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AÑO 2, NÚMERO 14, FEBRERO 2017, REVISTA GRATUITA

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LA HISTORIA DEL HIMNO NACIONAL

BENEFICIOS DE LASPLANTAS MEDICINALES

10CIVISMO ALIMENTACIÓN 14

Febrero, en México y en todo el mundo, es el mes dedicado a la lucha contra el cáncer, pero ¿saben qué es el cáncer y

qué efectos tiene en nuestro cuerpo? o mejor aún, ¿saben qué podemos hacer para prevenirlo? Estar informados puede ayudarnos a salvar vidas, por eso, esta edición decidí escribirles al respecto.

También les contaré sobre 10 plantas me-dicinales llenas de beneficios, para que sepan para qué sirven y cómo utilizarlas. ¡Pero eso no es todo! En la sección de “Huertos” encontrarán cómo plantarlas y cuidarlas ustedes mismos.

Y claro, amigos, no podemos dejar a un lado que este es el mes del amor y la amistad, así que preparamos para ustedes la romántica -y trági-ca- leyenda de “El callejón del beso” que no se pueden perder. ¡Los hará suspirar!

Su amiga Doña Ofe

Cien años de la Constitución

En febrero recordamos:02 Día de la Candelaria04 Día de la lucha contra el cáncer05 Centenario de la promulgación de

la Constitución mexicana19 Día del Ejército Mexicano 24 Día de la Bandera

Avenida Lázaro Cárdenas3609 piso 2, colonia Jardinesde San Ignacio. Teléfono: (33) 3880 7012, Zapopan, Jalisco, México.

Comentarios y ventas: [email protected]

Gonzalo Leaño ReyesDirección general

Francisco Flores Dirección jurídica

Antonella GeriniDirección ejecutiva

Rosy RamírezAuxiliar administrativo

Arlette CastellanosRedacción

Alberto LassoDirección creativa

Paola CampbellDirección editorial

Alejandra CerveraEdición

Diego GallegosArte

Saulo HernándezArte

Javier Medina LoeraCoordinación de estilo

Doña Ofe, revista mensual febrero de 2017. Editor responsable Francisco Javier Flores Haro.Número de certificado de Reserva de Derechos al uso exclusivo 04 - 2016 - 080208283000 -102. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido: 16787. Domicilio de la publicación: Avenida Lázaro Cárdenas 3609 piso 2, colonia Jardines de San Ignacio, teléfono: (33)3880 7012, Zapopan, Jalisco, México y distribuido por México Rural de Doña Ofe S.A. de C.V. Impreso en Impresos Específicos S.A. de C.V. con domicilio en Av. Patria No.1501 Colonia Villa Universitaria, C.P. 45110, Zapopan, Jalisco, México. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido sin previa autorización por escrito del editor. Las opiniones expresadas en los artículos y anuncios son responsabilidad de sus autores.

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C uando tenemos una pareja, es im-portante mantenernos enamorados e ins-pirados. Lo primero que debemos saber

es que el amor es algo que aprendemos desde que nacemos, dependiendo de cómo nuestra familia nos demuestre su cariño. Si no estás contento con la forma en que aprendiste a amar, si no te gustan los resultados que estás obteniendo, si lejos de sentir amor lo único que sientes es una terrible sole-dad, aún en compañía, alé-grate, pues nunca es tarde para aprender a amar.

Cualquier persona que quie-ra mantenerse enamorada debe empezar por importarse a sí mis-ma. Recuerda que todo se filtra a través de nosotros, por lo que mientras más trabajemos en ser mejores personas y más nos llenemos de amor, más amor podremos dar a los demás.

Una pareja que quiera vi-vir constantemente enamo-rada debe estar abierta al

cambio y al crecimiento, además de estar dis-puesta a arriesgarse y a comprometerse a fondo.

El verdadero amor se sustenta en tres elemen-tos básicos: la confianza, la fe y la aceptación.

Si no confías en tu pareja le darás la oportu-nidad a la duda y a los celos. La confianza debe ser mutua y brindarse en todo momento. La fe es la certeza de recibir lo que no se ve, mientras que la aceptación es entender que nuestra pare-ja creció y se formó en un ambiente diferente al

nuestro, pero que a pesar de eso, jun-tos podemos construir un hogar y

una familia.

¿Cómo es el amor verdadero?

-No tiene condiciones-Es paciente, pues sabe

que cada persona crece a su propio ritmo y en su propia forma

-No es la meta, sino el proceso

-El amor goza y crece en el ahora

-No debe ser pasivo, sino activo

-Es espontáneo, ho-nesto y entregado

-Siempre busca crear, en lugar de destruir

APRENDIENDO LO POSITIVO DE LA VIDA

Adriana Corona GilLíder de opinión con presencia en más de 20 países de Latinoamérica, con programas de televisión y radio

www.simplementeadriana.com

Amor verdaderoEl amor es el motor más importante en cualquier relación; aprende, con tu pareja, qué hacer para mantenerlo encendido

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SALUD

JUNTOS CONTRAEL CÁNCER

Esta enfermedad puede atacar a cualquier persona, pero con el apoyo de los médicos y los seres queridos, es posible combatirla con éxito

El cáncer es una en-fe rmedad

que ocasiona el crecimiento y la multiplicación sin control de las

células, por lo que puede afectar a casi cualquier parte del cuerpo, sin importar género, edad o con-diciones de ningún tipo. Dependiendo del cáncer, es posible que se formen tumores sólidos y que, incluso, las células cancerosas se extiendan de un órgano o tejido a otro.

Esta enfermedad es una de las principales causas de muertes en todo el mundo. En los hom-bres, los cánceres más comunes son los cánce-res de pulmón, próstata, colon y recto, estómago e hígado; en las mujeres los más diagnosticados son los de mama, colon y recto, pulmón, cuello uterino y estómago.

Sin embargo, aunque el cáncer es una enfer-medad fuerte, también es posible disminuir las posibilidades de enfermarse tomando en cuenta varias medidas.

Factores de riesgoPara reducir las probabilidades de contraer cán-cer es importante evitar factores de riesgo, como:

Fumar aumenta un 20% las probabilidades de contraer cán-

cer en general, y un 70% de enfermar de cáncer de pul-món. Los fumadores pasivos,

es decir, quienes están en con-tacto con el humo del cigarro sin fu-

mar, también sufren las consecuencias.

Beber alcohol, llevar una dieta inadecuada y no reali-zar actividad física debilita a nuestras células, volviéndolas

más propensas a enfermarse.

Estar expuesto a los rayos UV, por eso es tan importante protegerse de los rayos del sol con pren-

das o protectores solares.

Algunas infecciones por virus, como la hepatitis (B o C), o el virus del papiloma humano (VPH).

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Contaminación del aire, agua o suelo, sobre todo si tie-nen productos o residuos quí-micos o carbones.

Detección tempranaLas muertes derivadas del cáncer pueden redu-cirse si se detecta y trata a tiempo, por lo que es importante conocer nuestro cuerpo para poder detectar alguna anormalidad.

No olvides que ante cualquier señal que tu cuerpo te envíe, lo mejor es ir al médico y no automedicarse, ya que podrías estar perdiendo tiempo muy valioso, en lugar de atacar el proble-

ma correctamente.

Cánceres como el de mama, el cervicouterino, el bucal o el colorrectal tienen altas probabilida-des de curarse si se detectan en una fase tem-prana y se tratan de la manera adecuada.

TratamientoDependiendo del tipo de cáncer y de la etapa en la que sea detectado será el tratamiento que requiera, que pudiera ser cirugía, radioterapia o quimioterapia.

También hay tratamientos que sirven para cu-rar los síntomas del cáncer y ayudar a eliminar el dolor físico y emocional tanto de los enfermos como de sus familiares.

Un médico especialista debe ser el encargado de indicar qué es lo mejor para cada caso.

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IngredIentes preparacIón

en un poco de aceIte pon a freír las papas, prevIamente cocIdas y corta-

das en cuadros. parte los chIles serranos en mItades y ponlos a freír en una cacerola.

después agrega la cebolla en cuadrItos y los ajos fInamente pIcados.

cuando los vegetales estén lIstos agrega la carne deshebrada, las papas,

los garbanzos y los nopales cocIdos. mézclalos hasta que quede todo

bIen Integrado. agrega un chorrIto de caldo de res para hacerlo más jugoso y ponle sal

al gusto. nota: sI en tu refrIgerador sobró algún vegetal o carne que se en-

cuentre en buen estado no dudes en agregarlo, pues la versatIlIdad es una

de las ventajas de esta receta.

¡a dIsfrutar!

4 nopales cocIdos en cuadrItos

2 tazas de garbanzo cocIdo

500 gr de res deshebrada

2 dIentes de ajo

2 papas cocIdas en trozos

1 cebolla medIana

2 chIles serranos

caldo de res sal al gusto

Ropa ViejaMezcla y aprovecha tus alimentos con esta riquísima receta que te permitirá ahorrar al alimentar a tu familia

minutos minutos

40 15Preparación cocinándose

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Tras inaugurar el Hospital General de San Pablo del Monte, Tlaxcala, el presidente Enri-que Peña Nieto aseguró que el tema de salud es de gran prioridad para el Gobierno de la República.“Acercar los servicios de salud a toda la geografía nacional es indispensable para que los mexicanos puedan tener calidad de vida y puedan lograr concretar los proyectos que tracen a lo largo de su vida de manera individual y, en las comunidades, de forma colec-tiva”, destacó el primer mandatario.

Para el Gobierno de la República, la salud es un tema prioritario: Enrique Peña Nieto

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Los buenos lectores se forman gene-ralmente desde la infancia, pero si no tuvimos la oportunidad de empezar a

leer desde niños, tampoco hay motivo para desani-marnos, porque este valioso hábito de la lectura se puede adquirir también en cualquier momento de la edad adulta.

Si somos padres de familia y queremos tener hijos lectores, lo mejor que podemos hacer es motivarlos desde pequeños, por ejemplo, con-tándoles cuentos por las noches antes de dormir, para que alimenten su imaginación y su fantasía, y así más tarde ellos sean quienes busquen el cono-cimiento por su cuenta.

Sin embargo, puede suceder que durante esa época de nuestras vidas no tuvimos padres o maes-tros que nos encami-n a r a n por el rum-bo de las le-tras, por lo que

llegamos a la edad adulta sin el menor aprecio por los libros, revistas, periódicos o textos para lectura personal.

El hecho de no interesarnos por materiales de lectura no quiere decir que no los necesitemos. Por el contrario, entre más sea nuestra ignoran-cia sobre algún tema, mayor es la necesidad de buscar respuestas para los problemas que plan-tea nuestra vida diaria.

México es uno de los pueblos que menos lee, y esto tiene una razón: se debe principalmente a la falta de motivación que se les da a los niños, que no sólo no encuentran un ambiente de lec-tura en sus hogares, sino que tampoco en sus escuelas, donde muchas veces no se les apoya a adentrarse a las páginas de un libro.

Por lo tanto, necesitamos padres y maes-tros que estén mucho más interesados en

formar buenos lectores, y en el caso de no haberlos tenido, hacer nuestro

mejor esfuerzo para adquirir este hábito, empezando desde

luego con lecturas sen-cillas, para adentrar-

nos después en temas más complejos.

Vamos a leer porque el saber te hace valer.

Comenzar a leerFormemos nuevos lectores desde una edad temprana, para que despierte su ingenio y busquen el conocimiento por sí solos

Javier Medina LoeraEscritor y periodista jalisciense con más de 50 años de trabajo, ganador del Premio Nacional de Periodismo

www.javiermedinaloera.com

VAMOS A LEER 9

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Desde que éramos pequeños, cada lunes en la escuela entonábamos con mucho orgullo nuestro Himno Nacional,

mismo que es considerado por los expertos como uno de los más bellos de todo el mundo.

El Himno Nacional mexicano es uno de nues-tros tres símbolos

patrios, que tiene su origen a f i n a l e s de 1853, cuando se

prepara-

ban en el país los festejos por el 25 Aniversario de “La Victoria de Tampico”, una lucha en que el ejército mexicano logró evitar la reconquista de los españoles.

Un himno para honrar al paísComo parte de la celebración, el presidente

Antonio López de Santa Anna, lanzó una convo-catoria para que los poetas, escritores y músicos de todo el país compusieran la letra de un nuevo himno que identificara a los mexicanos.

El jurado recibió en total 26 composiciones y dieron a conocer los resultados el 4 de febrero de 1854, anunciando como ganador a Francisco González Bocanegra.

Francisco fue un poeta, orador y dramaturgo que nació en San Luis Potosí dentro de una fa-milia de comerciantes. A los 22 años se trasladó a la capital del país, donde trabajó como admi-nistrador general de caminos y como editor del Diario Oficial del Supremo Gobierno, mientras publicaba sus primeros poemas.

Se dice que al principio Francisco no se animaba a participar en el concur-

so, pero su entonces novia, Gua-dalupe González del Pino, lo

encerró dentro de una ha-bitación y no le permitió

salir hasta que termi-nó de escribir su

composición.

HIMNO NACIONAL,TESORO MEXICANO

HISTORIA Y CIVISMO10

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Después de que fue seleccionada la letra ga-nadora del Himno, se abrió un concurso similar para que se compusiera la música. De esta com-petencia, resultó ganadora la sinfonía “Dios y li-bertad”, del compositor español Jaime Nunó.

Durante su niñez, Jaime había sido corista de la Catedral de Barcelona y, como era muy talen-toso, fue enviado a Italia para que estudiara com-posición. Cuando regresó a España fue nombra-do Director de la banda de guerra de la Reina y después viajó a Cuba, para organizar a las ban-das militares de la isla. Allí conoció al presidente López de Santa Anna, quien lo invitó a México como director de las bandas militares.

Cuando se dio a conocer la convo-catoria para musicalizar el Himno Nacional, Jaime se puso a trabajar de inmediato, creando una melodía vibrante y emotiva que convenció a todos los jueces.

Cantado por primera vezDespués de varios ensayos y ajus-

tes, el Himno fue interpretado por primera vez la noche del 15 de septiembre de 1854 en el Gran Teatro Nacional, en la Ciudad de México. La música fue tocada por una compañía de ópera italiana, dirigida por Juan Bottesini, y cantada por el Tenor Lorenzo Salvi y la Soprano Claudia Florenti.

Sorprendentemente fue casi cien años des-

pués, hasta 1943, que el presidente Manuel Ávila Camacho decretó como oficial el Himno Nacio-nal Mexicano.

Actualmente el Himno ha sido traducido, de manera oficial, a seis lenguas indígenas: chi-nanteco, oto-mí, mixte-co, maya, náhuatl y huasteco.

El Himno Nacional nos representa como mexicanos ante otras naciones, llenándonos de orgullo y recordándonos las victorias que nuestro país ha tenido al defender su territorio

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Defendió sus ideales, superó muchos obstáculos para poder estudiar, fue una rebelde para su época y juzgada por no

seguir las buenas costumbres, pero logró ser reco-nocida como una de las figuras literarias más im-portantes de nuestro país.

Juana Inés de Asbaje y Ramírez, nació en San Miguel de Nepantla, Estado de México, en 1651. Fue una niña prodigio que aprendió a leer a los tres años en la biblioteca de su padre y a los ocho escribió su primer texto.

En su adolescencia se mudó a la Ciudad de México, donde ya tenía fama en la corte virreinal por su gran talento e inteligencia.

En 1667 ingresó al convento de las Margaritas Descalzas para poder seguir estudiando y escri-biendo, en lugar de verse obligada a casarse y vivir para servir a su marido, como la sociedad de aquella época lo exigía. Sin embargo, a los cuatro meses lo abandonó por las duras reglas de la congregación.

Dos años después entró en la orden de San Jerónimo, donde cumplió cabalmente con todas las labores que le correspondían, aunque pre-firiera dedicar tiempo a enriquecer su intelecto antes que a hacer labores domésticas.

Apreciaba cada minuto en el convento pues sabía que, siendo mujer, afuera jamás se le hubiese permitido estudiar, por lo que la libertad y el silencio de los libros eran su felicidad. Se rebeló y desobedeció para

mejorar, pues para ella el intelecto y el alma lo eran todo.

Estudió teología, filosofía, literatura, pintura, astronomía y humanidades dentro del monaste-rio, donde al final de sus días se dedicó por com-pleto a cuidar a los enfermos de cólera.

El 17 de abril de 1695, enfermó de tifus y mu-rió. Fue sepultada en el ahora ex templo de San Jerónimo de la Universidad Claus-tro de Sor Juana. Cinco años des-pués, sus obras al fin fueron pu-blicadas.

Poeta y rebeldeSor Juana Inés de la Cruz fue una mujer inteligente y estudiosa que luchó por defender sus sueños y su libre pensamiento

ARTE Y CULTURA12

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Dicen que la naturaleza es muy sabia; por eso, conoce cómo estas plantas pueden ayudarte a combatir malestares Las plantas medicinales nos han acompañado desde hace mucho tiempo, siendo para nuestros antepasados, o incluso para nuestros abuelos, la alternativa más viable para solucionar algunos malestares de salud. Claro que, años atrás, no se contaba con muchos de los recursos y descubrimientos que tenemos hoy en día, pues la ciencia y la tecnología han avanzado mucho y ahora existen me-jores estudios y medicamentos que solucionan con mayor efectividad las enfermedades.Sin embargo, es importante siempre tener en cuenta que, a pesar de que las plantas tienen muchas propiedades medicinales, no es recomendable autodiagnosticarse o automedicarse. Se puede optar por las plantas con las re-comendaciones de un médico, siendo éstas compatibles y aliadas en nuestro tratamiento. Estas plantas, entre otras, suelen ser de uso común en las familias mexicanas y la mayoría es posible tenerlas en casa, ya que son de tamaño mediano y muy fáciles de mantener. Así, cada vez que necesites de su ayuda, po-drás tomar un pedacito y verás cómo te sacan de apuros. Conócelas y aprovecha todas las riquezas que la natura-leza tiene para ti y tu familia.

EUCALIPTO Tiene un agradable aroma y ayuda con los problemas respiratorios, ya que es un excelente descongestionante: con las hojas frescas puedes hacer un té y tomarlo caliente por la mañana y la noche, o en ungüento, untarlo sobre la espalda y el pecho. También sirve para eliminar el problema del mal aliento.

MENTAAdemás de ser la reina contra el mal aliento, combate problemas estomacales como diarrea, gases e incomodidad. También elimina los dolores de cabeza y los cólicos. Es una fuente importante de vitamina B, calcio y potasio. Además, es utilizada para la preparación de chicles, dulces y bebidas refrescantes.ORÉGANOEl orégano fresco o seco es muy utilizado en los hogares mexicanos y sirve para ayudar con los problemas de asma, tos y gripa. También calma los dolores, ya que funciona como un sedante. Si lo preparas en té, puede combatir los espasmos estomacales, como los cólicos, y facilita la digestión.

SÁBILA Es fuente de vitaminas A, C, E, B1, B2 y B3; mejora la digestión, ayuda a sanar la piel en quemaduras, heridas, raspaduras y acné, previene y controla la propagación de ciertas células cancerígenas, mejora úlceras estomacales, disminuye la acidez y es excelente para regenerar los tejidos y cicatrizar.ÁRNICALa árnica es conocida como la mejor planta para aliviar dolores e inflamación en cualquier parte del cuerpo; puede sanar moretones, raspaduras y todo tipo de golpes. Además, protege del dolor de hueso o la artritis reumatoide. Es muy efectiva también para los problemas respiratorios, ya sea untada en pomada, o bebida en té o jarabe.

MANZANILLALas propiedades de esta planta son antiinflamatorias, antialérgicas, antibacterianas y sedantes. Ayuda al sistema digestivo y calma el dolor de espasmos y cólicos; se recomienda beber una taza de té después de comer para calmar la pesadez y hasta en casos de úlceras o gastritis.

HIERBABUENAEsta hierba ayuda con los desórdenes digestivos tales como la acidez y dolor estomacal, diarrea, gastritis, estreñimiento e infección intestinal. Mejora la digestión, disminuyendo los gases intestinales. También ayuda a quitar mareos, calmar calambres musculares y abrir el apetito.RUDAAyuda a tratar infecciones respiratorias como la gripe o tos. También es muy efectiva con los problemas de artritis, heridas, várices, fiebre y falta de apetito. Además es muy útil para sanar picaduras de alacranes. Tomar un té concentrado en ayunas funciona como desparasitante.

ALBAHACAEsta planta, además de ser utilizada para dar sabor y aroma a los platillos, ayuda a combatir el insomnio o la fatiga física, acelera el metabolismo, reduce el malestar estomacal y los vómitos y combate los problemas de las vías respiratorias. También sirve como repelente de insectos.PASIFLORAEs la aliada ideal contra el insomnio; un té ayuda a mantenerte relajado, evitando el nerviosismo o la ansiedad. Además, esta planta ayuda a frenar los malestares gastrointestinales, el asma, la presión arterial alta, los latidos irregulares del corazón y también ayuda a disminuir el dolor.

10--- ---PLANTASMEDICINALES

ALIMENTACIÓN14 15

FEBRERO 2017 FEBRERO 2017

La Cartilla Social, herramienta que permite saber qué apoyos entregan los gobiernos federal y estatal a la población, así como su frecuencia, favorece la transparencia de los padrones, al igual que sus montos y plazos.De acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), 9.4 millones de personas cuentan con este documento que contiene información de 25 padrones provenientes de siete dependencias federales, así como otros 97 de 22 programas estatales.

Entregó Sedesol más de 9.4 millones de Cartillas Sociales a beneficiarios

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La lactancia materna es lo mejor para los bebés.

Dale pecho desde la primera hora de vida.

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como la anemIa. es por eso es que

tambIén debo cuIdar mI alImentacIón.

EDUCACIÓN

APRENDER ES COMO JUGAR

Elabora una pasta con pocos ingredientes y diviértete con tus hijos enseñándoles las fracciones en forma de pizza; así ellos aprenderán jugando y obtendrán buenas calificaciones

INGREDIENTES PARA LA MASA 2 tazas de harina de trigo ½ taza de sal de mesa ¾ de taza de agua 2 cucharadas de aceite para cocinar Saborizante para preparar bebidas de

diferentes colores 1 molde para

amasar

PREPARACIÓN En el molde mezcla la harina y la sal. Poco a poco ve agregando el agua, hasta lograr incorporar todos los ingredientes. Amasa para tener una textura suave y consistente

y después agrégale el aceite para mantener la masa hidratada y que no se reseque. Ya que tengas la masa lista, separa bolitas para hacer los ingredientes de la pizza. Recuerda que lo que más vas a necesitar es la pasta de la pizza y esa puede quedar

de color natural, pero a las demás bolitas necesitas agregarles el saborizante para que adquieran color y puedas crear los demás ingredientes, por ejemplo: para

el pepperoni usa rojo, para la piña, amarillo, y el chile hazlo con color verde. Utiliza tu imaginación para crear los ingredientes que más te gusten.

P asar un rato con tu hijos es in-creíble y crea momentos que recordarán toda la vida. En la etapa de la primaria los

niños son como esponjas que aprenden rapidísimo y tienen un alto nivel de comprensión, pero también quieren jugar y divertirse.

Con esta técnica, tus hijos podrán aprender mientras se divierten. Utiliza estas pizzas para enseñarles las fracciones, ya que así lograrán entender mejor lo que los profesores les explican en clases. ¡Ayuda a tus hijos a crear y vender pizzas en fracciones! Se sentirán apoyados y po-

drás ayudarlos a resolver sus dudas.

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CÓMO CREAMOS LAS FRACCIONESGracias a las fracciones podemos simplificar las porciones que tomamos de un total. Es algo que hacemos día con día, al decir por ejemplo: un medio de azúcar, un cuarto de frijol, entre otras. Las fracciones se componen de un numerador y un denominador.Por ejemplo: Numerador 1

4 El número de arriba te dice cuántas porciones tienes o comerás.

Denominador El número de abajo indica en cuántos trozos se ha cortado la pizza. Este ejemplo nos quiere decir que, de los 4 pedazos en que se cortó la pizza, tú pediste uno. Identifica de qué otras maneras puedes fraccionar un entero:

buen día señor mIgue, ¿me podría

dar un cuarto de pIzza, por

favor?

12

un medIo

14

un cuarto

46

cuatro sextos

38

tres octavos

19

FEBRERO 2017

jueguen y aprendan,

chamacos ¡pero sIn comerse la

pIzza, eh!

El cáncer es, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un amplio grupo de enfermedades que pueden

afectar cualquier parte del cuerpo; también se le co-noce como tumor maligno o neoplasias. En el 2012, 8.2 millones de muertes se debieron al cáncer.

El 30% de los cánceres se pueden prevenir con un modo de vida saludable. Factores como el alcoholismo, tabaquismo, sedentarismo, mala alimentación, sobrepeso, obesidad y algunas in-fecciones son los principales factores de riesgo.

Los tipos de cáncer más desarrollados con el alcohol son los de boca, faringe, laringe, esófago, hígado, colon, recto y de mama.

El consumo excesivo de carnes rojas y en con-serva puede estar aso-ciado a un mayor ries-go de contraer cáncer colorrectal. Por el con-trario, las dietas ricas en frutas y hortalizas pueden tener un efecto de protección contra muchos ti-pos de cáncer. Una actividad físi-ca regular y el mantenimiento de un

peso corporal saludable, junto a una dieta sana, reducen considerablemente el riesgo.

Existen otros dos factores importantes: la con-taminación ambiental y los carcinógenos labora-les. La exposición a productos químicos dañinos presentes en el ambiente puede producirse a tra-vés del consumo de agua o de la contaminación ambiental y de espacios cerrados. La contami-nación ambiental del aire, el agua y el suelo por productos químicos carcinógenos causan entre el 1% y el 4% de todos los casos de cáncer.

En el ambiente laboral existen mas de 40 agentes o mezclas clasificados como carcinó-genos ocupacionales. Estos agentes están rela-cionados con cáncer de pulmón, vejiga, laringe y piel, leucemia y cáncer nasofaríngeo.

La prevención representa la estrategia a largo plazo más eficaz para el control del cáncer.

Si crees que estás expuesto a algu-

nos de estos fac-tores de ries-go, lo mejor es que acudas con tu médico por

orientación y pre-vención en salud. Recuerda que, si

detectamos a tiempo la presencia de células malig-

nas, el cáncer puede ser curable.

Prevenir en saludHablar de cáncer se ha convertido en un tema común, pero ¿podemos hacer algo para disminuir el riesgo de padecerlo?

CONCIENCIA EN SALUD

Dra. Alma Morales

www.concienciaensalud.com

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Hace muchos años en Guana-juato, vivió Carmen, una bella señorita de familia acomodada, cuyo padre era

un hombre poderoso, adinerado y severo.La encantadora joven asistía regularmente

a la ceremonia religiosa en la iglesia del pueblo acompañada por Brígida, su tutora.

En aquel lugar Carmen era asediada por Luis, un joven minero que, aunque trabajaba mucho, apenas lograba mantenerse. Él había quedado profundamente enamorado de la mu-chacha desde la primera vez que la vio pasar.

Gracias a la ayuda y a la protección de Brí-gida, Carmen y Luis comenzaron un romance a escondidas. Las mujeres seguían acudiendo a la iglesia con el pretexto de la misa, pero en realidad era ahí donde se veían los enamorados.

Luis logró conquistarla y solían verse frecuen-temente para sonreír, platicar y compartir los sa-cramentos de la iglesia.

Todo iba muy bien hasta que un día la pareja fue vista por el padre de la joven, quién entró en cólera, tomó a su hija bruscamente y se la llevó forcejeando hasta su hogar, donde la encerró y la amenazó con enviarla a España para casarla a la fuerza con un viejo adinerado que pudiera

enriquecer los bolsillos de la familia, pues hacía tiempo que su rique-za corría peligro.

Brígida, ante tales aconte-cimientos, se rehusó a acep-tar que un amor tan bonito como el de los dos jóvenes fuera forzado a terminar.

Fue ella quien se encar-gó de llevar una carta a Luis con noticias de su amada, quien al enterarse de la amenaza y de la posibilidad de separarse para siempre del amor de su vida, pasó horas y horas pensando en cómo poder recuperar a su joven novia.

Un día mientras pasa-ba por su casa, Luis se dio cuenta que la finca frente al balcón de su amada estaba lo suficientemente cerca para tocar a su ventana, así que le ofreció a la dueña los ahorros de toda su vida trabajando como minero para poder com-

NUESTRAS LEYENDAS22

FEBRERO 2017

prarla y así estar cerca de Carmen. La dueña aceptó y el joven pronto se instaló

en su nueva vivienda. Entonces, Luis se apresu-ró a tocar con los nudillos en la ventana de, su ahora vecina, Carmen.

Tanta fue la sorpresa de ella al verlo tan cerca, de poder abrazarlo y besarlo, que se

olvidó por completo de la ame-naza hecha por su padre.

Sin po-ner un pie fuera

de su habitación aho-ra podía estar con él, siempre

bajo el resguardo de Brígida, que nun-ca dejó de apostar por el amor de ambos.

Un día, mientras se tomaban de la manos, enlazados en un tierno beso de amor, por de-trás de la puerta comenzó a escucharse una discusión, que de momento no les importó, pues era normal que su padre fuera malhumo-rado y necio.

Lo que no sabían era que el padre de Carmen estaba discutiendo con Brígida, quien protegía la entrada de la habitación para que la pareja no fuera descubierta.

Después de reñir por un momento, el hombre empujó a Brígida para que se apartara del ca-mino, quien fue a dar al piso, y el hombre pudo entrar a la recámara de su hija.

Fue entonces que el padre de la joven, con la rabia acumulándose y apoderándose de todo su ser, atravesó el pecho de Carmen con una daga. Prefería perder a su hija, antes que per-der una fortuna asegurada.

La delicada mano de Carmen siguió entre las manos de su amado, quien sentía cómo poco a poco iban perdiendo el calor y el color. Después de un largo rato, cualquier rastro de vida que quedaba en Carmen se perdió.

Quedó ahí, tendida frente a Luis, quien ape-nas entendía lo que acababa de suceder: había perdido al amor de su vida. Sin más por hacer, él dejó un tierno beso en las manos de Carmen.

Desde entonces, las parejas que visitan la bella ciudad de Guanajuato se besan sobre el tercer escalón de aquel viejo callejón, para evi-tar un supuesto maleficio que podría caer sobre ellos durante siete largos años.

Un beso en el lugar donde Carmen y Luis se juraban amor eterno ayuda a que el romance de cada pareja sea tan intenso como el de ellos dos. Hasta que la muerte los separe.

NUESTRAS LEYENDAS 23

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Con un total de 26 mulas inventariadas, Diconsa abastece la canasta básica a las pobla-ciones asentadas en las faldas del volcán Tacaná, en Chiapas. Ejemplo de ello es el ejido Azteca, en Cacahoatán, donde los animales son cargados con productos nutritivos y de calidad para iniciar su camino hacia la comunidad Piedra Parada, a donde sólo se puede llegar a pie y donde la paraestatal representa la única opción de abasto alimentario.

Con mulas, Diconsa lleva la canasta básica a poblaciones aisladas en faldas del volcán Tacaná

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L a mayoría de las personas se auto-destruyen con las drogas. En una oca-sión le pregunté a un joven: “¿Por qué te

haces daño? ¿Qué acaso no te quieres?” A lo que él contestó: “¡No!, y no hay nada que puedas hacer para ayudarme; ya lo he intentado todo, llevo cinco centros de rehabilitación y no ha cambiado nada”.

Le contesté que tenía razón, que no había nada que yo pu-diera hacer además de acon-sejarlo, pero que había mucho que él podía hacer para ayudarse.

Nadie puede cam-biar el pasado, y mucho menos puede cambiarte a ti, ¡pero tú sí puedes hacerlo!

Cuando una persona queda atrapada en una adicción, necesita todo el apoyo moral de las personas que lo aman; es necesario que le de-muestren lo valioso e im-

portante que es como ser humano. Un adicto se esconde tras sucesos que ocurrieron en su vida, culpando a personas o a situaciones que lamen-ta, y por las cuales no logra perdonarse.

Las drogas pueden ser un camino fácil para no pensar en todo eso que te preocupa, pero qui-siera preguntarte: ¿En verdad crees que las dro-gas te van ayudar a olvidar todo? La respuesta ya la tienes, ahora sólo falta quererte y valorar lo maravilloso que es vivir, teniendo muy en cuenta que las cosas buenas se generan en el presente y tú eres el encargado de lograrlas.

Cuando una persona se siente segura de sí misma, convierte to-dos los problemas a los que se enfrenta día con día en opor-tunidades. Decirle a nuestros hijos que son valiosos, importantes o que pueden lograr grandes cosas, los ayuda a fomentar su capacidad para supe-rar obstáculos.

El cambio está en cada uno de nosotros y

nadie puede quitarle su valor a una persona, a me-nos que ésta se lo permita.

Amarte, sanaLa clave de una vida plena es amarnos y querernos como somos, para poder enfrentar los problemas con inteligenciaErnesto Navarro, TitinoErnesto Navarro es conferencista y director de Barrios Unidos en Cristo, donde han ayudado a más de medio millón de personas en temas de adicciones

¿PARA QUÉ? SI PODEMOS PREVENIR 25

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SEMBRAR PARA NUTRIR

BOTIQUÍN EN EL HUERTO

En tu patio o en unas cuantas macetas dentro y fuera de tu casa, podrás disponer de plantas que te relajarán y ayudarán a combatir dolores y malestares físicos. ¡Aprende cómo!

Como ya hemos comentado ante-riormente, si le damos un uso adecuado a nuestro huerto, las plantas, flores, frutas

y verduras que ahí cultivemos podrán brindarnos muchísimos beneficios para cuidar la salud y el bienestar de nuestra familia.

Una gran ventaja que podemos aprovechar del huerto es el cultivo de plantas medicinales. El uso doméstico de las plantas para curar enfer-medades no tiene nada de nuevo, sino que viene desde tiempos ancestrales.

A continuación, te presentamos cómo es el cultivo de algunas de las diez plantas medicina-les que ya habrás conocido en nuestra sección de Alimentación, donde te enseñamos sus pro-piedades y beneficios en la salud.

¿Cómo cultivar un botiquín? Albahaca: Para tener un té a la mano, pue-

des cosecharla dentro de tu casa. Esta planta no requiere demasiados cuidados, basta con darle

abundante agua y mantenerla en un clima tem-plado; así podrás disponer de sus verdes hojas en cualquier momento.

Hierbabuena: Esta aromática planta tan be-néfica, se adapta muy bien a los diversos climas. Además, sembrarla es una tarea sencilla pues sólo necesita luz y humedad. Puedes plantarla en un espacio luminoso con tierra suelta; procura ponerle abono.

Manzanilla: Estas pequeñas florecillas tie-nen muchas propiedades, lo que las vuelve po-pulares entre las plantas medicinales. Pueden sembrarse en primavera, en suelo suelto. Cuida que tengan bastante humedad y mucha luz, pero que no les dé el sol directamente. Mantenlas se-paradas porque pueden ser invasivas.

Menta: A esta planta de aroma refrescante hay que mantenerla en un lugar donde reciba el sol sólo un rato. Es de fácil cuidado, pues sopor-ta muy bien el frío y sólo hay que tenerla bien hidratada.

Orégano: Aunque es más popular en la cocina que entre las plantas medicinales, sus beneficios son abundantes y puedes tener una en casa sólo con un suelo fértil y húmedo. Le gusta mucho la luz, pero también soporta la

Margarita ÁlvarezDirectora de EcoHuerto. Empresa que busca mejorar la alimentación con huertos comunitarios. Trabajó con la FAO/ONU en proyectos de agricultura sustentablewww.earthbox.mx

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sombra; puede crecer en macetas y se propa-ga muy rápido

Pasiflora: Esta planta de vistosas flores resiste muy bien a las condiciones ambientales, pero para su cosecha requiere de un suelo acolchado, ya sea con paja o hierba, y con buena humedad. Colócala cerca de una pared donde pueda trepar y donde reciba luz solar. Pue-des agregarle abono o dese-chos orgánicos para que sea más frondosa

Estos son sólo algunos ejemplos de las plantas medi-cinales que puedes cultivar en tu propio huerto.

Recuerda que cada planta tiene propiedades diferentes que te pueden ayudar a combatir muchos males-tares comunes, aunque no sustituyen la atención y el cuidado profesional de un médico.

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SUMMA

www.donaofe.comAntonella Gerini dirección ejecutivaComentarios y ventas: [email protected]

Aceite Vegetal Hogar 900 ml.

Código 2549283

Aceite Vegetal Hogar 1 lt.

Código 2549284

Aceite Vegetal Máxima 900 ml.

Código 2549147

Sal de Grano Pegaso 1 kg.Código 2549388

Sal de Mesa Pegaso 1 kg.Código 2549390

Sal de Mesa “Salerito” Pegaso 100 gr.

Código 2549393

Sal Baja en Sodio Pegaso 160 gr. Código 2549392

Sal de Grano Sin Fluor Pegaso 1 kg.

Código 2549394

Sal de Mesa Sin Fluor Pegaso 1 kg.

Código 2549395

Café CerezoBolsa 250 gr.

Código 2549407

Café Cerezo Sobres 30 gr.

Código 2549408

Café Soluble Caféhui 50 gr.

Código 3344001

Año 4, número 43 Febrero de 2017

Cuadernillo Febrero 20172

Galletas Toscanas Maribel 180 gr.

Código 2549018

Galletas Tapatías Maribel 130 gr.

Código 2549019

Galletas Sandwich Toscanas Maribel 200 gr.

Código 2549097

Galletas Marías Maribel 160 gr.

Código 2549098

Galletas Doraditas Maribel 115 gr.

Código 2549015

Galletas Chispitas de Chocolate Maribel 143 gr.

Código 2549291

Galleta Betunada Maribel 800 gr.

Código 2549020

Galletas MiniBetunadas Maribel 140 gr.

Código 2549050

Soya Molida Natural 330 gr. Código 2549366

Galleta Animalitos Maribel 150 gr.

Código 2549049


Código 3344003


Código 3344002

Galleta Animalitos Maribel 1 kg.

Código 2549010

Cuadernillo Febrero 2017 3

Corn Flakes Kellogg´s 150 gr. Código 2549297

Choco Krispis Kellogg´s 310 gr. Código 2549298

Zucaritas Kellogg´s 260 gr. Código 2549299

Froot Loops Econopack

Kellogg´s 90 gr. Código 2549338

Choco Krispis Pops Econopack

Kellogg´s 90 gr. Código 2549339

ZucaritasEconopack Kellogg´s 125 gr. Código 2549396

Trigo Inflado Chachitos 250gr. Código 2549398

Trigo Inflado Chocolate Chachitos 500gr. Código 2549401

Trigo Inflado Manzana Chachitos 500gr. Código 2549402

Trigo Inflado Chachitos 500gr. Código 2549400


Flan D´Gari Vainilla 140 gr.

Código 2549226

Choc·O·Coa Chocolate de Mesa

2 tablillas 180 gr. Código 2549335

Choc·O·Coa Chocolate en Polvo 400 gr. Código 2549334

Flan D´Gari Con Caramelo 190 gr.

Código 2549223

Gelatina D´Gari Surtido Leche 140 gr.

Código 2549233

Gelatina D´Gari Surtido Agua 140 gr.

Código 2549232

Flan D´Gari Surtido 140 gr.Código 2549225

Trigo Inflado Chachitos 100 gr. Código 2549399

Trigo Inflado Vainilla Chachitos 30gr.

Código 2549406

Trigo Inflado Chachitos 50gr.

Código 2549397


Néctar de Mango Máxima 1 lt.

Código 2549331

Atún en Agua Karina 140 gr.

Código 2549336

Rebanadas de Piña en Almíbar Máxima 800 gr.

Código 2549149

Mitades de Duraznos en Almíbar Máxima 820 gr.

Código 2549055Néctar de Durazno

Máxima 1 lt. Código 2549330

Néctar de Manzana Máxima 1 lt.

Código 2549332

Néctar de Piña Máxima 1 lt.

Código 2549333

Atún en Aceite Karina 140 gr.

Código 2549337

Frijoles Refritos Negros

San Marcos 430 gr.

Código 2549250

Frijoles Refritos

Bayos San Marcos 430 gr.

Código 2549251

Frijoles Refritos

Chipotle San Marcos 430 gr.Código 2549252


Jabón de Lavandería Torre 350 gr.

Código 2549255

Jabón de Lavandería Sin Mancha 350 gr.

Código 2549256

Salsa Picante Huichol 190 ml. Código 2549120

Chile Jalapeño Entero San Marcos 380 gr.

Código 2549245

Chiles Chipotles Adobados San Marcos 100 gr.

Código 2549249

Chiles Chipotles Adobados San Marcos 215 gr.

Código 2549380

Chile Jalapeño Entero San Marcos 215 gr.

Código 2549379

Chile Jalapeño Rajas San Marcos 215 gr.

Código 2549381

Jabón de Lavandería Jeans Amarillo 350 gr.

Código 2549078

Jabón de Lavandería Floral Rosa 200 gr.

Código 2549004

Jabón de Toc. Max Ten Antibacterial 150 gr.

Código 2549267


Jabón de Lavandería Floral Blanco 350 gr.

Código 2549191

Jabón de Lavandería Floral Rosa 350 gr.

Código 2549192

Jabón de Lavandería León Amarillo 400 gr. Código 2549254

Jabón de Lavandería León Surtido 350 gr.

Código 2549260

Jabón de Lavandería Jeans Azul 350 gr. Código 2549079

Jabón de Lavandería Jeans Rosa 350 gr.

Código 2549108

Jabón de Toc. Max Ten Vitamina E 150 gr. Código 2549269

Jabón de Toc. Max Ten Neutro 150 gr.

Código 2549271

Jabón Toc. Max Ten Mixto 150 gr.

Código 2549295

Papel Higiénico Regio Rinde +. 400 Hojas Dobles

1 Pieza Código 2549361


Pañal Bebin Super Chico 14 Piezas

Código 2549125

Pañal Bebin Super Mediano 14 Piezas

Código 2549126

Pañal Bebin Super Grande 14 Piezas

Código 2549127

Toalla Femenina Saba Amore con Alas

8 Piezas Código 2549352

Papel Higiénico Máxima 430 Hojas


Servilleta Rectangular Máxima 250 Piezas

Código 2549101

Papel Higiénico Regio Rinde +. 400 Hojas Dobles


Papel Higiénico Regio Aires de Frescura

300 Hojas Dobles - 4 Piezas Código 2549372

Papel Higiénico Lovly 400 Hojas Dobles



Pila Eveready AAA Tira 20 Piezas

Código 2549368

Pila Eveready AA Tira 24 Piezas

Código 2549239

Toalla Femenina Saba Invisible con Alas


Toalla Femenina Saba Intima Clip con Alas


Toalla Femenina Saba Manzanilla con Alas


Toalla Femenina Saba Manzanilla sin Alas


Toalla Femenina Saba Buenas Noches con Alas


Toalla Femenina Saba Intima Regular

Sin Alas 10 Piezas Código 2549348

Toalla Femenina Saba Confort Manzanilla Con Alas 8 Piezas Código 2549345

Pila Eveready D Charola 12 Piezas Código 2549244


Shampoo Pert Humectación Profunda

180 ml. Código 2549371

Shampoo Fresa Magna Flex 900 ml. Código 2549373

Shampoo Herbal Magna Flex 900 ml. Código 2549374

Shampoo Sábila Magna Flex 900 ml. Código 2549375

Shampoo Manzana Magna Flex 900 ml. Código 2549376

Shampoo Durazno Magna Flex 900 ml. Código 2549377

Gel Xtreme Attraction

200 gr.

Gel Xtreme Ice ExtraFirme

250 gr.

Gel Xtreme Surtido 250 gr. Código 2549006

Gel Xtreme Transparente 250 gr.

Código 2549007


Veladora Virgen de Guadalupe

Código 2549111

Shampoo Pert Aceite de Oliva 2 en 1

400 ml. Código 2549369

Shampoo Pert Humectación Profunda

700 ml. Código 2549370

Rastrillo Ultra Barba Piel Sensible / 12 Piezas

Código 2549342

Shampoo Pert Aceite de Oliva

180 ml. Código 2549371

Veladora San Judas Tadeo Código 2549112

Veladora Ecológica Mediana

Código 2549116

Veladora Cosmos Liso Limonada

Código 2549367

Veladora Cometa Decorado

Código 2549113

Veladora Cafetero Decorado

Código 2549114

Agua Natural Embotellada

Bonafont 600 ml. Código 2549343


Agua Natural Embotellada Bonafont 1 lt. Código 2549344

Agua Natural Embotellada Bonafont 1.5 lt. Código 2549311

Agua Natural Embotellada Bonafont 6 lt. Código 2549312

Pasta para Sopa Menuda Máxima 200 gr. Código 2549411

Pasta para Sopa Fideo Máxima 200 gr. Código 2549409

Pasta para Sopa Larga Máxima 200 gr. Código 2549410

Pasta para Sopa Hueca Máxima 200 gr. Código 2549412

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