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Microbiologia é um ramo da Biologia que estuda os seres

microscópicos nos seus mais variados aspectos morfologia, fisiologia,

reprodução, genética, taxonomia e sua interação com outros seres e o

ambiente.

A microbiologia abrange ainda o estudo das aplicações

industriais dos microrganismos – BIOTECNOLOGIA.

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Importância das bactérias.

Formas das células

Arranjo das células

Estrutura das células

Características condicionadas por gene Plasmídios.

Agentes causadoras e doenças

Biotecnologia (industria, controlo microbiológico)

Transformações na natureza

Avanço da Bioquímica e Biologia Molecular

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Formas e arranjos das células bacterianas

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espirilo

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Estrutura da célula bacteriana

I – Apêndices

Flagelo

• Número variável

• Facultativo

• Composição química – flagelina (PTN)

• Função – mobilidade

Pili ou fimbrias

• Geralmente nas Gram negativas

• Numerosos

• Podem estar ou não presentes

• Pili sexual – 1 a 3 / cel. (maiores)

Pili somático – menor e mais finos

• Composição química – pilina (PTN)

• Função – Somático – aderência

• Sexual – Grande importância no transporte de genes

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II – Envoltório celular

Cápsula

• Envoltório mais externo (nem todas as bactérias possuem)

• Composição química – polissacarídica (homo ou heteropolissacarídica), polipeptídica...

• Função – retenção de água,

• material de reserva,

• proteção contra fagocitose (aumenta a virulência),

• aderência.

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III – PAREDE BACTERIANA

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Composição Gram negativa Gram positiva

peptidioglicana - +

Lipopolissacarideo + -

Ác. Teicoico - +

Lipídios + -

Proteínas + -

Sensibilidade a penicilina _ +

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MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

Dupla camada de lipídios – fosfolipídios

Existem apenas PTNs periféricas

Composição química – PTN, lipídio e carboidratos

Procariótica não possui esterol. A Eucariótica possui

Função

• Transporte

• Respiração

• Responsável pela replicação de DNA e RNA

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ESTRUTURAS INTERNAS

• Invaginações formadas a partir do citoplasma.

• Mais encontradas nas G+ (bacillus)

• Composição química – PTNs e Lipídios

• Funções:

Mesossomos

• Orienta o DNA na divisão celular

• Segregação dos cromossomos

Mesossomas septais

• Segregação de enzimas hidrolíticas e de PTNs envolvidas com os ribossomos.

• Envolvido na formação dos esporos.

Mesossomas laterais

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Ribossomos

• Composição química – RNA, PTNs

• Estrutura: 2 subunidade 30s e 50s (OBS: eucariontes subunidade 40s e 60s).

• Funções:

• Biossíntese de PTNs

• Formam cadeia de RNAm

• Encontram-se livre no citoplasma ou associadas a Membrana citoplasmática ou mesossomos

INCLUSÕES CITOPLASMATICAS

Grânulos de Lipídios – aparecem na célula como grãos que não se coram

Grânulos de polissacarídeos

Grânulos de polimetafosfato – serve como reserva de fósforo para a biossíntese e elementos que servem de fosfato)

Grânulos de enxofre (S) – Bactérias sulfurosas (produção de energia)

VII- ESPOROS

São ovais ou esféricos Forma-se sob condições adversas (principalmente

com o esgotamento de compostos C e N)

Core: DNA, ribossomo, enzimas, dipicolinato de

cálcio (esse não aparece em células vegetativas), 3P

glicerato (fornece energia para o esporo).

Membrana: LipoptnCórtex: peptidioglicana

Capa: PTN, muito rica em cistina e pontes S-S tornado

a capa altamente rígida e impermeável.

Exospório: PTN, Lipídio, açúcares (nem todo esporo

possui Exospório)

Função: resistência em condições ambientais

adversas

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1. Core

2. Membrana

3. Córtex

4. Capa

Material genético

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DNA extra cromossômico

Circular, fita dupla.

Número variado de cópias.

Replicação semi-conservativa

Unidirecional ou bilateral.

Plasmídios de gde tnho. –1 a 2 cópias / cél.

Plasmídios de pque tnho – 10 a 30 cópias /

cél.

Características fenotípicas condicionadas por genes plasmídicos

Fertilidade

Produção de antibióticos

Resistência a íons de metais pesados

Resistência a U.V

Resistência a drogas

Produção de enterotoxinas – Ex: E. coli

Utilização de carboidratos

Degradação de hidrocarbonetos

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* algumas espécies Procarioto Eucarioto

Membrana nuclear ausente presente

Mitocôndria ausente presente

Cloroplastos ausente presente*

Retículo endoplasmático ausente presente

Complexo de Golgi ausente presente

Vacúolos gasosos presente* ausente

Correntes citoplasmáticas ausente presente*

Endósporos resistentes ao calor presente* ausente

Ácidos graxos insaturados na MP ausente presente

Divisão celular por mitose ausente presente

Forma do cromossomo circular linear

Número de cromossomo um vários

Ribossomos: localização dispersos ligados ao RE e dispersos

Ribossomos: coeficiente de sedimentação 70S 80S

Nucléolo ausente presente

Reprodução assexuada sexuada/assexuada

Tamanho da célula 0,2 - 2,0 µm >2,0 µm

Utilização de substratos inorgânicos sim não

Utilização de substratos orgânicos sim sim

Fotossíntese cíclica sim não

Fotossíntese acíclica sim sim

Fixação de nitrogênio sim não

Respiração aeróbia sim sim

Respiração anaeróbica sim não

Fermentação de açúcares sim sim*

Fermentação de aminoácidos sim não

Bibliografia

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http://www.fam.br/microrganismos/ (OBS. Vale conferir esse site. É muito

Bom!!!

http://ube-164.pop.com.br/repositorio/4488/meusite/micro/bacterias.htm

http://www.libertaria.pro.br/tdna_recombinante_intro.htm#1

http://www.dbio.uevora.pt/LBM/Foco/Vectores/vectores.html#_Toc436393

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http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/divisao/divisao.html

http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/

http://www.unb.br/ib/cel/microbiologia/morfologia3/morfologia3.html

http://pathmicro.med.sc.edu/Portuguese/chapter_2_bp.htm

http://www.palotina.ufpr.br/lacoma/salmonella.htm#2.3

http://www.laborclin.com.br/Tecnicas/Hometecnicas.htm

http://fai.unne.edu.ar/biologia/animaciones/index.htm (animações)