H A P P YH O L I D AYS

BEM-V INDO

O DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park é o local ideal para desfrutar de um Natal sofisticado, com decoração alusiva à época e menus que o deixarão com água na boca. Todos os detalhes foram pensados ao pormenor para que este seja um Natal inesquecível.

DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park Rua Eng. Vieira da Silva, 1050-105 Lisboa Portugal T: 21 0410 600 DoubleTree.com

ESTA É UMA ÉPOCA PARA FESTEJAR!

Se está a organizar uma festa para um grupo de amigos, família ou colegas de trabalho porque não escolher uma noite no DoubleTree by Hilton Lisbon – Fontana Park.

Desfrute de uma noite cheia de alegria e experimente um delicioso Menu de Natal, seguido de uns passos de dança ao som do nosso DJ no Fontana Bar & Lounge.

RESERVE ATÉ 30 DE OUTUBRO E OFERECEMOS:

• Welcome drink; • Estadia dupla de 2 noites com pequeno-almoço para sortear durante a

sua Festa de Natal; • 10% de desconto no valor total. Reservas: lisbonfontanapark.events@hilton.com

ALEGRIA PARA TODOS

Se está à procura de um espaço privado para realizar a sua Festa de Natal pergunte-nos pela nossa disponbilidade.

Temos sete salas de reunião com várias capacidades disponíveis para celebrar esta época festiva.

ÉPOCA DE AMAR

MENU WHITE CHRISTMAS €29,50 por pessoa INCLUI: Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos ENTRADA: Cappuccino de Bacalhau com emulsão de Coentros PRATO PRINCIPAL: Perna de Peru recheada com Frutos Secos acompanhados com Batata Assada e Cebola Roxa SOBREMESA: Parnacotta de Laranja e Hortelã

FONTANA BAR & LOUNGE Seja para um encontro entre colegas depois do trabalho ou apenas um pretexto para escapar ao frio que se faz sentir lá fora, visite o Fontana Bar e deixe-se surpreender pelas sugestões dos nossos bartenders. Com um ambiente descontraído e contemporâneo, o Fontana Bar oferece também uma variedade impressionante de cocktails, whiskies e gins premium. Esta será a escolha acertada para as suas celebrações festivas. DJ de 3ª a Sábado das 19h00 – 01h00

Consulte os nossos Cocktails, desde €7,00 por pessoa.

TEMPO DE CELEBRAR

MENU RUDOLPH €32,00 por pessoa

INCLUI: Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos

ENTRADA:

Pêra em Vinho Tinto com Queijo Chèvre e Balsâmico

PRATO PRINCIPAL: Naco de Bacalhau com Chalotas acompanhado de Migas em Couve

Portuguesa

SOBREMESA: Parfait de Três Chocolates

NOITE ESTRELADA

Uma noite mágica e memorável

MENU JINGLE BELL ROCKS €34,00 por pessoa INCLUI: Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos ENTRADA: Folhado de Leitão Assado com salada de rúcula e tomate cherry PRATO PRINCIPAL: Lombinho de Porco Preto com Gambas à la guilho e Gratin de Batata e Cogumelos SOBREMESA: Clássica Rabanada de Natal com Gelado de Lima e Canela ENTRE NO ESP ÍR ITO

Melhor do que todos os presentes por baixo da Árvore de Natal, é a presença de uma família feliz.

LET IT SNOW, LET IT SNOW, LET IT SNOW

INCLUI: Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos

Saladas Simples, Salada Caprese, Salada de Polvo, Salada de Bacalhau e Salada César Peru Assado

Selecção de Fumados Tostas de Brie e Mel

ESCOLHA A SUA ENTRADA: Canja de Galinha Creme de Ervilhas

ESCOLHA O SEU PRATO DE PEIXE: Bacalhau Lascado com Grelos e Batata Assada

Tranche de Garoupa com Camarão e Legumes Salteados

ESCOLHA O SEU PRATO DE CARNE: Perna de Borrego Assada com Ervas Lombo de Porco recheado com Alheira

SOBREMESAS: Salada de Frutas, Bolo Rei, Rabanadas, Sonhos e Tronco de Natal

BUFFET LET IT SNOW €29,00 por pessoa (mínimo de 40 pessoas)

NOITES MÁGICAS

O Saldanha Mar é o restaurante de eleição se quiser organizar um Almoço ou um Jantar de Natal com colegas, família ou amigos de longa data! Delicie-se com a gastronomia tradicional portuguesa do nosso menu à la Carte ou com um dos nossos Menus de Natal criados pela chef Paula Carção.

HAPPY CHRISTMAS

BUFFET HAPPY CHRISTMAS €32,50 por pessoa (mínimo de 40 pessoas)

INCLUI: Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos Saladas Simples, Salada Grega, Salada Caprese, Salada de Mexilhões, Salada de Bacalhau Leitão Assado Carpaccio Camarão ao natural ESCOLHA A SUA ENTRADA: Caldo Verde Sopa de Peixe ESCOLHA O SEU PRATO DE PEIXE: Mil folhas de Bacalhau Polvo à Lagareiro ESCOLHA O SEU PRATO DE CARNE: Tornedó lardeado com Bacon e molho três pimentas Clássico Pato com Laranja e Legumes Orientais SOBREMESAS: Fruta Laminada, Bolo Rei, Rabanadas, Lampreia de Ovos e Broas Castelares

NOITE DE CONSOADA

MENU DE CONSOADA €37 por pessoa

INCLUI:

Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos

ENTRADA: Velouté de Batata Doce com Caranguejo Real e Espuma de Natas

PRATO PRINCIPAL:

Bacalhau Fresco confitado com Azeite acompanhado com Risotto de Amêijoas e Coentros

SOBREMESA: Delícia de Cacau com Gelado de Canela e Anis

Entre no espírito festivo e celebre a Noite de Consoada com a família e os seus mais que tudo!

RÉVE ILLON 2015

Delicie-se com o Menu de Réveillon que a Chef Paula Carção preparou para si nesta noite tão especial. Entre no espírito da Festa Black & Gold e traga uma peça de vestuário preta ou dourada para celebrar a rigor.

BLACK & GOLD!

Celebre a meia noite com champanhe. Peça doze desejos e entre no primeiro dia do ano na companhia

dos seus amigos e familiares mais queridos. Em noite de festa a música não pode faltar. Por isso,

abra a pista de dança ao som do nosso DJ no Fontana Bar & Lounge até às 2h da manhã.

MENU DE RÉVEILLON €97,00 por pessoa INCLUI: Champanhe, Vinho Tinto, Vinho Branco, Água Mineral e Sumos AMUSE-BOUCHE: Coral de Vieiras Braseadas e Tártaro de Ananás e Morangos ENTRADA: Escalope de Foie-gras sobre Telha de Brioche com Chutney de Figos e Vinho do Porto PRATO DE PEIXE: Robalo Ao Vapor em Citronela com Legumes do Campo e Ovo de Codorniz Escalfado Granizado de Martini Rosato com Sorbet de Tangerina PRATO DE CARNE: Tornedó de Porco Ibérico sobre Polenta com Maçã Caramelizada em Vinho da Madeira e Cogumelos Selvagens Salteados SOBREMESA: Sweet Raviolli de Creme de Leite com cobertura de Creme de Cacau Quente e Gelado de Noz Champanhe & Passas