas pudessem participar, apresentando novas propostas de negócios e inovações tecnológicas, capaz de gerar maior sustentabilidade para a região.

Para comemorar os 20 anos da Semana do Produtor Rural, em 2011, o Centro de Extensão pretende tornar o evento bem mais representativo, oportunizando o desenvolvimento de atividades de todos os segmentos das ciências agrárias, que serão identificadas e sugeridas pelos 26 Grupos e Núcleos de Estudos do ICA/UFMG, pelos parceiros do agronegócio, pelas instituições parceiras, como a EPAMIG, EMATER, SENAR, e ainda sugestões e participação das instituições de ensino superior regional. E para atender as necessidades demandadas pela região no quesito pesquisa e inovação tecnológica, será realizado paralelamente o I Congresso Regional de Convivência com a Seca no Semiárido Mineiro, evento de cunho científico, que visa reunir pesquisadores de todo o país com relevante atuação no setor, o que possibilitará reconhecimento das demandas regionais e poderá auxiliar no incremento das políticas públicas que viabilizem uma gestão sustentável na região do Norte de Minas Gerais.

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O Congresso traz à discussão o tema: “Convivência com a seca”, com a intenção de alertar para a importância desses recursos e como a escassez da água trará impactos cada vez mais graves, caso os manejos não sejam readequados. O evento pretende ainda disseminar conhecimentos e práticas conciliadoras na utilização de água na agricultura irrigada, crescimento econômico e preservação ambiental, o que abordará conteúdos como silvicultura, Integração Lavoura, Pecuária e Floresta-ILPF, energias alternativas, dentre outros.

19ª EDIÇÃO DA SEMANA DO PRODUTOR RURALNa última edição foram registradas 1146 inscrições nos 38 cursos

oferecidos, além da participação de 198 pessoas no dia de campo agroecológico, dos quais 152 eram produtores rurais. Aproximadamente 30 cidades do norte de Minas estavam representadas no evento, além de associações e sindicatos do setor. Foram oferecidas ainda 12 palestras de 4 horas, 24 palestras de 8 horas e 7 atendimentos tecnológicos.

Além de produtores rurais que sempre foi o foco principal do evento, houve a participação de universitários, técnicos e profissionais das ciências agrárias.

O agronegócio regional esteve representado por 11 stands, que disponibilizaram atendimento a produtores rurais, bem como negociaram seus produtos durante o evento.

Foi criado um espaço para exposições de peixes, orquídeas, e para feira de artesanato regional.

O Evento foi apoiado por instituições públicas, empresas do agronegócio e pelas Pro-Reitorias da UFMG, além de contar com o apoio da Universidade Estadual de Montes Claros, Universidade Presidente Antônio Carlos, Faculdades Unidas FUNORTE, Faculdade Santo Agostinho e instituições de fomento a pesquisa e eventos tecnológicos CAPES, FAPEMIG, PROEXT - MEC SESU.

8. - JUSTIFICATIVASabendo-se que a região norte mineira enquadra no semiárido e

apresenta peculiaridades que a classificam como das mais pobres do Brasil, este evento tem como principal justificativa estreitar a relação da Universidade Federal de Minas Gerais, por meio do Instituto de Ciências Agrárias, com os diversos segmentos da comunidade do Norte de Minas Gerais, no intuito de reunir esforços para geração, adaptação e difusão de conhecimentos adequados à realidade regional, de uma forma aplicada e economicamente viável, tendo sempre a visão de um desenvolvimento integrado e sustentável.

9. - METODOLOGIA/PROGRAMAÇÃOA 20ª Semana do Produtor Rural acontecerá em forma de

palestras, cursos, mini-cursos, atendimento tecnológico, dias de campo e oficinas. Durante todo o evento ocorrerão mostras de tecnologias, produtos e processos em stands das empresas e órgãos de pesquisa e extensão agropecuária e, também, em laboratórios e demais instalações do Instituto de Ciências Agrárias da UFMG.

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Serão oferecidos aproximadamente 40 cursos que abrangerão as áreas de Administração Rural, Agricultura Sustentável, Mecanização Agrícola, Conservação Ambiental, Produção Animal Sustentável, Agroindústria, Uso racional dos recursos hídricos, etc.

Estarão incluídas entre as atividades, Atendimento Tecnológico com disponibilização de horários pré-definidos para consultas dos produtores rurais aos professores do ICA em temas específicos.

Serão realizados dias de campo com o intuíto de possibilitar aos produtores e demais participantes, a visualização correta das atividades a serem executadas em suas propriedades.

Na programação estão incluídos shows artísticos, exposições de artesanatos, barraquinhas de comidas típicas e apresentação teatral, o que entendemos como contribuição para preservar a cultura e o valor histórico regional, configurados por particularidades regionais tanto nos traços da manifestação cultural, quanto nos modos de vida, nos saberes e fazeres.

Serão realizados ainda cursos, mini-cursos e palestras de cunho científico ofertados pelo I Congresso Regional de Convivência com a Seca no Semiárido Mineiro.

A 20ª SPR oportunizará ainda atividades sócioeducativas voltadas para o público infantil e para o público em geral, será montada uma mini-fazenda para que os visitantes mirins interajam com o meio rural e possam conhecer de perto os processos produtivos de sua alimentação, como origem dos alimentos, como são produzidos, como são armazenados e processados. As palestras enfatizarão práticas ecologicamente corretas demonstrando que tão importante quanto produzir, é preservar, e que ambos os processos podem ocorrer juntos de forma conciliadora.

10. - CRONOGRAMA DE EXECUÇÃO

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Período / Atividades mar/11 abr/11 Mai/11 jun/11 jul/011 ago/11 Set/11

1- Elaboração do Projeto X x

2 - Apresentação do Projeto às

entidades

x X

3 - Articulações junto aos parceiros x X X

4 - Captação de recurso x X X

5 - Divulgação do evento X x X

7- Mobilização da comunidade do ICA x X

8 - Realização do Evento X

9 - Prestação de Contas X

10 - Apresentação dos resultados finais X

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MOMENTOS ICA/UFMG

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ICA - UFMG20ª Semana doProdutor Rural

Lagoa daPampulha

Mapa de Localização

Av. Universitária, 1.000 - Bairro Universitário39404-006 - Montes Claros - Minas Gerais

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