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  • 8/8/2019 ManualBritania

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    Po de Farinha de Arroz com Araruta(Ciclo 7 Ultra Rpido Cor da Casca: Mdia ou Escura)

    Ingredientes:1 copo de leite ou gua com 3 colheres de sopa de leite em p2 colheres de sopa de acar1 colher de ch de sal3 colheres de sopa de leo ou margarina3 ovos3 copos de farinha de arroz1 copo de araruta

    2 colheres de sopa de fermento biolgico seco.

    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Po de Farinha de Arroz com Amido de Milho

    (Ciclo 7 Ultra Rpido Cor da Casca: Mdia ou Escura)

    Ingredientes:1 copo de leite ou gua com 3 colheres de sopa de leite em p2 colheres de sopa de acar1 colher de ch de sal3 colheres de sopa de leo ou margarina3 ovos3 copos de farinha de arroz1 copo de amido de milho2 colheres de sopa de fermento biolgico seco.

    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Dica:

    Se desejar coloque 1 colher de sopa de: organo - ervas finas cebola, alho e salsinha - gosto

    Po com Farinha de Arroz e Fub Testes(Ciclo 1 Normal Cor da Casca: a Escolher)

    Ingredientes:1 copo de leite ou gua com 3 colheres de sopa de leite em p2 colheres de sopa de acar

    1 colher de ch de sal3 colheres de sopa de leo ou margarina2 ovos2 copos de farinha de arroz2 copos de fub de milho2 colheres de ch de fermento biolgico seco.

    RECEITAS SEM GLTEN

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    Opcional:1 colher de sopa de sementes de erva-doce.

    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Po de Queijo(Ciclo 7 Ultra Rpido - Cor da Casca: Mdia ou Escura)

    Ingredientes:2 copos de leite copo de leo1 colher de ch de sal3 ovos3 copos de polvilho azedo1 pacote de 100 gramas de queijo parmeso raladoou1 copo de queijo minas picado

    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.

    Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Po de Farinha de Arroz com Polvilho Azedo(Ciclo 7 Ultra Rpido - Cor da Casca: Mdia ou Escura 600 gr.)

    Ingredientes:1 copo de leite2 col. de sopa de leo de soja

    1 colher de ch de sal1 colher de sopa de acar2 ovos2 copos de farinha de arroz1 copo de polvilho azedo2 colheres de sopa de fermento biolgico seco.

    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Po de Farinha de Arroz com Polvilho Doce(Ciclo 7 Ultra Rpido - Cor da Casca: Mdia ou Escura 600 gr.)

    Ingredientes:1 copo de leite

    2 col. de sopa de leo de soja1 colher de ch de sal1 colher de sopa de acar2 ovos2 copos de farinha de arroz1 copo de polvilho doce2 colheres de sopa de fermento biolgico seco.

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    Modo de Preparo:Retire a forma da mquina de po, coloque todos os ingredientes na ordem da receita.Recoloque a forma na mquina, feche a tampa, programe o ciclo indicado e a cor desejada.

    Obs: para pessoas com intolerncia a lactose usar leite de soja. Use sempre ingredientes a temperaturaambiente.

    Bolo de Fub(Ciclo normal para 900 gramas 1 1/2copo de leite com 1 ovo)(Coloque o ovo dentro do copo e complete com o leite)

    Ingredientes:

    3 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de sal4 colheres de sopa de acar.2 copos de farinha de trigo1 copos de fub3 colheres de ch de fermento biolgico seco1 colher de sopa de erva-doce

    Modo de Preparo:Retire a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicione todos os ingredientes na ordem acima,reservando a erva-doce.Recoloque a forma na mquina. Selecione o tamanho e ciclo recomendado e a cor da casca.. Feche a tampa epressione o boto Iniciar/Parar.Aproximadamente 40 minutos depois, voc ouvir o bip sonora. Abra a Mquina e adicione a Erva-Doce e fechenovamente a tampa. A Mquina continuar normalmente o preparo do bolo.

    Cuque de Morangos(Ciclo Po doce)

    Ingredientes:1 copo + 1/2 de gua com 2 ovos1/2copo de leo 0u 3 colheres de sopa de margarina4 colheres de sopa de leite em p4 colheres de sopa de acar1 colher de ch de acar de baunilha

    4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retire a forma de assa de dentro da Mquina de Pa e coloque todos os ingredientes na ordem acima.Recoloque a forma na Mquina de Po. Selecione a cor da casca e o ciclo recomendadoFeche a tampa e pressione o boto iniciar/ parar.

    Farofa e cobertura

    Para o preparo da farofa misture com as mos:6 colheres de acar, 6 colheres de farinha de trigo, 2 colheres de sopa manteiga derretida ou leoat adquirir consistncia de farofa.1 ovo para pincelar1 copo de morangos picadosQuando o display marcar 1:00, abra a tampa da Mquina e pincele cuidadosamente o ovo sobre

    RECEITAS DE BOLO PARA A MQUINA DE PO.

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    a massa crescida, coloque cuidadosamente a farofa e distribua os morangos.Feche a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo de preparo.

    Receita de Po Ultra Rpido (58 m..)

    Ingredientes:900 gramas. cor da casca: escura02 copos de gua morna03 colheres de sopa de acar03 colheres de sopa de leite em p03 colheres de sopa de margarina ou leo02 colheres de ch de sal05 copos de farinha de trigo renata1 colheres de sopa de fermento biolgico seco

    Receita de Po(Ciclo 4 Rpido)

    Po Branco Tradicional

    Ingredientes:1 1/3 copo de gua morna3 colheres de sopa de margarina ou leo2 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar2 colheres de sopa de leite em p4 copos de farinha de trigo Renata1 Colher de sopa de fermento biolgico seco.

    Modo de Preparo

    Retire a forma da mquina e adicione os ingredientes da ordem acima. Recoloque a forma na Mquina de Po,selecione a cor da casca e o ciclo recomendado. Feche a tampa e pressione o boto Iniciar/Parar.

    Po Cuca Ultra Rpido (58 m..)(Ciclo 7 - 900 gramas. Cor da Casca: Escura)

    Ingredientes:

    1 copos de gua morna06 colheres de sopa de acar03 colheres de sopa de leite em p03 colheres de sopa de leo1 colheres de ch de sal4 copos de farinha de trigo02 colheres de sopa de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:

    Colocar todos os ingredientes na forma, na ordem acima. programar o ciclo e a cor desejadas.Quando o display mostrar 0:30 min. abrir a tampa e adicionar levemente a farofa.Fechar a tampa e deixar que a mquina continua normalmente o preparo do po.

    Farofa:04 colheres de sopa de acar04 colheres de sopa de farinha de trigo

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    2 colheres de sopa de manteiga ou margarinaMISTURAR OS INGREDIENTES COM AS MOS FORMANDO A FAROFA.

    Receita de Po Ultra Rpido (58 m..)Ciclo 7 - 900 Gramas. Cor Da Casca: Escura

    01 1/3 copos de gua morna03 colheres de sopa de acar03 colheres de sopa de margarina ou leo02 colheres de ch de sal04 copos de farinha de trigo02 colheres de sopa de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:

    Retire a forma da Mquina de Po Britnia, coloque todos os ingredientes na ordem acima, recoloque a formana mquina , programe o ciclo e a cor da casca. Pressione o Boto Iniciar/Parar.

    Receita de Po Ultra Rpido com Oliva e Ervas (58 m..)(Ciclo 7 -900 gr Cor Da Casca: Escura)

    Ingredientes:

    1 1/3 copos de gua morna03 colheres de sopa de acar03 colheres de sopa de leite em p03 colheres de sopa de margarina Oliva02 colheres de ch de sal04 copos de farinha de trigo1 colher de sopa de Organo02 colheres de sopa de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retire a forma da Mquina de Po Britnia, coloque todos os ingredientes na ordem acima, recoloque a formana mquina , programe o ciclo e a cor da casca. Pressione o Boto Iniciar/Parar.

    Po Recheado a Toscana(Ciclo 1 Normal)

    Ingredientes:01 Ovo1 copo de Leite2 colheres de sopa de margarina ou leo1/12 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar03 copos de farinha de trigo1 e colher de sopa de fermento biolgico seco

    Recheio:4 gomos de lingia Toscana.Organo ou Alecrim pra polvilhar

    Modo de preparo:Colocar os ingredientes na ordem acima, reservando a lingia e o organoDesfie e frite a lingia, deixe esfriar e reserve

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    Aps o sinal sonoro (bip) deixar sovar a massa.Quando terminar de sovar retire a forma da Mquina , tire a massa , remova o batedor e divida a massaem duas pores.Abra suavemente cada poro separadamente formando 2 retngulos, ( em superfcie untada ou enfarinha.)Distribua o recheio em cada retngulo, enrole como rocambole.Una os dois rolos da massa e enrole formando uma trana.Coloque na mquina, polvilhe com o organo ou o alecrim. Feche a tampa e deixe completar o ciclo.BOM APETITE!!!!Se preferir simplificar o preparo, aps o sinal sonoro abra a tampa da Mquina, adicione a lingia reservada edeixe completar o ciclo.

    Po Ultra Rpido com Calabresa e Ervas(Ciclo 7 Cor da Casca Escura)

    Ingredientes:1/ copo de gua2 colheres de sopa de leo2 colheres de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 copos de farinha de trigo2 colheres de sopa de fermento biolgico seco1 colher de sopa de ervas finas1 copo de lingia calabresa picada

    Modo de Preparo:Colocar todos os ingredientes na forma, reservando a calabresaProgramar o ciclo e a cor desejada. Pressionar o boto Iniciar/PararBater a massa por + ou 5 a 6 minutos, verificando o ponto da massa.Abrir a tampa e adicionar a calabresa. Fechar a tampa . A panificadora continuar normalmente o preparo dopo.

    Bolo de Fub(Ciclo normal -Para 900 gramas)

    Ingredientes:1 1/2copo de leite com 1 ovo)(Coloque o ovo dentro do copo e complete com o leite)3 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de sal

    4 colheres de sopa de acar.2 copos de farinha de trigo1 copos de fub3 colheres de ch de fermento biolgico seco1 colher de sopa de erva-doce

    Modo de Preparo:Retire a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicione todos os ingredientes na ordem acima,reservando a erva-doce.

    Recoloque a forma na mquina. Selecione o tamanho e ciclo recomendado e a cor da casca.. Feche a tampa epressione o boto Iniciar/Parar.Aproximadamente 40 minutos depois, voc ouvir o bip sonora. Abra a Mquina e adicione a Erva-Doce e fechenovamente a tampa. A Mquina continuar normalmente o preparo do bolo.

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    Cuque de Morangos(Ciclo Po doce)

    Ingredientes:1 copo + 1/2 de gua com 2 ovos1/2copo de leo 0u 3 colheres de sopa de margarina

    4 colheres de sopa de leite em p4 colheres de sopa de acar1 colher de ch de acar de baunilha4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retire a forma de assa de dentro da Mquina de Po e coloque todos os ingredientes na ordem acima.Recoloque a forma na Mquina de Po. Selecione a cor da casca e o ciclo recomendado

    Feche a tampa e pressione o boto iniciar/ parar.

    Farofa e coberturaPara o preparo da farofa misture com as mos:6 colheres de acar, 6 colheres de farinha de trigo, 2 colheres de sopa manteiga derretida ou leo at adquirirconsistncia de farofa.1 ovo para pincelar1 copo de morangos picadosQuando o display marcar 1:00, abra a tampa da Mquina e pincele cuidadosamente o ovo sobre

    a massa crescida, coloque cuidadosamente a farofa e distribua os morangos.Feche a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo de preparo.

    Receita de Po(Ciclo 4 Rpido = 1:40 Po Branco Tradicional)

    Ingredientes:

    1 1/3 copo de gua morna3 colheres de sopa de margarina ou leo2 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar2 colheres de sopa de leite em p4 copos de farinha de trigo Renata1 Colher de sopa de fermento biolgico seco.

    Modo de Preparo:

    Retire a forma da mquina e adicione os ingredientes da ordem acima. Recoloque a forma na Mquina de Po,selecione a cor da casca e o ciclo recomendado. Feche a tampa e pressione o boto Iniciar/Parar.

    Receita de Po Ultra Rpido (58 m..)(900 gramas. cor da casca: escura)

    Ingredientes:02 copos de gua morna03 colheres de sopa de acar03 colheres de sopa de leite em p03 colheres de sopa de margarina ou leo02 colheres de ch de sal05 copos de farinha de trigo renata1 colheres de sopa de fermento biolgico seco

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    Dica: Para farinha de trigo, utilizar o copo Britnia cheio (240 ml) e a colher dosadora Britnia.Po Branco Tradicional(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 colheres de ch de leite em p4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua

    1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar1 colher de sopa de leite em p3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.

    Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po Colonial(Ciclo Normal Sanduche)

    Para Pes de 900 gramas:1 1/3 copo de leite com 1 ovo

    (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

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    Po de Leite(Ciclo Normal Sanduche)

    Para Pes de 900 gramas:1 1/3 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)

    2 colheres de sopa de creme de leite1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)

    1 colher de sopa de creme de leite1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo

    recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po Branco de Manteiga(Ciclo Normal Sanduche)

    Para Pes de 900 gramas:1 1/3 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)2 colheres de sopa de manteiga1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)1 colher de sopa de manteiga1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.

    Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

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    Po de Cenoura(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua1 colher de sopa de margarina

    1 colher de ch de sal3 colheres de sopa de acar5 colheres de sopa de cenoura ralada4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de margarina

    1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 colheres de sopa de cenoura ralada3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo

    recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po de Laranja(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de suco de laranja

    1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 colheres de ch de leite em p4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de suco de laranja

    1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar1 colher de sopa de leite em p3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.

    Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

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    Po de Iogurte(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 600 gramas: copo de gua copo de iogurte

    1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal1 colher de sopa de acar1 colher de sopa de leite em p2 2/3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.

    Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po de Ma e Canela(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de suco de ma1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar mascavo1 colher de ch de canela em p4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de suco de ma1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar mascavo1 colher de ch de canela em p3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:

    Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po Pesto(Ciclo Normal Sanduche)

    Para Pes de 900 gramas:

    1 1/3 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)2 colheres de sopa de azeite de oliva1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar5 colheres de sopa de manjerico picado

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    4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de leite com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite)1 colher de sopa de azeite de oliva

    1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar5 colheres de sopa de manjerico picado3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po de Requeijo com Cebolinha(Ciclo Normal Sanduche)

    Para pes de 900 gramas: copo de gua1 copo de requeijo1 ovo2 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar3 colheres de sopa de cebolinha verde picada3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po Italiano Temperado(Ciclo Francs)

    Para Pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de azeite de oliva1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 colheres de sopa de queijo parmeso ralado1 colher de sopa de salsa picada2 colheres de ch de cebola em flocos colher de ch de alho em flocos1 colher de ch de manjerico3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

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    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima excetoas passas de uva. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da cascae o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar. O bip da Mquina de Po acionaaproximadamente 40 minutos depois de ligada. Depois de acionado o bip, abrir a tampa, adicionar as passas deuva e fechar a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo de preparo do po.

    Panetone(Ciclo Normal)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua)4 colheres de sopa de margarina

    1 colher de ch de sal8 colheres de sopa de acar2 colheres de ch de essncia de panetone ou baunilha (opcional)2 colheres de sopa de leite em p4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco de copo de passas de uva (esperar pelo bip) copo de frutas cristalizadas (esperar pelo bip)

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua)3 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de sal6 colheres de sopa de acar1 colher de ch de essncia de panetone ou baunilha (opcional)4 colheres de ch de leite em p3 copos de farinha de trigo especial

    2 colheres de ch de fermento biolgico seco copo de passas de uva (esperar pelo bip) copo de frutas cristalizadas (esperar pelo bip)

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima excetoas passas de uva e as frutas cristalizadas. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar otamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar. Obip da Mquina de Po aciona aproximadamente 40 minutos depois de ligada. Depois de acionado o bip, abrir a

    tampa, adicionar as passas de uva e as frutas cristalizadas e fechar a tampa novamente. A Mquina de Pocontinuar o processo de preparo do po.

    Po de Nozes(Ciclo Normal)

    Para pes de 600 gramas:

    1 copo de gua com 1 ovo(coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com gua)3 colheres de sopa de margarina1 colher de ch de sal4 colheres de sopa de acar5 colheres de sopa de acar mascavo1 colher de ch de canela em p

    d f h d l

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    3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco de copo de nozes picadas (esperar pelo bip)

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima excetoas nozes. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo

    recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar. O bip da Mquina de Po acionaaproximadamente 40 minutos depois de ligada. Depois de acionado o bip, abrir a tampa, adicionar as nozes efechar a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo de preparo do po.

    Po de Calabresa e Queijo(Ciclo Normal)

    Para Pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua1 colher de ch de azeite de oliva1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar4 colheres de ch de leite em p3 colheres de ch de queijo parmeso ralado colher de ch de organo colher de ch de cebola em flocos

    colher de ch de alho em flocos4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco copo de calabresa picada (esperar pelo bip) copo de queijo provolone picado (esperar pelo bip)

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima excetoa calabresa e o queijo provolone. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po,

    a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar. O bip da Mquina dePo aciona aproximadamente 40 minutos depois de ligada. Depois de acionado o bip, abrir a tampa, adicionar acalabresa e o queijo provolone e fechar a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo depreparo do po.

    Po Doce(Ciclo Po Doce)

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal6 colheres de sopa de acar4 colheres de sopa de leite em p3 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    C

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    Cuca(Ciclo Po Doce)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua com 2 ovos(colocar os ovos dentro do copo e completar com gua)2 colheres de sopa de nata ou margarina1 colher de ch de sal colher de ch de noz moscada copo de acar4 colheres de ch de leite em p4 copos de farinha de trigo especial2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Farofa para Cobertura (opcional)

    1 ovo para pincelar1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de acar1 colher de sopa de farinha de trigo especial

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Para preparar a cobertura, misturar e amassar com as mos a manteiga, o acar e a farinha de trigo atadquirir uma consistncia de farofa. Quando o display marcar 1:00, pincelar o ovo sobre a massa crescida ecolocar cuidadosamente a farofa sobre a massa pincelada. Fechar a tampa da Mquina de Po que continuar oprocesso de preparo do po.

    Po de Centeio(Ciclo Po Integral)

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar1 colher de sopa de leite em p2 copos de farinha de trigo especial1 copo de farinha de centeio

    2 colheres de ch de fermento biolgico secoModo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po de Trigo Light

    (Ciclo Po Integral)

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal

    2 colheres de sopa de acar mascavo

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    2 colheres de sopa de acar mascavo2 copos de farinha de trigo especial1 copo de farinha de trigo integral2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.

    Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po Light de Aveia e Mel(Ciclo Po Integral)

    Para pes de 900 gramas:

    1 1/3 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de mel2/3 copo de aveia2 copos de farinha de trigo especial1 copo de farinha de trigo integral2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Po de Trigo 100% Integral(Ciclo Po Integral)

    Para pes de 900 gramas:1 1/3 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar mascavo4 copos de farinha de trigo integral3 colheres de sopa de farinha de glten2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para pes de 600 gramas:1 copo de gua1 colher de sopa de margarina1 colher de ch de sal2 colheres de sopa de acar mascavo3 copos de farinha de trigo integral2 colheres de sopa de farinha de glten2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclorecomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

    Gelia de Morango

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    Gelia de Morango(Ciclo Gelia)

    Ingredientes:1 copo de morango fresco picado1 copo de acar2 colheres de ch de suco de limo1 colher de sopa de pectina (este ingrediente encontrado em casas especializadas de produtos paraconfeitaria, tambm conhecido como Quatro Minutos)

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar oboto Iniciar/Parar.

    Gelia de Laranja(Ciclo Gelia)

    Ingredientes:3 laranjas grandes, cortadas em pequenos pedaos1 copo de acar1 limo, cortado em pequenos pedaos2 colheres de sopa de pectina (este ingrediente encontrado em casas especializadas de produtos para

    confeitaria, tambm conhecido como Quatro Minutos)

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar oboto Iniciar/Parar.

    O Bsico das MassasA Mquina de Po pode ser utilizada para preparar massas que sero depois manipuladas e assadas em um

    forno convencional.Instrues para o preparo de massas:1. Selecionar o ciclo massa;2. Apertar o boto iniciar/ parar;3. Quando a massa estiver pronta, o bip tocar e o display mostrar 0:00;4. Cobrir uma superfcie lisa com farinha. Usar uma esptula de borracha, remover a massa da forma de assare colocar sobre a superfcie. Amassar com a mo para tirar todo o ar;5. Modelar a massa do formato de preferncia: bolinhos, rosquinhas e outros;6. Colocar a massa modelada em uma forma de assar convencional untada. Cobrir e deixar crescer poraproximadamente uma hora;7. Aplicar sobre os bolinhos/ rosquinhas, uma fina camada de gema de ovo misturada com uma colher de guaou leite;8. Assar conforme indicado na receita.Para reduzir o tempo de crescimento da massa salgada, aquecer o forno do fogo por 5 minutos. Desligar oforno. Cobrir a massa modelada com um pano limpo (dentro da forma de assar convencional). Colocar dentrodo forno desligado at que a massa tenha dobrado de tamanho. Isto reduzir o tempo de crescimento emaproximadamente meia hora.

    Massa para Pizza

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    Massa para Pizza(Ciclo Massa)

    Para massas de 900 gramas:1 1/3 copo de gua3 colheres de sopa de azeite de oliva colher de ch de sal4 copos de farinha de trigo integral2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Para massas de 600 gramas:1 copo de gua2 colheres de sopa de azeite de oliva colher de ch de sal3 copos de farinha de trigo integral

    1 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Massa Caseira(Ciclo Massa)

    Ingredientes:2 copos de farinha de trigo especial1 copo de farinha de semolina

    1 colher de ch de sal1 colher de sopa de azeite de oliva7/8 copo de gua

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar oboto Iniciar/Parar.

    Quando a massa estiver pronta, retirar da forma de assar e colocar em uma superfcie lisa coberta com umafina camada de farinha de trigo.Esticar a massa e cortar em tiras finas. Cozinhar as tiras em gua fervente de 10 a 15 minutos.

    Massa com Ovos(Ciclo Massa)

    Ingredientes:2 copos de farinha de trigo especial2 copos de farinha de semolina1 colher de ch de sal1 colher de sopa de azeite de oliva4 ovos batidos2 colheres de sopa de gua

    Modo de Preparo:

    Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima.Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar oboto Iniciar/Parar.Quando a massa estiver pronta, retirar da forma de assar e colocar em uma superfcie lisa coberta com umafina camada de farinha de trigo.Enrolar a massa e cortar em tiras finas. Cozinhar as tiras em gua fervente de 10 a 15 minutos.

  • 8/8/2019 ManualBritania

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    Po de Batata Recheado

  • 8/8/2019 ManualBritania

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    (Ciclo normal cor da casca: a escolher)

    Ingredientes:1 copo de leite1 ovo2 colheres de sopa de margarina1 copo de batata cozida e amassada2 colheres de ch de sal2 colheres de sopa de acar3 copos de farinha de trigo especial

    Recheio:1 peito de frango pequeno refogado e desfiado4 colheres de sopa de requeijo.

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da panificadora, colocar os ingredientes na ordem da receita e selecionar otamanho do po, o ciclo e a cor da casca desejada. Precionar o boto iniciar/parar. Aps aproximadamente 30minutos a panificadora bate a massa pela segunda vez. Retirar a massa, abrir e distribuir o recheio.Enrolar como rocambole e colocar na forma de assar.Deixar completar o ciclo.

    Po Recheado com Azeitonas(Ciclo norma cor da casca: a escolher)

    Ingredientes:1 e 1/3 de copo de gua6 colheres de sopa de azeite de oliva1 colheres de ch de sal2 colheres de sopa de acar

    4 copos de farinha de trigo especial1 colher de sopa de fermento biolgico seco

    Recheio:200 gramas de azeitonas pretas fatiadas200 gramas de azeitonas verdes fatiadas

    Modo de Preparo:Retirar a forma de assar de dentro da panificadora. Colocar os ingredientes na ordem da receita, selecionar o

    tamanho do po, o ciclo e a cor da casca desejada. Precionar o boto iniciar/parar. Aps aproximadamente 30minutos a panificadora bate a massa pela segunda vez. Retirar a massa, abrir e distribuir o recheio.Enrolar como rocambole e colocar na forma de assar.Deixar completar o ciclo.

    Po Integral Light com Espinafre Iogurte

  • 8/8/2019 ManualBritania

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    (Ciclo normal ou integral cor da casca a escolher)

    Ingredientes:1 copo de espinafre refogado1 copo de iogurte natural desnatado2 colheres de sopa de margarina light1 colher de sopa de sal2 colheres de sopa de acar4 copos de farinha de trigo integral2 colheres de ch de fermento biolgico seco

    Modo de Preparo:Refogar o espinafre e bater em liquidificador com 1 copo de gua. Retirar a forma de assar da panificadora ecolocar os ingredientes na ordem abaixo:Espinafre, iogurte, margarina, sal, acar, leite em p, trigo e o fermento. Recolocar a forma na panificadora,escolher o ciclo e a cor da casca.Precionar o boto iniciar/parar