plano de ensino fitopatologia i

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO – Campus Urutaí P L A N O D E E N S I N O CURSO: Agronomia DOCENTE: Milton Luiz da Paz Lima CÓDIGO UNIDADE CURRICULAR PERÍODO ANO/SEMESTRE AGR224 Fitopatologia I (60 H/A) Vespertino 1/2012 OBRIG/OPT/EST PRÉ-REQUISITO CARGA HORÁRIA TOTAL: AGR 308; AGR 407 Teórica 2 Prática 2 EMENTA: Histórico e importância econômica. Conceitos de doenças de plantas. Sintomatologia. Etiologia. Características dos principais patógenos de plantas. Variabilidade de agentes fitopatogênicos. Epidemiologia e princípios gerais de controle. Classificação de doenças de plantas. Utilização dos métodos biológicos, químicos, culturais e de resistência no controle das doenças causadas por fungos, bactérias, vírus e nematoides das culturas do algodão, arroz, café, cana, feijão, mandioca, soja, milho, trigo, pastagens, batata, ervilha, tomate, hortaliças e fruteiras cultivadas e não cultivadas. OBJETIVOS/COMPETÊNCIAS: GERAL: - Fornecer conhecimentos técnicos para compreensão dos conceitos gerais que envolvem os agentes causais de doenças de plantas. ESPECÍFICOS: - Caracterizar e descrever novas doenças em plantas. - Debater e discutir através de artigos publicados envolvendo diferentes agente etiológicos. - Compreender as diferentes atividades de pesquisa aplicadas a patógenos de plantas; - Desenvolver inúmeras atividades de investigação e conhecimento a respeito de microrganismos fitopatogênicos e suas interações. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO: UNIDADE I – Iniciação ao estudo da Fitopatologia. OBJETIVO: Conceitos e natureza das doenças. 1. Conceito 2. Natureza das doenças de plantas UNIDADE II – Etiologia das doenças. OBJETIVO: Conhecer a descrição dos agentes causais e dos ciclos das principais doenças. 1. Agentes causais 2. Ciclos das doenças. UNIDADE III – Sintomatologia nas plantas OBJETIVO: Conhecer os diferentes tipos de sintomas e sinais nas plantas. 1. Sintomas 2. Sinais 3. Importância no diagnóstico de doenças

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  • 1. MINISTRIO DA EDUCAOSECRETARIA DE EDUCAO PROFISSIONAL E TECNOLGICA INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO CINCIA E TECNOLOGIAGOIANO Campus UrutaPLANODE ENSINOCURSO: AgronomiaDOCENTE: Milton Luiz da Paz Lima CDIGOUNIDADE CURRICULAR PERODO ANO/SEMESTRE AGR224 Fitopatologia I (60 H/A)Vespertino1/2012 OBRIG/OPT/EST PR-REQUISITO CARGA HORRIA TOTAL: AGR 308; AGR 407Terica 2Prtica 2EMENTA: Histrico e importncia econmica. Conceitos de doenas de plantas. Sintomatologia.Etiologia. Caractersticas dos principais patgenos de plantas. Variabilidade de agentesfitopatognicos. Epidemiologia e princpios gerais de controle. Classificao de doenas deplantas. Utilizao dos mtodos biolgicos, qumicos, culturais e de resistncia no controle dasdoenas causadas por fungos, bactrias, vrus e nematoides das culturas do algodo, arroz, caf,cana, feijo, mandioca, soja, milho, trigo, pastagens, batata, ervilha, tomate, hortalias e fruteirascultivadas e no cultivadas.OBJETIVOS/COMPETNCIAS:GERAL:ESPECFICOS:- Fornecer conhecimentos- Caracterizar e descrever novas doenas em plantas.tcnicos para compreenso dos - Debater e discutir atravs de artigos publicados envolvendoconceitos gerais que envolvem diferentes agente etiolgicos.os agentes causais de doenas - Compreender as diferentes atividades de pesquisa aplicadas ade plantas. patgenos de plantas;- Desenvolver inmeras atividades de investigao econhecimento a respeito de microrganismos fitopatognicos esuas interaes.CONTEDO PROGRAMTICO:UNIDADE I Iniciao ao estudo da Fitopatologia.OBJETIVO: Conceitos e natureza das doenas.1. Conceito2. Natureza das doenas de plantasUNIDADE II Etiologia das doenas.OBJETIVO: Conhecer a descrio dos agentes causais e dos ciclos das principais doenas.1. Agentes causais2. Ciclos das doenas.UNIDADE III Sintomatologia nas plantasOBJETIVO: Conhecer os diferentes tipos de sintomas e sinais nas plantas.1. Sintomas2. Sinais3. Importncia no diagnstico de doenas

2. UNIDADE IV Epidemiologia de doenas de plantas.OBJETIVO: Adquirir conhecimento de como as populaes de patgenos se interagem com aspopulaes de hospedeiros.1. Diferenciao entre Incidncia e Severidade.2. Processo monociclo e policiclo.UNIDADE V - Princpios gerais de controleOBJETIVO: Discutir e elucidar o universo do combate ao de fitopatgenos.UNIDADE VI Ciclo das Relaes Patgeno-Hospedeiro.Objetivo: Conhecer as etapas do desenvolvimento de doenas.1. Sobrevivncia2. Disseminao3. Infeco4. Colonizao5. ReproduoUNIDADE VII Variabilidade de Fitopatgenos.OBJETIVO: Conhecer os principais mecanismos que geram variabilidade nos fitopatgenos.1. Fungos2. Bactrias3. VrusUNIDADE VIII Fisiologia do parasitismo.OBJETIVO: Entender quais so os mecanismos de ataque dos patgenos e como as plantas sedefendem.1. Mecanismos de ataque dos patgenos2. Mecanismos de defesa das plantas3. Reao de hipersensibilidadeUNIDADE IX Classificao das doenas de plantasOBJETIVO: Saber como so classificadas as doenas, em que se baseia esta classificao, quaisfitopatgenos provocam determinadas doenas e qual a razo disto acontecer.1.Podrido dos rgos de reserva.2.Tombamento ou Damping-off.3.Podrido das razes.4.Doenas Vasculares.5.Manchas Foliares, Mldio, Odio.6.Ferrugens e carves.ESTRATGIAS DE ENSINO:I) ENSINO A metodologia utilizada ser a exposio de slides em data-show associado a explicaes emquadro branco. Caso permaneam dvidas por parte dos alunos, espera-se que estas sejamesclarecidas durante as aulas prticas (sadas de campo e laboratrio) e tericas. E, se ainda assimpersistirem as dvidas, as aulas sero gravadas (*.wav) e os arquivos sero disponibilizados paraestudo no link [http://www.4shared.com/folder/tuiakZmY/_online.html]. Faz-se necessrio por parte dos alunos leituras prvias (bibliografias bsicas e complementareslogo abaixo) dos assuntos a serem lecionados, como forma de facilitar e melhorar o aprendizado egarantir uma boa discusso em sala de aula sobre o assunto. Caso haja necessidade o professorpoder ministrar exame escrito ou objetivo (carter surpresa), como forma de avaliao do 3. aproveitamento durante a aula ministrada.A chamada ser realizada a qualquer momento durante a aula e fica impossibilitada a entrada ousada de alunos quando esta estiver sendo realizada, permanecendo com falta os alunos que noestiverem presentes ou no responderem a mesma por qualquer motivo (ressalvados aquelesprotegidos pela lei). Os trabalhos que sero realizados durante o semestre, sero:Trabalhos prticos: durante as aulas prticas ser cobrado a confeco de um relatrio descritivosobre os acontecimentos decorrentes. O relatrio de aula prtica dever conter: Introduo terica(reviso de literatura); Material e mtodos (descrio dos mtodos e tcnicas utilizadas everificadas na aula); Resultados e Discusso (anlise crtica dos resultados observados na aula);Consideraes finais e Referncias bibliogrficas (dentro das normas atuais da ABNT ou modelodisponibilizado pelo professor);Prova prtica: ser composta da apresentao das fotografias realizadas durante as sadas decampo, onde as doenas sero apresentadas e seus agentes causais devidamente identificadosdurante as projees.Seminrio: O aluno dever apresentar o trabalho oral que ser o contedo de um artigo cientficointernacional. Que ser avaliado pelo professor, pelos colegas em sala e auto-avaliado pelo prprioaluno (trabalho escrito). Os Seminrios sero apresentados no incio de cada aula. Com datapreviamente marcada. A durao mxima ser de 10 minutos, podendo o aluno utilizar qualquerrecurso audiovisual disponvel. Sero utilizadas fichas tcnicas onde o quesito tempo seranalisado.Relatrios de Sada de Campo: Podero ser individuais ou em grupos. Devero ser entregues nasemana aps as realizaes das aulas prticas. Os sintomas bem como a identificao dos seusagentes etiolgicos encontrados no campo sero utilizados nas provas prticas. Devem conter osdesenhos ( mo) dos fungos vistos na aula (desenho dos patgeno vistos ao microscpio). Oaluno ganhar nota de participao se estiver presente nas sadas de campo.Boletim Tcnico de uma Doena: O aluno ir compor um boletim descrevendo aspectos, daSintomatologia, Etiologia, Epidemiologia e Controle. Todas as informaes devero seguircritrios estabelecidos dentro da disciplina e conforme modelo disponibilizado pelo professor. Aestrutura bsica ser [introduo, materiais e mtodos, resultados e discusso (prancha de fotos,sintomatologia, etiologia, epidemiologia e controle) e literatura citada.Laboratrio: Alunos que no estiverem usando jaleco no podero assistir aula prtica.SITUAES E CRITRIOS DE AVALIAO:A avaliao ser realizada atravs da aplicao de exames tericos e trabalhos prticos.MB 1 = mdia bimestral 1 ser composta dos seguintes itens:a) Trabalhos, pesquisa de ocorrncias na internet, relatrios de aulas prticas, testes Surpresa = 40% de MB1b) 1. Prova Terica + 1. Prova Prtica + Seminrios + prvia boletim tcnico / 4 = 60 % de MB1MB 2 = mdias bimestral 2 ser composta dos seguintes itens:a) Trabalhos, relatrios de aulas prticas, testes Surpresa, atividades gerais: 40 % de MB2b) Boletim Tcnicos de doenas de plantas + 2. Prova Escrita e 2. Prova Prtica: 60 % de MB2.Datas Importantes:Boletim Tcnico (prvia) entrega no dia da primeira prova: dia 24/04/12Sada de Campo 1: 10/4/12Sada de Campo 2: 19/06/121. Avaliao terica e prtica: 24/04/12 4. 2. Avaliao terica e prtica: 03/07/12Ser considerado aprovado o aluno em que as mdias das mdias bimestrais resulte em nota 6,0.BIBLIOGRAFIA BSICA:1 - BERGAMIN FILHO, A., KIMATI, H. & AMORIM, L. Manual de fitopatologia: princpios econceitos. 3a Ed, Vol. 1, Editora Agronmica Ceres Ltda., So Paulo SP, 919p.,1995. (3exemplares).2. GALLI, F. Manual de Fitopatologia. Vol I, Editora Agronmica Ceres, So Paulo, SP. 1978. (3exemplares)3 BLUM, L.E.B., CARES, J.E. e UESUGI, C.H. Fitopatologia o estudo das doenas de plantas.2. Tiragem. Editora Otimismo, Braslia, DF, 2007. (1 exemplar)4 - KIMATI, H ; AMORIM, L. ; BERGAMIN FILHO, A.; CAMARGO, J. F. A. C.; REZENDE, J.A. M. Manual de fitopatologia: Doenas das plantas cultivadas. 3a Ed, Vol. 2, Editora AgronmicaCeres Ltda, So Paulo SP, 774 p.1997. (1 exemplar).5 - GALLI, F. Manual de Fitopatologia. Vol II, Editora Agronmica Ceres, So Paulo, SP. 1980. (2exemplares).6 ALFENAS, A.C. E MAFIA, R.G. Mtodos em Fitopatologia. Editora, UFV, Viosa, MG 2007.(3 exemplares).7 - ROMEIRO, R.S. Controle Biolgico de doenas de plantas procedimentos. Editora UFV,Viosa, MG, 2007. (4 exemplares)8 - ROMEIRO, R.S. Mtodos em bacteriologia de plantas. Editora UFV, Viosa, MG, 2001. (eexemplares)BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR:9 - AGRIOS, G.N. Plant pathology. 4a Ed., Academic Press. 1997. 606p.10 - BLUM, L.E. B., CARES, J.E. & UESUGI, C.H. Fitopatologia: o estudo das doenas deplantas. Braslia: Otimismo. 265 p. 2006.11 - BERGAMIN FILHO, A. & AMORIM, L. Doenas de plantas tropicais: Epidemiologia econtrole econmico. So Paulo: ed. Agronmica Ceres, 289p., 1996. (1 exemplar).12 - DUARTE, M.L.R. Doenas de plantas no trpico mido brasileiro. I Plantas industriais.Embrapa, Belm, Par, 1999. (2 exemplares)13 - DUARTE, M.L.R. Doenas de plantas no trpico mido brasileiro. II Fruteiras nativas eexticas. Embrapa, Belm, Par, 1999. (2 exemplares)14 - FERNANDEZ, M. R. Manual para laboratrio de fitopatologia. Passo Fundo, R.S. Embrapa-CNPT. Documento, 6, 128p. 1993.15 - FREIRE, F.C.O., CARDOSO, J.E. e VIANA, F.M.P. Doenas de fruteiras tropicais deinteresse agroindustrial. Editora Embrapa, Braslia, DF, 2003.(2 exemplares).16 - HANLIN, R. T. & MENEZES, M. Gneros ilustrados de ascomicetos. Recife: Imprensa daUniversidade Federal Rural de Pernambuco, 274p., 1996.17 - KIMATI, H; GIMENES-FERNANDES, N.; SOAVE, J.; KUROZAWA, C.; BRIGNANINETO, F.; BETTIOL, W. Guia de fungicidas agrcolas: recomendaes por cultura. 2 ed..Jaboticabal:Grupo Paulista de fitopatologia, 225p., 1997.18 - MACHADO, J.C. Patologia de sementes: fundamentos e aplicaes. Braslia: Ministrio daEducao; Lavras: ESAL/FAEPE, 107p. 1988.19 - MEDEIROS, R.B.;FERREIRA, M.A.S.V.; DIANESE, J.C. Mecanismo de agresso e defesanas interaes planta-patgeno. Braslia-DF. Editora Universidade de Braslia. 290p. 2003.20 - MENEZES, M. & HANLIN-SILVA, D. M. W. Guia prtico para fungos fitopatognicos.Recife: Imprensa da Universidade Federal Rural de Pernambuco, 106p., 1997.21 - TIHOHOD, D. Guia prtico para a identificao de fitonematides. Jaboticabal: FCAV,FAPESP, 246p., 1997.22 - TIHOHOD, D. Nematologia agrcola aplicada. Jaboticabal: FUNEP, 372p., 1993. 5. _______________________ _______________________ ________________________Prof. Dr. Milton Luiz Paz LimaCoordenador de Curso Coordenao PedaggicaUruta, GO, 07 / 02/ 2012ANEXOI CRONOGRAMA DATA PREVISTA N AULASCONTEDO DA AULA 07/204 Apresentao da disciplina. Unidade I. Iniciao ao estudoda Fitopatologia. Prtica: Boas Prticas de operao demicroscpio estereoscpio e tico. Noes sobre umlaboratrio de fitopatologia. 14/204 Histria da Fitopatologia; Prtica: Preparo de meio decultura 28/204 Etiologia das doenas de plantas. Buscas Bibliogrficas nainternet (trabalho) / Seminrio; Prtica: Preparo de lminassemipermanentes e rpidas.6/304 Sintomatologia de Doenas de Plantas / SeminrioPrtica: Isolamento de fungos fitopatognicos. Preparo delminas. 13/304 Epidemiologia das Doenas de Plantas / Seminrio;Prtica: Isolamento de Bactrias Fitopatognicas. Preparode lminas. 20/304 Calibrao visual da avaliao de doenas / Seminrio;Prtica: Teste de patogenicidade. 27/304 Princpios gerais de Controle / Seminrio;Prtica:Avaliao de testes de patogenicidade3/404 Ciclo das relaes patgeno Hospedeiro / Seminrio;Prtica: Tcnicas de microfotografia. 10/404 Sada de Campo 17/404 Ciclo das relaes patgeno Hospedeiro / Seminrio;Prtica: Deteco, isolamento e identificao de doenascoletadas no campo. 24/404 Primeira Prova Terico-Prtica/entrega da prvia dadescrio de uma doena8/504 Variabilidade de Fitopatgenos; Prtica: Patologia desemente 15/504 Fisiologia do Parasitismo;Prtica: Avaliao deexperimento com sementes 22/504 Classificao das doenas de Plantas Grupo I Podridesde rgos de reserva; Prtica: Elaborao de curvas deprogresso de doenas. 6. 29/504 Grupo II e III Tombamentos e Podrides de razes; Prtica: Testes Histoqumicos em tecidos infectados.5/6 04 Grupo IV e V Doenas vasculares e manchas foliares, mldios, odios e ferrugens; Prtica: Crculo de hospedeiros e especificidade.12/604 Grupo V manchas foliares, mldios, odios e ferrugens; Prtica: Anlise de amostras para Boletim Tcnico.19/604 Sada de Campo 226/604 Grupo VI Viroses, carves, nematides de galhas; Prtica: Anlise de amostras para Boletim Tcnico.3/7 04 Segunda Prova Terico-Prtica10/704 Prova de RecuperaoOBSERVAES:A N E X O IIIPLANEJAMENTO DE VISITAS TCNICAS DATA LOCAL OBJETIVO10/04Produtor rural prximo cidade Diagnosticar problemas de Uruta, GO fitossanitrios apontando alternativas e solues para resoluo dos problemas.19/06Embrapa Hortalias Verificar as pesquisas emfitopatologia em laboratrio ecampo.