laminador de mesa ferneto

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Exija robustez… até no compacto! Demand robustness… Even for the compact! Mesas amovíveis / Mesas forradas construídas integralmente em aço inoxidável / Rolos de laminagem, aparadores de massa e colector de farinha em aço inoxidável / Variação electrónica com 20 velocidades. Removable tables / Tables entirely built in stainless steel / Sheeting rollers, dough collectors and flour container made in stainless steel / Variable speed control with 20 speeds. LAMINADOR DE MESA LSA / TABLETOP PASTRY BRAKE FOOD TECHNOLOGY www.ferneto.com Laminadora de Sobremesa / Laminoir Sans Socle / Tischausrollmaschine

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Page 1: Laminador de Mesa Ferneto

Exija robustez… até no compacto!

Demand robustness… Even for the compact!

Mesas amovíveis / Mesas forradas construídas integralmente em aço inoxidável / Rolos de laminagem, aparadores de massa e colector de farinha em aço inoxidável / Variação electrónica com 20 velocidades.

Removable tables / Tables entirely built in stainless steel / Sheeting rollers, dough collectors and flour container made in stainless steel / Variable speed control with 20 speeds.

LAMINADOR DE MESA LSA / TABLETOP PASTRY BRAKE

F O O D T E C H N O L O G Y

www.ferneto.com

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Page 2: Laminador de Mesa Ferneto

F O O D T E C H N O L O G Y F O O D T E C H N O L O G YLA

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*Espessura Mínima de Laminagem: 1mm (em função do tipo de massa) / Minimal Sheeting Thickness: 1mm (depending on dough type) / Espesor Mínimo de Laminado – 1mm (dependiente del tipo masa) / Épaisseur Minimum du Laminage – 1 mm (dépendant du type de pâte) / Minimale Ausrolldicke – 1mm (Je nach Teig)

CC_008-6 LSA516 LSA520

CAPACIDADE MÁX. DE MASSA (P/ MASSAS SEM FERMENTO) (kg)*Max. dough capacity (not fermented dough)* / Capacidad max de masa (masa no fermentada)* /Capacité max. de pâte (pâte non fermenté)* / Teigblockverarbeitung bis zu (teige ohne gärung)*

817,70 lb

817,70 lb

ESPAÇAMENTO ENTRE ROLOS (mm)Roller Gap / Distancia entre Cilindros / Ecartement Cylindre / Walzenöffnung

0-400-1,60 in

0-400-1,60 in

1 VELOCIDADE1 Speed / 1 Velocidade / 1 Vitesse / 1 Geschwindigkeiten

POTÊNCIA (Kw)Power / Potencia / Puissance / Leistung

0,550,80 hp

0,550,80 hp

VOLTAGEM (V) - FASES (ph)Voltage-Phases / Voltaje-Fases / Voltage-Phases / Spannung-Phasen 400/230-3 400/230-3

20 VELOCIDADES20 Speeds / 20 Velocidades / 20 Vitesses / 20 Geschwindigkeiten

POTÊNCIA (Kw)Power / Potencia / Puissance / Leistung

0,751 hp

0,751 hp

VOLTAGEM (V) - FASES (ph)Voltage-Phases / Voltaje-Fases / Voltage-Phases / Spannung-Phasen

230/110-1 230/110-1

400/230-3 400/230-3

FREQUÊNCIA (Hz)Frequency / Frecuencia / Fréquence / Frequenz 50/60 50/60

PESO LÍQUIDO (kg)Net Weight / Peso Neto / Poids Net / Nettogewicht

174383,60 lb

179394,62 lb

DIMENSÕES (mm)Dimensions / Dimensiones / Dimensions / Dimensionen

A 190074,80 in

230090,55 in

A’ 86033,86 in

86033,86 in

B 96037,80 in

96037,80 in

C 82532,48 in

82532,48 in

C’ 100039,37 in

120047,24 in

D 50019,69 in

50019,69 in

E 30011,81 in

30011,81 in

OC_008-4 LSA516 LSA520

[i] [i]

C/ VARIADOR DE VELOCIDADE - 20 VELOCIDADES, 1 FASE (1PH) With inverter - 20 Speeds, 1 phase (1ph) / Con variador de velocidades - 20 velocidades, 1 fase (ph) / Avec variateur - 20 vitesses, 1 phase (1ph) / Mit stufenloses Geschwindigkeitsgetriebe - 20 Geschwindigkeiten, 1 phase (1ph)

a a

C/ VARIADOR DE VELOCIDADE - 20 VELOCIDADES3, 3 FASES (3PH)With inverter - 20 Speeds, 3 phases (3ph) / Con variador de velocidades - 20 velocidades, 3 fases (ph) / Avec variateur - 20 vitesses, 3 phases (3ph) / Mit stufenloses Geschwindigkeitsgetriebe - 20 Geschwindigkeiten, 3 phasen (3ph)

S/ VARIADOR DE VELOCIDADE - 1 VELOCIDADE, 3 FASES (3PH)Without inverter - 1 Speed, 3 phases (3ph) / Sin variador de velocidad - 1 velocidad, 3 fases (ph) / Sans variateur - 1 vitesse, 3 phases (3ph) /Ohne stufenloses Geschwindigkeitsgetriebe - 1 Geschwindigkeit, 3 phasen (3ph)

RASPADOR INFERIOR EM AÇO INOXLower scraper in stainless steel / Rascador inferior en acero inoxidable / Racleur inferieur en acier inoxydable / Unterer Abstreifer in Edestahl

a a

[i] Linha Inox [Estrutura construída em Aço Inoxidável AISI 304] / Inox Line [Stainless Steel AISI 304 frame] / Línea Inox [Estructura construida en Acero Inoxidable AISI 304] / Line Inox [Bati construit en Acier Inoxydable AISI 304] / Linie in Edelstahl [Konstruktion in Edelstahl AISI 304]; aEquipamento de Série / Standard-production Equipment / Equipamiento de Serie / Equipment de Série / Serienausstattung; Opção / Option / Opción / Option / Option;