jornal complem janeiro 2014 - parte 1
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A N O X X X - Nº 2 9 5 - J A N E I R O / 2 0 1 4M O R R I N H O S - G O
O cooperado Sinair com o troféude campeão novilha jovem, queconquistou durante a 38ª ExpoMorrinhos.
Com o objetivo de aumentar cadavez mais os benefícios aos associados efamiliares, o Conselho de Administra-ção realizou uma série de ações duran-te todo o ano de 2013. O I EncontroCooperativista da Complem juntamen-te com a inauguração da quinta uni-dade do Complexo Industrial no Dai-mo foi só o começo de um ano emque a cooperação seria cada vez maisfortalecida. Nesse aspecto, os tradicio-nais encontros de Mulheres e de JovensCooperativistas tiveram um destaquetodo especial e foram realizados cursose palestras em parceria com o Sescoopou com o Sesi, além da implantação doplano de cargos e salários e mantido ocalendário das reuniões bimestrais. ATecnoleite Complem 2013 projetou onome da Cooperativa para além dasfronteiras estaduais. A Complem inves-tiu em orientações e assistência técni-
O associado Sinair Dias Sobrinho,que desenvolve trabalho com melho-ria genética há 12 anos, usando tec-nologia de inseminação artificial etransferência de embriões (FIV) emparceria com a Complem e SamvetEmbriões montou um rebanho de altalinhagem, que agora consta noranking das mil melhores vacas de lei-te do Brasil. Além disso, quatro de seusanimais entraram no ranking das va-cas de maior produção de leite do Bra-sil. Leia mais na página 07.
Vista geral da portaria, blocode administração, restaurantedos caminhoneiros e doarmazém de grãos, que fazemparte do Complexo Industrialda Complem, no Daimo(Distrito Agroindustrial deMorrinhos), inaugurados emfevereiro do ano passado.
Uma bonita apresentação dealunos do CEXA (Colégio
Estadual Xavier de Almeida)marcou as festividades de
inauguração do novosupermercado da Complem.
A fachada tem a mesmaidentidade visual dos demais
estabelecimentos daCooperativa nas Filiais.
pequenos associadosque querem aumentarsua produção leiteira erealizou Assembleia Ge-ral Extraordinária, quan-do associados aprovarama filiação da Complem naCentral Rede. Outragrande ação de destaquefoi a conclusão e a en-trega do novo supermer-cado da Complem. Con-fira nas páginas 04 e 05os pormenores de todasas principais ações reali-zadas pelo Conselho deAdministração na Re-trospectiva 2013.
Cooperado se destaca emgenética de leite do Brasil
ca aos associados, que também sebeneficiam da parceria Complem/Ses-coop. Além disso, o Conselho de Ad-ministração se reuniu com grupos de
RETROSPECTIVA
Ano em que acooperação se fezainda mais forte201012
JANEIRO/2014 - 02
CONSELHO ADMINISTRAÇÃO
CONSELHO EXECUTIVOPresidenteJoaquim Guilherme B. de SouzaDiretor ComercialEuclécio Dionízio de MendonçaDiretor de ProduçãoJaniuzan Alves Matias
CONSELHO VOGAL1º Vinícius Romano Cândido2º Jorge Rodrigues Sobrinho3º Antônio José da Silva4º Carlos Roberto de ÁvilaSuplentesJoão Januário de SouzaHelenês José Cândido
CONSELHO FISCALKênia Fátima de Oliveira CostaRildo Faleiro da SilvaEdson Luiz RibeiroSuplentesMauro César Antônio da SilvaPaulo Roberto da SilvaAguimar César da Silva
Programação visualLuis GrossiImpressãoGraffset Gráfica e EditoraRepresentação ComercialAgromídia Desenvolvimentode Negócios Publicitários(11) [email protected]
Avenida Professor José doNascimento, 285-AMorrinhos - GoiásCEP:75650-000
Fone: (64) 3417-1225Fax: (64) 3416-2390
JORNAL DA COMPLEM
Contatos (64) [email protected] 3.000 exemplaresRedação, fotografias e ediçãoAssis de Lima RibeiroColaboradoraAna Caruliny Oliveira
C O M P L E M - C O O P E R A T I V A M I S T A D O S P R O D U T O R E S D E L E I T E D E M O R R I N H O S
Você faz um café da manhã ade-quado? Pois é, essa pergunta é res-pondida negativamente por cerca de45% da população. A primeira refei-ção do dia, que é uma das três maisimportantes, perdendo apenas para oalmoço e o jantar, em muitos casos nãotem a importância que deveria para apopulação brasileira como um todo.Durante o sono, somos sustentadospor nossas reservas corporais de nu-trientes. Para se ter uma ideia, o nos-so corpo consome cerca de 40 a 60calorias por hora de sono. Assim queacordamos, necessitamos de “com-bustível” para retomar as atividades e
A importância detomar um café damanhã saudáveltodos os dias
Um bom café da manhã ajuda namanutenção do peso ideal, poispermite uma dieta balanceada.
Valorize mais essa refeição e garantabem-estar e muito pique. Seu corpo
vai agradecer!
iniciar um dia com atividade plena.É por isso que o desjejum, comu-
mente denominado café da manhã, éa terceira refeição mais importante dodia. Com a harmonia entre nutrientesessenciais e a energia, ele oferece oque o corpo precisa para trabalharbem, garante o bom humor pela ma-nhã e a disposição para os exercícios. Eainda, como melhora a atenção e aconcentração, favorece seu trabalho eseus estudos.
Especialistas atestam que iniciar odia sem uma refeição adequada, qua-litativa e quantitativamente, pode pro-mover uma redução de até 30% no
rendimento em suas atividades duranteo dia. Pesquisas indicam que ao lon-go de toda a sua existência, a espéciehumana passou por uma série deadaptações evolutivas relacionadas àdisponibilidade de alimento. Uma de-las é ao mecanismo de defesa pelo qualpoupamos as nossas reservas de ener-gia em maior potencial (principalmen-te gordura) para esse período de “es-cassez” alimentar, quer dizer, quandodeixamos de fazer alguma refeição.Durante esse período o corpo emiteuma resposta adequada diante dessasituação com uma diminuição da ve-locidade de funcionamento celularpara poupar energia e continuar emfuncionamento.
O grande problema é que, erro-neamente, essa estratégia de suprimirrefeição, muito comum entre as pes-soas que objetivam perder peso, aca-ba se opondo a esse objetivo, vistoque deixamos de gastar energia deforma como faríamos se estivéssemosalimentados, principalmente para aspessoas que praticam atividade físicapela manhã.
Acima de tudo, o café da manhã éessencial para a saúde. Ele auxilia a me-lhorar o consumo de nutrientes diári-os, equilibrando a ingestão de carboi-dratos, proteínas, vitaminas e minerais.
Mas será que você toma um café
da manhã completamente saudáveltodos os dias? De forma geral, é mui-to importante que seu café da ma-nhã tenha:
- Um alimento à base de trigo ou deoutros cereais – pão ou biscoitos.
- Um alimento derivado de leite – lei-te, iogurte ou queijos.
- Uma fruta ou um copo de suco.
Muitas pessoas deixam de tomarum café da manhã completo, alegan-do falta de tempo ou de fome. Se vocêestá no primeiro grupo, prepare um“menu conveniente” para o trabalhoou para a escola, e coma logo ao che-gar lá, ou no caminho. O problema éque você simplesmente não tem fome?Então, procure comer menos à noite,e automaticamente passará a sentirfome de manhã. Sem sacrifícios, vocêestabelecerá o equilíbrio ideal de ape-tite ao longo do dia. Além disso, o bomcafé da manhã ajuda na manutençãodo peso ideal, pois permite uma dietabalanceada. Valorize mais essa refeiçãoe garanta bem-estar e muito pique.Seu corpo vai agradecer!
O café da manhã de seus filhospode combinar preço acessível, saboragradável e nutrientes importantespara uma alimentação equilibrada!Saiba como
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Associados de Morrinhos e de Filiaisparticiparam, dia 17 de dezembro daAssembleia Geral Extraordinária. A AGEfoi realizada para que os associadospudessem analisar e submeter à apro-vação proposta do Conselho de Admi-nistração relativa à filiação da Complemna Cooperativa Agropecuária CentralRede de Abastecimento-Central Rede.Danilo Maccarini Umbelino dos Santos,diretor executivo da Central Rede fezuma explanação de como deverá fun-cionar e as vantagens de participar danova cooperativa.
Os associados, por unanimidade,aprovaram a filiação. Com essa inteli-gente decisão dos associados, a Com-plem poderá ser uma das associadas-fundadoras da nova cooperativa, queé constituída por outras 17 coopera-tivas de Goiás e de Minas Gerais. Oassociado Sérgio Penido secretariou aAssembleia Geral Extraordinária, regis-trando em ata todas as etapas do im-portante evento cooperativista.
Bimestral e Assembleiana mesma data
Também no dia 17, logo após aAssembleia Geral Extraordinária foi re-alizada a última Bimestral de 2013. Os
Cooperadosaprovam filiaçãoda Complem naCentral Rede
assuntos das Bimestrais são sugeridospelos próprios associados, que coloca-ram em pauta os seguintes temas: pro-dução de leite, contratação de um fun-cionário para administrar o ComplexoIndustrial da Cooperativa, no Daimo,criação de um departamento de pla-nejamento estratégico, qualidade doleite, Dnac e capacitação dos transpor-tadores de leite. As Bimestrais conti-nuarão sendo realizadas no ano quevem, sempre na última quinta-feira dos
meses pares. Portanto, a primeira Bi-mestral de 2014 está marcada para odia 28 de fevereiro. Agende aí e parti-cipe e escolha o assunto que você gos-taria de maiores esclarecimentos doConselho de Administração.
A mesa condutora dostrabalhos da AGE
A Assembleia Geral Extraordináriacontou com a presença do presidenteJoaquim Guilherme, dos diretores Eu-clécio Mendonça e Jânio Matias. Osconselheiros vogais Jorge RodriguesSobrinho, Antônio José da Silva e Car-los Roberto de Ávila também prestigi-aram o encontro cooperativista, assimcomo os conselheiros fiscais Kênia Fá-tima, Rildo Faleiro e Edson Luís.
O que é a Central Rede
Em 13 de novembro do ano passa-do, nasceu a Cooperativa Agropecuá-ria Central Rede de Abastecimento-Central Rede. A constituição da nova
entidade foi feita por representantesde quatro cooperativas de Goiás e seisde Minas Gerais, com a função deaglutinar os negócios das cooperativasagropecuárias, visando aumentar opoder de compra, viabilizar a venda deprodutos, ampliar a competitividade eformar parcerias que melhorem a vidado homem do campo e suas famílias.No dia 17 de dezembro, a Complemrealizou Assembleia Geral Extraordiná-ria para definir se participa ou não daCentral Rede. O presidente JoaquimGuilherme disse que a ”ideia é buscaro fortalecimento, por meio de uma re-presentação maior que possa dar com-petitividade na compra de insumos. Opróximo passo da Rede de cooperati-vas será criar uma central de negóci-os e elaborar uma marca.
Associados deMorrinhos edas Filiaisparticiparamda AssembleiaGeralExtraordinária,aprovando porunanimidade afiliação daComplem àCentral Rede,uma novaopção denegóciosdentro douniverso docooperativismo.
O gerente executivo daCentral Rede, Danilo
Maccarini duranteexplanação de como
funciona a nova cooperativae as vantagens de ser uma
de suas associadas.
Na mesmadata foirealizada aúltimaBimestral de2013, tendocada assuntosido debatido eesclarecidopeloscomponentesdo Conselho deAdministração.As Bimestraissão sempreuma grandeoportunidadedos associadossugerirem ediscutirem seusinteresses econtribuiremassim para oaprimoramentodas ações.
COOPERATIVISMO
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Antes de mais nada, antibiótico no lei-te é uma questão de saúde pública e étambém prejuízo no bolso do produtor,mas contraditoriamente, alguns estão mis-turando o leite de animais tratados com oleite de vacas sadias. O resultado disso é acontaminação de toda a matéria-prima dotanque e do caminhão, que é naturalmentedescartada pela Complem por ser impró-pria para o consumo humano. É que aoconsumir leite e derivados com resíduosde antibióticos a pessoa (e mesmo os ani-mais) vai recebendo pequenas doses diá-
Prejuízo no bolsodo produtor
rias daquele antibiótico, causando com otempo resistência ao seu princípio ativoe, que, em caso de doenças e necessida-de futura daquele medicamento, o orga-nismo simplesmente não consegue reagirao tratamento.
Quer dizer, é um problema de saúdepública muito mais sério do que imagi-nam alguns produtores, familiares e em-pregados que lidam com essa delicadamatéria-prima nas fazendas produtoras. Ea responsabilidade de todos é, portanto,imensa! Por isso, a recomendação do cor-
ANTIBIÓTICO NO LEITE
Amigo associado, você está convida-do a conhecer o seu patrimônio. No finaldo mês, o Conselho de Administraçãovolta a realizar excursões cooperativistas.Serão formados pequenos grupos de as-sociados de Morrinhos e de Filiais, de for-ma que possam se conhecer e se entrosare conheçer melhor o seu patrimônio, afi-nal quem conhece, dá mais valor! Todosos associados e familiares poderão partici-par dessa importante atividade cooperati-vista, inclusive os novos associados. Os in-teressados em participar da Excursão Coo-perativista devem procurar o Departamen-to de Educação Cooperativista, que funci-ona junto ao Departamento de Comunica-ção. Fale com Ana Caruliny. Telefone:3417-1219. É a partir desse contato que acolaboradora irá esquematizar a visitaçãoà Matriz e ao Complexo Industrial da Coo-perativa, no Daimo.
Certificadose Curso deInformática
Associados, esposas e filhos de associ-ados que participaram de cursos e treina-mentos no ano passado, pela parceria Com-plem/Sescoop, podem buscar os certifica-dos na Cooperativa. E atenção: está sendoformada a segunda turma do curso de In-formática Básica. Vagas limitadas. Podemparticipar associados, esposas e filhos. Ocurso é constituído das seguintes matéri-as: Introdução à Informática, Windows 8,Word 2010, Excel 2010, Internet 8, Multi-mídia e Digitação, num total de 120 ho-ras/aula. Mais informações no Departamen-to de Comunicação.
Para conhecermelhor o seupatrimônio
po técnico do Dnac-Departamento deNegócios e Assessoria ao Cooperado é umasó: descartar o leite de vacas em trata-mento, inclusive daquelas em que apenasuma teta está recebendo tratamento, emcaso de uso de medicamento com descar-te zero, como medida de segurança des-cartar uma ordenha para depois colocar oleite do animal tratado no tanque. Esseprocedimento incorreto do produtor pre-judica ainda o volume de leite recebidonas plataformas de recepção da Coopera-tiva, uma vez que constatada a presençade antibiótico, essa matéria-prima é des-cartada, afetando consequentemente aquantidade de produtos lácteos fabricadosna indústria.
Como deu para perceber, trata-se deum círculo vicioso, onde todos os envol-vidos saem perdendo. Por isso mesmo,lembramos mais uma vez que o meio mais
fácil do produtor rural aprender a respei-tar o período de carência de cada medi-camento é através de consulta ao médicoveterinário. Ele vai receitar o medicamen-to de acordo com o problema de saúdeda vaca em lactação e instruir quanto aoprazo de carência, que vem estipulado naprópria bula do produto.
Por fim, é bom frisar que a Cooperati-va oferece constantemente aos associadosorientações, esclarecimentos e muita in-formação através de dias-de-campo, visi-tas técnicas, reuniões nas comunidades,palestras e folhetos com os nomes dosprincipais antibióticos e seus respectivosprazos de carência e até mesmo aborda-gens pessoais e visitas às “propriedadesproblema”, tudo para não deixar nenhu-ma margem de dúvida e para que todosfaçam um rigoroso controle de qualidadeda sua matéria-prima.
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Morrinhos é um dos municípios doEstado que mais tem melhorado a quali-dade genética do rebanho leiteiro. Um dosmotivos é a chegada da Samvet Embriões,que passou a oferecer tecnologia avança-da de transferência de embriões, permitin-do assim que os produtores daqui e da re-gião possam ter acesso a toda essa tecno-logia de ponta, melhorando geneticamen-te os seus rebanhos.
Um dos exemplos dessa melhoria é ocooperado Sinair Dias Sobrinho, dono daFazenda Paraíso, município de Morrinhos,e que hoje tem um dos melhores rebanhosgirolando do Brasil. Há alguns anos elevem, em parceria com a Complem, a Sa-mvet Embriões e a Girolando, desenvol-vendo um Programa de Melhoria Genéticaem seu plantel de girolando.
Os resultados já apareceram: na publi-cação da Girolando, do mês de julho, foidivulgada a relação das 1.000 melhores va-cas girolando, em leite, com lactação fe-chada. O Estado de Goiás teve 6 cidadescom animais classificados (Morrinhos, Cris-talina, Orizona, Itauçu, Caçu e Santo An-tônio do Descoberto). Foram classificadas
Cooperado Sinair DiasSobrinho é destaque emgenética de girolandoem nível nacional
PARA SINAIR, A PROPRIEDADEDEVE SER OLHADA COMO UMAEMPRESA, COM OBJETIVOS BEMDEFINIDOS. A PRODUTIVIDADE
DEPENDE DE TRÊS FATORES:QUALIDADE DE GENÉTICA DAS
MATRIZES, DE PRODUÇÃO DIÁRIAACIMA DE 20 KG. ALIMENTAÇÃO DE
QUALIDADE, INCLUSIVE ÁGUA. EUTILIZAÇÃO DE TECNOLOGIAADEQUADA À PROPRIEDADE,
INCLUINDO MANEJO E SOMBRAS PARA DESCANSO
gundo ele, a produtividade depende de 3fatores:1- Qualidade de genética das matrizes,
de produção diária acima de 20 kg.2- Alimentação de qualidade, inclusive água.3- Utilização de tecnologia adequada à
propriedade, incluindo manejo e som-bras para descanso.
26 vacas do Estado, sendo 4 do produtorSinair e 10 de Renato Chiari.
A Girolando publicou ainda o “Docu-mentos – Programa de Melhoramento Ge-nético da Raça Girolando – Avaliação Ge-nética de Vacas em julho/2013”, onde osprodutores Sinair e José Renato Chiari, ti-
veram animais classificados entre os me-lhores em Genética do Brasil.
O Plantel de animais do produtor Sinairé composto de Girolando com grau de san-gue que varia quase todo de 3/4 a 7/8,registrados na categoria de “livro-fechado”.Todas as coberturas são de inseminaçãoartificial com uso de sêmen de touros deavançada genética, ou transferência deembrião FIV em parceria com a SamvetEmbriões.
O resultado desse melhoramento gené-tico reflete na produtividade das vacas. Nomês de setembro/2013, a produção foi de1.364,60 kg de leite, com média de 26,14kg, com 52 vacas, sendo a metade de pri-meira cria. Já em outubro do ano passado,foram 1.352,50 kg com 53 animais.
Pensamentos do produtor Sinair: a pro-priedade deve ser olhada como uma em-presa, com objetivos bem definidos. Se-
A Girolando publicou o “Documentos– Programa de MelhoramentoGenético da Raça Girolando –
Avaliação Genética de Vacas em julho/2013”, onde os produtores Sinair eJosé Renato Chiari, tiveram animaisclassificados entre os melhores emGenética do Brasil e os resultados
apareceram na publicação daGirolando, do mês de julho, quando
foi divulgada a relação das 1.000melhores vacas girolando, em leite,
com lactação fechada.
As boas instalações que dispõe Sinair, oferecem aosanimais manejo adequado e conforto. E Sinair não poupapara fornecer uma alimentação de ótima qualidade.
O Plantel de animais é composto de Girolando com graude sangue que varia quase todo de 3/4 a 7/8, registradosna categoria de “livro-fechado”.
Sinairjunto aos
seus animais naFazenda Paraíso:
alta tecnologia genética.
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Vacinação contrabrucelose
Apenas profissionais credenciados jun-to a Agência Rural estão autorizados a re-alizar vacinações contra a brucelose. É que
Silagem o ano todo e entrega na fazenda.Wanderley. Telefones: 9292-0355 e9905-2238.
Vendem-se:Um tanque de expansão Packo Plurinox de650 litros, em bom estado de conservação.Fazenda Santa Rosa, a 12 km de Caldas No-vas. Tratar: José Carlos (62) 8406-7591e (64) 9959-8776.
06 alqueires de cultura com benfeitorias.Tratar: Wilson (64) 9253-7953.
Uma ensiladeira EN-6800, seminova. Tra-tar: (64) 9983-1720.
Cuidados que ocriador deve ter coma vaca no parto
Um aspecto muito importante nes-sa questão é não mudar o animal delugar. Se a vaca estiver no piquete deparição, intervir o mínimo possível. Seo responsável perceber que o animalprecisa de ajuda, aí sim. Porque todaa vez que você move a vaca antes deas patas do bezerro aparecerem, issocausa um certo estresse no animal eatrasa o momento do parto.
O segundo aspecto é a pessoa queajuda ou assiste ao parto. Ela precisater noções básicas, sobretudo de higi-ene, saber técnicas de auxílio ao par-to, que incluem lubrificação do canalvaginal. Quando se fala em lubrifica-ção, é preciso pensar em quantidadesgrandes de gel, não é simplesmentecolocar um pouco. O lugar precisa es-tar limpo e é preciso dar tempo paraa vaca. A assistência só atua a partirdo momento em que há risco do be-zerro morrer antes de nascer. Mas,quanto menos intervenção, melhor épara vaca. Por fim, é importante fa-zer com que o lugar que a vaca estejaparindo seja um ambiente agradável,confortável, limpo, no qual ela tenhaacesso à água e comida e que tam-bém não seja uma área de tráfego depessoas e carros.
Onde deve serinstalado o piquetematernidade
É importante ter um local para aparição. Se for um piquete, ele deveser alternado porque, normalmente,a maternidade ou o piquete materni-dade são pontos de alta contamina-ção na fazenda Toda a vez que o pi-quete tem número de parições exces-sivos, aparecem mais doenças nos be-zerros. A maternidade é um lugar dealta concentração de patógenos –bactérias ou vírus. Assim, seja pique-te ou lote pré-parto, o importante émantê-lo o mais higienizado possível,sem barro. Se for maternidade, deve-se trocar a cama com frequência. Éimportante também não haver acú-mulo de animais parindo, porquetoda a vez que tem placenta, sanguee líquido amniótico, a concentraçãode bactérias é alta. Quando há muitosol, ele seca o material e mata as bac-térias, mas se as vacas gostam de pa-rir no cantinho do piquete onde temsombra, a contaminação é alta.
o medicamento utilizado é à base de bac-téria viva, de fácil contágio. A empresaApoio Rural possui técnicos especialmen-te treinados para essa atividade, cobran-do uma pequena taxa: 3 reais/cabeça (sen-do 1,50 real subsidiado pela Cooperativa)+ medicamento + quilometragem paragado de leite. Se for gado de corte sãocobrados 2 reais/cabeça + medicamento+ quilometragem. A vacina contra a bru-celose, assim como todo serviço presta-do pela Apoio Rural para cooperado ativopode ser debitado em leite. A brucelose éuma doença caracterizada por provocaraborto e, claro, muitos prejuízos no bol-so do produtor rural. Apenas as fêmeasde 3 a 8 meses são vacinadas.
Um tanque de resfriamento Packo Plurinoxde 2 mil litros. Tratar: (64) 9218-2828ou (64) 9644-1066.
Um tanque de 810 litros Packo Plurinoxseminovo. Tratar: (64) 9641-1254 ou9301-9391.
45 vacas e 01 touro, 01 tanque de expansãode 680 litros e 01 ordenhadeira de quatroconjuntos. Tratar: Ronis (64) 9202-9624.
Um triturador com motor diesel Yamar 9cv. Troca-se por bezerro ou vaca. Tratar:9278-2692 ou 3413-5931.
Prestação de serviços com máquinas agrí-colas. Trator Massey Ferguson nº 4292,com lâmina. Sebastião (64) 8118-4262/ Divino (64) 9145-9391.
Você pode acompanhar diariamente,pela internet, tudo o que acontece na suaCooperativa e tirar dúvidas e dar suges-tões pelo serviço de atendimento ao pú-blico (SAC).
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