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PROGRAMA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL PROATER 2011 - 2013
PIÚMA
Foto: Heliovl
PLANEJAMENTO E PROGRAMAÇÃO DE AÇÕES - (2011)
Equipe Responsável pela elaboraçãoVanderli Miranda
Contribuições na elaboração do diagnóstico e planejamentoCOOPERVIDAS
APROFLOPI
STRAP
COLONIA DE PESCADORES Z-9
SENAR
IFES Campus Piuma
PMP
PETROBRAS
SAMARCO
PROJETO CORREDORES ECOLÓGICOS
Equipe de apoio na elaboraçãoJosélio Antônio Altoé (MDR Litoral Sul)
Gilson Tófano (CRDR Litoral Sul)
Célia Jaqueline Sanz Rodriguez (Área de Operações Ater)
Gardênia Marsalha de Araújo (Área de Operações Ater)
Sabrina Souza de Paula (Área de Operações Ater)
Thyerri Santos Silva(CPD)
APRESENTAÇÃO
O Programa de Assistência Técnica e Extensão Rural – Proater é um instrumento
norteador das ações de Assistência Técnica e Extensão Rural - Ater que serão
desenvolvidas junto aos agricultores familiares. A programação está respaldada em
diagnósticos e planejamento participativos, com a qual agricultores, lideranças, gestores
públicos e técnicos contribuíram ativamente na sua concepção.
Mais do que um instrumento de gestão, o Proater tem como grande desafio contribuir
com o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar. As ações de assistência
técnica e extensão rural ora planejadas são vistas como um processo educativo não
formal, emancipatório e contínuo. Assim, a melhoria da qualidade de vida das famílias
rurais é o grande mote e direcionamento dos esforços dos agentes de Ater envolvidos no
processo.
Este documento está dividido em duas partes: a primeira, o diagnóstico, apresenta
informações acerca da realidade do município (aspectos demográficos,
naturais/ambientais, sociais e econômicos), os principais desafios e as potencialidades. A
segunda, o planejamento, encerra a programação de ações para o ano de 2011.
1. CARACTERIZAÇÃO DO MUNICÍPIO
1.1 Localização do Município
O município de Piúma localiza-se na Latitude de 20º 50’ 21,5” S e Longitude de 40º 42’
55,1” W, na Região Metropolitana Expandida Sul há uma distância rodoviária de 89 km de
Vitória, pertencendo ao Território Sul Litorâneo, é servida pela Rodovia do Sol que é
interligada à BR 101 há apenas oito km da cidade, através da Rodovia Estadual Jorge
Feres.
1.2 Aspectos históricos, populacional e fundiários
1.2.1 - Histórico da colonização, etnia, costumes e tradições
A vila surgiu a partir da união de índios e escravos aqui deixados, que basicamente da
agricultura e pesca. No entanto, com a intensificação da colonização, a exemplo de toda
a costa brasileira, de forma totalmente excludente, essas pessoas foram discriminados e
alijadas dos processos de desenvolvimento.
Dos grupos de imigrantes que aqui desembarcaram, três deles se destacaram na
colonização do município, a saber: os italianos, predominantes na agropecuária e na
exploração turística da orla; os libaneses, centrados na organização do comércio local na
parte mais antiga da cidade; e os ingleses, que também atuam na pecuária.
A história de colonização do município deu-se a partir de ações truculentas dos “coronéis
da terra”, seus primeiros administradores, que foram determinantes para o genocídio da
cultura cabocla aqui dantes estabelecida, composta pelos índios aqui encontrados e os
escravos aqui deixados. É notório o sofrimento dos camponeses, bem como suas
resistências à forma de colonização implantada pelos imigrantes europeus; a maneira
excludente como foram tratados e o que isso implica na vida hodierna da cidade e do
município de difícil sustentabilidade.
As atividades agropecuárias, incluindo-se aqui a pesca artesanal/profissional juntamente
com as marisqueiras e artesãos, vivem um dilema na cidade, também chamada “Cidade
das Conchas”. Estas últimas têm que sair, muitas das vezes, de sua praia para outros
locais a fim de poder pescar e catar suas conchinhas, material de trabalho das artesãs,
conhecidas até internacionalmente pela sua bela arte.
Essa cidade, também conhecida como “um poema”, vive num dilema de sustentabilidade,
em função da maneira como foi construída e administrada no passado. Aos 45 anos de
emancipação política, Piúma hoje depende muito do turismo de temporada, onde seus
empresários vivem em constantes conflitos com os pecuaristas do Vale do Orobó, por
ocasião das enchentes quando a balneabilidade da praia principal fica comprometida pelo
transbordamento das águas sobre o vertedouro do Canal de Itaputanga.
O crescimento da cidade, aliado ao fechamento de duas das três saídas naturais das
águas do Orobó num primeiro momento viabilizaram a cidade turisticamente em prejuízo
da agropecuária do seu principal vale de produção, o Orobó. Hoje, com o canal de
Itaputanga aberto, a situação se inverte, com os pecuaristas buscando a melhoria de
suas pastagens, aumentando sua capacidade de suporte, enquanto o turismo, principal
fonte de renda da cidade fica comprometido.
Não bastasse essa agonia cíclica, os pescadores (as) vivem desesperos semelhantes,
em decorrência do assoreamento da “Boca da Barra” do Rio Piúma, impedindo suas
tarefas de entrada e saída normal do porto local, obrigando-os, na maioria das vezes,
aportarem em outros portos. As águas da Bacia Hidrográfica do Rio Novo, que
desembocavam naturalmente no mar em três vertentes, foram interrompidas,
inicialmente, entre o continente e a Ilha do Gambá próximo ao IFES, expandindo daí a
atividade turística de orla.
Com relação à questão de costumes e tradições, vale destacar a festa dos pescadores
(Festa de São Pedro) que corre todos os anos no final de junho.
1.2.2 – Distritos e principais comunidades
Os distritos são dois: Sede e Monte Aghá e as principais comunidades são: São João de
Ibitiba; Itinga; Nova Esperança e Taquaral.
Figura 1 – Mapa do município/ distritos
1.2.3 – Aspectos populacionais
Em pesquisa realizada pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento,
divulgada no Atlas de Desenvolvimento Humano do Brasil, Piúma ocupa, em relação ao
Espírito Santo, o 9º lugar (0,78), no ranking do I.D.H. - Índice de Desenvolvimento
Humano (PNUD/2000). Os índices avaliados foram: longevidade, mortalidade, educação,
renda e sua distribuição.
Tabela 1 – Aspectos Demográficos
SITUAÇÃO DO DOMÍCILIO/ SEXO 2010
Urbana 17449Homens 8609
Mulheres 8840
Rural 674Homens 347
Mulheres 327Fonte: http://www.sidra.ibge.gov.br/bda/tabela/protabl.asp?c=608&z=cd&o=3&i=P, em 12 de maio de 2011.
A principal característica de Piúma é o turismo de temporada. Em ocasião dele, nos
meses de verão, a população do município ultrapassa os 100.000, o que por um lado
aumenta os negócios e serviços e mesmo a arrecadação, por outro ocasiona uma série
de problemas para os moradores.
Encontram-se, ainda no município de Piúma alguns quilombolas e indígenas ilhados em
algum canto das fazendas, totalmente excluídos pela ação dos colonizadores muito
influentes na região. Os imigrantes tiveram atenção especial em detrimento daqueles
verdadeiros posseiros da terra. A exemplo do Sul do Brasil, aqui também o genocídio dos
caboclos ocorreu de forma gritante na colonização dessa região.
Composta de sitiantes ou pequenos aglomerados, em algum canto das propriedades, na
sua maioria de pecuária bovina extensiva, atividade excludente e grande promotora do
êxodo rural, agricultores familiares vivem muitos das vezes como meeiros e ou na
expectativa de alguma frente de trabalho nas fazendas, inclusive no período de colheita
do café, somando hoje em torno de 5% da população do município, algo em torno de 900
pessoas residentes no meio rural.
Regressando às raízes históricas, interessantes observar a lição de Frantz:
Alguns caboclos, que lá residiam, queriam comprar, mas não se concedia a terra facilmente a essa gente. A preferência era sempre dos colonos que chegavam. A instalação de colonos nas terras que ocupavam, transforma os caboclos em intrusos, cidadãos ou agricultores de segunda categoria, aos olhos do poder público quanto aos imigrantes”. (FRANTZ, apud GEHLEN, 1998, p. 62).
1.2.4 – Aspectos fundiários
Os aspectos fundiários de um município refletem, a grosso modo, a forma como a terra
está sendo distribuída entre as pessoas e os grupos. Existem muitas formas de observar
e conceituar a partir desses números. Optamos por utilizar dados do Incra (Instituto
Nacional de Colonização e Reforma Agrária) onde a quantidade de módulos fiscais define
a propriedade em minifúndio, pequena (entre 1 a 4 módulos fiscais), média (acima de 4
até 15 módulos fiscais) e grande propriedade (superior a 15 módulos fiscais). Os módulos
fiscais variam de município para município, levando em consideração, principalmente, o
tipo de exploração predominante no município, a renda obtida com a exploração
predominante e o conceito de propriedade familiar (entre outros aspectos, para ser
considerada familiar, a propriedade não pode ter mais que 4 módulos fiscais)1.
Em Piúma o módulo fiscal equivale a 18 hectares.
A estrutura fundiária de Piúma retrata o predomínio das pequenas propriedades, de base
familiar, onde os trabalhos produtivos são feitos pela própria família ou no regime de par-
cerias agrícolas. No município não existem assentamentos rurais e a estrutura fundiária
encontra-se assim distribuída:
Tabela 2 – Aspectos da Estratificação Fundiária
Município Minifúndio Pequena Média Grande Total
Piúma 60 85 21 1 167Fonte: INCRA, dados de janeiro de 2011.
1 Legislação: Lei 8.629, de 25 de fevereiro de 1993 e Instrução Normativa Nº 11, de 04 de abril de 2003).
1.3 Aspectos Edafoclimáticos e ambientais
1.3.1 Caracterização edafoclimática
Possui Clima tropical, quente, amenizado por ventos costeiros, caracterizando a cidade
como apta ao turismo de sol e praia e o campo apto a cultivos tropicais
Solos de terras quentes, planas, transição turfosa / seca, fracas, encharcadas e sob
influência das marés, constituídas pelo Vale do Orobó, banhadas pelos Rios: Novo e
Iconha, e terras quentes, planas enxutas, arenosas, costeiras e ainda fracas de textura
fina nas áreas onduladas.
A maior parte da área agrícola municipal é composta por pastagens formadas, contudo o
manejo utilizado é ainda bastante extensivo, todavia o solo não é muito prejudicado
graças às condições topográficas da região que é constituída por baixadas turfosas em
sua maioria.
O Município possuiu topografia plana à semiplana e ondulada, com apenas 3% de sua
área acima de 75% de declividade, estando assim distribuída:
• Até 8% - 50%
• 8 – 45% - 45%
• 45 – 75% - 02%
• 75% - 03%
Figura 2 – Zonas naturais do município de Piúma
Algumas características das zonas naturais1 do município de Piúma
1 Fonte: Mapa de Unidades Naturais(EMCAPA/NEPUT, 1999);2 Cada 2 meses parcialmente secos são contados como um mês seco;3 U – chuvoso; S – seco; P- parcialmente seco.
Temperatura Relevo Água
Meses secos, chuvosos/secos e secos3ZONASmédia min.mês maisfrio (oC)
média máx.mês mais
quente (oC)
Declividade No Mesessecos2
J F M A M J J A S O N DZona 5: Terras Quentes, Acidentadas e
Transição Chuvosa/Seca11,8 - 18,0 30,7 - 34,0 > 8% 4,5 U P P P P P P S P U U U
5,0 P P P P P P P S P U U U
Zona 6: Terras Quentes, Acidentadas e Secas11,8 - 18,0 30,7 - 34,0 > 8% 6,0 U P P P P P S S S P U U
Zona 8: Terras Quentes, Planas e TransiçãoChuvosa/Seca 11,8 - 18,0 30,7 - 34,0 > 8%
4,5 U P P P P P P S P U U U
5,0 P P P P P P P S P U U U
Zona 9: Terras Quentes, Planas e Secas11,8 - 18,0 30,7 - 34,0 > 8% 6,0 U P P P P P S S S P U U
1.3.2 - Aspectos ambientais
Dentre as riquezas ambientais destacam-se o Monte Aghá, as ilhas, o mangue, a antiga
vila dos pescadores e os Rios Iconha e Novo que, após banharem o Vale do Orobó,
formam juntos o Rio Piúma, margeando a cidade de Piúma, também conhecido como
“Cidade das Conchas”.
MONTE AGHÁ – Com 300m de altura, possui forma piramidal e serve como ponto de
divisa com o município de Itapemirim. A escalada e a prática da Asa Delta é um dos
esportes de aventura praticados no Monte. O seu nome tem significado indígena (Puris –
Tupiniquins) e quer dizer "Monte de Ver Deus”.
ILHA DO GAMBÁ – É refúgio para aves e animais marinhos. Neste parque natural
desenvolvem as conchas que são utilizadas para o artesanato local. É própria para a
prática do trekking, mountain bike, pesca e mergulhos.
ILHA DO MEIO – Está localizada a 500 metros da praia. É parque natural, tombado como
patrimônio. É rica em bromélias e orquídeas. Própria para pesca de arremesso. Quando
a maré está baixa, pode-se caminhar da praia até a ilha.
ILHA DOS FRANCESES – Parque natural, tombado como patrimônio paisagístico. Praia
é pequena e as águas transparentes sendo boa para a prática do mergulho. Possui um
farol construído em 1730 pelos franceses é alimentado por energia solar. Na gruta do
Judeu, localizado no centro da ilha, o cientista Augusto Ruschi, descobriu o morcego
pescador - Nostílio Leporinus Leporinus L., uma espécie em extinção.
ILHA DOS CABRITOS – Parque natural de flora e fauna é tombado como patrimônio
paisagístico. Sua praia é pequena e de águas cristalinas. É coberta por matas nativas
com trilhas rústicas próprias para caminhadas. .
PARQUE NACIONAL NATURAL DOS PURIS - Localizado ao lado da Rodovia Estadual
Jorge Feres, com 36,63 ha de cobertura vegetal na comunidade de Nova Esperança.
APA GUANANDY – Localizada nos municípios de Marataízes, Itapemirim e Piúma na
região entre a Lagoa de Guanady e o Monte Aghá com área aproximada de 10 mil
hectares.
O Município conta com cerca de 5% de áreas nativas em manchas de Mata Atlântica e
pequeno mangue.
1.4 Organização Social
No município existem atualmente 2 associações ligadas aos interesses da agricultura
familiar e da pesca artesanal sendo uma de flores e outra de mulheres de pescadores,
além de uma cooperativa de fruticultores em estruturação e uma colônia de pesca.
O sindicato de trabalhadores rurais e o Sindicato Rural têm a sede no município de
Anchieta. Alem deste número reduzido de organizações existe ainda outras 2
cooperativas de laticínios (SELITA e CLAC) de Cachoeiro do Itapemirim e Alfredo Chaves
que beneficiam o leite do município.
Apesar de lacunas na sua organização e gestão, o que dificulta a realização de um
trabalho mais sistemático e organizado em torno dos princípios do associativismo,
percebe-se o amadurecimento político e institucional de algumas instituições que estão
desenvolvendo trabalhos de formação política e técnica dos associados, além de estarem
tentando vincular projetos de desenvolvimento sustentável para as suas áreas de
atuação.
Dentre elas destacamos a cooperativa COOPERVIDAS, que está desenvolvendo
trabalhos de formação em associativismo de seus cooperados, implantação, condução e
comercialização da acerola, onde está distribuindo mais 10.000 mudas em parceria com
a SEAG, envolvimento no programa do PAA.
Neste sentido, uma das metas é aperfeiçoar a gestão dessas associações,
disponibilizando uma ATER pública que esteja vinculada aos interesses e anseios dos
agricultores familiares, ponto este já salientado pelo Novo PEDEAG como uma das
estratégias de desenvolvimento da região.
Os agricultores familiares deste município contam com um parceiro do ELDR que é o
Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Anchieta e Piúma, Instituição de apoio dos
agricultores familiares, oferecendo assistência social,curso de associativismo e promoveu
este ano uma excursão dos floricultores a Holambra-SP.
Tabela 3 – Associações de agricultores familiares existentes no município
Nº NOME DA ORGANIZAÇÃO LOCAL DA SEDE
Nº DE SÓCIOS
PRINCIPAIS ATIVIDADES COLETIVAS
DESENVOLVIDAS
1 COOPERVIDAS Monte Aghá 74ATER,PNAE,Mobilização e Diversificação da fruticultura.
2 APROFLOPI(Associação de Produtores de Flores de Piuma) Itinga 10 ATER,Feiras,Comercializa
ção.
3 COLÔNIA DE PESCADORES Z-9 Sede 185 ATEP,Mobilização e Organização Pesqueira.
4 STRAP (Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Anchieta e Piuma) Anchieta 136 Mobilização,Capacitação
e Organização Rural.
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
Vale ressaltar que apesar de estar constituído e ter seus membros definidos, o Conselho
Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável não está atuando de forma sistemática
e não discute propostas e projetos de desenvolvimento para a agricultura familiar.
Tabela 4 – Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável – CMDRS
Nº ENTIDADE REPRESENTANTE
1 Secretaria Municipal Executiva de Meio Ambiente,Agricultura, Pesca e Artesanato
EFETIVO:Jonacy XavierGarcindo
SUPLENTE:Abílio pimenta Cardoso
2 Secretaria Municipal de ServiçosEFETIVO:Fagner Diniz Pereira Fernandes
SUPLENTE:Vania Viana dos Reis Martins
3 Secretaria Municipal de Cultura e DesenvolvimentoEFETIVO:Jader Santos de Carvalho
SUPLENTE:Jeferson Garcia da Costa
4 IncaperEFETIVO:Vanderli Miranda
SUPLENTE: -
5 Colônia de Pesca Z-9EFETIVO:Jeferson da Silva Xavier
SUPLENTE:Mauro Bourguignon Santos
6 Agricultura FamiliarEFETIVO:Ady Vieira Brunini Gomes
SUPLENTE:Vinícius Ferreira Garcia
7 Sindicato RuralEFETIVO:Gilda Domingues
SUPLENTE:Gilberto Domingues Filho
8 Comunidade de São João de IbitibaEFETIVO:Ubaldo Caetano Golbett Bernado
SUPLENTE:Santilho Amaral
9 Comunidade de ItingaEFETIVO:Daniel Polonini da Silva
SUPLENTE:Horácio Luiz Garcia
10 Idaf EFETIVO: -
SUPLENTE: -
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
1.5 Aspectos Econômicos
O comércio e serviços é a principal atividade econômica do município que junto com a
indústria somam mais de 90% da economia local. A agropecuária é liderada pela
agricultura que contribui com 57% da produção com destaque para o café conilon,
seguido pela pecuária bovina, principais atividades do meio rural.
Tabela 5 – Principais atividades econômicas
ATIVIDADES % NO PIB MUNICIPAL/2008
Agropecuária 7,42
Indústria 12,32
Comércio e Serviços 80,26http://www.ijsn.es.gov.br/index.php?ption=com_content&view=category&layout=blog&id=281&Itemid=258
A comercialização da produção dos principais produtos da agropecuária como o leite, a
carne bovina e o café ocorre em outras cidades, através de suas cooperativas levando
consigo a movimentação do setor, deixando de agregar valor da produção na cadeia
produtiva.
A atividade pesqueira que se encontra inserida no setor de comércio, serviços e indústria
contribui com um montante superior ao PIB agropecuário do município, incluindo o
artesanato de conchas.
Em razão das limitações do porto local (assoreamento da boca da barra) grande parte do
pescado acaba sendo comercializado em outras praças, como em Itaipava, município de
Itapemirim, deixando da mesma forma de agregar valor na cadeia produtiva dentro do
município.
Tabela 6– Principais Atividades Agrícolas (Área, Produção, Produtividade e valor total das principais atividades agropecuárias do município)
PRODUTO ÁREA TOTAL (HA)
ÁREA A SER COLHIDA
(HA)
QUANTIDADE
PRODUZIDA (T)
RENDIMENTO MÉDIO (KG/HA)
PRODUÇÃO ESTIMADA
(T)
Café 440 350 298 1419 497
Cana 20 20 600 30000 600
Coco-da-baía 30 30 240 8000 240
Feijão safra 1
10 10 6 0 -
Feijão safra 2
30 30 18 0 -
Mandioca 20 20 400 20000 400
Maracujá 4 4 80 20000 80
Milho safra 1 10 10 28 2800 28
Quiabo 2 2 50 25000 50
Fonte: IBGE/LSPA do Estado do Espirito Santo (Agosto/2010).
Tabela 7 – Atividade pecuária
MUNICÍPIO TIPO DE REBANHO 2008 2009
Bovino 6280 5870
Suíno 115 121
Piúma Caprino 130 136
Ovino 250 262
Galos, Frangas, Frangos, Pintos 1899 2050
Galinhas 627 650
Codornas - -
Variável: Valor da Produção (Mil reais)
MUNICÍPIO TIPO DE PRODUTO 2008 2009
Leite 544 513
Piúma Ovos de Galinha 7 9
Ovos de Codorna - -
Mel de Abelha 6 8Fonte: http://www.sidra.ibge.gov.br/bda/pesquisas/ppm/default.asp e http://www.sidra.ibge.gov.br/bda/pecua/default.asp?
t=1&z=t&o=23&u1=1&u2=1&u3=1&u4=1&u5=1&u6=1&u7=1, em 2011.
Tabela 8 – Aquicultura e Pesca
TILÁPIA ( X ) Área utilizada em ha 3
OUTROS PEIXES ( X ) Produção em Tonelada 3,5
QUAIS? Tambaqui e ornamentais Produtor Nº 7
ALEVINOS
TILÁPIA ( ) Área utilizada em ha
OUTROS PEIXES ( ) Produção em Tonelada
QUAIS? Produtor Nº
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
Tabela 9 – Principais Atividades rurais não agrícolas
Nº ATIVIDADES NÚMERO DE ESTABELECIMENTOS
1 Agroindústria 6
2 Artesanato 5
3 Agroturismo 1
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
Outras fontes agrícolas veem se destacando no município, como a fruticultura, que
contribui com a diversificação e aumento de renda. A Coopervidas é uma importante
parceira para o desenvolvimento da atividade. Por meio da cooperativa, os agricultores
não só estão organizando a produção e comercialização, como estão acessando
recursos e programas da SEAG e governo federal.
A floricultura tropical é outra alternativa que está se consolidando no município em
especial com o cultivo de rosas que ganha a cada dia o mercado local, regional e da
grande Vitória, através da Aproflopi.
1.6 Aspectos TurísticosApesar de ser um dos menores municípios capixaba, Piúma está em desenvolvimento
econômico e demográfico. Esse crescimento justifica-se pelos investimentos que estão
acontecendo no litoral sul capixaba.
Atualmente o município tem no turismo sua principal fonte de renda. As belas praias
chamam a atenção de turistas, especialmente mineiros e cariocas, que, durante o verão,
são responsáveis pelo crescimento populacional de 17 mil habitantes para mais de 100
mil pessoas.
O artesanato de conchas é o destaque nesta atividade. Os artesãos locais usam a
criatividade para produzir inúmeras peças com conchas coloridas, tais como: colares,
brincos, pulseiras e diversos objetos de decoração. As peças também alcançam o mundo
através da exportação para os Estados Unidos, Europa e América do Sul.
Destaca-se ainda o turismo de temporadas (veraneio) nas praias do município, atraindo
população da região, de todo o estado e de vários estados brasileiros.
FEIRA DE ARTESANATOS – Artesanato a base de conchas marinhas, vendidas no Brasil
e no exterior.
2. METODOLOGIA DE ELABORAÇÃO E DIAGNÓSTICO PARTICIPATIVO
2.1 Metodologia de elaboração do Proater
A metodologia utilizada para a realização deste programa está baseada nos princípios de
uma práxis extensionista dialógica, participativa e emancipadora. Desta forma,
agricultores participaram ativamente de todos os processos, discutindo e refletindo sobre
sua realidade de vida, os anseios e as possibilidades de mudança.
A adoção de metodologias participativas de Ater para a condução dos trabalhos deste
programa buscam, além de um diagnóstico que realmente reflita a realidade vivida pelas
famílias, aprimorar a construção da cidadania e a democratização da gestão da política
pública.
A prática utilizada nos diversos encontros com os agricultores familiares estão baseadas
em técnicas e métodos de Diagnóstico Rural Participativo – DRP, nos quais o diálogo e o
respeito são pontos fundamentais para o entendimento coletivo de determinadas
percepções.
Tabela 10 – Cronograma de encontros para elaboração do Proater
Nº COMUNIDADE/LOCAL PÚBLICO DATA Nº PARTICIPANTES
1 Sede Agricultores e técnicos 19/10/10 10
2 Sede Agricultores e técnicos 12/11/10 11
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
2.2 Diagnóstico municipal de problemas e potencialidades
O diagnóstico apresentado abaixo foi definido de forma participativa, conforme
identificamos na metodologia de elaboração.
Os problemas e potencialidades diagnosticados estão organizados em três eixos: Meio
ambiente; Econômico/produtivo e Social (este contempla aspectos sociais, culturais e
políticos).
Destacamos que estão apresentados todos os problemas e potencialidades do município.
Desta forma, este diagnóstico possibilita pensar ações em outras áreas e para além da
Assistência Técnica e Extensão Rural.
Meio Ambiente
• Problemas
- Lançamento de esgoto “in natura” nos rios- Produtores sem conhecimento ambiental- Existência de desmatamentos irregulares- Existência de leis incompatíveis com a agricultura familiar- Falta de energia elétrica prejudicando a produção- Descumprimento das leis ambientais por parte de alguns agricultores- Falta de água para irrigação- SETOR DA PESCA- Existência de leis incompatíveis com a pesca artesanal- Pesca Predatória com embarcações de fora (traineiras)- Descarte de lixo (Vísceras ) no rio
• Potencialidades
- Recursos hídricos existentes- Existência de áreas piscosas
Econômico/Produtivo
• Problemas
- Elevado custo de produção das atividades agropecuárias- Dificuldade de Comercialização dos produtos- Dificuldade de acesso ao crédito – burocracia- Preços dos produtos incompatíveis com o custo de produção- Falta de Maquinários e de novas tecnologias para atender ao produtor- Desinteresse dos órgãos públicos para com os agricultores- Elevada diversidade de produção, contudo com pouco volume, o que dificulta acesso ao mercado- Falta de sele de inspeção fiscal/vigilância sanitária- Dificuldade de regularização fundiária- Pouca assistência técnica especializada- Falta de gestão dos negócios por parte dos produtores- Dificuldade de escoamento da produção (transporte)- Indisponibilidade no uso dos maquinários com elaboração de cronograma de atendimento- Falta de dotação orçamentária no município para a agricultura- Restrições de áreas pesqueiras- Falta de nota fiscal de pescado- Bronca contra o IBAMA- Transferência de responsabilidades dos órgãos da pesca(IBAMA,SEAP)’jogo de empurra’.- Desvincular as licenças de pesca do barco para o pescador.- Falta de permissão para pesca de outras espécies- Mandato de segurança (MP) contra as empresas petrolíferas- Descrédito dos pescadores para com os órgãos públicos - Falta de fundamentação da lei de pesca (incompatível c/ a prática de pesca).- Abordagem autoritária na fiscalização do IBAMA- Necessidade de pesquisa p/ medir o esforço de pesca local.- Buscar fundamentação legal para argumentar contra a lei de permissão da pesca.- Documentação da marinha(morosa).
• Potencialidades - Proximidade a centros urbanos, que facilita o acesso ao mercado consumidor - Logística- Existência de Cooperativa de Produtores Familiares – COOPERVIDAS- Projeto Vale Verde (Prefeitura Municipal de Piúma), que está sendo implementado para incentivar a criação e fortalecimento de uma feira Ed agricultores no município- Terras não utilizadas que poderiam ser melhor aproveitadas- Parcerias dos órgãos para resolver os problemas- Existência do IFES- Proximidade a centros urbanos, que facilita o acesso ao mercado consumidor – Logística- Projeto Vale Verde (Prefeitura Municipal de Piúma), que está sendo implementado para incentivar a criação e fortalecimento de uma feira de agricultores e pescadores no município- Possibilidade de organização da Câmara da Pesca- Parcerias dos órgãos para resolver os problemas
Social
• Problemas
- Falta de técnicas de enfermagem para atendimento integral, todos os dias por semana e durante todo o dia.- Insuficiência de atendimento médico odontológico- Inexistência de um programa de apoio à agricultura familiar (envolvendo aspectos sociais, econômicos e ambientais)- Pouca mão de obra qualificada- Pouca sensibilização por parte dos produtores- Falta de associações de apoio aos agricultores- Falta de auxiliares nas escolas- SETOR DA PESCA- Genocídio cultural da pesca local (A cultura da pesca de Piuma é com a prática de redes)- Inexistência de um programa de apoio à pesca familiar (envolvendo aspectos sociais, econômicos e ambientais)- Baixa valorização da mão de obra feminina (descascadeiras de camarão).- Falta de solidariedade e apoio dos pescadores quando estão em terra, tal qual quando estão embarcados. Pouca mão de obra qualificada- Falta de informação sobre as políticas públicas, justifica a não participação dos pescadores nas reuniões.
• Potencialidades- Trabalho familiar e em algumas situações mutirões- Existência de associações/cooperativa de agricultores- Existência de associações de mulheres de pescadores- Existência da Colônia de pescadores.
Fonte: INCAPER/ELDR Piúma, 2010.
3. PLANEJAMENTO DAS AÇÕES DE ATER DO ELDR
As ações planejadas pelo ELDR foram formatadas com a efetiva participação dos
agricultores, suas instituições de representação, técnicos e gestores públicos. Estes
sujeitos participaram não só do diagnóstico como do planejamento em si, apontando as
prioridades e as ações que identificaram como fundamentais.
Além da prospecção das demandas levantadas com os agricultores, o Proater também
está alicerçado nos programas do Governo do Estado, coordenados pelo Incaper e pela
Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca.
A tabela a seguir é um quadro resumo das principais ações/atividades a serem desenvol-
vidas pelo ELDR no ano de 2011.
PROGRAMAÇÃO ANUAL DAS ATIVIDADES DE ATER – 2011Piúma
Público Assistido Crédito Rural Nº
Agricultores Familiares 210 Projeto Elaborado 35
Assentados Projeto Contratado 30
Quilombolas Mercado e Comercialização Nº
Indígenas Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) 4
Pescadores Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) -
Outros Agricultores 40 Inclusão/Apoio a feiras 3
Outros Públicos 10 Inclusão/Apoio outros mercados -
Somatório 260 Organização e gestão da comercialização 2
TABELA – Resumo da programação por atividadeINDICADORES
ATIVIDADES
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Café Arábica 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Café Conilon 85 20 30 0 8 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Fruticultura 66 15 30 - 5 - 2 - - - - - - - - - - 1 -
Olericultura 12 - 6 - 3 - - - - - - - - - - - - - -
Culturas Alimentares 18 - - 3 - - - - - - - - - - - - - - -
Pecuária 64 15 20 - 5 - 1 - - - - - - - - - - - -
Pesca e Aquicultura 72 5 14 2 2 - 1 - - 1 - - - - - - - - -
Silvicultura 37 3 29 1 4 - - - - - - - - - 1 - - - -
Floricultura 10 - 5 2 2 - - - - - - - - - - - - - -
Recursos Hídricos e Meio Ambiente 55 - 36 1 8 - - - - - - - - - - - - - -
Atividades Rurais Não Agrícolas 20 - 4 - - - 1 - - - - - - - - - - - -
Agroecologia 4 - 4 - 1 - - - - - - - - - - - - - -
Organização Social 20 21 - - - - - - - - - - - - 4 1 2 -
Somatório 443 78 199 9 38 0 5 0 1 2 0 1 0 0 1 4 1 3 0
Incaper – Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural
Nº Pessoas Assistidas
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4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IBGE - INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA.
IJSN – INSTITUTO JONES DOS SANTOS NEVES.
INCRA – INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA.
NOVO PEDEAG (2007 –2025) - Plano Estratégico da Agricultura Capixaba, Região Sul,
Vitória, 2008.
PROATER 2009 – Programa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Escritório de
Desenvolvimento Rural do INCAPER de Piúma.