O manejo na Fazenda 3R é gentil e diário, feito através de sistema rotacionado tipo pizza, em 10 piquetes com cerca elétrica, sendo 3 dias de pastejo e 27 dias de descanso. A pastagem é formada por Brachiaria Piatã. Há um creep feeding central. O rebanho é composto por Matrizes “Cara Limpa” e é realizada a IATF com repasse de touros PO. Os bezerros são presos 5 horas por dia no creep feeding e a mamada controlada auxilia na reconcepção das matrizes. A docilidade dos animais impressiona qualquer criador. É distribuída ração com 21% de Proteína Bruta (dieta correspondente a 2% do peso vivo). Com este sistema, os bezerros obtêm ganho de peso de 1,2 kg por dia e o custo de produção até a desmama �ca em R$ 700,00 por cabeça.

Para o abate, foram apartados machos e fêmeas entre 09 e 10 meses de idade. Os resultados foram excelentes, comprovando a viabilidade do investimento realizado na produção de animais de qualidade superior.

Manejo inteligente

Abate Técnico deÓTIMOS resultados

Abate Técnico de Bezerros e Bezerras

Hiper Precoces

Veja tabelas

Ficha Técnica Promotora: Fazenda 3R (Camapuã-MS)

Técnico Responsável: Eduardo K. Pedroso- Zootecnista, formado pela FZEA/USP.- Especialista em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos pela FEA/UNICAMP. - Especialista em pecuária de corte com ênfase em qualidade de carcaças, qualidade de carne e gestão comercial de frigorí�cos.

Local: Frigorí�co Canaã (Cassilândia-MS)

Data do manejo e avaliação: 17 de abril de 2011

Data do abate: 18 e 19 de abril de 2011

rica

A Fazenda 3R, de Camapuã-MS, referência em bezerros de qualidade, realizou no mês de abril de 2011, um abate técnico que pôde comprovar os ótimos resultados obtidos com a produção de animais de corte diferenciados. Foram, ao todo, três dias de trabalhos, do manejo na fazenda até o Frigorí�co Canaã, em Cassilândia-MS, onde foram realizados diversos testes para que se pudesse apresentar ao mercado que é possível produzir a impressionante carne Nelore Hiper Precoce.

Qualidade comprovada do campo à mesa

A Marca 3R possui excelência na produção do Nelore comercial. Seus bezerros e bezerras estão entre os melhores do Brasil. Este sucesso se dá graças ao elo entre dois dos principais pontos de uma seleção: a produção de animais de elite com alta genética e de touros PO a campo. Através de técnicas como Transferência de Embriões (TE) e Fertilização In Vitro (FIV), a seleção do gado puro está cada vez mais criteriosa e a produção dos animais de corte obtém dia a dia melhores resultados.

Uma das melhores carnes do Brasil

“Parabenizo a Fazenda 3R pela tecnologia de ponta aplicada à pecuária de corte e ao desenvolvimento da raça Nelore. Carne de qualidade produzida com muito trabalho e gestão empresarial. Melhoramento genético, nutrição balanceada, sanidade e manejo racional; todos os ingredientes necessários à produção de uma carne gourmet, na dosagem certa.”

Eduardo K. Pedroso – zootecnista, avaliador das carcaças

Médias PV(kg) PCQ (kg) PCQ (@) R.C

Bezerras 304,33 177,67 11,84 58,50%

359,00 202,83 13,52 56,55%Bezerros

Médias R$/Carcaça Custo Prod. Margem Bruta

Bezerras R$ 1.030,47 R$ 700,00 47,21%

R$ 1.284,61 R$ 700,00 83,52%Bezerros

PV – Peso VivoPCQ – Peso da Carcaça Quente R.C – Rendimento de Carcaça

60%

55%

50%

45%

Rendimento 3R

56,65%

52,00%

4,56%

Rend. Base Diferencial 3R

Diferencial 3R (R$/Cab)R$ 104,42

Diferencial 3R (R$/@)R$ 7,68

Rendimento de CarcaçaMédia de bezerros

60%

55%

50%

45%

Rendimento 3R

58,50%

50,00%

8,50%

Rend. Base Diferencial 3R

Diferencial 3R (R$/Cab)R$ 147,90

Diferencial 3R (R$/@)R$ 12,56

Rendimento de CarcaçaMédia de bezerras

Seleção genética consistente

Robe

rto

Mat

tos