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Interacao Manejo de Nutrientes e Sanidade do Sanidade do CitrosWilson Goto – Yara International Anke Kwast, Yara International Bill Easterwood, YNA IX - SIMPÓSIO DE CITRICULTURA IRRIGADA. Data: 26 DE JUNHO DE 2014

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Page 1: Interacao Manejo de Nutrientes e Sanidade do · PDF fileFloema - degrada/entopem ... Sensor de manejo de agua (conceito) Pressão de turgor Microclima Irrigação Fertilizante Crescimento

“Interacao Manejode Nutrientes e

Sanidade do Sanidade do Citros”

Wilson Goto – Yara International

Anke Kwast, Yara International

Bill Easterwood, YNA

IX - SIMPÓSIO DE CITRICULTURA IRRIGADA.Data: 26 DE JUNHO DE 2014

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Equilibrio nutricional

Nutrientes e sanidade – o que sabemos (resumo)

O que precisamos saber

O que estamos fazendo

Introdução

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O equilíbrio nutricional é muito importante

Para uma boa produtividade e qualidade do citros

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Nutrientes e relações entre nutrientes–representação esquemática (citros)

Todos os nutrientes são necessários e deve estar presente nas proporções adequadas para construir uma pirâmide balanceada e completa.

Ref: Ilustração: Arnold W. Schumann, UF / IFAS

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• Nutrição de planta equilibrada• Manejo da agua as plantas• Manejo da fertilidade do solo• Conservação solo• Variedades

A boa pratica agronômica determina a sustentanbilidade da atividade agrícola

Boas praticas agronômicas Melhora

• Produtividade e qualidade• Produção de biomassa• Umidade do solo• Melhor vigor e sanidade da planta• Uso eficiente de agua

• Variedades • outros

Fertilidade do soloNutrição

adequadaMaior vigor

Maior resistência a

pragas e doenças

Sustentabilidade da cultura

Nutrição da planta:

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Nutrientes e Sanidade

O que sabemos

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Interação Manejo de nutriente e sanidade do citros

O mecanismo de defesa das culturas é afetada pela nutrição de plantas

Todos os nutrientes tem um potencial efeito na sanidade

O efeito pode ser geral ou muito especifico

– Efeito não especifico – plantas com vigor– Efeito não especifico – plantas com vigor

– Efeito especifico – relação direta no mecanismo de defesa:

• Envolvidos no grupo de sinais para ativar o processos de defesa

• Efeito eliciador ou de bio-estimulante

• Síntese de enzimas e de fito-reguladores

• Efeito direto na doença (ex. efeito fungicida)

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Potencial envolvimento do nitrogênio em mecanismos de defesa

O nitrogênio é “driver” do crescimento e na recuperação da planta

Envolve diretamente na sinal através da molécula do óxido nítrico

Essencial para as moléculas necessárias para a defesa (por exemplo, citocinina, auxina, defesa (por exemplo, citocinina, auxina, gluconases, quitinases, fitoalexinas)

A forma de N afeta o pH do solo, por ex., como muitos fungos preferem baixo pH, nitrato é benéfica, pois evita que a acidificação do solo

REF: Garcia-Mina et al. - 2012

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Potencial envolvimento do cálcio no mecanismo de defesa

Cálcio forma paredes celulares mais fortes e de melhor integridade das membranas celulares - resistência mecânica

Acelera o endurecimento da folha (folhas jovens tornam-se firme em um curto prazo e, portanto, menos atraente para insetos / vetores).

Reduz a atividade de enzimas produzidas por fungos ou bactérias que penetram no tecido vegetal

Diretamente envolvido na sinalização via Ca e complexo Ca-calmodulinapara acionar os mecanismos de auto-defesapara acionar os mecanismos de auto-defesa

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Cálcio unem as células – como uma cola…

Ca satura grupos livres COO- das pectinas da lamela média

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... sem a 'cola' de cálcio as células ficam livres para se mover

Esporos de fungos

Promovendo… Desordens fisiológicas e rachadura das frutas

Suscetibilidade ao ataque de doenças

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Sob o microscópio, torna-se visível - células mais fortes com cálcioAs paredes celulares dos tecidos do xilema na casca do fruto da bananeira eram mais fortes com nitrato de cálcio; Costa Rica; 3 º ano de pesquisa

Aplicação de Nitrato de Cálcio (YaraLiva Tropicote)

REF: Corbana/Yara International (2008) see speaker notes

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Fusarium solani causa podridão radicular e o Nitrato de cálcio ajuda a prevenir o desenvolvimento das toxinas do Fusarium Fertilizantes contendo amonio, incluindo nitrato de amonio, aumenta o

crescimento do Fusarium

REF: Dr. Stan Nemec (Plant Pathologist, USDA, ARS, retired) in:(eds. Hydro Agri North America) Now, more than ever before Quality Counts.

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Forma de Nitrogênio e doenças radiculares

40

50

60

70Podridão das raízes [% de total de raízes afetadas]

Citros (cv 'Homosassa') infectado por Phytophtora spp- experimento em vaso, USA.

0

10

20

30

Sem N Nitrato de cálcio

Uréia Sulfato de Amonio

REF: Klotz et al. -1958

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Reação de hipersensibilidade(Professor Horst Marschner)

"O estado nutricional em cálcio pode afetar a resistência das plantas a doenças bacterianas, não só através de estabilização do lamela média, como também o cálcio está envolvido na reação de hipersensibilidade a infecções bacterianas. "bacterianas. "

A partir deste conhecimento podemos construir algo?

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Exemplo de reações de hipersensibilidade

Reações de hipersensibilidade do tabaco a Pseudomonas syringae

Em tabaco, as reações de hipersensibilidade a Pseudomonas syringaerequer um afluxo maciço de Ca2

+ a partir do apoplasma ao citoplasma por meio de canais Ca2

+ na membrana plasmática, conduzindo a um aumento de troca K +/H +, acidificação do citoplasma e morte das células hospedeiras nos pontos de infecção

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O que precisamos saberA relação entre a nutrição e sanidade

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Se o Citros tem uma reação de hipersensibilidade como o tabaco

YaraLiva (Nitrato de Cálcio) em cancroReações de hipersensibilidade do tabaco a Pseudomonas syringae

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Pseudomonas syringae: é uma bacteria gran-negativa

Xanthomonas axonopodis (cancro) é uma bacteria gran-negativa.

Candidatus Liberibacter (HLB) é uma bacteria gran-negativa.

Reação de hipersensibilidade pode diminuir o efeito dos patógenos e tecidos infectados

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Greening ou HLB (Huanglongbing)

Arvore: redução dramática do rendimento e declínio da planta

Floema - degrada/entopem

Raízes – inibição do crescimento

Folhas

– Queda prematuraQueda prematura

– Amarelecimento

– Grossas devido ao acumulo de carboidratos

– Nervuras corticosa

Fruto

– Queda prematura do fruto

– Pequenos e desenvolvimento irregular, permanecendo verde e sabor amargo

– Aborto de sementes.

Healthy fruit

HLB infected fruit

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Boqueio do floema limite o nutriente e assimilidasa mover-se dentro da planta.

Suprimento insuficiente de assimilados e nutrientes aos:

– Pontos de crescimento dos ramos

– Para as raízes

Como o greening (HLB)afeta a cutlura?

• Inibe o crescimento radicular

• Reduz a absorção de nutrientes

• Induz deficiência de nutrientes

Menor concentração de nutrientes nos ramos

Sintomas de deficiência de nutrientes

REF: Schuman - 2012

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Pesquisadores da Universidade da Florida e USDA indicaque plantas infectadas pelo HLB necessita de calcio, potassio, magnesio, manganes, boro e zinco.

Teores de nutrientes na folha de citros com e sem sintomas de greening (média de 20 plantas)

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Nutrientes e interações com HLB

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Nutrição complementar como uma elemento integrado para mitigar o severidade do HLB e prolongar a produção

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

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Maury Boyd’s Farm in Florida

REF: Boyd - 2012

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Uma solução integrada foi desenvolvida para suprimir o efeito do Greening (HLB)

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68

90

60

80

100

Sem trat. Nutricional inseticida inseticida + nutricional

A combinação de nutrição e controle do psilídeo tem sido a melhor opção para reduzir o efeito do HLBField trial in Florida with young orange „Valencia“; HLB incidence in 2009 = 30%

Prd

utivi

da

de

[kg

/arv

ore

]

4537 37

46 45 44

0

20

40

60

2009 2010 2011 2012

REF: Stansly et al. - 2012

Prd

utivi

da

de

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A combinação de nutrição e controle do Psilídeo a melhor opção para reduzir o efeito do HLB

IMPACTO

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O que estamos fazendo

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Yara esta investindo em P&D e desenvolvendo soluções para uma agricultura sustentável.

Consolidar e aprofundaro conhecimento na

cutlura

Ferramentas, competência nas aplicações, recomendações e serviços

Um portfolio amplo de produtoscombinados para melhoresresultados

cutlura

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Pesquisa em parceria tem sido a estrategiapara um desenvolvimento sustentavel

Parceria

Instituto Agronomic de Campinas:

– Jose Antonio Quaggio; DirceuMattos Junior; Rodrigo MarcelliBoaretto;Thais R. de Souza; Fernando C.B. Zambrosi.

– Grupo Branco Peres – Grupo Branco Peres Agribusiness

– Netafim do Brasil

– Forbb

– Yara Brasil

Univ. Florida

USDA

2003

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Baseado no conceito e no conhecimento, temosinvestido em pesquisas e desenvolvido algumasferramentas para melhorar a nutricao de plantas

Conhecimento

Agua & Solo

Fertilizantes

Ferramentas

Monitoring

Fertigation software

Water FootprintFertilizantes

Sistemas de Producão(Footprint)

Monitoring Sensors

Carbon Footprint

• Uma das estratégia foi buscar uma melhoraria no manejo da agua e nutrição através da aquisição da compania ZIM Plant Technology GmbH.

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Sensor de manejo de agua (conceito)

Pressão deturgor

Microclima

Irrigação

Fertilizante

Crescimento

Qualidade

Produtividade

Pressão de turgor da célulasuprimento de agua

Conceito Conceito Zim Plant Technology

Pressão de

Pressãomagnetica

ZIM-probemede a

Well watered: 5-7 bar

Drought stress:< 1 bar

Fertilizante Produtividade

Pressãomagnetica

Pressão deturgor

cable to ZIM-transmitter

mede a diferença

Entre a pressão magnetica e

turgor

Signals of ZIM-probe

Sensorde

pressão

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Yara - ZIM Plant Technology

YARA-ZIM-databaseIn field (laboratories, parks, fields, greenhouses…)

ZIM-probe ZIM-transmitter

ZIM-radio controller

The ZIM-System informs the user worldwide about thewater supply of the plants

Microclimate probes

Radio transmissionwith 1.500 m

range

GSM transmissionto User Data

center

ZIM-irrigation management

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