UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ

INSTITUTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO E GESTÃO

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

PATROCÍNIO ESPORTIVO E AS EMPRESAS DE FAST-FOOD E REFRIGERANTES

GABRIELLA SANT'ANNA – 21237

ADM 070 – METODOLOGIA DE PESQUISA

ITAJUBÁ, NOVEMBRO DE 2011

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ

GABRIELLA SANT'ANNA

PATROCÍNIO ESPORTIVO E AS EMPRESAS DE FAST-FOOD E REFRIGERANTES

Trabalho submetido a Professora Márcia

Luz de Freitas do curso de graduação em

Administração de Empresas como requisito

parcial para aprovação na disciplina de

Metodologia de Pesquisa Aplicadas a

Administração

ITAJUBÁ

2011

SUMÁRIO

1. Introdução ..................................................................................................... 4

2. Objetivos

2.1. Objetivo geral ....................................................................................... 4

2.2. Objetivos específicos ........................................................................... 4

3. Problema de pesquisa .................................................................................. 5

4. Hipótese ........................................................................................................ 5

5. Justificativa ................................................................................................... 6

6. Fundamentação teórica ................................................................................ 6

7. Metodologia .................................................................................................. 7

8. Cronograma .................................................................................................. 8

Referências ........................................................................................................ 9

Apêndice A ....................................................................................................... 10

Apêndice B ........................................................................................................ 11

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1.INTRODUÇÃO

O esporte é uma das formas de entretenimento mais populares do

mundo. Ele está associado a uma melhor qualidade de vida, alimentação saudável e

consequentemente à saúde.

Cada tipo de modalidade esportiva tem a sua legião de fãs. Para atrair

essas pessoas amantes de esportes, diversas empresas investem em patrocínios de

grandes clubes e eventos esportivos.

Esses eventos são acompanhados por milhões de pessoas ao redor do

mundo, como consequência seus patrocinadores atingem mais visibilidade na mídia,

por meio da associação das marcas ao estilo de vida adotado pelos praticantes de

esportes profissionais. Com isso essas empresas conquistam novos consumidores.

Este projeto de pesquisa abordará o marketing esportivo e o estilo de

vida saudável, por meio do tema patrocínio esportivo e as empresas de fast-food e

refrigerantes.

A escolha do tema se deve ao interesse da autora por assuntos

relacionados ao marketing, e aos esportes.

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo Geral

O objetivo geral deste trabalho é mostrar a relação existente entre o

consumo de fast-food e refrigerantes e os patrocínios realizados por empresas

desses ramos a eventos esportivos.

2.2 Objetivos Específicos

Os objetivos secundários deste trabalho são:

Mostrar a importância do patrocínio esportivo para as empresas

e suas marcas;

Demonstrar que o patrocínio de empresas de fast-food e

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refrigerantes em eventos esportivos pode representar um

equívoco.

3. PROBLEMA DE PESQUISA

É correto empresas do ramo alimentício de fast-food e refrigerantes

patrocinarem eventos esportivos, tendo em vista que esses tipos de alimento podem

ser prejudiciais à saúde se consumidos em excesso?

4. HIPÓTESE

Eventos esportivos são acompanhados por milhões de pessoas ao

redor do mundo. Boa parte desses espectadores são crianças e adolescentes. Os

hábitos alimentares consolidados nessa faixa etária normalmente são carregados

para a vida adulta.

A divulgação de marcas relacionadas a fast-food e refrigerantes nesses

eventos influencia o consumo de seus produtos. A maior influência ocorre sobre a

faixa etária citada, pois nessa idade as pessoas ainda não têm consciência do que é

prejudicial ou não à saúde. Por mais que os pais tenham influência nas decisões dos

filhos quanto à alimentação, às vezes eles não podem simplesmente controlar tudo o

que suas crianças comem.

O efeito desse tipo de alimento no corpo é totalmente o oposto do que

as atividades físicas lhe imprimem. Enquanto lanches e bebidas injetam no corpo

uma quantidade enorme de calorias, as atividades físicas envolvem o gasto de

calorias.

As empresas buscam esse tipo de evento para conseguir um maior

alcance de público para as suas campanhas e ao mesmo tempo associam suas

marcas à imagem positiva que o esporte e os seus grandes atletas trazem para a

sociedade.

Vincular eventos esportivos a estas empresas de fast-food e

refrigerantes pode ser uma estratégia das empresas para conseguir novos

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consumidores. Este trabalho estabelecerá uma relação entre o patrocínio esportivo e

o aumento do consumo de fast-foods e refrigerantes e com isso as implicações

desse consumo para a saúde.

Caso seja evidenciada essa relação, poderão ser definidos os efeitos

do patrocínio esportivo diretamente na saúde dos consumidores.

5. JUSTIFICATIVA

O patrocínio esportivo juntamente com o marketing esportivo é uma

das áreas que mais arrecada fundos para a realização de eventos de grande porte

no mundo. Boa parte do lucro proveniente de eventos como a Copa do Mundo e as

Olimpíadas vem desse tipo de investimento. Segundo o comitê organizador das

Olimpíadas de 2016 no Rio de Janeiro estima-se que será arrecadado somente com

patrocínios 1,2 bilhões de dólares, essa quantia representa mais que os PIBs da

Argentina, Venezuela e Chile juntos.

Esse volume de recursos só é angariado graças a ampla visibilidade

que os esportes tem perante a sociedade. Visibilidade esta que muitas vezes é

utilizada por empresas para promover produtos alimentícios pouco saudáveis, que

nada tem haver com os tipos de alimentos que fazem bem a saúde, e que são

consumidos por atletas.

Essa pesquisa torna-se relevante, portanto, para estabelecer uma

relação e mostrar o quanto o marketing esportivo juntamente com os patrocínios

podem acabar influenciando hábitos alimentares e estilos de vida dos expectadores

desse tipo de evento.

6. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

O marketing esportivo é uma prática relativamente recente. Teve início

possivelmente em 1824 quando, em Charleston, na Carolina do Sul, Willian Fuller

promoveu o boxe através de anúncios em jornais e folhetos ( Wignall apud SILVA,

2006)

Desde então a prática desse tipo de marketing vem crescendo.

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Na história do marketing esportivo, podem-se verificar diversas mudanças ao longo do tempo. Seu desenvolvimento foi influenciado por mudanças no tamanho do mercado, pala taxa de crescimento deste mercado, pela rentabilidade industrial, pela política governamental, pela disponibilidade de recursos para investimento em marketing, pela mudança tecnológica, pelas preferências do consumidor e pela economia nacional. (SILVA, 2006)

Nesse cenário o patrocínio esportivo se desenvolveu e se tornou uma

das práticas mais importantes para a viabilização de eventos esportivos de grande

porte. Segundo Contursi apud Silva, 2006 o patrocínio pode ser definido como a

aquisição dos direitos de afiliar ou associar produtos, eventos, marcas, com o intuito

de diversificar e ampliar os benefícios obtidos com essa associação.

Cada vez mais as empresas tem por objetivo fixar suas marcas na

mente do consumidor. O marketing esportivo as auxilia na busca por esse objetivo.

Devido ao fato de o esporte mexer com as emoções de seus

praticantes e fãs, associar uma marca a um determinado esporte, clube ou evento

esportivo pode trazer resultados muito expressivos, pois os apaixonados por esse

tipo de entretenimento, acabam ligando a marca do patrocinador à sua paixão, o que

consequentemente os leva a associar a marca a algo positivo.

Para Kotler & Armstrong apud Faria et al (2006), a promoção de

imagem organizacional é um dos principais instrumentos à disposição das empresas

para um marketing de si mesmas direcionado a vários públicos.

Boa parte da população não tem por costume praticar atividades

físicas. Isso se deve principalmente à falta de tempo. Inclusive devido a ela, as

pessoas tendem a procurar por refeições práticas e rápidas, como por exemplo os

fast-food.

Normalmente esse tipo de alimento é consumido junto com

refrigerantes, o que aumenta ainda mais o seu teor calórico.

O pouco ou nenhum esforço físico atrelado com o consumo contínuo de alimentos hipercalóricos leva a sérios problemas de saúde. Este modo de vida se torna altamente prejudicial à saúde, já que o homem precisa colocar em funcionamento e exercitar todas as suas células, tecidos, órgãos e sistemas, a fim de evitar doenças e atrofias. (ALVES, 2007)

Assim um estilo de vida saudável está associado à prática frequente de

esportes e a uma alimentação balanceada.

7. METODOLOGIA

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A pesquisa proposta por este projeto, de caráter quali-quantitativa será

desenvolvida por meio de três pesquisas menores. A primeira delas será a

identificação dos males trazidos à saúde, especialmente dos jovens, pelos alimentos

de fast-food e refrigerantes, combinados à falta de prática de exercícios físicos. Tal

identificação se dará por meio de pesquisa bibliográfica. A segunda pesquisa, tratará

de definir a importância do patrocínio esportivos às empresas de fast-food, por meio

de um questionário online com seus gerentes e diretores (vide apêndice A).

A terceira, será uma pesquisa com consumidores, por meio de um questionário

online (vide apêndice B), a qual visa a definir quais os hábitos alimentares e físicos

dos mesmos. Por fim, as pesquisas anteriores terão seus dados confrontados, a fim

de definir a relação existente entre o patrocínio esportivo e o consumo de alimentos

ditos não-saudáveis, fornecidos por empresas fast-food.

8. CRONOGRAMA

A pesquisa seguirá o seguinte cronograma, referente ao ano de 2012:

Mês Atividade

Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov

Levantamento bibliográfico x x x

Fichamento de textos (leituras) x x x

Redação da fundamentação teórica x x

Aplicação de questionário online aos gerentes

e diretores x x

Aplicação de formulário aos consumidores x x

Tabulação de dados x

Análise dos dados obtidos x x

Redação do trabalho x x

Revisão / redação final / entrega x

REFERÊNCIAS

FARIA, Marina Dias de.; et al. Estratégias de Marketing Cultural e Promoção de Eventos de Música para Formação e Consolidação de Imagem Corporativa. Disponível em: http://www.aedb.br/seget/artigos08/204_204_Artigo_Mkt_Cultural_Seget_17_jul.pdf . Acesso em: 27 set 2011. SILVA, M.S. O estudo do Marketing Esportivo e seu impacto sobre a sociedade IN: INTERCOM SUDESTE 2006 – XI Simpósio de Ciências da Comunicação na Região Sudeste, 2006. Ribeirão Preto, SP. Disponível em: http://galaxy.intercom.org.br:8180/dspace/bitstream/1904/19380/1/Mariana+Silva-Vitor+machado.pdf .Acesso em: 25 set 2011

ALVES, U. S. Não ao sedentarismo, sim à saúde: contribuições da Educação

Física escolar e dos esportes. O Mundo da Saúde, São Paulo: out/dez

2007. Disponível em:

http://www.scamilo.edu.br/pdf/mundo_saude/56/01_nao_ao_sedentarismo.pdf Acesso em: 28 set 2011

Apêndice A

Apêndice B