prÁticas culturais como resgate da identidade …20disciplinas... · respeito ao resgate da...
TRANSCRIPT
PRÁTICAS CULTURAIS COMO RESGATE DA IDENTIDADE SOCIAL NO
PROJETO DE ASSENTAMENTO (PA) VENEZA, PILÕES/PB
Thais dos Santos Taveros
Aluna de Graduação em Geografia
Universidade Estadual da Paraíba – UEPB
Polyana Raquel Silva do Nascimento
Aluna de Graduação em Geografia
Universidade Estadual da Paraíba – UEPB
Maria Aletheia Stedile Belizário
Prof.ª. Ms. Do Depto. de Geografia/Campus III/
Universidade Estadual da Paraíba – UEPB
1. INTRODUÇÃO
O presente artigo analisa as práticas culturais da comunidade Veneza, localizada
na Serra do Espinho, no município de Pilões/PB, na vertente oriental do Planalto da
Borborema, inserida na microrregião de Guarabira/PB. Transformada em Projeto de
Assentamento (PA) em 1997, oriunda da decadência da produção canavieira no
município. Trata-se de um ambiente que possui limitações e instabilidades naturais,
econômicas, sociais e, por isso, merecem ser discutidas, principalmente no que diz
respeito ao resgate da identidade social de seus assentados.
Foi a partir da desapropriação das terras que pertenciam à Usina Santa Maria,
que se formou o Projeto de Assentamento Veneza, através da aplicação da política do
Governo Federal por meio do programa do Instituto Nacional de Colonização e
Reforma Agrária (INCRA).
As terras foram divididas em 5,5 hectares para cada um dos 26 assentados e suas
famílias, totalizando 143 hectares. Desde então, abandonou-se o cultivo da cana-de-
açúcar, principal atividade desenvolvida nessa área, para desenvolver agricultura de
subsistência com o plantio de mandioca, macaxeira, inhame, milho, feijão e a pequena
produção pecuária.
A fauna e flora, em processo de recuperação desde a formação do assentamento,
quando ficou proibido desmatar e caçar animais, favorecem o desenvolvimento de
outras atividades, como por exemplo, o artesanato com matéria-prima local e a
gastronomia.
A estrutura principal do Assentamento Veneza, além das moradias, é composta
pela Casa de Farinha, a capela de Nossa Senhora das Graças, Associação das mulheres e
a Casa Grande (antiga residência do administrador da propriedade), que será restaurada
e convertida em pousada e restaurante.
As atividades culturais do PA são produzidas manualmente por todos os
membros das famílias assentadas (homens, mulheres, crianças). Nos trabalhos
artesanais os assentados utilizam materiais reciclados, a pintura e o crochê. Depois de
toda produção concluída os objetos são vendidos em feiras nos municípios vizinhos do
estado da Paraíba.
As características descritas anteriormente vêm fazendo do assentamento um
local de visitação, principalmente na época do festival Rota cultural intitulado
CAMINHOS DO FRIO que acontece anualmente em seis municípios da microrregião
do brejo paraibano, entre os meses de Julho e Agosto. A comunidade também participa
do festival gastronômico e cultural SONS E SABORES entre os meses de novembro e
dezembro.
O Assentamento dessa forma desenvolve diversas modalidades do turismo,
principalmente o turismo rural, cultural e gastronômico, através da participação e
interação de toda a comunidade com os visitantes que, além de interagirem, ainda
participam da vivência local.
As ações atuais, referentes ao PA vêm possibilitando e reforçando o
reconhecimento das famílias assentadas, assim como a inclusão da sua cultura em
projetos voltados para o resgate da identidade social do seu povo.
2. OBJETIVOS
Os objetivos estão voltados para a questão do resgate da identidade social das
famílias do Assentamento Veneza, através de uma visão histórica, das origens
familiares e culturais traçadas por seus antecedentes ao longo dos anos, tornando o local
através dessas informações não só um ponto turístico, que possa receber a visitação de
diferentes grupos sociais, mas também aproximar os assentados, principalmente os mais
jovens da sua história, despertando o interesse da comunidade local e dos visitantes
através da sua própria cultura.
3. A IMPORTÂNCIA DA GEOGRAFIA CULTURAL NO ESTUDO DAS
PAISAGENS HUMANAS
Um dos fatores abordados pela Geografia contemporânea é a relação entre o
espaço e a cultura. Dessa forma, a Geografia Cultural tem interesse em estudar as
paisagens humanas a partir da vivência, ou seja, o conhecimento do ser humano e suas
práticas com relação à paisagem.
O desenvolvimento de uma cultura local para a valorização da sua sociedade
considera principalmente as expressões e manifestações de sucessivas culturas até a
cultura presente em sua área.
Essa percepção se dá através de suas ideias e sentimentos, de acordo com o
espaço e o lugar onde o grupo atua. Assim, a paisagem é capturada por uma sociedade
que a produz e a transforma de acordo com seu modo de vida, imprimindo suas marcas
e mostrando qual o tipo de relação que mantém com o espaço.
A área cultural do geógrafo consiste unicamente nas expressões do aproveitamento
humano da terra, o conjunto cultural que registra a medida integral do uso humano da
superfície. Para TUAN “(...)as paisagens servem como pano de fundo para as
atividades humanas...” (TUAN; 1980:162), mostrando-se ricas em simbologia, todos
os objetos presentes nelas podem ser utilizados e analisados de maneiras diferentes,
ou seja, “(...) todas as paisagens possuem significados simbólicos porque são o
produto da apropriação e transformação do meio ambiente pelo homem”.
(COSGROVE; 1998:108)
Em seus estudos BERQUE (1998), faz uma diferenciação entre dois tipos de
paisagens culturais, a paisagem – marca e a paisagem – matriz1. Como marca, ela
caracteriza um grupo social, ou seja, expressa as características de uma civilização, mas
1 Essa caracterização das paisagens - marca e matriz, procura entender a relação do sujeito coletivo com o
meio, ou seja, a sociedade que produziu as formas de acordo com suas próprias lógicas, analisando o
sentido da paisagem cultural produzida. (BERQUE, 1998)
também é considerada como matriz porque relaciona a sociedade com o espaço e com a
natureza, marcadas por sua cultura.
Ainda nos estudos sobre paisagem, COSGROVE faz uma abordagem sobre as
paisagens culturais, buscando a partir do simbolismo existente em cada lugar,
decodificar as paisagens simbólicas. “Assim, a paisagem está intimamente ligada a uma
nova maneira de ver o mundo (...) cuja estrutura e mecanismo são acessíveis à
mente humana”. (COSGROVE, 1998:109)
HOLZER (1999) afirma que para haver uma geografia da paisagem tem que haver
uma relação entre o eu e o meio. Deve haver uma dimensão simbólica, uma
subjetividade rica em atitudes e valores, relacionando as diversas experiências do
espaço, convergindo para a análise de idéias e sentimentos em relação ao homem e o
contexto que a circunda. A paisagem não pode ser analisada isoladamente, pois somente
quando somada ao valor social assume uma função transformando-se em espaço.
4. AS PRÁTICAS CULTURAIS COM RELAÇÃO À PAISAGEM NO
ASSENTAMENTO VENEZA
As famílias que vivem no Assentamento Veneza têm uma relação de afeto com o
espaço. A paisagem que é passada de geração em geração, onde as pessoas cultivam
características tanto históricas, como culturais são consideradas de extrema importância,
principalmente no que diz respeito ao resgate da identidade social da população local.
As principais atividades culturais existentes no Assentamento Veneza são
desenvolvidas na Casa de Farinha, onde ocorre o processo de transformação da
mandioca em farinha de forma tradicional e a produção do beiju, da tapioca e do bife de
macaxeira.
Essa produção não é desenvolvida com permanência. Em um único dia da
semana na casa de farinha, os moradores se dividem em grupos para desenvolver essa
atividade. Os homens colhem a mandioca plantada pelos próprios moradores, as
mulheres por sua vez descascam e peneiram a mandioca e em seguida é levada ao forno,
para ser torrada e assim ficar pronta para o consumo.
Funcionando através de um sistema de visitas agendadas, a casa de farinha abre
mais vezes, mostrando aos turistas e curiosos como se dá esse processo de produção. As
pessoas que se deslocam para lá têm a oportunidade de participar ou semente observar o
processo de produção da farinha. Os grupos são recebidos pela comunidade e
participam, durante um dia, das atividades ali desenvolvidas. Também tem acesso à
gastronomia local, tomando café da manhã e almoçando na comunidade.
Nas figuras 1 a 4, podemos observar as práticas culturais da produção da farinha
e alguns alimentos que são feitos pela comunidade e consumidos pela população local e
visitantes.
Figura 1 a 4 – Atividades desenvolvidas pela comunidade do Projeto de
Assentamento Veneza.
Fonte: Arquivo pessoal dos autores, 2016.
Outra atividade de grande valor no Assentamento Veneza é a produção do
artesanato local todas as sextas-feiras, na Casa do Artesanato, algumas pessoas da
comunidade se reúnem para produção de artigos manuais. A casa do artesanato também
funciona como Associação das Mulheres, fundada em 2012 é formada por oito mulheres
e um homem, construindo assim uma variedade cultural que é o resultado do trabalho
diário das famílias assentadas.
Há alguns anos as mulheres associadas vêm participando de várias capacitações
e consultorias promovidas pelo Serviço de Apoio às Microempresas da Paraíba
(SEBRAE) e outros órgãos, aprimorando, assim, seus trabalhos que as auxiliam nas
despesas domésticas e que as garantem uma melhor qualidade de vida.
Dentre os objetos produzidos na comunidade estão: porta- toalha, pintura em
tecido, crochê, lixeiro de bambu, entre outros. Para que haja a confecção desses
produtos diversos materiais são reciclados, temos como exemplo garrafas pet, cd’s,
partes do coco e tampinhas de garrafa.
Tais produções são comercializadas de porta em porta ou nas barracas de
artesanato, montadas em feiras da cidade de Pilões/PB e em cidades vizinhas do estado
da Paraíba. Nas figuras 5 a 8, podemos observar algumas das etapas de produção do
artesanato local.
Figuras 5 a 8 – Artesanato local
Fonte: Arquivo pessoal dos autores, 2016.
5. INCLUSÃO DO ASSENTAMENTO VENEZA EM EVENTOS CULTURAIS
As manifestações e expressões populares construídas e apresentadas pela
população do Assentamento Veneza além de contribuir na valorização dos artistas da
terra, vem ganhando grande destaque no evento rota cultural intitulado CAMINHOS
DO FRIO, criado em 2005 com intuito de resgatar a cultura local, explorando o
passado patriarcal da região. Um grande projeto que ocorre sempre ao final das festas
juninas, mais especificamente entre os meses de julho e agosto envolvendo sete
municípios da microrregião do brejo paraibano, nas cidades de Areia, Alagoa Grande,
Pilões, Solânea, Bananeiras, e Alagoa Nova, e que tem reforçado a valorização do
ambiente, bem como sua cultura, que apresenta atributos que chamam a atenção de
visitantes que tem curiosidade de conhecer a vivencia e a cultura da região.
O Festival Gastronômico SONS E SABORES que acontece em algumas cidades
da Paraíba (Alagoa Grande, Remígio, Bananeiras, Solânea, Areia e Pilões), também
apresenta a diversidade gastronômica do Assentamento Veneza.
Durante o festival SONS e SABORES a comunidade pode mostrar a
gastronomia desenvolvida por eles. A presidente da associação da Casa das Mulheres,
Maria Conceição Porfírio Ramalho afirma que está é a época mais lucrativa do ano para
população local. (Figuras 9-11)
Figuras 9-11: Principais pratos da gastronomia do assentamento Veneza.
Fonte: Arquivo pessoal dos autores, 2016.
6. METODOLOGIAS
O estudo das práticas culturais no Assentamento Veneza é um projeto iniciado
em fevereiro de 2016, com o intuito de entender as práticas culturais da comunidade
com relação à paisagem.
A pesquisa in loco e o pesquisador participante são fundamentais para a
percepção e entendimento do grupo que interage no local. Foram utilizados como
principais instrumentos de coleta de informações registros fotográficos e entrevistas
feitas com alguns representantes do Assentamento, que puderam dar um panorama de
como as práticas culturais estão sendo encaradas pelos moradores como resgate da
identidade social dos assentados, mostrando característica e envolvimento de cada um
com o local.
7. RESULTADOS PRELIMINARES
A pesquisa nessa comunidade ainda se encontra no início. O acompanhamento
das atividades culturais no Assentamento Veneza teve início em fevereiro de 2016.
Devido ao fato da Geografia Cultural trabalhar com percepções, observações e
sensações, as visitas à comunidade nos deram uma perspectiva do grande potencial
cultural a ser analisado.
O artesanato, a gastronomia e o turismo, são grandes potenciais vetores de
desenvolvimento econômico. Parcerias com a prefeitura de Pilões/PB e capacitação
juntos aos órgãos competentes podem auxiliar a inserção dessa comunidade em eventos
de natureza cultural que ocorrem na região ao longo do ano.
Através do contato com as culturas apresentadas nesse artigo, foi possível dar
início à compreensão da memória e até mesmo da identidade social do Assentamento,
visualizando a importância da valorização das relações simbólicas e do conceito
histórico-cultural da sociedade local.
8. BIBLIOGRAFIA
BELIZÁRIO, M. A. S. Juazeiro do Norte-Ce: Uma hierópolis no sertão Nordestino.
Fortaleza: 2002. 113 p. Dissertação (Mestrado em Geografia) UECE.
________. Um olhar geográfico acerca do fenômeno religioso em Juazeiro do
Norte/Ceará. In: SEEMAN, et al. Geografias do Cariri Cearense. Fortaleza: Editora
Expressão Geográfica, 2015. Pg: 67-76.
BERQUE, A. Paisagem-Marca, Paisagem-Matriz: Elementos da problemática para uma
geografia cultural. In: CORREA, R. L.; ROSENDAHL, Z. (org.) Paisagem, Tempo e
Cultura. Rio de Janeiro: EdUERJ, 1998. p.84-91.
CASTRO, J. de. Ensaios da Geografia Humana. São Paulo: Ed. Brasiliense, 1969.
CLAVAL, P. A Geografia Cultural: O estado da arte. In: CORREA, R. L.;
ROSENDAHL, Z. (org). Manifestações da Cultura no Espaço. Rio de Janeiro:
EdUERJ, 1999. p. 59-98.
CORREA, R. L.. A geografia cultural e o urbano. In: CORREA, R. L. ; ROSENDAHL,
Z. (org) Introdução à Geografia Cultural. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 2003.
pp.167-186.
______.Geografia Cultural: passado e futuro – uma introdução. In: Manifestações da
Cultura no Espaço. Rio de Janeiro: EdUERJ, 1999.
COSGROVE, D. A geografia está em toda parte: cultura e simbolismo nas paisagens
humanas. In: CORREA, R. L.; ROSENDAHL, Z. (org.). Introdução à Geografia
Cultural. RJ. EdUERJ, 2003.
GOMES, P. C. C. Geografia e Modernidade. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 1996.
366p.
HAERSBAERT, R. Identidades Territoriais. In: CORREA, Roberto Labato; in:
CORREA, R. L.; ROSENDAHL, Z. (org). Manifestações da Cultura no Espaço. RJ.
EdUERJ, 1999. p. 149-68.
HOLZER, W. Paisagem, imaginário e identidade: alternativas para o estudo geográfico.
In: ROSENDAHL, Z.; CORRÊA, R. L. (orgs). Paisagem, Tempo e Cultura. Rio de
Janeiro: EDUERJ, 1998.
ROSENDAHL, Z.; CORRÊA, R. L. (orgs). Manifestações da cultura no espaço. Rio
de Janeiro: EDUERJ, 1999.
______. Geografia Cultural: um século (1). Rio de Janeiro: EDUERJ, 2000.
______. Geografia Cultural: um século (2). Rio de Janeiro:EDUERJ, 2000.
______. Religião, Identidade e Território. Rio de Janeiro: EDUERJ, 2001.
______. Matrizes da geografia cultural. Rio de Janeiro: EDUERJ, 2001.
TUAN, Y-Fu. Topofilia – Um estudo da percepção, atitudes e valores do meio
ambiente. SP. DIFEL, 1980.