INFORMATIVO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD - ANO XII - Nº XLVIII - MAIO 2013

Curso do PampaPlus reúne mais de cem

participantesPágina 03

BHB realiza Workshop Braford Brasil-Bolívia

Página 10

Guatambu e Santa Tereza vencem a

PAC 2012/2013 Página 12

Beef Summit Sul discute o futuro da pecuáriaPágina 06

Patrocinadores Oficiais ABHB

Foto

s: D

ivul

gaçã

o B

eefP

oint

Fernando LopaPresidente ABHB

Novos SóciosCarlos Alvim Almeida de OliveiraFazenda Capão do Leão / Fazenda Casa da Pedra - Santiago/RS

Itaruan e Itarlian Oliveira IlhaParceria Pecuária ItaCabanha Ita - Caçapava do Sul/RS

José Nelson Tondo FagundesEstância Quatro FolhasCabanha Quatro Folhas - Uruguaiana/RS

EditorialExpedienteDiretoria de AdministraçãoPresidente: Fernando Lopa da Silva Vice-Presidente: Luciano Sperotto TerraVice-Presidente de Promoção das Raças: Pedro Monteiro Lopes Diretor Administrativo: Luciano Dornelles de Dornelles Diretor de Eventos: Celso Jaloto Ávila Junior Diretor Financeiro: Dirceu Menna Barreto de Abreu Netto Diretor de Marketing: Miguel Augusto Bitencourt Barbará

Conselho ConsultivoMembros Eletivos TitularesGilberto Dutra Bulcão Fernando Torres Cardoso Saraiva Alfeu de Medeiros Fleck Membros SuplentesMário Ubirajara Rota Anselmi Guilherme Coimbra Prata Rubem Silveira Vasconcelos

Conselho FiscalMembros TitularesTertuliano Cardoso Filho Gedeão Avancini Pereira Rafael Momm Membros SuplentesFernando Fabrício de Faria Correa José Amilton Moss Filho Francisco Miguel Barbará González

Conselho TécnicoPresidente: Ricardo Amaral Furtado

Seção Hereford Coordenador: Gedeão Avancini PereiraMembros: Frederico Ormazabal Sastre Paulo Schermann Azambuja Luciano Correa Morrone Guilherme Ulrich Duarte

Seção Braford Coordenador: Eduardo de Souza Soares Membros:Thais Maria Bento Pires Lopa Ricardo Macedo Gregory Eduardo Cavalcanti Eichenberg Eduardo Valério Teixeira Souza

Representante do MAPAIbajé Simões Pires

Representante da SeappaIldara Vargas

Representante da ANCAmilton Cardoso Elias

SuperintendenteMéd. Vet. Alfredo Drissen

Superintendente de RegistrosMéd. Vet. Magali Moura

Pampa PampianoEditor: Jairo NetherResponsável: Émerson SabedraEstagiária: Daniele Rocha Colaboração Reportagem: Gustavo PaesRevisão: Émerson Sabedra, Daniele RochaFotografia: Alexandre Teixeira, Émerson Sabedra, Fernando Ferrari, Gabriel Becco (LPR), Leticia Matase Divulgação BeefPoint e ABHBProjeto Gráfico: Adelino BilhalvaDiagramação: Silvio Oliveira

Realização:

Fone: +55 (51) 3084.4717

Associação Brasileira de Hereford e BrafordAv. General Osório, 1094 - Caixa Postal 483 Cep : 96400-100 Bagé - RS Fone/Fax: +55 (53) 3312-8726+ 55 (53) 3242 .1332

www.abhb.com.br

Um Pampiano de realizações!

“Ideais são somente abstrações, vontades va-

zias de ações e devaneios de nosso mundo interior.

Querer é ansiar, pretender, ter vontade... intenções

que muitas vezes ficam pairando na nossa mente

sem uma ação concreta. Querer sem fazer, sem

ação não significa nada, pois é estar em terra de

ninguém, sem direção para seguir, sem resultados

para alcançar. Devaneios!. Você pode passar a

vida inteira querendo e não conseguir o que se

quer. Podemos transformar nossos quereres em

realidades, nossos sonhos em metas, podemos

dar sentido a estas abstrações transformando

o intangível em objetivo. Criar um objetivo claro,

definido, tangível e visualizá-lo de forma plena é o

primeiro passo para atingi-lo.” (Fundamentos de

Neurolinguística)

Ao olhar o conteúdo desta edição de nosso

informativo, me lembrei desse texto, que a cada

matéria que se sucede, revela uma batalha vencida

e um “sonho” ou ideia realizada em prol da pecuá-

ria de corte brasileira.

A começar com uma edição de 24 páginas

coloridas em material de alta qualidade, quase

um livro; Curso de Melhoramento de Bovinos do

PampaPlus, com mais de 100 alunos pelo quinto

ano consecutivo, um feito digno do “guinness”, es-

tamos democratizando o melhoramento genético;

“Melhoristas” de pecuária de corte, de diversos

pensamentos e correntes, que outrora buscavam

caminhos divergentes, agora convergindo em

ideias, através da nossa associação... Inimaginável;

“Beef Summit”, que melhor exemplo de transfor-

mação de uma ideia em uma realização! Surpreen-

deu-me, mais ainda, quando soube que foi o maior

evento de público realizado pelo BeefPoint, que sai

do mundo virtual para o real através da ABHB; Le-

var o conhecimento de nossos técnicos para ajudar

a criar uma associação de raça na Bolívia, quem

diria, mas, para nós, não é novidade, já fizemos

na Colômbia; Dia de Campo da PAC com mais de

120 visitantes, extrapola todos os sonhos, mas não

acontece por acaso, é fruto de um planejamento da

ABHB para divulgar a prova de desempenho de

bovinos mais difícil que se tem notícia; Julgamen-

tos na ExpoLondrina, três anos de planejamento;

Núcleo Fronteira Sul, Braford no Tocantins, Expo-

Nacional HB valorizada (essa é uma história para

todo um editorial), pesquisa ambiental na Embrapa,

Régua de Equivalência de DEP´s, como é bom

sonhar! Os que tiveram a oportunidade de estar

presentes na tomada de decisão para realizarmos

tudo isso, ao ler essa edição, vão ter a certeza que

seu tempo dedicado a ABHB não foi em vão.

Hoje, criar Hereford e Braford no Brasil é muito

mais do que fazer pecuária de alta produtividade

e de ter mais rentabilidade no negócio. Nossa

associação é diferenciada, lidamos todo dia com a

dicotomia entre a tradição e a inovação, e, não sei

como, descobrimos a forma de sermos inovadores

sem perder a tradição, fazendo acontecer! Ganha-

mos o mundo do nosso jeito, sendo simples, mas

objetivos, fazendo amigos, ousando nas iniciativas,

marcando forte nossas posições, provando tudo

que falamos, sendo verdadeiros e tendo o nosso

maior marketing, e trunfo, no desempenho de nos-

sos animais a campo, o famoso “boca-a-boca”.

Criar Hereford e Braford é um estilo de vida,

para pessoas que fazem algo a mais pela pecuária

de corte do Brasil e por si mesmos. Leia esta

edição e junte-se a nós!

3

Eventos

Curso do PampaPlus reúne mais de cem participantes

Com o objetivo de demonstrar as novas tecnologias e as principais me-todologias utilizadas em avaliações genéticas e levantamentos de dados a campo, apontando os rumos da maior eficiência na pecuária, foi reali-zado de 21 a 23 de março o 5° Curso de Melhoramento de Bovinos de Corte – PampaPlus, com dois dias de palestras no auditório da Federação da Agricultura do Estado do Rio Gran-de do Sul (Farsul), em Porto Alegre (RS), e uma aula prática na Fazenda Santa Tereza, em Arambaré (RS).

Promovida pela Associação Brasi-leira de Hereford e Braford (ABHB), a atividade é resultado de parceria com o Núcleo de Estudos de Produção de

Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (Nespro/Ufrgs), Embrapa Pecuária Sul, Embrapa Gado de Corte e Gene-plus. Mais de cem pessoas, entre téc-nicos, profissionais, pesquisadores, estudantes e produtores de bovinos de corte participaram do evento.

A abertura do curso contou com a presença de diversas autoridades, como o presidente da ABHB, Fernan-do Lopa, o presidente da Associação Nacional de Criadores “Herd-Book Collares” (ANC), Mário Ubirajara Rota Anselmi, o presidente do Conselho Deliberativo Técnico da ABHB, Ricar-do do Amaral Furtado, e o pesquisa-dor Joal Brazalle Leal, representando o Chefe-Geral da Embrapa Pecuária

Sul, de Bagé (RS). Também prestigia-ram o encontro o vice-presidente do Conselho Regional de Medicina Vete-rinária do Rio Grande do Sul (CRMV--RS), José Arthur Martins, o presiden-te da Conexão Delta G Sul, Eduardo Eichenberg, e o representante do Nespro, Eduardo Dias, entre outros.

O presidente da ABHB ressalta a importância da difusão de conheci-mentos adquiridos por meio de enti-dades como a Embrapa e o Nespro, e também das experiências a campo, por produtores, acompanhados por inspetores técnicos credenciados na ABHB, os quais realizam e aplicam as novas tecnologias no dia a dia do campo. A coordenadora do Pampa-

4

Eventos

Plus, Thais Pires Lopa, destaca que o melhoramento genético através do uso do programa de avaliação genéti-ca do PampaPlus, uma tecnologia de baixo custo, traz excelente resultados aos produtores quando bem aplicado e bem conduzido dentro dos criatórios.

A cada nova edição, são apre-sentados temas atualizados em relação às novas tecnologias disponíveis para o incremento da produtividade, promovendo também o intercâmbio entre pesquisadores, técnicos de campo, estudantes e criadores. Mais de 600 pessoas já participaram do curso de melhora-

mento genético, o que demonstra a importância dos temas abordados e a qualidade dos palestrantes que vem de várias regiões do Brasil e do mundo também para conhecer a realidade dos sistemas de produ-ção do Sul do país.

Os palestrantes do primeiro dia foram: Luiz Otávio Campos da Silva (Embrapa Gado de Corte), Matheus Dill (doutorando no Nespro), Fer-nando Flores Cardoso (Embrapa Pecuária Sul), Silvio Menegassi (doutorando do Nespro), José Ben-to Sterman Ferraz (USP), Marcelo Louzada, inspetor técnico da ABHB

Fechando a programação do 5° Curso de Melhoramento de Bovi-nos de Corte – PampaPlus, o grupo dirigiu-se à Fazenda Santa Tereza. Acompanhados pelo proprietário, Ney Arthur Azambuja, do administrador da fazenda, Paulo Azambuja, e dos res-ponsáveis pela aula prática, os partici-pantes do curso conheceram animais das raças Hereford e Braford de várias idades e participaram de uma palestra sobre o melhoramento genético por meio da utilização de touros jovens tes-tados na Prova de Avaliação a Campo

e Marcos Yokoo (Embrapa Pecuária Sul). Depois das apresentações, os convidados participaram de um ha-ppy hour de lançamento da parceria entre a ABHB e a rede de lanche-rias Pampa Burguer. No segundo dia palestraram Roberto Augusto de Almeida Torres Jr. (Embrapa Gado de Corte), Fernando Flores Cardo-so, Bruno Teixeira (mestrando do PPGZ/Ufpel), Thais Pires Lopa (co-ordenadora do PampaPlus/ABHB), Olga Ravagnolo (INIA/Uruguai), Leonardo Martin Nieto (Embrapa Gado de Corte) e Dante Pazzanese Lanna (ESALq).

Prática zootécnica

Mais de cem pessoas participaram do 5° Curso de Melhoramento de Bovinos de Corte – PampaPlus

5

Eventos

de Reprodutores Hereford e Braford.Na terceira e última parte da visita

foi realizado um exercício de seleção de animais em lotes, apresentados pelo inspetor técnico da ABHB, Gus-tavo Isaacsson, e o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul, Joal Brazzale Leal. Cerca de cem pessoas parti-

ciparam da aula prática, conforme Isaacsson. “O evento a cada ano fica ainda melhor”, ressalta. “Nesta edi-ção a Ufrgs colocou até um ônibus à disposição dos participantes do curso para o deslocamento até Arambaré”, acrescenta o inspetor técnico.

O pesquisador Joal Brazzale

Leal, da Embrapa Sul, também elogiou a atividade. “O curso foi muito bom. A parte prática, se não a melhor, foi uma das melhores dos úl-timos anos”, ressalta. “Estava muito bem organizado, o pessoal gostou muito do que foi apresentado e pôde aproveitar bem”, completa.

ABHB realiza reunião do PampaPlusA ABHB promoveu, no dia

20 de março, a Reunião Anual de Avaliação e Treinamento do PampaPlus, programa de melho-ramento genético oficial das raças Hereford e Braford no Brasil, reali-zado em parceria com a Embrapa e Geneplus. O encontro ocorreu no auditório da Farsul, em Porto Alegre. Estiveram presentes o pre-sidente da ABHB, Fernando Lopa, os coordenadores do PampaPlus, Thais Pires Lopa e Fernando Flores Cardoso, bem como pesquisado-res, inspetores técnicos credencia-dos na ABHB e criadores.

Thais Pires Lopa explica que o intuito da reunião ser realizada um dia antes do Curso de Melho-ramento de Bovinos de Corte do PampaPlus foi aproveitar não só a participação dos técnicos, criado-

res participantes e coordenadores, mas também de pesquisadores dos vários centros da Embrapa e também os palestrantes convida-dos. “Discutimos, esclarecemos dúvidas e aprimoramos juntamen-te aos criadores a utilização da

ferramenta de seleção”, revela. “Também apresentamos o Pampa-Plus Net, um novo conceito que vai permitir aos criadores a atualiza-ção dos dados de seus animais em tempo real, através da internet”, acrescenta Thais.

Atividades práticas foram realizadas na Fazenda Santa Tereza

6

Capa

Beef Summit Sul discute o futuro da pecuária

A capital gaúcha sediou, no dia 5 de abril, o Beef Summit Sul, um evento promovido pelo BeefPoint em parceria com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), que reuniu todos os elos da cadeia pro-dutiva da carne para debater e traçar os rumos da pecuária de corte no Sul do Brasil. No encontro, realizado no Teatro do CIEE, em Porto Alegre (RS), foram apresentados cases de sucesso, como o Programa Carne Certificada Pampa®, da ABHB, já afirmado no Rio Grande do Sul e que apresenta uma grande expansão

para o Brasil Central, programas de qualidade e as estratégias de marke-ting voltadas ao agronegócio.

Mais de 400 pessoas participaram do evento, além do grande número acessos de online, que superou a marca de 800 visualizações. Duran-te a abertura do Beef Summit Sul, o presidente da ABHB, Fernando Lopa, apresentou a Associação, seus programas e projetos. “Dis-cutimos todos os elos da pecuária de corte, mostramos pontos altos e baixos, e o diferencial da carne do Sul. Foi um evento em que todos

aprenderam muito”, afirma. Já o es-pecialista em mercado do boi e marketing da carne Miguel Cavalcanti explicou que o objetivo do evento foi mostrar o que há de especial no Sul do país, como as práticas diferencia-das que teve o prazer de conhecer em suas andanças pelo Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. “Reunimos as principais lideranças para discutir de forma muito pró-ativa

Fernando Lopa

7

Capa

e aberta os desafios da pecuária do sul do Brasil. As palestras foram excelentes, pois conseguimos juntar exemplos de sucesso de fora do Bra-sil, iniciativas muito bem sucedidas do Sul do Brasil e também instigar todos a irmos mais longe”, observa.

Entre o conceituado time de palestrantes, o gerente do Programa Carne Certificada Pampa®, Gui-lherme Dias, apresentou o “Estudo de caso de programa de carne de qualidade focado em diferenciação, segurança e rastreabilidade. O que podemos aprender com a Carne

Hereford sobre venda de carne com marca?”. Segundo ele, o sucesso do negócio deve partir do próprio produtor, ao produzir com qualidade, eficiência e garantia de qualidade ao consumidor final. Dias também recebeu o prêmio BeefPoint, criado para celebrar as pessoas que fazem a diferença na cadeia produtiva da carne. O gerente foi o vencedor da categoria “Profissional – Marketing da Carne” pelo trabalho que vem desenvolvendo frente ao programa de certificação da ABHB.

Celso Jaloto Ávila Jr., diretor da ABHB e produtor no município de São Gabriel (RS), ressalta que o evento conseguiu reunir em um mes-mo local todos os setores da cadeia da carne. “Encontramos produtores, indústria e varejo para tratar da pro-dução de carne de qualidade”, ob-serva. “O Beef Summit é um evento necessário e de extrema importância para nós. Os palestrantes são de um nível técnico excepcional e trouxeram informações atualizadas e de con-fiança, que atualmente são utilizadas pelos produtores para a tomada de decisões”, acrescenta.

Categoria Produtor de Terneiros

Maria José de Carvalho Scalzilli

Categoria Terminador

Vandi Coradini

Categoria Produtor Pioneiro

Eduardo Macedo Linhares

Categoria Produtor Nova Geração (até 40 anos)

Gabriel Mello Souza Fernandes

Categoria Produtor de Elite – Hereford e

Braford

Pedro Monteiro Lopes

Categoria Produtor de Rústicos – Hereford

e Braford

Valter José Pötter

Categoria Liderança Pecuária

Eduardo Macedo Linhares

Categoria Liderança Pecuária – Nova geração

Yara Bento Pereira Suñé

Categoria Pofissional – Genética, melhoramento

e reprodução

Joal Brazzale Leal

Categoria Profissional – Nutrição de gado

de corte

Luciana Pötter

Categoria Profissional – Gestão pecuária

Cilotér Borges Iribarrem

Categoria Profissional – Qualidade de carne

Márcia Dutra de Barcellos

Categoria Profissional – Marketing da carne

Guilherme Sangalli Dias

Categoria Profissional – Indústria de insumos

e revenda agropecuária

Jorge Sallaberry Nunes

Categoria Profissional – Restaurante

Alfredo Melo

Categoria Profissional – Varejo de carnes

Antonio Moreira

Categoria Profissional – Indústria frigorífica

Gabriel da Silva Moraes

Categoria Assador (churrasqueiro)

Perico (Antonio Carlos Vicente e Silva)

Categoria Professor / Pesquisador

José Fernando Piva Lobato

Mais de 400 pessoas participaram do evento

Prêmio BeefPoint

Guilherme Dias recebe de Miguel Cavalcanti o prêmio BeefPoint

8

Capa

Roberto Grecellé, especialista em agronegócio do Serviço Brasi-leiro de Apoio às Micro e Peque-nas Empresas (Sebrae), palestrou sobre o tema “Como o Rio Grande do Sul pode vender sua carne para o resto do Brasil e do mundo”. Ele destaca que o RS produz um pro-duto único, graças à tradição de criação de gado de mais de dois séculos, uma qualidade genética superior, com a criação de raças britânicas, e um saber fazer e um modus operandi que está arraiga-do no DNA do gaúcho.

O especialista ressalta ainda que o grande diferencial da produção gaúcha é o ambiente pastoril. “Nós temos uma formação vegetal dife-rente de todo o resto do Brasil, e isso confere características à carne que a diferenciam da produzida no resto do país. Temos um produto nobre e único”, sublinha. No en-tanto, segundo ele, os produtores gaúchos, porém, perderam espaço nos últimos anos e precisam recon-quistar seu lugar no que chama de ‘identidade gastronômica’. “Quando um consumidor for consumir um

pedaço de carne em Hong Kong, no Alabama ou em São Paulo, ele precisa lembrar que a carne que está em seu prato foi produzida no RS”, explica, lembrando que o Uruguai, um país com as dimensões do Rio Grande do Sul, já conseguiu esse efeito. Conforme Grecellé, para fazer como os nossos vizinhos será preciso estratégia, governança e pró--atividade, organização da cadeia e, principalmente, alinhamento político.

O médico veterinário Fernando Velloso, que traçou uma radiografia do setor, observa que o Rio Gran-de do Sul vem perdendo espaço no concorrido mercado de carnes, devido a questões como abate,

rebanho ou percentual de carne exportada etc. O sócio e diretor da empresa Assessoria Agropecuária FF Velloso & Dimas Rocha ressalta também os pontos positivos da cria-ção gaúcha, que são a similaridade com a Argentina e o Uruguai, as ra-ças, o pasto, a tradição e a história. “Temos estes diferenciais da carne gaúcha como um todo, não só do produto, mas da sua formação, mas o ruim é que não temos sido com-petentes em explorar isso”, admite Velloso, que cobra uma maior orga-nização setorial e defende a criação do Instituto Gaúcho da Carne. “Está caindo de maduro a criação de um órgão para cuidar disso”, completa.

Como vender a carne gaúcha

Roberto Grecellé Fernando Velloso

9

Capa

O gerente de Linhas Especiais do Grupo Marfrig, Renato Galindo, falou sobre as formas como o frigorífico vende suas marcas de carne bovina ao redor do mundo e como o Rio Grande do Sul pode aprender com a experiência global da empresa na venda de produtos especiais. Desta-cando a qualidade da carne produ-zida pelos bovinos da raça Hereford, ele informa que o frigorífico acertou recentemente uma parceria com a rede Walmart para comercializar car-ne Hereford nas lojas do Sam’s Club, o clube de compras do grupo. Se-gundo ele, as vendas para clientes mais nobres no Estado de São Paulo tem sido um sucesso. “Os donos de boutiques de carnes estão comprando muito e isso está criando uma ne-cessidade bem interessante”, revela

o executivo. “O grande desafio do Hereford é a primeira vez, depois ele se vende sozinho”, emenda.

Galindo ressalta ainda que, para se manter no negócio, os produtores precisam produzir carne de quali-dade e sempre entender a neces-sidade de cada cliente para depois oferecer o produto certo. “Cultural-

mente, se eu mandar uma costela gorda para um cliente em São Paulo ele irá devolver. E se eu enviar uma costela sem gordura para o RS ela também será devolvida”, exemplifi-ca. “É preciso entender as peculia-ridades, a cultura de cada região e vender o produto certo para o cliente certo”, completa.

Produto certo para o cliente certo

Renato Galindo

10

BHB

O Projeto Setorial Brazilian He-reford & Braford, parceria entre a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e a Agência Brasilei-ra de Promoção de Exportação e In-vestimentos (Apex-Brasil), promoveu em 19 de abril o Workshop Braford Brasil – Bolívia.

Realizado em parceria com a Associação Boliviana de Criadores de Braford (ABCB) durante a Agro-pecruz, em Santa Cruz de la Sierra, o workshop internacional foi ministrado pelos médicos veterinários Marcelo Louzada, inspetor técnico credencia-do da ABHB, e Gabriel Isaacsson, superintendente da Associação Na-cional de Criadores “Herd-Book Colla-res” (ANC), que abordaram temas

como critérios de seleção, sistema de registros e estratégias de melhora-mento genético da raça Braford.

Conforme Leticia Matas, Gerente Comercial Internacional do Projeto BHB, o evento reuniu mais de 40 pessoas, entre pecuaristas, repre-sentantes de empresas de produtos e serviços agropecuários e estudan-tes. “As aulas teóricas e práticas seduziram os ouvintes, principalmen-te no que diz respeito a qualidade de carne e as possibilidades de cruza-mento industrial”, destaca. Leticia lembra ainda que a ABHB está auxiliando

a ABCB a criar seu próprio sistema de registros, razão pela qual o futuro inspetor técnico boliviano esteve no Brasil para participar do Workshop Internacional de Melhoramento Ge-nético realizado no mês de março em Porto Alegre (RS).

BHB realiza Workshop Braford Brasil-Bolívia

Mais de 40 pessoas participaram do workshop

11

BHB

O Projeto BHB participou da primeira etapa do Circuito Feicorte NFT 2013, realizada nos dias 13 e 14 de março, em Cuiabá (MT). O objetivo da ação foi apresentar aos visitantes a qualidade genética dos animais Hereford e Braford selecio-nados no Brasil e como a utilização desse material vem tornando a pecuária de corte mais eficiente em várias regiões do país. “Os produ-tores demonstraram muito interesse nas vantagens e características das duas raças”, ressalta Leticia Matas, informando que o evento contou com um público superior a 1,5 mil pessoas.

A Gerente Comercial Internacio-nal do BHB lembra que o Projeto é patrocinador do Circuito Feicorte 2013 e estará levando a alta quali-dade genética das raças para todo o país durante as demais etapas,

que ocorrem em Palmas (TO), entre 7 e 11 de maio, Campo Grande (MS), dias 30 e 31 de julho, Ji-Pa-

raná (RO), de 03 a 04 de outubro, e Paragominas (PA), nos dias 7 e 8 de novembro.

Circuito Feicorte 2013

BHB International Business Travel ocorre durante a Copa das Confederações

Com o objetivo de aumentar o número de investidores es-trangeiros visitando o país, a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) apoiará a Copa das Confederações e a Copa do Mun-do da FIFA. A ação tem como foco reforçar laços comerciais e ga-rantir investimentos para o Brasil ao longo dos próximos 12 meses. “As ações de promoção comercial que serão implantadas durante a Copa do Mundo e a Copa das Confederações da FIFA abrangem

oportunidades inigualáveis para apresentarmos ao mundo um Bra-sil inovador, capaz de organizar grandes eventos esportivos e de desenvolver produtos e serviços de alto valor agregado e design exclusivo”, ressalta Mauricio Bor-ges, presidente da Apex-Brasil.

Parceira da Apex-Brasil, a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) aproveitará a Copa das Confederações, que ocorre em julho, para divulgar os produtos e serviços das empresas associadas ao Projeto Setorial

Brazilian Hereford & Braford (BHB) em ações como o BHB Interna-tional Business Travel, através de visitas as sedes das empresas, rodadas de negócios e encontros de relacionamento durante os jogos. “Participar deste evento trará uma visibilidade ímpar para o BHB, colocando as empresas participantes do Projeto e a alta qualidade genética brasileira lado a lado com as principais marcas mundiais”, destaca Leticia Matas, Gerente de Promoção Comercial Internacional do Projeto BHB.

12

PAC

Cerca de 120 pessoas partici-param do dia de campo realizado dia 23 de abril, em Bagé (RS), quando foram divulgados os ven-cedores da Prova de Avaliação a Campo de Reprodutores Hereford e Braford (PAC). Realizada pela Associação Brasileira de Here-ford e Braford (ABHB), junto com a Embrapa Pecuária Sul, a PAC 2012-2013 contou com a partici-pação 36 tourinhos enviados por 16 criatórios.

Durante cerca de 10 meses, os animais foram testados no mes-mo ambiente, que busca refletir a

realidade enfrentada nos sistemas produtivos brasileiros. O objetivo da prova é difundir o uso da gené-tica de touros comprovadamente melhoradores, testados e apro-vados através de uma criteriosa prova de avaliação, contribuindo para o aumento da produtividade da pecuária no Brasil bem como da qualidade da carne produzida através da utilização da genética de animais das duas raças.

Na raça Hereford, o vencedor foi o touro de tatuagem K1083, da Estância Guatambu, de Dom Pe-drito (RS), que alcançou um ganho

médio diário (GMD) de 0,931 kg. “Estou satisfeito e feliz com o re-sultado. O grupo uniu cabanhas re-nomadas, com animais de grande qualidade. As características ava-liadas pela prova são muito objeti-vas e corretas, contribuindo para a pecuária como um todo”, destaca Valter José Pötter, entusiasta de testes de produção a campo.

Já o vencedor na raça Braford foi o touro tatuagem G1889, da Fazenda Santa Tereza, de Aram-baré (RS), com um GMD de 1,138 kg. Paulo Azambuja, administrador da fazenda, ressalta que a utiliza-

Guatambu e Santa Tereza vencem a PAC 2012-2013

13

ção de touros provados nas PAC HB reflete em um ganho real na produção dos criatórios. “É uma prova com grande visibilidade comercial. Além de identificar os animais superiores, coloca essa genética a disposição dos compradores. São animais com grande valor genético e também garantem um grande marketing para as propriedades”, reforça.

Conforme Joal Brazzale, o peso final das duas raças foi excelente. “Por se tratar de uma prova com-parativa, os quatro primeiros touros das raças podem ser usados por uma central de inseminação tran-quilamente, garantindo a produ-ção”, destaca o pesquisador da Embrapa Pecuária Sul.

PAC

HEREFORDClassif. Final Classe Propriedade Tatuagem GMD* Peso Aj. 550**1 ELITE Estância Guatambu K1083 0,931 505,93

2 ELITE Cond. Estância Rincão 1917 0,974 452,48

3 SUPERIOR Estância Guatambu K2223 0,885 469,57

4 SUPERIOR Estância do Bolso K101 0,745 495,69

5 SUPERIOR Reculuta Agropastoril N003 0,883 477,04

6 SUPERIOR Cond. Estância Rincão 1912 0,872 459,19

7 SUPERIOR Estância Tamanca H175 0,760 510,08

8 SUPERIOR Estância Tamanca H166 0,770 495,08

MÉDIA 0,853 483,13

BRAFORDClassif. Final Classe Propriedade Tatuagem GMD* Peso Aj. 550**1 ELITE Fazenda Santa Tereza G1889 1,138 530,800

2 SUPERIOR Estância Guatambu K252 0,974 528,770

3 SUPERIOR Agropecuária Santa Ana K1241 0,939 487,630

4 SUPERIOR Fazenda Mãe Rainha 4112 0,980 547,800

5 SUPERIOR Fazenda Santa Tereza G1880 1,015 500,190

6 SUPERIOR Agropecuária Itaverá K208 0,929 494,500

7 SUPERIOR Fazenda Santa Tereza G1922 1,010 519,820

8 SUPERIOR Estância Guatambu K304 0,893 508,140

MÉDIA 0,984 514,700

*Ganho Médio Diário **Peso Final Ajustado aos 550 dias.

Cabanha Touro PassoHEREFORD

MADE IN BRASIL

Criadores

Apoio

Vencedor da PAC Hereford Vencedor da PAC Braford Valter José Pötter e Paulo Azambuja

14

Exposições

Hereford e Braford são julgados na ExpoLondrina

Pelo segundo ano consecutivo, as raças Hereford e Braford partici-param da ExpoLondrina, realizada de 4 a 14 de abril, no Parque de Exposições Ney Braga, em Londrina (PR). O julgamento dos animais na mostra organizada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e o Núcleo Paranaense de Hereford e Braford foi conduzido pelo médico veterinário e inspetor técnico Marcelo Louzada.

O profissional destaca a qualida-de dos 25 animais que participaram do primeiro julgamento ocorrido na mostra paranaense, especialmente os bovinos Braford do Rio Grande do Sul, ressaltando ainda o bom preparo dos animais das duas raças apre-sentados pelos criatórios do Paraná. “A qualidade foi excelente e mostrou que os criadores paranaenses estão investindo em qualidade e se organi-zando”, afirma Louzada.

A Grande Campeã Braford (tatuagem TE0002) foi apresentada pelo criador Miguel Augusto Silva Barbará, da Agropecuária Santa Ana, de Uruguaiana (RS). “Trata-se de uma fêmea que serve para qualquer plantel Braford, é muito feminina, com bastante volume de carne sem per-der a feminilidade”, frisa o veterinário. Já o Grande Campeão foi o animal de tatuagem TE G001, de Ana Maria Ormazabal Moura, da Estância do Sossego, de Uruguaiana. “É um touro excepcional, de frame intermediário, com muito equilíbrio em relação à es-

trutura óssea, músculo e quantidade de carne”, elogia o jurado.

Entre os exemplares Hereford, Louzada apontou como Grande Campeã a fêmea de tatuagem 2059, das cabanhas Nova Auro-ra e Anjo da Guarda, também de

Uruguaiana, que garantiram ainda título de Grande Campeão com o animal de tatuagem 2032. “O Gran-de Campeão é um bom produtor da carne que pode contribuir bastante no cruzamento industrial com o Nelore”, ressalta o jurado.

Polled Hereford PO Grande Campeã Polled Hereford PO: Box 1 - tatuagem 2059 - Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda - Cabanhas Nova Aurora e Anjo da Guarda - Uruguaiana/RS

Grande Campeão Polled Hereford PO: Box 3 - tatuagem 2032 - Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda - Cabanhas Nova Aurora e Anjo da Guarda - Uruguaiana/RS

Reservado Grande Campeão Polled Hereford PO: Box 2 - tatuagem 2106 - Condomínio Agropecuário Nova Aurora e Anjo da Guarda - Cabanhas Nova Aurora e Anjo da Guarda - Uruguaiana/RS

BrafordGrande Campeã Braford: Box 16 - tatuagem TE0002 - Miguel Augusto Silva Barbará - Agropecuária Santa Ana - Uruguaiana/RS

Grande Campeão Braford: Box 23 - tatuagem TE G001 - Ana Maria Ormazabal Moura - Estância do Sossego - Uruguaiana/RS

Reservado Grande Campeão Braford: Box 20 - tatuagem TE G026 - Ana Maria Ormazabal Moura - Estância do Sossego - Uruguaiana/RS

15

Exposições

Cerca de cem pessoas participa-ram do Workshop ABHB realizado durante a ExpoLondrina 2013. Na ocasião, o presidente Fernando Lopa apresentou o trabalho e atuação da Associação bem como os projetos

da entidade, enquanto que a coor-denadora do PampaPlus, Thais Pires Lopa, discorreu sobre o programa oficial de melhoramento genético das raças Hereford e Braford no Brasil.

As demais palestras foram sobre o

cruzamento industrial, com o inspetor técnico credenciado da ABHB, Marcelo Louzada, e sobre o Programa Carne Certificada Pampa®, com o gerente Guilherme Dias. Logo após, os partici-pantes degustaram a legítima carne HB.

ABHB promove WorkshopWorkshop ABHB foi realizado durante a ExpoLondrina

I Remate Fronteira AbertaO I Remate Fronteira Aberta, realizado durante a ExpoLondrina,

movimentou R$ 102.200,00 com a venda de 17 touros Braford, que alcançaram média geral de R$ 6 mil.O animal mais valorizado foi o touro rústico de tatuagem A479, vendido pela Agropecuária Odair González, de Uruguaiana (RS), por R$ 9.940,00 para o criador Aloiso Fernando Drissen.

Grande Campeão Polled HerefordCabanhas Nova Aurora e Anjo da Guarda

Grande Campeã BrafordAgropecuária Santa Ana

Grande Campeão BrafordEstância do Sossego

ERRATA

Na edição do Pampa Pampiano número XLVI, onde constavam os resultados da 81ª Expofeira de Primavera de Santa Vitória do Palmar, não foi divulgado o Melhor Macho Rústico Polled Hereford PO, o touro Mauá Lord do Pontal 3035, de Mario Ubirajara Rota Anselmi, da Estância Mauá, de Santa Vitória.

Já na edição XLVII, nos resultados dos remates chancelados pela ABHB em 2012 a movimentação total foi de R$ 13.079.844,35 para a venda de 2850 animais e não R$ 12,8 milhões para 2760 animais, conforme divulgado. Na tabela não foi incluído o número de animais Hereford comercializados durante o leilão Wolf Genética e Pitangueira, realizado dia 05 de outubro em Santiago (RS). Na ocasião, foram vendidos 50 touros da raça, com média de R$ 5.958,00, totalizando R$ 297.900,00.

16

Promovida pelo Núcleo Fron-teira Sul de Hereford e Braford, nos dias 18 e 19 de abril, a 6ª Expo-Outono de Santa Vitória do Palmar foi julgada pelo se-lecionador Paulo Azambuja. Os critérios avaliados por ele foram, principalmente, as característi-cas que ajudam a alcançar altos índices reprodutivos, como pa-drão racial e adaptabilidade, que consequentemente, representam maior desempenho.

Santa Vitória do Palmar elege campeões Hereford

Polled Hereford PO Trio Grande Campeão Fêmeas: Lote 5 – tat. E304, E305 e E309 - Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Trio Res. Grande Campeão Fêmeas: Lote 1 – tat. H014, H025 e H030 - Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Melhor Fêmea Rústica PO: Lote 1 - tat. H025 - Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Trio Grande Campeão Machos: Lote 7 – tat. 3615, 3639 e 3651 – Estância Mauá – Mário Ubirajara Rota Anselmi – Santa Vitória do Palmar/RS

Melhor Macho Rústico PO: tat. 3639 – Estância Mauá – Mário Ubirajara Rota Anselmi – Santa Vitória do Palmar/RS

Polled Hereford PCTrio Grande Campeão Fêmeas: Lote 12 – tat. H043, H061, H064 e H074 – Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Trio Res. Grande Campeão Fêmeas: Lote 9 – tat. 690, 714 e 724 - Estância Passo Fundo – Condomínio Marcos Silva de Marco e outros – Santa Vitória do Palmar/RS

Melhor Fêmea Rústica PC: Lote 12 - tat. H074 – Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Trio Grande Campeão Machos: Lote 16 – tat. 457, 497, 511 e 527 - Estância Passo Fundo – Condomínio Marcos Silva de Marco e outros – Santa Vitória do Palmar/RS

Trio Res. Grande Campeão Machos: Lote 17 – tat. H080, H088, H104 e H2012 - Estância Tamanca – Ricardo e Luciano S. Terra – Santa Vitória do Palmar/RS

Melhor Macho Rústico PC: Lote 16 - tat. 511 - Estância Passo Fundo – Condomínio Marcos Silva de Marco e outros – Santa Vitória do Palmar/RS

Feira de Terneiros

O Núcleo Fronteira Sul, junto com o Sindicato Rural de Santa Vitória do Palmar, promoveu no dia 19 de abril a primeira feira de terneiros 100% certificados das raças Hereford e Braford do Brasil, julgada pelo ge-rente do Programa Carne Certificada Pampa®, Guilherme Dias.

O evento comercializou mais de 900 animais, com médias de R$ 5,25 por quilo para os machos e R$ 5,26 para as fêmeas, valores que supe-raram todas as expectativas, já que a média de 2012 foi de R$ 4,50 por quilo. “Os terneiros certificados são garantia de bonificação ao produtor e o atestado de uma genética de ex-celente qualidade”, destaca Ricardo Sperotto Terra, presidente do núcleo de criadores.

Exposições

17

O Parque de Exposições Dr. Lauro Dornelles, em Alegrete (RS), recebe a maior exposição das raças Hereford e Braford no Brasil entre os dias 13 e 19 de maio. Realizada pela Asso-ciação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), com o apoio do Núcleo Fronteira Oeste de Hereford e Braford (NFOHB) e Sindicato Rural de Alegrete, a programação da mostra con-templa ainda cursos, workshops, encontros técnicos, além de proporcionar grandes oportunidades de negócios.

Em 2012, a Nacional HB faturou R$ 1,33 milhão com a co-mercialização de 204 animais em dois remates, com destaque para a venda do touro Pitangueira I214 “Bitrem”, avaliado em R$ 208 mil e preço recorde da raça Braford até o momento.

PROGRAMAÇÃO

13/05 - Segunda-feira

10h - Início de ingresso de animais no

Parque

14/05 - Terça-feira

18h - Limite de ingresso de animais a galpão

15/05 - Quarta-feira

14h - Julgamento de admissão de ani-

mais a galpão

16/05 - Quinta-feira

08h - Início do Julgamento de Admissão

dos Rústicos

09h - Julgamento de Classificação Gal-

pão - Campeonatos de Fêmeas Hereford

e Polled Hereford e Braford

15h - Julgamento de Classificação Gal-

pão – Campeonatos de Machos Hereford,

Polled Hereford e Braford

18h - Limite de ingresso de animais rústicos

a prêmio

17/05 - Sexta-feira

09h - Julgamento de Classificação Galpão

- Grandes Campeonatos Hereford e Polled

Hereford e Melhores Conjuntos

11h - Julgamento de Classificação Galpão

- Grandes Campeonatos e Melhores

Conjuntos Braford

14h - Julgamento de Classificação Rús-

ticos – Campeonatos e Grandes Campe-

onatos Hereford e Polled Hereford (PO

e PC) e Melhores Conjuntos Hereford e

Polled Hereford (PO e PC)

18/05 - Sábado

09h - Julgamento de Classificação Rús-

ticos - Campeonatos e Grandes Cam-

peonatos de Fêmeas e Machos Braford,

Melhor Exemplar Braford e Melhores

Conjuntos Braford

12h - Limite de ingresso de animais so-

mente à venda

PROGRAMAÇÃO SOCIAL E TÉCNICA

13/05 - Segunda-feira

09h - Início do 11º curso de atualização e

julgamento das raças Hereford e Braford

(parte teórica)

14/05 - Terça-feira

19h - Churrasco de confraternização do

curso no estande do SR Alegrete

15/05 - Quarta-feira

09h - Visita ao Frigorífico Marfrig – Con-

curso de Carcaças

09h - Práticas do 11º curso de atualização e

julgamento das raças Hereford e Braford

14h - 4ª jornada técnica para produtores

de Carne Certificada Pampa®

18h - Entrega de resultados do 11º Curso

de Atualização e Julgamento das Raças

Hereford e Braford

18h - Degustação da Carne Certificada

Pampa® no estande do SR Alegrete

19h - Remate de Liquidação de Plantel

Dona Genoveva

16/05 - Quinta-feira

19h - “Chope amigo” para expositores e

convidados no restaurante do parque de

exposições

17/05 - Sexta-feira

19h - 1º Leilão Reserva Especial do Núcleo

Fronteira Oeste & Convidados – 15 lotes de

animais de argola à venda

18/05 - Sábado

19h - Leilão de Rústicos da Exposição

Nacional 2013 – 500 animais à venda

(registrados e comerciais)

20h - Churrasco de confraternização de

tratadores

19/05 - Domingo

12h - Almoço de entrega de prêmios no

restaurante do parque de exposições

Alegrete recebe a Exposição Nacional 2013

Exposições

18

Os primeiros resultados do estudo “Dinâmica de gases de efeito estufa em sistemas de produção pecuária do Bioma Pampa”, coordenado pela Doutora em Zootecnia Teresa Cristina Moraes Genro, da Embrapa Pecuá-ria Sul, de Bagé (RS), mostram que, quando se usa lotação animal adequa-da, a produção de bovinos de corte com base em pastagem natural fun-ciona como um sistema armazenador de carbono e não como um poluidor ambiental. “Conhecer o impacto am-biental dos animais e as estratégias de mitigação dos gases de efeito estufa, visando otimizar o uso dos recursos pastoris, poderá auxiliar futuras emis-sões de certificados de qualidade da carne produzida no Brasil, evitando a imposição de barreiras não alfande-gárias e protegendo um importante segmento produtivo nacional”, salienta a especialista.

O experimento, que tem como principal objetivo avaliar o potencial de promoção ambiental de sistemas de produção característicos do Pampa quanto ao sequestro de carbono no solo e a mitigação das emissões de gases de efeitos estufa (GEE), integra uma rede de pesquisas batizada como Pecus, interinstitucional e multidisci-plinar realizada por várias unidades da Embrapa nos principais biomas do país: Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica, Pantanal e Pampa. O estudo tem como parceira a Associa-ção Brasileira de Hereford e Braford

(ABHB), entidade apoia a pesquisa disponibilizando 35 animais através de seus associados do município de Alegrete (RS) Alfeu de Medeiros Fleck (Estância São Manoel) e Thais e Fernando Lopa (Agropecuária São Pedro).

A área total utilizada é de cerca de 63 hectares, subdividida em nove piquetes de 7 hectares cada. Nesses piquetes são testados três graus de intensificação no uso de campo natu-ral. Os tratamentos são: campo nativo (CN); campo nativo melhorado por fertilização e campo nativo melhorado por fertilização mais introdução de espécies hibernais exóticas (azevém mais trevo vermelho).

Os números da pesquisa apontam que não houve diferenças na emissão

de metano nos distintos tratamen-tos. A emissão média de metano por animal por ano ficou em 51,95 kg, ou seja, cerca de 1,3 t CO2 equivalente por animal por ano. A pesquisadora salienta que esses valores estão perto do valor mínimo estimado pelo IPCC (2007) para bovinos de corte, que é de 49 kg/animal/ano para bovinos. “São dados preliminares, pois ainda faltam sete avaliações de metano emitido pelos animais, a coleta de solo para a análise de estoque de carbono e os resultados das coletas de óxido nitroso e metano do solo-planta para realizar o balanço de carbono no sistema. Mesmo assim, pode se dizer que os resultados são promissores e são simi-lares aos já apresentados por outros autores”, frisa a zootecnista.

Coletor de gases

Embrapa realiza pesquisa ambiental com a raça Hereford

Pesquisa

19

Proprietário da Fazenda Brasil, em Porto Nacional (TO), o catarinense Cesar Murilo Serpa vem utilizan-do, há cerca de um ano, sêmen de touros Hereford sobre vacas Nelore e obtendo resultados que vem supe-rando suas expectativas. De acordo com ele, características do Hereford, como a funcionalidade, precocidade,

acabamento e facilidade de manejo, foram essenciais para a escolha da raça, sendo que os primeiros animais nascidos no criatório se mostram adaptados ao clima tropical da região.

O criador destaca ainda que os animais cruzados vêm demonstrando grande eficiência alimentar. “Se com-pararmos os ½ sangue Hereford com

os animais puros Nelore, a diferença é muito grande. Nosso objetivo é terminar os animais com 15 meses em sistema de confinamento. Ficamos satisfeitos ao ver os terneiros com 45 dias se diferencian-do significativamente dos outros animais do mesmo lote”, revela Serpa, que recentemente adquiriu também touros Braford para usar sobre as vacas Nelore.

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) está enviando, através do Núcleo Fron-teira Oeste, dez matrizes Hereford e dez Braford para o curso de Me-dicina Veterinária da Universidade Federal do Pampa (Unipampa), campus Uruguaiana (RS).

Os animais ficarão sob a res-ponsabilidade dos professores Luiz Henkes e Fábio Gallas Lei-vas, e serão utilizados para aulas práticas de reprodução, melhora-mento e produção animal e tam-bém para a multiplicação através

das biotecnologias da reprodução como transferência embrionária e fertilização in vitro para o estabe-lecimento do rebanho da Unipam-pa das raças Hereford e Braford nos próximos quatro anos.

“Os primeiros sete animais chegaram à Unipampa na última quinzena de abril e já estamos montando um grupo de estudos entre alunos e professores para estudar as duas raças”, informa Leivas. “Queremos iniciar os tra-balhos o quanto antes”, emenda o profissional, explicando que o

grupo será formado por alunos do curso de Medicina Veterinária e pós-graduandos em Ciência Animal.

Contribuiram com o envio de animais para a Unipampa os seguintes criadores: Condomínio Sucessão de Norberto Antunes Pombo, Alfeu Fleck, João Souza Cavalcanti, Carlos Eduardo Ei-chenberg, Pedro Monteiro Lopes, Elizabeth e Eduardo Ferreira, Agropecuária Itaverá, Agropecu-ária São Pedro, Estância Retiro, Agropecuária Odair González, Manoel e Luiz Rafael Lagreca.

Cruzamento Hereford x Nelore faz sucesso no Tocantins

Geral

ABHB apoia curso de veterinária da Unipampa

20

A Associação Brasileira de He-reford e Braford (ABHB), atendendo demanda de expositores, jurados e demais criadores, decidiu, a partir de 2013, incluir nos catálogos de julgamento as avaliações genéticas dos animais participantes de suas três exposições especiais: Expoin-ter, Nacional e Especial de Primave-ra, as quais são as que mais contam pontos para o ranking dos exposito-res das raças Hereford e Braford.

Entretanto, como além do Pam-paPlus, seu programa de avaliação genética oficial, existem outros três programas credenciados para

avaliação do Hereford e Braford na ABHB (Promebo – Programa de Melhoramento de Bovinos de Corte, a Conexão Delta G e o Natura Biopool), a Associação solicitou um estudo às equipes técnicas desses programas para definir uma forma de apresentação mais comparável dos resultados que são gerados independentemente por esses programas.

O objetivo deste artigo é apre-sentar os resultados deste estudo e demonstrar a sua aplicação prática na elaboração dos catálogos de exposição.

EQUIPE DE TRABALHO:

Fernanda V. Brito

Conexão Delta G/Natura Biopool/GenSys

Fernando F. Cardoso

PampaPlus-ABHB/Embrapa Pecuária Sul

Leonardo T. Campos

Promebo/ANC

Vanerlei M. Roso

Conexão Delta G/Natura Biopool/GenSys

Unificação de bases das avaliações genéticas nos catálogos das exposições especiais da ABHB

Artigo

21

A abordagem definida para o primeiro passo no processo de in-tegração das avaliações genéticas geradas pelos diferentes programas foi a unificação das suas bases genéticas.

Para entendermos o significado preciso dessa abordagem, necessi-tamos inicialmente revisar o concei-to de Diferença Esperada na Pro-gênie (DEP), que é o valor utilizado para descrever o mérito genético dos animais nos programas de me-lhoramento.

A DEP é uma previsão do de-sempenho médio esperado dos fi-lhos de um determinado reprodutor, em relação a um valor base. Esse valor é chamado de base genética da avaliação e pode ser definido de diferentes formas, como por exem-plo, pela média das DEPs de todos os animais na avaliação, pela média das DEPs dos animais nascidos em um determinado período ou pela DEP de um animal ou grupo de ani-mais de referência dentro da raça ou população.

Um vez definida, essa base genética é igualada a zero sub-traindo-se seu valor médio de todas as DEPs calculadas na avaliação.

Desse modo, as DEPs de todos os animais são expressas com desvios positivos ou negativos em relação a essa base.

A unificação das bases dos pro-gramas de avaliação genéticas das raças Hereford e Braford consistiu na identificação de um grupo de touros pais amplamente usados nos diferentes programas e na utilização da média das DEPs desses touros dentro de cada programa como base genética única para os catálo-gos de exposição da ABHB. Desta forma, o ponto zero na comparação das DEPs dos diferentes programas foi uniformizado e os resultados dos animais jovens listados nos catálo-gos serão um desvio dentro de cada programa em relação ao mesmo gru-po de touros de referência.

Para definir os touros referência que compõem a base genética co-mum foram executados os seguintes passos:

1. Geração de listagens den-tro de cada programa de avaliação genética (PampaPlus, Promebo e Conexão Delta G/Natura Biopool) com os touros que cumprissem os requisitos de terem sido avaliados em pelo menos 4 rebanhos e tivessem

pelo menos 100 filhos, com suas res-pectivas DEPs e Decas (ou percentil) para as características a seguir:

a.Peso ao Nascer (PN) b.Peso ao Desmame (PD) c.Ganho de Peso pós-desmame

(GDS) d.Peso ao Sobreano (PS) e.Perímetro Escrotal (PE)2. Foram definidos os touros

em comum e calculadas as médias das DEPs e Decas e as correlações entre as DEPs dos quatro progra-mas.

3. Devido ao baixo número de touros Hereford em comum, decidiu--se por abrir o critério para 3 reba-nhos e 50 filhos somente para os touros Hereford.

4. Após análise dos resulta-dos e descarte de animais com avaliações muito diferentes entre os programas, concluiu-se uma lista de touros referência composta por 9 touros Braford e 4 touros Here-ford (Tabela 1). Da média das DEPs dentro de cada programa para as cinco características listadas (Tabela 2), originaram-se fatores aditivos de ajuste para nivelar as avaliações dos animais nos diferentes programas numa mesma base genética.

Abordagens e resultados

Artigo

22

Tabela 1: Lista dos touros referênciaPampaPlus Promebo Conexão NAT/BIOa

Nome Registro Raça NREB NF NREB NF NREB NFALVORADA 14-T1724 (DUQUE) CCG-39122 Braf 14 18 183 15 392 30 3691

PITANGUEIRA 38-A252 (BIGBROTHER) CCG-73647 Braf 38 30 897 20 497 24 1742

SAO LUIZ JAKAO 38-0134 da PEDRO SURREAUX CCG-94550 Braf 38 18 844 6 172 9 348

BELVISTA 38-5804 (PAYSANO) CCG-84795 Braf 38 17 778 6 545 7 297

PAMPIANO 38-3666 (SEPE) CCG-36500 Braf 38 18 496 13 1436 11 273

MARCAOJO A867 CORCHITO IA-B019 Braf 38 8 324 4 149 9 192

CHADWICK DOWNS DOS EQUIS IA-B015 Braf 38 25 293 16 431 31 1360

PAMPIANO 38-1544 (GURI) PS-15721 Braf 38 13 170 14 787 7 103

BELVISTA 38-3300 (PUNTERO) CCG-31482 Braf 38 12 121 10 330 13 357

FORC 29 F BOOMER 18L IA-442 Her 10 515 21 1160 6 287

GUATAMBU A1573 - TAPERA PC-141365 Her 6 163 8 182 11 500

RECREIO N440 (NOBRE) PC-126165 Her 10 97 13 306 8 825

GUAICOS X9026 TE (COMANDANTE) IA-481 Her 6 61 11 236 5 178

NREB: Número de Rebanhos; NF: Número de Filhos; a - Incluiu os dados dos programas Conexão Delta G e Natura Biopool

Artigo

23

Tabela 2: Fatores de ajuste aditivos (DEPs médias) para unificação de bases genéticas

PampaPlus Promebo Conexão NAT/BIOa

Característica DEPM Deca DEPM Deca DEPM DecaPeso ao Nascer (PN) 0,06 5 -0,20 5 -0,13 5Peso ao Desmame (PD) 1,05 4 1,81 4 0,57 4

Ganho de Peso pós-desmame (GDS) 0,08 5 -0,09 5 -0,20 5Peso ao Sobreano (PS) 0,21 5 -1,94 7 -0,78 6Perímetro Escrotal (PE) 0,00 5 -0,02 6 0,09 5

Tabela 3: Exemplos de ajuste de DEPs para base genética unificadaAnimal 1

(PampaPlus)Animal 2

(Promebo)Animal 3

Conexão NAT/BIOa

Característica DEPP FA DEPU DEPP FA DEPU DEPP FA DEPU

Peso ao Nascer (PN) 0,51 -0,06 0,45 0,33 +0,20 0,53 0,43 +0,13 0,56Peso ao Desmame (PD) 4,78 -1,05 3,73 6,77 -1,81 4,96 3,46 -0,57 2,89

Ganho de Peso pós-desmame (GDS) 1,22 -0,08 1,14 0,99 +0,09 1,08 0,88 +0,20 1,08Peso ao Sobreano (PS) 8,16 -0,21 7,95 5,45 +1,94 7,39 4,22 +0,78 5,00Perímetro Escrotal (PE) 0,23 -0,00 0,23 0,21 +0,02 0,23 0,31 -0,09 0,22

DEPM: Média da diferença esperada na progênie dos touros referência dentro do programa; MDeca: Classe de 10% média dos touros referência dentro do programa, p.ex. Deca 1 = 10% superiores.a - Incluiu os dados dos programas Conexão Delta G e Natura Biopool

DEPP: Diferença esperada na progênie do animal dentro do seu programa; FA: Fator de ajuste aditivo para unificação de base; DEPU: Diferença esperada na progênie na base unificada. a - Os programas Conexão Delta G e Natura Biopool utilizam os mesmos fatores de ajuste.

Para ajustar a DEP de um animal à base genética unificada basta subtrair a DEPM (ou aplicar o fator de ajuste (FA)= -DEPM) do programa ao qual o animal pertence (Tabela 2) para cada característica avaliada (ver Tabela 3).

As DEPs médias dos touros referência deverão ser atualiza-das uma vez por ano na ocasião do fechamento dos Sumá-rios de touros de cada Programa. Por outro lado, os progra-

mas poderão adotar internamente a base unificada como base genética de suas avaliações, não havendo, neste caso, a necessidade de aplicação de fatores de ajuste nas DEPs.

Como usar os fatores de ajuste para a base genética unificada?

A unificação da base genética é um marco inicial na integração dos resultados das avaliações genética dos diferentes programas das raças Hereford e Braford, através do nivelamento da base de comparação das DEPs (ponto zero). Isto, entretanto, não torna essas avaliações completamente comparáveis, pois a dis-persão (ou variação) dos valores de DEPs pode ter amplitudes diferentes entre programas, além da amos-tragem genética das raças não ser necessariamente a mesma nos diferentes programas.

Como forma de melhorar a base de comparação e uniformizar a variabilidade entre as DEPs das três avalia-ções, decidiu-se unificar os parâmetros genéticos utiliza-dos nas respectivas análises, tais como herdabilidade e correlações genéticas entre as características. Esta unificação será feita a partir das próximas avalia-ções previstas para julho de 2013, o que, entretanto, não impede tecnicamente a utilização dos fatores de ajuste já calculados (Tabela 3) para elaboração dos catálogos da Exposição Nacional prevista para maio deste mesmo ano.

Considerações finais

Artigo

24

ABHB em Imagens