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INSTITUTO DE ECONOMIA AGRÍCOLA http://www.iea.sp.gov.br

Análises e Indicadores do Agronegócio

ISSN 1980-0711

v. 12, n. 8, agosto 2017

Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de

São Paulo, Ano Agrícola 2016/17, Junho de 2017

Tabela 1 – Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas, do Estado de São Paulo, Comparati- vo de Área, Produção e Produtividade, Ano Agrícola 2016/17, Junho de 20171

Produto

Área (1.000 ha) Produção (1.000 t) Produtividade (kg/ha)

Final 2015/16

Jun./2017 2016/17

Var. %

Final

2015/16 Jun./2017

2016/17 Var.

%

Final

2015/16 Jun./2017

2016/17 Var.

%

Algodão 4,8 4,8 0,0 14,5 15,6 7,6 3.017 3.246 7,6

Amendoim total 112,9 124,0 9,8 401,6 460,9 14,8 3.559 3.716 4,4

Amendoim da seca2 1,3 1,9 46,2 3,8 4,9 28,9 2.998 2.528 -15,7

Amendoim das águas3 111,6 122,1 9,4 397,9 456,1 14,6 3.565 3.735 4,8

Arroz total 10,8 10,9 0,9 61,6 64,6 4,9 5.680 5.936 4,5

Arroz de sequeiro e várzea2 2,4 2,2 -8,3 7,9 7,9 0,0 3.315 3.607 8,8

Arroz irrigado2 8,5 8,7 2,4 53,7 56,7 5,6 6.346 6.526 2,8

Banana4 57,9 57,1 -1,4 1.139,0 1.131,6 -0,6 21.280 21.610 1,6

Batata das águas5 7,6 6,6 -13,2 213,2 190,4 -10,7 28.219 28.831 2,2

Batata da seca2 7,1 8,5 19,7 223,2 266,0 19,2 31.364 31.409 0,1

Batata de inverno 11,9 12,7 6,7 338,3 395,2 16,8 28.360 31.033 9,4

Café4 211,3 212,5 0,6 364,3 261,5 -28,2 1.814 1.303 -28,2

Cana para forragem 82,8 76,4 -7,7 4.851,8 4.509,4 -7,1 58.595 58.997 0,7

Cana para indústria4 6.081,5 6.066,0 -0,3 438.595,0 447.536,6 2,0 78.754 80.281 1,9

Cebola de bulbinho2 0,7 0,6 -14,3 27,3 24,9 -8,8 37.599 40.020 6,4

Cebola de muda 2,6 2,2 -15,4 94,5 82,0 -13,2 36.074 36.788 2,0

Cebola em plantio direto 2,5 2,2 -12,0 123,3 109,4 -11,3 48.776 50.356 3,2

Feijão das águas5 54,8 67,8 23,7 123,7 166,4 34,5 2.256 2.454 8,8

Feijão da seca2 15,9 15,5 -2,5 31,7 32,1 1,3 1.995 2.070 3,8

Feijão de inverno total 29,6 25,0 -15,5 66,4 61,8 -6,9 2.243 2.470 10,1

Feijão de inverno irrigado 19,7 21,6 9,6 49,8 56,8 14,1 2.525 2.629 4,1

Feijão de inverno s/ irrigação 9,9 3,4 -65,7 16,6 5,0 -69,9 1.681 1.465 -12,8

Laranja4 439,9 447,5 1,7 10.629,6 12.985,1 22,2 25.919 30.935 19,4

Mandioca para indústria4 51,3 51,5 0,4 976,4 973,5 -0,3 28.610 27.897 -2,5

Mandioca para mesa4 19,8 19,6 -1,0 232,5 228,8 -1,6 16.163 16.116 -0,3

Milho total (primeira safra)2 441,6 438,7 -0,7 2.718,3 2.853,8 5,0 6.156 6.505 5,7

Milho (primeira safra)2 390,1 390,2 0,0 2.258,9 2.396,4 6,1 5.791 6.141 6,0

Milho irrigado (primeira safra)2 51,5 48,5 -5,8 459,4 457,4 -0,4 8.924 9.434 5,7

Milho safrinha 428,9 438,9 2,3 1.704,6 2.481,7 45,6 3.974 5.654 42,3

Seringueira2, 4 111,0 114,9 3,5 180,9 200,8 11,0 2.466 2.521 2,2

Soja total (primeira safra)2 834,9 906,8 8,6 2.740,7 3.144,1 14,7 3.282 3.467 5,6

Soja (primeira safra)2 792,0 856,9 8,2 2.574,7 2.935,8 14,0 3.251 3.426 5,4

Soja irrigada (primeira safra)2 42,9 50,0 16,6 165,9 208,3 25,6 3.868 4.169 7,8

Tomate envarado (mesa) 9,8 9,2 -6,1 731,7 683,8 -6,5 74.396 73.950 -0,6

Tomate rasteiro (indústria) 3,0 3,3 10,0 244,0 255,0 4,5 80.333 76.401 -4,9

Trigo 76,3 83,7 9,7 226,3 280,9 24,1 2.968 3.358 13,1

Triticale 7,2 2,3 -68,1 18,4 6,2 -66,3 2.561 2.653 3,6

Uva para indústria3, 4 0,1 0,1 0,0 1,5 1,5 -1,3 19.352 18.908 -2,3

Uva para mesa total 7,1 6,9 -2,1 241,8 241,8 0,0 34.143 35.078 2,7

Uva comum para mesa3, 4 4,9 4,8 -0,6 173,0 183,2 5,9 36.358 38.514 5,9

Uva fina para mesa2, 4 2,2 2,1 -5,5 68,8 58,6 -14,8 30.946 28.353 -8,4

1Este levantamento foi efetuado de 1 a 23 de junho de 2017. 2Estimativa final da safra agrícola 2016/17, dados de jun./2017. 3Estimativa final da safra agrícola 2016/17, dados de abr./2017. 4Somatório da área nova e área em produção, e produtividade calculada a partir da área em produção. 5Estimativa final da safra agrícola 2016/17, dados de fev./2017.

Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.


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Tabela 2 – Área em Produção e Produção de Milho Primeira Safra (Com e Sem Irrigação) e Principais EDRs e Estado de São Paulo, Levantamento de Junho de 2017

EDR Área em

produção (ha)

Part. % Produção

(sc. 60 kg) Part. %

São João da Boa Vista 50.384,1 11,48 6.438.717,0 13,54

Itapeva 42.250,0 9,63 5.730.500,0 12,05

Avaré 32.825,0 7,48 4.181.915,0 8,79

Itapetininga 31.900,0 7,27 3.500.500,0 7,36

Demais EDRs 281.353,6 64,13 27.712.492,0 58,26

Estado 438.712,7 100,00 47.564.124,0 100,00



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Tabela 3 - Evolução da Agricultura no Ano Agrícola 2016/17 Relativamente a 2015/16, Estado de São Paulo

Culturas/produtos Produção1 Área2 Produtividade

da terra3

Anuais4 110,83 105,28 105,27

Grãos5 117,46 105,45 111,38

Perenes e semiperenes6 102,69 99,96 102,34

Total 104,56 101,18 102,96

1Índice Laspeyres; ano-base 2015/16 e base de ponderação 2015/16=100. 2Índice simples de área cultivada; 2015/16=100. 3Índice Laspeyres de produção/índice simples de área em produção. 4Abóbora; abobrinha; alface; algodão; amendoim das águas e da seca; arroz em casca; batata das águas, de inverno e da

seca; batata doce; beterraba; cebola de muda e de bulbinho; cenoura; feijão das águas, de inverno e da seca; melancia;

milho e milho safrinha; pimentão; repolho; soja; sorgo granífero da seca e das águas; tomate envarado e rasteiro; e trigo. 5Algodão; amendoim das águas e da seca; arroz em casca; feijão das águas, de inverno e da seca; milho e milho safrinha;

soja; sorgo granífero da seca e das águas; e trigo. 6Abacate; abacaxi; banana; café; cana para indústria; caqui; figo para mesa; goiaba de mesa; goiaba para indústria; laranja;

limão; mandioca; manga; maracujá; pêssego para mesa; seringueira; tangerina; e uva para mesa.



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Tabela 4 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas, por Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR), Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2016/17, Junho de 2017

(continua)

EDR

Algodão1 Amendoim da seca1

Área (ha)

Produção em caroço

(@)

Área (ha)

Produção (sc. 25 kg)

Andradina - - 200 16.000

Araçatuba - - 10 900

Araraquara - - 300 45.000

Assis - - - -

Avaré 2.570 681.000 - -

Barretos - - - -

Bauru - - - -

Botucatu - - - -

Bragança Paulista - - 20 800

Campinas - - - -

Catanduva - - 180 21.600

Dracena 45 4.950 100 6.000

Fernandópolis - - - -

Franca - - 140 29.400

General Salgado - - 250 23.400

Guaratinguetá - - - -

Itapetininga 120 3.300 - -

Itapeva 300 90.000 - -

Jaboticabal - - - -

Jales - - - -

Jaú - - - -

Limeira 620 95.800 - -

Lins - - - -

Marília - - 36 3.600

Mogi das Cruzes - - - -

Mogi-Mirim - - - -

Orlândia - - - -

Ourinhos - - 145 17.400

Pindamonhangaba - - - -

Piracicaba - - - -

Presidente Prudente 682 93.500 3 315

Presidente Venceslau 400 60.000 - -

Registro - - - -

Ribeirão Preto - - -

-

São João da Boa Vista - - - -

São José do Rio Preto - - 320 15.200

São Paulo - - - -

Sorocaba - - - -

Tupã - - 223 15.250

Votuporanga 65 10.781 - -

Estado 4.802 1.039.331 1.927 194.865

1Estimativa final da safra agrícola 2016/17.



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(continua)

EDR

Arroz de sequeiro e várzea1, 2 Arroz irrigado2

Área (ha)

Produção em casca

(sc. 60 kg)

Área (ha)


Andradina - - - -

Araçatuba - - - -

Araraquara 20 600 - -

Assis - - 610 62.500

Avaré - - - -

Barretos 111 6.105 - -

Bauru - - - -

Botucatu 5 150 35 3.500

Bragança Paulista 10 325 - -

Campinas 1 25 - -

Catanduva 16 585 - -

Dracena - - - -

Fernandópolis 50 2.000 - -

Franca 11 455 - -

General Salgado 12 780 - -

Guaratinguetá 40 4.000 4.440 501.500

Itapetininga 10 500 - -

Itapeva 1.002 65.200 100 10.000

Jaboticabal - - - -

Jales 2 40 - -

Jaú 12 840 - -

Limeira 15 610 - -

Lins - - - -

Marília - - - -

Mogi das Cruzes - - 1 50

Mogi-Mirim - - - -

Orlândia - - - -

Ourinhos 15 450 - -

Pindamonhangaba 2 120 2.630 264.600

Piracicaba 51 1.280 - -

Presidente Prudente 2 30 - -

Presidente Venceslau - - - -

Registro 551 34.517 870 102.540

Ribeirão Preto 186 11.148 - -

São João da Boa Vista 8 400 - -

São José do Rio Preto - - - -

São Paulo - - - -

Sorocaba 60 1.800 - -

Tupã 5 175 - -

Votuporanga 4 112 - -

Estado 2.200 132.247 8.686 944.690

1Não inclui cultura irrigada. 2Estimativa final da safra agrícola 2016/17.



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(continua)

EDR

Banana

Café

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)


Andradina 429 502 8.715 2 150 3.330

Araçatuba 345 707 11.488 62 795 15.476

Araraquara 5 72 1.421 198 1.925 26.345

Assis 23 396 9.720 44 300 5.274

Avaré 120 992 33.705 415 6.332 142.274

Barretos 10 135 1.868 12 141 3.480

Bauru 4 40 1.556 100 901 12.837

Botucatu 5 32 850 70 3.638 72.261

Bragança Paulista 19 219 3.447 302 9.068 202.243

Campinas 2 214 5.729 2 803 22.152

Catanduva 88 233 4.903 7 48 1.311

Dracena 49 287 6.898 42 2.296 40.360

Fernandópolis 555 1.370 13.050 - 160 2.029

Franca 15 80 1.275 3.870 61.720 1.211.491

General Salgado 629 676 12.648 - 4 80

Guaratinguetá - 291 3.565 - - -

Itapetininga - 260 6.000 1 33 990

Itapeva 10 78 1.330 - 7 270

Jaboticabal 124 229 5.255 6 51 1.206

Jales 1.002 2.561 37.932 - 50 524

Jaú 1 20 680 440 6.867 185.664

Limeira 23 227 5.994 54 1.346 40.341

Lins 159 271 8.064 139 1.709 39.581

Marília - 20 179 3.137 24.571 520.285

Mogi das Cruzes - 21 313 - - -

Mogi-Mirim 6 184 6.404 - 3.090 48.858

Orlândia - 4 100 16 2.399 74.119

Ourinhos - 148 3.264 552 16.253 408.660

Pindamonhangaba 30 2.696 29.059 1 16 264

Piracicaba - 137 3.898 - 109 2.165

Presidente Prudente 3 135 2.623 82 761 19.385

Presidente Venceslau 13 99 2.425 2 108 1.310

Registro 235 33.305 799.426 6 3 49

Ribeirão Preto 5 122 1.943 231 4.920 117.886

São João da Boa Vista 30 273 9.537 1.682 44.344 1.058.666

São José do Rio Preto 544 242 6.235 24 468 7.431

São Paulo 11 4.401 66.275 - 5 100

Sorocaba - 501 10.336 1 186 3.853

Tupã 147 84 1.440 354 4.888 63.336

Votuporanga 142 102 2.052 - 155 1.773

Estado 4.780 52.364 1.131.600 11.854 200.619 4.357.657



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(continua)

EDR

Cana para indústria Cana para forragem

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área (ha)

Produção (t)

Andradina 11.668 271.268 20.909.449 4.925 274.450

Araçatuba 20.908 231.955 17.634.013 1.447 85.940

Araraquara 38.284 297.889 22.840.632 2.450 146.150

Assis 27.195 223.648 17.834.754 522 27.370

Avaré 5.720 63.101 4.837.170 910 63.300

Barretos 42.128 462.621 38.295.046 860 59.180

Bauru 7.910 81.311 6.509.271 1.505 98.546

Botucatu 10.800 88.003 6.528.290 3.550 171.500

Bragança Paulista 15 1.609 116.579 1.395 99.100

Campinas - 26.189 2.036.015 523 31.260

Catanduva 36.101 237.562 20.583.190 1.306 82.575

Dracena 9.692 153.560 11.224.920 2.435 154.050

Fernandópolis 6.870 73.982 5.579.640 1.932 104.620

Franca 4.750 161.509 13.623.695 1.665 90.800

General Salgado 20.891 152.390 11.736.209 2.325 148.345

Guaratinguetá - 55 3.880 2.885 211.860

Itapetininga 1.200 43.650 3.452.528 1.830 124.600

Itapeva 30 4.294 377.820 1.237 79.460

Jaboticabal 27.010 259.840 23.256.855 518 34.335

Jales 2.765 52.539 4.599.640 3.223 207.035

Jaú 13.056 251.015 20.237.056 950 68.500

Limeira 20.543 162.924 13.831.922 2.734 189.046

Lins 18.931 159.826 12.068.071 2.262 161.060

Marília 1.800 31.185 2.797.520 1.863 104.950

Mogi das Cruzes - 10 500 249 11.480

Mogi-Mirim 2.680 51.469 3.977.186 325 22.275

Orlândia 57.295 367.928 30.542.116 752 58.920

Ourinhos 2.300 105.693 8.306.580 1.083 69.300

Pindamonhangaba 10 1.865 183.350 1.818 125.290

Piracicaba 7.377 171.295 13.753.520 1.457 77.955

Presidente Prudente 19.478 256.082 21.111.026 8.374 378.000

Presidente Venceslau 11.370 119.189 7.651.306 2.198 108.594

Registro 6 - - 112 5.660

Ribeirão Preto 17.000 356.670 27.680.927 2.998 187.515

São João da Boa Vista 10.141 117.068 10.206.895 4.138 215.390

São José do Rio Preto 15.010 290.513 23.953.680 2.904 187.710

São Paulo - 10 300 50 1.611

Sorocaba - 25.412 2.056.960 1.597 75.870

Tupã 8.208 85.851 6.341.315 1.195 65.626

Votuporanga 12.268 133.635 10.856.798 1.932 100.165

Estado 491.411 5.574.616 447.536.624 76.434 4.509.393



v. 12, n. 8, agosto 2017


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(continua)

EDR

Feijão de inverno1 Feijão de inverno irrigado Feijão da seca2

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Andradina 562 19.902 1.015 54.990 340 6.750

Araçatuba 108 2.158 28 1501 - -

Araraquara - - - - 80 4.300

Assis 52 1.580 446 20.810 51 1.272

Avaré 20 500 4.895 187.675 2.875 101.550

Barretos - - 4.629 208.914 - -

Bauru 18 300 72 1976 16 242

Botucatu 30 1.500 - - 1350 43.600

Bragança Paulista 2 50 100 2.500 307 6.880

Campinas - - 280 10.000 208 6.235

Catanduva 10 200 100 3.500 20 440

Dracena 317 7.090 - - 245 5.200

Fernandópolis - - 200 8.000 - -

Franca - - - - 90 2.400

General Salgado 136 6.253 110 6.200 391 10.393

Guaratinguetá 305 6.070 - - 179 2.385

Itapetininga - - - - 750 28.000

Itapeva 120 4.900 500 27.500 1.615 45.800

Jaboticabal - - 20 1.400 - -

Jales 57 1.026 - - 132 4.025

Jaú - - - - 50 880

Limeira 60 1.500 201 10.280 402 17.350

Lins - - - - 96 4-120

Marília 75 1.245 - - 198 3.931

Mogi das Cruzes - - - - 89 1.343

Mogi-Mirim 150 3.750 400 14.000 501 18.020

Orlândia - - 33 1.320 - -

Ourinhos 100 2.500 572 18.557 721 30.558

Pindamonhangaba - - 50 1250 50 825

Piracicaba 40 1.200 - - 400 16.400

Presidente Prudente 535 7.920 97 3872 55 1.650

Presidente Venceslau 365 5.320 175 6.110 160 2.550

Registro 28 120 - - 205 3.470

Ribeirão Preto - - 4 240 10 100

São João da Boa Vista - - 5.985 286.650 2.337 106.635

São José do Rio Preto - - 200 6.720 16 392

São Paulo - - - - 4 80

Sorocaba 150 5.250 10 200 1.460 55.300

Tupã 172 2.970 - - 78 1.230

Votuporanga - - 1.502 63.178 37 1.140

Estado 3.411 83.304 21.624 947.343 15.517 535.446




v. 12, n. 8, agosto 2017


9


(continua)

EDR

Laranja

Pés novos Pés em

produção Produção

(cx. 40,8 kg)

Andradina - 258.750 744.600

Araçatuba - - -

Araraquara 729.000 13.345.453 23.104.937

Assis - 479.698 994.282

Avaré 749.000 12.943.582 26.058.537

Barretos 2.804.013 18.160.365 30.211.137

Bauru 790.000 7.803.167 16.332.144

Botucatu 2.641.390 10.629.852 22.499.480

Bragança Paulista 25.900 489.907 841.960

Campinas - 75.863 132.148

Catanduva 424.709 3.340.361 6.022.526

Dracena - 900 1.914

Fernandópolis 351.100 2.012.010 4.345.590

Franca 37.727 3.880.137 8.951.274

General Salgado 57.000 2.135.108 5.850.208

Guaratinguetá - 1.350 2.700

Itapetininga 537.000 9.195.600 20.845.000

Itapeva 3.160 2.961.700 8.111.200

Jaboticabal 644.400 5.165.356 7.969.692

Jales 311.888 2.861.670 7.431.710

Jaú 1.202.000 4.848.537 11.184.418

Limeira 189.800 7.297.000 9.258.100

Lins 869.338 6.394.063 10.953.235

Marília 114.500 1.486.000 2.953.550

Mogi das Cruzes - 4.350 11.025

Mogi-Mirim 1.079.000 12.170.000 23.900.000

Orlândia - 400.000 480.000

Ourinhos 335.210 6.727.005 14.538.072

Pindamonhangaba - 53.050 106.000

Piracicaba 280.000 1.799.600 3.149.200

Presidente Prudente 50 9.090 21.905

Presidente Venceslau 2.200 3.000 5.308

Registro - 720 1.850

Ribeirão Preto 61.000 1.125.072 2.580.258

São João da Boa Vista 1.455.500 14.221.445 29.597.301

São José do Rio Preto 1.297.383 6.198.213 11.344.349

São Paulo - - -

Sorocaba 34.000 1.154.800 2.870.579

Tupã - 5.500 14.175

Votuporanga 77.800 2.389.283 4.842.366

Estado 17.104.068 162.027.557 318.262.729



v. 12, n. 8, agosto 2017


10


(continua)

EDR

Mandioca para indústria

Mandioca para mesa

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (cx. 25 kg)

Andradina 10 49 1.120 360 712 405.750

Araçatuba 35 65 1.625 29 154 113.270

Araraquara 150 190 5.860 5 103 68.260

Assis 4.470 10.040 267.400 78 86 43.480

Avaré 40 410 12.550 40 67 42.100

Barretos - - - 69 168 113.120

Bauru 1.992 761 21.330 232 78 50.780

Botucatu 420 620 15.500 146 373 209.415

Bragança Paulista - - - 13 126 126.530

Campinas - - - 10 409 256.455

Catanduva - - - 80 343 261.040

Dracena - 66 1.736 45 129 133.400

Fernandópolis - 24 720 25 81 52.800

Franca - - - 23 59 27.325

General Salgado - - - 17 23 17.446

Guaratinguetá - 86 3.960 3 59 31.220

Itapetininga - - - 30 362 314.800

Itapeva - - - 38 302 201.000

Jaboticabal - 40 725 442 1.163 644.420

Jales 3 10 185 135 218 171.000

Jaú 32 163 4.525 - 12 8.350

Limeira 89 255 7.407 41 233 112.800

Lins 62 105 5.150 4 240 114.110

Marília 1.412 5.900 160.700 139 335 161.730

Mogi das Cruzes - - - 20 264 192.000

Mogi-Mirim 560 2.120 99.800 2.060 3.765 2.285.700

Orlândia - 10 300 - 23 25.000

Ourinhos 1.520 2.365 57.150 2 27 23.920

Pindamonhangaba 30 40 1.150 42 477 366.100

Piracicaba 277 1.376 59.142 100 438 409.400

Presidente Prudente 1.940 2.796 59.786 140 273 244.080

Presidente Venceslau 1.308 2.308 65.040 475 715 456.500

Registro 45 308 6.385 116 375 253.740

Ribeirão Preto - 30 600 6 83 41.600

São João da Boa Vista 90 773 24.720 132 320 253.200

São José do Rio Preto 48 70 1.250 108 352 227.400

São Paulo - 18 280 3 122 101.360

Sorocaba 5 490 13.867 5 922 455.900

Tupã 2.098 3.407 73.510 123 165 113.750

Votuporanga - - - 32 47 23.050

Estado 16.636 34.895 973.473 5.366 14.199 9.153.301



v. 12, n. 8, agosto 2017


11


(continua)

EDR

Milho1, 2 Milho irrigado2 Milho safrinha

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Andradina 7.403 656.840 1.465 185.900 700 50.300

Araçatuba 5.469 486.414 - - 25.334 1.913.704

Araraquara 8.560 643.460 11 1.760 905 60.300

Assis 5.527 489.456 637 89.200 134.872 10.767.616

Avaré 22.975 2.698.515 9.850 1.483.400 30.250 3.065.866

Barretos 7.112 701.970 4.989 678.715 16.085 1.260.800

Bauru 2.697 219.480 170 11.780 1.013 61.200

Botucatu 9.390 937.400 320 50.550 3.660 241.700

Bragança Paulista 12.370 1.249.950 - - 895 66.000

Campinas 5.612 439.584 80 6.800 1.080 69.450

Catanduva 5.664 585.715 60 6.400 1.046 96.210

Dracena 3.165 252.450 - - 610 43.050

Fernandópolis 4.973 426.410 113 16.950 900 47.500

Franca 7.865 862.200 475 80.500 2.890 269.100

General Salgado 7.085 638.766 325 27.460 2.477 172.334

Guaratinguetá 3.920 228.190 5 500 4 120

Itapetininga 28.400 2.990.500 3.500 510.000 13.800 1.705.500

Itapeva 34.950 4.340.000 7.300 1.390.500 79.530 10.587.000

Jaboticabal 8.930 1.010.600 933 110.914 1.138 94.280

Jales 2.821 222.820 248 28.105 855 52.700

Jaú 5.310 538.500 - - 1.385 114.100

Limeira 16.640 1.873.700 261 37.230 1.288 86.700

Lins 3.920 373.165 - - 1.334 70.410

Marília 7.490 654.200 - - 1.447 103.820

Mogi das Cruzes 600 26.618 - - 3 180

Mogi-Mirim 19.818 2.185.764 250 34.500 2.033 189.270

Orlândia 5.650 563.530 2.117 418.600 4.480 274.850

Ourinhos 10.480 1.055.500 1.620 249.960 61.650 5.743.500

Pindamonhangaba 2.411 183.818 - - 43 3.120

Piracicaba 5.398 509.075 95 8.700 2.133 160.865

Presidente Prudente 24.590 2.056.100 400 48.000 26.690 2.352.700

Presidente Venceslau 4.794 345.560 360 45.720 4.130 276.500

Registro 674 22.540 - - - -

Ribeirão Preto 6.430 553.921 6 660 470 29.700

São João da Boa Vista 40.165 4.746.500 10.219 1.692.217 2.530 252.000

São José do Rio Preto 15.943 1.647.600 538 79.528 4.880 382.250

São Paulo 63 2.820 - - - -

Sorocaba 14.778 1.494.040 50 7.500 4.579 587.140

Tupã 3.734 323.265 - - 1.520 85.550

Votuporanga 6.450 703.250 2.091 321.889 305 24.040

Estado 390.226 39.940.186 48.487 7.623.938 438.944 41.361.425




v. 12, n. 8, agosto 2017


12


(continua)

EDR

Seringueira1

Pés novos Pés em


(kg)

Andradina 449.727 419.750 2.449.350

Araçatuba 763.810 1.039.350 6.124.145

Araraquara 17.500 358.800 2.890.000

Assis 190.000 99.000 468.500

Avaré - - -

Barretos 1.197.796 2.934.876 19.932.364

Bauru 141.000 354.000 2.294.500

Botucatu 14.500 23.700 177.750

Bragança Paulista - - -

Campinas - - -

Catanduva 664.700 1.710.619 11.772.114

Dracena 221.000 578.400 2.567.500

Fernandópolis 1.105.300 1.994.420 11.639.940

Franca 41.660 39.675 145.850

General Salgado 1.754.690 5.066.090 35.899.360

Guaratinguetá - - -

Itapetininga - - -

Itapeva - - -

Jaboticabal 137.250 295.450 1.376.450

Jales 1.477.890 1.378.800 9.624.000

Jaú - - -

Limeira 150.000 28.000 122.250

Lins 473.366 690.690 4.807.877

Marília 273.750 1.083.375 2.688.950

Mogi das Cruzes - - -

Mogi-Mirim - 3.000 3.600

Orlândia 4.250 19.500 70.250

Ourinhos - - -

Pindamonhangaba - - -

Piracicaba - - -

Presidente Prudente 304.700 651.700 4.422.100

Presidente Venceslau 58.300 116.450 619.070

Registro 350 22.000 68.600

Ribeirão Preto 41.000 43.750 338.500

São João da Boa Vista 13.254 150.774 1.009.320


São Paulo - - -

Sorocaba - - -

Tupã 918.500 1.299.780 5.023.320

Votuporanga 1.320.679 2.343.397 16.122.979

Estado 17.605.473 31.863.024 200.784.886




v. 12, n. 8, agosto 2017


13


(continua)

EDR

Soja1, 2 Soja irrigada2

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Andradina 3.440 171.650 2.445 155.150

Araçatuba 30.828 1.863.375 336 23.184

Araraquara 5.740 295.520 100 1.800

Assis 158.260 8.536.700 1.500 96.210

Avaré 57.685 3.607.878 18.705 1.276.350

Barretos 40.873 2.097.193 1.289 76.212

Bauru 3.562 217.988 106 8.116

Botucatu 5.106 272.300 490 37.940

Bragança Paulista 2.400 123.500 - -

Campinas 1.755 77.800 50 3.000

Catanduva 1.582 74.030 - -

Dracena 1.009 48.488 - -

Fernandópolis 2.585 126.540 250 17.500

Franca 13.980 752.600 100 6.000

General Salgado 7.389 378.571 320 22.000

Guaratinguetá 80 3.600 - -

Itapetininga 57.100 3.360.300 1.000 70.000

Itapeva 168.000 10.873.100 9.100 794.000

Jaboticabal 12.573 659.340 - -

Jales 619 25.895 150 8.200

Jaú 9.986 399.780 - -

Limeira 10.224 549.570 - -

Lins 1.985 108.856 120 7.800

Marília 4.180 224.730 - -

Mogi das Cruzes - - - -

Mogi-Mirim 3.440 208.475 - -

Orlândia 65.200 3.607.500 3.104 171.180

Ourinhos 76.660 4.570.160 4.936 347.080

Pindamonhangaba 1.275 56.210 - -

Piracicaba 2.914 173.700 - -

Presidente Prudente 50.500 2.495.000 2.390 125.900

Presidente Venceslau 6.755 337.075 840 58.650

Registro - - - -

Ribeirão Preto 7.840 440.600 - -

São João da Boa Vista 10.120 616.344 200 12.000

São José do Rio Preto 9.487 502.081 300 17.900

São Paulo - - - -

Sorocaba 10.840 546.600 - -

Tupã 2.647 127.330 - -

Votuporanga 8.233 399.965 2.128 135.520

Estado 856.852 48.930.343 49.959 3.471.692




v. 12, n. 8, agosto 2017


14


(conclusão)

EDR

Tomate rasteiro (indústria) Tomate envarado (mesa)

Área (ha)

Produção (t)

Área

(ha) Produção

(cx. K 25 kg)

Andradina 150 3.750 - -

Araçatuba 192 15.812 12 23.000

Araraquara - - 16 39.450

Assis 10 500 8 9.100

Avaré - - 35 88.750

Barretos 550 45.000 3 10.400

Bauru 240 7.200 26 79.620

Botucatu - - 34 81.600

Bragança Paulista - - 129 278.100

Campinas - - 684 1.817.480

Catanduva 170 17.000 2 600

Dracena 106 11.040 35 70.150

Fernandópolis 16 960 17 39.150

Franca - - 26 38.800

General Salgado - - 23 70.081

Guaratinguetá - - 39 85.100

Itapetininga - - 196 508.400

Itapeva - - 6.317 20.130.000

Jaboticabal 243 17.105 3 4.320

Jales 11 426 148 342.050

Jaú - - 2 4000

Limeira - - 20 37.660

Lins 27 3.562 75 244.200

Marília 55 1.828 19 30.820

Mogi das Cruzes - - 20 45.900

Mogi-Mirim - - 439 1.216.650

Orlândia - - 2 4.000

Ourinhos - - 78 175.400

Pindamonhangaba 1 35 72 148.450

Piracicaba - - 34 72.808

Presidente Prudente 92 3.460 50 75.480

Presidente Venceslau 106 7.945 7 11.400

Registro - - 11 7.250

Ribeirão Preto 92 9.140 78 236.300

São João da Boa Vista - - 258 525.000

São José do Rio Preto 88 6.956 16 59.000

São Paulo 1 10 - -

Sorocaba - - 284 646.150

Tupã 112 9.820 12 43.024

Votuporanga 1.077 93.490 21 53.610

Estado 3.338 255.039 9.247 27.353.253



v. 12, n. 8, agosto 2017


15

Tabela 5 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas, por Região Administrativa (RA) e Região Metropolitana (RM), Estado de São Paulo, Ano Agrícola 2016/17, Junho de 2017

(continua)

RA/RM

Algodão1 Amendoim da seca1

Área (ha)

Produção em caroço

(@)

Área (ha)


Araçatuba - - 390 27.700

Barretos - - -

-

Bauru - - - -

Campinas 620 95.800 20 800

Central - - 300 45000

Franca - - - -

Itapeva 2.990 774.300 - -

Marília - - 404 36250

Presidente Prudente 1.127 158.450 103 6.315

Registro - - - -

Ribeirão Preto - - 140 29400

Santos - - - -

São José do Rio Preto 65 10.781 570 49.400

São José dos Campos - - - -

São Paulo (RM) - - - -

Sorocaba - - - -

Estado 4.802 1.039.331 1.927 194.865

RA/RM

Arroz de sequeiro e várzea1, 2 Arroz irrigado1

Área (ha)

Produção em casca

(sc. 60 kg)

Área (ha)


Araçatuba - - - -

Barretos 111 6.105 - -

Bauru 12 840 - -

Campinas 83 2.580 - -

Central 22 660 - -

Franca 10 400 - -

Itapeva 1.042 66.375 100 10.000

Marília 5 175 610 62.500

Presidente Prudente 2 30 - -

Registro 536 34.292 870 102.540

Ribeirão Preto 186 11.203 - -

Santos - - - -

São José do Rio Preto 84 3.517 - -

São José dos Campos 42 4.120 7.070 766.100

São Paulo (RM) - - 1 50

Sorocaba 65 1.950 35 3.500

Estado 2.200 132.247 8.686 944.690

1Estimativa final da safra agrícola 2016/17. 2Não inclui cultura irrigada.



v. 12, n. 8, agosto 2017


16


(continua)

RA/RM

Banana

Café

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (sc 60 kg)

Araçatuba 1.258 1.788 30.836 64 945 18.806

Barretos 10 135 1.868 12 133 3.344

Bauru 29 331 10.300 599 7.387 195.582

Campinas 79 1.222 34.371 2.120 60.668 1.412.803

Central 129 291 6.398 234 2.114 31.901

Franca 15 84 1.375 3.163 53.552 1.015.168

Itapeva 100 1.084 33.630 764 17.862 440.995

Marília 302 525 11.955 3.447 30.097 616.805

Presidente Prudente 68 525 11.994 216 5.350 89.705

Registro 235 33.200 796.801 2 3 49

Ribeirão Preto 5 132 2.221 924 15.357 384.114

Santos 11 4.380 66.016 - 5 100

São José do Rio Preto 2.475 4.604 66.187 31 885 13.148

São José dos Campos 30 2.987 32.623 1 16 264

São Paulo (RM) - 42 572 - - -

Sorocaba 35 1.036 24.454 277 6.246 134.874

Estado 4.780 52.364 1.131.600 11.854 200.619 4.357.657


RA/RM

Cana para indústria

Cana para forragem

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área (ha)

Produção (t)

Araçatuba 43.567 580.634 44.482.979 7.687 446.035

Barretos 42.328 441.696 36.553.391 993 68.395

Bauru 38.197 457.407 36.058.178 4.576 320.506

Campinas 34.736 537.384 44.496.517 10.632 639.826

Central 73.204 476.224 38.585.552 3.260 198.150

Franca 61.795 492.547 41.147.831 1.857 115.220

Itapeva 230 36.854 2.610.670 2.327 153.910

Marília 36.943 441.804 34.735.419 3.773 212.840

Presidente Prudente 42.900 529.150 40.157.222 13.387 659.900

Registro 6 - - 102 5.260

Ribeirão Preto 13.640 502.990 40.442.497 3.173 196.335

Santos - 10 300 31 1.136

São José do Rio Preto 82.914 863.209 71.369.639 12.307 744.805

São José dos Campos 10 1.920 187.230 4.703 337.150

São Paulo (RM) - 10 500 268 11.955

Sorocaba 20.940 212.776 16.708.698 7.357 397.970

Estado 491.411 5.574.616 447.536.624 76.434 4.509.393


v. 12, n. 8, agosto 2017


17


(continua)

RA/RM

Feijão de inverno irrigado Feijão de inverno1 Feijão da seca2

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Araçatuba 1.153 62.691 786 27.713 701 16.393

Barretos 4.629 208.914 - - - -

Bauru 72 1.976 18 300 162 5.242

Campinas 6.916 321.430 212 5.300 3.825 157.720

Central 50 2.000 - - 110 5.200

Franca 33 1.320 - - 50 1.000

Itapeva 2.620 112.300 145 5.000 2.540 84.150

Marília 1.018 39.367 369 7.845 438 12.091

Presidente Prudente 272 9.982 1.247 20.780 470 9.550

Registro - - 3 20 170 3.290

Ribeirão Preto 24 1.640 - - 50 1.500

Santos - - - - 4 80

São José do Rio Preto 2.002 81.398 87 1.826 235 6.747

São José dos Campos 50 1.250 305 6.070 229 3.210

São Paulo (RM) - - - - 99 1.423

Sorocaba 2.785 103.075 240 8.450 6.435 227.850

Estado 21.624 947.343 3.411 83.304 15.517 535.446

RA/RM

Laranja

Pés novos Pés em


(cx. 40,8 kg)

Araçatuba 30.000 2.258.458 6.291.370

Barretos 2.675.113 18.077.675 29.061.432

Bauru 1.511.338 15.524.767 30.650.396

Campinas 4.212.200 38.740.815 73.191.709

Central 1.413.400 18.445.483 31.950.507

Franca 2.000 3.017.000 6.305.000

Itapeva 153.160 11.598.497 27.778.590

Marília 597.710 9.074.053 19.080.179

Presidente Prudente 2.250 14.140 31.427

Registro - 720 1.850

Ribeirão Preto 205.627 2.936.225 6.780.359

Santos - - -


São José dos Campos - 54.400 108.700

São Paulo (RM) - 4.350 11.025

Sorocaba 3.811.390 25.344.037 52.730.206

Estado 17.104.068 162.027.557 318.262.729




v. 12, n. 8, agosto 2017


18


(continua)

RA/RM

Mandioca para indústria

Mandioca para mesa

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)

Produção (t)

Área nova (ha)

Área em produção

(ha)


Araçatuba 45 114 2.745 405 887 535.266

Barretos - - - 67 358 252.640

Bauru 2.066 939 28.305 236 330 173.240

Campinas 1.031 4.604 193.519 2.355 5.289 3.443.485

Central 155 200 6.110 448 934 466.460

Franca - 10 300 23 76 49.400

Itapeva 40 410 13.150 68 351 234.400

Marília 9.702 21.855 562.050 344 609 345.100

Presidente Prudente 3.046 4.977 121.772 658 1.120 831.760

Registro 45 308 6.385 116 358 248.820

Ribeirão Preto - 70 1.325 8 233 151.825

Santos - 18 280 3 110 92.560

São José do Rio Preto 51 104 2.155 381 1.043 736.490

São José dos Campos 30 126 5.110 45 536 397.320

São Paulo (RM) - - - 20 278 201.720

Sorocaba 425 1.160 30.267 191 1.690 992.815

Estado 16.636 34.895 973.473 5.366 14.199 9.153.301

RA/RM

Milho1, 2 Milho irrigado2 Milho safrinha

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Araçatuba 17.307 1.485.170 1.790 213.360 28.091 2.104.888

Barretos 7.172 716.770 4.982 678.329 16.025 1.258.200

Bauru 10637 1003945 170 11780 3.682 242.710

Campinas 96.863 10.689.873 10.905 1.779.447 8.999 746.085

Central 19.280 1.841.060 36 4.010 2.163 164.680

Franca 12.115 1.257.730 2.192 429.100 4.870 305.950

Itapeva 63.400 7.818.890 15.350 2.632.400 120.530 14.622.200

Marília 21.582 1.921.331 1.407 189.160 190.999 15.873.586

Presidente Prudente 32.948 2.688.200 760 93.720 31.120 2.653.150

Registro 597 20.710 - - - -

Ribeirão Preto 7980 720.121 1321 179.710 2.910 260.200

Santos 11 340 - - - -

São José do Rio Preto 38.501 3.882.645 3.050 452.872 8.406 634.150

São José dos Campos 6.331 412.008 5 500 47 3.240

São Paulo (RM) 679 30.178 - - 3 180

Sorocaba 54.823 5.451.215 6.520 959.550 21.099 2.492.206

Estado 390.226 39.940.186 48.487 7.623.938 438.944 41.361.425




v. 12, n. 8, agosto 2017


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(continua)

RA/RM

Seringueira1

Pés novos Pés em


(kg)

Araçatuba 2.318.737 3.562.120 21.609.215

Barretos 1.207.396 2.927.676 19.875.364

Bauru 614.366 1.044.690 7.102.377

Campinas 162.254 178.774 1.114.170

Central 124.650 533.250 3.915.450

Franca 45.910 48.800 195.350

Itapeva - - -

Marília 1.245.250 2.312.075 7.393.950

Presidente Prudente 721.000 1.516.630 8.395.490

Registro 350 22.000 68.600

Ribeirão Preto 62.500 185.325 788.250

Santos - - -


São José dos Campos - - -

São Paulo (RM) - - -

Sorocaba 14.500 23.700 177.750

Estado 17.605.473 31.863.024 200.784.886

RA/RM

Soja1, 2 Soja irrigada1

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(sc. 60 kg)

Araçatuba 40.287 2.340.596 3.101 200.334

Barretos 40.333 2.071.393 1289 76212

Bauru 15.154 707.624 226 15.916

Campinas 30.123 1.696.889 250 15.000

Central 15.593 817.660 100 1.800

Franca 76.080 4.187.900 3204 177.180

Itapeva 252.160 16.167.600 28.250 2.095.500

Marília 230.007 12.794.120 3.786 257.790

Presidente Prudente 58.004 2.865.863 3.230 184.550

Registro - - - -

Ribeirão Preto 14.700 805.800 - -

Santos - - - -

São José do Rio Preto 23.876 1.201.511 2.828 179.120

São José dos Campos 1.355 59.810 - -

São Paulo (RM) - - - -

Sorocaba 59.181 3.213.578 3.695 268.290

Estado 856.852 48.930.343 49.959 3.471.692

1Estimativa final da safra agrícola 2016/17. 2Não inclui cultura irrigada.



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(conclusão)

RA/RM

Tomate envarado (mesa) Tomate rasteiro (indústria)

Área (ha)


Área

(ha) Produção

(t)

Araçatuba 13 26.081 342 19.562

Barretos 3 10.400 558 45.680

Bauru 103 327820 267 10.762

Campinas 1553 3.927.698 - -

Central 19 43.770 25 1.125

Franca 7 16.900 - -

Itapeva 6468 20.518.000 - -

Marília 112 228.320 177 12.148

Presidente Prudente 92 157.054 304 22.445

Registro 2 2.250 - -

Ribeirão Preto 99 262200 302 24.440

Santos - - 1 10

São José do Rio Preto 225 561.410 1.362 118.832

São José dos Campos 111 233.550 1 35

São Paulo (RM) 29 50.900 - -

Sorocaba 413 986.900 - -

Estado 9.247 27.353.253 3.338 255.039



v. 12, n. 8, agosto 2017


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Tabela 6 - Previsões e Estimativas das Safras Agrícolas do Estado de São Paulo, Ano Agrí-cola 2016/17, Junho de 2017

Produto Pés novos Pés em


Unidade de produção

Abacate1 149.376 705.682 5.083.821 cx. 22 kg

Caqui1 30.250 1.234.593 4.668.402 cx. 26 kg

Goiaba para indústria1 168.800 722.928 78.471.485 kg

Goiaba vermelha mesa1 32.752 543.903 12.886.204 cx. 3,5 kg

Limão 1.492.742 8.206.253 25.764.172 cx. 40,8 kg

Mamão1 313.951 790.220 1.769.133 cx. dupla 25 kg

Mamão havaí1 11.500 16.200 56.200 cx. 6 kg

Mexerica1 4.525 360.239 1.004.238 cx. 40,8 kg

Murcote1 98.500 1.045.981 2.452.971 cx. 40,8 kg

Poncã1 370.591 2.167.401 5.127.670 cx. 40,8 kg

Seringueira1 17.605.473 31.863.024 200.784.886 kg coágulo

Tangerina (cravo-satsuma)1 86.280 491.169 1.342.793 cx. 40,8 kg

Uva fina para mesa1 10.100 2.067.420 8.373.912 cx. 7 kg

Produto Área nova

(ha)

Área em produção

(ha) Produção

Unidade de produção

Abacaxi 1.212 2.751 84.712 t

Produto Área (ha) Produção Unidade de

produção

Batata da seca1 8.470 5.320.612 sc. 50 kg

Batata de inverno 12.735 7.903.941 sc. 50 kg

Cebola de bulbinho1 621 24.853 t

Cebola de muda 2.228 81.961 t

Cebola em plantio direto 2.173 109.414 t

Chá1 158 1.107 t

Girassol da seca1 1.479 2.411 t

Maracujá1 1.428 1.335.496 cx. K 16 kg

Melancia1 6.355 183.702 t

Milho irrigado1 48.487 7.623.938 sc. 60 kg

Soja irrigada1 49.959 3.471.692 sc. 60 kg

Sorgo granífero da seca1 26.897 1.684.327 sc. 60 kg

Trigo 83.662 4.681.877 sc. 60 kg

Triticale 2.340 103.450 sc. 60 kg



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