perfil empresarial - massimaalimentacao.com.br · espaço gourmet: opção aos consumidores que...

23
Perfil empresarial

Upload: trananh

Post on 24-Jan-2019

213 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Perfil empresarial

Do que iremos falar

Quem somos

Nossas marcas

Nossa visão

Nosso posicionamento estratégico

Nossa política de qualidade

Nossos projetos de evolução

Nossos clientes felizes

Quem somos

* Empresa liderada por profissionais com larga experiência no mercado de food service.

*Somos“Práticos e Enxutos” concentrando-nos sobre os processos que geram valor aos clientes.

* Temos práticas simples, ágeis e seguras, atuando de forma competitiva e arrojada.

* Extremamente centrados sobre necessidades de consumidores.

* Promovemos soluções em alimentação que envolvam uma posição bastante ampla sobre como alimentar pessoas.

* Buscamos a criatividade e a inovação para posicionar nossos produtos.

Nossas marcas

Maxivida: nutrição como base para sua qualidade de vida.

Gastronomia Hospitalar: sabor e gastronomia em hospitais.

Café da Praça: espaço para descontração com serviço rápido e variado.

School Café: solução inteligente para as crianças em idade escolar.

Espaço Gourmet: opção aos consumidores que procuram uma oferta amplamente gastronômica.

Maxxim’s: seu restaurante do dia dia com atendimento intimista e pratos saborosos.

A felicidade dos nossos clientes é a base de sustentação e de desenvolvimento da MASSIMA.

Nossa visão

* Atendimento com intimidade

* Respostas rápidas

* Gastronomia e nutrição

* Sustentabilidade e qualidade de vida.

Nosso posicionamento estratégico

* Construir relações duradouras, “respirar o ar que o nosso cliente respira”.

* Trabalhar com agilidade, proatividade e flexibilidade.

Atendimento com intimidade

Compromisso de retorno de 90% das demandas diárias, cumprindo nosso programa de “zero pendências”. Este é o nosso compromisso.

Respostas rápidas

Um alimento tem:

texturaconsistênciasaboraromaplástica

Gastronomia

*Gerenciar os processos com amplo sentido de sustentabilidade quanto aos recursos empregados.

*Maxivida: programa que visa proporcionar atendimento nutricional individualizado.

*Adoção de novos hábitos alimentares trazendo aos seus colaboradores benefícios qualitativos e quantitativos.

Sustentabilidade e Qualidade de Vida

Matriz da qualidade

* A Empresa no seu dia a dia é regulamentada por diversas políticas.

* Buscamos a segurança em tudo, por isso somos processuais.

Políticas

Política de qualidade

A Massima Alimentação tendo como foco a prestação de serviços em alimentação de pessoas, baseada em sua experiência e dedicação em propor soluções únicas e diferenciadas a seus Clientes, considera como parte estratégica do negócio, as seguintes diretrizes:

Atender as expectativas dos clientes e consumidores, por meio de respostas rápidas, transparência, ética e flexibilidade em busca da excelência no atendimento, construindo uma relação duradoura de confiança e parceria.

Valorizar o desenvolvimento de nossos colaboradores, buscando aperfeiçoamento nos seus processos, técnicas e práticas, com foco na culinária e gastronomia.

Crescer e ser competitiva de forma sustentável, atuando com responsabilidade perante a sociedade.

Garantir o cumprimento dos requisitos de segurança alimentar, buscando a melhoria contínua do sistema de gestão, serviços e produtos.

* Ter a aderência dos consumidores por aquilo que eles esperam de nós “Pratos Gostosos”.

* Profunda técnica e arte em explorar aromas e sabores dos ingredientes.

* Paixão em fazer bem feito.

Gastronomia e nutrição

* Monitorar todos os processos.

* Certificada pela I.S.O. 9001/2000.

* Desenvolver capacidade preventiva na gestão da qualidade.

* Domínio da certificação I.S.O. 22001.

Segurança alimentar

Ter em cada um de nossos colaboradores um profissional voltado para nossos clientes, antecipando suas necessidades.

Atendimento

Estimulamos e qualificamos nossos colaboradores na busca constante do aperfeiçoamento visando a melhoria do relacionamento com nossos clientes e sua valorização pessoal.

Recursos humanos

* Fazer evoluir nossos fornecedores, orientando nossas decisões para o equilíbrio entre a qualidade dos produtos + serviços de logística + o seu valor comercial.

* Assegurar ao consumidor final a qualidade dos produtos que servimos.

Suprimentos

* Buscar o máximo de envolvimento dos clientes e consumidores no planejamento e na elaboração dos cardápios.

* Valer-se do conhecimento para garantir que a elaboração e a execução de cada prato atenda a expectativa dos consumidores.

Planejamento de cardápios

Agir com transparência, permitindo que as decisões sejam tomadas com equílibrio e em conjunto com nossos clientes.

Precificação

Valorizar a vida através da alimentação.

Saúde dos consumidores

Benefícios:

* Integração e valorização com os consumidores visando sua plena satisfação.

* Ir além do simples refeitório, atraindo os consumidores pelo valor gastronômico e pelo sabor de cada prato.

* Gestionar o orçamento de alimentação através de custos abertos.

* Criar um canal aberto entre os consumidores e especialistas em alimentação como mecanismo de valorização da qualidade de vida.

* Ser um centro de referência para seus clientes.

Nosso projeto de evolução

Nossos clientes felizes

Design: Fernando Miranda / Apresentação: Henrique Coutinho