o diÁlogo da extensÃouniversitÁria com a educaÇÃo popular em uma unidade de saÚde da famÍlia
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Apresentar as ações desenvolvidas pelo projeto de extensão “Práticas Integrais da Nutrição na Atenção Básica em Saúde” (PINAB), vinculado ao Departamento de Nutrição/ UFPB e realizado na Unidade de Saúde da Família Vila Saúde e na Escola Municipal Augusto do Anjos em João Pessoa-PB.TRANSCRIPT
PRÁTICAS DE NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA: O DIÁLOGO DA EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA COM A EDUCAÇÃO POPULAR EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DA FAMÍLIA.
JOÃO PESSOA-PB.
Considerando os avanços ocorridos nas políticas públicas de alimentação e nutrição na última década e a relação destas com a promoção da saúde e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população, colocam-se diversos desafios para o cuidado em nutrição, sobretudo no âmbito da Atenção Básica (AB). Dentre as frentes existentes para a nutrição em saúde coletiva, a AB representada principalmente pela Estratégia Saúde da Família (ESF), consiste em um espaço privilegiado para se avançar na promoção da alimentação saudável e na conquista da SAN.Para tanto, torna-se fundamental a criação e valorização de espaços que oportunizem uma prática humanizada, contemplando os anseios e inquietações do indivíduo/família/coletividade e reconhecendo a saúde como um processo produzido socialmente.
Ana Cláudia Cavalcanti Peixoto de Vasconcelos1; Pedro José Cruz2; Ingrid D’Avilla Freire Pereira3 1 Departamento de Nutrição/CCS/UFPB;
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO
PROJETO PRÁTICAS INTEGRAIS DA NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE - PINAB
O PINAB vem atuando desde agosto de 2007, no sentido de desenvolver novas abordagens no trabalho em saúde na AB, orientado pelo referencial teórico da educação popular, conforme proposta por Paulo Freire. Sua equipe conta com vinte e cinco estudantes de Nutrição, uma docente e dois nutricionistas. Possui cinco grupos operativos, cada um apoiando a organização e o exercício de atividades coletivas com gestantes, idosos, comunidade escolar, famílias beneficiárias pelo Programa Bolsa Família e mobilização popular. Além disso, realizam-se visitas domiciliares e aconselhamento dietético individual.
O PINAB tem provocado reflexões críticas sobre as desigualdades sociais e a inserção do nutricionista nesse contexto. Ademais, tem estimulado a criação de coletivos interessados em ressignificar a nutrição e a saúde, cultivando espaços de construção da cidadania no cotidiano do trabalho em saúde, extrapolando-se a dimensão puramente clínica e individual para a coletiva.
A partir das práticas do PINAB, percebe-se que iniciativas em extensão universitária pautadas pela educação popular, se constituem em um caminho teórico e metodológico capaz de formar profissionais de saúde/nutrição com pró-atividade e visão crítica, competências fundamentais para a qualificação da ESF.
INTRODUÇÃO
METODOLOGIA
RESULTADOS
RECOMENDAÇÕES
CONTATO [email protected]
OFICINA DE AVALIAÇÃO/2007.
OFICINA MERENDEIRAS NA ESCOLA AUGUSTO DOS ANJOS. 2008
OFICINA CONSELHO LOCAL DE SAÚDE NA USF VILA SAÚDE.
MUTIRÃO COLETA DADOS PROGRAMA BOLSA-FAMÍLIA
ATIVIDADE COLETIVA IDOSOS. 2007
ATIVIDADE COLETIVA GESTANTES. 2008
OBJETIVOS
LIÇÔES APRENDIDAS Essa experiência tem produzido caminhos que integram a ciência da nutrição com a vida das pessoas, respeitando os diferentes saberes e subjetividades.Todavia, tem sido desafiador dialogar com concepções do processo de trabalho em saúde ainda dominantes tanto na academia, como no serviço público, marcadas pela hegemonia da racionalidade biomédica.
Apresentar as ações desenvolvidas pelo projeto de extensão “Práticas Integrais da Nutrição na Atenção Básica em Saúde” (PINAB), vinculado ao Departamento de Nutrição/ UFPB e realizado na Unidade de Saúde da Família Vila Saúde e na Escola Municipal Augusto do Anjos em João Pessoa-PB.