Guia sobre a cidade de Caxias do Sul

Autor: Prof. Dr. Cleber R. de Lima Lessa

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1. Boas Vindas!

Este guia foi organizado cuidadosamente como uma forma de boas-vindas para

você que estará prestigiando o VII Encontro da Rede PDIMat - Encontro de Caxias

do Sul 2019.

Além de trazer informações, serve também para que você possa desfrutar das

melhores opções da cidade �.

Caxias do Sul, 2019.

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Sumário

1. Boas Vindas! ............................................................................................ 2

2. Sobre a cidade ......................................................................................... 5

2.1. Ensino e Indústria .................................................................................... 5

3. Dica Quente! ............................................................................................ 6

4. Caxias do Sul – Comes e Bebes ........................................................... 7

4.1. Galeterias ................................................................................................. 7

4.2. Que tal comer um “xis”? .......................................................................... 7

4.3. Tudo acaba em Pizza? ........................................................................... 8

4.4. Outros Lugares Apetitosos ..................................................................... 8

4.5. Que tal chope artesanal? ........................................................................ 9

5. Diversão Noturna ................................................................................... 10

6. Caxias do Sul – Locais importantes .................................................... 11

6.1. IFRS ........................................................................................................ 12

6.2. Monumento Nacional ao Imigrante ...................................................... 13

6.2.1. Transporte público - *Estações Principais de Integração (EPI) .... 14

6.3. Arquivo Histórico Municipal João Spadari Adami ............................... 14

6.4. Praça Central Dante Alighieri ............................................................... 14

6.4.1. Busto de Dante Alighieri ................................................................... 15

6.4.2. Estátua de Beatrice ........................................................................... 15

6.4.3. Estátua da Liberdade de Caxias do Sul .......................................... 15

6.5. Catedral da Cidade ................................................................................ 16

6.6. Parque Getúlio Vargas (Parque dos Macaquinhos) ........................... 16

6.7. Centro de Cultura Ordovás ................................................................... 16

6.7.1. Centro de Cultura Ordovás - Zarabatana Café .............................. 17

6.8. Museu Municipal .................................................................................... 18

6.9. Praça da Bandeira ................................................................................. 18

6.10. Igreja São Pelegrino .............................................................................. 19

6.11. Shopping San Pelegrino Bourbon ........................................................ 20

6.12. Praça do Trem ....................................................................................... 20

6.13. Praça das feiras ..................................................................................... 21

6.14. Largo da Estação Férrea ...................................................................... 21

6.14.1. Biblioteca Parque Largo da Estação .......................................... 22

6.15. Parque Cinquentenário ......................................................................... 22

6.16. Museu Ambiência Casa de Pedra ....................................................... 23

6.17. Centro Cultural Moinho da Cascata ..................................................... 23

6.18. Pavilhões da Festa da Uva ................................................................... 24

6.18.1. Réplica de Caxias do Sul ............................................................ 24

6.19. Jardim Botânico de Caxias do Sul ....................................................... 24

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6.20. Château Lacave ..................................................................................... 25

7. Roteiros em Caxias do Sul ................................................................... 26

7.1. Caminhos da Colônia ............................................................................ 26

7.1.1. Caminhos da Colônia - Orquidário Tradição................................... 27

7.1.2. Caminhos da Colônia - Vinícola Zanrosso ...................................... 27

7.1.3. Caminhos da Colônia - Restaurante Cantina Tonet ...................... 28

7.2. Roteiro Colonial Estrada do Imigrante ................................................. 28

7.2.1. Estrada do Imigrante - Orquidário Pebi ........................................... 30

7.2.2. Estrada do Imigrante - Casa Zinani ................................................. 30

7.2.3. Estrada do Imigrante - Igreja de Pedra Sacro Cuore di Gesú e Maria 30

7.2.4. Estrada do Imigrante - Vinícola Grutinha ........................................ 31

7.2.5. Estrada do Imigrante - Casas Bonnet ............................................. 31

7.2.6. Estrada do Imigrante - Parque e Gruta Nossa Senhora de Lourdes31

7.3. Roteiro Turístico Vale Trentino ............................................................. 32

7.3.1. Vale Trentino - Antiga Estação Férrea de Forqueta ...................... 33

7.3.2. Vale Trentino - Museu da Uva e do Vinho Primo Slomp ............... 33

7.3.3. Vale Trentino – Vinícola e Casa Perini ............................................ 34

8. Outras Cidades – distâncias ................................................................. 35

8.1. Flores da Cunha .................................................................................... 35

8.2. Cambará do Sul – Terra dos Cânions ................................................. 35

8.3. São Marcos ............................................................................................ 35

8.4. Vacaria – Campos de Cima da Serra .................................................. 36

8.5. São Francisco de Paula ........................................................................ 36

8.6. Nova Petrópolis – Jardim da Serra Gaúcha ....................................... 36

8.7. Gramado ................................................................................................. 36

8.8. Canela..................................................................................................... 36

8.9. Três Coroas ............................................................................................ 36

8.10. Novo Hamburgo – Capital Nacional do Calçado ................................ 37

8.11. Farroupilha ............................................................................................. 37

8.12. Bento Gonçalves ................................................................................... 37

8.13. Garibaldi ................................................................................................. 37

8.14. Carlos Barbosa ...................................................................................... 37

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2. Sobre a cidade

Caxias do Sul, fundada em 20 de junho de 1890 e emancipada em junho de 1910, localiza-

se no nordeste do estado a uma altitude de 817 metros sobre o nível do mar, sendo a cidade mais

importante da Serra Gaúcha. É a 2ª cidade gaúcha mais populosa, superada apenas pela capital

Porto Alegre, é a 47º maior cidade Brasileira.

A área era habitada por índios Caigangues desde tempos imemoriais. No fim do século XIX

o governo do Império do Brasil decidiu colonizar a região com uma população europeia. Desta

forma, milhares de imigrantes, em sua maioria italianos da região do Vêneto, mas com alguns

integrantes de outras origens como alemães, franceses, espanhóis e polacos, cruzaram o mar e

subiram a Serra Gaúcha, desbravando uma área ainda quase inteiramente virgem1.

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em sua última análise em 2017,

estimou que a população para Caxias do Sul foi de 483.377 habitantes2.

2.1. Ensino e Indústria

Existem na cidade 10 instituições de ensino superior, O IFRS é o único que oferece cursos

técnicos integrados, superiores, pós-graduação e Mestrado profissional de forma totalmente

gratuita. A Universidade Estadual do Rio Grande do Sul possui um único curso na cidade. A

Universidade de Caxias do Sul (UCS) possui diversos cursos de graduação, mestrados e

doutorados, além de cursos de especialização. A FSG Centro Universitário da Serra Gaúcha, com

cursos de graduação e de pós-graduação. Outras instituições de nível superior são a Uniftec, as

faculdades dos Imigrantes (FAI), a Nossa Senhora de Fátima, além de unidades do Grupo

Educacional Anglo-Americano, da Universidade Norte do Paraná e da Universidade do Vale do Rio

dos Sinos (UNISINOS), entre outras¹.

A cidade sedia 20 das 500 maiores empresas da região Sul do Brasil (RS, SC e PR) e tem

diversas indústrias entre as maiores do Brasil em seus campos de atuação, a Randon, um

conglomerado do segmento de veículos, cujas empresas têm constado com frequência entre os

vencedores do Prêmio Exportação RS, a Agrale, única montadora de caminhões e ônibus de capital

nacional, a Chies & Chies Ltda., líder no setor moveleiro, a Marcopolo, produzindo mais da metade

das carrocerias de ônibus produzidos no país, a Intral, referência na fabricação de componentes,

reatores e luminárias de alta performance e a Gazola S/A Indústria Metalúrgica, pioneira na

fabricação de utilidades domésticas em aço inox3.

1 Fonte: Wikipedia. 2 Fonte: IBGE. 3 Fonte: As 500 maiores empresas do Sul.

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3. Dica Quente!

A Serra Gaúcha é conhecida pelo charme do frio. Para quem for vir de Porto Alegre, antes

de chegar em Caxias do Sul temos a cidade de Farroupilha, que é conhecida por suas malhas e

agasalhos. Portanto, caso você não esteja acostumado com o frio, uma dica literalmente quente

é que você se previna, ou trazendo casaco e manta, ou parando no caminho para se preparar. A

cidade de Caxias também tem ótimas opções de compras, inclusive no mapa (item 6 deste guia)

foi colocado localização de shoppings.

Na época em que ocorrerá o evento em agosto, ocorre uma amplitude térmica muito grande

nas cidades da Serra. É normal o dia iniciar com temperaturas próximas aos 10 ºC num dia de sol

e chegar aos 20 ºC no meio da tarde para, logo ao anoitecer, baixar para 5 ºC devido ao vento. Se

for um dia chuvoso as temperaturas podem ser mais baixas. Para evitar surpresas, traga algum

agasalho e itens como luvas e mantas.

Caso fique em dúvida, basta dar uma olhada na previsão do tempo antes de embarcar para

a Serra Gaúcha.

De qualquer forma, a elegância que o frio proporciona será uma experiência interessante

para aqueles que desconhecem e como a vida é recheada de experiências, certamente será algo

inesquecível, tanto pelo evento, quanto pela viagem que este irá lhe proporcionar.

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4. Caxias do Sul – Comes e Bebes

Aqui serão mostrados alguns Pubs e locais para se comer uma boa refeição na cidade de

Caxias do Sul. A cidade possui diversas opções e é conhecida historicamente pela culinária italiana

trazida pelos imigrantes. Se destacam as Galeterias pela fartura de pratos típicos (DICA:

experimente o Tortéi (massa) e o Agnolini (sopa)). Caxias também é famosa pelo lanche conhecido

como cheeseburguer (x burguer ou somente “xis”), além de possuir excelentes pizzarias.

4.1. Galeterias

Galeteria Vêneto Endereço: Av. Rubem Bento Alves, 4548 – Santa Catarina Segunda a Domingo: 11:00–14:00 Quarta a Sábado: 19:00–22:00 Telefone: (54) 3211-3338 www.galeteriavenetocaxias.com Galeteria Alvorada Endereço: R. Os Dezoito do Forte, 200 - Nossa Senhora de Lourdes Segunda a Domingo: 11:00–14:00 Segunda a Sábado: 19:30–22:30 Telefone: (54) 3222-4637 Galeteria Zanotto Endereço: R. Visc. de Pelotas, 2255 - Pio X Segunda a Domingo: 11:00–14:30 Telefone: (54) 3223-4466 www.galeteriazanotto.com.br Galeteria Brasile Endereço: R. Os Dezoito do Forte, 500 - Nossa Sra. de Lourdes Segunda a Domingo: 11:00–14:30 Segunda a Sábado: 19:30–22:30 Telefone: (54) 3536-3037 Galeto Di Paolo Endereço: R. Os Dezoito do Forte, 454 - Nossa Sra. de Lourdes Segunda a Domingo: 11:00–15:00 Segunda a Sábado: 19:00–23:00 Telefone: (54) 3533-6500

4.2. Que tal comer um “xis”?

Hamburgueria Jaime Rocha Endereço: R. Marquês do Herval, 983 - Centro, Segunda a Sábado: 11:00–14:00, 18:00–23:30 Telefone: (54) 3223-2182 DoRoberto Búrguer e Bier Endereço: Rua Plácido de Castro, 305 - Exposição Segunda a Domingo: 19:00–23:00; Sábado: 11:30–14:00 Telefone: (54) 98163-4241

8 Tonico - Desde Sempre (cheese burguer) Endereço: R. Vinte de Setembro, 1628 - Centro Segunda a Sábado: 11:00–13:40, 18:00–22:30 Telefone: (54) 3419-2115 La Fabbrica Juventus (cheese burguer) Endereço: R. Tronca, 2933 - Rio Branco Segunda a Sexta: 11:30–14:00, 18:00–00:00; Sábado e Domingo: 11:30–00:00 Telefone: (54) 3220-4657 Esquina DoLanche (cheese burguer) Endereço: R. Tronca, 753 - Bairro Lourdes Segunda a Sábado: 11:00–13:30, 18:00–23:00 Telefone: (54) 3222-8374

4.3. Tudo acaba em Pizza? Don Guilherme Pizzaria Endereço: R. Ludovíco Cavinato, 287 - Nossa Sra. da Saúde Terça a Domingo: 19:00–00:00 Telefone: (54) 3211-6655 Belgrano Pizzaria Endereço: Av. Per. Bruno Segalla, 151 - Kayser Segunda a Sábado: 09:00–23:00 Telefone: (54) 3201-1060 Pizzaria O Fornão Endereço: R. Garibaldi, 101 - Pio X Todos os dias: 19:00–23:00 Telefone: (54) 3221-4143 Nella Pietra Pizza Endereço: Av. Rubem Bento Alves, 4575 - São José Todos os dias: 19:00–23:15 Telefone: (54) 3202-5000

4.4. Outros Lugares Apetitosos Restaurante Andrea Endereço: R. Marcos Moreschi, 85 – Pio X Segunda a Sexta-feira: 18:30–23:00 Sábado: 11:00–14:00 Telefone: (54) 3221-1897 Restaurante Tranquilo Endereço: Av. Itália, 257 - São Pelegrino Segunda a Sábado: 18:00–23:00 Telefone: (54) 3538-1568 Churrascaria Imperador Endereço: Av. Júlio de Castilhos, 3107 - São Pelegrino Terça a Domingo: 11:30–14:00, 19:30–22:45 Telefone: (54) 3225-1513 Cardápio: churrascariaimperador.com.br

9 Alligator Steakhouse & Craft Beers Endereço: R. Os Dezoito do Forte, 1535 - São Pelegrino Segunda a Sábado: 18:00–23:00 Telefone: (54) 3538-6661 Brazza Endereço: Avenida Júlio Castilhos n. 300 - Nossa Sra. de Lourdes Terça a Sábado: 18:00–00:00 Telefone: (54) 99904-7772 Restaurante Danúbio Endereço: Av. Itália, 210 - São Pelegrino Segunda a Sábado: 11:00–14:00, 19:00–23:00 Telefone: (54) 3538-1568 Zanuzi Todos os dias até a 1 da manhã Endereço: R. Alfredo Chaves, 798 - Centro Telefone: (54) 3028-6598 Me Gusta Casa de Tapas Endereço: 2478, R. Dom José Baréa - Exposição Quarta a Sábado: 19:00–23:00

4.5. Que tal chope artesanal? Cervejaria Felsen Endereço: Av. Rubem Bento Alves, 2817 - Perimetral Norte Telefone: (54) 3416-2771 Imaculada Cervejaria Endereço: R. Guido Schio, 116 - Pio X Telefone: (54) 3027-7315 Mississippi Delta Blues Bar Endereço: R. Cel. Flôres, 810 - Sala 105 - São Pelegrino Monasterium Cervejas Especiais Endereço: R. Tronca, 2393 - Rio Branco Telefone: (54) 3533-5653 La Birra Brew Pub Caxias Endereço: R. Dom José Baréa, 1410 - Exposição Telefone: (54) 3419-8324 Salvador Brewing Co. Rua Nelson Dimas de Oliveira, 11, Complexo Gastronômico e Cultural Fabbrica Bairro Nossa Senhora de Lourdes. Terça a sexta das 17h às 23h30. Sábado das 16h à 00h30. Pittsburgh Bistrô Pub Rua Feijó Júnior, 1023 - Bairro São Pelegrino Segunda a quinta das 11h15 às 14h30 e 17h às 00h. Sexta a Domingo das 11h15 às 00h

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5. Diversão Noturna

Abaixo serão listadas algumas opções. Existem outras que podem variar estilos de local e música. O local mais Boêmio da Cidade é na Estação Férrea de Caxias do Sul.

Level Cult Uma casa noturna alternativa. Na Level você tem noites animadas em um lugar aconchegante que conta com músicas para todos os gostos, um jardim amplo, encontra divas, vários tipos de bebidas e também petiscos. R. Cel. Flôres, 789 - São Pelegrino Zero 54 Talvez a opção mais cult da cidade. É um restaurante, bar e galeria de arte. O espaço oferece refeições no almoço e no jantar. O bar serve petiscos, drinks e oferece música boa. Ocasionalmente, rola show com bandas e DJ’s selecionados. As paredes do espaço contam com obras de arte de artistas locais. R. Dr. Augusto Pestana, 54 - São Pelegrino Bier Haus Bar e Armazém Bar do rock pioneiro no segmento de cervejas especiais. Tem sempre um show Rock ao vivo! Rua Tronca, 3068 - Bairro Rio Branco Caxias do Sul - RS Armazém - terça a sexta das 14h às 20h - sábado das 16h às 20h. Bar - quarta e quinta das 19h à 1h - sexta das 18h às 2h - sábado das 20h às 2h Café de La Musique Pratos contemporâneos e drinques, além de bossa-nova, jazz e MPB, em espaço elegante. Endereço: R. Dr. Augusto Pestana, 55 - São Pelegrino, Caxias do Sul - RS, 95010-030 Zarabatana Café (melhor ligar para saber se terá show) Endereço: R. Luiz Antunes, 312 - Panazzolo Eventos culturais e música ao vivo de qualidade, privilegiando variadas expressões culturais com Jazz, Blues, Rock, MPB, entre outros, consolidando-se como um referencial para artistas, intelectuais e para a comunidade em geral. (54) 3228.9046 Chardonnay Danceteria Para quem gosta de Bailes e local mais reservado. Endereço Rua Vinte de Setembro, 1054. Telefone (54) 3222-4928 Paiol Espaço Nativo Comida caseira, petiscos, cachaças, vinhos e apresentações de música gaúcha da região, em lugar rodeado por natureza. Endereço: R. Flora Magnabosco, 306 - Panazzolo Telefone: (54) 3213-1774 Cardápio: paiolespaconativo.com.br Bulls Brasil Balada em galpão descolado tem apresentações de grupos musicais sertanejos com pista de dança e clima paquera. Endereço: R. Dr. Augusto Pestana, 55 - Estação Férrea Abre às sextas e também nas noites anteriores a feriados. Telefone: (54) 3223-6260

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6. Caxias do Sul – Locais importantes

Para acessar o mapa acima no Google Maps®: https://drive.google.com/open?id=1fz_YxRCyC1VnAMxRUwPX0tEfZMMLxVyn&usp=sharing

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6.1. IFRS O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS) é uma

instituição federal de ensino público e gratuito. Atua com uma estrutura multicampi para promover a educação profissional e tecnológica de excelência e impulsionar o desenvolvimento sustentável das regiões.

Possui 17 campi: Bento Gonçalves, Canoas, Caxias do Sul, Erechim, Farroupilha, Feliz, Ibirubá, Osório, Porto Alegre, Restinga (Porto Alegre), Rio Grande e Sertão e, em processo de implantação: Alvorada, Rolante, Vacaria, Veranópolis e Viamão. A Reitoria é sediada em Bento Gonçalves.

Atualmente, o IFRS conta com cerca de 20 mil alunos, em mais de 250 opções de cursos técnicos e superiores de diferentes modalidades e Proeja. Oferece também cursos de pós-graduação e dos programas do governo federal e de Formação Inicial ou Continuada. Tem aproximadamente 1.020 professores e 950 técnicos-administrativos.

Conforme dados divulgados em março de 2017, pelo Ministério da Educação (MEC), o IFRS possui conceito 4 (quatro) no Índice Geral de Cursos (IGC), em uma escala que vai até cinco.

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6.2. Monumento Nacional ao Imigrante Está localizado na BR-116, e homenageia não somente os imigrantes italianos, mas todas

as etnias que contribuíram para a povoação e o progresso do país. Esculpido pelo artista Antonio Caringi, o monumento mostra um casal de imigrantes mirando

o horizonte. A escultura tem cinco metros de altura e pesa 2,9 toneladas. Caringi esculpiu a obra em seu atelier no Rio de Janeiro. Transportada para Caxias do Sul, recebeu a fundição em bronze na Metalúrgica Abramo Eberle S.A.

No obelisco, atrás do monumento, foram instalados três relevos, esculpidos no granito. Contemplados de baixo para cima, representam: a chegada; a vitória pelo trabalho e a integração do imigrante ao espírito da pátria. Este último representou uma homenagem à Força Expedicionária Brasileira.

Abaixo do monumento há uma cripta, que foi revestida de mármore doado pelo governo italiano. O espaço contém textos, fotos e objetos, abordando a imigração no contexto internacional, nacional e regional, com exposição permanente sobre a criação do monumento em documentos fotográficos.

O Monumento é aberto ao público e recebe visitas de terça a sexta das 9h às 17h, e aos sábados das 11h às 17h. Horários aos domingos: consultar pelo telefone (54) 3901.8940. Endereço: BR-116 | Bairro Petrópolis.

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6.2.1. Transporte público - *Estações Principais de Integração (EPI)

Está localizado ao lado do Monumento ao Imigrante o EPI. Entre os serviços de apoio aos passageiros, as EPIs têm bebedouro, internet wi-fi, pontos para a população carregar celulares, tomadas de energia, banheiro e uma central de atendimento.

6.3. Arquivo Histórico Municipal João Spadari Adami O Arquivo Histórico Municipal João Spadari Adami é uma instituição cultural de Caxias do

Sul, RS, e funciona num prédio histórico da cidade, a antiga casa e comércio de Vicente Rovea, sito à avenida Júlio de Castilhos 318.

O Arquivo Histórico abriga um vasto acervo documental abrangendo fotografias, manuscritos e documentos oficiais, além de um banco de memória oral, livros e outros itens. O acervo possui em torno de 500 mil documentos de origem pública, 500 mil de origem particular, 600 depoimentos gravados, 5 mil livros, 300 periódicos e mais de 200 mil fotografias. Dentre os núcleos mais importantes da coleção estão os 100 mil negativos do atelier de fotografia de Ulysses Geremia, que documentou a cidade e suas transformações ao longo de várias décadas.

6.4. Praça Central Dante Alighieri A Praça Dante Alighieri é o logradouro público mais antigo e tradicional de Caxias do Sul, no

Brasil, estando localizada no coração da cidade. Foi definida na planta da colônia desde os primórdios da ocupação do território e foi o cenário de inúmeros eventos importantes, possuindo em seu entorno diversos edifícios históricos de grande relevo.

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6.4.1. Busto de Dante Alighieri

A praça possui um busto de Dante Alighieri.

6.4.2. Estátua de Beatrice

Escultura da musa inspiradora de Dante Alighieri foi instalada na praça. Além de o poeta ganhar a companhia de sua musa, a mesma tem despertado interesse pelo épico A Divina Comédia escrito por Dante Alighieri no século XIV.

6.4.3. Estátua da Liberdade de Caxias do Sul

A Estátua da Liberdade, criada por Michelangelo Zambelli.

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6.5. Catedral da Cidade Em frente à praça central e ao chafariz, a Catedral é um dos mais importantes edifícios

históricos da cidade e um dos mais distinguidos exemplares da arquitetura colonial na zona de imigração italiana da serra gaúcha, possuindo formas amplas e majestosas em um estilo neogótico coerente, e uma decoração interior que guarda relíquias artísticas dos primeiros tempos da cidade, incluindo altares ricamente entalhados, estatuária, vitrais e alfaias, além de ser o centro vital de antigas tradições religiosas.

6.6. Parque Getúlio Vargas (Parque dos Macaquinhos) O parque Getúlio Vargas, também conhecido como Parque dos Macaquinhos, é um dos

principais locais públicos de lazer de Caxias do Sul. Além de oferecer uma extensa área verde, o parque também abriga ciclovia, pista de skate e um palco para apresentação de shows e eventos. Conta ainda com uma Academia Para Especiais, com aparelhos adaptados a pessoas portadoras de deficiência. O espaço oferece, gratuitamente, orientação de educadores físicos de segunda a quinta, das 7h30 às 10h e das 15h30 às 18h; e sexta, das 7h30 às 10h.

6.7. Centro de Cultura Ordovás Foi inaugurado em 2001, ocupando os prédios históricos da antiga Cantina Antunes. Suas

instalações incluem uma sala de cinema, uma galeria de arte, um espaço multiuso, oficinas, um

17 café, um teatro e um pequeno museu, o Memorial da Cantina Antunes. O centro também abriga diversos órgãos da Secretaria de Cultura do município, como o Acervo Municipal de Artes Plásticas, a Unidade de Música, a Unidade de Teatro, a Companhia Municipal de Dança, a Escola Preparatória de Dança e a Academia Caxiense de Letras.

6.7.1. Centro de Cultura Ordovás - Zarabatana Café

O Zarabatana Café, situa-se dentro do Centro de Cultura Ordovás, com café, música e um agradável bate-papo em um espaço tranquilo e aconchegante.

Horário de atendimento: Segunda das 15h às 22h, Terça à sexta das 10h às 23h, Sábado, domingo e feriados das 15h às 23h. Telefone para contato: (54) 3228.9046. E-mail: zarabatanacafe@terra.com.br

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6.8. Museu Municipal O Museu Municipal de Caxias do Sul é um museu histórico, artístico e etnográfico. As peças

e objetos são testemunhos materiais que permitem o reconhecimento da cultura, do primitivo habitante indígena do território aos desdobramentos da colonização europeia a partir de 1875. Utensílios de trabalho para o cultivo agrícola e objetos de devoção católica também fazem parte do acervo.

6.9. Praça da Bandeira

Na área central da cidade. Área de lazer com Academia da Primeira Infância (API), conjunto de equipamentos destinado às crianças. Aberto, pode ser frequentado a qualquer hora. Espaço pequeno, possui bancos e sanitários. Pode ser usado para caminhadas curtas. Facilidade de deslocamento, com acesso a várias linhas de ônibus. Espaço tem duas paradas de ônibus, nas ruas Sinimbu e Os Dezoito do Forte. Às sextas-feiras abriga o Ponto de Safra (comércio de gêneros alimentícios oriundos da agricultura de Caxias do Sul, oferecidos diretamente pelos produtores), das 5h30min às 16h.

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6.10. Igreja São Pelegrino Sua história está vinculada aos primórdios da imigração italiana e à fundação da cidade, e o

edifício tem várias obras de arte em seu interior, com destaque para as portas fundidas em bronze, além dos painéis de Aldo Locatelli e uma réplica da Pietá de Michelângelo.

Frente da Igreja e detalhe da Porta principal de nome Porta da Paz

Réplica da Pietá. O Juízo Final e cenas do Dies Irae. Teto da Igreja de São Pelegrino, Caxias do Sul, Brasil. Obra de Aldo Locatelli na década de 50-60

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6.11. Shopping San Pelegrino Bourbon Inaugurado no segundo semestre de 2010, o San Pelegrino está em uma das regiões mais

queridas de Caxias do Sul, a poucos metros da histórica Igreja São Pelegrino. Até o início dos anos 60, o local abrigava uma das mais tradicionais vinícolas da Serra.

6.12. Praça do Trem Apenas atravessando a rua, você estará na Praça do Trem. Localizada ao lado do Shopping

San Pelegrino, é um espaço de lazer bastante utilizado pela comunidade local. Local tem infraestrutura para crianças, com parque infantil, e bancos para descanso. Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico do Estado (Iphae). Tem internet WI-FI gratuita. Situada na Avenida Rio Branco, no bairro São Pelegrino.

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6.13. Praça das feiras De fácil acesso, a Praça das Feiras é um espaço bastante frequentado por moradores da

cidade. Além dos eventos realizados no local, com agenda programada, recebe feiras do Agricultor, às terças-feiras, das 15h às 19h, e a Ecológica, realizada aos sábados pela manhã. Tem internet WI-FI gratuita.

6.14. Largo da Estação Férrea Após conhecer o centro da cidade e arredores, existe um roteiro interessante que abrange 6

pontos turísticos, além de cafés, bares, entre outros locais. O roteiro será descrito na sequência, começando com o Largo da Estação Férrea.

No Largo da Estação Férrea, no bairro São Pelegrino, a cena artística e cultural ganha vida com espaços históricos, apresentações ao ar livre, música, bares, dança, teatro, gastronomia e várias outras atrações. O local é uma boa opção de entretenimento para pessoas de todas as idades. No entorno da antiga estação férrea, em prédios históricos preservados e restaurados, hoje funcionam diversos ambientes para entretenimento e diversão, além de escritórios, órgãos públicos e espaços comerciais. Ali estão instaladas a Secretaria Municipal da Cultura e a Biblioteca Parque da Estação.

O Largo também é referência para eventos ao ar livre, que crescem a cada ano e compõem o calendário cultural da cidade. Além do já consolidado Mississippi Delta Blues Festival, que é realizado no mês de novembro, o Largo tem sido palco para várias outras atrações, como o Festival Brasileiro de Música de Rua, o Cinema de Verão e o Aldeia Sesc. E, quando o sol se põe, o Largo da Estação se transforma em espaço para curtir a noite. Às margens dos trilhos que trouxeram para

22 Caxias o primeiro trem, em junho de 1910, destaca-se casas noturnas, bares e restaurantes, garantindo muita badalação. A Estação Ferroviária de Caxias do Sul é um elemento material, implantado na paisagem urbana daquele município, que evoca o "tempo dos trens", período muito próximo de nossa história e ainda bem presente na memória de algumas gerações.

6.14.1. Biblioteca Parque Largo da Estação

A Biblioteca Parque Largo da Estação foi inaugurada em abril de 2013 e ocupando um amplo espaço de 470m², totalmente restaurado, que originalmente abrigava as oficinas das locomotivas da Estação Férrea de Caxias do Sul. Integrada ao Sistema de Bibliotecas, oferece acervo literário de qualidade, voltado ao público infantil e juvenil. Atende de segunda a sexta feira, das 8h às 12h e das 14h às 17h30. Entrada franca. (54) 3901-1617.

6.15. Parque Cinquentenário Localizado no lado oeste da cidade, próximo ao acesso de quem vem pela RST 453, no

bairro Cinquentenário. Pode ser visitado durante o dia, pois à noite os portões são fechados. Gratuito.

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6.16. Museu Ambiência Casa de Pedra O Museu Ambiência Casa de Pedra, fica no caminho para os Pavilhões da Festa da Uva,

popularmente conhecido como Casa de Pedra, feito de pedras assentadas e rejuntadas com barro, revela o modo de vida cotidiano na pequena propriedade, centrado no trabalho familiar. Na área externa, há um parreiral que relembra a principal cultura agrícola dos imigrantes italianos e seus descendentes, ao lado de outras árvores frutíferas e ornamentais, e de um forno, confeccionado artesanalmente com tijolos e barro. Horário de visitação: de terça a sexta-feira, das 9h às 17h, e aos sábados, das 11h às 17h Horários aos domingos: consultar pelo telefone (54) 3901-1463 ou 3215-4445 Endereço: Rua Matteo Gianella, s/nº | Bairro Santa Catarina E-mail: museumunicipal@caxias.rs.gov.br

6.17. Centro Cultural Moinho da Cascata Abriga o Instituto de Leitura Quindim (ILQ), espaço dedicado à literatura infanto-juvenil que

abriu as portas no dia 30 de novembro de 2018. Além de abrigar uma biblioteca inclusiva com mais de 5 mil livros — o acervo reúne títulos nacionais e estrangeiros, escolhidos por especialistas —, o complexo também contará com uma livraria e um centro de estudos e pesquisas para assuntos relacionados à infância e juventude.

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6.18. Pavilhões da Festa da Uva Caxias do Sul é famosa pela Festa da Uva. A primeira Festa da Uva da cidade aconteceu

em 1931. Rua Ludovico Cavinato, 1431 - Bairro Nossa Senhora da Saúde. http://www.festadauva.com.br

6.18.1. Réplica de Caxias do Sul

Representa a primeira rua da cidade. É um conjunto de casas está localizado na entrada do Parque de Exposições da Festa da Uva.

6.19. Jardim Botânico de Caxias do Sul Área de lazer, visitação monitorada, educação ambiental. Aberto à comunidade. Gratuito.

Atende diariamente das 8h às 18h. Visita monitorada para grupos ocorre somente durante a

25 semana e deve ser agenda por meio do telefone (54) 39011445. O roteiro é feito duas vezes ao dia, um pela manhã, com início às 8h, e outro pela tarde, com início às 13h30min, dependendo das condições climáticas. Duração aproximada de duas horas e meia. Localizado a cerca de 5 quilômetros do centro. Tem ônibus urbano - linha Parque Oásis.

6.20. Château Lacave

Está localizado numa distância de 10 km do centro da cidade. Réplica de um castelo, construída pelo uruguaio Juan Carrau, em uma área de 70 mil metros quadrados em meio a um bosque com lago, araucárias e plantas. O local funciona como restaurante (e local para eventos) com a possibilidade de visitação pelo castelo, e lojinha da vinícola.

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7. Roteiros em Caxias do Sul

7.1. Caminhos da Colônia

O Caminhos da Colônia fica 6 km de onde você está.

Tem início logo após o Parque de Eventos da Festa da Uva e segue pelo pela Linha 40, Linha 30, Linha 60, Otavio Rocha e Flores da Cunha, mescla condomínios residenciais com áreas de plantios de frutas e legumes, especialmente uvas, faz parte do roteiro Caminhos da Colônia, que tem na paisagem o seu maior atributo. O trecho de 35 quilômetros, que une Caxias do Sul ao município de Flores da Cunha, desperta os sentidos para as cores, para os aromas e para locais bucólicos e pitorescos. Mata nativa densa, barulho da água em pequenos riachos, pomares, parreiras, casas centenárias e igrejas conduzem o visitante por um trajeto ímpar. À paisagem se aliam aos restaurantes e cantinas. O ponto de partida é a pizzaria Dom Guilherme. Logo você verá a placa abaixo:

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7.1.1. Caminhos da Colônia - Orquidário Tradição

Estrada asfaltada. Oferece diversidade de espécies, vindas de diferentes lugares. Atende das 8h30 às 11h50 e das 13h30 às 17h45. Conta com espaço ao ar livre permite atividades para as crianças. Rua Ary Antônio Bergozza, 1448, Linha 40, Caminho das Colônias. (54) 3211-1338 Horário Segunda a Sábado das 8h30 às 11:50 e 13h30 às 18h.

7.1.2. Caminhos da Colônia - Vinícola Zanrosso

Oferece degustação de vinhos e produtos coloniais. Durante a safra tem programação para acompanhar o processo de elaboração de bebidas. Abre de segunda a sábado das 9h às 12h e das 13h30 às 18h. Domingo e feriados das 9h às 12h. Recebe visitas de grupos em horários especiais, mediante agendamento. Fica a 15 minutos do centro da cidade. Estrada asfaltada, passando pelo Parque da Festa da Uva. Caminho utilizado para passeios de bicicleta Estrada Municipal Vereador Ary Antônio Bergozza, 2280 Caminhos da Colônia. (54) 3211-0730 zanrosso@vinhoszanrosso.com.br

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7.1.3. Caminhos da Colônia - Restaurante Cantina Tonet

Oferece visitação, gastronomia, vinhos e produtos coloniais. Durante a safra da uva, de janeiro a março, promove programação especial, com música típica italiana e gaúcha, e passeios por entre as videiras e na cantina. Abre diariamente para visitação, das 8h às 12h e das 13h30 às 17h. Oferece café da manhã, almoço e jantar, mediante agendamento pelo telefone (54) 2992.3551. Fica a 20 minutos do centro da cidade. Estrada asfaltada. Caminho utilizado para passeios de bicicleta. Tem ônibus urbano – linhas Linha 40, Linha Maestra e Nossa Senhora da Saúde, além de transporte intermunicipal com o Expresso Caxiense. Estrada Municipal Vereador Vicente Menezes, s/nº, Linha 40, Caminhos da Colônia. (54) 2992-3551 atendimento@cantinatonet.com.br

7.2. Roteiro Colonial Estrada do Imigrante O Roteiro Colonial Estrada do Imigrante fica 12,9 km de onde você está. O roteiro resgata a trajetória do percurso realizado pelos primeiros colonizadores para a

Serra Gaúcha por volta de 1870. Apresenta a arquitetura, costumes, artesanato, gastronomia e festas da colônia.

É possível participar das atividades da colônia, saborear a gastronomia, visitar igrejas, conhecer a arquitetura, comprar artesanato e produtos coloniais e praticar modalidades esportivas. Telefone: (54) 3026-8508 | 3026-8509 | 0800-541 1875 assotur@estradadoimigrante.com.br

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Logo você verá a placa abaixo:

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7.2.1. Estrada do Imigrante - Orquidário Pebi

Serviços oferecidos: visitação e venda de orquídeas Horário de atendimento: diariamente das 8h às 19h ORQUIDÁRIO PEBI Endereço: Capela São Pedro e São Paulo, | 3° Légua | Bairro Reg. Adm. de Galópolis Telefone: 54 3026 8404 orquidariopebi@yahoo.com.br / orquidariopebi@estra Website: http://www.estradaimigrante.com.br

7.2.2. Estrada do Imigrante - Casa Zinani

Aberto sábado e domingo, das 9h às 18h. De segunda a sexta, mediante agendamento, pelos telefones (54) 3284.1241 (54) 9948 6267. Espaço para café, pousada e museu que apresenta objetos utilizados pela família. Fica a 15 quilômetros do centro. Cerca de 30 minutos de carro. Estrada asfaltada e também utilizada para passeios de bicicleta. Tem ônibus da Linha 3ª Légua.

http://casaszinani.blogspot.com/

7.2.3. Estrada do Imigrante - Igreja de Pedra Sacro Cuore di Gesú e Maria

Igreja erguida em 1892 como promessa do italiano Giacomelli, em homenagem à familia que perdeu na guerra. No interior, várias imagens, sendo a Nossa Senhora do Rosário de Pompéia, esculpida em madeira e vestida com roupas de tecido.

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7.2.4. Estrada do Imigrante - Vinícola Grutinha

Atende de segunda a sexta, das 7h30 às 11h30 e das 13h às 18h. Sábado, das 8h às 11h30. Elaboração de vinhos e grapas. Visita por agendamento para degustação e compra de produtos. Endereço: Travessão Santa Rita | 3° Légua | Bairro Reg. Adm. de Galópolis.Telefone: 54 3026 8340 E-mail: tradicao@vinhostradicao.com.br, Website: http://www.vinhostradicao.com.br

7.2.5. Estrada do Imigrante - Casas Bonnet

Na Estrada do Imigrante. Gastronomia típica, passeios, visitação, adega e belas paisagens. Em duas casas antigas abriga museus com objetos das famílias da região. Atendimento feito pela família. Apresentação de músicas italianas. Não deixe de participar do passeio de carretão. Tem adega com vinhos, suco de uva e produtos coloniais. Atende mediante agendamento pelos telefones (54) 3026.8410 e (54) 9988.2426. Fica a 15 quilômetros do centro da cidade. Estrada asfaltada. Cerca de 30 minutos de carro. Caminho utilizado para passeios de bicicleta. (54) 3026-8410 casasbonnet@hotmail.com, http://casasbonnet.wixsite.com/casasbonnet

7.2.6. Estrada do Imigrante - Parque e Gruta Nossa Senhora de Lourdes

O acesso até a gruta é feito por uma escada com 150 degraus, que simbolizam o rosário. No mesmo espaço, há possibilidade de realizar trilha, que leva a uma cascata a um paredão cercado por mata. Esse passeio exige tempo bom - não é aconselhável fazer em dias de chuva. Acesso pela Estrada do Imigrante até igreja São Pedro e São Paulo. Logo adiante, ingressar à esquerda, até fim da via asfaltada.

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7.3. Roteiro Turístico Vale Trentino Localizada a 15 km da área central da cidade, a Região Administrativa de Forqueta tem

como característica principal a produção de vinhos e uvas. Conta a história que o nome surgiu devido a abertura de uma casa de comércio no entroncamento da Estrada Geral com a estrada que levava aos Santos Anjos. O entroncamento tinha a forma de um garfo, uma “forchetta” em italiano, derivando daí o nome de Forqueta.

Vale Trentino é nome do Roteiro que faz parte dessa região, um percurso que reúne atrativos em Caxias do Sul e Farroupilha. Tem duas características fortes: o cultivo da uva, com lindos vales com parreirais, o que garante um belo passei só para contemplar lindas paisagens. No centro, junto a cooperativa Forqueta, encontra-se o Museu da Uva e do Vinho Plinio Slomp.

A Festa do Vinho Novo, realizada a cada dois anos nos três primeiros finais de semana de Julho. O evento conta com grandes exposições, shows, desfiles temáticos e culinária típica.

A diversidade vem crescendo na região, e o destaque é a Cervejaria Shatz, aberta ao público aos sábados à tarde com Petronius Garten e também é sede da moderna fábrica dos Biscoitos Orquídea.

Logo você verá a placa abaixo:

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7.3.1. Vale Trentino - Antiga Estação Férrea de Forqueta

Estrutura de 1907, construída para receber o Trem que pela primeira vez chegou a Caxias do Sul em 1910. Espaço ao ar livre. Trilhos ainda podem ser vistos no local. Fica a 15 quilômetros do centro da cidade. Acesso pela RS 122 até o centro de Forqueta, lado Oeste da cidade. Acesso ao local por linhas de ônibus Forqueta.

7.3.2. Vale Trentino - Museu da Uva e do Vinho Primo Slomp

Localizado no interior da Centenário Cooperativa Viti Vinícola Forqueta. Equipamentos antigos e fotos da emigração. Espaço para venda de produtos artesanais, vinhos, sucos, queijos e salames. Visitantes são recepcionados pela artista cômica Dona Gemma, habilidosa contadora de estórias e piadas. Aberto a visitação de terça a Domingo, das 9h às 17h. Visita guiada com mediadores. Visitas de grupos devem ser agendadas pelo telefone (54) 3221.2423. Gratuito. Oferece local com produtos típicos para comercialização. A 15 km do centro da cidade. Atendido por linha de ônibus Forqueta.

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7.3.3. Vale Trentino – Vinícola e Casa Perini

A Casa Perini está situada em meio ao Vale Trentino, entre colinas e videiras que compõem o cenário deste terroir. Desde a época da elaboração de vinhos de forma artesanal já existia o bom hábito de receber os visitantes da melhor maneira possível, acolhendo-os com vinho e alimentos de produção própria. Mais de 100 anos após a chegada dos imigrantes italianos, a família Perini mantém viva esta tradição, proporcionando aos interessados visitas às instalações para que os apreciadores de vinhos possam conhecer um pouco mais do processo de elaboração do produto e da estrutura da vinícola. Horários de atendimento no Empório (para compras e degustação): - De segunda a sexta: das 9h às 18h; - Sábados, domingos e feriados: das 10h às 18h. Horários da visita guiada: diariamente às 10h e às 15h – mediante agendamento pelo formulário abaixo, pelo e-mail emporio@casaperini.com.br ou pelo telefone (54) 2109-7300. http://www.casaperini.com.br/home/agecheck

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8. Outras Cidades – distâncias

Caxias do Sul está estrategicamente postada entre diversas cidades e, pelo fato de possuir Aeroporto, acaba sendo ponto de acesso para as cidades da Serra Gaúcha.

8.1. Flores da Cunha

Flores da Cunha é um município do estado do Rio Grande do Sul que foi emancipado da cidade de Caxias do Sul. Fica distante aproximadamente 18 km de Caxias do Sul. é um berço da cultura italiana na Serra Gaúcha, tem ares de uma cidade europeia, repleta de vinícolas e belos atrativos naturais. Fonte: https://www.viagensecaminhos.com/2017/10/o-que-fazer-em-flores-da-cunha.html

8.2. Cambará do Sul – Terra dos Cânions

Dona do maior conjunto de cânions da América do Sul, a gaúcha Cambará do Sul vê crescer sob os pés uma cadeia de montanhas de 250 quilômetros de bordas de cânions, entre os Campos de Cima da Serra e o litoral, entre o Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Fonte: https://catracalivre.com.br/viagem-livre/dicas-e-roteiros-de-atracoes-em-cambara-do-sul-rs/ Fonte: http://cambaradosul.rs.gov.br/

8.3. São Marcos A maior atração de São Marcos é o Monte Calvário, a 830 metros de altitude. É um dos

maiores símbolos de fé da população são-marquense. Fonte: https://www.saomarcos.rs.gov.br/turismo/atrativos-turisticos

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8.4. Vacaria – Campos de Cima da Serra Vacaria é a maior cidade dos Campos de Cima da Serra. Conhecida como Porteira do Rio

Grande, destaca-se por sediar o Rodeio Crioulo Internacional, maior manifestação artística, cultural e campeira da tradição gaúcha. Mas não é só de tradicionalismo que vive o município. O ecoturismo, a pecuária e a produção de maçãs, pequenas frutas, flores e grãos também se destacam. Fonte: https://www.vacaria.rs.gov.br/portal-do-turista Fonte: https://www.vacaria.rs.gov.br/vacaria/atrativos

8.5. São Francisco de Paula São Francisco de Paula se encontra em uma região de transição entre a Serra Gaúcha e os

Campos de altitude, com paisagens de belos campos com araucárias e cachoeiras, onde se pode percorrer trilhas e passear a cavalo. Fonte: https://www.viagensecaminhos.com/2017/03/guia-de-sao-francisco-de-paula-rs.html

8.6. Nova Petrópolis – Jardim da Serra Gaúcha Colonizada por imigrantes alemães, Nova Petrópolis cultiva seus costumes com muita força

e representatividade, sendo uma das joias mais germânicas da Rota Romântica. A preservação da língua alemã, as danças e músicas folclóricas, os trajes típicos, a gastronomia germânica e a arquitetura enxaimel perpetuam a identidade trazida pelos desbravadores desta terra. Fonte: https://www.novapetropolis.com.br/servicos_int.php?tipo=5 Fonte: https://www.novapetropolis.com.br/servicos_int.php?tipo=4

8.7. Gramado Gramado é uma cidade muito mais do que encantadora. O charme das ruas floridas, os

detalhes da arquitetura, o aconchego da hotelaria, o requinte da gastronomia, a qualidade dos produtos e serviços, a originalidade das colônias, a hospitalidade das pessoas, o cheiro da natureza; enfim, tudo em Gramado parece conspirar para que se vivam momentos únicos de prazer. Fonte: http://www.gramadoinesquecivel.tur.br/

8.8. Canela Tranquilidade e muitas opções de lazer e descanso. Belos parques e atrativos turísticos, que

usam como cenário belezas naturais, matas nativas, ar puro, o cantar dos pássaros e belas estruturas construídas para bem receber, proporcionando momentos de paz, diversão e lazer. Fonte: http://canela.com.br/

8.9. Três Coroas Três Coroas é palco de uma diversidade cultural que impressiona por sua harmonia. As

diversas etnias que buscam prosperar nesta terra produzem riquezas nas tradições, costumes, idiomas, gastronomia e traços arquitetônicos do município. Mergulhado em misticismo e tradições milenares, o Centro Budista Khadro Ling é um passeio obrigatório para quem visita Três Coroas. Fonte: http://www.trescoroas.rs.gov.br/turismo-e-servicos/pontos-turisticos

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8.10. Novo Hamburgo – Capital Nacional do Calçado A cidade de Novo Hamburgo, é conhecida como a “Capital Nacional do Calçado” é

considerado o maior polo comercial do Vale dos Sinos. Fonte:https://www.jornalnh.com.br/_conteudo/2017/04/vida/turismo/2095672-para-conhecer-novo-hamburgo.html

8.11. Farroupilha Berço da Imigração Italiana no Rio Grande do Sul, maior produtor de kiwi do Brasil, terceiro

maior produtor de uva do país e sedia o maior santuário da fé católica do Estado consagrado a N. S. de Caravaggio. Fonte: http://farroupilha.rs.gov.br/portaldoturista/ Fonte: http://www.serragaucha.com/pt/paginas/farroupilha/

8.12. Bento Gonçalves A cidade de Bento Gonçalves é um importante polo industrial e turístico da Serra Gaúcha. A

vocação industrial e turística mesclam a cultura do seu povo: a garra do seu trabalho desenvolveu a indústria e ao mesmo tempo a preservação da cultura de sua origem criou um núcleo de atrativos turísticos ligados à uva e ao vinho.. Fonte: http://www.bentogoncalves.rs.gov.br/turismo/pontos-de-visitacao Fonte: http://www.bentogoncalves.rs.gov.br/turismo/roteiros-turisticos

8.13. Garibaldi Um município com características peculiares. Colonizado por imigrantes italianos, teve forte

influência da cultura francesa, transmitida pelas congregações religiosas de origem francesa, responsáveis pela educação dos habitantes, durante décadas. Fonte: http://www.garibaldi.rs.gov.br/a-cidade/rotas-turisticas/rota-dos-espumantes/

8.14. Carlos Barbosa Carlos Barbosa é terra de várias etnias, de indígenas a imigrantes europeus, muitos são os

povos que compuseram o município que hoje é reconhecido especialmente pelo seu desenvolvimento industrial, o futsal e as belas paisagens. Fonte: http://www.carlosbarbosa.rs.gov.br/paginas/atrativos-turisticos/32