meio ambiente nems brasil. good food, good life abrangencia do nems brasil

MEIOMEIO AMBIENTEAMBIENTE

NEMS BRASIL

Good Food, Good Life

ABRANGENCIA DO NEMS BRASIL

NESTLÉ (10 F)Nestlé (1F) COMBUST DPA (11 F) USO ENERGIA E.ELÉTRICA

E.TÉRMICACPW (1F) CONSUMO DE ÁGUA

PET CARE (1 F) GERAÇÃO ÁGUA SUJAPet Care(2 F)

GERAÇÃO RESÍDUOSSEDE SICIAL

USO PROD QUÍMICOS

REDUÇÃO CUSTOSLAB. REG RECUP.RESÍDUOS ATENDIMENTO À LEI

REFRIGER. ATENDIMENTO POLÍTICA NESTLÉ

ECOEFIC EMISSÁO GASES S02 CONTROLE IMPÁCTO AMBIENTAL

ENGENHARIA CO2 KPI`s AMBIENTAISNOx DEFINIÇÃO DE METAS

CD`S/DEP(6) EDUCAÇÃO AMBIENTALLICENCAS DE OPERAÇÃO

MARKETING

REG. LEITEIRA MAT PRIMAS

QUALIF. FORNECED CO-MANUF.

NEMS SUPLY CHAIN COPACKER

LOGISTICA

COMUNIDCOMUNICAÇÃO EXTERNA CONSUM

PART INTER

PROJETOS AMB AEHDA(Araras)

OUTROS

INTERLOCUÇÃO AUTORIDADES FEDERAIS RESPONSABILIDADE CORPORATIVA

SÓCIO-AMB ESTADUAIS MELHORIA DA IMAGEM

MUNICIPAIS COMUNICAÇÃO DE RESULTADOSCONAMA PROPOSTAS DE LEIS E REGULAM.

CNRH (membro)

CPC-SENAI EMBALAGRENSCNI (conselheiro) PÓS RESPONSAB LEGAL FABRICANTE

ENTIDADES EXT FIESP CONSUMO DEPOSIT LOW 10% NA DEVOLUÇÃOABIA IMPOSTO 10% SOBRE PROPAGANDAABRE LOGISTICA REVERSA

ABIPET INFORMAÇÕES NO RÓTULOCEMPRE(conselheiro)

ABRANGENDICA DO NEMS NAS ATIVIDADES NESTLÉ BRASIL


NEMS - NESTLÉ BRASIL

GERENTES FABCOORDENAÇÃO DA IMPLEMENTAÇÃO AUDITORES EXTERNOS

TREINAMENTOS COORDENADORESAPOIO LEVANTAMENTO ASPECTOS ESPECIALISTAS

APOIO LICENCIAMENTOSAPOIO AÇÕES MITIGAÇÃO/GESTÁO RESÍDUOS ASPIMP

VALIDAÇÃO DIAGNOSTICO INICIAL CALD

GESTÁO VALIDAÇÃO CARAT (KPI s) MONITOR

APOIO TÉCNICO DAS ADEQUAÇÕESAPOIO NEGOCIAÇÃO AUTORIDADES P-006

ELABORAÇÃO/REVISÁO DIRETRIZES P-007RELATÓRIO CONSOLIDADO MERCADO P-090VISITAS DE AVALIAÇÃO AMBIENTAL TM`S / GIN`S

ATUALIZAÇÃO AMBIENTALCOORD / VALID AUDITORIAS EXTERNAS

ATUALIZAÇÃO LEGAL (CALD) FEDERAL N,AMB INFOESTADUAIS N.AMB CONS

NEMS-FÁBRICAS MIUNIC SP E RJ

CONTROLE/VALIDAÇÃO DOS INVESTIMENTOS

PROJECT LEADER DOS INVEST. PTAR`S GESTÁO RESÍDUOSPROCESSOS TRATo.

DESENVOLVIMENTO PROJETOS PTAR`S PTAR`s

ENGa.AMBIENTAL ETA`s

QUALIFICAÇÃO/CONTRAT FORNECEDORES ODORESRUÍDOS

VISITAS DE AVALIAÇÃO OPERAÇÃO MEDIÇÕESLAB ANÁLISES

TREINAMENTO OPERADORES / AVALIAÇÃO OPERAÇÃO PTARETA`S CALDEIRAS

SIST.ÁGUAS RESFIAMENTOSABASTECIMENO

ATIVIDADES DO DPTO MEIO AMBIENTE -> ECOEFICIÊNCIA


DAEE`SCRA-BA

CETESB-SP

ÓRGÁO ESTADUAIS FEAM-MG Qdo requerido

FEPAM-RSSEMAGO-GO

INTERLOCUÇÃO FEEM-RJ

IEMA-ES

CONAMA 12 x ano (GT Câm.Técn)

ÓRGÃOS FEDERAIS CNRH 12 x ano (conselheiro)

IBAMA Qdo requerido

NEMSABIA representante na FIESPABRE 6 x ano (membro DMA)

ASSOC.CLASSE CEMPRE 6 x ano (conselheiro)ABIPET Qdo requerido

CPC-SENAI 4x ano (conselheiro)CEBDS 12 x ano (GT`s DMA)

ATUAÇÀO TECN

FIESP 12 x ano (GT`s DMA)FEDERAÇÕES INDS FIEMG 4 x ano (GT DMA)

FIERG 2 x ano (GT DMA)

CONFEDERAÇÕES INDS CNI 12 x ano (Conselheiro)CNC 6 x ano (membro DMA)

ATIVIDADES DO DPTO M.AMBIENTE -> SOCIO/AMBIENTAL

NEMS BRASIL

Good Food, Good LifeNEMS-FÁBRICASNEMS-FÁBRICAS

Redução de Desperdícios

NEMSNEMS

RESULTADOS ESPERADOSRESULTADOS ESPERADOS

Aumento da consciência ecomprometimento dos

Colaboradores

Cumprimento das Leis eDiretrizes Internas

Ambientais

Otimização dos custos operacionaise investimentos com tratamento de resíduos

Good Food, Good LifeESTRUTURA ORGANIZACIONALESTRUTURA ORGANIZACIONAL

MERCADOMERCADO

• Diretor Projeto

-ANDREAS BERGER-ANDREAS BERGER

• Coordenador Ambiental do Mercado

- - Ailton L. StorolliAilton L. Storolli

• Comitê de Assessoria Ambiental

- - Diretor TécnicoDiretor Técnico

- Gerente de Engenharia- Gerente de Engenharia

- Gerente de Gerenciamento da Qualidade - Gerente de Gerenciamento da Qualidade

- Coordenador Ambiental do Mercado- Coordenador Ambiental do Mercado• Grupo de Apoio Técnico

- - Gerenciamento da QualidadeGerenciamento da Qualidade

- Laboratório Regional- Laboratório Regional

-Public Affairs-Public Affairs

- Serviço ao Consumidor- Serviço ao Consumidor

- Controladoria Central- Controladoria Central

- Embalagens- Embalagens

- - EngenhariaEngenharia

-JurídicoJurídico

- Recursos Humanos- Recursos Humanos

- Produções:- Produções:

- Marketing- Marketing

FÁBRICAFÁBRICA

• Chefe do Projeto

- - Gerente da FábricaGerente da Fábrica

• Coordenador Ambiental Local

- - Chefe da Garantia da QualidadeChefe da Garantia da Qualidade

• Grupo de Implementação

- - Espedialista de ProcessoEspedialista de Processo

- Grupos de Trabalho- Grupos de Trabalho

• Grupo de Apoio Técnico

- - Chefe TécnicoChefe Técnico

- Chefe de Fabricação- Chefe de Fabricação

- Chefe de Pessoal- Chefe de Pessoal

- Chefe de Armazém- Chefe de Armazém

- Chefe de Utilidades- Chefe de Utilidades

- Chefe Administrativo- Chefe Administrativo


NEMS - FÁBRICASNEMS - FÁBRICAS

RECURSOS RESÍDUOS E CONFORMIDADE

A1

A2

A3

B1B2

B3

C1

C2 DIAGNÓSTICO INICIAL

AUDITORIAAMBIENTAL

POLÍTICA NESTLÉ

LEIS E DIRETRIZES

PROGRAMAS

REVISÃOPELA

GERÊNCIA

QMS - E LABORATÓRIO

TREINAMENTO

COMUNICAÇÃO

NBPA PE

CA

DOCUMENTAÇÃO

ESTRUTURAORGANIZACIONAL

MÉTODOS ANALÍTICOS

AZUL=SINÉRGIA COM NQS

INST DE MEDIÇÃO


GRUPO DE TRABALHO

ATIVIDADES

ESTRUTURA DE IMPLEMENTAÇÃO

GERENTEFÁBRICA

LÍDER DE PROJETO

ESPECIALISTA DE PROC.

GRUPO DE APOIO: APOIO TÉCNICO: - MERCADO: ÁREAS TÉCNICAS (1), PRODUÇÕES, GERENCIAMENTO DE RECURSOS HUMANOS, ASSUNTOS INSTITUCIONAIS, NESTLÉ SERVIÇO AO CONSUMIDOR, JÚRIDICO E CONTROLADORIA CENTRAL.

- FÁBRICA: CHEFE TÉCNICO

GRUPO DE VALIDAÇÃO: COORDENADOR AMBIENTAL:

- MERCADO: ENGENHARIA

- FÁBRICA: CHEFE GARANTIA DA QUALIDADE

CHEFE FABRICAÇÃO CHEFE ADMINISTRATIVO CHEFE REGIÃO LEITEIRA CHEFE UTILIDADES CHEFE PESSOAL


CALDCALD - - controle e análise de leis e diretrizescontrole e análise de leis e diretrizes

ASPIMPASPIMP - controle e análise de significância de aspectos - controle e análise de significância de aspectos

ambientais e impactos associadosambientais e impactos associados

KITS de TREINAMENTOKITS de TREINAMENTO - educação ambiental, SGA, - educação ambiental, SGA,

I.Operacionais, auditoria ambiental e NBPAI.Operacionais, auditoria ambiental e NBPA

MONITOR AMBIENTALMONITOR AMBIENTAL - diagnóstico anual, indicadores de - diagnóstico anual, indicadores de

performance e plano de investimentosperformance e plano de investimentos

DIRETRIZ DE IMPLEMENTAÇÃO – P-006DIRETRIZ DE IMPLEMENTAÇÃO – P-006

REVISÕES GERENCIAIS – P-090REVISÕES GERENCIAIS – P-090

DIRETRIZ DE CERTIFICAÇÃO – P-007DIRETRIZ DE CERTIFICAÇÃO – P-007

FERRAMENTAS AUXILIARES


PLANO DE AÇÃO

SITUAÇÃO ATUAL

PROG MENSAGENS

RECOMPRA

SAC

ALTERNATIVA

APOIO COOP

CENTROS COLETA

EDUC.AMBIENAL

QUAIS ?

QUAIS ?

VALORIZAÇÃO

ROTULAGEM

PLANO

ABRANGÊNCIA

GESTÃO

RISCOS IMAGEM

RECICLAGEM

COMP.METAS

COMP.METAS

ETAPAS

ETAPAS

PLANO AO FEEMA

OPERACIONALIZAÇÃO

CONTROLE

FOLLOW-UP

TASK FORCE AMBIENTAL

COMUNICAÇÃO FÁBRICA

REUNIÕES CHEFIA

GESTÃO DESEMPENHO

FORMAÇÃO GRUPO DE TRABALHO

(TÉCNICO/PRODUÇÃO/QUALIDADE/EMGENHARIA, ETC)

BRAINSTORMING

ELABORAÇÃO PROGRAMAS CONTENDO:

SITUAÇÃO ATUAL

SITUAÇÃO DESEJADA

ESTRATÉGIA PARA REALIZAÇÃO/PRAZO

INDICADOR

VALIDAÇÃO DOS PROGRAMAS

FOLOW UP

MENSAL - QMS GERENCIAL

TRIMESTRAL - COORDENADOR AMBIENTAL MERCADO

MELHORIA CONTÍNUA

Good Food, Good LifeNEMS-FÁBRICAS KPI’s 1999 _ 2003

INDICADORES CHAVES AMBIENTAIS DE FÁBRICAS (FKEI)

Units 1998 2002 2003 2003 1998_2003

IMPLEMENTAÇÃO DO NEMS-FÁBRICAS

% 9% 87% 86% 0% 78%

VOLUME DE PRODUÇÃO toneladas 1.027.036 1.322.472 1.111.213 -16% 8%MATERIAL DE EMBALAGEM UTILIZADO

Kg/t produto 159,3 149,4 155,9 4% -2%

ENERGIA TOTAL UTILIZADA MJ/t produto 5.448 5.043 5.073 1% -7%

EMISSÃO DE C02 (AQUECIMENTO GLOBAL)

kg/t produto 283,7 205,0 202,6 -1% -29%

EMISSÃO DE CFC-11 EQUIVALENTE (CAMAD DE OZONIO)

kg/t produto 1,24E-03 1,21E-03 5,80E-06 -99,52% -99,53%

EMISSÃO DE SOX (QUEIMA DE COMBUSTIVEIS)

kg/t produto 2,5 0,8 0,9 13% -63%

EMISSÃO DE NOX (QUEIMA DE COMBUSTIVEIS)

kg/t produto 0,5 0,5 0,5 0% 0%

CONSUMO TOTAL DE ÁGUA m3/t produto 15,9 9,7 10,2 5% -36%

TOTAL DE ÁGUA DESCARREGADA m3/t produto 14,3 9,0 9,3 3% -35%

TOTAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS GERADOS

kg/t produto 134,2 102,6 99,7 -3% -26%

TOTAL DE RESÍDUOS SÓLIDOS RECUPERADOS

% 39% 81% 83% 2% 44%

RESULTADOSNEMS-FÁBRICAS


- Aumento da produção (+) 8 %

- Material de embalagens usado (-) 3.666 ton

- Programa de redução de fontes de embalagens (-) 13.039 ton

- Consumo de Energia (-) 419 milhões de MJ

- Aquecimento global (-) 91.567 ton de CO2 equiv.

- Potencial redução camada ozônio (-) 1,32 ton

(equivalente. CFC11)

- Emissão SOx (-) 1.823 ton

- Emissão NOx (-) 36 ton

- Consumo de água (-) 6,45 milhões de m3

- Descarte de efluentes (-) 5,8 milhões de m3

-Geração resíduos sólidos (-) 38.023 ton

- Resíduos sólidos gerados e recuperados (-) 462.942 ton

Treinados 10.000 colaboradores em : Educação Ambiental, Nestlé Boas Práticas Ambientais, Auditoria Ambiental, Leis & Diretrizes, e Instruções Operacionais.

- Investimentos de R$ 3 milhões durante a implementação do NEMS

- Investimentos de R$ 125,9 milhões em ações de preservação ambiental no período de 1963 a 2003

- Investimentos de R$ 1,2 milhões previstos para o ano de 2004

RESULTADOS AMBIENTAIS de 1999 _ 2003

Good Food, Good LifeNEMS BRASIL – ECONOMIAS 1999_2003

1999 2000 2001 2002 2003 PERÍODO0

Consumo de Energía 3,50 1,30 -2,85 19,72 -0,05 21,62

Consumo de Agua 2,71 0,09 1,58 2,34 -0,31 6,41

Geração Água suja 2,83 -0,34 2,87 3,82 -0,68 8,50

Redução F.Embalag 3,59 6,32 7,92 23,65 23,11 64,59

TOTAIS 12,63 7,37 9,52 49,53 22,07 101,12

Redução 29.400 -12.683 21.013 12.563 3.222 53.515

RESULTADOS AMBIENTAIS - 1999 A 2003 ECONOMIAS EM MILHÕES DE R$ (1 US$ = 2,95 R$)

Toneladas de resíduos sólidos


IMPLEMENTAR UM TASK FORCE AMBIENTAL ESTUDAR POTENCIAIS DE REDUÇÃOLEVANTAR SITUAÇÃO ATUAL

ECONOMIA DE ÁGUA DEFINIR SITUAÇÃO DESEJADAECONOMIA DE E. ELÉTRICA DEFINIR ESTRATÉGIA ECONOMIA DE COMBUSTÍVEIS ELEGER OS INDICADORES E RESPONSABILIDADESREDUÇÃO DA GERAÇÃO DE EFLUENTES VALIDAR E DOCUMENTAR PROGRAMASREDUÇÃO DA GERAÇÃO DE RESÍDUOS QMSE - GERENCIALAUMENTO DA RECUPERAÇÃO DE RESÍDUOS FOLOW-UP

COMUNICAÇÃO DE RESULTADOS

REDUÇÃO DE 5 % DO CONSUMO DE ENERGIA/TON PROD

REDUÇÃO DE 5% DO CONSUMO DE ÁGUA/TON PROD

REDUÇÃO DE 3 % DA GERAÇÃO DE ÁGUAS SERVIDAS/TON PROD

REDUÇÃO DE 2% DA GERAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS/TON PRODSTATUS M.AMBIENTE.ppt

AUMENTO DA RECUPERAÇÃO DE RESÍDUOS EM 3%

ESTAS METAS DEVERÃO SER INCLUIDAS NOS OBJETIVOS DE 2004 DE CADA FÁBRICA

OBJETIVOS AMBIENTAIS DAS FÁBRICAS - PO 2004

NEMS-NEMS-FÁBRICASFÁBRICAS


A Berger DIR. TÉCNICO

A Storolli

M.AMBIENTE ENGA.

Secretária (R. Liveraro)Apoio Adm (S. Rodrigues)

Marcia Marinho

Luciana SpringC.AugustoE. Ferreira

FABRICAS APOIO FAB Marcos Puppin APOIO MERC MERCADO DPA - C.LEITE

NESTLÉ CPW PET CARE DPA CONSELHO CONS SEDE SOCIAL PUBLIC AFFAIRS LAB REGIONAL MARKETING

11 1 3 7

EMBALAGENS SUPLY CHAIN CD`S/DEPOS COMPRAS NOVOS PROJ

DEPTO MEIO AMBIENTE

FLUXOGRAMA FUNCIONAL

meio ambiente nems brasil. good food, good life abrangencia do nems brasil

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