UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL DEPARTAMENTO DE BOTNICA

DISCIPLINA BOTNICA AGRCOLA BIO02049

Porto Alegre MARO/ 2008

Polgrafo original elaborado pelas Profas. Hilda Maria Longhi - Wagner, Ilsi Iob Boldrini, Silvia Teresinha Sfoggia Miotto e Sonja de Castro Boechat (Departamento de Botnica/UFRGS), em 1994. Revisado e atualizado pela Prof. Silvia T.S. Miotto, em 07/2007.

SUMRIOSUMRIO...............................................................................................................................................................3 INTRODUO SISTEMTICA......................................................................................................................6 SISTEMAS DE CLASSIFICAO......................................................................................................................8 FIGURA 1..............................................................................................................................................................13 INTERNATIONAL CODE OF BOTANICAL NOMENCLATURE (ST. LOUIS CODE) (GREUTER ET AL, 2000)................................................................................................................................................................13 INTERNATIONAL CODE OF NOMENCLATURE FOR CULTIVATED PLANTS (BRICKELL ET AL., 1980)...............................................................................................................................................................15 EUDICOTILEDNEAS............................................................................................................18 ROSDEAS..................................................................................................................................18ORDEM MYRTALES.........................................................................................................................................18 FAMLIA MYRTACEAE...............................................................................................................18 Subfamlia Myrtoideae..................................................................................................................18 Subfamlia Leptospermoideae.......................................................................................................20 FAMLIA FABACEAE.............................................................................................................26 Subfamlia Mimosoideae....................................................................................................................27 Subfamlia Caesalpinioideae..............................................................................................................28 Flores zigomorfas, com simetria imperfeitamente bilateral, sendo que a parte mais vistosa a corola. Geralmente renem-se em panculas. s vezes h ocorrncia de estamindios. Frmula floral:........28 Subfamlia Faboideae.........................................................................................................................28 Subfamlia Mimosoideae....................................................................................................................31 Subfamlia Caesalpinioideae..............................................................................................................33 Subfamlia Faboideae ou Papilionoideae............................................................................................35 Desmodieae.............................................................................................................................................................37 Dalbergieae..............................................................................................................................................................37 Phaseoleae...............................................................................................................................................................37 Hbito......................................................................................................................................................................37 Ervas, subarbustos, arbustos (nunca volveis) .....................................................................................................37 Ervas Eretas, prostradas, decumbentes, estolonferas,s..........................................................................................37 Subarbustos, arbustos..............................................................................................................................................37 Trepadeiras volveis, lianas, ervas eretas, decumbentes, prostradas, subarbustos, arbustos, rvores (raro).........37 Tipo de folha...........................................................................................................................................................37 pinado-trifolioladas; unifolioladas..........................................................................................................................37

Pinadas: uni, bi ou multijugas; trifolioladas ou unifolioladas................................................................................37 Pinado-trifolioladas; unifolioladas..........................................................................................................................37 Estpulas..................................................................................................................................................................37 Livres ou soldadas...................................................................................................................................................37 livres; Ssseis; peltadas; s vezes soldadas na base com o pecolo........................................................................37 Livres, raro peltadas................................................................................................................................................37 Estipelas..................................................................................................................................................................37 Sim..........................................................................................................................................................................37 No..........................................................................................................................................................................37 Sim..........................................................................................................................................................................37 Cor das flores..........................................................................................................................................................37 Rosadas ou lilases...................................................................................................................................................37 Amarelas ou alaranjadas.........................................................................................................................................37 Amarelas, vermelhas, violceas, purpreas, lilases, salmons,etc...........................................................................37 Tipo de fruto............................................................................................................................................................37 Lomento...................................................................................................................................................................37 Lomento; hemicraspdio, hipgeo ou geocarpo....................................................................................................37 Legumes tpicos ou com deiscncia elstica...........................................................................................................37 Estames....................................................................................................................................................................37 (9) + 1 ou (10).........................................................................................................................................................37 10;(10); (5) + (5).....................................................................................................................................................37 (9)+1; pseudomonadelfos; (10)..............................................................................................................................37 Exemplos.................................................................................................................................................................38 Desmodium ............................................................................................................................................................38 Vigna; Macroptilium; Phaseolus; *Lablab;............................................................................................................38 Tribos de Faboideae com espcies nativas, cultivadas e/ou adventcias no Rio Grande do Sul:...........................38 Fabeae......................................................................................................................................................................38 Trifolieae.................................................................................................................................................................38 Hbito......................................................................................................................................................................38 Trepadeiras com gavinhas foliares; ramos s vezes alados....................................................................................38 Ervas eretas, prostradas, estolonferas, subarbustos, arbustos................................................................................38 Tipo de folha...........................................................................................................................................................38 Paripinadas: uni ou multijugas................................................................................................................................38 Pinado-trifolioladas; digitado-trifolioladas; fololos com bordos denteados.........................................................38 Estpulas..................................................................................................................................................................38 Lanceoladas;semisagitadas; sagitadas.....................................................................................................................38 Livres; soldadas na base com o pecolo..................................................................................................................38 Estipelas..................................................................................................................................................................38 No..........................................................................................................................................................................38 No..........................................................................................................................................................................38 Cor das flores..........................................................................................................................................................38 Lilases, roxas; azuis; rosadas, creme, brancas........................................................................................................38 Vermelhas; rosadas; lilases; ..................................................................................................................................38

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Tipo de fruto............................................................................................................................................................38 Legumes tpicos ou com deiscncia elstica...........................................................................................................38 Legumes espiralados; utrculos; folculos...............................................................................................................38 Estames....................................................................................................................................................................38 (9) + 1; pseudomonadelfos .....................................................................................................................................38 (9) + 1......................................................................................................................................................................38 Exemplos ...............................................................................................................................................................38

ORDEM ROSALES..................................................................................................................47FAMLIA ROSACEAE..................................................................................................................47 Subfamlia Rosoideae....................................................................................................................47 Subfamlia Spiraeoideae................................................................................................................48 Subfamlia Maloideae (Pomoideae)..............................................................................................49 Subfamlia Prunoideae...................................................................................................................50 FAMLIA CUCURBITACEAE..............................................................................................52 FAMLIA BRASSICACEAE....................................................................................................56 FAMLIA RUTACEAE...............................................................................................................58 ORDEM SOLANALES............................................................................................................................63 FAMLIA SOLANACEAE...................................................................................................63 FAMLIA ASTERACEAE............................................................................................................69 Subfamlia Cichorioideae (Ligulatae)...........................................................................................74 Subfamlia Asteroideae (Tubuliflorae) .......................................................................................74

GLOSSRIO.........................................................................................................................................................79 BIBLIOGRAFIA...................................................................................................................................................81 BIBLIOGRAFIA...................................................................................................................................................81

ANEXO (FIGURAS)

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INTRODUO SISTEMTICA Sistemtica: a cincia que expressa as tentativas de organizar os seres vivos de acordo com os conhecimentos obtidos com estudos da sua filogenia, baseados na evoluo e nos aspectos morfolgicos, internos e externos, nas caractersticas embriolgicas, na biologia floral, na composio qumica e em dados moleculares (DNA e RNA), agrupando semelhante com semelhante em um sistema hierrquico. O mdico e bilogo sueco Carolus Linnaeus (1707-1778) considerado o pai da Sistemtica Botnica e Zoolgica. Taxonomia: o estudo dos txons, isto , o estudo da nomenclatura, descrio, identificao e classificao dos organismos. Alguns autores, como por exemplo Lawrence (1951) e Radford et al. (1974) consideram sistemtica como um sinnimo de taxonomia. Os autores mais modernos consideram sistemtica como uma cincia mais ampla, que engloba a taxonomia. A Sistemtica, portanto, uma cincia de sntese e organizao. Atualmente, com o desenvolvimento das pesquisas, esto constantemente surgindo novas 6

informaes

provenientes

da

Anatomia,

Bioqumica,

Morfologia,

Citologia,

Fitogeografia, Ecologia, Paleobotnica, Gentica, anlises moleculares, etc, que contribuem para a correta classificao das plantas. Cabe ao taxonomista ordenar estas informaes. A identificao de uma planta um reconhecimento de um espcime (indivduo), como sendo semelhante ou uma descrio existente ou outra planta j identificada. A nomenclatura se refere ao nome que ser dado planta que foi identificada. A nomenclatura regulamentada pelo Cdigo nternacional de Nomenclatura Botnica, onde esto expressas as regras e princpios a serem seguidos na escolha e na seleo do epteto especfico que ser usado para designar determinada planta. O Cdigo sofre sucessivas revises e alteraes que so votadas e decididas nos Congressos Internacionais de Botnica que se realizam a cada seis anos. CONCEITO DE ESPCIE: existem vrios conceitos para espcie, os quais podem ser de carter biolgico, fentico, evolutivo, filogentico, etc. Espcies so unidades biolgicas que evoluram a partir de uma srie de ancestrais, formando populaes que tm semelhanas relativamente grandes entre si e, s vezes, grupos de populaes menos semelhantes. Biologicamente as populaes so similares geneticamente e intercruzveis. CARACTERES TAXONMICOS: na descrio de uma planta, so utilizados vrios caracteres. Carcter uma expresso da forma, estrutura ou funo, que pode ser avaliada, medida, contada, etc. Os caracteres podem ser quantitativos (exs.: nmero de estames, nmero de fololos) ou qualitativos (exs.: posio do ovrio, cor da flor, tipo de folha). Podero ser investigadas, avaliadas e/ou quantificadas caractersticas vegetativas, reprodutivas, morfolgicas, anatmicas, qumicas, genticas, fisiolgicas, citolgicas, embriolgicas, palinolgicas, fitogeogrficas, ecolgicas, moleculares, etc. Para classificar uma planta o taxonomista dever adotar um dos Sistemas de Classificao existentes.

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SISTEMAS DE CLASSIFICAO O desenvolvimento histrico da classificao vegetal pode ser dividido em dois grandes perodos: perodo descritivo e perodo de sistematizao. ERA PR-DARWINIANA A) Perodo descritivo: os sistemas, nesta fase, tinham antes de tudo um fim prtico e eram essencialmente baseados na aparncia ou hbito das plantas. ARISTTELES e TEOFRASTO (370 a 280 A.C.) organizaram o primeiro sistema botnico. Dividiram as plantas em rvores, arbustos, subarbustos e ervas. Seguiram-se a estes, entre outros, DIOSCRIDES e PLNIO (1 sculo D.C.) que continuaram aceitando o sistema acima. Do sculo IX ao XIII surgiram Herbrios, Hervanrios e Colees Vivas com plantas medicinais, aromticas e txicas. Os botnicos desta poca receberam a designao de Herbalistas e destacam-se: BRUNFELS e BOCK. Estes botnicos estavam interessados principalmente nas propriedades medicinais das plantas, fornecendo informaes sobre suas aplicaes e supostas virtudes. Agruparam as plantas conforme seu uso, constituindo verdadeiros grupos naturais. B) Perodo de Sistematizao: nesta fase j puderam ser estabelecidos critrios para os fundamentos da classificao botnica. Os sistemas deste perodo poder ser divididos em trs categorias: artificiais, naturais e filogenticos. B.1) Sistemas Artificiais: baseavam-se em um nmero muito pequeno de caractersticas, s vezes somente uma, por isso reuniam com freqncia, no mesmo grupo, plantas muito diferentes. Eram considerados basicamente aspectos morfolgicos de fcil reconhecimento, por exemplo: razes, folhas, flores e frutos. Estes sistemas tinham fundamentao morfolgica, recebendo porm ainda a influncia das premissas filosficas relativas ao princpio da imutabilidade das espcies, conceito adotado e difundido entre os botnicos de ento. - LINNAEUS (1707 - 1778): estabeleceu um sistema artificial, denominado sexual, porque era baseado na morfologia da flor, principalmente no nmero de estames e pistilos. ntroduziu a nomenclatura binria ou binominal para designar as espcies. B.2) Sistemas Naturais: tambm baseavam-se na morfologia, porm, ao serem estruturados dispunham de melhores condies para o reconhecimento das 8

afinidades entre as plantas, principalmente devido a maiores informaes sobre a flora de grande parte do mundo. Alm disto, as plantas eram organizadas em grupos afins pela existncia de caracteres morfolgicos e anatmicos comuns. Como tais caractersticas expressam o patrimnio gentico, estes sistemas de classificao refletiam indiretamente as afinidades naturais entre os organismos. - LAMARCK (1744 - 1829): introduziu o uso de chaves dicotmicas. Suas idias evolucionistas no foram aceitas. Segundo sua teoria as mudanas no ambiente provocavam mudanas na estrutura dos organismos e estas modificaes tinham carter hereditrio. - JUSSIEU (1748 - 1836): estabeleceu o primeiro sistema considerado natural: levou em considerao o nmero de cotildones das Fanergamas, dividindo as plantas em Acotiledneas, Monocotiledneas e Dicotiledneas. - DE CANDOLLE (1778 - 1841): introduziu caracteres anatmicos, estabelecendo diferenas entre as plantas vasculares (com feixes lbero-lenhosos) e plantas avasculares (sem feixes). ERA PS-DARWINIANA B.3) Sistemas Filogenticos: a questo da origem de formas novas de organismos, levantada por LAMARCK, teve soluo definitivamente encaminhada, principalmente, com os trabalhos de CHARLES DARWIN, em especial A Origem das Espcies de 1859, de tal modo que o dogma da imutabilidade das espcies foi abandonado, sendo as afinidades entre plantas consideradas como reflexos de sua evoluo filogentica. A teoria da evoluo firmou-se definitivamente, estabelecendo que os organismos atuais so descendentes de outros do passado, embora existam diferenas entre uns e outros. Tal teoria foi apoiada pela Paleobotnica. - EICHLER (1839 - 1887): agrupou as plantas conforme suas relaes genticas, aceitando as idias evolucionistas. Dividiu o reino vegetal em Criptgamas (plantas com rgos sexuais invisveis: pteridfitas, brifitas, hepticas, fungos e algas) e Fanergamas (plantas com rgos sexuais visveis: gimnospermas e angiospermas). - ENGLER (1844 - 1930): utilizou-se de outra reas da Botnica para estabelecer relaes filogenticas entre as plantas: Anatomia, Fisiologia, Gentica, Morfologia, Paleobotnica, etc. Considera 15 divises, englobando em seu sistema 9

todo

o

reino

vegetal.

Dividiu

as

dicotiledneas

em

duas

subclasses:

Archichlamydeae e Sympetalae (=Metachlamydeae). - HUTCHINSON (1934), CRONQUIST (1968, 1988), DAHLGREN (1980) e TAKHTAJAN (1997) elaboraram sistemas filogenticos de classificao, ocupandose basicamente com as angiospermas. - ENGLER considerou inicialmente as monocotiledneas mais primitivas do que as dicotiledneas. Entre estas, considerou como mais primitivas as de flores aperiantadas, unissexuais, anemfilas (grupo das AMENTIFERAE, ex.: nogueira, salseiro), colocando-as na base de seu sistema. Na realidade, este autor confundiu reduo de estruturas com primitividade. HUTCHINSON, CRONQUIST e TAKHTAJAN consideram as monocotiledneas mais evoludas do que as dicotiledneas. Entre estas, as de flores acclicas, com perianto de muitas peas livres, hermafroditas, entomfilas (ex.: famlia Magnoliaceae, gnero Magnolia) como mais primitivas, ficando as mesmas na base de seus sistemas. Dados de Anatomia e Morfologia comparada entre plantas atuais bem como da Paleobotnica, entre outros, apoiam estas idias. JUDD et al. (1999) utilizaram os metablitos secundrios e a Biologia Molecular para justificar a posio das ordens no sistema proposto por eles. Porm, j ocorreram modificaes e, certamente ainda ocorrero alteraes, j que nem todos os txons foram avaliados, sob os aspectos acima mencionados. Segundo SOUZA & LORENZI (2005), atualmente, a Botnica Sistemtica est passando por uma de suas pocas mais produtivas em termos de gerao de novos conhecimentos, especialmente no que se refere s relaes evolutivas entre os txons. As mudanas esto acontecendo em um ritmo to acelerado que, mesmo pesquisadores desta rea, tm tido dificuldades em acompanh-las. O que est sendo adotado pelos pesquisadores, em linhas gerais, o que foi apresentado pelo Angiosperm Phylogeny Group (APG II), em 2003 (Fig. 1), com acrscimos permanentes de trabalhos de filogenia de diferentes grupos, o que permitir uma transio mais tranqila para um novo sistema de classificao. De acordo com SOUZA & LORENZI (2005) as regras de nomenclatura, no que diz respeito hierarquia dos grupos taxonmicos, no tm sido seguidas nos trabalhos recentes de filogenia. Acima de gnero, apenas as categorias ordem e famlia esto sendo empregadas no sentido mais tradicional, sendo as demais 10

categorias ignoradas. Portanto, no se deve atribuir a termos como Rosdeas ou Eudicotiledneas um determinado ranque, como Classe ou Subclasse, razo pela qual propositalmente estes termos no foram latinizados. Nesta fase de exploso de novos conhecimentos na rea taxonmica, as regras nomenclaturais devem ser urgentemente revistas, refletindo a evoluo claramente assimtrica que ocorreu entre os seres vivos. Esta apostila est organizada de acordo com a proposta do APG II (2003) e SOUZA & LORENZI (2005), porm, salientando-se que foram selecionadas nove famlias, dentre as Eudicotiledneas, com importncia econmica e que possuem representantes nativos, cultivados e/ou adventcios no Rio Grande do Sul.

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FIGURA 1

INTERNATIONAL CODE OF BOTANICAL NOMENCLATURE (ST. LOUIS CODE) (Greuter et al, 2000) Princpios: 1. A nomenclatura botnica independente da zoolgica. 2. A aplicao dos nomes dos grupos taxonmicos determinada por tipos nomenclaturais. 3. O nome de um grupo taxonmico (abaixo de famlia) baseado no princpio da prioridade. 4. Cada grupo taxonmico pode ter apenas um nome, o mais antigo, de acordo com as regras, exceto nos casos especiais. 5. Nomes cientficos so sempre latinos ou latinizados. 6. As regras de nomenclatura so retroativas. Regras e Recomendaes: Cap. . CATEGORIA DOS GRUPOS E TERMOS PARA DENOMIN-LOS: Art.1. Grupos taxonmicos de qualquer categoria so denominados txons ou txa (sing. txon). 13

Art.2. Cada indivduo pertence uma espcie. Art.3. As principais categorias so: espcie, gnero, famlia, ordem, classe, e diviso (ver quadro ). Ex.: Diviso: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Subclasse: Rosidae Ordem: Rosales Famlia: Rosaceae Subfamlia: Rosoideae Gnero: Rosa Espcie: Rosa gallica

Cap. . NOMES DE CATEGORIA. TIPIFICAO. PRIORIDADE Art.6. Uma publicao vlida ou efetiva somente quando for distribuda bibliotecas ou, pelo menos, instituies botnicas. Deve ser impressa. Art.7. A aplicao dos nomes para os diferentes grupos taxonmicos est baseada em tipos nomenclaturais. Um tipo pertence categoria qual deu o nome. O nome da ordem baseia-se na famlia-tipo; o nome da famlia no gnerotipo; o nome do gnero na espcie- tipo; o nome da espcie no exemplar- tipo. Ex.: Ordem Rosales, baseia-se na famlia Rosaceae, a qual baseia-se no gnero Rosa. Holotypus: exemplar- tipo Isotypus: duplicatas, as quais devero estar em herbrios oficiais. Art.11. a) Cada famlia ou txon inferior poder ter apenas um nome vlido, exceto as famlias s quais permitido uma alternativa (ver quadro ) b) Para cada txon abaixo de famlia (esta inclusive) o nome correto o mais antigo, desde que tenha sido validamente publicado. Ex.: Rhynchosia Loureiro (1790) sin.: Polytropia Presl. (1831) Eriosema campestre Benth. (1859) sin.: E. lagoense M. Mich. (1875) 14

E. Yerbalium Chod & Hassl. (1904) Art.23. O nome da espcie a combinao binria do gnero mais o epteto especfico. Exs.: Triticum aestivum, Oryza sativa. Cap. V. Seco 3: CITAO DO NOME DO AUTOR Art.46. Ao citar-se o nome da espcie, coloca-se ao lado o nome do autor. Ex.: Pisum sativum, L.; Bromus unioloides H. B. K. Art.49. Quando a categoria do txon for alterada, o primeiro autor escrito entre parnteses, seguido do segundo autor que fez a alterao. Ex.: Galactia neesii DC. var. flaviflora Griseb. MICHELI passou esta variedade para a categoria de espcie: Galactia flaviflora (Griseb.) Micheli. Apndice : NOMES DE HBRIDOS O sinal X precede o epteto especfico de uma planta hbrida. Quando o hbrido for experimental e os pais conhecidos, coloca-se o nome da me X o nome do pai. Ex.: Axonopus X compressoides (Axonopus compressus X Axonopus affinis) NOMES DE PLANTAS CULTIVADAS

INTERNATIONAL CODE OF NOMENCLATURE FOR CULTIVATED PLANTS (Brickell et al., 1980). Algumas regras: 1. Os grupos de plantas cultivadas em nvel infra-especfico so denominados cultivares, palavra que deriva da expresso cultivated variety. Abrevia-se cv. O nome de cada cultivar colocado entre aspas simples (...), sendo escrito com as iniciais maisculas. Outra alternativa escrever-se cv. antes do nome da cultivar. Exs.: Sinninga speciosa Macrophylla ou cv. Macrophylla. 2. O nome de uma cultivar no afetado pela troca do nome cientfico.

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Ex.: Scilla hispanica Rose Queen mudou para Scilla campanulata Rose Queen 3. O nome da cultivar dado no idioma do autor, no sendo necessria sua traduo. Ex.: Desmodium uncinatum cv. Silver-leaf ou Silver-leaf 4. O nome de uma cultivar s vlido quando publicado e a publicao no necessita ter caractersticas cientficas, porm cpias xerogrficas e manuscritos no so vlidos. 5. As cultivares so catalogadas em Registros Nacionais ou Registros Regionais. Em cultivares pode haver os seguintes casos: CLONE: (Cl.) conjunto de indivduos geneticamente uniformes, derivados de propagao vegetativa ou apomixia (processo reprodutivo assexual no qual h formao de sementes sem haver participao direta do gameta masculino. Ex.: Cynodon dactylon - Coast cross . LINHA: (Ln) conjunto de indivduos de reproduo sexual, por sementes ou por esporos, com aparncia uniforme, mantidos por seleo. Ex.: Triticum aestivum Marquis (autopolinizao). QUIMERA: produto da mistura do tecido de duas espcies ou gneros diferentes, por enxertia. Descrevem-se com o sinal ... . Ex.: Cytisus purpureus Laburnum anagyroides.

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QUADRO

ABREVIATURA /TERMINAO phyta phytina opsida idae ales ineae aceae oideae eae inae gen. sgen. sect. ssect. ser. sser. sp. ssp. var. svar. f. sf. x

CATEGORIA Reino Vegetal (Regnum vegetabile) Diviso (Phyllum, Divisio) Subdiviso Classe (Classis) Subclasse Ordem (Ordo) Subordem Famlia (Famlia) Subfamlia Tribo (Tribus) Subtribo Gnero (Genus) Subgnero Seco (Sectio) Subseco Srie (Series) Subsrie Espcie (Species) Subespcie Variedade (Varietas) Subvariedade Forma Subforma Hbrido Quimeras QUADRO - Famlias NOME CONSERVADO Palmae Gramineae Compositae Cruciferae Guttiferae Labiatae Leguminosae Cactaceae Umbelliferae

NOME ALTERNATIVO Arecaceae Poaceae Asteraceae Brassicaceae Clusiaceae Lamiaceae Fabaceae Opuntiaceae Apiceae

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ANGIOSPERMAS EUDICOTILEDNEAS ROSDEAS ORDEM MYRTALES FAMLIA MYRTACEAE DISTRIBUIO: famlia com cerca de 130 gneros e 4.000 espcies, tropicais e subtropicais, com dois centros de distribuio: Amrica e Austrlia. HBITO: rvores e arbustos, cujo tronco liso, pois o ritidoma destaca-se e renova-se periodicamente. FOLHAS: opostas ou alternas, simples, inteiras, peninrveas, com uma nervura marginal; apresentam glndulas translcidas, com essncias aromticas. FLORES: solitrias ou reunidas em racemos axilares ou terminais. Pode ocorrer caulifloria (Fig.1A). Clice em geral persistente. As spalas e as ptalas podem ser livres ou concrescidas. FRMULA FLORAL: K(4-5) 4-5 C(4-5) 4-5 A G(2-5) * (Fig.1B). FRUTOS: bagas ou cpsulas. PROPAGAO: sementes e, em algumas espcies, por enxertia. Seus representantes incluem-se em duas subfamlias:Filotaxia Tipo de fruto Centro de Distribuio Geogrfica Subfamlia Myrtoideae Folhas opostas Baga Amrica (Fig. 1C) Subfamlia Leptospermoideae Folhas geralmente alternas Cpsula Austrlia (Fig. 1D, F)

Subfamlia Myrtoideae Representantes nativos: Psidium cattleyanum ara, ara-de-coroa, ara-do-campo. Fruto do tipo baga, de 2-3 cm de dimetro; com casca amarela ou vermelha; polpa doce, branca ou vermelha. Psidium guajava goiaba. Baga de 3-12 cm de dimetro; casca amarela; polpa doce, branca ou rosada. Folhas com nervuras salientes na face dorsal.

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Eugenia uniflora pitanga. Baga globosa, achatada, com pericarpo sulcado longitudinalmente, vermelho a vermelho-escuro; polpa agridoce avermelhada; 1-3 sementes. Eugenia involucrata - cereja. Baga oblonga de 1-2cm de comprimento, vermelhoescura, com duas bractolas desenvolvidas e persistentes na base, e coroada pelo clice persistente. Eugenia pyriformis uvaia. Baga globosa de 2cm de dimetro; casca e polpa amarelas. Acca sellowiana goiaba-da-serra, goiabeira-serrana. Folhas discolores: verdeescuras, quase glabras na face ventral e branco-tomentosas na face dorsal. Ptalas carnosas, brancas por fora e, internamente, rosadas com base prpura, comestveis. Estames vermelhos. Campomanesia xanthocarpa guabiroba. rvore de 10-20m de altura; bagas globosas de 1cm de dimetro, amarelo-alaranjadas, folhas com margens onduladas. Campomanesia aurea guabirobinha-do-campo. Subarbusto com menos de 1m de altura; bagas globosas de 1cm de dimetro; amarelo-plidas; presena de xilopdio longo que emite ramificaes areas; folhas com margens onduladas. Myrcianthes pungens guabij. Bagas globosas com 1,5-2cm de dimetro, negro-violceas; folhas com pice agudo, pungente. Plinia trunciflora jaboticaba. Fascculos de 3-10 bagas globosas de 2-3cm de dimetro; casca dura, preta ou roxo-escura; polpa viscosa, branca. Muito cultivada, de crescimento lento, produzindo as primeiras flores aos 10 anos. Utilidades dos representantes nativos: frutos aproveitados in natura ou utilizados para elaborao de doces, gelias, compotas, sucos, sorvetes e licores, como o caso da goiaba, goiaba-de-serra, pitanga, jaboticaba; frutferas para o homem e/ou fauna; lenha; madeira prpria para obras de torno, cabos de ferramentas e instrumentos agrrios; moires de cerca, tabuados; utilizao do tanino das cascas; ornamentais; flores com ptalas comestveis: goiaba-da-serra. Representantes no-nativos, cultivados em pases de clima quente, inclusive no Brasil:

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Syzygium jambos jambo. Originria da sia; baga de 3cm de dimetro, esverdeada, amarela ou rosada; polpa doce, branca; 1-2 sementes; frutos comestveis e utilizados para compotas. rvore ornamental e melfera. Syzygium cumini jambolo, jamelo. Originria da ndia, Ceilo at sul da China; baga de 2-3cm de dimetro, casca negro-purprea, polpa cida, amarelada ou acinzentada, pouco apreciada; ptalas unidas entre si formando um capuz, chamado caliptra, caedio. Frutfera; ornamental; recomendada para sombreamento; o p das sementes empregado contra diabete; madeira para obras internas. Syzygium aromaticum cravo-aromtico, cravo-da-ndia. Originria das Ilhas Molucas (Indonsia) e cultivada na Bahia. Os botes florais fechados, presos aos pedicelos, so utilizados como condimento devido presena de eugenol ou leode-cravo (leo aromtico) com odor e sabor caractersticos. O eugenol utilizado na perfumaria, na elaborao de licores, como antissptico e estimulante e, na Odontologia, para aliviar dores de dentes. Subfamlia Leptospermoideae Eucalyptus spp. eucalpto. Compreende em torno de 600 espcies. Originrio da Austrlia. Folhas alternas ou opostas, ptalas soldadas entre si formando um oprculo (caliptra) cnico, que cobre completamente a parte superior da flor e que se desprende por uma fenda transversal; fruto: cpsula deiscente por valvas apicais. Propagao por sementes (Fig.1D,E,F). Utilidades: reflorestamento; melferas; madeira para dormentes, postes, vigas, moires, lenha, carvo, celulose; tanino da casca para curtimento de couros; leos essenciais (eucaliptol e citronela) das folhas, os quais so utilizados na medicina, perfumaria e produtos de higiene; ornamentais; quebra-vento. Callistemon salignus limpa-garrafa, escova-de-garrafa. Originria da Austrlia. Cultivada como ornamental (Fig. 1G).

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EUROSDEAS I ORDEM MALPIGHIALES FAMLIA EUPHORBIACEAE ORIGEM/DISTRIBUIO: com cerca de 300 gneros e entre 6.000 espcies, cosmopolitas, mas, principalmente tropicais. Os maiores centros de disperso encontram-se nas Amricas e na frica. HBITO: ervas, arbustos, trepadeiras, rvores; plantas geralmente latescentes (com ltex no caule e folhas). FOLHAS: geralmente alternas, raro opostas ou verticiladas; inteiras ou partidas, digitado-lobadas (Ex.: mamona). FLORES: unissexuais (estaminadas ou pistiladas), em geral monoclamdeas, (Fig. 2 A, B), mais raramente diclamdeas ou aclamdeas. Inflorescncias 21

geralmente do tipo racemo (no gnero Ricinus as flores pistiladas esto dispostas na parte superior da inflorescncia, e as flores estaminadas na base; no gnero Croton a disposio invertida). No gnero Euphorbia asa flores renem-se em inflorescncias chamadas citios, com uma flor feminina central, nua, aclamdea e com um grupo de flores masculinas tambm nuas, com um nico estame, ao redor da flor feminina. Os citios so rodeados por glndulas e brcteas coloridas de aspecto petalide (Fig.2F). FLORES ESTAMINADAS: geralmente isostmones ou com o androceu reduzido a um estame (Ex.: Euphorbia); com filetes livres ou monadelfos e ramificados (Ex.: mamona) (Fig. 2C). FLORES PISTILADAS: ovrio spero, sincrpico, tricarpelar, trilocular, cada lculo com um ou dois rudimentos seminais. FRUTOS: secos, capsulares, separando-se em trs cocos (tricoca), os quais se abrem quando o fruto est maduro (Fig. 2 D,H). Sementes ricas em endosperma, muitas vezes oleaginoso (Ex.: mamona); geralmente providas de grande carncula (Fig. 2E). Hevea brasiliensis seringueira, rvore-da-borracha. rvore amaznica com at 30 metros de altura, ocorrendo nas margens de rios e nas reas inundveis da terra firme. Folhas trifolioladas, caducas; fornece, do ltex, a melhor matria prima para a fabricao da borracha. O ltex extrado de troncos de rvores adultas, aps incises no crtex, recolhido dos recipientes, sofrendo um processo de coagulao. As bolotas assim obtidas, so enviadas aos centros industriais. Propagao por sementes e enxertia (Fig.2 ). Aleurites fordii tungue. rvores de flores rosadas, de grande beleza. O leo retirado das sementes empregado para fabricar tintas, vernizes, polimentos, encerados e linleos em substituio ao leo de linhaa, porque seca mais rapidamente. Seu cultivo est aumentando no sul do pas. As tortas so bons fertilizantes. Originria da China. Propagao por sementes e estacas. Euphorbia pulcherrima flor-de-papagaio, poinstia, flor-de-pscoa. Arbusto ornamental, apresenta ao redor dos citios, brcteas grandes de um lindo colorido vermelho. Originria da Amrica Central. Propaga-se por estacas. Existem muitas 22

variedades em cultivo, que variam pelo porte das plantas e pela cor das brcteas, que variam de brancas, rosadas a vermelhas. Euphorbia cotinifolia sangue-de-boi. Originria da Amrica tropical (Antilhas); no Rio Grande do Sul cultivada como ornamental. Se caracteriza pelo porte arbustivo e pela cor roxo-purprea da folhagem. Euphorbia milii var. milii coroa-de-cristo. Tem poucas folhas, pequenas, muitos espinhos e duas brcteas vermelhas ao redor do citio. Usada para a formao de cercas vivas. Originria de Madagascar. Propagao por estacas. Euphorbia milii var. breonii coroa-de-cristo. Esta variedade apresenta folhas maiores que a anterior e tambm usada em cercas vivas. Espcies invasoras de cultivos: Euphorbia papillosa: leiteira, leiteira-falsa. Nativa da Amrica. Vegeta em solos arenosos, campos baixos, beiras de lagoas, campos rupestres e entre cultivos. Planta perene, propaga-se por rizomas ou sementes. Invasora de culturas de trigo, soja e aveia. Euphorbia heterophylla: leiteira, amendoim-bravo. Originria da Amrica tropical. Planta anual. Ruderal. Cresce em terrenos modificados e entre cultivos anuais ou perenes. Propaga-se por sementes. Considerada invasora em potreiros e de cultivos, principalmente da cultura da soja, podendo ser responsvel por perdas na produo agrcola. O ltex contm alcalides txicos. Phyllanthus niruri: - quebra-pedra, erva-pombinha. Pequena planta herbcea com folhas midas; daninha, presente em reas cultivadas. Utilizada na medicina popular como litoltica e diurtica. Ricinus communis - mamona, carrapateira. Arbusto de folhas palmadas, alternas; inflorescncia com flores monoclamdeas, pistiladas na metade superior e flores estaminadas na metade inferior, com estames ramificados (Fig.2 A,B,C).; ovrio com vilosidades; fruto: cpsula tricoca (quando exposta ao sol explode em trs cocos, cada um contendo uma semente) (Fig. 2D,E); sementes contendo 3555% de leo. Os caules fornecem celulose. Plantas sem ltex. Originria da frica, freqentemente encontrada como ruderal em todo o Brasil, onde muito comum. Importncia econmica: a) leo de rcino: obtido por compresso ou solventes; purgante; impermeabilizante para: fitas isolantes, recipientes para alimentos, armas, 23

revestimento de tecidos, couro; lubrificante para motores de avio; fludo nas instalaes hidrulicas; constituinte de vernizes, corantes, anilina, tintas de impresso, pintura e de escrever; fabricao de espumas e materiais plsticos, nylon, aderentes em geral, cola, desinfetantes, germicidas, sabo, biodiesel. b) torta (obtida aps compresso e solventes) utilizada como adubo orgnico para restaurao de terras. Propagao: por sementes. poca de plantio: setembro outubro. Consorciao: amendoim, feijo, milho. Colheita: quatro meses aps a semeadura. Maiores produtores: Brasil (Bahia e So Paulo) e ndia. Manihot esculenta mandioca, aipim, macaxeira, mandioca-doce, mandioca-braba. Arbusto com madeira mole de folhas palmadas, caducas, (Fig.2G); presena de ltex; flores unissexuais monoclamdeas, amarelas/ tingidas de vermelho, agrupadas em panculas nas axilas das folhas superiores; flores (50) no pice e flores (6) na base da inflorescncia; fruto cpsula. Originria da Amrica tropical, cultivada no Rio Grande do Sul. No Estado a cultura tipicamente bianual, arrancando-se a planta no segundo ano para a colheita de razes. Na regio nordeste a cultura anual e, em casos excepcionais, a planta arrancada j nos primeiros 5-6 meses do plantio. Este feito com pedaos curtos do caule areo maduro, contendo 2-3 gemas, chamadas ramas. Apresenta razes tuberosas comestveis, um alimento energtico, com aplicao na elaborao de amido, lcool, farinha. condies ambientais. Em solo frtil so mais amargas. Toxicidade: glicosidio cianognico linamarina cido ciandrico (HCN) quando em presena de cidos e enzimas do estmago. Constatada nas partes areas e subterrneas do vegetal. Nas razes o crtex encerra teores mais elevados do que na polpa. Razes de variedades mansas ou doces: 1-10mg de HCN/kg de polpa crua. Razes de variedades amargas; 15-39 mg/kg. Razes txicas ou venenosas: 50mg/kg. A dose letal de cianeto para o homem de cerca de 1mg/kg. Elimina-se por: secagem (calor do sol ou de secador), coco, lavagem. Variao 24 As razes so amargas ou doces, conforme o teor de cido ciandrico, o qual varia de acordo com as

no teor de toxidez (razes controvertidas): influncia do meio ambiente (solo, clima, altitude); idade da planta; variedade. Importncia econmica: as razes, ricas em fsforo, ferro e vitamina B, constituem alimento para o homem; fabricao de produtos alimentcios: farinhas, polvilho doce ou azedo para biscoitos, tapioca, sagu; aplicaes industriais: colas, indstria de papel, papelo e tecidos; produo de glicose, lcool, acetona; alimento para animais (gado, porcos, aves), na forma de farelo bem fenado de ramos e folhas, de farelo desidratado das razes ou de razes cruas em fatias ou trituradas. Propagao: ramas ou manivas, com cerca de 10cm de comprimento, 2-3 cm de dimetro, ainda com ltex, apresentando 2-3 gemas, so colocadas em sulcos ou covas de 5-10 cm de profundidade. poca de plantio: setembro novembro. Colheita: 8-15 meses quando para consumo humano; 18-24 meses quando para fins industriais ou forrageiros.

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ORDEM FABALES FAMLIA FABACEAE Para BENTHAM (1865) o grupo pertence ordem Rosales e tratado como uma famlia Leguminosae, com trs subfamlias: Mimosoideae, Caesalpinioideae e Papilionoideae. HUTCHINSON (1964) e TAKHTAJAN (1973) consideram trs famlias independentes, Mimosaceae, Caesalpiniaceae e Fabaceae ou Papilionaceae. Segundo ordem POLHILL & RAVEN (1981) em trs h um consenso entre os leguminlogos, que consideram a famlia Leguminosae (ou Fabaceae) dentro da Leguminales, subdividida subfamlias: Mimosoideae, Caesalpinioideae e Papilionoideae ou Faboideae. Segundo CRONQUIST (1988) este grupo de plantas pertence ordem Fabales e est dividido em trs famlias independentes: Mimosaceae, Caesalpiniaceae e Fabaceae. De acordo com APG II (2003) o grupo considerado como uma nica famlia, situada na ordem Fabales. A famlia possui cerca de 727 gneros e 19.325 espcies, com ampla distribuio mundial. Dentro das Fabaceae ocorrem espcies extremamente teis e de grande importncia econmica: alimentcias (feijo, lentilha, ervilha); forrageiras (trevos, ervilhacas, alfafa); utilizadas para adubo verde (tremoos, guand); melferas (trevode-cheiro, medicinais maric); tnicas (accia-negra); oleaginosas (soja, amendoim); (pata-de-vaca, giesta); ornamentais (flamboyant, chuva-de-ouro,

corticeiras); produtoras de celulose (bracatinga), etc. CARACTERSTICAS: As razes podem ser axiais, tuberosas, adventcias ou podem apresentar o eixo principal engrossado, lenhoso e capaz de acumular gua (xilopdio), o que ocorre em plantas de regies secas. As razes de quase todas as leguminosas possuem nodosidades, isto , so simbiticas com bactrias dos gneros Rhizobium e Bradirhizobium, que tm a capacidade de, por quimiossntese, fixar o nitrognio atmosfrico. Este nitrognio ser utilizado na formao de molculas proticas, as quais sero aproveitadas tambm pela leguminosa. Em contrapartida, as bactrias utilizam acares 26

produzidos por fotossntese pela leguminosa, para a sua nutrio. Vivendo em simbiose ambos os organismos se multiplicam abundantemente, mesmo em solos com baixa fertilidade ou em solos muito pobres em nitrognio combinado e em matria orgnica, a tal ponto que outros vegetais mal podem competir com eles. Separadamente, cada um levaria uma vida precria e/ou sucumbiria. As nodosidades so mais freqentes nas leguminosas da subfamlia Faboideae. O caule pode ser subterrneo do tipo rizoma constitundo-se em rgo de reserva e de propagao vegetativa, ou areo, neste caso herbceo ou lenhoso. O caule areo pode ser ereto, prostrado, volvel (quando se enrosca em suportes), escandente (quando se enrosca atravs de gavinhas foliares), ou pode ser rasteiro sobre o solo apresentando razes adventcias, denominando-se ento estolo ou estolho, o qual constitui um rgo de propagao vegetativa. As folhas geralmente apresentam filotaxia alterna. So, geralmente, compostas. 1. Fildios: o pecolo e a rquis se dilatam, tomando aspecto foliar, ao mesmo tempo que os fololos se atrofiam. Esta uma adaptao xeroftica. 2. Unifolioladas: reduzidas a um nico fololo. Tm aspecto de folhas simples. 3. Pinadas: compostas de vrios fololos. a) Paripinadas: terminando em um par de fololos (Fig.3A); b) Imparipinadas: terminando em um nico fololo (Fig.3B); 4. Bipinadas: com os fololos subdividindo-se em folilulos (Fig.3C). 5. Digitadas: com vrios fololos partindo quase do mesmo ponto (Fig.3D). 6. Trifolioladas: com somente trs fololos. Podem dividir-se em: a) Pinado-trifolioladas: pecolos iguais, mais rquis no fololo central (Fig.3E) b) Digitado-trifolioladas: pecolos iguais, sem rquis (Fig.3F). Inflorescncias: so muito variadas porm correspondem, geralmente, ao tipo racemoso ou indefinido. Os mais comuns so: pancula, racemo, espiga, glomrulo e captulo. Quanto s flores, as trs subfamlias podem ser assim caracterizadas: Subfamlia Mimosoideae 27

Flores actinomorfas, com simetria radial; os estames so normalmente grandes, vistosos, coloridos e o clice e a corola reduzidos. Geralmente renem-se em captulos, glomrulos, espigas ou umblulas. Frmula floral: K(5) C(5) A 5, 5+5, (5- ) G1* Preflorao valvar:

Subfamlia Caesalpinioideae Flores zigomorfas, com simetria imperfeitamente bilateral, sendo que a parte mais vistosa a corola. Geralmente renem-se em panculas. s vezes h ocorrncia de estamindios. Frmula floral: K5 C5 A 2-10-12 G1 Prflorao imbricada ascendente: a ptala superior a mais interna.

Subfamlia Faboideae Flores zigomorfas, com simetria bilateral. As flores so papilionadas, isto , tm ptalas desiguais: a superior denominada estandarte ou vexilo, as duas laterais so as alas ou asas e as inferiores, mais ou menos unidas no pice, denominam-se quilha ou carena. As flores renem-se geralmente em racemos ou panculas. Frmula floral: K(5) C5 A(5)+(5), 10, (10), (9) +1 G1 . Prflorao imbricada descendente: a ptala superior a mais externa. 28

Fruto: o tipo bsico o legume, o qual pode sofrer vrias modificaes: 1. Legume ou vagem: seco, muitas sementes, deiscente por duas fendas longitudinais. Ex.: guandu (Fig.4A). 2. Legume com deiscncia elstica: as valvas se torcem em espiral quando o fruto est maduro. Ex.: angiquinho, feijo (Fig.4B). 3. Legume espiralado: encurvado, formando 1 ou vrias espiras. Ex.: alfafa (Fig. 4C). 4. Legume inflado: Ex.: guizo-de-cascavel (Fig.4D). 5. Legume bacide: indeiscente, com mesocarpo e endocarpo carnosos. Ex.: timbava (Fig.4E). 6. Legume samaride: indeiscente, com o pericarpo apresentando uma expanso aliforme (em forma de asa). Ex.: tipa (Fig.4F). 7. Lomento: legume articulado. Os artculos so unisseminados, deiscentes ou indeiscentes. Ex.: pega-pega. (Fig.4G). 8. Craspdio: legume articulado: quando os artculos unisseminados caem, fica uma moldura (replum). Os artculos podem ser deiscentes ou indeiscentes. Ex.: maric. (Fig.4H). 9. Folculo: seco, deiscente, abrindo-se por somente uma fenda. Ex.: trevobranco (Fig.4J). 10. Aqunio: reduo do lomento a um s artculo, unisseminado, indeiscente. Ex.: Stylosanthes spp. (Fig.4K). 11. Utrculo: aqunio de pericarpo membranceo, indeiscente. um fruto pequeno, uni ou paucisseminado. Ex.: trevos. 12. Geocarpo: fruto hipgeo, indeiscente. Ex.: amendoim. (Fig.4L). Semente: as sementes podem ser lanadas grande distncia pelos legumes com deiscncia elstica. Podem 29 ser disseminadas pelo vento

(anemocoria), pelos animais (zoocoria), atravs do tubo digestivo ou aderidas aos seus plos, pela gua (hidrocoria). Alm disso os frutos inteiros podem ser disseminados, como por exemplo os frutos subterrneos (geocarpos). A germinao das sementes pode ser epgea ou hipgea.

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CHAVE PARA AS SUBFAMLIAS DA FAMLIA FABACEAE A) Flores actinomorfas, geralmente em espigas, captulos, corimbos ou racemos espiciformes densos; corola de preflorao valvar, em geral gamoptala; clice geralmente valvar, spalas na maioria soldadas; estames 4 a muito numerosos, em geral sobressaindo corola que pequena, filetes livres ou, s vezes, soldados. Folhas bipinadas, raras vezes pinadas (s Inga), reduzidas a fildios ou nulas......................................................................................... Mimosoideae AA) Flores zigomorfas, raramente quase actinomorfas, mas em plantas com folhas no bipinadas, preflorao imbricada no clice e corola, poucas vezes valvar no clice; ptalas 5, livres entre si, pelo menos na base; estames geralmente 10, exsertos ou envoltos pela corola em geral vistosa. B) Preflorao de corola imbricada ascendente: estandarte interno, coberto em seus bordos pelas outras ptalas, grandes e vistosas ou muito pequenas, spalas geralmente livres, estames 2 a 10, livres, raramente soldados. Folhas bipinadas ou pinadas, raras vezes simples ou nulas Caesalpinioideae BB) Preflorao da corola imbricada descendente: estandarte externo, cobrindo com seus bordos asas e quilha, corola geralmente papilionada, as 2 ptalas inferiores mais ou menos unidas no pice, em forma de quilha, spalas soldadas; estames 10, raras vezes menos, geralmente escondidos na quilha, livres ou mais freqentemente soldados em diversos graus pelos filetes: tipicamente (9)+1; folhas pinadas, digitadas, trifolioladas, Faboideae Subfamlia Mimosoideae Constituda de rvores, arbustos ou muito raramente ervas. As folhas podem ser bipinadas ou fildios. Exceo: Inga, que apresenta folhas pinadas. Com cerca de 78 gneros e 2.800 espcies ocorrentes nos trpicos e subtrpicos, unifolioladas ou nulas, nunca bipinadas ..................................................................................................... ........................................................................................

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especialmente numerosas no hemisfrio sul. Vrios gneros penetram nas zonas temperadas. Gnero Acacia: as espcies tm mais de 50 estames. Fruto geralmente legume. Acacia bonariensis unha-de-gato. Nativa. Vive em locais midos e em beiras de rios. Arbusto aculeado, com cerca de 6m de altura, com ramos apoiantes. Usada como cerca viva. Flores com estames amarelos. Acacia caven espinilho. Nativa, muito freqente no extremo sudoeste, Campanha e sudeste do Estado. Arbusto ou arvoreta espinescente, cuja madeira utilizada para lenha. Acacia mearnsii accia-negra. Australiana. No Rio Grande do Sul utilizada em reflorestamentos. Com casca rica em tanino que utilizado na curtio de couros. uma rvore ornamental. Acacia podalyriifolia accia-mimosa. Australiana. Arbusto ou arvoreta, com fildios prateados. Ornamental, com flores amarelas muito perfumadas. Acacia longifolia accia-da-austrlia. Australiana. Arbusto com fildios verdes, muito utilizada como fixadora de dunas no litoral. Gnero Mimosa: as espcies tm 5-10 estames. O fruto do tipo craspdio. Mimosa bimucronata maric. Nativa. Arbusto aculeado, com cerca de 4m de altura. Vive em zonas midas e margens e rios. Utilizada como cerca viva, lenha e marcenaria. As flores, com estames brancos, so perfumadas e melferas. Mimosa scabrella bracatinga. Nativa, ocorre junto com Araucaria angustifolia nas partes mais altas do nordeste do Rio Grande do Sul. rvore de crescimento rpido, utilizada na indstria de celulose e tambm para carvo e lenha. Gnero Inga: as espcies tm folhas paripinadas, com rquis e pecolo alados. Na base de cada par de fololos h um nectrio extrafloral. Inga marginata ing. rvore nativa, vive em locais midos, podendo ser utilizada para sombreamento de cafezais, em carpintaria e caixotaria, para lenha e carvo. Apresenta frutos, cujas sementes so envolvidas por arilo comestvel. Enterolobium contortisiliquum timbava, orelha-de-negro, orelha-demacaco. rvore nativa, utilizada como ornamental e para sombreamento. Sua madeira tem crescimento rpido, leve sendo utilizada para caixotaria. 32

Gnero Calliandra: com duas espcies nativas, comuns no Rio Grande do Sul, conhecidas como topete-de-cardeal, quebra-foice, angiquinho ou sarandi. Ocorrem em matas na beira de rios. Com madeira dura, so utilizadas como cerca viva e como ornamentais. Calliandra tweedii apresenta estames vermelhos e folhas com 3-6 pares de fololos. Calliandra brevipes apresenta estames branco-rosados e folhas com 1 par de fololos. Anadenanthera colubrina angico. rvore alta, nativa na Mata Atlntica. Cutivada e adventcia no Rio Grande do Sul. Parapiptadenia rigida angico, angico-vermelho, angico-verdadeiro. rvore nativa, alta, comum no Rio Grande do Sul, com madeira muito resistente, utilizada para dormentes, mveis e construes. tambm melfera e medicinal (vias respiratrias). Leucaena leucocephala leucena. Mexicana. Recomenda-se o seu cutivo em terrenos destinados ao reflorestamento, como abrigo para rvores jovens transplantadas, porque tem um rpido crescimento e suave sombra. Considerada forrageira para bovinos e caprinos. Subfamlia Caesalpinioideae Constituda de rvores, arbustos e trepadeiras, raramente ervas. Com folhas bipinadas ou pinadas. Com cerca de 171 gneros e 2.800 espcies, ocorrentes nos trpicos e subtrpicos, sendo muito numerosas na Amrica. Gneros com folhas pinadas: Gnero Senna: flores amarelas, vistosas, com anteras em geral mais longas que os filetes, presena de estamindios. Senna occidentalis fedegoso. Nativa, arbusto com 1-2m de altura, com legumes achatados, 4-6 pares de fololos. Ocorre em beiras de estradas e as sementes podem ser utilizadas como substitutas do caf. Presta-se para contenso de taludes em estradas.

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Senna corymbosa fedegoso. Nativa, arbusto que pode atingir 2-3 m de altura, com legumes cilndricos, alongados, com 2-3 pares de fololos. As sementes tambm podem ser utilizadas como sucedneo do caf. Senna multijuga cssia.rvore com 3-9m de altura; folhas com grande nmero de fololos. Legumes achatados, deiscentes. Cultivada no Rio Grande do Sul como ornamental. Senna macranthera manduirana. Arvoreta com folhas paripinadas, bijugas. Cultivada no Rio Grande do Sul como ornamental. Cassia fistula chuva-de-ouro. rvore com frutos grandes, lenhosos, cilndricas, indeiscentes. Flores amarelo-plidas, reuinidas em panculas grandes, pndulas. Muito cultivada como ornamental. Bauhinia forficata pata-de-vaca. Nativa, com madeira muito resistente, utilizada para fabricao de mveis. Folhas com dois fololos soldados assemelhando-se a uma pata de vaca. Flores grandes, vistosas, brancas, polinizadas por morcegos. Ornamental. As folhas so utilizadas na medicina caseira para cura de diabete. Apuleia leiocarpa grpia, grapiapunha. Nativa da regio do Alto Uruguai (noroeste do Rio Grande do Sul). rvore muito alta, com folhas imparipinadas, tronco esbranquiado, madeira resistente, prpria para marcenaria, bastante utilizada para a fabricao de barris de cerveja; est se tornando rara, devido ao abate intenso. Gneros com folhas bipinadas: Schizolobium parahyba guapuruvu, ficheira. rvore com at 30m de altura, ocorrendo na mata atlntica. As folhas basais caem e deixam cicatrizes no caule. As sementes muito duras podem ser usadas como fichas. Ornamental. Delonix regia flamboyant. rvore originria de Madagascar (frica). Muito ornamental devido s suas flores vistosas, vermelhas e tambm pela beleza da folhagem. Legumes grandes, lenhosos, achatados, deiscentes. Pode atingir 20m de altura e de rpido crescimento. As sementes precisam ser escarificadas (queimadas) para germinar, porque so muito resistentes. Caesalpinia echinata pau-brasil. Nativa da mata atlntica. rvore espinescente com fololos brilhantes; madeira avermelhada, resistente. Espcie ameaada de extino devido ao intenso comrcio de sua madeira, principalmente no perodo colonial. Ornamental. 34

Caesalpinia ferrea pau-ferro. rvore nativa do Brasil central e leste, com madeira avermelhada, muito resistente. Caule semelhante s Mirtceas (o ritidoma cai, deixando o caule e os ramos, lisos, esbranquiados). Fruto legume indeiscente, lenhoso. Ornamental. Caesalpinia pluviosa sibipiruna. rvore nativa da mata atlntica; com copa ampla e densa, prpria para parques e avenidas. Cultivada como ornamental. As inflorescncias vistosas, com flores amarelas se destacam da folhagem, se elevando sobre a copa. Frutos com deiscncia elstica. Peltophorum dubium canafstula. rvore de grande porte, nativa da regio do Alto Uruguai (RS). Madeira resistente, utilizada para marcenaria e carpintaria. Ornamental. Legume samaride, fusiforme, achatado, coriceo.

Subfamlia Faboideae ou Papilionoideae Constituda de ervas eretas, prostradas, volveis escandentes, decumbentes, estolonferas; subarbustos, arbustos e rvores. Folhas compostas pinadas, trifolioladas, digitadas ou unifolioladas, nunca bipinadas. Estipelas presentes ou ausentes. Frutos dos tipos: legume, lomento, aqunio, utrculo, geocarpo, etc. Subdividida em 28 tribos. No Rio Grande do Sul ocorrem 15 tribos com espcies nativas e duas com espcies cultivadas. Estudaremos somente as seis tribos de maior importncia agrcola. Esta subfamlia tem cerca de 478 gneros e 12.000 espcies distribudas em quase todo o mundo, com exceo das regies rticas e antrticas e ilhas como a Nova Zelndia, onde so muito escassas. Os gneros lenhosos so predominantes no hemisfrio sul e trpicos e os gneros herbceos ocorrem principalmente nas regies temperadas e temperadoclidas.

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Tribos de Faboideae com espcies nativas, cultivadas e/ou adventcias no Rio Grande do Sul:

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DESMODIEAE HBITO ERVAS ,ARBUSTOS VOLVEIS ) SUBARBUSTOS ,

DALBERGIEAE ERVASPROSTRADAS , DECUMBENTES , ESTOLONFERAS ,S

PHASEOLEAE ERETAS , TREPADEIRASERVAS PROSTRADAS , VOLVEIS , LIANAS , DECUMBENTES , SUBARBUSTOS , ERETAS ,

(NUNCA

ARBUSTOS , RVORES

(RARO)

SUBARBUSTOS ,

ARBUSTOS

TIPO

DE FOLHA

PINADO -TRIFOLIOLADAS ; UNIFOLIOLADAS

PINADAS :

UNI,

BI

OU

PINADO-TRIFOLIOLADAS ;UNIFOLIOLADAS

MULTIJUGAS ; TRIFOLIOLADAS OU UNIFOLIOLADAS

ESTPULAS

LIVRES

OU SOLDADAS

LIVRES ; PELTADAS ; S

SSSEIS ; LIVRES ,VEZES

RARO PELTADAS

SOLDADAS NA BASE COM O PECOLO

ESTIPELAS CORDAS FLORES

SIM ROSADASOU LILASES

NO AMARELASOU ALARANJADAS

SIM AMARELAS ,VIOLCEAS , VERMELHAS , PURPREAS ,

LILASES , SALMONS ,ETC .

TIPO

DE FRUTO

LOMENTO (9) + 1 OU (10)

LOMENTO;

HEMICRASPDIO ,

LEGUMES (9)+1; (10)

TPICOS

OU

COM

HIPGEO OU GEOCARPO

DEISCNCIA ELSTICA PSEUDOMONADELFOS ;

ESTAMES

10;(10); (5) + (5)

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EXEMPLOS

DESMODIUM

Poiretia; VIGNA ; MACROPTILIUM ; Arachis , Stylosanthes PHASEOLUS ; *LABLAB ; Aeschynomene Erythrina, *Cajanus;

Adesmia,

*Glycine; *Neonotonia

TRIBOS SUL:

DE

FABOIDEAE

COM ESPCIES NATIVAS, CULTIVADAS E/OU ADVENTCIAS NO

RIO GRANDE

DO

FABEAE HBITO TREPADEIRASCOM GAVINHAS FOLIARES ;

TRIFOLIEAE ERVASPROSTRADAS , ESTOLONFERAS , SUBARBUSTOS , ARBUSTOS ERETAS ,

RAMOS S VEZES ALADOS

TIPO

DE FOLHA

PARIPINADAS :

UNI OU MULTIJUGAS

PINADO-TRIFOLIOLADAS ;DIGITADO -TRIFOLIOLADAS ; FOLOLOS DENTEADOS COM BORDOS

ESTPULAS ESTIPELAS COR

LANCEOLADAS ;SEMISAGITADAS ; NO LILASES ,ROXAS ; AZUIS ;

SAGITADAS

LIVRES ; NO

SOLDADAS

NA

BASE COM O PECOLO

DAS FLORES

ROSADAS ,

VERMELHAS ;LILASES ;

ROSADAS ;

CREME , BRANCAS

Violceas;

azuis;

brancas; amarelas TIPODE FRUTO

LEGUMESELSTICA

TPICOS

OU

COM

DEISCNCIA

LEGUMES

ESPIRALADOS ;

UTRCULOS ; FOLCULOS

ESTAMES EXEMPLOS

(9) + 1; PSEUDOMONADELFOS Vicia; Lathyrus; *Lens; *Pisum

(9) + 1 *Medicago; *Melilotus; Trifolium

1.Tribo Desmodieae Constituda de um s gnero no Rio Grande do Sul, Desmodium, cujas espcies so conhecidas como pega-pega. De um modo geral, todas as espcies 38

tm boa qualidade em termos de protenas, so utilizadas para pastejo, feno e ainda para adubao verde sendo apetecidas pelo gado. Plantas perenes. Desmodium uncinatum Nativa, ocorre no Estado, em beira de matas, locais sombreados e midos. Erva rasteira, com estoles. Caule e ramos revestidos de plos uncinados. Flores rosadas ou lilases. A cv. silver-leaf, melhorada na Austrlia, bem como as plantas ocorrentes no Rio Grande do Sul, apresentam fololos com mancha esbranquiada ou prateada junto nervura central. Produz muita massa verde e tima forrageira. Desmodium incanum Nativa, cespitosa, ereta, estolonfera na base, com flores lilases. a espcie mais comum no Estado, ocorrendo em campos graminosos sujos, arbustivos, capoeiras, beiras de estradas. Desmodium adscendens trevinho-do-campo. de estradas. 2. Tribo Dalbergieae Dentro desta tribo h espcies consideradas excelentes forrageiras de vero e ou de inverno (babosas) e com uma espcie oleaginosa e alimentcia. Plantas anuais ou perenes. Adesmia latifolia _ ervas estolonferas; muito comum no litoral do Rio Grande do Sul, em solos midos, arenosos. Adesmia bicolor ervas estolonferas; comum na regio da Campanha do Rio Grande do Sul. Adesmia ciliata ervas eretas a decumbentes; muito comum em toda a regio Sul. Adesmia tristis arbustos ou subarbustos eretos a decumbentes, glutinosos; encontrada na regio Sul. Arachis hypogaea amendoim. Espcie originria do Paraguai e da Bolvia. Erva anual com folhas paripinadas, constitudas de dois pares de fololos, flores amarelodouradas e fruto hipgeo, o qual desenvolve-se embaixo da terra, chegando at ali pelo desenvolvimento ps-floral de uma estrutura geotropicamente positiva (peg), resultante da expanso de um tecido meristemtico localizado na base do ovrio. O fruto uni a multisseminado, indeiscente. cultivada pelas sementes oleaginosas e 39 Nativa, estolonfera; como a espcie anterior ocorre em campos graminosos sujos, arbustivos, capoeiras, beiras

alimentcias, muito nutritivas (ricas em protenas e vitaminas do complexo B). As tortas, resultantes da prensagem so timas forrageiras. Produz feno de boa qualidade; tem valor como adubo verde e melhoradora do solo. Pode ser usada para evitar a eroso por chuvas fortes em regies quentes. As flores so ricas em nctar e procuradas pelas abelhas. 3. Tribo Phaseoleae Com espcies consideradas excelentes forrageiras de vero, algumas utilizadas como adubo verde, algumas espcies alimentcias e muitas ornamentais., Plantas anuais ou perenes. Erythrina falcata seibo; corticeira-da-serra. Nativa. rvore alta, em geral sem acleos, com flores cor-de-coral. Comum na zona da serra, em solos secos. Ornamental. Erythrina crista-galli corticeira-do-banhado. Nativa, rvore aculeada com flores vermelhas. Encontrada em locais midos, banhados e beiras de rios. Possui madeira leve, usada na fabricao de calados ortopdicos. Ornamental. Cajanus cajan guand, feijo-guand. Africana. Arbustos de 2-3 m de altura, com flores amarelas; fololos e clice com glndulas amarelas. Cultivada para alimentao humana pelas suas sementes que so comidas tenras ou maduras e tambm pelas vagens. Cultiva-se, ainda, para adubao verde, forragem e como substituta do caf; medicinal, sendo suas folhas usadas para estancar hemorragias e para lavagem de feridas. Glycine max soja. Originria da China. Erva anual, ereta, legumes hirsutos, com 1-5 sementes, com maturao simultnea queda das folhas. Resiste bem ao frio moderado e a perodos de seca no prolongados. A planta serve para alimentao humana (a protena glicinina se aproxima das protenas animais) usada em: chocolates, bebidas, queijos, molhos, leite, farinhas, etc; para adubao verde e forragem. Na indstria, o leo de soja utilizado para azeite, sabonete, lubrificantes, etc ... No Rio Grande do Sul existem cerca de 20 cultivares. Neonotonia wightii soja-perene. Asitica. Erva volvel, apetecida pelo gado, com grande valor nutritivo. Produz abundante massa verde. Pode ser cultivada com capim-elefante, capim-gordura, etc. 40

Lablab purpureus lab-lab, feijo-de-cerca. Africana. Erva volvel de caules muito vigorosos, com flores brancas. Cultivada, produzindo abundante massa verde. Utilizada para adubo verde, forragem, pastejo direto, pois muito tenra e bastante apetecida pelo gado e ensilagem. As vagens e as sementes de algumas variedades so usadas para alimentao humana. Macroptilium prostratum Nativa, muito freqente no RS. Macroptilium atropurpureum Nativa da Amrica, cultivada e adventcia no Rio Grande do Sul. A cultivar siratro, foi melhorada na Austrlia. Psamfila, pode ser tima forrageira no litoral. Erva perene, volvel e estolonfera, folhas com fololos lobados, os laterais muito assimtricos com pubescncia prateada; flores vermelhoescuras (atropurpreas). Macroptilium lathyroides feijo-de-rola. Nativa da ndia; planta ereta, atingindo mais de 1 metro de altura, anual ou bienal; flores vermelho-violceas ou violetaescuras. Apesar da folhagem ser escassa, a planta serve muito bem para adubo verde, pois os ndulos fixadores do nitrognio atmosfrico, existentes em suas razes, so proporcionalmente maiores do que os encontrados na maioria das outras leguminosas. Invasora de culturas. Vigna luteola feijo-da-praia, espcie nativa, ocorre no litoral, forrageira. Vigna longifolia espcie nativa, ocorre no litoral, forrageira. Vigna adenantha espcie nativa, ocorre tambm no interior do Estado, forrageira. Phaseolus vulgaris feijo-comum. Espcie originria da Amrica do Sul; um dos principais alimentos dos povos americanos, com alto teor protico. um cultivo hortcola destinado principalmente produo de gros secos e vagens, servindo tambm como forrageira e adubo verde. Apresenta numerosas variedades cutivadas (cerca de 500), que podem classificar-se de acordo com o porte, forma e cor das sementes e pelo uso ao qual se destinam. Phaseolus lunatus feijo-de-lima, feijo-manteiga. Originria da Amrica do Sul tropical e subtropical; anual ou bienal; trepadeira volvel, vigorosa, alta, com 3-5 metros de altura. As sementes (de cores variadas, conforme a variedade) se destacam pelo sabor e valor nutritivo. O sabor particular se deve ao glicosdio phaseolunatina que, em doses excessivas, pode ser txico. Esta espcie conhecida como o rei-dos-feijes-de-mesa. 41

4. Tribo Fabeae Plantas anuais ou perenes, com muitas espcies consideradas excelentes forrageiras de inverno. Vicia sativa ervilhaca ou vica. Europia. Erva anual de crescimento hibernal, tradicionalmente utilizada em consorciao com aveia, centeio e azevm. tima produtora de forragem verde e feno, cultivada especialmente para o gado leiteiro, porque rica em albuminas. Vicia faba - fava. Planta ereta, sem gavinhas. cultivada na Europa por possuir sementes alimentcias que so comidas tenras ou maduras. Observao: as espcies do gnero Vicia so exigentes quanto umidade do solo e resistentes ao frio, produzindo maior massa verde no inverno. So um pouco exigentes tambm quanto presena de fsforo e clcio. Quase todas as espcies so excelentes forrageiras, de alto valor nutritivo destacando-se dentro do grupo das leguminosas. So extensivamente utilizadas para o controle da eroso ao longo das estradas, como melhoradoras do solo, para feno e ensilagem, como forrageiras para animais domsticos, etc ... O gnero Lathyrus, muito afim e freqentemente confundido com Vicia, difere por apresentar folhas paripinadas unijugas, fololos curvinrveos com nervuras bem marcadas e caule anguloso, estriado ou alado. Algumas espcies do gnero so forrageiras. H suspeita de que algumas contenham alcalides txicos nas sementes ou em outras partes da planta, os quais podem causar latirismo no gado (intoxicao, que produz uma hiperexcitabilidade, convulses e, por fim, a morte). As espcies muito pilosas podem ser daninhas aos animais porque, quando ingeridas, formam bolos de plos no estmago. Lathyrus sativus sincho. Europia; cultivada como forrageira e alimentcia; suas sementes tenras ou maduras tm o sabor semelhante ao da ervilha, podendo substitu-la. Resiste seca e ao frio. Lens culinaris lentilha. Erva delicada, anual provavelmente originria do Mediterrneo, historicamente importante na alimentao dos povos da Europa, sia e norte da frica. uma das primeiras plantas cultivadas de que se tem notcias. A lentilha se distingue, entre as demais leguminosas de gro seco, pelo seu sabor 42

agradvel, fcil digesto e coco. Pode ser tambm usada como forragem; tanto as sementes, como a planta verde. Pisum sativum ervilha. Trepadeira anual; folhas paripinadas, com 2-3 pares de fololos, gavinhas ramificadas; estpulas foliceas muito grandes, maiores que os fololos. Asitica, cultivada atualmente em quase todo o mundo, especialmente em regies de clima temperado e frio. Importante como planta alimentcia, servindo tambm para forragem, ensilagem, feno e adubao verde. Espcie altamente polimorfa, com muitas variedades. 5.Tribo Trifolieae Ervas anuais, bienais ou perenes. uma das tribos mais importantes do ponto de vista forrageiro, porque seus representantes so altamente produtivos no inverno, poca em que nossos campos naturais esto praticamente estacionados em seu crescimento. CHAVE PARA OS GNEROS DA TRIBO TRIFOLIEAE A) Corola caduca aps a fecundao. Folhas pinado-trifolioladas. B) Legume encurvado ou espiralado, geralmente com muitas sementes (exceto em M. lupulina).......................................................... MEDICAGO BB) Utrculo reto ou ovide, subgloboso, com 1-2 sementes. Plantas com odor caracterstico de cumarina...................................................... MELILOTUS AA) Corola persistente aps a fecundao. Folhas digitado-trifolioladas, com exceo de Trifolium campestre e T. dubium........................................TRIFOLIUM Gnero Medicago Ervas anuais ou perenes, hibernais ou estivais. Folhas pinado- trifolioladas. Flores amarelas, azuis ou violceas, raro brancas ou multicoloridas (hbridos). Ptalas caducas. Fruto espiralado, com ou sem gloqudios, geralmente indeiscente. Origem: Europa, sia ou frica. No h espcies nativas na Amrica, porm muitas espcies introduzidas se naturalizaram. Todas as espcies so forrageiras, melhoradoras do solo, e as flores so melferas. As variedades com frutos espinhosos (com gloqudios) aderem ao plo das ovelhas, podendo prejudicar a l. Medicago sativa alfafa. Perene, cultivada no Rio Grande do Sul, s vezes espontnea. Apesar de pertencer uma tribo microtrmica considerada uma 43

forrageira estival. Para florescer precisa de temperaturas mais elevadas. Raiz profunda, axial. Flores violceas, azuladas ou purpreas, reunidas em racemos. Legumes com 2 a 5 espiras, sem gloqudios. Forrageira notvel, especialmente para o feno com alto rendimento propiciando vrios (10) cortes anuais com valor nutritivo muito elevado, rica em protenas e vitaminas, pobre em fibras, apetecida por todo o tipo de gado; enriquecedora de solos. Produz bastante sementes na presena de polinizadores adequados abelhas, e quando em boas condies ambientais. Tem facilidade de adaptao diferentes condies climticas e edficas. No suporta acidez elevada e solos mal drenados. Medicago polymorpha var. vulgaris trevo-de-carretilha. Anual, prostrada, decumbente, flores amarelas, frutos espiralados, com gloqudios. Apreciada pelo gado, quando verde; quando em frutificao deprecia a qualidade de l em ovinos. Medicago polymorpha var. confinis trevo-mocho, frutos sem gloqudios. M. polymorpha uma espcie adventcia, rstica, com boa disperso das sementes; pouco exigente quanto fertilidade e acidez do solo. Medicago arabica trevo-de-corao, trevo-manchado, alfafa-manchada. Anual, ocorre em reas alteradas. As flores so amarelas e o legume espiralado com gloqudios. Medicago lupulina alfafa-lupulina, anual, ocorre em reas alteradas. Esta espcie no apresenta legume espiralado. Gnero Melilotus Ervas anuais, bienais ou perenes, eretas ou decumbentes, com cheiro ativo de cumarina. Folhas pinado-trifolioladas. Flores brancas ou amarelas. Fruto pequeno do tipo utrculo. Gnero originrio das zonas temperadas e subtropicais do Velho Mundo, com espcies forrageiras, melferas e para adubo verde. No Rio Grande do Sul, as espcies so cultivadas ou naturalizadas. Podem apresentar problemas quando invadem lavouras de trigo, depreciando a farinha, devido ao odor da cumarina. Melilotus albus trevo-de-cheiro-branco. Flores brancas, prospera bem em solos arenosos e secos. Melhoradora de solo, forrageira, melfera. Melilotus indicus trevo-de-cheiro. Flores amarelas. Naturalizada, ocorre em beiras de estradas. Tende a ser invasora de trigais. 44

Gnero Trifolium Ervas anuais, bienais ou perenes, eretas, prostradas, ou estolonferas. Folhas digitado-trifolioladas. Flores de cores variadas, reunidas em glomrulos ou espigas; s vezes, flores cleistgamas, subterrneas. Fruto utrculo ou folculo, deiscente, com 1 a 4 sementes, envolvido pelo clice e corola persistentes. Gnero microtrmico, com origem na frica, sia, Europa e Amrica. So os trevosverdadeiros, de desenvolvimento hibernal, fornecendo forragem no perodo em que as pastagens naturais esto com seu crescimento estacionado. Contribuem para o melhoramento dos campos pela grande quantidade de nitrognio fixado por seus ndulos radiculares. teis para adubo verde e na apicultura. As limitaes das culturas, no Rio Grande do Sul, so devidas acidez e baixa fertilidade dos solos (deficincia de fsforo e potssio). Espcies nativas: Trifolium polymorphum Espcie perene, estolonfera, pubescente com flores casmgamas branco- rosadas, e 1-4 flores cleistgamas subterrneas. Fololos cordados. Apetecida pelo gado, mas no produz muita massa verde. Desenvolve-se na metade sul do Rio Grande do Sul. Trifolium riograndense Espcie perene, estolonfera, glabra, com flores vermelhas. Adaptada regies de acidez elevada; muito apetecida pelo gado. Ocorre na metade norte do Estado. Espcies introduzidas no Estado: Trifolium repens trevo-branco. Espcie perene, estolonfera, glabra, com flores brancas ou branco-rosadas. Fololos geralmente com mancha branca. Em condies de solos secos torna-se anual. utilizada em consorciaes com gramneas anuais ou perenes, de inverno. a espcie mais adaptada ao pastejo, devido ao seu hbito. Fornece feno. No Rio Grande do Sul o trevo mais propagado. Havendo umidade e fertilidade do solo adequadas, se adapta bem em todo o Estado. Trifolium subterraneum trevo-subterrneo. Espcie anual, cespitosa, prostrada, s vezes radicante, com poucas flores branco- rosadas, cleistgamas, rodeadas por flores estreis. Aps a fecundao das flores frteis, o clice das flores estreis desenvolve fibras em direo ao solo o que, acrescido do hbito 45

prostrado da planta e peso dos frutos, propicia que os mesmos sejam enterrados com as flores. Fruto geocrpico, unisseminado. Forrageira de grande rusticidade, resistente ao pisoteio e com tima produo de sementes (ressemeadura natural). Seu carter de pioneira o que de mais valioso oferece. Trifolium pratense trevo-vermelho. Espcie perene, s vezes, com comportamento anual; cespitosa, ereta, com flores violceas reunidas em glomrulo globoso. Pilosa principalmente na face dorsal dos fololos e muitas vezes no pecolo. Estpulas terminando em setas. o mais exigente dos trevos quanto fertilidade e acidez do solo, no se desenvolvendo em solos mal drenados e compactos. Em condies favorveis de clima e solo, supera os demais em produo. Utilizado para pastejo direto ou feno. Trifolium incarnatum trevo-encarnado. Espcie anual, cespitosa, com flores vermelhas, reunidas em espiga cilndrica. Densamente pilosa em ambas as faces dos fololos e no pecolo. Estpulas com pice arredondado. Mais resistente que os demais trevos acidez, mas no seca, tendo se adaptado s regies de Campos de Cima da Serra, Planalto Mdio, Encosta Superior e Encosta Inferior do Nordeste. Utilizado para pastejo direto ou feno.

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ORDEM ROSALES FAMLIA ROSACEAE DISTRIBUIO: com 100 gneros e cerca de 3.000 espcies distribudas principalmente pelas regies temperadas do hemisfrio norte. Devido ao grande nmero de variedades podem ser cultivadas em regies tropicais e subtropicais, porm, nestes casos, geralmente em maiores altitudes. HBITO: ervas, arbustos, trepadeiras e rvores, s vezes, com acleos (Exs.: rosa, amora). FOLHAS: simples ou compostas, alternas, com estpulas, em geral, com margem serrilhada. FLORES: perfeitas, pentmeras, isoladas ou reunidas em inflorescncias. PROPAGAO: sementes; estacas; enxertia. IMPORTNCIA ECONMICA: floricultura e fruticultura. OBSERVAO: a estrutura do receptculo caracterstica. Segundo sua forma, posio do ovrio,nmero e soldadura dos carpelos, a famlia divide-se em quatro subfamlias: Subfamlia Rosoideae K5 C 5 A G ou GM * A) Receptculo cncavo: em forma de urna, encerrando vrios pistilos livres (gineceu apocrpico) (Fig. 5A). O pseudofruto composto denominado cinorrodon (urna cncava e seca, cujas paredes se tornam coloridas com o amadurecimento dos frutos). Os frutos verdadeiros so pequenos aqunios que ficam encerrados na urna. Rosa spp. rosa. Este gnero tem cerca de 250 espcies originrias do hemisfrio norte e provavelmente milhares de variedades e hbridos cultivados como ornamentais no mundo inteiro. Algumas espcies so importantes na indstria de cosmticos, por serem fonte de gua-de-rosas e do leo-de-rosa-mosqueta (Rosa gallica), por exemplo. Rosa canina rosa, espontnea na regio do Mediterrneo. Supe-se que esta espcie de flores no dobradas, tenha dado origem s formas dobradas pela 47

transformao de estames em ptalas, obtida pelas sucessivas hibridizaes. Dentre as formas dobradas destacam-se: Rosa centifolia e Rosa damacena. B) Receptculo convexo: com consistncia carnosa, suportando muitos pistilos livres (gineceu apocrpico) que depois de maduros transformam-se em pequenas drupas concrescidas entre si apenas na base (Rubus) ou em aqunios (Fragaria). Os pseudofrutos so compostos (Fig.5B, C). Rubus idaeus framboesa. Comestvel, prestando-se confeco de doces e gelias, vinagre e aromatizados. Espcie europia, cultivada no Brasil, pode ser de frutos negros ou vermelhos. Rubus erythroclados amora-do-campo-branca, nativa na regio Sul do Brasil. Rubus rosaefolius amora-do-campo-vermelha, framboesa-silvestre. Originria do Japo, China e ndia, naturalizada no sul do Brasil. Fragaria vesca morango. Os frutos so pequenos aqunios, presos ao receptculo convexo, carnoso, vermelho, que a parte comestvel. Silvestre na Eursia. Os aqunios no se encontram em pequenas escavaes do receptculo. Fragaria chiloensis Originria do Chile. Fragaria virginiana Originria da Amrica do Norte. As duas ltimas espcies diferem da anterior por estarem os aqunios dispostos em escavaes do receptculo. As melhores variedades so selecionadas destas duas ltimas espcies. Todas as espcies do gnero Fragaria so herbceas, com folhas longopecioladas, trifolioladas, com flores brancas. Propagam-se por estoles ou estolhos. Perenes. Duchesnea indica morango-silvestre. Originria da sia, adventcia no sul do Brasil. Semelhante vegetativamente s espcies anteriores, mas destaca-se pelas flores amarelas e pseudo frutos sem sabor.

Subfamlia Spiraeoideae K5 C5 A GM5 * Ovrio semi-nfero, constitudo de cinco carpelos livres em receptculo plano ou levemente cncavo (Fig. 5H); frutos do tipo folculo.

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Spiraea cantoniensis grinalda-de-noiva. Originria da China e Japo, cultivada no Brasil como ornamental. Arbusto inerme, com flores brancas, dobradas ou no, reunidas em corimbos densos. Subfamlia Maloideae (Pomoideae) K5 C5 A G(2-5)* Ovrio nfero, com 2-5 carpelos concrescidos entre si e unidos ao receptculo cncavo (Fig. 5D). Ao amadurecer o receptculo torna-se carnoso, envolvendo os carpelos e formando um pseudofruto chamado pomo (Fig.5E). Malus domestica ma. rvore de copa arredondada, folhas verde-escuras, caducas e denteadas, aparecem na primavera com as flores. Flores brancorosadas, reunidas em umbelas simples. Originria do hemisfrio norte Europa e sia. A macieira cultivada de origem hbrida, provavelmente derivada de Malus sylvestris (= Pyrus malus), com outras espcies de Malus. O nmero de cultivares em todo o mundo muito grande. Pyrus communis pera. rvore de copa vertical, folhas de cor verde-vivo, coriceas, caducas, glabras, de bordo fracamente serrilhado, aparecendo na primavera com as flores. Flores brancas, solitrias ou em fascculos. Os carpelos no pseudofruto maduro so rodeados por uma camada de clulas ptreas. Originalmente vinda da Eursia. No Rio Grande do Sul cultiva-se P. pyrifolia, que apresenta polpa dura e arenosa. O nmero de cultivares em todo o mundo muito grande. Cydonia oblonga marmelo. Pequena rvore de 3 metros de altura aproximadamente, muito ramificada, com ramos curvos. As folhas mostram uma pilosidade densa que cobre tambm o pseudofruto quando jovem. Folhas verdeescuras, caducas, inferiormente pilosas, com bordo fracamente serrilhado, aparecendo com as flores. Flores brancas ou ligeiramente rosadas, solitrias. A polpa amarelado-dourada do pseudofruto dura, spera, utilizada na fabricao de marmelada. As sementes apresentam substncia mucilaginosa, til na medicina. Originria do Ir e Paquisto, cultivada no sul do Brasil. Eriobotrya japonica ameixa-amarela, ameixa-do-japo, nspera. rvore de 4-5 metros de altura, de copa globosa e folhagem persistente. Folhas grandes, coriceas, superiormente glabras, inferiormente pilosas, grosseiramente dentadas. 49

Inflorescncia terminal com eixos e pedicelos engrossados, pilosos. Flores brancas, aparecem no outono. Pseudofruto amarelo, bastante cido, coberto de pilosidade, amadurece na primavera. Originria da sia. Subfamlia Prunoideae K5 C5 A G1 ou GM * Ovrio spero ou semi-nfero, livre, constitudo de um s carpelo, um s lculo e um rudimento seminal; receptculo cncavo (Fig.5F). Fruto drupa, monosperma, com mesocarpo carnoso e endocarpo lenhoso (Fig. 5G). Prunus avium cereja, cereja-da-europa. Eursia. Cultivada nas regies de clima frio e temperado para a indstria de licores e para a confeitaria. Prunus insititia ameixa-europia. rvore com aproximadamente 6 metros de altura, os ramos so verticais, com folhas pubescentes em ambas as faces. Duas ou trs folhas em cada gema. Fruto azul-negro, raramente amarelo, com polpa amarela, firme, pelcula recoberta intensamente de pruna (revestimento tenussimo de cera que d ao fruto um aspecto alvacento, e que, esfregando-se, sai facilmente). Originria da Eursia. Prunus domestica ameixa-preta, ameixa-europia. rvore de 7 a 12 metros de altura, os ramos so abertos, com folhas caducas, subcoriceas, serrilhadas, pilosas na face inferior, as quais aparecem com as flores. Flores brancas, solitrias ou geminadas. Frutos purpreos ou amarelos, lisos, cobertos de pruna brancoazulada; usados como fruta de mesa ou passas e na medicina domstica como laxante. Originria da Eursia. Prunus salicina ameixa-japonesa. Esta espcie pode atingir 10 metros de altura. Os ramos so oblquos, com folhas glabras. H 3-5 flores em cada gema. Fruto vermelho, amarelo-esverdeado, muitas vezes com sutura lateral profunda ou saliente; polpa firme, amarela ou avermelhada, doce; pelcula fina, adstringente, com pouca pruna. Originria da China. a espcie que melhor se adaptou ao Brasil, por no exigir temperaturas to baixas quanto as espcies europias. Prunus persica pssego. rvore com porte mdio, com folhas lanceoladas, serrilhadas, sem plos, com os pecolos glandulares. Suas flores solitrias ou em fascculos, rosadas, aparecem antes que as folhas, porque as gemas florferas 50

exigem menor nmero de horas de baixas temperaturas que as gemas vegetativas. Fruto piloso. Originria da China, cultivada no sul do Brasil. Prunus persica var. nucipersica nectarina. Apresenta o fruto sem plos com casca fina e lisa, vermelha, com polpa amarela. Prunus armeniaca damasco. Originria da sia central. Geralmente o damasco, encontrado no comrcio sob a forma de passa, importado. Prunus amygdalus amndoa. Espcie originria da sia, cultivada nas regies de clima frio. A amndoa utilizada para a obteno de leo de amndoa, usado como hidratante para a pele e na fabricao de cremes e sabonetes. Existem dois gneros, pertencentes duas famlias distintas, com espcies nativas ou cultivadas no Brasil, que so popularmente conhecidas como amora ou amoreira. No prximo quadro esto descritas as principais diferenas.

DIFERENAS Famlia Hbito Folhas Flores

ENTRE ESPCIES DE RUBUS E MORUSRubus sp. Morus sp. Moraceae Arbrea Simples Verdes, estaminadas: K4 A4 * ou pistiladas: K4 G(4) * Amentilhos Glomrulos Mltiplos Ausentes

Rosaceae Arbustiva apoiante (trepadeira) herbcea Geralmente compostas Brancas ou rosadas, perfeitas: K5 C5 A G

*

Inflorescncias Pseudofrutos Presena de acleos

Panculas Compostos Presentes, inclusive na face dorsal das folhas

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ORDEM CUCURBITALES FAMLIA CUCURBITACEAE DISTRIBUIO: famlia com cerca de 120 gneros e 850 espcies, distribudas nas regies tropicais de ambos os hemisfrios. HBITO: ervas rastejantes ou trepadeiras com gavinhas, excepcionalmente eretas (Cucurbita pepo). FOLHAS: alternas, simples, inteiras ou fendidas (Fig. 6A). FLORES: unissexuais, amarelas ou brancas, solitrias ou em inflorescncias (Fig. 6B,C). Frmula floral: K (5) C(5) A 2-5* ou K5 C5 A 2-5 * K (5) C(5) G(3)* ou K5 C5 G(3)* Ovrio em geral unilocular, com numerosos rudimentos seminais; estigma grande e trilobado. A polinizao realizada por abelhas ou vespas. As espcies so, em sua maioria, monico-diclinas, ocorrendo tambm espcies diicas e polgamas. FRUTO: pepnio (tipo mais comum); cpsula operculada no pice (Luffa); baga (Sechium);carnoso e deiscente por valvas apicais (Momordica) (Fig.6G, H, ). PROPAGAO: sementes, exceto o chuchu, diviso de razes, plantio do fruto. CICLO: anuais, excepcionalmente perenes (Sechium). IMPORTNCIA ECONMICA: frutos comestveis Gnero Cucurbita: Espcies originrias da Amrica tropical. Possuem flores amarelas. Seus frutos do tipo pepnio, apresentam alto contedo de carboidratos e vitaminas e suas sementes so ricas em leo e protenas. As espcies mais cultivadas so Cucurbita moschata, Cucurbita pepo e Cucurbita maxima, havendo tambm hbridos com amplo cultivo. As diferenas entre as trs espcies mencionadas, podem ser analisadas no quadro abaixo: 52

CARACTERSTICAS DISTINTIVAS ENTRE TRS ESPCIES DE CUCURBITA: CUCURBITA Nomes Populares Hbito Folhas MOSCHATA abbora-menina; abbora-de-pescoo herbceo rastejante Cordiformes reniformes; Pedicelos CUCURBITA PEPO abobrinha-italiana CUCURBITA MAXIMA moranga, abobrinha-

de-tronco herbceo ereto herbceo rastejante ou Cordiformes; manchas Cordiformes; sem manchas prateadas. suberoso e

manchas prateadas presentes. ngulos lbulos na

prateadas presentes. 5 ngulos bem marcados. 5