novas aquisições da biblioteca

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Novas aquisições da Biblioteca ARQUITETURA 1. MONTENEGRO, Gildo. Geometria descritiva. São Paulo: Blucher, 2009. 2. PRINCIPE JUNIOR, Alfredo dos Reis. Noções de geometria descritiva, v. 1. São Paulo: Nobel, 1988. 3. LACOURT, H. Noções e fundamentos de geometria descritiva: ponto, reta, planos, métodos descritivos, figuras em planos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995. 4. BENEVOLO, Leonardo. História da arquitetura moderna. 4.ed- 2°reimp. São Paulo: Perspectiva, 2011 5. ARGAN, Giulio Carlo; CABRA, Pier Luigi. História da arte como história da cidade. 4.ed. São Paulo: Martins Fontes, 1998 6. BENEVOLO, Leonardo. História da Cidade. São Paulo: Perspectiva, 2003. 7. LEMOS, Carlos A.C. O que é Arquitetura. São Paulo: Brasiliense, 2003. 8. LAMPARELLI, Alvamar Helena; BAKER, Geoffrey. Le Corbusier: uma a análise da forma. São Paulo: Martins Fontes, 1998. 9. FERREIRA, Patrícia. Desenho de arquitetura. 2.ed. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico, 2004 10. MARQUES, Jair Mendes. Matemática aplicada: para cursos de: administração, economia, CC. Curitiba: Juruá, 2009. 11. MUROLO, Afrânio Carlos; BONETTO, Giácomo Augusto. Matemática aplicada à administração: economia e contabilidade. São Paulo: Cengage Learning, 2008 12. ROLNIK, Raquel. O que é Cidade. São Paulo: brasilense, 2000. (Coleção Primeiros Passos) 13. LIMA, Marina. Percepção visual aplicada a arquitetura e iluminação. Rio de Janeiro: Ciência Moderna, 2010. 14. ARNHEIM, Rudolf. Arte e percepção visual: uma psicologia da visão criadora: nova versão. São Paulo: Cengage Learning, 2013 15. MONTENEGRO, Gildo A. A perspectiva dos profissionais: sombras, insolação e axonometria. São Paulo: Edgard Blucher, 2005. 16. PINTO, Victor Carvalho. Direito urbanístico: plano diretor e direito de propriedade. 2.ed. São Paulo: Revista dos Tribunais, 2010. 17. MONTENEGRO, Gildo A. A invenção do projeto. São Paulo: Blucher, 2006.

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Page 1: Novas aquisições da Biblioteca

Novas aquisições da Biblioteca

ARQUITETURA 1. MONTENEGRO, Gildo. Geometria descritiva. São Paulo: Blucher, 2009. 2. PRINCIPE JUNIOR, Alfredo dos Reis. Noções de geometria descritiva, v. 1. São Paulo:

Nobel, 1988. 3. LACOURT, H. Noções e fundamentos de geometria descritiva: ponto, reta, planos, métodos

descritivos, figuras em planos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1995. 4. BENEVOLO, Leonardo. História da arquitetura moderna. 4.ed- 2°reimp. São Paulo:

Perspectiva, 2011 5. ARGAN, Giulio Carlo; CABRA, Pier Luigi. História da arte como história da cidade. 4.ed.

São Paulo: Martins Fontes, 1998 6. BENEVOLO, Leonardo. História da Cidade. São Paulo: Perspectiva, 2003. 7. LEMOS, Carlos A.C. O que é Arquitetura. São Paulo: Brasiliense, 2003. 8. LAMPARELLI, Alvamar Helena; BAKER, Geoffrey. Le Corbusier: uma a análise da forma.

São Paulo: Martins Fontes, 1998. 9. FERREIRA, Patrícia. Desenho de arquitetura. 2.ed. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico, 2004 10. MARQUES, Jair Mendes. Matemática aplicada: para cursos de: administração, economia,

CC. Curitiba: Juruá, 2009. 11. MUROLO, Afrânio Carlos; BONETTO, Giácomo Augusto. Matemática aplicada à

administração: economia e contabilidade. São Paulo: Cengage Learning, 2008 12. ROLNIK, Raquel. O que é Cidade. São Paulo: brasilense, 2000. (Coleção Primeiros Passos) 13. LIMA, Marina. Percepção visual aplicada a arquitetura e iluminação. Rio de Janeiro:

Ciência Moderna, 2010. 14. ARNHEIM, Rudolf. Arte e percepção visual: uma psicologia da visão criadora: nova versão.

São Paulo: Cengage Learning, 2013 15. MONTENEGRO, Gildo A. A perspectiva dos profissionais: sombras, insolação e

axonometria. São Paulo: Edgard Blucher, 2005. 16. PINTO, Victor Carvalho. Direito urbanístico: plano diretor e direito de propriedade. 2.ed. São

Paulo: Revista dos Tribunais, 2010. 17. MONTENEGRO, Gildo A. A invenção do projeto. São Paulo: Blucher, 2006.

Page 2: Novas aquisições da Biblioteca

18. NEIZEL, Ernest; SCHMIESKE, Marion Luiza. Desenho técnico para construção civil, v.1: desenho básico. São Paulo: EDUSP, 2011.

19. BISTAFA, Sylvio R. Acústica aplicada ao controle do ruído. 2.ed.rev.. São Paulo: BLUCHER, 2011.

20. SOUZA, Léa Cristina Lucas de; ALMEIDA, Manuela Guedes de; BRAGANÇA, Luís. Bê-a-bá da acústica arquitetônica: ouvindo a arquitetura. São Carlos: EdUFSCar, 2011.

21. MCLEOD, Virgínia. Detalhes construtivos da arquitetura residencial contemporânea. Porto Alegre: Bookman, 2009.

22. GURGEL, Mirian. Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas residenciais. São Paulo: Editora SENAC, 2005.

23. LEITE, Carlos; AWAD, Juliana di Cesare Marques. Cidades sustentáveis, cidades inteligentes: desenvolvimento sustentável num planeta urbano. Porto Alegre: Bookman, 2012.

24. GOMBRICH, E.h. A história da arte. Rio de Janeiro: LTC, 1999. 25. CULEN, Gordon. Paisagem Urbana, v.1. Lisboa: Edições 70, 2010. 26. CALLISTER JR, William D. Ciência e engenharia de materiais. 7.ed.: Uma introdução. 7.

ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012. 27. ZEVI, Bruno. Saber ver a arquitetura. 5.ed. São Paulo: Martins Fontes, 2002 28. NISKIER, Julio. Manual de Instalações Elétricas. Rio de Janeiro: LTC, 2004. 29. SILVA, Mauri. Iluminação: simplificando o Projeto. Rio de Janeiro: Editora Ciência Moderna

Ltda., 2009. 30. CURTIS, William J.R; SALVATERRA, Alexandre. Arquitetura moderna desde 1900. 3.ed.

Porto Alegre: Bookman, 2008. 31. LAKATOS, Eva Maria. Metodologia do Trabalho Científico: Procedimentos Básicos,

Pesquisa Bibliográfica, Projetos e Relatório Publicações e Trabalhos Científicos. São Paulo: Atlas, 2009.

32. CHING, Francis D. K. Arquitetura: forma, espaço e ordem. São Paulo: Martins Fontes, 1998. 33. SABBATINI, Fernando Henrique; BAÍA, Luciana Leone Maciel. Projeto e execução de

revestimento de argamassa. 4.ed.. São Paulo: O nome da rosa, 2008. 34. CHIAVENATO, Idalberto. Recursos humanos. 7.ed. São Paulo: Atlas, 2002. 35. COSTA, Isabel de Sá Affonso. Gestão de carreiras: dilemas e perspectivas. São Paulo:

Atlas, 2010. 36. SANTOS, Milton. A urbanização brasileira. 5.ed. São Paulo: EDUSP, 2005. 37. BRUAND, Yves. Arquitetura contemporânea no Brasil. Rio de Janeiro: Perspectiva, 2002.

Page 3: Novas aquisições da Biblioteca

38. CHOAY, Francoise. O urbanismo: utopias e realidades, uma antologia. 6.ed. São Paulo: Perspectiva, 2005

39. ROSSIGNOLO, João Adriano. Concreto leve estrutural: produção, propriedades, microestruturas e aplicações. São Paulo: PINI, 2009.

40. SOUZA, Vicente Custódio Moreira de; RIPPER, Thomaz. Patologia, recuperação e reforço de estruturas de concreto. São Paulo: Pini, 2009.

41. CHING, Francis D. K. Arquitetura de interiores ilustrada. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2007.

42. PANERO, Julius. Dimensionamento humano para espaços interiores: um livro de consulta e referência para projetos. Barcelona: G. Gilli, 2002.

43. CHACEL, Fernando. Paisagismo e Ecogenese. Rio de Janeiro: Editora Fraiha, 2004. 44. VILAÇA, Juliana. Plantas tropicais: guia prático para o novo paisagismo brasileiro. São

Paulo: Nobel, 2009. 45. TABACOW, José (org). Roberto Burle Marx: Arte e Paisagem. Rio de Janeiro, 2006. 46. REBELLO, Yopanan Conrado Pereira. Estruturas de aço, concreto e madeira: atendimento

da expectativa dimensional. São Paulo: Zigurate, 2005 47. DIAS, Luís Andrade de Mattos. Edificações de aço no Brasil. São Paulo: Zigurate, 2010. 48. HALPIN, Daniel W. et al. Administração da construção civil. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC,

2004. 49. GEERTZ, Clifford. A interpretação das culturas. Rio de Janeiro: LTC, 1989. 50. RIBEIRO, Darcy. O Povo Brasileiro. São Paulo: Companhia das Letras, 1997. 51. THOMAZ, Ercio. Tecnologia, gerenciamento e qualidade na construção. São Paulo: Pini,

2005. 52. FRANCISCHINI, Paulino G.; GURGEL, Floriano. Administração de materiais e do

patrimônio. São Paulo: Pioneira, 2002 53. VIOLLET- LE- DUC, Eugène Emmanuel; KÜHL, Beatriz Mugayar. Restauração. 3.ed. São

Paulo: Ateliê Editorial, 2007. 54. MOURA, Maria Cecília de et al. Educação para surdos: práticas e perspectivas. São Paulo:

Santos, 2008.

Page 4: Novas aquisições da Biblioteca

CIÊNCIAS CONTÁBEIS 1. SILVA, Maurício Corrêa da. Demonstrações Contábeis Públicas: Indicadores de

Desempenho e Análise. São Paulo: Atlas, 2012. 2. SILVA, Moacir Marques da. Lei De Responsabilidade Fiscal: Enfoque Jurídico e Contábil

Para os Municípios. São Paulo: Atlas, 2014. 3. BEZERRA FILHO, João Eudes. Contabilidade Aplicada Ao Setor Público: Abordagem

Simples e Objetiva. São Paulo: Atlas, 2014. 4. ROSA, Maria Berenice. Contabilidade Do Setor Público: De Acordo com as Inovações das

Normas Brasileiras de Contabilidade Técnicas Aplicadas ao Setor Público, Contém as Mudanças das Práticas Contábeis Vigentes, conforme MCASP Editado pela STN. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2013.

5. SLOMSKI, Valmor. Manual De Contabilidade Pública: De Acordo Com as Normas Internacionais de Contabilidade Aplicadas ao Setor Público (IPSASB/IFAC/CFC). São Paulo: Atlas, 2013.

6. BEZERRA FILHO, João Eudes. Orçamento Aplicado Ao Setor Público: Abordagem Simples e Objetiva. São Paulo: Atlas, 2013.

7. SILVA, Elderson Ferreira da. Controladoria Na Administração Pública: Manual Prático para Implantação. São Paulo: Atlas, 2013.

8. SILVA. Valmir Leôncio da. A Nova Contabilidade Aplicada Ao Setor Público: Uma Abordagem Prática. São Paulo: Atlas, 2014.

9. MAUSS, Cézar Volnei. Análise De Demonstrações Contábeis Governamentais: Instrumento de Suporte à Gestão Pública. São Paulo: Atlas, 2012.

10. CASTRO, Domingos Poubel de. Auditoria, Contabilidade e Controle interno no Setor Público: Integração das Áreas do Ciclo de Gestão. São Paulo: Atlas, 2013.

Page 5: Novas aquisições da Biblioteca

CONSTRUÇÃO DE EDIFÍCIOS 1. LINSINGEN, Irlan Von. Fundamentos de sistemas hidráulicos. 4.ed. Florianópolis: UFSC,

2013. 2. COUTO, Luiz Mario Marques. Elementos da hidráulica. Português: UNB, 2012. 3. NAZAR, Nilton. Fôrmas e escoramentos para edifícios: critérios para dimensionamento e

escolha do sistema. São Paulo: Pini, 2007. 4. FREIRE, Wesley Jorge. Tecnologias e materiais alternativos de construção. Campinas:

UNICAMP, 2003. 5. GILLESPIE, Andrew Marcousé. Gestão de Operações: Saraiva Tec - Série Processos

Gerenciais. 2013. 6. CHAMBERS, Stuart Slack, Nigel. Gerenciamento de Operações e de Processos. 2.ed.

2013 7. SÁNCHEZ HUETE, Juan C.; FERNÁNDEZ BRAVO, José A. O ensino da matemática:

fundamentos teóricos e bases psicopedagógicos. São Paulo: 2012. 8. ANDRADE, Rui Otávio Bernardes; ALYRIO, Rovigati Danilo; MACEDO, Marcelo Alvaro da

Silva. Princípios de negociação: ferramentas e gestão. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2008.

Page 6: Novas aquisições da Biblioteca

DESIGN DE INTERIORES 1. MESTRINER, Fábio. Design de embalagem: curso básico. São Paulo: Pearson education do

Brasil, 2002 2. GIBBS, Jenny. Design de Interiores: guia útil para estudantes e profissionais. São Paulo: GG

Brasil, 2010. 3. MANCUSO, Clarice. Guia prático do Design de Interiores. São Paulo: Sulina, 2005. 4. Teresa Simões. Arquitetura e Interiores. Sao Paulo: Décor Books, 2013. 5. BARBARA, Saulo. Design: gestão, métodos, projetos, processos. São Paulo: Ciência

Moderna, 2007. 6. GURGEL, Mirian. Projetando espaços: guia de arquitetura de interiores para áreas

residenciais. São Paulo: Editora SENAC, 2005. 7. MANCUSO, Clarice. Arquitetura de Interiores e decoração: a arte de viver bem. 9ª Ed.

Porto Alegre: Sulina, 2012. 8. MOXON, Sian. Sustentabilidade no Design de Interiores. São Paulo: GG Brasil, 2012. 9. DROSTE, Magdalena. Bauhaus. Taschen do Brasil, 2006. 10. INNES, Malcolm. Iluminação no Design de interiores. São Paulo: GG Brasil, 2014. 11. GUERRINI, Delio Pereira. Iluminação – teoria e projeto. São Paulo: Erica, 2007. 12. ARAÚJO, Vinícius de. Iluminação elétrica. São Paulo: Edgard Blucher, 1999. 13. SILVA, Mauri Luiz da. Luz, lâmpada e iluminação. São Paulo: Ciência Moderna, 2004. 14. MARTINS, Schmal. Cinética e reatores: aplicação na engenharia química- teoria e

exercícios. São Paulo: Synergia, 2013. 15. CAMPANTE, Edmilson Freitas; BAIA, Luciana Leone. Projeto e execução de revestimento

cerâmico. São Paulo: O Nome da Rosa, 2003. 16. BROWN, Rachael. Materiais no Design de interiores. São Paulo: GG Brasil, 2014. 17. Et Al. Arquitetura com pedra. São Paulo: Konemann, 2014. 18. LENGEN, Johan Van. Manual do arquiteto descalço. Rio de Janeiro: Instituto Tibá, 2004. 19. MALHOTRA, Naresh. Design de loja e merchandising visual: criando um ambiente que

convida a comprar. São Paulo: Saraiva, 2013. 20. MARTENS, Yuri. Como planejar os espaços de escritórios: guia prático para gestores e

designers. São Paulo: GG Brasil, 2014. 21. GOES, Ronaldo de. Manual prático de arquitetura para clínicas e laboratórios. São Paulo:

Edgard Blücher, 2006.

Page 7: Novas aquisições da Biblioteca

22. SPA, Gabriela Nascimento. Decoração de madeira. São Paulo: Estampa, 2009. 23. DONAIRE, Denis. Gestão ambiental na empresa. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2013 24. BARROS, Cybele Monteiro de. Acessibilidade: orientações para bares, restaurantes e

pousadas. São Paulo: Senac, 2012. 25. SALLES, Paulo Sergio Bretas. Educação científica, inclusão social e acessibilidade. São

Paulo: CANONE EDITORIAL, 2011. 26. JÚNIOR BOLONHINI, Roberto. Portadores de necessidades especiais: as principais

prerrogativas de portadores de necessidades especiais e a legislação. São Paulo: Atlas, 2014.

27. LEITE, Flávia Piva Almeida. O município acessível à pessoa portadora de deficiência. São Paulo: Srs Editora. 2013

28. COSTA, Ennio Cruz da. Acústica técnica. São Paulo: Edgard Blucher, 2003. 29. MAGALHAES, Max de Castro. Fundamentos de acústica estrutural. São Paulo: ALL PRINT,

2013 30. GRUNOW, Evelise. Acústica: questão ambiental. São Paulo: Editora C4, 2008. 31. AZEREDO, Hélio Alves de. O edifício e seu acabamento. São Paulo: Blucher, 2011. 32. FROTA, Anésia Barros; SCHIFFER, Sueli Ramos. Manual de conforto térmico. São Paulo:

Studio Nobel, 1995. 33. SAAD, Ana Lúcia. Acessibilidade: guia prático para o projeto: de adaptações e de novas

edificações. São Paulo: PINI, 2011. 34. EDUSP. Acessibilidade: roteiro prático. V.8. São Paulo: EDUSP. 2012. 35. BEST, Kathryn. Fundamentos de Gestão do Design. São Paulo. Bookman, 2012.

Page 8: Novas aquisições da Biblioteca

DESIGN DE MODA 1. FIDALGO, João Carlos de Carvalho. Adobe Photoshop CS6 em português: imagens

profissionais e técnicas para finalização e impressão. São Paulo: Érica, 2012. 2. ARGAN, Giulio Carlo; CABRA, Pier Luigi. História da arte como história da cidade. 4.ed.

São Paulo: Martins Fontes, 1998. 3. LUPTON, Ellen; PHILIPS, Jennifer Cole; BORGES, Cristian. Novos fundamentos do design.

São Paulo: Cosac Naify, 2011. 4. WONG, Wucius. Princípios de forma e desenho. São Paulo: Martins fontes, 2007. 5. ÜRDEK, Bernhard E. Design: história, Teoria e Prática do Design de Produtos. Ed.: Blucher,

2006 6. BAXTER, Mike. Projeto de Produtos: Guia Prático Para o Design de Novos Produtos. Ed.:

Blucher.2011 7. PEDROSA, Israel; Da Cor a Cor inexistente. São Paulo: SENAC, 2012. 8. BRYANT, Michele Wesen. Desenho de moda: técnicas de ilustração para estilistas. São

Paulo: SENAC, 2012. 9. DORNELAS, José Carlos Assis. Plano de negócios: seu guia definitivo o passo a passo você

planejar e criar um negócio de sucesso. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011. 10. GUÉRIN, F.; LAVILLE, A. Compreender o trabalho para transformá-lo: a prática da

ergonomia. São Paulo: Blucher: Fundação Vanzolini, 2008. 11. MONT’ALVÃO, C. R. ; VILLAROUCO, V. Um novo olhar para o projeto: a ergonomia no

ambiente construído. 1. ed. Teresópolis, RJ: 2AB, 2011. 12. MANZINI, Ezio; VEZZOLI, Carlo. O desenvolvimento de produtos sustentáveis: os

requisitos ambientais dos produtos industriais. São Paulo: EDUSP, 2008. 13. SORGER, Richard; UDALE, Jenny. Fundamentos de design de moda. Porto Alegre:

Bookman, 2009. 14. LAVER, James. A roupa e a moda: uma história concisa. São Paulo: Companhia das Letras,

2011. 15. NERY, Marie Louise. A evolução da indumentária: subsídios para criação de figurino. Rio de

Janeiro: Senac Nacional, 2003. 16. BLAKENEY, Faith; BLAKENEY, Justina; LIVAKOVIC, Anka. 99 formas de cortar, costurar,

franzir e amarrar sua camiseta, transformando-a em algo especial. São Paulo: SENAC, 2010.

Page 9: Novas aquisições da Biblioteca

17. OLIVETE, Ana Luiza. Técnicas de modelagem e costura feminina. São Paulo: LK Editora, 2010.

18. SMITH, Alison. Costura passo a passo. São Paulo: Puclifolha Editora, 2012. 19. SMITH, Alison. Grande livro da Costura. São Paulo: Publifolha Editora, 2013. 20. OLIVETE, Ana Luiza. Fundamentos da costura: princípios básicos. São Paulo: LK Editora,

2010. 21. MARESH, Jan Saunders. Costura para leigos. São Paulo: Alta Books, 2013. 22. NAKAO, Jum. Costura do invisível. São Paulo: SENAC, 2002. 23. MANDLEBERG, Hilary. Curso essencial de costura. São Paulo: Publifolha, 2014. 24. DUARTE, Sonia; SAGGESE, Sylvia. Modelagem industrial brasileira: tabela de medidas.

Rio de Janeiro: Sonia Duarte e Sylvia Saggese, 2010. 25. PEZZOLO, Dinah Bueno. Tecidos: história, tramas, tipos e usos. 3.ed. São Paulo: SENAC,

2012 26. DANIEL, Maria Helena. Guia prático dos tecidos. Osasco: Novo Século, 2011. 27. SENAC. Modelagem plana feminina. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2008. 28. FICHER, Anette. Construção do Vestuário. Porto Alegre. Bookman.2010 29. SENAC. Modelagem plana masculina. Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2003. 30. OSÓRIO, Lígia. Modelagem: organização e técnicas de interpretação. Caxias do Sul: Educs,

2007. 31. JONES, Sue Jenkyn. Fashion design: manual do estilista. São Paulo: Cosac Naify, 2005. 32. TREPTOW, Doris. Inventando Moda: planejamento de Coleção. 5.ed. São Paulo: Empório

do Livro, 2007. 33. FAÇANHA, Astrid. Styling e Criação de Imagem de Moda. São Paulo: Senac, 2012. 34. BALDINI, Massino. A invenção da moda. 10.ed.ampl.atu Edições 70 Lisboa 2001 35. GEERTZ, Clifford. A interpretação das culturas. Rio de Janeiro: LTC, 1989. 36. BUARQUE, Sergio C. Construindo o desenvolvimento local sustentável: metodologia de

planejamento. 4.ed. Rio de Janeiro: GARAMOND, 2010. 37. COSAC NAIFY. Lenny Niemeyer. Coleção Moda Brasileira. São Paulo: Cosac Naify, 2008. 38. SORCINELLI, Paolo. Estudar a moda: corpos, vestuário. São Paulo: Senac, 2012. 39. SABRÁ, Flávio. (Org.). Modelagem: tecnologia em produção de vestuário. São Paulo:

Estação das Letras e Cores, 2009. 40. SOUZA, Antonio Carlos Zambroni de. Introdução a modelagem, análise e simulação de

sistemas dinâmicos. São Paulo: Interciência, 2008.

Page 10: Novas aquisições da Biblioteca

41. FURGERI, Sérgio. Modelagem de sistemas orientados a objetos: ensino didático. São Paulo: Erica, 2013.

42. RAGSDALE, Cliff T. Modelagem e análise de decisão. São Paulo: Cengage, 2010. 43. NOBREGA, Laura Carolina Oliveira. Modelagem 2D Para Vestuário. São Paulo: Érica, 2014. 44. VOSS, Denise. Desenho de moda e anatomia: princípios, diagramas, exercícios, dicas. 2.ed.

Rio de Janeiro: Guarda Roupa, 2011. 45. DUBURG, Annette. Moulage: arte e Técnica No Design de Moda. São Paulo: Bookman,

2012. 46. ABLING, Bina. Moulage, modelagem e desenho. São Paulo: Bookman, 2014. 47. EDWARDS, Clive. Como compreender Design Têxtil: guia rápido para entender estampas e

padronagens. São Paulo: Senac, 2012. 48. DONAIRE, Denis. Gestão ambiental na empresa. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2013 49. MENDONÇA, Artur. Organização da produção em confecção têxtil. São Paulo:

Publindústria, 2013. 50. KALIL, Gloria. Fashion Marketing: relação da moda com o mercado. São Paulo: SENAC,

2010. 51. RIEZU, Marta Dominguez. Coolhunters: caçadores de tendências na moda. São Paulo:

Senac, 2011. 52. ANDRADE, Maria de. Produção de moda. São Paulo: Senac, 2011. 53. PEZZOLO, Dinah Bueno. Moda e Arte: releitura no processo de criação . São Paulo: Senac,

2007. 54. SEIVEWRIGHT, Simon. Pesquisa e design. Porto Alegre: Bookman, 2009. 55. MEADOWS, Toby. Como montar e gerenciar uma marca de moda. Porto Alegre: Bookman,

2011. 56. FEGHALI, Marta Kasznar; DWYER, Daniela. As engrenagens da moda. 2.ed.rev.atual. Rio

de Janeiro: SENAC, 2010. 57. FFOULKES, Fiona. Como compreender moda: guia rápido para entender estilos. São Paulo:

SENAC, 2012. 58. DILLON, Susan. Princípios de gestão de negócios de moda. São Paulo: GG Brasil, 2012.

Page 11: Novas aquisições da Biblioteca

DIREITO

1. ACQUAVIVA, Marcus Cláudio. Redação Forense. São Paulo: Rideel, 2009. 2. TRUBILHANO, Fábio. Linguagem jurídica e argumentação. São Paulo: Atlas, 2013. 3. XAVIER, Ronaldo Caldeira. Português no Direito. Rio de janeiro: Gen e Forense, 2010. 4. SABBAG, Eduardo. Manual de Português Jurídico. São Paulo: Saraiva, 2014. 5. VADE MECUM PERSONALIZADO 2015.

Page 12: Novas aquisições da Biblioteca

ENFERMAGEM 1. AUMULLER, Gerhard. Anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2009. 2. DANGELO, J. G. Anatomia humana básica. São Paulo: Atheneu, 2010. 3. SOBOTTA, J. Atlas de anatomia humana. São Paulo: Guanabara Koogan, 2006. 4. MARZZOCO, A. Bioquímica básica. Rio de Janeiro: Guanabara, 1999. 5. JUNQUEIRA, L. C. U.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 2012. 6. GUYTON, A.C. Fisiologia humana. Rio de Janeiro: Interamericana, 2011. 7. BERTOLLI FILHO, Cláudio. História da Saúde Pública no Brasil. São Paulo: Ática, 2011. 8. DOWNING, Douglas; CLARK, Jeffrey; FARIAS, Alfredo Alves. Estatística aplicada. 2.ed. São

Paulo: Saraiva, 2012. 9. Glantz, Stanton A. Princípios de Bioestatística. 7.ed. São Paulo: MC Graw Hill, 2014. 10. PEREIRA, Maurício Gomes. Epidemiologia: teoria e prática. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 2010. 11. LEVINSON, Warren. Microbiologia médica e imunologia. 10.ed. Porto Alegre: Artmed,

2010. 12. BARBOSA, Heloiza Ramos; TORRES, Bayardo Baptista. Microbiologia básica. São Paulo:

Atheneu, 2010. 13. BARROS FILHO, Clóvis. Ética e Vergonha na Cara. São Paulo: Papirus, 2014. 14. CONSTANZO, L. S. Fisiologia. Rio Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 15. PORTO, Celmo Celeno. Semiologia Médica. 7.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

2013. 16. ROCCO, José Rodolfo. Semiologia médica. São Paulo: Elsevier, 2010. 17. KYLE, Terri; GOMES, Ivan Lourenço; COSENDEY, Carlos Henrique. Enfermagem

pediátrica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011. 18. NEME, Bussãmara. Obstetrícia básica. 3.ed. São Paulo: Sarvier, 2008. 19. RAMOS, Luiz Alberto. Guia de geriatria e Gerontologia. São Paulo: Manole, 2011. 20. DOMINGUES, Marisa Accioly. Gerontologia: os desafios nos diversos cenários. São Paulo:

Manole, 2010. 21. JACOB FILHO, Wilson. Geriatria e Gerontologia básicas. São Paulo: Elsevier, 2011. 22. COSTA JÚNIOR, J.; FILGUEIRA, N.; LEITÃO, C. Condutas em clínica médica. 4.ed Rio de

Janeiro Guanabara Koogan 2007.

Page 13: Novas aquisições da Biblioteca

23. SOLHA, Raphaela Karla de Toledo. Saúde Coletiva para iniciantes: políticas e práticas

profissionais. São Paulo: Érica, 2014. 24. LEONI, Miriam Garcia. Autoconhecimento do enfermeiro: instrumento nas relações

terapêuticas e na gestão-gerência em Enfermagem. São Paulo, 2013. 25. GOMEZ, Carlos Minayo. Saúde do trabalhador na sociedade brasileira contemporânea.

São Paulo, 2012. 26. NEVES, Roberto de Castro. Comunicação empresarial integrada: como gerenciar: imagem,

questões públicas, comunicação simbólica, crises empresariais. 3.ed. Rio de Janeiro: Mauad, 2009.

27. MIRANDA, Sônia Maria. SANTOS, Álvaro da Silva. A enfermagem na gestão em atenção primária à saúde. São Paulo. Manole. 2007.

28. SKLIAR, Carlos. A surdez: um olhar sobre as diferenças. 5.ed. Porto Alegre: Mediação, 2011.

Page 14: Novas aquisições da Biblioteca

ENGENHARIA CIVIL

1. BRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E.; SANTOS, Cristina Maria Pereira dos. Química

geral, v.1. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. 2. RUSSEL, John B. Química Geral V2. São Paulo: Pearson, 1994. 3. LEON, Steven J. Álgebra Linear com Aplicações. Rio de Janeiro : LTC, 1998. 4. MORETIN, Pedro. Cálculo: Funções de Uma e Várias Variáveis. São Paulo: Saraiva, 2010. 5. CLARK, Jeffrey; DOWNING, Douglas. Estatística Aplicada. São Paulo: Saraiva, 2006. 6. MARTINS, Carlos Benedito. O Que É Sociologia. São Paulo: Brasiliense, 2006. 7. MUNSON, Bruce R.; YOUNG, Donald F. ; OKIISHI, Theodore H. Fundamentos da mecânica

dos fluidos . 4.ed. São Paulo: BLUCHER, 2004. 8. MELCONIAN, Sarkis. Mecânica técnica e resistência dos materiais. 19.ed. São Paulo:

Érica, 2013. 9. GREMAUD, Amaury Patrick. Economia brasileira contemporânea. São Paulo: Atlas, 2002.

Page 15: Novas aquisições da Biblioteca

ENGENHARIA QUÍMICA

1. INCROPERA, Frank P.; SILVA, Carlos A.; WITT, David P. de. Fundamentos de

transferência de calor e de massa. Rio de Janeiro: Ltc, 2008. 2. ATKINS, Peter. Química inorgânica. Porto Alegre: Bookman, 2008. 3. BLACKADDER, D. A.; NEDDERMAN, R. M. Manual de operações unitárias. São Paulo:

Hemus, 2004. 4. FOUST, A. S. et al. Princípios das operações unitárias. Rio de Janeiro: Ltc, 1982. 5. MACINTYRE, Archibald Joseph. Equipamentos industriais e de processo. Rio de Janeiro:

Ltc, 2008. 6. CREMASCO, Marco Aurélio. Operações unitárias em sistemas particulares e

fluidomecânicos. São Paulo: Blucher, 2012. 7. TERRON, Luiz Roberto. Operações unitárias para químicos farmacêuticos e engenheiros.

Rio de Janeiro: Ltc, 2012. 8. SOUSA JÚNIOR, Ruy de. Experimentos didáticos em fenômenos de transporte e

operações unitárias para a engenharia ambiental. São Carlos: EDUFSCAR, 2013. 9. BRASIL, N. I. Introdução a Engenharia Química. Rio de Janeiro: Interciência, 2004. 10. HIMMELBLAU, D. M. Engenharia química: princípios e cálculos. São Paulo: Prenti-ce-Hall,

1998. 11. SHREVE, R. N; BRINK, J. A. Indústria de Processos Químicos. Rio de Janeiro: LTC, 1997. 12. SOUZA, Mariana de Mattos Vieira Mello. Processos inorgânicos. São Paulo: Synergia, 2012. 13. FARIAS. R. F. Introdução à Química do Petróleo. São Paulo: Ciência Moderna, 2008. 14. LUCAS, Elizabete. Vocabulário de química e refino de petróleo. Rio de Janeiro: E-Papers,

2012. 15. SZKLO, A. S.; ULLER, V. C. Fundamentos do Refino de Petróleo: Tecnologia e Economia.

Rio de Janeiro: Interciência, 2008. 16. POMINI, Armando Mateus. A química na produção de petróleo. São Paulo: Interciência,

2013. 17. KORETSKY, M. D. Termodinâmica para Engenharia Química. Rio de Janeiro: LTC, 2007. 18. IENO, G.; NEGRO, L. Termodinâmica. Rio de Janeiro: Prentice- Hall, 2004. 19. VAN NESS, H. C.; SMITH, J. M.; ABBOTT, M. M. Introdução à Termodinâmica da

Engenharia Química. Rio de Janeiro: LTC, 2007.

Page 16: Novas aquisições da Biblioteca

FARMÁCIA

1. CUERDA, Josep. Atlas de Botânica.São Paulo. Ftd, 2008. 2. ESTEVES, L. Meio ambiente e botânica. São Paulo: Senac, 2011. 3. NABORS, M. Introdução à botânica. São Paulo: Roca, 2012. 4. BROOKS, Randy. Resumão: botânica. 5. HARRI, E.G.L. Morfologia Vegetal. São Paulo: PLANTARUM, 2011. 6. RAVEN, P.M. et al. Biologia vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. 7. BROWN, T. A. Genética: um enfoque molecular. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 8. PASTERNAK, J.J. Uma introdução à genética molecular humana: mecanismos das

doenças hereditárias. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 9. EÇA, L.P. et al. Biologia molecular: guia prático e didático. Rio de Janeiro: Revinter, 2004. 10. BRUNETON, J. Farmacognosia: fitoquímica e plantas medicinais. Zaragoza, Espanha:

Editorial Acrinbia, 2001. 11. BRESOLIN, Tania Mari Belle. Farmacos e medicamentos: uma abordagem multidisciplinar.

São Paulo.Santos Editora, 2013. 12. LARINI, Lourival. Farmacos e medicamentos. Porto Alegre: Artmed, 2013. 13. OLIVEIRA, Akisue. Farmacognosia: identificação de drogas vegetais. São Paulo: Atheneu,

2014. 14. FARMACOPÉIA BRASILEIRA. Vols. 1 e 2. Brasília: ANVISA, 2010. 15. AUTERHOFF, K. A. Kovar. Identificação de Farmacos. São Paulo: LMC Pharmabooks,

2013. 16. LORENZI, Harri. MATOS, Francisco José de Abreu. Plantas Medicinais no Brasil. São

Paulo: Plantarum, 2013. 17. WILLIAMSON, Elizabeth. Interações medicamentosas de Stockley: plantas medicinais e

medicamentos fitoterápicos. São Paulo: Artmed, 2012. 18. HARRIS, Daniel C., Análise Química Quantitativa. Rio de Janeiro. Rio de Janeiro: LTC,

2008. 19. SKOOG, Daniel A. et al. Fundamentos de química analítica. São Paulo: Thomson Learning,

2007. 20. ANDRADE, J. C. DE. Química analítica quantitativa elementar. São Paulo: Edgard Blucher,

2001.

Page 17: Novas aquisições da Biblioteca

21. LEITE, F. Práticas de química analítica. Campinas:Alinea, 2010. 22. GONÇALVES, Fabio; ROSA, Gilber; GAUTO, Marcelo. Química Analítica: práticas de

laboratório. São Paulo: Artmed, 2012. 23. BASSETT, Jenifer; MENDHAM, J.; et al. Vogel: Análise Química Quantitativa. Rio de Janeiro:

LTC, 2008. 24. BISSON, M. P. Farmácia clínica e atenção farmacêutica. Barueri, SP: Manole, 2007. 25. AIZENSTEIN, Moacyr Luiz. Fundamentos para o uso racional de medicamentos. São

Paulo: Artes Medicas, 2009. 26. ACURCIO, Francisco de Assis. Medicamentos: Políticas, Assistência Farmacêutica,

Farmacoepidemiologia e Farmacoeconomia. Belo Horizonte: Coopmed, 2012. 27. CURRIE, J. Guia prático da atenção farmacêutica. manual de habilidades clínicas. São

Paulo: LMC Pharmabooks, 2010. 28. GOMES, M. J.; REIS, A. M. Ciências farmacêuticas: uma abordagem em farmácia

hospitalar. São Paulo: Atheneu, 2000. 29. STORPIRTIS, S. et al. Farmácia clínica, v.7. 30. CORRER, Cassyano J. A Prática Farmacêutica na Farmácia Comunitária. Porto Alegre:

ARTMED, 2013. 31. CLOTET, J; FEIJÓ, A.G.S; OLIVEIRA, M.G. (Coord.). Bioética: uma visão panorâmica. Porto

Alegre: EDIPUCRS, 2005. 32. SANTOS, Nivea Cristina Moreira. Legislação profissional em saúde: conceitos e aspectos

éticos. São Paulo: Érica, 2014. 33. BARCHIFONTAINE, Christian de Paul de. Bioética, cuidado e humanização. São Paulo:

Loyola, 2014. 34. ENGELHARDT JR, H. Fundamentos da bioética. Madrid: Eudema, 1989. 35. URBAN, Cícero de Andrade. Bioética Clínica. Rio de Janeiro: Revinter, 2003. 36. BARREIRO E. J. e FRAGA, C. A. M. Química medicinal: as bases moleculares da ação dos

fármacos. Porto Alegre: Artmed, 2001. 37. DEF 2015: DICIONÁRIO DE ESPECIALIDADES FARMACÊUTICAS. Ed. Jornal Brasileiro de

Medicina, 1999/2000. 38. KOROLKOVAS A. e. BURCKHALTER, J. H. Química farmacêutica. Rio de Janeiro:

Guanabara Dois, 1982. 39. STEFANI, Helio A. Ciências farmacêuticas: introdução à química. São Paulo: Guanabara

Koogan, 2009.

Page 18: Novas aquisições da Biblioteca

40. ZUBRICK, James W. Manual de sobrevivência no laboratório de química orgânica. São Paulo: 2012.

41. LIMA, Simone Alvarez. Lincença compulsória e acesso a medicamentos essenciais. Rio de Janeiro: Lumen juris, 2013.

42. THOMPSON, J. Prática farmacêutica na manipulação de medicamento. Porto Alegre: Artmed, 2006.

Page 19: Novas aquisições da Biblioteca

FISIOTERAPIA

1. LEHMKUHL, L. Cinesiologia clínica de Brunnstrom. Barueri, SP: Manole, 1997. 2. LIPPERT, L S. Cinesiologia clínica e anatomia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2003. 3. KAPANDJI, A.I. Fisiologia articular: tronco e coluna vertebral. Vol.3. Barueri, SP: Manole,

2000. 4. GERMAIN, B. C. Anatomia para o movimento: introdução a análise das técnicas corporais.

Vol.1. Barueri, SP: Manole, 2002. 5. FLOYD, R. T. Manual de cinesiologia estrutural. Barueri, SP: Manole, 2002. 6. KAPANDJI, A. I. Fisiologia articular: membro superior. Vol.1. Barueri, SP: Manole, 2000. 7. SALVINI, Tania de Fátima. Movimento articular, v.3. São Paulo: Manole, 2005. 8. CALAIS-GERMAIN, B. Anatomia para o movimento: bases de exercícios. Vol.2. Barueri, SP:

Manole, 2002. 9. ROBINSON, Andrew J. Eletrofisiologia clínica: eletroterapia e teste eletrofisiológico. Rio de

Janeiro: Artmed, 2001. 10. ABRAMOV, Dimitri Marques, MOURÃO JR, Carlos Alberto. Biofísica essencial. Rio de

Janeiro: Guamabara Koogan, 2013 11. FRATIN, Luciano. Desvendando a física do corpo humano: biomecânica. São Paulo:

Manole, 2003. 12. HAMILL, J.; KNUTZEN, K.M. Bases biomecânicas do movimento humano. São Paulo:

Manole, 2008. 13. NORDIN, Margareta. Biomecânica básica do sistema musculoesquelético. Rio de Janeiro:

Guanabara koogan, 2013. 14. FRANKEL, Victor H. Biomecânica básica do sistema musculoesquelético. São Paulo:

Guanabara, 2003. 15. BANKOFF, Antonia Dalla Pria. Morfologia e cinesiologia: aplicada ao movimento humano.

Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2012. 16. WERNECK, Wilma Lins; PUTZ, R. Atlas de anatomia humana Sobotta, v.1: cabeça,

pescoço e extremidade superior. 21.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, v.1. 2000. 17. COSENZA, Ramon Moreira. Fundamentos de Neuroanatomia. Rio de Janeiro: Guanabara

Koogan, 2013

Page 20: Novas aquisições da Biblioteca

18. TIXA, S. Atlas de Anatomia palpatória do pescoço, do tronco e do membro superior. São Paulo: Manole, 2000.

19. TIXA, S. Atlas de anatomia palpatória do membro inferior. São Paulo: Manole, 2000. 20. O'SULLIVAN, Susan B.; SCHMITZ, Thomas J. Fisioterapia: avaliação e tratamento. 21. MCRAE, Ronald. Exame clínico ortopédico. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013 22. DELAVIER, Frédéric; GUNDILL, Michael. Aprendendo anatomia muscular funcional. 23. ADLER, Susan S.; BECKERS, Dominiek; BUCK, Math. PNF: facilitação neuromuscular

proprioceptiva. São Paulo: Manole, 2012. 24. GREVE, Julia Maria D'Andréa. Tratado de medicina de reabilitação. ROCA, 2007. 25. NEMER, Aline Silva de Aguiar. Manual de solicitação e interpretação de exames

laboratoriais. Rio de Janeiro: Revinter, 2010. 26. GREENSPAN, Adam. Radiologia ortopédica. Rio de Janeiro: Guanabara, 2001. 27. PRANDO, Adilson; MOREIRA, Fernando A. Fundamentos de radiologia e diagnóstico por

imagem. São Paulo: Elsevier, 2012. 28. UZELAC, Alina; DAVIS, Ryan W. Radiologia. São Paulo: Revinter, 2012. 29. WEIR, Jamie; ABRAHAMS, Peter H. Atlas de anatomia humana em imagens. 30. ALLEN, G. Interpretação do ECG: série incrivelmente fácil. São Paulo: Revinter, 2012. 31. PITHON-CURI, Tania Cristina. Fisiologia do exercício. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,

2013. 32. CARVALHO, Valéria; LIMA, Ana; BRITO, Cristiana. Fundamentos da fisioterapia. 33. HOWLEY, Edward T.; POWERS, Scott. Fisiologia do exercício: teoria e aplicação ao

condicionamento físico e ao desempenho. São Paulo: Manole, 2000. 34. AMERICAN COLLEGE OF SPORTS MEDICINE. Manual de pesquisa das diretrizes do

ACSM para os testes de esforço e sua prescrição. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2012.

35. BIENFAIT, Marcel. As bases da fisiologia da terapia manual. São Paulo: Summus, 2000. 36. GARDNER, Ernest. Anatomia: estudo regional do corpo humano. Rio de Janeiro: Guanabara,

1988. 37. COLBY, Lynn Allen; KISNER, C. Exercícios terapêuticos: fundamentos e técnicas. São

Paulo: Maloine, 2005. 38. BIENFAIT, Marcel. Os desequilíbrios estáticos: fisiologia, patologia e tratamento

fisioterápico. São Paulo: Summus, 1995. 39. CHAMLIAN, Therezinha R. Medicina física e reabilitação. Rio de Janeiro, Guanabara

Koogan, 2012.

Page 21: Novas aquisições da Biblioteca

40. BRODY, Lori Thein; HALL, Carrie M. Exercício terapêutico na busca da função. Rio de

Janeiro, Guanabara Koogan, 2012. 41. HOOGENBOOM, Bárbara; VOIGHT, Michael. Técnicas de exercícios terapêuticos. Barueri,

SP: Manole, 2005. 42. HALL, C.M.; BRODY, L.T. Exercício terapêutico: na busca da função. Rio de Janeiro:

Guanabara Koogan, 2007. 43. CISNEROS, Loiola Lígia. Guia de eletroterapia: princípios biofísicos, conceitos e aplicações

clínicas. São Paulo: Coopmed, 2006. 44. KENDALL, Florence; MCCREARY, Elizabeth. Músculos: provas e funções. São Paulo:

Manole, 2011. 45. BIENFAIT, M. Bases elementares técnicas de terapia manual e osteopatia. São Paulo:

Summus, 1997. 46. DONATELLI, Sidney. Caminhos de energia: atlas dos meridianos e pontos para

massoterapia e acupuntura. São Paulo: Roca, 2011. 47. AGNE, Jones E. Eletrotermofototerapia. São Paulo: Santa Maria, 2010.

Page 22: Novas aquisições da Biblioteca

GASTRONOMIA

1. AMAT, Jean-Marie; VICENT, Jean-Didier. Por uma nova fisiologia do gosto. São Paulo:

Senac, 2006 2. EVANGELISTA, José. Alimentos: um estudo abrangente: nutrição, utilização, alimentos

especiais e irradiados, coadjuvantes, contaminação, interações. São Paulo: Atheneu, 2005. 3. CASCUDO, Luiz Câmara. História da alimentação no Brasil. 3 ed. São Paulo: Globo, 2004. 4. MONTANARI, Massimo. Comida como cultura. São Paulo: Senac, 2008. 5. STANDAGE, Tom; (trad.) BORGES, Maria Luiza X. de A. Uma história comestível da

humanidade. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2010. 6. FOURNIER, Isabelle. Aprenda a Falar Francês: O curso Ideal para você dominar o Idioma -

Bbc Aprenda a Falar. São Paulo: Publifolha, 2010. 7. ALVES, Nancy. Fale Tudo em Frances. São Paulo: Disal, 2010. 8. KURBEGOV, Eliane. A prática leva à perfeição: francês básico. São Paulo: Alta Books,

2013. 9. HELENE, Helen. Dicionário de termos da gastronomia: francês/português. São Paulo: Gaia

Editora, 2006. 10. KILE, Virginia. Glossário de gastronomia Port-Ing. 11. BURTIN-VINHOLES, S. Dicionário francês-português, português-francês. São Paulo:

Globo, 1998 12. HEMINWAY, Annie. Francês sem mistério. São Paulo: Alta Books, 2013. 13. ALMEIDA, Daniel Francisco Otero De. Padeiro e confeiteiro. Canoas: Ulbra, 1998 14. WRIGHT, Jeni; TREUILLE, Eric. Le Cordon Bleu: todas as técnicas culinárias: mais de 200 15. Receitas básicas da mais famosa escola de culinária do mundo. São Paulo: Marco Zero,

2010. 16. SEBESS, Paulo. Técnicas de padaria profissional. São Paulo: Senac, 2013. 17. SEBESS, Mariana G. Técnicas de confeitaria profissional. São Paulo: Senac, 2010. 18. DUKAN, Pierre. Confeitaria. São Paulo: HOTEC, 2010. 19. SILVA, Avelino. Delícias da confeitaria. São Paulo: Melhoramentos, 2003. 20. BLEU, Le Cordon. Fundamentos Culinários: os chefes do Le Cordon Bleu. [S.l.]: Cengage

Learning, 2011. 21. WASHBRURN, Laura. Culinária Francesa bistrô clássico. São Paulo: Nova Fronteira, 2012.

Page 23: Novas aquisições da Biblioteca

22. BOSISIO JÚNIOR, Arthur. Mesa com Gerogette, a- a arte da gastronomia Francesa na

mesa carioca. São Paulo: Senac, 2011. 23. BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o sabor: tecnologias para a elaboração

de cardápios. São Paulo: Senac, 2010. 24. TEICHMANN, Ione Mendes. Tecnologia Culinária. Caxias do Sul: Universidade de Caxias do

Sul, 2009. 25. ALVES FILHO, Ivan. Cozinha brasileira: com recheio de história. Rio de Janeiro: Revan,

2000. 26. CATUREGLI, Maria Genny. Gastronomia de a à z: principais alimentos, bebidas, utensílios e

modos de preparo da cozinha mundial descritos e traduzidos para o português. São Paulo: Aleph, 2011.

27. VASCONCELOS, Frederico. Menu: como montar um cardápio eficiente. São Paulo: Roca, 2002.

28. FONSECA, Marcelo Traldi. Tecnologias gerenciais de restaurantes. São Paulo: Senac, 2002.

29. KNIGHT, John Barton; KOTSCHEVAR, Lendal H. Gestão, planejamento e operação de restaurantes. São Paulo: [s.n], 2005.

30. BELLUZO, Rosa. Os sabores da América. São Paulo: Senac, 2004. 31. CWIERTKA, Katarrzyna J. Moderna cozinha japonesa: comida, poder e identidade nacional.

São Paulo: Senac, 2008 32. FUKUOKA, Yasuko. Cozinha japonesa. São Paulo: Marco Zero, 2009 33. WERLE, Loukie e COX, Jill. Ingredientes. [s.n.]: H. F. Ullmann, 2009. 34. PUBLIFOLHA. Sabores do Oriente: receitas da China, de Cingapura, da Coréia, da Índia, do

Japão, da Tailândia, do Vietnã. São Paulo: Publifolha, 2001 35. CAVALCA, Francisco Antônio. A pátria nas panelas: história e receitas da cozinha brasileira. 36. FERNANDES, Caloca. Viagem gastronômica através do Brasil. Rio de Janeiro: Senac

Nacional, 2002 37. COPELLO, Marcelo. Os sabores do douro e do minho: histórias, receitas, vinhos. São Paulo:

Senac, 2008. 38. MARQUES, Maria Cristina; SOUZA, Geraldo Gerson. Cozinheiro nacional ou coleção das

melhores receitas das cozinhas brasileiras e européias. São Paulo: Senac, 2008 39. LODY, Raul. Dendê: símbolo e sabor da Bahia. São Paulo: Senac, 2009.

Page 24: Novas aquisições da Biblioteca

40. MULLIGAN, Mary Ewing -; MCCARTHY, Ed. Vinho para leigos. 6. ed. São Paulo: Mandarim, 1996.

41. PACHECO, Aristides de Oliveira. Iniciação à enologia. São Paulo: Senac, 2000. 42. MILLO, François.Vinho da provence: o rosé e suas harmonizações. 43. NOVAKOSKI, Denise e FREIRE, Renato. Enogastronomia: a arte de harmonizar cardápios e

vinhos. São Paulo: Senac, 2005. 44. SILVA NETO, Cincinato Rodrigues. Paladar, gosto, olfato, tato e temperatura: fisiologia e

fisiopatologia. São Paulo: Funpec, 2007. 45. PACHECO, Aristides de Oliveira. Manual de organização de banquetes. São Paulo:

SENAC, 2008. 46. ALBERT, Jean-Marc. Às mesas do Poder: dos banquetes Gregos ao Eliseu. São Paulo:

Senac, 2011. 47. MORAES, Marta. Carpe Diem: banquete de aromas e temperos. São Paulo: Senac, 2005. 48. MOTA, Lourenço Dantas. Introdução ao Brasil 1: um banquete no trópico. São Paulo: Senac,

2011. 49. MOTA, Lourenço Dantas. Introdução ao Brasil 2: um banquete no trópico. São Paulo: Senac,

2011. 50. FREUND, Francisco Tommy. Festas e recepções: gastronomia, organização e cerimonial.

2.ed. Rio de Janeiro: Senac, 2014. 51. FISCHLER, Claude. Comer: a alimentação de franceses, outros europeus e americanos. São

Paulo: Senac, 2011. 52. GALMICHE, Daniel. A autêntica culinária francesa: as receitas mais apreciadas das

brasseries agora em sua mesa. São Paulo: Publifolha, 2012. 53. AUBOYNEAU, Bertrand. Receitas de bistrô: os segredos do mais famoso bistrô de Paris. Rio

de Janeiro: Nova Fronteira, 2013. 54. HAZAN, Marcella. Fundamentos da cozinha italiana clássica. 2.ed. São Paulo: Martins

Fontes, 2013. 55. GRABOLLE, Heiko. Cozinha alemã. São Paulo: Senac, 2011. 56. NOGUEIRA, Celso. As viagens gastronômicas mais fantásticas do mundo: surpreendentes

roteiros de sabores nos cinco continentes. São Paulo: Publifolha, 2014. 57. SAVIOLI, Gisela. Escolhas e impactos: gastronomia funcional. São Paulo: Loyola, 2011. 58. ELEUTERIO, Helio. Fundamentos de Gastronomia. São Paulo: Érica, 2014.

Page 25: Novas aquisições da Biblioteca

NUTRIÇÃO 1. CUPPARI, Lilian. Nutrição: nutrição clínica no adulto. 2.ed. Barueri: Manole, 2012. 2. ROSA, Carla de Oliveira Barbosa. Unidades Produtoras de Refeições: uma Visão Prática.

São Paulo: Rubio, 2014. 3. PACHECO, Manuela. Tabela de equivalente, medidas caseiras e composição química dos

alimentos. 2.ed.rev.ampl. Rio de Janeiro: Rubio, 2011.

Page 26: Novas aquisições da Biblioteca

PSICOLOGIA 1. MEYER, Diogo, EL- HANI, Charbel Niño. Evolução: o sentido da biologia. São Paulo: Editora

UNESP, 2005. 2. ALLOWAY, Tom; GRAHAM, JeffWilson. Sniffy: rato virtual - Versão 2.0. São Paulo:

Thomson, 2006. 3. STERNBERG, R.J. Psicologia Cognitiva. 4.ed. Porto Alegre: Artmed, 2008. 4. RANGÉ, Bernard. Psicoterapias cognitivo-comportamentais: um diálogo com a psiquiatria.

2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. 5. MIRANDA, Mônica Carolina; MUSZKAT, Mauro; MELLO, Cláudia Berlim de. Neuropsicologia

do desenvolvimento: transtornos do Neurodesenvolvimento. Rio de Janeiro: Rubio, 2014. 6. BAUM, W. Compreender o Behaviorismo: Ciência, comportamento e cultura, ARTMED,

1998. 7. KANTOWITZ, Barry H.; ROEDIGER, Henry L.; ELMES, David G. Psicologia experimental:

psicologia para compreender a pesquisa em psicologia. 8.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2015.

8. ABRISQUETA-GOMES, Jacqueline. Reabilitação neuropsicológica: abordagem interdisciplinar e modelos conceituais na prática clínica. Porto Alegre: Artmed, 2012.

9. FUENTES D., MALLOY-DINIZ, L.F., CAMARGO, C.H.P., COSENZA, R.M. Neuropsicologia: teoria e prática. São Paulo: Artmed, 2007.

10. SHAFFER, D.R. Psicologia do desenvolvimento: infância e adolescência. São Paulo: Pioneira Thomsom Learning, 2005.

11. CAMPOS, Dinah Martins. Psicologia da adolescência: normalidade e psicopatologia. 24.ed. Petrópolis Vozes, 2012.

12. WINNICOTT, D. W. O ambiente e os processos de maturação: estudos sobre a teoria do desenvolvimento emocional. Porto Alegre: Artmed, 2007.

13. RAPPAPORT, Clara Regina; FIORI, Wagner da Rocha; HERZBERG, Eliana. Psicologia do desenvolvimento, v.4: a idade escolar e a adolescência. São Paulo: E.P.U., 2014.

14. MOREIRA, Márcio Borges; MEDEIROS, Carlos Augusto de. Princípios básicos de análise do comportamento. Porto Alegre: Artmed, 2008.

15. HAYDU, Verônica Bender. Psicologia comportamental aplicada, v.2: avaliação e intervenção nas áreas da saúde, da clínica, da educação e do esporte. Londrina: Eduel, 2012.

Page 27: Novas aquisições da Biblioteca

16. FALS- STEWART, William. Terapia Comportamental de Casais para Dependência de

Álcool e Abuso de Drogas. São Paulo: Roca, 2010. 17. HUBNER, Maria Martha. Temas clássicos da psicologia sob a ótica da análise do

comportamento. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2015. 18. COLL, César et al. Desenvolvimento psicológico e educação, v.2: psicologia da educação

escolar. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. 19. GALVÃO, Izabel. Henri Wallon: uma concepção dialética do desenvolvimento infantil. 23.ed.

Rio de Janeiro: Vozes, 2014. 20. FONSECA, Victor da. Cognição, neuropsicologia e aprendizagem: abordagem

neuropsicológica e psicopedagogia. 7.ed. Petrópolis: Vozes, 2015.